Top #10 ❤️ Xem Nhiều Nhất Cách Nấu Xôi Củ Dền Mới Nhất 9/2022 ❣️ Top Like | Ctc-vn.com

Cách Chế Biến Củ Dền

Cẩm Nang 2 Cách Chế Biến Cây Nha Đam Giúp Thanh Nhiệt, Giải Độc

Cách Làm Nước Nha Đam Đường Phèn Không Bị Đắng

Cách Chế Biến Cá Hồi Không Tanh Hôi Đơn Giản Và Nhanh Nhất

Cách Chế Biến Đầu Cá Hồi Không Tanh

6 Mẹo Làm Dọc Mùng Không Ngứa Tay

Cách chế biến củ dền thành món ăn bổ dưỡng

Dinh dưỡng có trong củ dền

Củ dền chứa nhiều loại vitamin, sắc tố, màu beta cyanin, chất sắt… có thể dùng trong chữa trị các bệnh thiếu máu, loét dạ dày, táo bón; dùng tăng cường hệ miễn dịch… Do đó, bên cạnh khoai môn, khoai mỡ, khoai từ, thì lấy củ dền làm nguyên liệu để chế biến một số món ăn nhằm kích thích tiêu hóa và bồi dưỡng cơ thể là một quá trình trải nghiệm lâu đời.

Trong các đám tiệc, cúng đất, chạp mả, cúng tất niên, ngày tết… món canh củ dền nấu với sườn non hay đuôi heo là món dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, trước cúng tổ tiên, ông bà, sau là họ hàng, con cháu thưởng thức.

Đặc biệt những ngày nắng nóng, canh củ dền là món rất đưa cơm. Chỉ cần húp một bát nước canh thanh ngọt, người ăn cảm thấy mọi nóng nực dường như tan biến. Trẻ con mới tập ăn dặm cũng thường được người lớn cho ăn canh củ dền vừa bổ dưỡng, lành tính mà dễ nuốt.

Cách chế biến củ dền thơm ngon

Không cần nhiều nguyên liệu chế biến, chỉ gồm một ít sườn heo, vài củ dền và các loại gia vị, món canh này đòi hỏi người nấu có sự khéo léo và nhiều kinh nghiệm ngay từ khâu chọn nguyên liệu. Trước tiên nên chọn những củ dền còn cứng, tươi, không bị thâm, dập hay bị nứt, sứt. Không nên chọn củ to quá dễ bị xơ, mà chỉ nên chọn củ cỡ vừa.

Củ dền vừa được đào về, gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng theo chiều ngang bằng hai ngón tay, để ráo. Hành khô, hành lá, hạt tiêu đóng vai trò hết sức quan trọng tạo ra mùi vị trong bát canh.

Chọn loại sườn non có phần thịt nạc xen kẽ ít bông mỡ, cắt khúc ướp qua một ít gia vị. Phi hành với dầu cho thơm rồi trút sườn vào xào cho thấm, tiếp tục cho củ dền vào.

Canh được ninh với lượng nước thích hợp. Khi canh chín, nhanh tay cho ngò, một ít tiêu vào là có thể ăn được. Để đổi vị, bên cạnh nguyên liệu chính là củ dền, người ta có thể thêm một ít cà rốt, khoai tây.

Các món ăn ngon được chế biến từ củ dền

Vị ngọt tự nhiên từ củ dền được nấu kèm với cải thảo, thịt nạc xay ăn rất ngon miệng và có tác dụng bổ máu, cung cấp chất sắt. Chắc không ai xa lạ với món súp này, nhiều loại rau củ kết hợp với xương hoặc thịt tạo ra vị ngọt thật đậm đà và vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

400g sườn hoặc xương heo

2 củ cà rốt

1 củ dền đỏ

4 củ khoai tây

1 củ hành tây to

1/2 muỗng canh muối

Một ít tiêu xay

Nước mắm ngon

Hành ngò

Cách làm:

Bước 1: Sườn hoặc xương heo, cắt khúc vừa miệng, chần sơ qua nước sôi rửa sạch. Cà rốt, gọt vỏ, cắt khoanh. Củ dền đỏ, gọt vỏ, bổ tư hoặc 6 tùy củ to nhỏ. Khoai tây, gọt vỏ, bổ tư. Hành tây, lột vỏ, bổ tư, nướng sơ, hoặc làm chín 2 phút bằng lò vi sóng. Hành ngò, rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Cho xương, hành tây, muối, tiêu, vào nồi với 4 tô nước. Nấu 8 phút nếu bằng nồi áp suất (tính từ lúc nắp nồi quay); 40 phút hoặc hơn cho đến khi thịt mềm, nếu nấu bằng nồi thường.

Bước 3: Sau đó cho củ dền, khoai tây, cà rốt vào, đậy nắp, tiếp tục hầm thêm 5 phút (bằng nồi áp suất), khoảng 10 phút bằng nồi thường, hoặc cho đến khi các loại củ mềm. Nêm nước mắm sao cho vừa miệng ăn trước khi múc ra tô, rắc hành ngò, xay tí xíu tiêu lên trên. Ăn nóng cùng cơm.

Nguyên liệu:

1 củ dền đỏ vừa ăn.

200g thịt nạc xay

2 bẹ cải thảo

Muối, hạt tiêu, rau mùi, hành khô.

Cách làm:

Bước 1: Thịt nạc xay đổ ra bát, cho vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 15 phút. Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bẹ cải thảo rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành khô, cho thịt vào xào chín. Xào khoảng 3 phút thì đổ vào nồi hai bát con nước lọc, tiếp tục đun đến khi nồi canh sôi. Cho tiếp củ dền vào đun cùng, đun lửa nhỏ.

Bước 3: Đến khi ăn thử củ dền mềm, bạn cho tiếp cải thảo vào đun cùng, đợi sôi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, vì củ dền rất ngọt nên bạn không cần phải thêm nhiều gia vị. Tắt bếp, thêm rau mùi thái nhỏ vào. Múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

Nguyên liệu:

1 củ dền đỏ

1 củ cà rốt

1 củ khoai tây

100g sườn non

1 tép tỏi, hành hương

Vài cọng hành lá

Gia vị: tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm.

Chế biến:

Bước 1: Củ dền, cà rốt, khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Sườn non rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, tỏi băm để cho thấm.

Bước 2: Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho hành hương vào, đảo cho thơm và hơi vàng rồi cho tỏi vào, khi tỏi gần vàng thì thêm sườn non, đảo cho thịt săn lại thì cho đủ lượng nước vào nấu đến khi nước sôi.

Bước 3: Khi nước đã sôi thì cho củ dền, cà rốt vào, khi củ dền và cà rốt gần mềm thì bạn thêm khoai tây, nấu đến khi các loại củ chín đều thì nêm lại gia vị cho vừa miệng, tắt bếp. Múc canh sườn nấu củ dền ra tô, rắc hành lá cắt nhỏ, dùng ngay.

Củ dền có nhiều Vitamin A, B1, B2, ngoài ra còn có tác dụng tuyệt vời khác là bổ máu. Sự kết hợp giữa củ dền và các loại củ khác với sườn non sẽ là món canh thật bổ dưỡng mà bạn cần nấu để tẩm bổ cho cả nhà trong những ngày mệt mỏi.

Như vậy là bạn đã biết cách chế biến củ dền đúng cách để có được những món ăn hết sức thơm ngon, bổ dưỡng rồi đấy.

Cách Chế Biến Củ Dền Thành Các Món Ăn Ngon

Mách Bạn Cách Làm Cua Lột Sốt Me Ngon “chảy Nước Miếng”

Hướng Dẫn Cách Làm Cá Tuyết Áp Chảo Tuyệt Hảo

Các Cách Chế Biến Món Ăn Từ Trứng Ngỗng Ngon Mà Không Ngán Dành Cho Bà Bầu

3 Cách Xào Củ Sen Ngon, Đơn Giản, Nhanh Chóng Cho Gia Đình

Cách Làm Canh Củ Dền

Cách Nấu Canh Khoai Tây Cà Rốt Hầm Xương

Cách Làm Canh Khoai Tây Hầm Kiểu Hàn Quốc

Canh Khoai Tây Kim Chi Hàn Quốc Thơm Nồng, Hấp Dẫn

Cách Nấu Canh Khoai Tây Đơn Giản Mà Ngon Không Thể Tả

Cách Nấu Canh Kim Chi Đơn Giản Nhất

Số dĩa : Chưa xác định

Khẩu phần: người

Thời gian chuẩn bị : 25 phút

Thời gian nấu : 15 phút

Tổng thời gian : 40 phút

600 gr chân giò heo

1 củ dền đỏ

1 củ cà rốt

2 củ khoai tây

Hành lá xắt ngắn

Nước lọc

Gia vị

Bước 1

Chân giò làm sạch đem đi trụng nước sôi 5p sau đó vớt ra cạo rửa sạch sẽ, để thật ráo nước. Ướp gia vị cho thấm.

Bước 2

Cà rốt và khoai tây gọt vỏ đem ngâm nước muối rồi rửa sạch. Thả vào thau nước ngâm để không bị thâm đen. Củ dền đỏ gọt vỏ rồi rửa sạch và ngâm nước giống vậy luôn.

Bước 3

Phi thơm hành tím rồi xào cho giò heo cho thấm. Đổ nước vào và hầm mềm. Nêm gia vị vừa ăn.

Bước 4

Khi giò heo mềm thì cho khoai tây và cà rốt vào nấu trước cho mềm. Cuối cùng cho củ dền đỏ vào nấu nữa cho mềm là được.

Bước 5

Tắt bếp rồi múc ra chén và cho hành xắt khúc lên

Gần tết nên thịt heo lên mắc quá chừng, do là hôm qua dạy mấy đứa học trò bánh củ dên nên giờ dư ra 1 củ to mà đúng lúc lại thèm canh nữa nên mới mua thêm khoai tây và cà rốt về nấu luôn. Nhưng mọi người lưu ý là món canh này chỉ nên ăn trong ngày thôi còn để qua đêm thì củ dền sẽ biến chất sinh ra độc ăn không tốt. Thường thì độc tố sẽ tích tụ trong cơ thể lâu ngày sẽ sinh ra bệnh và ung thư. #bepvang

Bạn nghĩ Canh Củ Dền – Khoai Tây – Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Củ Dền – Khoai Tây – Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Củ Dền – Khoai Tây – Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:

Pate gan bò

Mực Xào Cà Ri Sả Ớt ?

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

Đạm

6.60g

50g

Chất béo

50g

Năng lượng

70g

Chất béo bão hòa

90g

Natri

800mg

Carbohydrate

10g

Cholesterol

55.50g

hoccachlam.com chia sẻ cách làm những món ăn chính, ăn phụ, ăn vặt dễ làm, gần gũi trong các bữa ăn gia đình mà ai cũng có thể làm theo ngay tại nhà mà không tốn nhiều thời gian

Canh Củ Dền Cà Rốt Khoai Tây

Cách Nấu Sườn Om Khoai Tây Ngon Mềm Thơm Và Đầy Chất Dinh Dưỡng

Cách Nấu Canh Sườn Với Khoai Tây

Khoai Tây Xào Cà Chua Có Độc Không? Có Nguy Hại Và Gây Ung Thư Không?

Hướng Dẫn Cách Nấu Thịt Bò Hầm Khoai Tây Ngon Và Dễ Làm

Cách Nấu Món Canh Củ Dền Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Cách Chế Biến Củ Dền Giảm Cân Hiệu Quả Mà Lại Ngon Bổ Rẻ

Uống Nước Ép Củ Dền Có Tác Dụng Gì Đối Với Sức Khỏe Và Làm Đẹp?

Cách Làm Son Môi Bằng Củ Dền Siêu Đẹp Và Không Lo Thâm Môi

4 Cách Làm Son Môi Bằng Củ Dền Đỏ Đơn Giản Mà Tốt Nhất

Hướng Dẫn Cách Muối Dưa Dọc Mùng Ngon Tuyệt

Cách nấu canh củ dền

Chuẩn bị nguyên liệu nấu canh củ dền

Cà rốt: 1 củ;

Khoai tây: 1 củ;

Sườn non: 300g;

Nấm rơm: 150g;

Hành lá, rau mùi: 100g;

Hành khô, tỏi: 50g;

Ớt: 3 trái;

Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, muối, nước mắm, tiêu bột, ớt bột, dầu ăn.

– Hành khô, tỏi: Làm sạch, băm nhỏ.

– Sườn non: Rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chần sơ qua nước sôi, ướp sườn non với ½ phần hành tỏi băm nhỏ, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu bột, 1 thìa dầu ăn cho sườn non nhanh ngấm gia vị và nhanh mềm nhừ hơn.

– Hành lá, rau mùi: Nhặt và rửa sạch, phần đầu hành cắt khúc 3cm, chẻ làm 4, phần hành lá thái nhỏ, rau mùi cắt khúc 3cm.

– Ớt : Bỏ cuống, rửa sạch, thái lát.

Hướng dẫn nấu canh củ dền

– Phi thơm 2 thìa dầu ăn với phần hành tỏi băm nhuyễn còn lại và một ít ớt bột để món canh củ dền có màu sắc hấp dẫn;

– Cho sườn non vào xào nhanh tay, khi thấy sườn non vừa chín tới, bạn cho vào một lượng nước vừa đủ để nấu canh. Nêm thêm 1/2 thìa muối, 1,5 thìa hạt nêm, 1,5 thìa bột ngọt sao cho có vị vừa ăn;

– Đun lửa vừa đến khi nước canh sôi, dùng thìa vớt hết phần bọt nổi bên trên để nước canh được trong hơn, ngon hơn. Cho củ dền, cà rốt vào nấu cùng, khi thấy cà rốt và củ dền chín mềm, tiếp tục cho khoai tây vào nấu đến khi các loại củ đều chín thì cho nấm rơm vào, đun sôi 3 phút nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp;

– Trộn phần ớt thái lát còn lại với 3 thìa nước mắm nguyên chất để ăn kèm cho món canh củ dền đậm đà và hợp khẩu vị nhiều người hơn là bạn đã hoàn thành khâu chế biến món canh vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng này rồi đấy.

– Món canh củ dền được trình bày bắt mắt, hấp dẫn, màu sắc nổi bật, mùi thơm đặc trưng.

– Nước canh trong, ngọt ngon, vị vừa ăn, có vị ngọt của sườn, vị ngon của các loại củ rất hấp dẫn.

– Củ dền, khoai tây, cà rốt, nấm rơm chín mềm, ngấm gia vị, sườn non tươi ngon, mềm nhừ.

Bật Mí Cách Nấu Cháo Củ Dền Cho Bé Thêm Khoẻ Mạnh

Cách Nấu Cháo Thịt Bò Củ Dền Cho Bé Ăn Dặm Tốt Nhất

Bột Củ Dền Thịt Bò Ngon Ngọt Cho Bé Tăng Cân Nhanh

Củ Dền Đỏ Nấu Với Gì Cho Bé Ăn Ngon Và Bổ Dưỡng, Mẹ Đã Biết Chưa?

Và Cách Chế Biến Món Ăn Với Cá Tuyết Cắt Khoanh

Giảm Cân Với Củ Dền Hiệu Quả

Dâu Tây Đà Lạt

Món Ngon Từ Dâu New Zealand Vô Cùng Đơn Giản, Ngon Miệng

Hướng Dẫn 5 Cách Làm Dưa Leo Muối Ngon Hết Nấc

Tuyệt Chiêu Muối Dưa Chuột Bao Tử Giòn Ngon Khó Cưỡng

Cách Ăn Dưa Lưới Ngon Đúng Chuẩn

Từ ngày xưa củ dền đỏ đã rất quen thuộc với chúng có. Có ai từng lớn lên mà chưa từng một lần thưởng thức món canh củ dền ngọt bùi cua mẹ nấu?  quả thật là rất hiếm, bởi củ dền đã trở thành món ăn dân giả, gần gùi đến quen thuộc. Củ dền có rất nhiều công dụng bổ ích cho sức khỏe và làm đẹp.

Củ dền tươi mát, có tính hàn, thường sử dụng các món ăn gia đinh, và cũng món ăn giảm cân. Giảm cân với củ dền hiệu quả bỏi 100gr chứa 37 calo, rất ít nặng lượng, nên không tích tụ mỡ thừa cho cơ thể. Đồng thời củ dền chứa nhiều chất xơ, tốt cho tiêu hóa, dẽ tiêu và hấp thụ, tăng khả năng chuyển hóa chất, chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng cho cơ thể.

Bạn có thể chế biến các món ăn hiệu quả giảm cân với củ dền: như canh củ dền nấu với khoai tây, cà rốt. Đây là món canh bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và giảm cân . Tốt nhất nên kết hợp canh rau dền với các thực đơn giảm cân khác để chế độ giảm cân của bạn được khoa học hơn, và giảm cân hiệu quả.

Có thể chọn các bài tập thể dục giảm cân nhẹ khoảng 30 phút mỗi ngày : đi bộ, đạp xe, bơi lội, yoga giảm cân để thiêu đốt mỡ  thừa nhanh hơn.Các bài tập này sẽ nhanh chóng giúp bạn đẩy lùi mỡ thừa vùng bụng, mỡ đùi, làm cơ thể săn chắc và khỏe mạnh.

Bên cạnh đó nên kết hợp sử dụng viên giảm cân Best Slim USA.Đây là viên được chế biến từ các thành phần tự nhiên, nên tác dụng giảm cân an toàn và hiệu quả:

Thảo quyết minh:  có tác dụng hạ huyết áp, giảm mỡ máu, điều hòa quá trình chuyển hóa chất béo, tăng cường miễn dịch cho cơ thể

Lá dâu tằm: có tác dụng làm giảm nguy cơ đột quỵ, làm mượt tóc, ngăn chặn quá trình lão hóa, trị nám da, làm cho làn da tươi tắn, giải phóng năng lượng và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể

Lá sen: là bài viên giảm béo có từ thời xa xưa có tác dụng thanh nhiệt, bình can, giảm béo, hạ mỡ máu, chuyển hóa chất béo

Hạt mù tạt: làm chậm quá trình lão hóa, giảm cholesterol, kich thích mọc tóc, cải thiện khả năng miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất giúp giảm cân tiêu mỡ

Tinh bột: một số người kiêng ăn tinh bột để giảm cân là một sai lầm, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng tinh bột tốt cho sức khỏe, sử dụng mỗi sáng là lựa chọn đúng đắn để lấy lại vóc dáng và cải thiện tình hình sức khỏe của bạn.

Giảm cân nhờ bông cải xanh

Rau ngót-món ăn giảm cân hiệu quả

Spicy Cod Roe Fried Potato Ball

Cùng Bảo Vệ Đặc Sản Cá Chìa Vôi Trên Sông Nhà Bè

【8/2021】Địa Điểm Cung Cấp Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tốt Nhất【Xem 489,258】

【8/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 339,174】

【8/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tươi Sống Là Cá Gì – Giá Bán Bao Nhiêu 1 Kg Ở Tphcm【Xem 1,470,942】

🌟 Home
🌟 Top