Top 8 # Xem Nhiều Nhất Cách Nấu Yến Sào Cho Bà Bầu Mới Nhất 6/2023 # Top Like

Tổ yến cho phụ nữ mang thai có nhiều những công dụng về dinh dưỡng được nhiều người sử dụng. Đối với yến sào cho phụ nữ mang thai các bạn cần nắm được cách chế biến yến sào phù hợp nhất để có được những món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho phụ nữ khi mang thai. Cách chế biến yến sào cho bà bầu sau đây sẽ là một trong những gợi ý cần thiết nhất cho chị em phụ nữ.

Cách nấu yến sào cho phụ nữ mang thai

Đối với tổ yến cho phụ nữ mang thai các bạn nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa của mình trước khi sử dụng. Tổ yến sau khi được các bác sĩ chỉ định thì chị em có thể chế biến yến sào cơ bản như sau:

Nguyên liệu: 3-5g tổ yến sào, đường phèn, hạt sen và gừng.

Yến sào bỏ ngâm với 30 phút cho yến đảo, 20 phút cho yến nhà và 45 phút cho yến huyết, hồng yến. Hạt sen bỏ nhựa, hấp chín.

Cho tổ yến đã ngâm và làm sạch, dể ráo vào thố hoặc bát có nắm đậy cho nước ngập yến khoảng 80%. Sau đó cho thố vào nồi và đổ nước vào nồi cũng khoảng 80% thố. Chưng yến với thời gian 40 phút cho yến đảo, 30 phút cho yến nhà và 50 phút cho hồng yến, yến huyết.

Sau khi chưng yến với khoảng thời gian vừa đủ, yến đã chín chị em cho đường phèn và hạt sen vào chưng thêm 5 phút cho ngấm. Bắc ra và bạn có thể cho thêm gừng để có được món ăn thơm ngon nhất.

Nếu chị em không thích ăn hạt sen thì có thể không cho hạt sen. Và thời gian ăn nhừ hay không các bạn có thể giảm đi cho phù hợp.

Công dụng của tổ yến sào cho phụ nữ mang bầu

Về cơ bản yến sào khánh hòa có nhiều những công dụng tích cực. Những công dụng mà chị em phụ nữ mang thai có được khi sử dụng các món ăn từ yến sào như sau:

Tăng cường sức đề kháng, chống nhiễm khuẩn và hạn chế được các chứng bệnh như cảm cúm, các chứng bệnh hệ hô hấp cho phụ nữ mang thai.

Yến sào cũng có khả năng kết nối neuron và phát triển trí não thai nhi. Bên cạnh đó, sản phẩm tổ yến sào cũng có khả năng giảm một số những triệu chứng nghén cho chị em.

Yến sào có tác dụng tốt trong việc giảm căng thẳng, mệt mỏi, ổn định tâm lý cho chị em phụ nữ khi mang thai.

Yến sào cũng có khả năng dưỡng da, chống rạn da tốt bởi có chứa collagen.

Cách chế biến yến sào cho bà bầu ngon và bổ là một số phương pháp chế biến yến hiệu quả cho người đang mang thai. Với công thức đơn giản nhưng vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, nấu yến sào cho bà bầu đòi hỏi người tiêu dùng có được công thức tốt và hiệu quả.

Hướng dẫn cách nấu yến sào cho bà bầu ngon và bổ (nguồn internet)

Tổ yến sào có thể cung cấp cho cơ thể một lượng dưỡng chất dồi dào nhờ thành phần đa dạng gồm nhiều Axit amin, khoáng chất,… tốt cho cơ thể, đặc biệt là vấn đề phát triển sinh dưỡng thai nhi và làm đẹp da, giữ dáng, cung cấp năng lượng cho mẹ bầu. Ngay từ khi còn trong bụng mẹ, thai nhi đã đòi hỏi đáp ứng một lượng dinh dưỡng cao vì thế, để đảm bảo khẩu phần ăn uống, mẹ cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, trong đó có thể lựa chọn bổ sung yến sào và thực hiện cách chế biến yến sào để tăng cường sức khỏe cho bà bầu.

1. Yến sào chưng hạt sen cho bà bầu

Nguyên liệu

Yến tinh chế khô 3-5g

Hạt sen khô 16 hạt

Đường phèn 3 muỗng cà phê

Cách chế biến

Cho yến sào tinh chế khô vào chén ngâm trong khoảng 10 phút để sợi yến được nở mềm ra. Hạt sen khô cho vào bát nước sạch ngâm khoảng 30 phút cho mềm. Đường phèn cho vào bát rồi đổ vào một ít nước sau đó khuấy cho tan đường. Tiến hành chưng cách thủy yến với lửa nhỏ khoảng 20 phút cho chín đồng thời luộc hạt sen cho mềm (khoảng 25 phút)

Yến sào chưng hạt sen chế biến đơn giản nhưng đảm bảo chất dinh dưỡng (nguồn internet)

Khi yến và hạt sen đã chín, cho hạt sen vào chén chưng yến, cho nước đường phèn vào và cho lên bếp đun sôi khoảng 5 phút là hoàn thành. Với cách nấu yến sào cho bà bầu này đơn giản mà lại đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng trong nguyên liệu.

2. Yến sào hầm gà ác cho bà bầu

Nguyên liệu

Yến tinh chế khô 3-4g

Gà ác 1 con đã làm sạch

Thuốc bắc 1 gói

Gia vị: muối và tiêu

Cách chế biến

Lấy yến sào tinh chế khô ngâm nở trong khoảng 10 phút trong bát cho mềm. Gà ác đã được làm sạch cho vào nồi chưng cùng thuốc bắc và khoảng 1,5 bát nước sạch, chưng trong khoảng 01 giờ đồng hồ để thuốc bắc thấm vào gà. Sau đó nêm thêm chút muối và bỏ ít tiêu cho ngon.

Yến sào sau khi đã ngâm nở đem chưng riêng cách thủy với ít nước trong khoảng 20 phút đến khi sôi là được. Cho yến đã chưng xong vào nồi hầm gà ác vừa xong, đậy nắp lại và đun lửa nhỏ chờ sôi 5 phút là hoàn thành món ăn. Cách chế biến yến cho bà bầu này được tăng cường giá trị bổ dưỡng nhờ thành phần gà ác, rất tốt cho mẹ và bé trong thai kỳ.

Yến sào hầm gà ác thích hợp bồi bổ cho bà bầu (nguồn internet)

Đây là món đầu tiên trong thực đơn chế biến yến sào cho bà bầu Thượng Yến muốn giới thiệu. Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

Tổ yến: 2 tai

Gạo: 100 gr

Thịt ức gà: 200 gr

Dầu ăn, hành ta, hạt nêm, muối, bột ngọt, hạt tiêu.

Cách chế biến súp yến xào gà xé:

Sơ chế nguyên liệu:

Yến sào ngâm nước cho mềm, làm sạch.

Thịt gà rửa sạch, luộc chín rồi vớt ra để nguội. Kế tiếp, xé nhỏ thịt gà, ướp gia vị (bột nêm, hạt tiêu, bột ngọt) vừa đủ.

Gạo vo sạch, cho thêm tí dầu ăn và muối, trộn đều sau đó để 15 phút cho ngấm.

Nấu:

Cho gạo vào nước luộc gà, nấu cháo. Nếu thiếu nước, có thể đổ thêm nước sạch cho vừa đủ. Khi cháo đã hầm nhừ, cho thêm thịt gà vào nấu khoảng 10 phút và tắt bếp.

Song song với nấu cháo, chưng cách thủy tổ yến trong khoảng 20-30 phút.

Cháo nấu xong, đổ tổ yến đã chưng vào, đảo đều và ăn khi còn nóng. Rắc lên một chút hành lá cho thơm và cháo sẽ ngon hơn.

Món thứ hai: Súp yến sào càng cua

Trước hết, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

Yến sào: 10gr.

Càng cua tươi: 3-4 cái.

Dăm bông: 50gr.

Bắp ngọt: 1 trái.

Nấm đông cô: 10gr.

Cách chế biến súp yến sào càng cua:

Sơ chế nguyên liệu:

Yến sào làm sạch, loại bỏ hết chất bẩn và lông chim dính vào.

Càng cua rửa sạch, luộc chín. Sau khi chín, vớt ra để nguội và bóc vỏ, ngâm phần chân đã xé tơi, để nguyên càng.

Dăm bông xé sợi nhỏ.

Bắp ngọt tách lấy hạt.

Nấm đông cô ngâm nước cho nở, sau đó cắt nhỏ.

Nấu:

Chưng cách thủy yến sào trong khoảng 20 phút.

Tiếp theo cho thêm nấm đông cô cùng bắp ngọt vào đun tiếp 3 phút.

Cuối cùng cho thêm dăm bông và thịt cua vào, nêm gia vị vừa miệng và tắt bếp.

Ăn ngay khi còn nóng.

Món thứ ba: Yến sào chưng hạt sen

Yến sào chưng hạt sen là cách chế biến món ăn cho bà bầu vừa đơn giản lại vừa bổ dưỡng. Chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Cách chế biến yến sào chưng hạt sen:

Hạt sen rửa sạch, bỏ vỏ. Nếu bạn dùng hạt sen khô, đem ngâm nước cho nở. Sau đó, hầm hạt sen đến khi mềm.

Cùng lúc với hầm hạt sen, đem chưng cách thủy yến sào chung với đường phèn trong khoảng 20 phút.

Tiếp đó đổ hạt sen, kèm cả nước hầm, vào trong tổ yến đang chưng và tiếp tục nấu thêm 5 phút nữa.

Sử dụng món ăn lúc còn nóng.

Món thứ tư: Yến sào hầm đuôi lợn

Chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu phía dưới:

Cách chế biến món yến sào hầm đuôi lợn:

Yến sào sau khi làm sạch chưng cách thủy trong vòng 20 phút.

Đuôi lợn chặt thành khúc và hầm cho đến khi mềm.

Bắp ngọt và cà rốt cắt thành khúc hầm chung với đuôi lợn.

Đuôi lợn hầm xong, trộn yến sào đã chưng vào đảo đều và sử dụng lúc nóng

Vậy là Thượng Yến đã giới thiệu xong đến các bạn 4 cách chế biến yến sào cho phụ nữ mang thai. Đây đều là những cách chế biến rất đơn giản, dễ làm. Trong thời gian mang thai, các mẹ cũng có thể áp dụng những phương pháp làm đẹp da từ yến sào để dưỡng da, ngăn ngừa tình trạng da khô ráp, lão hóa. Và quan trọng nhất, hãy chọn mua đúng loại yến sào chất lượng từ Thượng Yến – thương hiệu uy tín hơn 12 năm hoạt động trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển yến sào vì sức khỏe.

– Đường phèn tinh luyện: 20g, có thể gia giảm tùy khẩu vị.

– Các nguyên liệu chưng kèm như: Gừng tươi, mật ong, hạt sen hay táo đỏ.

Thực hiện:

– Yến sào ngâm trong nước đến khi nở mềm thì thái hoặc xé thành sợi nhỏ.

– Cho yến vào trong thố thủy tinh có nắp đậy, chưng cách thủy trong 25 – 30 phút với lửa nhỏ.

– Nếu chưng yến cùng hạt sen hay táo đỏ thì trước hết bạn phải sơ chế 2 nguyên liệu trên;bằng cách luộc qua rồi đem chưng cách thủy cùng yến sào.

– Sau khi yến đã chín mềm thì bạn cho lượng đường phèn theo khẩu vị rồi đun thêm 5 phút nữa

– Nếu ăn kèm gừng thì nên cho gừng vào sau cùng.

Yến sào Thượng Yến chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với 18 loại axit amin, khoáng chất, protein… Đây đều là những chất rất cần thiết cho sức khỏe phụ nữ mang thai.

– Các khoáng chất như magie, canxi, sắt, kal;… cần thiết cho sự hình thành và phát triển của thai nhi như cấu trúc xương, trí não, hệ miễn dịch,…

– Các biểu bì tăng trưởng Factor (EGF) có trong yến sào có khả năng;thúc đẩy nhanh việc hồi phục cơ thể, giúp phụ nữ hồi phục nhanh sau khi sinh.

– Đặc biệt axit amin Tryptophan trong tổ yến có khả năng làm giảm căng thẳng, lo âu, mệt mỏi; thúc đẩy sự phục hồi thể lực, sức khỏe sau khi sinh.

Mách bạn: Nếu không có thời gian chưng yến, bạn có thể liên hệ với Thượng Yến qua hotline 0935 21 27 25 để đặt mua Yến chưng tươi theo yêu cầu. Sản phẩm với 100% yến nguyên chất, được chưng tươi và giao trong ngày với vị ngon và dinh dưỡng như nhà làm. Giải pháp hoàn hảo cho người bận rộn!

Yến Chưng Tươi Giao Nóng 2H(Phục vụ TP. HCM)

Bổ máu & đầy đủ dưỡng chất, mát gan, ổn định huyết áp

Khẩu phần trẻ em & dưới 18 tuổi (5gr yến tươi/chai)

Bồi bổ mỗi ngày 01 chai

Hiệu quả từ Combo/tuần dùng thứ 3

Giao hàng nóng trong 2H

Khẩu phần tiết kiệm/người lớn (15gr yến tươi/chai)

Bồi bổ mỗi ngày 2 chai sáng & tối

Hiệu quả từ Combo/tuần dùng thứ 2

Giao hàng nóng trong 2H

Khẩu phần tối ưu/người lớn (30gr yến tươi/chai)

Bồi bổ mỗi ngày 01 chai hoặc dùng cách ngày

Hiệu quả ngay Combo/Tuần đầu tiên sử dụng

Giao hàng nóng trong 2H

Freeship khu vực TP. Hồ Chí Minh

Tặng kèm 3 chai 70ml (trị giá 207.000 VNĐ)Tiết kiệm thêm 24%

Tư vấn miễn phí

Chúng tôi sẵn sàng phục vụ, hỗ trợ và & giải đáp thắc mắc một cách nhanh chóng.