Top 12 # Xem Nhiều Nhất Cách Nấu Súp Kem Khoai Tây Mới Nhất 5/2023 # Top Like

Cách nấu món súp khoai tây kem tươi ngon cho bé ăn dặm lại là một món món rất đơn giản nữa mà mẹ nào cũng có thể tự làm tại nhà, bổ sung vào thực đơn của con khẩu phần dinh dưỡng đầy đủ khoa học nhất. Thường thì trong danh sách thực đơn ăn dặm của trẻ ngoài cháo, thức ăn xay nghiền ra cũng không thể thiếu súp nhưng nếu cứ bắt con ăn đi ăn lại một món súp quen thuộc chắc chắn chúng sẽ rất ngán ngấy. Mãi lăn tăn chưa biết nên đổi sang món nào cho mới mẻ, phù hợp hơn thì gợi ý cách nấu súp khoai tây kem tươi nhanh lẹ hôm nay sẽ bật mí cho bạn vài tuyệt chiêu dễ dàng hấp dẫn lũ nhỏ vào bữa ăn. Nguyên liệu cũng dễ tìm dễ kiếm tại các khu chợ hay siêu thị mini gần nhà bạn, cứ tham khảo trước các công đoạn đâu ra đó rồi hẵng bắt tay thực hiện nha.

Hướng dẫn cách nấu súp khoai tây kem tươi ngon cho bé ăn dặm cực bổ dưỡng

Nguyên liệu làm món súp khoai tây kem tươi:

Để làm súp thì nguyên liệu có thể biến tấu một chút theo sở thích và nguyên liệu nhà sẵn có. Thành phần tất nhiên sẽ có kem tươi và khoai tây (vì nó là súp kem tươi khoai tây ), ngoài ra có thể cho thêm hành tây, ngô, cà rốt, đậu hà lan,…Để bổ dưỡng hơn có thể cho thêm bacon, ham, thịt gà…Và ở đây mình dùng tôm.

Khoai tây 4,5 củ vừa

Nửa củ hành tây

Một ít ngô

Cần tây

Tôm bạc

Nước dùng gà

Kem tươi 150-200ml

Sữa tươi 200ml

Gia vị, tiêu.

Cách nấu món súp khoai tây kem tươi:

Khoai tây, hành tây cắt miếng vừa. Nấu khoai tây, hành tây, ngô cùng nước gà đến mềm. Lưu ý cho ít nước gà thôi, đề phòng bị loãng quá.

Tôm cắt râu, chân, rửa sạch. Hấp chín tôm cùng một chút nước. Bóc vỏ, xé tơi.

Khi khoai đã chín mềm, để nguội một lúc rồi xay nhuyễn hỗn hợp. Cho tôm vào xay cùng.

Khi hỗn hợp đã nhuyễn, bắc lại lên bếp. Nêm gia vị vừa ăn và kem tươi. Sau đó nêm dần sữa tươi đến độ sánh vừa.

Cho cần tây và tiêu trước khi ăn. Ăn nóng cùng bánh mì.

Nguyên liệu nấu súp kem bí đỏ

Bí đỏ: 800 gram

Kem tươi: 900 ml

Xương gà: 600 gram

Hành tây: 1 củ

Lá nguyệt quế, rượu vang trắng

Gia vị: Muối, bơ

Cách nấu súp bí đỏ

Bí đỏ đem gọt vỏ, bỏ phần ruột, rửa sạch và thái thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Hành tây bạn đem rửa sạch, bóc vỏ và thái hạt lựu.

Xương gà khi mua về nhớ rửa sạch lại với nước, chần qua nước sôi để loại bỏ cặn bẩn.

Bước chế biến

Xương gà bạn cho vào nồi nước ninh nhừ trong khoảng 4 – 5 tiếng để lấy phần nước dùng.

Cho chảo lên bếp nóng, tiếp tục cho 1 thìa ăn bơ vào đun nóng để bơ tan chảy.

Bạn cho hành tây vào xào chín, thêm 2 thìa cà phê rượu vang và lá nguyệt quế.

Cho tiếp bí đỏ vào đảo đều tay đến khi bí đỏ chín mềm thì bạn đổ phần nước dùng từ xương gà đã ninh trước đó. Trong quá trình nước sôi, bạn lưu ý gạt bớt phần bọt để nước dùng được trong hơn. Khi nước sôi, bạn nêm thêm muối và hạt nêm cho vừa miệng, mở lửa vừa đến khi bí đỏ chín nhừ thì tắt bếp.

Sau khi hỗn hợp thật nguội, hãy vớt lá nguyệt quế ra rồi đổ hỗn hợp thu được vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Cho tiếp hỗn hợp vừa xay vào nồi, bật bếp vừa đủ để chúng sôi thì cho phần kem tươi vào khuấy đều đến khi sôi thêm lần nữa thì tắt bếp. Bạn chú ý nhớ khuấy đều tay để món ăn không bị vón cục.

Súp ăn nóng là ngon nhất, hoặc bạn có thể bảo quản chúng trong ngăn đá tủ lạnh và rã đông, đun nóng lại khi cần dùng.

Súp bí đỏ kem tươi ăn kèm cùng bánh mì nướng bơ rỏi rất ngon.

Thêm thịt bò băm nhuyễn vào chế biến cùng để tăng thêm độ dinh dưỡng.

Ngoài kem tươi, bạn có thể thử cách nấu súp bí đỏ phô mai cũng rất hợp và cho ra hương vị tương tự. Súp kem bí đỏ béo ngậy, có màu vàng đẹp mắt nên rất dễ thưởng thức. Sẽ thật tuyệt vời khi bạn có thể chế biến món súp hấp dẫn này để bồi bổ sức khỏe cho người già hoặc trẻ em biếng ăn trong gia đình. Đồng thời, súp bí đỏ giảm cân cũng giúp bạn lấy lại vóc dáng chuẩn cho mình đấy.

Cách nấu súp gà khoai tây được nhiều chị em lựa chọn làm món ăn cho bữa sáng đầy dinh dưỡng. Súp gà khoai tây với cách chế biến đơn giản mà lại cực kỳ thơm ngon được lòng cả người lớn và trẻ nhỏ. Còn chần chừ gì nữa, cùng mình vào bếp ngay nào!

Cách 1. Cách nấu súp gà khoai tây thơm ngon

Nguyên liệu nấu súp gà khoai tây thơm ngon

Ức gà: 500gr

Nước dùng gà: 1 lít

Hành tím: 1 – 2 củ

Tỏi: 5 tép

Khoai tây: 800gr

Bắp non: 2 trái

Hành tây: 1 củ

Một ít rau mùi

Gia vị nêm nếm gồm: Hạt tiêu, muối ăn, bơ vàng,..

Các bước chế biến súp khoai tây thịt gà

Bước 1: Sơ chế thịt gà nguyên liệu

Ức gà sau khi mua về bạn rửa sạch với nước, để ráo.

Khoai tây thì bạn đem gọt vỏ, rửa sạch, rồi thái miếng vuông sao cho vừa ăn. Sau đó thả khoai vào cho vào thao nước muối đã pha loãng trước đó cho hết nhựa.

Hành tây, hành tím bạn lột sạch vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ để phi thơm.

Tỏi thì bạn cũng đem lột vỏ, rửa sạch để ráo rồi băm nhỏ.

Ngô non sau khi mua về bạn rửa sạch rồi tách lấy hạt cho ra chén để riêng.

Rau mùi lặt sạch, rửa với nước, để ráo rồi thái nhỏ.

4+ Cách nấu súp gà siêu đa dạng và vô cùng bổ dưỡng cho bữa sáng đầy dinh dưỡng

Bước 2: Đun bơ vàng và phi thơm nguyên liệu

Đầu tiên bạn bắc nồi lên bếp rồi múc 2 muỗng cà phê bơ vàng vào đun lên cho bơ tan chảy. Tiếp đến bạn cho hành tím và hành tây vào phi thơm lên. Phi đến khi hỗn hợp bơ hành dậy mùi thơm thì cho tỏi băm vào. Sau đó bạn dùng đũa đảo đều tất cả lên.

Bước 3: Nấu súp gà khoai tây

Tiếp đến bạn đổ nước dùng gà và ức gà vào nồi hỗn hợp bên trên. Sau đó bạn nêm nếm một ít gia vị sao cho vừa miệng là được.

Tiếp theo bạn múc thịt gà cho ra tô để riêng. Rồi bạn cho tiếp khoai tây cắt nhỏ vào nồi để nấu cùng. Đun đến khi khoai mềm thì mới cho ngô non vào vào hầm cùng.

Thịt gà sau khi để nguội thì bạn xé sợi nhỏ rồi cho lại vào trong nồi súp đun thêm tí nữa cho sôi thì bạn nêm nếm gia vị lần nữa cho đậm đà rồi tắt bếp.

Bước 4. Thưởng thức súp gà khoai tây thơm ngon

Cách nấu súp gà cho bé đã ngon nay còn ngon hơn qua công thức từ YummyDay

Cách 2. Cách nấu súp gà khoai tây và cà rốt bổ dưỡng

Nguyên liệu làm súp gà khoai tây và cà rốt

Thịt gà: 300 gr

Cà rốt: 300 gr

Khoai tây: 300 gr

Bơ lạt: 20 gr

Hành tây: 20 gr

Whipping cream: 25 gr

Sữa tươi không đường: 20 ml

Một ít ngò rí

Gia vị nêm nếm gồm: Hạt nêm, muối,….

Cách nấu súp gà nấm hương thanh đạm thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn

Các bước chế biến súp gà khoai tây cà rốt

Cách 1. Sơ chế thịt gà không còn mùi hôi

Bước đầu tiên của cách nấu súp gà khoai tây là sơ chế thịt gà. Thịt gà sau khi bạn mua về thì lột bỏ da, rồi rửa sạch, sau đó dùng muối chà xát lên toàn bộ thịt gà. Tiếp đến bạn rửa lại thịt gà với nước sạch, để ráo.

Để thịt gà sạch sẽ và không còn mùi hôi thì sau khi rửa với muối thì bạn sử dụng rượu và gừng chà và bóp đều lên toàn miếng gà rồi rửa lại nước sạch lần nữa.

Bước 2. Sơ chế rau củ

Cà rốt bạn gọt sạch vỏ rồi rửa sạch với nước, sau đó cắt khúc nhỏ vừa ăn

Khoai tây thì bạn gọt vỏ, rửa sạch, rồi cắt thành miếng nhỏ.

Ngò rí bạn nhặt sạch bỏ lá úng, rửa sạch, để ráo, rồi thái nhỏ.

Hành tây bạn cũng lột bỏ vỏ, rauwr sạch rồi cắt thành hạt lựu.

Bước 3. Luộc thịt gà

Đầu tiên bạn bắt nồi lên bếp, rồi đổ khoảng 350ml nước vào nồi rồi cho thịt gà vào luộc chín. Tiếp theo khi thịt chín bạn vớt ra để nguội rồi mới xé sợi nhỏ.

Bước 4. Nấu súp gà khoai tây cà rốt

Tiếp đến bạn đặt nồi lên bếp, đun nóng nồi rồi mới trút bơ lạt vào đun sôi lê. Sau đó bạn cho cho hành tây vào xào thơm, cho cà rốt và khoai tây vào xào cùng.

Tiếp đến bạn đổ phần nước luộc gà lúc nãy vào nồi, nêm nếm một ít muối và hạt nêm cho đậm đà rồi khuấy đều. Sau đó bạn tiếp tục đun thêm 15 phút nữa là được.

Bước 5. Xay mịn súp

Tiếp theo bạn dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn súp thật mịn. Sau đó đổ súp vô lại nồi rồi mới cho thịt gà xé, sữa tươi không đường và whipping cream vào cùng, rồi khuấy đều hỗn hợp lên. Cuối cùng bạn đun sôi súp một lần nữa là tắt bếp.

Bước 6. Thưởng thức súp gà cà rốt khoai tây bổ dưỡng

Súp chín thì múc ra chén, bạn có thể trang trí một ít ngò rí lên trên cho đẹp mắt. Món súp gà khoai tây cà rốt này rất thích hợp để làm món ăn cho bữa sáng hay món khai vị đều được.

Mẹo thực hiện thành công món súp thịt gà khoai tây

Món súp gà khoai tây này người ta thường dùng để làm món khai vị. Món ăn sẽ giúp hệ tiêu hóa được kích hoạt trước khi dùng món chính. Vì vậy bạn không nên nấu súp quá đặc vì sẽ dễ bị ngán và làm no trước khi thưởng thức các món khác.

Yummyday.vn

Buổi sáng hôm nay của bé yêu sẽ đầy đủ chất dinh dưỡng và hấp dẫn hơn với cách làm súp khoai tây ngay sau đây mà chúng tôi giới thiệu.

Súp khoai tây và tỏi tây

Khoai tây ngon nhất là được nghiền nhuyễn chế biến thành các món súp bổ dưỡng, kèm với hải sản như tôm, cua, sữa, phô mai hay khoai tây đều rất thơm ngon và nhiều dưỡng chất. Khoai tây được các nhà khoa học chứng minh là nguồn thực phẩm rau củ đầy dưỡng chất cho trẻ biếng ăn trong thời gian ăn dặm. Chính vì vậy, nếu hôm nay bạn đổi thực đơn cho bé với các cách làm súp khoai tây nấu cùng với các nguyên liệu này chắc chắn sẽ khiến bé thích thú với bữa ăn hơn rất nhiều.

Súp cua khoai tây đậu hũ

Nguyên liệu

Khoai tây: 1 củ

Càng cua: 2 cái

Đậu hũ tươi: 50gr

Hành lá, rau mùi

1 chén nước dùng nêm vừa

1 thìa dầu ăn

1 thìa bột bắp

Hướng dẫn cách nấu súp khoai tây

Bước 1: Sơ chế: Đầu tiên, bạn đem khoai tây hấp chín tán nhỏ. Sau đó, càng cua gỡ thịt thái nhỏ. Bột bắp hòa chung với chút nước.

Bước 2: Chế biến

Đun sôi nước dùng rồi cho khoai tây vào quậy sánh.

Cho cua và đậu hũ tươi, đảo đều nhẹ nhàng

Cho tiếp bột bắp vào và quậy đến khi sánh mịn.

Cho dầu ăn, hành hoa và rau mùi đảo đều rồi tắt bếp.

Nếu muốn súp khoai tây đẹp mắt và hấp dẫn hơn, mẹ có thể cho thêm 1 thìa xốt cà chua. Súp sẽ có vị cua dặc trưng hòa quyện với vị đậu hũ bùi béo, vừa hấp dẫn vừa đẹp mắt.

Súp khoai tây với tôm, cà tốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Khoai tây: 1 củ

Tôm sú luộc sơ, bóc vỏ, băm nhỏ: 1 con

1 thìa cà rốt luộc mềm, tán sơ

1 thìa white sauce

2 cọng hành thái nhỏ

1 chén nước dùng nêm vừa ăn

1 thìa dầu ăn

Bước 1: Khoai tây luộc mềm, thái miếng nhỏ rồi tán sơ.

Bước 2: Nước dùng đặt lên bếp đun sôi, cho khoai tây, cà rốt và tôm vào.

Bước 3: Đun đến khi sánh thì cho white sauce quậy đều.

Bước 4: Cho hành, dầu ăn, đảo đều rồi tắt bếp.

Súp phô mai, khoai tây và lơ xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Khoai tây: 1 củ

Lơ xanh: 2 nhánh

Hành hoa thái nhỏ: 2 cọng

Phô mai: 1 miếng

Nước dùng nêm nhạt: 1 chén

Bước 1: Khoai tây hấp chín tán nhỏ.

Bước 2: súp lơ xanh hấp chín thái nhỏ.

Bước 3: Bạn đem nước dùng đun sôi, cho khoai tây vào quậy sánh mịn.

Bước 4: Sau đó, cho tiếp lơ xanh và phô mai vào và tiếp tục quậy nhẹ nhàng cho tan.

Bước 5: Cuối cùng, bạn cho tiếp hành hoa, đảo đều, tắt bếp là xong món súp khoai tây, phô mai và lơ xanh.

Súp khoai tây, trứng, cà rốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Khai tây: 1 củ

Trứng gà: 1 quả

Cà rốt thái nhỏ: 1 thìa

Hành hoa, rau mùi thái nhỏ vừa cho bé ăn

1 chén nước dùng nêm vừoa ăn

Bước 1: Khoai tây hấp chín tán nhỏ.

Bước 2: Đánh tan trứng gà trong chén nhỏ.

Bước 3: Luộc mềm cà rốt để bé ăn dễ dàng.

Bước 4: Tiếp theo, bạn đun sôi nước dùng cho khoai tây và cà rốt vào quậy sánh.

Bước 5: Từ từ đổ trứng vào, vừa đổ vừa quấy nhanh theo 1 chiều để trứng tan đều.

Bước 6: Trứng chín thì bạn chỉ cần cho hành hoa, rau mùi và, đảo nhẹ rồi tắt bếp.