Hướng Dẫn Cách Nấu Súp Cua Ngon Cho Bé Ăn Dặm

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Món Súp Cua Ngon Cho Bé Ăn Dặm Cực Kỳ Đơn Giản
  • Cách Nấu Súp Bí Đỏ Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Súp Khoai Tây Bí Đỏ Và Súp Khoai Tây Đậu Hà Lan Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Chế Biến Súp Cua Biển Bé Yêu Thích Mê
  • Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé: Món Súp Bắp
  • Cách nấu súp cua cho bé dưới 1 tuổi

    Để trẻ quen dần với các loại hải sản, cha mẹ có thể cho trẻ ăn từ từ từng ít một và tăng dần trong những tháng tiếp theo. Sau 1 tuổi, cha mẹ có thể chế biến các món ăn từ cua cho bé nhằm bổ sung nguồn canxi vượt trội, phòng tránh nguy cơ suy dinh dưỡng, còi xương.

    Bạn có biết rằng, qua giai đoạn 6 tháng đầu, nguồn sữa mẹ sẽ không đủ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bé lớn lên mỗi ngày. Do vậy, các chuyên gia đều khuyên sau 6 tháng, mẹ cần bổ sung thêm nhiều dưỡng chất từ nhiều thực phẩm khác nhau như sữa ngoài, váng sữa, thực đơn ăn dặm,… Chính vì vậy, theo từng giai đoạn mà dinh dưỡng của bé cũng cần có sự thay đổi cho phù hợp. Súp cua sẽ là món ăn bổ dưỡng đảm bảo bé nhất định rất yêu thích.

    – Thịt gà sau khi mau về bạn cũng mang rửa sạch, rồi cho vào nồi nước dùng gà luộc chín, rồi vớt ra xé nhỏ, bỏ da để trẻ dễ ăn.

    – Cua mua về bạn đem chà rửa sạch sẽ rồi cho vào nồi hấp chín. Tiếp đến, bỏ vỏ, bỏ mai rồi gỡ lấy thịt cua. Lưu ý, cẩn thẩn không để vỏ cua rơi vào thịt vì khiến trẻ bị hóc.

    Bước 2: Nấu súp

    – Nước dùng gà sau khi nấu từ 2 – 3 tiếng thì bạn vớt xương ra, lọc lấy nước dùng, lọc khoảng 2 lần để nước dùng thật trong và không có cặn. Sau đó, bạn hòa tan bột năng với nước rồi cho vào nồi nấu với lửa nhỏ. Tiếp theo, bạn đập trứng, hòa tan rồi cho vào nồi như bột năng rồi khuấy đều. Nấu đến khi hỗn hợp sền sệt thì bạn cho thịt cua và thịt gà xé nhỏ vào.

    Bước 3: Nêm nếm

    – Nêm nếm món ăn với ít muối, đường cho vừa khẩu vị và không nên bỏ ớt hay tiêu vì không tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Sau cùng, bạn cho hành lá và ngò rí cắt nhuyễn vào. Khi cho bé ăn bạn có thể cho thêm một muỗng dầu olive vào để làm đậm đà hương vị của súp cua.

    Cách nấu súp cua cho bé ăn dặm

    Bước 1: Nấu nước dùng

    – Xương ống khi mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng, rồi chặt thành từng khúc vừa ăn. Sau đó, cho vào nồi rồi nấu trong khoảng 2 – 3 tiếng để lấy nước dùng.

    Bước 2: Sơ chế cua

    – Để có món súp cua cho bé ăn đặm được thơm ngon, bạn nên chọn những con cua biển tươi ngon không được chọn những con cua đã chết. Sau đó, cua biển khi mua về, rửa sạch đất cát rồi cho vào nồi luộc chín và gỡ lấy thịt cua cho vào chén riêng. Gỡ xé thật nhỏ để súp cua cho bé ăn dặm dễ ăn và ngon hơn.

    Bước 3: Khuấy hỗn hợp bột, trứng

    – Bạn hòa bột năng với chút nước, rồi khuấy đều.

    – Đập hột gà lấy lòng trắng trứng cho vào một chén nhỏ.

    Bước 4: Tiến hành nấu súp cua

    – Bạn cho hành băm nhỏ vào chảo dầu nóng, rồi phi thơm. Tiếp theo, cho thịt cua vào xào. Khi thịt cua săn lại, bạn cho nước dùng xương sau khi đã lọc vào cua biển. Nấu súp với lửa nhỏ, rồi cho chén bột năng đã pha vào nồi súp đang sôi và dùng vá khuấy đều súp. Tiếp đến, bạn cho hạt ngô và hạt đậu Hà Lan vào nồi nấu chín. Cuối cùng, bạn cho lòng trắng trứng gà vào nồi rồi khuấy đều theo 1 chiều đến khi trứng tan hết là được.

    Bước 5: Nêm nếm

    – Nêm nếm súp cua với một ít bột ngọt, đường, hạt nêm, nước mắm rồi khuấy nhẹ để gia vị hòa tan. Sau đó, rắc lên trên ít hành ngò băm nhuyễn là hoàn thành.

    Cách chọn cua ngon

    Khi chọn cua, nhìn bên ngoài thấy lớp vỏ màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm cua thấy rắn chắc, yếm to là cua có nhiều thịt.

    Không nên chọn cua mà khi ấn tay vào yếm thấy mềm thì đó là loại cua mọng nước, xốp, ít thịt, không ngon.

    Bạn nên chọn con thật tươi, nhìn yến vẫn còn bám chắc vào thân, chân và càng chuyển động khỏe mạnh, linh hoạt, gai trên càng và mai cua vẫn còn sắc nguyên.

    Muốn ăn cua nhiều thịt thì chọn cua đực, muốn ăn cua có gạch thì chọn cua cái.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Súp Cua Ngon Đơn Giản Tại Nhà Không Bị Chảy Nước
  • Công Thức Nấu Súp Cua Nấm Đông Cô
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Súp Cua Măng Tây Thơm Ngon Chiêu Đãi Cả Nhà
  • Cách Nấu Súp Cua Biển Ngon Nhất Dành Cho Bé Ăn Dặm Và Gia Đình
  • Cách Nấu Súp Cua Óc Heo Ngon Cho Bé Không Có Vị Tanh
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Súp Cua Măng Tây Thơm Ngon Chiêu Đãi Cả Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Công Thức Nấu Súp Cua Nấm Đông Cô
  • Cách Nấu Súp Cua Ngon Đơn Giản Tại Nhà Không Bị Chảy Nước
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Súp Cua Ngon Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Món Súp Cua Ngon Cho Bé Ăn Dặm Cực Kỳ Đơn Giản
  • Cách Nấu Súp Bí Đỏ Cho Bé Ăn Dặm
  • Như mọi người biết măng tây thường được sử dụng như một món ăn đơn thuần nhưng có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều dược tính, hơn thế măng tây không chỉ tốt cho tim mạch, hô hấp, đường ruột, ngăn ngừa lão hóa mà còn cực kì tốt cho thai nhi bởi chứa nhiều hàm lượng folate. Bên cạnh đó, cua lại loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho việc phát triển não bộ, giàu chất đạm… Vậy tại sao chúng ta không kết 2 loại thực phẩm này để tạo ra một món súp thơm ngon thay đổi khẩu vị cho cả gia đình mình ăn ngon miệng hơn. Có thể nói món súp là sự kết hợp giữa thịt và rau đảm bảo không lo tăng cân vì thành phần có măng tây. Ngoài ra món súp này rất dễ ăn mà đã ăn thì không bao giờ lo ngán bởi vị đậm đà của nó đâu nha, chính vì thế mình sẽ giới thiệu các bạn thật chi tiết cách nấu súp cua măng tây thơm ngon để mang đến cho gia đình một bữa ăn ngon nha.

    Chuẩn bị nguyên liệu cho món súp cua măng tây

    • 1 con cua biển
    • 1 bó măng tây nhỏ
    • 1 quả trứng gà
    • Bột ngô
    • Mộc nhĩ, nấm hương
    • Rau mùi
    • Gia vị : bột ngot, muối, nước mắm, hạt tiêu

    Các bước nấu súp cua măng tây như sau

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Măng tây sau khi mua về, rửa sạch đem ngâm qua nước muối, sau khoảng 10 -15 phút thì vớt măng lên, để ráo nước rồi thái chéo khúc vừa ăn

    Mộc nhĩ, nấm hương bạn rửa sạch sau đó đem thái sợi vừa ăn

    Rau mùi loại bỏ phần gốc và phần bị úa hỏng, rửa sạch đem thái nhỏ

    Bước 2: Tiến hành nấu súp

    Trước tiên chúng ta đun sôi nồi nước luộc cua, cho vào đó chút bột ngọt và nước mắm

    Đặt một chiếc chảo lên, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng bạn cho phần măng tây vào đảo, sau đó cho thêm phần thịt cua vào đảo cùng, nêm nếm gia vị và cho vào nồi nước dùng

    Cho tiếp nồi súp phần mộc nhĩ và nấm hương

    Bạn lấy bột ngô hoà tan với nước trong một chiếc bát rồi từ từ đổ vào nồi súp, khuấy đều tay cho súp sệt lại

    Ngay sau đó tách lấy phần lòng trứng gà cho vào nồi súp, khuấy cho trứng tan đều hòa quyện vào nước súp

    Cuối cùng nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm chút hạt tiêu và rau mùi là chúng ta có món súp cua măng tây ngon tuyệt rồi.

    Lời kết

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Súp Cua Biển Ngon Nhất Dành Cho Bé Ăn Dặm Và Gia Đình
  • Cách Nấu Súp Cua Óc Heo Ngon Cho Bé Không Có Vị Tanh
  • Cách Nấu Món Súp Cua Óc Heo Ngon Lại Cực Bổ Dưỡng
  • Bí Quyết Nấu Súp Cua Vừa Bắt Mắt Thơm Ngon Vừa Bổ Dưỡng
  • Bí Quyết Nấu Món Súp Cua Thơm Ngon Tuyệt Đỉnh
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Súp Cua Thơm Ngon Cho Bé Dưới 1 Tuổi Mà

    --- Bài mới hơn ---

  • Tổng Hợp 20 Thực Đơn Cho Trẻ Mầm Non 3
  • Một Số Kinh Nghiệm Chế Biến Món Ăn Cho Trẻ Mẫu Giáo Ở Trường Mầm Non Tam Hưng B
  • 3 Cách Nấu Cháo Cho Bé 8 Tháng Tuổi Giúp Cơ Thể Con Phát Triển Khỏe Mạnh
  • Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé 8 Tháng Tuổi
  • Cách Trữ Đông Rau Cho Bé Ăn Dặm An Toàn Không Mất Chất
  • Bé nhà mình đang ở tuổi ăn dặm, thường ngày bạn thường nấu cho bé ăn những món cháo, như cháo thịt băm rau cải, cháo thịt băm cà rốt, cháo cá rau bí, cháo bí đỏ, cháo ngao,… để bé nhà mình ăn dặm, nhưng bé đã cảm thấy chán với những món ăn đó, bé biếng ăn, ăn không ngon miệng khiến các mẹ lo lắng về sức khỏe của các con và đang loay hoay tìm kiếm những món ăn dặm khác để thay đổi khẩu vị giúp bé ăn ngon hơn, đừng lo lắng, hôm nay mình sẽ đem đến gian bếp của các bạn một món ăn hết sức đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng, được chế biến từ những nguyên liệu hết sức gần gũi, quen thuộc với chúng ta, đó chính là món súp cua, súp cua chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, giúp trẻ nâng cao thể lực, sức đề kháng, giúp bé nhà mình tăng cân và còn thông minh hơn nữa, ngay bây giờ hãy mang cách nấu súp cua cho bé dưới 1 tuổi vào bếp của nhà bạn thôi nào.

    Nguyên liệu cần có cho món súp

    Hướng dẫn cách nấu súp cua cho bé dưới 1 tuổi

    Bước 1: Cách sơ chế nguyên liệu

    Phần thịt gà sau khi mua về bạn cũng mang rửa sạch, cho vào nồi nước dùng gà luộc chín, sau đó vớt ra để nguội rồi mang xé nhỏ và mang đi xay nhuyễn, bỏ phần da gà để trẻ dễ ăn nha.

    Cà rốt sau khi bỏ vỏ, rửa sạch bạn đem cắt khúc, xay nhuyễn cho bé dễ ăn dặm hơn

    Hành lá bạn có thể không cho cũng được,nhưng nếu bé thích ăn và tăng độ thơm cho món ăn thì bạn đem phần hành lá đã chuẩn bị rửa sạch thái thật nhỏ cho bé dễ ăn, tốt hơn hết là chúng ta băm nhuyễn

    Bước 2 : Nấu súp cua ngon ngọt

    Sau đó, lấy một bát nước, cho bột năng vào hòa tan, và đổ từ từ vào nồi nước dùng.

    Phần bột bắp ta cũng hòa ra bát tương tự bột năng

    Sau khi bột năng năng tan bạn cho tiếp phần bột bắp vào để hòa tan với nồi nước dùng, vừa tạo độ ngọt cho món súp vừa làm món súp thêm phần hấp dẫn hơn

    Tiếp theo, bạn đập trứng gà, khuấy tan trứng rồi cho vào nồi khuấy đều tay. Nấu đến khi hỗn hợp sền sệt thì bạn cho thịt cua và thịt gà xay nhỏ và phần cà rốt vào.

    Nêm nếm gia vị vừa ăn cho bé, bạn cho tiếp phần hành lá vào và tắt bếp.

    Súp ngon là súp vừa có độ ngọt, độ ngon vị vừa ăn và độ sệt nhất định của các loại bột

    Cuối cùng cho súp ra tô để cho súp bớt nóng thì bạn cho bé ăn nha.

    Lời kết

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Vài Món Ăn Cho Trẻ Dưới 1 Tuổi
  • 3 Thực Đơn Cho Bé 4 Tuổi Tăng Cân Phát Triển Toàn Diện 2021
  • Gợi Ý Các Món Ngon Cho Bé 4 Tuổi
  • Các Mẫu Thực Đơn Món Ăn Cho Bé 4 Tuổi Giúp Bé Ngon Miệng Và Tăng Cân
  • Sáng Kiến Kinh Nghiệm Chế Biến Món Ăn Cho Trẻ Mầm Non
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Món Súp Cua Tổ Yến

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Sườn Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Sườn Thơm Ngon
  • Hé Lộ Cách Làm Cơm Tấm Bì Ngon Tuyệt Cú Mèo
  • Tự Làm Lạp Xưởng Tươi Ngon Tại Nhà
  • Cách Làm Lạp Xưởng Tại Nhà Thơm Ngon Đảm Bảo Chất Lượng
  • Trong số các món ăn từ yến sào, súp yến có thể nói là cách chế biến mang lại hương vị thơm ngon nhất. Nấu súp sẽ giữ được hương vị đặc trưng của tổ yến, không làm cho nó bị biến chất hay mất đi đồng thời đảm bảo các chất dinh dưỡng có trong yến sào có thể hòa quyện hoàn hảo với chất dinh dưỡng từ các loại nguyên liệu khác. Và sau đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách nấu súp cua tổ yến – một trong những món súp yến thơm ngon, bổ dưỡng nhất.

    • Luộc chín càng cua, xé tơi phần chân càng còn đầu càng vẫn giữ nguyên.
    • Dăm bông cắt nhỏ, bắp Mỹ tách hạt, tai nấm đông cô ngâm nở, cắt thành 1/3.
    • Bí đỏ gọt vỏ, luộc chín, ngâm trong nước lạnh khoảng 3 phút rồi đánh nhuyễn.
    • Tổ yến chưng cách thủy trong thời gian khoảng 20 phút.
    • Đun sôi nước dùng gà rồi cho bắp Mỹ vào đun tiếp khoảng 3 phút.
    • Sau 3 phút, cho tiếp bí đỏ đã đánh nhuyễn vào hỗn hợp, khuấy đều.
    • Cho nấm đông cô, dăm bông, thịt cua vào hỗn hợp, nêm gia vị vừa ăn.
    • Khi hỗn hợp đã sôi, pha bột bắp với nước rồi cho vào hỗn hợp, khuấy đều đến khi sánh lại thì tắt lửa.
    • Múc súp ra tô, xếp đầu càng cua hướng lên trên.
    • Cho yến sào lên trên bề mặt súp rồi trang trí với ngò và tiêu.
    • Món súp yến cua có thể thưởng thức nóng hay nguội đều được.

    Được chế biến từ những nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng như tổ yến, càng cua, bí đỏ, món súp cua tổ yến có tác dụng cải thiện và phục hồi sức khỏe, tăng cường thể chất cho trẻ biếng ăn, còi xương, suy dinh dưỡng; phụ nữ đang mang thai hoặc sau khi sinh; người vừa phẫu thuật;…. Bên cạnh đó, cả 3 loại thực phẩm này đều có chứa những hợp chất quý giá giúp bảo vệ tim mạch, hoàn thiện và phát triển não bộ. Ngoài ra, hợp chất threonine trong yến sào, kẽm trong thịt cua và carotenoid trong bí đỏ đều có tác dụng bảo dưỡng, duy trì và làm đẹp da. Do đó, súp cua tổ yến có thể ví như một loại “thần dược” giúp chị em phụ nữ giữ được vẻ tươi trẻ, nét thanh xuân.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Súp Cua Tổ Yến Sào
  • Cách Làm Món Thịt Bò Xào Súp Lơ Nhanh Gọn, Đủ Chất !
  • Cách Làm Cánh Gà Sốt Tương Cà Đơn Giản Nhưng Cực Đậm Đà
  • Cách Làm Cánh Gà Sốt Tương Cà Cả Nhà Khen Ngon
  • Cách Làm Cánh Gà Sốt Tương Cà Thơm Ngon Cho Gia Đình
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Súp Cua Ngon Cho Bé 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • 2 Cách Hấp Mực Ngon Nhất Đơn Giản Tại Nhà Với Gừng Hoặc Sả
  • Phụ Nữ Sau Sinh Mổ Ăn Thịt Bò Được Không?
  • Cách Nấu Cá Đuối Xào Lăn, Canh Chua Cá Đuối, Cách Làm Cá Đuối Không Bị Khai Với 12 Món Ngon Từ Cá Đuối
  • 3 Cách Nấu Cháo Hàu Sữa Cho Bé Dễ Làm Ngon Đúng Điệu
  • 3 Cách Làm Món Vặt Hấp Dẫn Từ Trứng
  • Hiện nay có rất nhiều người đang băn khoăn không biết có nên cho con mình ăn cua không, bởi lo ngại trẻ sẽ bị lạ bụng, lạnh bụng, dễ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, chính vì vậy hôm nay mình cho các bạn một lời khuyên đó là đừng băn khoăn gì hết mà hãy bổ sung ngay omega-3 có trong cua để cung cấp cho bé, bởi omega-3 giúp trẻ thông minh hơn, giảm các bệnh về tim mạch,giúp trẻ mau tăng cân, cua có chứa hàm lượng protein cao giúp giảm được các chứng viêm, bên cạnh đó còn giúp hệ thống cơ hoạt động tốt. Vậy còn lí do gì mà mình không lựa chọn thực phẩm này cho bé, nhưng cách đơn giản và chế biến được món ăn ngon từ cua cho bé nhà mình dễ ăn lại chính là món súp cua, món súp với sự kết hợp hài hòa của cua và những nguyên liệu bổ dưỡng khác tạo ra món ăn ngon cho bé. Bây giờ hãy vào bếp cùng mình với cách nấu súp cua cho bé 1 tuổi nha.

    Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết

    Cách sơ chế nguyên liệu

    Phần xương ức gà khi mua về, bạn cho vào rửa sạch với nước muối pha loãng hoặc vắt vào một ít nước cốt chanh để khử mùi tanh của gà. Sau đó, vớt ra và cho vào nấu nước dùng. Bạn cũng có thể nấu bằng xương heo nhưng đối với trẻ dưới 1 tuổi, tuy nhiên theo mình xương gà sẽ dễ ăn hơn và sẽ có độ ngọt thanh hơn nhiều nha.

    Thịt gà sau khi mua về bạn cũng mang rửa sạch, rồi cho vào nồi nước dùng gà luộc chín, sau đó vớt ra để nguội rồi mang xé nhỏ, bỏ phần da gà để trẻ dễ ăn và không bị nghẹn nha.

    Cua mua về bạn đem chà rửa sạch sẽ rồi cho vào nồi hấp chín. Tiếp đến, bỏ vỏ, bỏ mai rồi gỡ lấy phần thịt cua, bạn nên cẩn thận để không bị dính phần vỏ cua.

    Cà rốt sau khi rửa sạch bạn đem cắt khúc rồi xay nhỏ ra

    Hành lá bạn có thể không cho cũng được,nhưng nếu bé thích ăn và tăng độ thơm cho món ăn thì bạn đem phần hành lá đã chuẩn bị rửa sạch thái thật nhỏ cho bé dễ ăn

    Chi tiết cách nấu súp cua cho bé 1 tuổi

    Nước dùng gà sau khi nấu từ 2 – 3 tiếng thì bạn vớt xương ra, lấy phần thịt nhừ và lọc lấy nước dùng, lọc khoảng 2 – 3 lần để nước dùng thật trong và không có cặn.

    Sau đó, bạn hòa tan bột năng với nước rồi cho vào nồi nấu với lửa nhỏ.

    Tiếp theo, bạn đập trứng, hòa tan rồi cho vào nồi như bột năng rồi khuấy đều. Nấu đến khi hỗn hợp sền sệt thì bạn cho thịt cua và thịt gà xé nhỏ và phần cà rốt vào.

    Cuối cùng cho súp ra tô để cho súp bớt nóng thì bạn cho bé ăn nha, đừng để nguội quá nếu không súp sẽ không ngon nữa đâu nha

    Lời kết

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nấm Cây Trà Đặc Điểm Tác Dụng Cách Dùng Nấm Cây Trà Ngon Bổ Dưỡng
  • 8 Cách Chế Biến Nấm Linh Chi Cực Lợi Hại Và Tiện Lợi
  • Nấm Trà Tân Đặc Điểm Tác Dụng Với Cách Dùng Nấm Trà Tân Ngon Bổ
  • Những Công Thức Chế Biến Các Món Ăn Từ Quả Sấu
  • 2 Cách Làm Tôm Rang Me Chua Ngọt
  • Tin tức online tv