Top 5 # Xem Nhiều Nhất Cách Nấu Súp Thịt Bò Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Cách làm các món súp kem gà và súp thịt bò

Súp theo kiểu ăn Âu có nhiều loại: Một số món súp được người Việt Nam quen dùng chủ yếu có nguồn gốc từ Pháp. Về hương vị, vì là món ăn Âu nên thường mang mùi vị đặc trưng của bơ sữa, các loại rau và thịt có trong súp thường mềm nhừ, độ sánh được tạo thành chủ yếu từ bột mì, gạo, ngô… ăn béo ngậy. Các món súp ăn kèm với bánh mì (rán hoặc nướng) rất phù hợp.

Nguyên liệu: (6 suất)

– Thịt gà đã lọc bỏ xương: 300gam

– Xương và cổ cánh gà: 300gam

– Xương lợn: 300gam

– Kem tươi: 120gam

– Trứng gà: 3 quả

– Bơ: 100 gam

– Bột mì: 120 gam

là món dễ ăn và lại cũng rất dễ làm, đầy đủ dinh dưỡng

Cách làm:

– Thịt gà chọn loại gà ta, mềm ngon, sơ chế sạch, luộc chín tới, thái hạt lựu.

– Xương và cổ cánh gà cùng với xương lợn ninh thành nước dùng trong, cho thêm mấy lá tỏi tây lấy mùi thơm.

– Bột mì đem xào với dầu và bơ cho màu hành vàng, đổ nước dùng vào nấu thành súp sánh mượt, nêm vừa muối tiêu. Lấy kem tươi đánh với lòng đỏ trứng, cho vào liễn hoặc bát to, giội súp đang sôi vào quấy đều nhẹ tay. Cho thịt gà và một chút bơ, cùng với vài giọt nước chanh vào, múc ăn nóng kèm với bánh mì.

Nếu có máy xay, lấy 1 phần thịt gà (chỗ đùi) đem xay nhỏ cho ninh cùng với xương nấu xúp sẽ ngọt hơn. Nếu không có kem tươi có thể thay bằng sữa tươi nhưng lượng nhiều hơn.

Nguyên liệu (6 suất)

– Xương bò (hoặc xương lợn): 600gam

– Thịt bò loại 1: 200gam

– Bơ: 50 gam

– Khoai tây: 200gam

– Su hào: 300gam

– Cà rốt: 200gam

– Tỏi tây: 300gam

Cách làm:

– Xương bò (hoặc xương lợn) chần qua nước sôi, cho vào ninh thành nước dùng trong.

– Khoai tây, su hào, cà rốt, tỏi tây sơ chế sạch, thái con chì. Thịt bò thái con chì, uớp một chút muối tiêu.

– Đun nóng dầu và bơ, cho hành khô vào phi thơm, trút thịt bò và các nguyên liệu đã thái vào xào chín, đổ nước dùng vào đun nhỏ lửa cho các nguyên liệu chín mềm, nước dùng trong, nêm vừa gia vị, ăn nóng kèm với bánh mì rán vàng hoặc sấy khô.

Tuỳ theo khẩu vị có thể cho thêm hoặc bớt một vài loại rau trong món này (ví dụ: hoalơ, hạt đậu Hà Lan…).

Nguyễn Thị Tuyết

PNTĐ số 9

Máy đo an toàn thực phẩm

Máy đo dư lượng Nitrat giúp bạn kiểm tra thực phẩm an toàn nhanh chóng với kết quả chính xác chỉ trong 5 giây: Rau, củ, quả, thịt, hải sản..

– nhập khẩu nguyên chiếc từ Nga.

– Sản phẩm được Cục đo lường chất lượng và Bộ Y tế công nhận chất lượng và cấp chứng chỉ lưu hành

– Thiết kế nhỏ gọn chỉ như chiếc điện thoại di động – Bảo hành 12 tháng, bảo trì vĩnh viễn

Súp thịt bò là một món ăn ngon miệng và chứa nhiều chất bổ dưỡng rất tốt cho cơ thể. Các nguyên liệu nấu cùng với thịt bò trong món súp cũng rất đa dạng và dễ tìm, như: cà rốt, khoai tây, bắp (ngô) hay nấm các loại. Hôm nay YummyDay xin chia sẻ với các bạn đọc 4 cách nấu súp thịt bò thật đơn giản để có cho gia đình mình một bữa sáng đầy đủ năng lượng mà lại rất nhẹ bụng.

Súp thịt bò nấu ngô

Nguyên liệu cần có để nấu món súp thịt bò với ngô

Thịt bò nạc: 160 gam

Ngô ngọt (băm thật nhỏ): 200 gam

750ml nước

Trứng gà: 1 quả

Hành tây (xắt nhỏ): 20 gam

Gia vị để ướp thịt bò: 1 nhúm muối; 1 nhúm hạt tiêu trắng; 1,5 gam bột bắp; 5ml dầu chiên.

Hỗn hợp làm sánh súp: 15 gam bột bắp; 20ml nước

Cách nấu súp thịt bò khoai tây ngon miễn chê cho cả nhà

Các bước chế biến món súp thịt bò nấu ngô

Bước 1:

Thịt bò rửa sạch để ráo nước rồi xắt lát nhỏ; ướp với các gia vị muối, tiêu, bột bắp và dầu chiên trong 10 phút.

Bước 2:

Bước 3:

Khi thịt bò mềm đều thì cho thêm ngô ngọt vào, khuấy đều, đun cho nồi sôi lại. Sau khi súp sánh lại thì cho trứng vào, khuấy tan, nếm nêm thêm gia vị cho vừa miệng.

Bước 4:

Cách nấu canh thịt bò hấp dẫn với nhiều công thức đơn giản

Súp thịt bò nấu nấm

Nguyên liệu nấu súp bò với nấm

Thịt bò 120 gam.

Đậu phụ 100 gam.

Nấm tươi 50 gam.

Lòng trắng trứng 1 cái.

Tinh bột năng.

Hành tây: 1 củ.

Rau mùi.

Hướng dẫn món canh thịt bò nấu nấm cho những ngày se lạnh

Các bước thực hiện món súp thịt bò nấu nấm

Bước 1:

Nấm sau khi rửa sạch đem cắt nhỏ. Đậu phụ cắt hình hạt lựu. Hành tây băm nhỏ, gừng cạo vỏ cắt lát, trứng gà tách lấy lòng trắng trứng, sau đó hòa tan bột năng vào nước.

Bước 2:

Thịt bò đem rửa sạch để ráo nước, sau đó cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Cho thịt bò vào tô, thêm một chút muối và bột nêm, ướp trong 10 phút cho thịt ngấm.

Bước 3:

Bắc nồi nước với lượng vừa đủ rồi cho nấm, đậu phụ và gừng vào nồi đun sôi. Sau đó cho thêm thịt bò và tiếp tục đun.

Bước 4:

Thêm từ từ tinh bột năng vào để điều chỉnh độ đặc sánh của súp. Nấu cho đến khi súp trở nên đặc (Không nên đổ tinh bột vào cùng một lúc, trước tiên đổ một ít, cảm thấy không đủ dày và sau đó đổ vào phần còn lại).

Bước 5:

Hạ lửa nhỏ xuống, sau đó từ từ biến thành lòng trắng trứng dọc theo chảo.

Bước 6:

Nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp. Rắc thêm hành lá và rau mùi lên trên món súp. Vậy là với những bước đơn giản như vậy, bạn đã có thể chế biến món súp thịt bò nấm thơm ngon cho bữa sáng của gia đình.

Cách nấu canh thịt bò nấu khế thơm ngon và bổ dưỡng

Súp thịt bò khoai tây

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách nấu canh thịt bò khoai tây thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách chế biến món súp thịt bò khoai tây

Bước 1:

Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2:

Cho khoai tây và cà rốt vào nồi, hấp cho đến khi chín mềm.

Bước 3:

Bắp (ngô) thái mỏng hoặc tách hạt.

Bước 4:

Cho hạt ngô vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng 350ml nước.

Bước 5:

Thịt bò rửa sạch, để ráo nước rồi thái mỏng từng miếng nhỏ.

Bước 6:

Cho thịt bò vào nồi, luộc chín. Chú ý khi nên luộc quá lâu sẽ làm cho thịt bò bị dai.

Bước 7:

Thêm nước, xay nhuyễn thịt bò.

Bước 8:

Đổ nước ngô ngọt xay nhuyễn vào nồi, rồi cho cà rốt, khoai tây và thịt bò vào.

Bước 9:

Đun sôi hỗn hợp, nêm nếm gia vị cho đến khi vừa ăn. Vậy là món súp khoai tây – thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng đã hoàn thành chỉ với các bước thực hiện vô cùng đơn giản và không quá mất thời gian chuẩn bị.

Hướng dẫn nấu món canh thịt bò cà chua mới lạ cực hấp dẫn

Súp thịt bò rau củ

Nguyên liệu cần có cho món ăn

Thịt bò: 300 gam.

Cà rốt, khoai tây mỗi thứ 1 củ.

Đậu que, bắp ngô.

Sữa tươi.

Gia vị : hạt nêm, bột canh, nước mắm.

Cách nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon đơn giản

Các bước nấu súp thịt bò với rau củ

Bước 1: Sơ chế rau củ và thịt bò

Các loại củ, đậu que mang rửa thật sạch, vớt ra cho ráo nước và dùng dao thái hạt lựu nhỏ. Khoai tây rửa thật sạch vỏ và cho vào nồi nước luộc nguyên vỏ, khi khoai chín vớt ra, bóc sạch vỏ rồi cho vào máy xay, xay thật nhuyễn mịn. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng, cho vào máy xay kỹ rồi cho ra bát nhỏ.

Bước 2: Nấu súp thịt bò

Đầu tiên bạn cho các loại rau củ gồm: cà rốt, đậu que, bắp ngô vào nồi rồi nấu sôi, khi chín các nguyên liệu thì ta tiếp tục cho khoai tây đã xay nhuyễn vào cùng, rồi tiếp tục cho đến thịt bò vào. Cuối cùng bạn cho sữa tươi vào dùng thìa khuấy tan đều rồi nếm nêm gia vị sao cho có khẩu vị vừa ăn rồi tắt lửa.

Bước 3: Thưởng thức súp thịt bò

Hướng dẫn nấu canh kim chi thịt bò thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Yummyday.vn

Cách nấu súp thịt bò đơn giản này chỉ cần những nguyên liệu dễ tìm, không mất quá nhiều thời gian là các bạn có món súp thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng rồi đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị:

– 200g ngô ngọt (băm nhỏ)

– 750ml nước

– 1 quả trứng gà

– 20g hành tây, xắt nhỏ

– Gia vị để ướp thịt bò: 1 thìa café muối, ½ thìa café tiêu trắng, 5ml dầu ăn, 1 thìa cafe bột bắp

– Hỗn hợp làm sánh súp: 15g bột bắp; 20ml nước

Cách nấu súp thịt bò:

Bước 1:

Đun sôi một nồi nước cùng với một thìa nhỏ muối rồi cho thịt bò vào luộc sơ để khử bớt mùi hôi từ bò, sau đó vớt ra rửa lại với nước lạnh cho sạch bọt bẩn. Thịt bò thái nhỏ; ướp với các vị muối, tiêu, bột bắp và dầu ăn trong 10 phút.

Bước 2:

Bước 3:

Sau đó thêm ngô ngọt, khuấy đều, đun cho nồi sôi lại. Sau khi súp sánh lại thì cho trứng vào, khuấy tan, nêm nếm muối cho vừa miệng.

Bước 4:

Sau đó đổ hỗn hợp nước hòa bột năng vào rồi khuấy liên tục trong 2 phút.

Nếu đã chán các món nướng, lẩu hay buffet Nhật, Hàn, thì những món Á Âu giàu dinh dưỡng với hương thơm và sức quyến rũ riêng tại Nhà Hàng Pepperonis sẽ là một lựa chọn thích hợp.

Nhắc đến Pepperonis là nhắc đến những chiếc bánh Pizza nóng giòn, thơm ngon được làm theo công thức đặc biệt mang dấu ấn riêng không nơi nào khác có được.

Sau Pizza, Pepperonis còn có rất nhiều món ăn khiến thực khách mê mẩn như: phô mai que kiểu Ý, súp kem bí đỏ, sườn nướng nguyên tảng sốt BBQ, Mỳ Ý sốt ngao biển xào tỏi ớt và dầu ô liu…

Với mong muốn mang tới một góc nhỏ ấm cúng, gần gũi và thân mật dành cho thực khách, mỗi cơ sở của Pepperonis đều được thiết kế theo cùng một phong cách đặc trưng mang đậm nét lãng mạn và thi vị từ xứ sở hình chiếc ủng.

Tổng hợp địa chỉ 8 chi nhánh : 1. Số 123 K1 Giảng Võ, quận Ba Đình, Hà Nội 2. Số 98 Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội 3. Số 13 Huỳnh Thúc Kháng, quận Đống Đa, Hà Nội 4. Số 37 Trần Đăng Ninh, quận Cầu Giấy, Hà Nội 5. Số 14 Trần Phú, quận Hà Đông, Hà Nội 6. Số 15 Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội 7. Số 114B2 Nguyễn Chí Thanh, quận Ba Đình, Hà Nội 8. Tầng 5, TTTM Mipec Long Biên, quận Long Biên, Hà Nội

Sương Mai sưu tầm

Bài viết tương tự: dungvt

Giới thiệu:

Món súp thịt bò khoai tây là gợi ý lý tưởng cho bữa tối của các bé. Món ăn không chỉ đem tới hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, hấp dẫn bé yêu, mà món súp khoai tây này còn vô cùng bổ dưỡng, là món ăn giúp bé tăng cân rất tốt. Trong bài viết ngày hôm nay, sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu súp khoai tây thịt bò cho bé cực ngon, giúp tăng cân một cách chi tiết và cụ thể nhất cho các mẹ dễ thực hiện thành công.

Nguyên liệu:

Khoai tây: 1 củ to

Cà rốt: 1 củ

Thịt bò: 100g

Tỏi: 2 – 3 nhánh

Một vài cây hành mùi..

Gia vị đầy đủ: Mắm, muối, tỏi,…

.

Hướng dẫn:

Bước 1: Đầu tiên, trước khi thực hiện cách nấu súp khoai tây thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng này các mẹ cần sơ chế nguyên liệu sau:– Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch và để ráo.– Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái hữu lựu.– Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi băm nhuyễn.– Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.– Hành mùi rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Sau khi sơ chế xong các nguyên liệu, mẹ cho khoai tây vào nồi hấp chín hoặc luộc chín mềm, rồi cho ra bát đem nghiền nhuyễn

Bước 3: Cho dầu ăn vào nồi đun nóng, rồi tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó trút thịt bò + cà rốt thái hạt lựu + 1/3 thìa cà phê muối, rồi đảo đều tới khi thịt bò và cà rốt chín mềm là được. (Khi nêm muối bạn nêm từ từ, tránh món ăn bị mặn sẽ khó chữa)

Tiếp tục thực hiện cách nấu súp khoai tây thịt bò tại nhà cho bé yêu:– Khi thịt bò và cà rốt đã chín, các mẹ trút khoai tây nghiền nhuyễn vào nồi thịt bò + một chút nước, rồi dùng đũa khuấy đều sao cho tạo thành hỗn hợp sánh sánh vừa ăn là được.

Bước 4: Cuối cùng, các mẹ nêm lại gia vị cho món súp khoai tây thịt bò một lần nữa cho vừa khẩu vị thì tắt bếp.– Múc súp ra bát + một chút hành mùi rắc lên trên, rồi trộn đều và cho bé thưởng thức. (Nếu bé không ăn được ngò rí thì không cần cho cũng được).