Top 9 # Xem Nhiều Nhất Cách Nấu Súp Rau Quả Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Súp gà rau củ là món ngon dễ làm, giàu dinh dưỡng, thích hợp đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm chất lượng.

Nguyên liệu:

– 1 cái ức gà

– 1/2 củ cà rốt

– 7-10 cái nấm hương

– 1/2 bắp ngô

– 10 trứng cút

– 1 trứng gà

– 3 thìa canh bột năng

– Gia vị: bột nêm, hạt tiêu, rau mùi

– 2 lòng trắng trứng gà ta

Nguyên liệu nấu súp gà rau củ quả

Cách làm

– Luộc ức gà giữ lại phần nước luộc hoặc nếu có nước luộc gà sẵn thì càng ngon ngọt

– Ức gà chín để nguội xé sợi nhỏ hoặc thái nhỏ.

– Trứng cút luộc chín, vóc vỏ

– Cà rốt thái hạt lựu

– Ngô tách hạt, rửa sạch để ráo

– Nấm hương ngâm cho nở, rửa sạch thái sợi.

– Rau mùi thái nhỏ

Bát súp gà rau củ quả đạt tiêu chuẩn kích thích thị giác, khứu giác, vị giác

– Cho nước luộc gà vào nồi đặt lên bếp, thêm chút nước nếu nước luộc ức gà ít, nước sôi hớt sạch bọt, lần lượt cho ngô vào trước, tiếp là cà rốt, nấm hương, đun sôi các nguyên liệu và hớt bọt để nồi súp ngon hơn. Sau đó mới cho phần ức gà đã xé sợi vào, đảo đều, cho chút bột nêm, nêm nếm cho vừa miệng.

– Cho 3 thìa canh bột năng ra bát nhỏ, thêm chút nước khuấy cho tan.

– Hạ nhỏ lửa nồi súp, một tay cầm bát bột năng, một tay cầm thìa, từ từ đổ bột năng vào nồi súp, tay đổ tay khuấy, để tránh bột năng bị vón cục, nhớ rót từ từ để kiểm soát được độ loãng đặc,đến khi nồi súp sánh như ý muốn thì dừng lại, còn nếu loãng quá thì thêm chút bột năng hoà thêm nước.

– Trứng gà tách lòng trắng và lòng đỏ ra 2 bát riêng thêm chút xíu bột nêm, đánh đều lọc qua một lần rây. Cũng một tay khuấy, một tay đổ, cứ từ từ đổ vào và khuấy theo chiều kim đồng hồ để tạo vân cho nồi súp đến khi hết thì thôi, lần lượt đổ lòng trắng, rồi đến lòng đỏ, lúc này ta đã có một nồi súp có vân trắng, vân vàng đẹp mắt

– Thả trứng cút vào, rau mùi thái nhỏ vào khuấy đều

Theo Dân Việt

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng rau trong bữa ăn hàng ngày mang lại nhiều lợi ích khác nhau. Thêm rau vào chế độ ăn uống là một cách dễ dàng để tăng lượng chất dinh dưỡng (bao gồm cả vitamin và chất xơ). Tăng lượng rau bằng nhiều cách khác nhau trong mỗi bữa ăn sẽ giúp cơ thể giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư, tiểu đường, bệnh tim và các bệnh khác. Hôm nay, thẩm mỹ viện Nevada sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu súp rau củ giảm cân có thể đánh bay mỡ thừa hiệu quả trong thời gian ngắn nhất.

Tôm ghẹ là những thực phẩm không thể khiến cho cơ thể tăng cân nếu sử dụng một lượng vừa đủ. Việc kết hợp giữa tôm ghẹ và rau củ sẽ tạo nên cách nấu súp rau củ với tôm ghẹ sẽ tạo ra hương vị thơm ngon và giảm cân hiệu quả.

300 gram Tôm

50 gram Bột năng

2 trái bắp Mỹ

200 gram Thịt ghẹ

1 củ Cà rốt

100 gram Đậu côve

1/2 bông cải xanh

500 gr Xương gà

10 quả Trứng cút

50 gr Bắp cải tím

2 quả Trứng gà

Hành củ, tỏi, hành lá,ngò rí

Gia vị: Tiêu, hạt nêm, nước mắm,dầu mè

Cách nấu súp rau củ giảm cân với tôm ghẹ như sau:

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ cứng bên ngoài rồi dùng dao băm nhỏ sau đó cho nước mắm và gia vị vào ướp khoảng 30 phút cho thấm đều.

Bước 2: Bóc vỏ hành và tỏi khô, bỏ rễ, băm nhuyễn rồi cho vào tô sau đó cho cà rốt, bắp cải tím, đậu cắt hạt lựu, chim cút luộc chín rồi bóc vỏ.

Bước 3: Tiếp theo, bạn bắc một chiếc nồi nhỏ lên bếp, đổ nước rồi cho xương gà vào, nêm thêm một chút muối rồi cho xương gà vào luộc chín. Khi nước sôi, vớt bỏ bọt trắng, cho nước sôi khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Bày xương gà ra đĩa.

Bước 4: Lấy một cái nồi khác, đổ nước vào, thêm chút muối, cho ngô vào nấu cho đến khi ngô mềm. Luộc ngô khoảng 10 phút thì bắc nồi ra, vớt ngô ra ngâm nước lạnh rồi để ra rổ cho ráo. Nước dùng được ninh bằng ngô và để riêng.

Bước 5: Bắc một nồi nước ngô luộc lên bếp, cho nước luộc gà vào, nêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa cà phê đường, khuấy đều cho gia vị tan. Sau đó cho ngô, riêu cua, tôm, cà rốt, bông cải xanh, bắp cải tím vào đun cho tất cả các nguyên liệu sôi lên rồi đổ từ từ trứng vào nồi canh, đổ vào 1 nắm khuấy đều. Tan đều và tạo thành các đường vân mịn.

Bước 6: Khi nước sôi trở lại, bạn cho từ từ bột sắn dây vào chén khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sánh lại.

Bước 7: Cuối cùng cho rau mùi đã thái nhỏ vào, đảo đều, nêm nếm lại lần nữa, tắt bếp, cho bánh canh ghẹ tôm ra chén, thêm trứng cút, rắc chút tiêu, dầu mè và ít ngò gai để trang trí.

Hoàn thành món súp rau củ với tôm ghẹ thơm phức dành cho các tín đồ ăn kiêng giảm cân.

Giảm béo thông minh – Ưu đãi linh đình

Cách nấu súp gà ngô nấm giảm cân như sau:

Bước 1: Cà rốt, nấm hương, nấm hương cắt sợi. Chuẩn bị ngô cho vào nồi

Bước 2: Xé phần ức gà đã nấu lâu. Sau đó băm nhỏ hành tây, cho gà và hành tây vào xào cùng với một chút dầu.

Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nước luộc ức gà. Đun sôi, cho tiêu, bột canh và chút nước mắm. Tiếp theo sử dụng hạt nêm hoặc dùng bột canh với nước mắm cho vào nồi vừa đủ

Bước 4: Sau khi nêm gia vị cho vừa miệng, hòa 1 bát nhỏ bột năng, đổ vào nồi đun sôi, vừa đổ vừa khuấy đều tay đến khi thấy đủ độ sệt. Đến phần trứng. Lần đầu đánh 1. Phần còn lại không đánh bông, cho lần lượt lòng trắng và lòng đỏ trứng vào để có được vân trắng. Cho trứng vào hỗn hợp lúc đang xôi

Vậy là bạn đã hoàn thành cách nấu súp rau củ nấm giảm cân với với ức gà rồi!

1 ức gà

1 lit nước

2 trứng gà đánh tan

30 g đường phèn (gia giảm theo khẩu vị)

4 mcf bột nêm knor

1/2 muỗng muối

1 mcf bột ngọt (coa thể bỏ qua)

2 nấm đùi gà, rửa sạch thái hạt lựu

2 củ cà rốt, rửa, cắt hạt lựu

4 mc bột năng/ bột bắp (tăng/ giảm độ sệt soup theo ý muốn) pha nước lạnh

Tiêu, dầu mè, ngò sắt nhuyễn, sa tế, xì dầu, dấm đỏ thêm vào khi dùng

Cách nấu súp nấm đùi gà với rau củ giảm cân như sau:

Bước 1: Ức gà rửa sạch, luộc sơ qua nước xương gà, chắt lấy phần thịt, để nguội, xé sợi nhỏ. Tiếp tục ninh xương gà

Bước 2: Sau đó cho cà rốt và nấm vào xào 10 phút, nêm gia vị.

Bước 3: Trứng đánh tan, cho vào khi nước dùng sôi, khuấy nhanh tay để trứng chín.

Bước 4: Hòa 4 muỗng bột năng với ít nước lạnh, khuấy đều rồi cho từ từ (nếu muốn đặc thì cho hỗn hợp bột nangw vào)

Bước 5: Tắt bếp, mở vung, cho hạt tiêu, dầu mè, rau mùi tàu xay nhuyễn, sa tế, xì dầu, dấm đỏ vào khi dùng.

1 củ cà rốt

1 củ hành tây

1 củ khoai tây

1 củ khoai lang

1 quả trứng

1 ít bột năng (hoặc bột bắp)

Hành tím băm, hành lá, ngò, tiêu, gia vị

Cách nấu súp rau củ với trứng giảm cân như sau:

Bước 1: Bước đầu tiên các bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu.

Bước 2: Phi thơm hành tím, sau đó bổ đôi hạt lựu. Thêm một chút muối, hạt nêm và tiêu và xào trên lửa vừa trong khoảng 3 phút. Điều này giúp cho củ năng được ngấm gia vị và thơm hơn.

Bước 4: Lúc này, nêm gia vị. Món này khá ngon nên mình không cho nước mắm. Chỉ cần thêm một chút gia vị. Vì củ cũng rất ngọt.

Bước 5: Sau đó bạn đập trứng ra bát rồi đổ từ từ vào nồi canh. Vừa đổ vừa khuấy để trứng không bị đông.

Bước 6: Hòa bột năng (khoảng nửa bát con) với ít nước lạnh, sau đó đổ từ từ vào nồi súp. Vừa đổ vừa khuấy đều không bị vón cục. Nếu súp quá lỏng, bạn có thể hòa với nước rồi đổ vào. (Bạn nên đổ ít hơn cho đến khi bạn thấy ổn.)

<

Giảm béo thông minh – Ưu đãi linh đình

Giảm cân với súp rau củ có tốt không?

Sử dụng rau củ là điều dễ bắt gặp trong các phương pháp giảm cân bằng thực đơn hiện nay. Với nguồn dưỡng chất dồi dào cùng lượng chất xơ thấp sẽ giúp cho cơ thể trở nên khỏe mạnh kích thích hệ tiêu hóa đào thải mỡ thừa một cách hiệu quả cao nhất.

+ Các loại rau xanh như rau bina và cải xoăn giúp giảm cholesterol, hay bắp cải rất giàu chất chống oxy hóa nên có thể ngăn ngừa cholesterol có hại và tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể.

+ Một số loại súp rau củ giảm cân chúng rất giàu lutein và zeaxanthin, là những thành phần quan trọng đối với mắt, có thể bảo vệ điểm vàng khỏi bị tổn thương do ánh sáng xanh gây ra. Chúng cũng giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

+ Vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B12, biotin, choline, axit folic và vitamin C là những loại vitamin tan trong nước không thể dự trữ trong cơ thể và cần được bổ sung hàng ngày. Đồng thời, rau xanh là nguồn thực phẩm dồi dào hỗn hợp đầy đủ các loại vitamin tan trong nước này.

+ Rau xanh chứa nhiều canxi và vitamin K có tác dụng giúp xương chắc khỏe, cải thiện mật độ xương, giúp xương dày và khỏe mạnh hơn. …

Khi thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân với súp rau củ sẽ khiến cơ thể khỏe mạng không cả thấy mệt mỏi đạt hiệu quả cân nặng như mong muốn một cách nhanh chóng

Lưu ý khi áp dụng cách nấu súp rau củ ăn kiêng

– Người bị dị ứng với một số loại rau cần chú ý

– Chọn loại rau giảm cân phù hợp với bạn

– Tránh sử dụng quá nhiều các loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, sinh ra tác dụng phụ hoặc gây ngộ độc.

– Khi kết hợp thực đơn giảm cân với súp rau củ cùng với những bài tập sẽ khiến cơ thể đánh bay mỡ thừa một cách nhanh chóng.

Nếu các bạn có thắc mắc gì trong lĩnh vực giảm cân hãy Thẩm mỹ viện Quốc Tế Nevada sẽ liên hệ với các bạn trong thời gian sớm nhất.

Giảm béo thông minh – Ưu đãi linh đình

Súp gà là món ăn dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và phù hợp cho tất cả mọi người, cho cả bé và những người ốm yếu vì dễ tiêu hóa. Súp gà thập cẩm, nấm hương, ngô trứng, rau củ đơn giản mà rất ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Cách nấu súp gà đơn giản giàu dinh dưỡng cho cả gia đình, nhất là bổ dưỡng cho bé hoặc người ốm dậy khả năng tiêu hóa còn yếu. Hướng dẫn cách nấu súp gà đơn giản nhất lạ miệng hấp dẫn với cách chế biến dễ dàng nhất…

Súp gà với nấm hương cách nấu như thế nào? Làm sao nấu được món súp gà nấm hương ngon và bổ dưỡng? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ lần lượt giới thiệu tới bạn giá trị dinh dưỡng cũng như cách nấu súp gà với nấm hương ngon miệng.

súp gà nấm hương giá trị như thế nào

Súp gà nấm hương không đơn giản chỉ là món súp ngon, bổ mà còn là dược thiện quan trọng với sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng của món súp gà nấm hương

Những món như súp gà nấm hương luôn có sự hòa quyện hài hòa của các nguyên liệu. Nhờ đó, bạn luôn cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức món ăn này. Các nguyên liệu để tạo thành món ăn gồm nấm đông cô, thịt gà, gừng tươi và nước tương. Đây đều là thành phần tốt cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, súp gà nấm hương có tác dụng thanh nhiệt. Vì thế bạn nên tìm cách nấu súp gà với nấm hương vào mùa hè cho cả gia đình thưởng thức.

Không chỉ thế, món ăn này còn có nhiều chất dinh dưỡng từ thịt gà và nấm. Chính vì vậy, bạn nên đưa món ăn này vào bữa cơm hàng ngày để tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.

Trong nấm hương có nhiều vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo tự do… Đây đều là chất dinh dưỡng có chức năng thanh nhiệt và tăng cường hệ miễn dịch.

súp gà hầm nấm hương giàu tác dụng dược lý

Trong nấm hương có đa dạng các loại vitamin B, C, D cùng các chất canxi, niacin, nhôm, sắt, magie…. Không chỉ thế, loại nấm này còn có hàng chục loại enzym cùng nhiều axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp. Những dưỡng chất này có công dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Nhờ đó, bạn có thể phòng một số bệnh thường gặp như: cảm cúm, đau đầu…

Theo nhiều chuyên gia, trong nấm hương có chứa lentinan và lentinula Edodes mycelium. Theo các nhà nghiên cứu Nhật Bản, hai chất này đã được ứng dụng để làm thuốc điều trị bệnh ung thư. Bởi, dược chất lentinan có tác dụng kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư.

Không chỉ thế, dược chất này còn có khả năng tăng sức đề kháng và kích thích tế bào tự nhiên bảo vệ xơ thể. Nhờ đó, những tế bào đột biến gây ung thư sẽ bị giết chết hoặc kìm hãm sự sinh trưởng. Ngoài ra, 2 dược chât này còn có nhiều tác dụng dược lý khác như: kháng virus, chống viêm nhất là với người bị viêm gan, người bị lao phổi…

Eritadenin là thành phần có trong nấm hương. Dược chất này có khả năng làm giảm cholesterol xấu và kìm hãm tác động của chất béo. Hơn nữa, chất này cũng giúp điều hòa huyết áp hiệu quả. Nhờ đó, bệnh huyết áp, tim mạch được ngăn ngừa.

Cũng theo các chuyên gia Nhật, cách nấu súp gà với nấm hương không chỉ ảnh hưởng tới vị mà còn ảnh hưởng tới tác dụng dược lý của nó. Bởi vậy, các chuyên gia khuyên bạn không nên để nấm đông cô quá lâu trên lửa.

Cách nấu súp gà với nấm hương ngon “tuyệt cú mèo”

Súp gà nấm hương là món ăn bổ dưỡng với nguyên liệu đơn giản. Món ăn này có sự kết hợp từ sự thanh đạm của nước dùng gà với hương thơm đặc trưng của nấm cùng vị ngọt của ngô. Tất cả tạo nên một món ăn mỹ vị.

Nấu súp gà với nấm hương cần nguyên liệu gì?

Thịt gà phần lườn hoặc đùi: 500g

Nấm hương: 40g

Ngô ngọt: 1 bắp (đã tách hạt)

Rau mùi

Bột năng

Trứng gà: 3 quả

Hành khô: 2 nhánh

Muối, tiêu, hạt nêm, mì chính, dầu mè

Sơ chế nguyên liệu nấu súp gà với nấm hương

Mang rửa sạch thịt gà với nước muối pha loãng. Sau đó, bạn luộc chín thịt. Trong lúc luộc, bạn nên hớt phần bọt nếu có.

Nấm hương mang rửa sạch, ngâm nở. Sau đó, bạn vớt ra và cắt bỏ phần chân. Phần còn lại, bạn thái thành sợi nhỏ.

Trứng gà bạn nên tách riêng lòng trắng và lòng đỏ rồi đánh tan.

Ngô ngọt mang rửa sạch.

Hành khô nhặt vỏ và rửa sạch. Sau đó, bạn thái thành các lát mỏng.

Bột năng bạn mang hòa với 1/2 bát nước lọc.

Cách nấu súp gà với nấm hương như thế nào?

Thịt gà đã luộc mang vớt ra bát và xé sợi nhỏ.

Ngô ngọt cho vào nước luộc gà và đun mềm.

Lúc này, bạn thêm 2 thìa dầu ăn vào chảo và cho hành khô phi thơm. Sau đó, bạn đổ thịt gà và nấm hương vào xào lên. Cuối cùng bạn thêm vào chút gia vị.

Tiếp theo, bạn thêm một phần thịt gà và nấm vào xào với nước ngô và đun sôi. Sau đó, bạn nêm gia vị cho vừa miệng.

Bột năng bạn cho từ từ vào súp gà để tạo độ sánh mịn.

Phần lòng trắng trứng cũng từ từ cho vào nồi súp. Vừa thêm vào vừa dùng đũa khuyaays đều để tạo thành những vân trắng đẹp mắt.

Cuối cùng, bạn chỉ cần đun thêm vài phút rồi tắt bếp và múc ra thưởng thức.

Chọn nguyên liệu tươi ngon và xắt ra với kích thích như nhau. Bạn cũng có thể tạo thêm hình dạng để có bá súp ngon mắt.

Bạn nên cho những loại rau củ lâu chín vào trước. Sau đó, bạn mới thêm vào những loại rau nhanh chính. Không nên nấu quá nhừ sẽ khiến món ăn mất ngon và giảm dưỡng chất. các loại rau, củ như: cà rốt, khoai tây, su hào… cần được nấu lâu hơn. Bạn cũng có thể xào trước sơ qua với dầu hoặc bơ.

Phần rau củ tươi sẽ giúp nồi súp có vị ngọt tự nhiên. Bạn cũng có thể thêm vào một ít sữa ít béo hoặc kem tươi để có món súp thơm ngậy, ngon miệng. Đây cũng là một trong những cách nấu súp gà với nấm hương thành món ăn mỹ vị.

Trước khi ăn, bạn nên thêm vào nồi súp một số loại rau gia vị để làm tăng hương vị. Trường hợp bạn sử dụng lá nguyệt quế thì nên vớt lá trước khi ăn. Bởi, nếu để lá này quá lâu vị cay sẽ khiến la tan ra trong nước súp.

Chế độ ăn kiêng, ăn giảm cân không đồng nghĩa với việc phải ăn uống kham khổ, nếu biết cách chế biến và kết hợp các loại thực phẩm với nhau, bạn sẽ có những món ăn vừa ngon vừa có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Bông cải xanh được xem là siêu thực phẩm đối với cơ thể

Hướng dẫn bạn cách nấu 3 món ăn giảm cân từ rau củ quả

Bông cải xanh xào thịt bò

Thịt bò: 500g

Bông cải xanh: 300g

Hành khô: 1 củ

Tỏi khô: ½ củ

Các gia vị: muối, hạt nêm, dầu hào, nước tương, đường

Giá đỗ xào đậu hũ

Giá đỗ: 500g

Đậu hũ: 1 – 2 miếng

Hành lá: 5 cây

Các gia vị thường dùng

Bắp cải xào trứng

Thịt bò: 500g

Bông cải xanh: 300g

Hành khô: 1 củ

Tỏi khô: ½ củ

Các gia vị: muối, hạt nêm, dầu hào, nước tương, đường

1. Bông cải xanh xào thịt bò

– Bông cải xanh là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ, chất sắt, protein, canxi, crom, carborhydrate, vitamin A, C… tốt có sức khỏe và có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Chính vì vậy, đây được xem là siêu thực phẩm đối với cơ thể.

Sơ chế nguyên liệu:

– Hành khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

– Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

– Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, đem ướp với muối, dầu ăn, đường và tỏi băm trong khoảng 15 – 20 phút cho thấm gia vị.

– Bông cải xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Cách làm bông cải xanh xào thịt bò:

– Bắp chảo lên bếp với chút dầu ăn, dầu nóng bạn cho hành vào phi thơm, sau đó cho bông cải xanh vào xào, nêm chút muối, dầu hào.

– Đảo đều tay, khi bông cải gần chín thì cho thịt bò vào xào chín tới, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Giá đỗ là thực phẩm có tác dụng giải nhiệt rất tốt Sơ chế nguyên liệu:

– Giá đỗ là một thực phẩm phổ biến có giá thành tương đối rẻ nhưng chứa hàm lượng lớn vitamin C, chất xơ và khoáng chất có tác dụng hỗ trợ giảm cân, kết hợp với đậu hũ cũng có tác dụng giảm cân, đem đến một món ăn ngon giúp giảm cân an toàn.

Cách làm giá đỗ xào đậu hũ:

– Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước.

– Hành lá nhặt gốc, rửa sạch, thái nhỏ, phần đầu hành để riêng, phần lá để riêng.

– Đậu hũ thấm khô, thái miếng nhỏ, chiên vàng các mặt.

– Phi thơm phần đầu hành trắng, cho giá đỗ vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho đậu hũ vào xào lẫn.

– Bắp cải cung cấp nguồn năng lượng thấp, không chứa chất béo gây tích tụ mỡ nên ăn nhiều cũng không tăng cân. Ngoài ra, bắp cải còn chứa nhiều chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp đào thải mỡ thừa, hạn chế hấp thụ chất béo.

Cách làm bắp cải xào trứng:

– Bắp cải cắt mỏng, rửa sạch.

– Hành lá nhặt gốc, rửa sạch, thái nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

– Đập trứng vịt vào chén, khuấy đều.

– Phi thơm tỏi với lượng dầu ăn vừa đủ trong một cái chảo lớn, sau đó cho ½ bắp cải vào xào xẹp xuống, tiếp đó cho ½ phần rau còn lại vào xào.

– Nêm nếm gia vị vừa ăn, đảo đều cho đến khi bắp cải chín mềm thì múc ra ngoài.

– Dùng chảo đó, cho thêm chút dầu ăn, đổ trứng vào đảo đều đến khi trứng chín và đặc lại, bạn đổ hết bắp cải vào xào cùng, thêm hành lá rồi tắt bếp.

Đồng thời, hạn chế đồ ăn chứa nhiều đường, thực hiện chế độ luyện tập thể dục thể thao và nghỉ ngơi hợp lý để đem lại hiệu quả giảm cân tốt nhất.