Tự Học Cách Làm Chả Cá Nục Đổi Khẩu Vị Cho Cả Nhà

Cập nhật thông tin chi tiết về Tự Học Cách Làm Chả Cá Nục Đổi Khẩu Vị Cho Cả Nhà mới nhất ngày 17/09/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 7,425 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • 【Top 3】Cách Nấu Cá Nục Khô Ngon, Hấp Dẫn I Ngọc Tân
  • Cách Làm Cá Nục Kho Măng Dân Dã Ngon Cơm
  • Cách Làm Cá Nục Kho Măng Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Chế Biến Cá Nục Kho Măng Dân Dã Đậm Đà Đưa Cơm
  • Cách Làm Cá Nục Kho Măng Ngon Dân Dã Cho Bữa Cơm Cuối Tuần
  • I. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm chả cá nục:

    • 200gr cá nục, nếu không có cá nục bạn có thể dùng cá khác thay thế (nên dùng cá thịt trắng sẽ có độ dai nhiều hơn)
    • 100gr thịt nạc dăm
    • 2 tép hành lá
    • 1 bó thì là
    • 2 trái ớt, nếu thích cay, không thì bớt lại
    • Gia vị nêm nếm gồm tiêu, mì chính, muối, đường.

    Món chả cá nục này không dùng nước mắm vì sẽ mất vị tự nhiên của cá.

    II. Cách làm chả cá nục ngon:

    Bước 1: Để thực hiện cách làm chả cá nục ngon bước đầu tiên bạn cần làm đó là rửa sạch cá rồi lọc lấy phần thịt, bỏ xương và đầu. Hành đem rửa sạch, thì là nhặt sạch.

    Cá nục sau khi được lọc lấy phần thịt bạn thái thịt thành từng miếng nhỏ rồi đem trộn chung vói thịt, hành, ớt sau đó cho vào máy xay xay nhuyễn.

    Bước 2: Tiếp đến, bạn nêm gia vị vào chả cá như sau: 1 muỗng café muối, ½ muỗng đường, một chút mì chính, có thể cho thêm hạt nêm cho ngọt đậm, cho hạt tiêu vào rồi dùng muỗng miết đều cho thịt cá trộn đều với gia vị. Dùng muỗng miết cá như thế này sẽ là cá khi chiên sẽ dai và ngon hơn.

    Bước 3: Bạn thêm một chút thì là xắt nhỏ và miết cá nục đều thêm một lần nữa.

    Bước 4: Sau đó, bạn bắc một chảo nhỏ lên bếp, dùng muỗng để múc cá thành từng khoanh rồi dàn đều, chiên vừa dầu trên lửa nhỏ cho đến khi chả cá chuyển sang màu vàng cánh gián cả 2 mặt là được. Lúc này bạn vớt chả cá nục ra đĩa có để sẵn giấy thấm dầu.

    III. Lưu ý với cách làm chả cá nục

    Món chả cá nục tuy đơn giản và dễ thực hiện nhưng có thể được dùng trong nhiều món ăn ngon khác nhau như: bún chả cá hay dùng để cuốn bánh tráng, chả cá sốt cầ chua hay đơn giản hơn là chiên vàng để ăn cùng với cơm nóng sẽ rất tuyệt. Mỗi lần làm chả cá nục bạn nên làm nhiều hơn một chút, chiên sơ chả cá rồi để cấp đông dùng trong những lúc bận rộn, chỉ cần lấy ra chiên lên là đã có món chả cá thơm lừng, nóng hổi cho cả nhà mình rồi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Nục Là Cá Gì? Cách Làm Chế Biến Cá Nục 1 Một Nắng Ngon Nhất? Giá Cá Nục 1 Một Nắng?
  • Chế Biến Cá Diêu Hồng Hấp Xì Dầu Ngon Như Ngoài Hàng
  • Cách Làm Cá Diêu Hồng Hấp Xì Dầu Siêu Ngon
  • Cách Làm Món Cá Diêu Hồng Hấp Xì Dầu Ngon Cực Kỳ
  • Cung Cấp Cá Quả Tươi Sống, Cá Lóc Tươi Sống Giá Rẻ Trên Toàn Quốc
  • Bạn đang xem bài viết Tự Học Cách Làm Chả Cá Nục Đổi Khẩu Vị Cho Cả Nhà trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv