Trứng Cá Trắm Cỏ Làm Món Gì Ngon

Cập nhật thông tin chi tiết về Trứng Cá Trắm Cỏ Làm Món Gì Ngon mới nhất ngày 17/09/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 110,088 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Chế Biến Trứng Cá Thiều 12/2020
  • Cách Nấu Trứng Cá Thiều 12/2020
  • Cách Kho Cá Tra Ngon Tuyệt, Đưa Cơm Cho Cả Nhà
  • Làm Thức Uống Detox Tốt Cho Sức Khỏe Tại Nhà
  • 22 Loại Detox Giảm Cân Nhanh, Cách Làm Các Loại Thức Uống Detox Cơ Thể, Giải Độc Gan Nhanh Và Hiệu Quả
  • 1.Trứng cá chiên lá lốt

    1.1.Nguyên liệu

    1.2. Chế biến và thưởng thức

    • Đun dầu cho thật sôi, cho hỗn hợp trên vào chiên cho đến khi hơi vàng thì bắt đầu lật lại chiên mặt trên. Trứng cá chín rất nhanh nên đừng chiên quá kỹ sẽ làm mất vị ngọt tự nhiên của trứng cá.

    2.Trứng cá trắm sốt cà chua

    2.1.Nguyên liệu

    2.2.Chế biến và thưởng thức

    • Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu. Hành tím thái nhỏ, thì là và hành lá cắt nhỏ.
    • Cho dầu ăn vào chảo, quan sát thấy dầu ăn sôi lên thì cho chút muối để tránh bị văng dầu. Sau đó cho trứng cá vào chiên. Khi trứng chín đều thì gắp ra đĩa.
    • Tiếp tục cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím rồi cho cà chua đã thái nhỏ vào và nêm thêm bột ngọt, hạt nêm sao cho vừa ăn. Riu riu lửa đến khi cà chua hơi sền sệt thì cho hành lá vào. Cuối cùng tắt bếp.
    • Đổ sốt cà chua lên đều khắp mặt trứng và thưởng thức kèm bún hoặc cơm nóng thực sự là món ăn quyến rũ những ngày mưa hoặc khi trời se lạnh.

    3.Sushi trứng cá

    Để thay đổi hương vị lạ hơn một chút, các bạn có thể biến tấu chút thành món sushi trứng cá. Đây là món ăn nổi tiếng của người Nhật với cách chế biến tuy khá công phu nhưng không quá khó, bạn có thể thực hiện ngay tại căn bếp nhà mình.

    3.1. Nguyên liệu

    – Gạo sushi: 300g (có thể mua tại siêu thị).

    – Trứng cá trắm: 200 g

    – Rong biển khô: 10 lá

    – Rượu trắng: 400 ml

    – Rượu mirin: 100ml

    – Nước tương Nhật: 400ml

    3.2. Chế biến và thưởng thức

    – Hòa rượu trắng cùng rượu mirin rồi cho vào nồi đun sôi lên, sau đó để một lát cho nguội. Tiếp theo, cho thêm nước tương Nhật vào đun lại lần nữa cho sôi rồi tắt bếp. Khi hỗn hợp này nguội, ngâm trứng cá trắm vào trong một đêm rồi vớt ra. Sau đó, tiếp tục đun sôi hỗn hợp lại lần nữa và để nguội. Sau đó tiếp tục ngâm trứng cá trắm có trong một đêm nữa.

    – Vo gạo sushi rồi cho vào nồi cơm điện nấu như bình thường. Chú ý cho lượng nước vừa đủ để cơm thơm ngon, mềm dẻo.

    – Khi đã chuẩn bị xong cơm và trứng, lấy cơm sushi nắm lại thành từng nắm nhỏ và cắt miếng rong biển khô vừa đủ để quấn quanh nắm cơm. Sau cùng, đặt vào mỗi miếng sushi tầm 20g trứng cá trắm cho đến khi hết tất cả nguyên liệu.

    Vậy là đã xong cách chế biến trứng cá trắm cỏ. Có nhiều cách chế biến nên các bạn có thể linh hoạt áp dụng để thay đổi thực đơn gia đình sao cho phù hợp với sở thích, văn hóa vùng miền.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cây Trứng Cá Và 10 Công Dụng Trong Phòng Ngừa Bệnh Thường Gặp
  • Hướng Dẫn Cách Làm Nước Chấm Trứng Cút Lộn Ngon Đến Từng Giọt
  • Công Dụng Làm Đẹp “vạn Năng” Từ Trứng Cá Đen Caviar
  • Cách Chọn Và Chế Biến Cá Trứng Ngon Nhất
  • Cách Nấu Cháo Trứng Cá Chuồn Cho Bé
  • Bạn đang xem bài viết Trứng Cá Trắm Cỏ Làm Món Gì Ngon trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv