Các Món Ngon Từ Nui Cho Bé Trên 1 Tuổi

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Chả Cua Thơm Ngon Cực Hấp Dẫn
  • Tinh Bột Nghệ Vàng Làm Đẹp Sau Sinh
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Trà Nghệ Bổ Máu, Đẹp Da Cực Tốt Cho Sản Phụ
  • 1️⃣ Cách Làm Socola Nhiều Màu Cho Ngày Valentine Thêm Ý Nghĩa
  • Cách Làm Socola Ngon Cho Ngày Valentine
  • Muốn thực hiện những món nui hấp dẫn cho bé, bạn nên chọn nui nhỏ, dễ ăn. Luôn nhớ phải luộc nui qua nước thật sôi, đến khi nui chín mềm nhưng không nên để nui quá mềm, nui sẽ bị nát trong quá trình bạn đảo món ăn.

    Khi luộc nui, bạn nên cho vào nước luộc nui ít dầu ăn và muối để nui giữ được hương vị thơm ngon. Sau khi nui chín mềm, nên xả nui với nước lạnh để nui không bị dính vào nhau.

    1 Súp nui với tôm, thịt bằm và rau củ

    Đây là món ăn bổ dưỡng để bé ăn dặm, cung cấp những chất dinh dưỡng thiết yếu trong quá trình phát triển của bé. Rau củ chứa nhiều Vitamin và chất C, hỗ trợ hệ miễn dịch của bé, giúp cơ thể bé chuyển hóa thức ăn tốt hơn và tránh táo bón.

    Công thức làm món súp nui với tôm, thịt bằm và rau củ rất đơn giản:

    – Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và chỉ đen, cắt hạt lựu hoặc chẻ đôi. Rau củ như nấm, hành tây… rửa sạch, cắt hạt lựu.

    – Xào chín các nguyên liệu trên, đổ vào nồi khoảng 500ml nước.

    – Chờ nước sôi, cho nui vào và chờ nước sôi thêm lần nữa, nêm nếm vừa ăn.

    Khi cho bé ăn món này, bạn nên múc ra bát con và để nguội. Món ăn này rất thích hợp để cho bé ăn sáng.

    2 Nui xào thịt bò bằm sốt cà chua

    Nui xào thịt bò bằm sốt cà chua là món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng dành cho bé trên 1 tuổi. Thịt bò rất giàu sắt và kẽm, hỗ trợ tốt nhất cho sự phát triển của hệ tuần hòa, giúp bổ máu, tăng cường hồng cầu. Bên cạnh đó, thịt bò rất giàu đạm, chứa 8 loại axit amin cần thiết cho sự tăng trưởng của bé.

    Nếu bé không thích ăn rau củ, món ăn này sẽ giúp bé “nạp” rau củ tốt hơn vì công thức món ăn có chứa cà chua, hành tây, ớt chuông… Những loại rau củ này rất giàu Vitamin, đặc biệt là Vitamin A giúp sáng mắt, Vitamin C tăng cường hệ miễn dịch.

    Cách làm món nui xào thịt bò bằm sốt cà chua:

    – Cà chua, hành tây, ớt chuông… thái hạt lựu, xào với một ít tỏi băm và nêm gia vị vừa ăn.

    – Cho sốt vào máy xay để xay thật nhuyễn, sau đó nấu lại lần nữa để tạo độ sánh mịn cho sốt.

    – Cho thịt bò băm vào sốt, sau đó cho nui đã luộc chín vào, đảo đều cho đến khi nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

    Tham khảo chi tiết hơn ở bài viết: Cách làm nui xào thịt bò ngon miệng cho bữa sáng

    3 Súp nui thịt gà và rau củ

    Súp nui thịt gà và rau củ là món ăn nhẹ, dễ ăn. Thịt gà là món ăn giàu kẽm, sắt và đạm nhưng lại ít béo, nhất là phần ức và đùi gà. Thịt gà cũng là món ăn khoái khẩu của trẻ em vì hương vị thơm ngọt đặc trưng và thịt mềm, săn chắc.

    Bên cạnh đó, món ăn này cũng cung cấp chất xơ và Vitamin cho cơ thể bé từ những loại rau củ dễ ăn như cà rốt, hành tây, đậu hà lan, bắp…

    Cách thực hiện súp nui thịt gà và rau củ:

    – Hành tây và cà rốt thái hạt lựu, sau đó xào chín, nêm nếm gia vị vừa ăn.

    – Cho 500ml nước luộc gà vào phần rau củ xào, cùng với thịt gà xé sợi, đợi nước sôi lại lần nữa.

    – Cho nui đã luộc chín, đậu hà lan và bắp hạt vào nồi súp, đun thêm 5 phút rồi tắt bếp.

    Đây là món ăn nhẹ mà mẹ có thể nấu cho bé ăn vào buổi tối để tránh đầy bụng, khó tiêu, hoặc cũng có thể làm bữa sáng bổ dưỡng cho bé.

    Bạn sẽ quan tâm:

    Chọn mua các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:

    Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Nem Cua Bể Thơm Ngon Đặc Sản Hải Phòng
  • Cách Làm Nem Cua Bể Giòn Rụm, Ngon Tuyệt
  • Học Cách Làm Nem Cua Bể Ngon Đúng Chuẩn
  • Món Ngon Từ Cua Có 15 Cách Làm Để Mở Nhà Hàng 5**** Được Rồi
  • Cách Nấu Món Cháo Cua Đồng Thơm Ngon Cho Bé Còi
  • Cách Nấu Cháo Ngon Cho Bé 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Nghêu Ngon Ngọt Nóng Hổi Vừa Thổi Vừa Ăn
  • Cách Nấu Cháo Ngao Cho Bé Và Cho Cả Người Lớn
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Ngao Đơn Giản Vẫn Ngon Ngất Ngây
  • Bí Quyết Hầm Cháo Nhanh Nhuyễn Trong Ít Phút, Siêu Tiết Kiệm Ga, Điện
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Tôm Ngon Cho Bé Cùng Bông Bí
  • Cách nấu cháo ngon cho bé 1 tuổi

    Cách nấu cháo ngon cho bé 1 tuổi đúng khoa học, hợp vệ sinh và có màu sắc hấp dẫn sẽ kích thích vị giác và thu hút ánh mắt của trẻ, giúp trẻ ăn nhanh và ngon miệng hơn. Nếu bé yêu của bạn đang biếng ăn và có thời gian ăn một bữa khá dài, bạn nên điều cách nấu cháo và bố sung những nhóm thực phẩm khác nhau để giúp bé thích nghi với món mới, chất dinh dưỡng mới, mà bé lại thích và ăn ngon. Cân nặng của bé khi 1 tuổi cũng bắt đầu có phần tăng nhẹ, không còn tăng nhanh như thời kỳ trước nên chị em cần chú ý tới thành phần dinh dưỡng:

    – Khi bé đã bắt đầu bước vào 1 tuổi cho đến 2 tuổi, khoảng thời gian này các bà mẹ vẫn nên cho bé bú sữa và uống sữa công thức để bé có đầy đủ năng lượng hoạt động, sữa sẽ cung cấp khoảng 30% năng lượng mỗi ngày.

    – Thêm vào đó là 2 đến 3 bữa cháo bột hoặc cháo gạo có đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng. Ngoài ra bạn có thể cho bé ăn thêm hoa quả hoặc các chế phẩm từ đậu nành, đậu xanh, đậu đen…để bé được bổ sung thêm nhiều vitamin & chất khoáng. Giai đoạn này cingx có nhiều bé tập ăn cơm được rồi, nên chị em có thể chế biến thức ăn và cho bé ăn cơm, nấu cơm bằng gạo dẻo để không làm hệ tiêu hóa của bé bị ảnh hưởng.

    Với 1 tuổi, sức nhai của bé yêu còn khá yếu nên chị em cần chú ý tới cách nấu cháo ngon cho bé 1 tuổi và làm mềm thức ăn để bé ăn tốt hơn và không có hiện tượng đào thải thức ăn. Thêm vào đó là vị giác của bé 1 tuổi cũng bắt đầu thay đổi theo chiều hướng tốt, bé bắt đầu đòi ăn cái này cái khác, nên thay đổi thực đơn hàng ngày qua việc thay đổi cách nấu cháo ngon cho bé 1 tuổi, cũng giúp bạn nhẹ nhạng hơn khi cho bé ăn, không phải ép bé ăn. Và đặc biệt, bạn cần chuẩn bị tâm lý để có cách cho bé ăn phù hợp, bé ăn khỏe với có nhiều sức khỏe để đề kháng với một số bệnh của trẻ nhỏ.

    Thường thì khi bé ốm, bé lười ăn và hay khóc làm bạn khó xử, cách duy nhất là bạn nên cho bé ăn những thứ bé thích và bổ sung thêm trái cây cho bé hấp thụ thêm vitamin cần thiết cho sức khỏe.

    Cách nấu cháo ngon cho bé 1 tuổi ăn khá dễ, bạn có thể kết hợp cháo trắng với thịt, cá, trứng, tôm…và rau củ, dầu ăn dành cho bé. Phần rau xanh bạn nên cho vào sau khi cháo đã chín, để tránh nhiệt đọ cao, lâu sẽ làm vitamin & chất khoáng bay mất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tìm Hiểu Cách Nấu Cháo Ngon Cho Bé 1 Tuổi
  • Cách Nấu Cháo Nấm Rơm Siêu Ngon, Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Nấu Cháo Trai Ngon, Trị Mồ Hôi Trộm Cho Bé
  • Top 3 Cách Nấu Cháo Tôm Nấm Rơm Cho Bé Cực Ngon Mềm Thơm Phức
  • Công Thức Nấu Cháo Cho Mèo Con
  • Món Ngon Cho Bé 1 Tuổi: Phần 1

    --- Bài mới hơn ---

  • Mách Bạn Các Mẹo Nấu Ăn Ngon Mà Tiết Kiệm
  • 19 Cách Thông Minh Để Ăn Uống Lành Mạnh Với Ngân Sách Hạn Chế
  • Lớp Học Nấu Các Món Vặt Chuyên Nghiệp
  • Cách Làm Mứt Mận Cực Kỳ Ngon Và Đơn Giản
  • Cách Chế Biến Món Nướng Bằng Lò Vi Sóng Bluestone Đơn Giản Mà Ngon Tuyệt
  • Nguyên liệu:

    Khoai tây luộc chín trước, sau đó nghiền nát.

    Cho nước, khoai tây và thịt bò vào đun nhỏ lửa tới khi chín đều. Đun khoảng 3 phút, bắc nồi ra khỏi bếp, để nước nguội bớt.

    Cho tiếp bột gạo vào khuấy cho tan đều với thịt và cà rốt, đem đun trở lại, vừa đun vừa khuấy cho tới khi bột chín là được. Cuối cùng cho dầu ăn vào là có thể cho bé thưởng thức.

    2. Cháo cà rốt đậu trắng

    Nguyên liệu:

    • Cà rốt cắt khúc nhỏ, đem luộc chín, có thể hơi nhừ một chút cho bé dễ ăn.
    • Đợi nước luộc cà rốt nguội, cho tiếp đậu, bột gạo vào khuấy đều, tán nhuyễn đậu.
    • Bắc lên bếp, đun vừa lửa cho bột và đậu chín đều, thêm dầu ăn, khuấy đều là được.
    • Đậu bắp bỏ hạt, thái nhỏ, cho nước vào đun chín (khoảng 5 phút)
    • Cho tiếp tôm vào đun sôi cho tới khi thịt tôm chuyển sang màu đỏ là được.
    • Đợi nước nguội bớt, cho tiếp bột gạo vào khuấy đều, đun trở lại tới khi bột chín.
    • Cuối cùng cho dầu ăn vào khuấy đều là được.

    4. Cháo thịt bò su su

    Nguyên liệu:

    • Luộc chín su su trước, cho tiếp thịt bò vào nấu chín thì bắc nồi ra khỏi bếp
    • Đợi nước nguội bớt, cho tiếp bột gạo vào khuấy đều, đem nấu chín.
    • Cuối cùng cho dầu ăn vào khuấy đều là có thể cho bé thưởng thức.

    5. Cháo tôm cải bẹ trắng

    • Đun nước sôi rồi cho rau cải vào nấu chín.
    • Cho tiếp tôm vào đun tới khi tôm chuyển màu đỏ thì tắt bếp.
    • Cho bột gạo vào khuấy tan đều, vừa đun vừa khuấy đều cho tới khi bột chín.
    • Bột chín, cho tiếp dầu ăn vào là được.

    Khi chế biến cần lưu ý:

    Thực phẩm nấu cháo hay bột cho bé không nhất thiết là phải xay nhuyễn, bạn có thể nấu nhừ các loại rau củ để bé tập nhai, rèng luyện răng luôn.

    Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của từng loại dầu ăn mà bạn sử dụng bổ sung cho bé, để sử dụng đúng cách, đảm bảo giữ được tối đa chất dinh dưỡng có trong dầu ăn.

    Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn, bạn có thể tham khảo sử dụng dầu ăn bổ sung vi chất dinh dưỡng Molivse. Molivse không chỉ bổ sung vi chất dinh dưỡng cho bé mà còn rất tiện khi sử dụng. Bạn có thể cho vào nấu chín cùng với bột, tắt bếp trước khi cho dầu ăn, hoặc có thể trộn cùng với các món rau sống cho bé hoặc cả nhà đều được.

    Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc về chế độ dinh dưỡng cho bé và cả gia đình, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Molivse thông qua tổng đài tư vấn trực tuyến miễn phí 18006876 để được hỗ trợ.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chia Sẻ Các Cách Nấu Ăn Ngon Cho Bé Từ 1
  • Cách Làm Món Bánh Khoai Lang Ngon, Bổ, Rẻ
  • #những Cách Làm Ngũ Cốc Ăn Sáng Ngon Bổ Rẻ Tại Nhà ™️ Pedro Việt Nam
  • Cả Tháng Không Cần Nghĩ Thực Đơn Với 30 Mâm Cơm Gia Đình Ngon Hấp Dẫn
  • Tổng Hợp Những Món Lạ Ngày Tết, Món Ăn Ngon Ngày Tết Không Thể Thiếu
  • 14 Món Cơm, Bún, Nui Ngon Cho Bé 12 Đến 24 Tháng (1 Đến 2 Tuổi)

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Trẻ Em Cực Dễ Không Mất Nhiều Thời Gian
  • Hướng Dẫn Tự Làm Fondant Mềm, Dẻo Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cơ Bản Về Fondant Cho Người Mới Bắt Đầu
  • Fondant Là Gì? Những Điều Cần Biết Về Bánh Fondant
  • Hướng Dẫn Làm Fondant Dùng Trang Trí Bánh
  • Các mẹ thường khó khăn trong việc lên thực đơn vừa đủ chất vừa ngon miệng cho các bé yêu măm măm. Mời các mẹ tham khảo chia sẻ của 1 bà mẹ đang sống tại Nhật hướng dẫn cách chế biến 14 món ngon cho bé từ 1 đến 2 tuổi ăn dặm, bao gồm: 2 món nui, 1 món mỳ ý, 1 món bún và 10 món cơm.

    Phần 1: Món nui ngon cho trẻ 1 đến 2 tuổi 1/ Nui xào thịt bò, sốt cà chua cho bé

    Nguyên liệu:

    – Nui luộc mềm cắt nhỏ: 30g

    – Thịt bò nạc: 20g

    – Hành tây trắng bằm nhỏ: 1 muỗng canh

    – Cà chua gọt vỏ, bỏ hột cắt vụn: 1/3 trái vừa

    – Bơ: 1/2 muỗng cà phê

    – Nước sup rau: 100ml

    – Sốt cà chua: 1 muỗng cà phê

    Cách làm:

    Cho bơ vào chảo, bơ tan cho thịt bò bằm vào xào nhanh tay, cho hành vào, cho cà chua và sốt cà chua vào, xào đều, cho nước súp vào, nấu lửa yếu đến khi sền sệt cho nui vào.

    Trộn đều đến khi hơi khô lại là được.

    2/ Súp nui và rau củ:

    Nguyên liệu:

    – Nui luộc mềm: 1 muỗng canh

    – Cà rốt 2 lát mỏng, cắt làm 4

    – Cà chua 1/8 trái vừa lột vỏ, bỏ hột, cắt xéo nhỏ

    – Hành tây trắng bằm nhỏ: 1 muỗng canh

    – Sốt cà chua: 1 muỗng canh

    – Nước: 200ml

    – Dầu: 1 chút

    Cách làm:

    Cho dầu vào chảo, cho hành, cà rốt vào xào, cho nước vào, nấu mềm. Mềm rồi cho nui va sốt cà chua vào, có thể nêm một chút muối.

    Phần 2. Mỳ ý (Spagetty) ngon cho trẻ 1 đến 2 tuổi 3/ Spagetty cá hộp và phô mai:

    Nguyên liệu:

    – Spagetty mỏng luộc mềm cắt đoạn 3cm: 80g

    – Thịt nạc cá hộp: 1 muỗng canh

    – Hành tây trắng bằm nhỏ: 2 muỗng canh

    – Cà chua 1/4 trái gọt vỏ bỏ hột cắt xéo nhỏ

    – Sốt cà chua: 1 muỗng canh

    – Dầu: 1/2 muỗng cà phê

    – Pho mai bột hay bào nhuyễn: 1/4 muỗng cà phê

    – Nước: 100ml

    Cách làm:

    Cho dầu vào chảo, cho hành vào xào, cho nước vào, sôi lên cho cà chua, sốt cà vào,

    nấu 1 phút cho cá hộp vào, nấu đến khi sền sệt, nhắc xuống trải lên spagetty , rắc pho mai lên.

    Phần 3: Bún (hay mì, phở) ngon cho bé 4/ Bún thịt heo

    Nguyên liệu:

    – Bún tươi: 1/2 chén nhỏ

    – Thịt heo nạc: 15g

    – Củ cải, cà rốt xắt mỏng nhỏ 1cm, dày 5mm: mỗi thứ 2 muỗng cà phê

    – Cải xanh: 1 lá nhỏ cắt nhỏ 1cm

    – Nước súp: 300ml

    – Nước tương: 1 chút

    Cách làm:

    Cho nước súp vào nồi, nấu mềm củ cải cà rốt. Cho thịt heo và cải xanh vào. Thịt heo đổi màu, nêm nước tương, cho bún vào , nhắc xuống.

    Phần 4: Các món cơm ngon cho bé 1 đến 2 tuổi

    Cách nấu cơm em bé: Cơm người lớn 120 g, bỏ vào nồi đổ nước xâm xấp, nấu lửa yếu 5 phút, tắt lửa đậy kín nắp 5 phút là được.

    Nấu thịt xong nếu sợ cứng có thể lấy ra giã mềm mềm một chút.

    5/ Cơm cá nục trộn mè cho bé:

    Nguyên liệu :

    – Thịt nạc cá nục hay bạc má: 15 g

    – Cải xanh: 1 lá nhỏ

    – Cà rốt: 2 lát mỏng 2mm

    – Cơm em bé: 1 chén nhỏ 100g

    – Mè trắng: 1/2 muỗng cà phê

    – Muối: 1 chút

    Cách làm:

    Cá nấu chín, cắt nhỏ, cải xanh, cà rốt luộc mềm, cắt nhỏ. Tất cả trộn vào cơm cùng với mè, nêm ít muối.

    6/ Cơm cá hồi hai tầng:

    Nguyên liệu:

    – Nạc cá hồi: 10g ( cá thu cũng được)

    – Bông cải xanh: 20g

    – Cơm em bé: 1 chén nhỏ 100g

    – Nước tương: 1 chút

    Cách làm:

    Cá và bông cải luộc mềm, cắt nhỏ, để riêng hai thứ. Bông cải nêm chút nước tương. Chia cơm làm hai phần , một phần trộn cá , một phần trộn bông cải. Hai phần cho vào hai khuôn tròn 10cm,nén xuống dày khoảng 2,3cm, lấy từ từ ra , xếp chồng lên đĩa.

    7/ Cơm gà và trứng:

    Nguyên liệu:

    – Nạc gà bằm: 10g

    – Trứng: 1/4 cái

    – Bắp cải xanh: 1 lá nhỏ

    – Nước súp: 150ml

    – Đường: 1/2 muỗng cà phê

    – Nước tương: 1/2 muỗng cà phê

    – Cơm em bé: 1 chén nhỏ 100g

    Cách làm:

    Bắp cải cắt góc 1 cm, nấu mềm trong nước sup, nêm đường, nước tương. Cho thịt gà vào, gà vừa đổi màu cho trứng đánh tan vào, trứng vừa đặc lại, tắt lửa , đậy nắp trong 1,2 phút. Múc ra trải lên cơm.

    8/ Cơm chiên gan gà:

    Nguyên liệu:

    – Gan gà: 15g

    – Hành tây trắng: bằm nhỏ 2 muỗng cà phê

    – Cà rốt: xắt nhỏ 1 muỗng cà phê

    – Đậu Hòa Lan luộc mềm lột vỏ: 5 hột

    – Dầu: 1 chút

    – Nước tương: 1 chút

    – Nước: 2 muỗng canh

    Cách làm:

    Gan gà rửa sạch, ngâm trong sữa tươi 10 phút cho hết mùi tanh , lấy ra cắt nhỏ. Cho dầu vào chảo, xào hành, cà rốt, thêm gan vào, gan đổi màu cho 2 muỗng nước vào nấu mềm, giữa chừng cạn nước thì thêm vào từng chút một. Khi rau củ đã mềm, nước cạn thi cho cơm vào xào đều, cho đậu vào, nêm nước tương.

    9/ Cơm gà nấu sữa:

    Nguyên liệu:

    – Gà: 10g

    – Khoai tây: 40g

    – Cà rốt: 15g

    – Sữa tươi: 2 muỗng canh

    – Cơm em bé: 100g (hay bánh mì sandwich 1 miếng)

    – Bột năng: 1 chút

    Cách làm:

    Gà, khoai, cà rốt cắt nhỏ, luộc mềm , đổ bớt nước luộc chừa lại 50 ml. Cho sữa tươi vào nấu lửa yếu, sôi lên cho bột năng vào cho sền sệt là được. Ăn với cơm hay bánh mì sandwich mềm.

    10/ Cơm gà trộn đậu hũ non cho bé 12 tháng đến 24 tháng thưởng thức:

    Nguyên liệu:

    – Gà : 10g

    – Đậu hũ : 30g

    – Đậu que: 10g

    – Cà rốt: 20g

    – Nước súp: 300ml

    – Bột năng: 1 chút

    – Cơm em bé: 100g

    Cách làm:

    Đậu que, cà rốt cắt nhỏ ,lấy nước súp nấu mềm, cho gà vào nấu mềm , cho nước bột năng vào cho sền sệt là được. Đậu hủ cắt nhỏ luộc sơ , trải lên cơm , trải súp gà lên trên đậu hủ.

    11/ Cơm chiên tôm:

    Nguyên liệu:

    – Tôm bằm nhỏ: 2 muỗng cà phê

    – Hành tây, ớt xanh, cà rốt cắt mỏng nhỏ: mỗii thứ 2 muỗng cà phê

    – Dầu: 1 chút

    – Nước: 50ml

    – Nước luộc tôm: 50ml

    – Cơm em bé: 100g

    Cách làm:

    Làm nóng dầu, cho rau củ vào xào, cho nước tôm và nước vào, cho tôm vào nấu đến khi rau củ mềm, giữa chừng cạn nước thì thêm vào ít ít. Khi rau củ đã mềm và nước sắp cạn thì cho cơm vào xào đều , nêm muối , đậy nắp một chút cho chín đều hết là được.

    12/ Cơm thịt bò:

    Nguyên liệu:

    – Thịt bò nạc: 15g

    – Cà tím: 20g

    – Nước sup: 100ml

    – Cơm người lớn: 40g

    Cách làm:

    Thịt bò bằm nhỏ, cà tím gọt vỏ cắt góc 5mm, luộc cà mềm , cho thịt bò vào, nấu nhanh, nhắc xuống đổ tất cả ra rổ. Cho nước súp và cơm vào nấu. Cơm mềm cho thịt bò, cà tím vào, nấu 1, 2 phút, nước xâm xấp mặt cơm là được, nhắc xuống.

    13/ Cơm xay tép rim cho bé:

    Nguyên liệu:

    – 1 bát cơm nóng

    – 30g tép đã lột

    – 1 trái cà chua

    – Gia vị: Dầu ăn, đường, hành ngò, nước mắm, muối iốt.

    Cách làm:

    – Cơm mới nấu chín tới cho vào máy xay nát.

    – Tép xắt hạt lựu.

    – Cà chua bỏ hột xắt hạt lựu.

    – Phi dầu ăn với hành cho thơm. Sau đó, cho cà chua, tôm vào xào. Nêm đường, muối, hành ngò cho vừa ăn rồi bắt ra.

    – Trộn đều cơm xay với hỗn hợp vừa xào cho bé ăn.

    14/ Cơm sữa trộn táo cho bé:

    Trong thời gian đi du học ở Đức mình đã được làm quen và từng cực nghiện món cơm sữa vô cùng phổ biến ở nơi này. Đặc biệt đây là món ưa thích của các bà mẹ Đức chế biến cho các bé yêu trong bữa sáng và các bữa ăn nhẹ trong ngày, vừa để đổi vị, vừa để bổ sung các loại vitamin và dinh dưỡng, chất bổ sẵn có trong món cơm sữa này.

    Tác dụng của món cơm sữa

    Đặc điểm nổi bật của món ăn này là mềm, nhuyễn, rất phù hợp với hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Ở Đức các bà mẹ bắt đầu cho con ăn cơm sữa từ 7 tháng tuổi. Lượng tinh bột vừa phải có trong cơm được chế biến từ gạo nguyên hạt cung cấp năng lượng dồi dào cho các bé, chưa kể lượng protein và vitamin B1 dồi dào trong cơm làm tăng sức đề kháng và tham gia vào quá trình trao đổi chất của trẻ.

    Ngoài ra sữa tươi hoặc sữa công thức được chế biến cho món ăn này có chứa đầy đủ các loại dinh dưỡng cần thiết đối với sức khỏe của mỗi bé.

    Món cơm sữa mùi vị hấp dẫn, béo ngậy còn có thể kết hợp được với rất nhiều loại trái cây ngon, bổ khác như táo, lê hay nho, hoàn toàn phù hợp với chế độ dinh dưỡng an toàn và bổ dưỡng cho trẻ nhỏ.

    20gr gạo tẻ trắng

    1/2 quả Táo giòn, tươi

    1 thìa cà phê bơ đun chảy

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Ếch Xào Lăn Cay Thơm, Đậm Đà Hương Vị Cà Ri
  • Cách Làm Lẩu Cháo Thập Cẩm
  • Muốn Con Chóng Lớn, Học Ngay Cách Nấu Cháo Tim Cho Bé Ăn Dặm Sau Đây
  • Cách Nấu Cháo Ếch Đơn Giản Dành Cho Gia Đình Bạn Cực Chi Tiết Từ Riviu Ẩm Thực Chi Tiết Ở Riviu.vn
  • Hướng Dẫn Cách Làm Ếch Xào Lăn Khiến Ai Cũng Phải Mê Mẩn
  • Tìm Hiểu Cách Nấu Cháo Ngon Cho Bé 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Ngon Cho Bé 1 Tuổi
  • Cách Nấu Cháo Nghêu Ngon Ngọt Nóng Hổi Vừa Thổi Vừa Ăn
  • Cách Nấu Cháo Ngao Cho Bé Và Cho Cả Người Lớn
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Ngao Đơn Giản Vẫn Ngon Ngất Ngây
  • Bí Quyết Hầm Cháo Nhanh Nhuyễn Trong Ít Phút, Siêu Tiết Kiệm Ga, Điện
  • Những số lưu ý khi thực hiện cách nấu cháo ngon cho bé 1 tuổi

    1. Những món cháo phải nấu thật ngon

    Để có món cháo ngon mẹ cần chú ý tới gạo, nước, thời gian nấu. Ngoài ra, muốn cho con một phần cháo thơm ngon và dinh dưỡng nhất, mẹ có thể sử dụng nước hầm xương, nước luộc thịt, hay chỉ đơn giản là nước hầm rau củ, cũng đã tăng hương vị cho món cháo hấp dẫn hơn rồi đấy.

    2. Cháo không xay nhuyễn hoặc không xay quá nhỏ

    Theo những gì mình vừa chia sẻ trên thì trẻ bắt đầu bước sang 1 tuổi thì bé không cân xay cháo cho bé nữa mà có thể ăn cháo nguyên hạt. Hơn nữa cho bé ăn đồ ăn quá nhuyễn khi đã lớn sẽ làm bé trở nên thụ động, không chịu nhai, lâu dần, làm ảnh hưởng đến cách ăn uống của trẻ. Hoạt động nhai làm sản sinh ra một loại enzym tiêu hóa giúp bé ăn ngon hơn. Vì vậy, khi nấu cháo cho bé trên 1 tuổi, mẹ không cần nấu cháo quá nhuyễn, thức ăn cũng chỉ cần băm hoặc cắt nhỏ là được.

    Cách nấu cháo thịt bí đỏ cho bé 1 tuổi

    + Nguyên liệu: + Sơ chế nguyên liệu:

    – Gạo vo sạch rồi để ráo nước.

    – Thịt heo mua về làm sau đó băm nhuyễn.

    – Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch sau đó thái hình hạt lựu.

    – Hành làm sạch rồi thái nhỏ.

    + Các bước làm:

    Bước 1: Cho hành vào chảo nóng cùng một ít dầu ăn rồi cho thịt băm vào rồi đảo chín.

    Bước 2: Cho gạo cùng 1 lít nước rồi ninh nhừ

    Bước 3: Khi cháo đã nhừ bạn cho bí đỏ và thịt băm vào. Sau đó ninh đến khi nào nhừ rồi tắt bếp.

    Lời kết: Những lưu ý trên tuy ngắn gọn nhưng không kém phần quan trọng đối với các bà mẹ đang chăm con 1 tuổi. Thực ra cách nấu cháo ngon cho bé 1 tuổi rất đơn giản. Chỉ cần các mẹ chịu khó tìm tòi một chút là việc chăm con không có gì khó khăn cả.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Nấm Rơm Siêu Ngon, Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Nấu Cháo Trai Ngon, Trị Mồ Hôi Trộm Cho Bé
  • Top 3 Cách Nấu Cháo Tôm Nấm Rơm Cho Bé Cực Ngon Mềm Thơm Phức
  • Công Thức Nấu Cháo Cho Mèo Con
  • 3 Cách Nấu Cháo Tim Heo Đơn Giản Siêu Bắt Mắt Và Ngon Miệng Cho Bé
  • Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • 4 Cách Nấu Cháo Cho Bé 7 Tháng Ngon Miệng Bổ Dưỡng Giúp Trẻ Phát Triển Toàn Diện
  • Cách Nấu Cháo Cho Bé 7 Tháng Tuổi Thơm Ngon “khó Cưỡng”
  • Các Món Cháo Cho Bé 7 Tháng Tuổi “lớn Nhanh Như Thổi”
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé 10 Tháng Tuổi
  • 5 Món Cháo Ăn Dặm Cho Bé 10 Tháng Tuổi Ăn Ngon Thun Thút
  • 1. Thực đơn cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi

    Cháo thịt bò nấu súp

    Cháo lươn và cà rốt

    Cháo cà rốt đậu trắng

    Cháo thịt nấu bí đỏ

    Cháo thịt lợn, xương nấu với đậu cô ve

    Cháo tôm nấu với cải thảo hoặc cải xan Cháo cá quả nấu với cà rốt

    Cháo thịt heo cải ngọt

    Cháo tôm cải bẹ trắng

    Cháo thịt bò su su

    2. Cách nấu cháo như thế nào cho bé 1 tuổi

    Với những bé 1 tuổi, thì lời khuyên tốt nhất của các chuyên gia dành cho đó là: nên nấu bữa nào dứt điểm bữa đó. Tránh trướng hớp nấu mấy ngày kiền rồi để lạnh hay hâm nhiều lần khiền thức ăn của trẻ mất đi chất dinh dưỡng và không được tươi ngon nữa. Tuy nhiên, nếu với cháo trắng, cha mẹ bận thì có thể nấu cho cả ngày, còn với thực phẩm như thịt, rau thì phải đảm bảo tươi ngon.

    Nếu các bé mới chuyển từ chế độ ăn dặm bột sang ăn cháo, thì các mẹ nên xay gạo cho võ ra bằng những hạt muối trắng để nấu cháo rồi sao đó mới chuyển dần sang dùng gạo nấu cháo.

    Bước 1: Vo gạo nhẹ qua 1 hoặc 2 lần nước cho sạch. Không nên vo mạnh tay để gạo không bị mất chất. Cho vào nồi ninh cho đến đi cháo bung và mềm không bị cứng là được

    Bước 2: Thịt và rau rửa sạch. Băm nhuyễn hoặc xay. Nên xay nếu cha mẹ thấy trẻ gặp khó khăn khi ăn vì khó nuốt.

    Bước 3: Cho cháo và thịt, rau vào nồi nhỏ. Cho thêm vài giọt nước mắm (có loại dành cho trẻ em hoặc có thể thay thế bằng với tí muối i ốt), cho thêm chút nước nếu cháo quá khô. Cháo phải đảm bảo độ sánh sao cho phù hợp với từng trẻ. Đun nhỏ lửa, vừa đun vừa quấy đều tay cho cháo quánh với thịt và rau. Khoảng 4,5 phút là cháo đã chín. Có thể cho thêm 1 thìa dầu ô liu vào cháo của trẻ, vậy là đã hoàn thành bữa cháo cho bé rồi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Mẹ Cách Nấu 22 Món Cháo Giàu Dinh Dưỡng Cho Trẻ
  • Bạn Có Biết Vì Sao Người Nhật Bản Ăn Cá 5 Bữa/tuần Không?
  • Cách Làm Sashimi Đúng Chuẩn Truyền Thống Của Người Nhật
  • “lác Mắt” Với Kĩ Thuật Chế Biến Cá Ăn Được Từ Vẩy Đến Xương Của Đầu Bếp 3 Sao Michelin Người Nhật
  • Đậm Đà Vị Quê Cà Ra Yên Đức
  • Công Thức Nấu Cháo Lươn Cho Bé 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • 4 Cách Làm Lươn Chiên Ngon Vàng Ươm – Giàu Dinh Dưỡng
  • Lương Khô Quân Đội Thuận Tiện Cho Ăn Chay, Hành Hương
  • Tạo Nguồn Thức Ăn Nuôi Lươn
  • Mô Hình Nuôi Lươn Không Bùn Kết Hợp Máy Xay Thức Ăn Chăn Nuôi Trí Đạt, Mo Hinh Nuoi Luon Khong Bun Ket Hop May Xay Thuc An Chan Nuoi Tri Dat
  • Kỹ Thuật Cơ Bản Cần Lưu Ý Khi Nuôi Lươn Không Bùn Sử Dụng Thức Ăn Viên Công Nghiệp
  • Lươn sở hữu giá trị dinh dưỡng khá cao và ngọt thịt nên được rất nhiều mẹ lựa chọn chế biến cho con yêu. Theo số liệu của viện dinh dưỡng Quốc gia, trong 100g thịt lươn có chứa tới 18.7g chất đạm, 0.9g chất béo, 150mg photpho, canxi, sắt và các loại vitamin thiết yếu như A, D, B1, B2, B6, PP,…Lươn đặc biệt phù hợp với các con yêu biếng ăn, còi xương, suy dinh dưỡng.

    Khi chọn lươn để nấu cháo cho bé, các mẹ nên chọn lươn được bắt từ đồng ruộng lên chứ không nên chọn lươn nuôi vì hương vị của lươn nuôi không được thơm ngon bằng lươn tự nhiên. Lươn tự nhiên có thể được phân biệt với lươn nuôi bằng cách để ý phần lưng và bụng của lươn. Lươn tự nhiên sẽ có lưng đen và bụng vàng.

    Các mẹ có thể yêu cầu người bán làm sạch và sơ chế luôn hoặc tự làm. Nếu tự làm, bước đầu tiên các mẹ cần làm sạch nhớt lươn bằng tro bếp, nước vo gạo hoặc là nước cốt chanh. Đặc biệt chú ý không sử dụng giấm để làm sạch nhớt lươn vì sẽ ảnh hưởng đến độ thơm ngon của lươn. Bước thứ hai là mổ lươn và bỏ sạch nội tạng rồi rửa lươn bằng nước muối. Đây là bước giúp khử tanh của lươn. Cuối cùng, các mẹ ướp lươn với muối, bột nghệ và một ít rượu trắng.

    Cháo lươn bí đỏ

    Nguyên liệu:

    • Lươn: 200gr

    • Gạo: 100gr

    • Bí đỏ: 100gr

    • Hành lá, rau thơm, gia vị vừa đủ

    Cách chế biến:

    • Gạo vo sạch, cho vào nồi ninh thành cháo

    • Lươn sơ chế, đem hấp chín rồi gỡ thịt lươn. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ

    • Khi cháo vừa chín đem bí đỏ đổ vào nồi, ninh cho đến khi nhừ

    • Cho thịt lươn vào đảo đều, nêm nếm vừa miệng, cho thêm hành lá và rau thơm cho dậy mùi rồi múc ra bát cho bé thưởng thức

    Cháo lươn cà rốt

    Nguyên liệu:

    • Gạo tẻ: 100gr

    • Thịt lươn: 200gr

    • Cà rốt: 40gr

    • Dầu ăn cho bé

    • Gia vị vừa đủ

    Cách chế biến:

    • Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn

    • Gạo tẻ đem vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ thành cháo cùng với cà rốt

    • Lươn sơ chế, đem hấp hoặc luộc rồi gỡ lấy thịt

    • Cháo chín nhừ cho lươn vào đảo đều, nêm nếm vừa miệng rồi đổ ra bát. Cho thêm ½ thìa dầu ăn cho trẻ vào đảo đều rồi cho bé thưởng thức

    Nguyên liệu: 

    • Lươn: 200gr

    • Gạo: 100gr

    • Khoai tây: 100gr

    • Hành tím, rau thơm, hành lá

    • Gia vị vừa đủ

    Cách chế biến:

    • Khoai tây cạo vỏ, rửa sạch thái nhỏ

    • Gạo vo sạch, cho vào nồi ninh cùng khoai tây đến khi nhừ thành cháo

    • Lươn sơ chế, đem hấp hoặc luộc rồi gỡ lấy thịt, ướp với chút gia vị

    • Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành rồi cho lươn vào xào săn

    • Cho lươn đã xào vào nồi cháo, đảo đều, nêm nếm vừa miệng, cho thêm hành lá, rau thơm cho dậy mùi rồi đổ ra bát cho bé thưởng thức

    Nguyên liệu:

    • Gạo: 100gr

    • Lươn: 200gr

    • Rau cải

    • Gừng tươi

    • Hành củ, gia vị

    Cách chế biến:

    • Gạo vo sạch, cho vào nồi ninh đến khi nhừ thành cháo

    • Rau cải chọn lá non, rửa sạch rồi đem băm nhỏ/ xay nhỏ

    • Lươn sơ chế, cho vào luộc hoặc hấp chín, gỡ thịt, băm nhỏ ướp chút gia vị

    • Phi thơm hành với chút dầu ăn, cho lươn vào xào săn

    • Đổ lươn và rau cải vào nồi cháo và đảo đều (nếu luộc lươn thì có thể cho nước luộc lươn vào cùng), chờ một lúc cho rau chín

    • Nêm nếm vừa ăn rồi múc ra bát cho bé thưởng thức

    Mong rằng các mẹ sẽ có thể chế biến được những món cháo lươn thật thơm ngon cho bé 1 tuổi nhà mình nhờ vào các công thức trong bài viết. Chúc các bé yêu ăn ngoan chóng lớn.

     

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chế Biến Lươn Xào Sả Ớt Thơm Ngon Cho Ngày Mưa Nhẹ
  • Cách Nấu Súp Lươn Nghệ An Ngon Chuẩn Vị ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Cách Nấu Cháo Lươn Nghệ An Ngon Đậm Đà
  • Cách Làm Lươn Không Tanh Và Sạch Nhớt Nhanh!
  • Hướng Dẫn Chiên Lạp Xưởng Đúng Cách
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Súp Cua Ngon Cho Bé 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • 2 Cách Hấp Mực Ngon Nhất Đơn Giản Tại Nhà Với Gừng Hoặc Sả
  • Phụ Nữ Sau Sinh Mổ Ăn Thịt Bò Được Không?
  • Cách Nấu Cá Đuối Xào Lăn, Canh Chua Cá Đuối, Cách Làm Cá Đuối Không Bị Khai Với 12 Món Ngon Từ Cá Đuối
  • 3 Cách Nấu Cháo Hàu Sữa Cho Bé Dễ Làm Ngon Đúng Điệu
  • 3 Cách Làm Món Vặt Hấp Dẫn Từ Trứng
  • Hiện nay có rất nhiều người đang băn khoăn không biết có nên cho con mình ăn cua không, bởi lo ngại trẻ sẽ bị lạ bụng, lạnh bụng, dễ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, chính vì vậy hôm nay mình cho các bạn một lời khuyên đó là đừng băn khoăn gì hết mà hãy bổ sung ngay omega-3 có trong cua để cung cấp cho bé, bởi omega-3 giúp trẻ thông minh hơn, giảm các bệnh về tim mạch,giúp trẻ mau tăng cân, cua có chứa hàm lượng protein cao giúp giảm được các chứng viêm, bên cạnh đó còn giúp hệ thống cơ hoạt động tốt. Vậy còn lí do gì mà mình không lựa chọn thực phẩm này cho bé, nhưng cách đơn giản và chế biến được món ăn ngon từ cua cho bé nhà mình dễ ăn lại chính là món súp cua, món súp với sự kết hợp hài hòa của cua và những nguyên liệu bổ dưỡng khác tạo ra món ăn ngon cho bé. Bây giờ hãy vào bếp cùng mình với cách nấu súp cua cho bé 1 tuổi nha.

    Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết

    Cách sơ chế nguyên liệu

    Phần xương ức gà khi mua về, bạn cho vào rửa sạch với nước muối pha loãng hoặc vắt vào một ít nước cốt chanh để khử mùi tanh của gà. Sau đó, vớt ra và cho vào nấu nước dùng. Bạn cũng có thể nấu bằng xương heo nhưng đối với trẻ dưới 1 tuổi, tuy nhiên theo mình xương gà sẽ dễ ăn hơn và sẽ có độ ngọt thanh hơn nhiều nha.

    Thịt gà sau khi mua về bạn cũng mang rửa sạch, rồi cho vào nồi nước dùng gà luộc chín, sau đó vớt ra để nguội rồi mang xé nhỏ, bỏ phần da gà để trẻ dễ ăn và không bị nghẹn nha.

    Cua mua về bạn đem chà rửa sạch sẽ rồi cho vào nồi hấp chín. Tiếp đến, bỏ vỏ, bỏ mai rồi gỡ lấy phần thịt cua, bạn nên cẩn thận để không bị dính phần vỏ cua.

    Cà rốt sau khi rửa sạch bạn đem cắt khúc rồi xay nhỏ ra

    Hành lá bạn có thể không cho cũng được,nhưng nếu bé thích ăn và tăng độ thơm cho món ăn thì bạn đem phần hành lá đã chuẩn bị rửa sạch thái thật nhỏ cho bé dễ ăn

    Chi tiết cách nấu súp cua cho bé 1 tuổi

    Nước dùng gà sau khi nấu từ 2 – 3 tiếng thì bạn vớt xương ra, lấy phần thịt nhừ và lọc lấy nước dùng, lọc khoảng 2 – 3 lần để nước dùng thật trong và không có cặn.

    Sau đó, bạn hòa tan bột năng với nước rồi cho vào nồi nấu với lửa nhỏ.

    Tiếp theo, bạn đập trứng, hòa tan rồi cho vào nồi như bột năng rồi khuấy đều. Nấu đến khi hỗn hợp sền sệt thì bạn cho thịt cua và thịt gà xé nhỏ và phần cà rốt vào.

    Cuối cùng cho súp ra tô để cho súp bớt nóng thì bạn cho bé ăn nha, đừng để nguội quá nếu không súp sẽ không ngon nữa đâu nha

    Lời kết

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nấm Cây Trà Đặc Điểm Tác Dụng Cách Dùng Nấm Cây Trà Ngon Bổ Dưỡng
  • 8 Cách Chế Biến Nấm Linh Chi Cực Lợi Hại Và Tiện Lợi
  • Nấm Trà Tân Đặc Điểm Tác Dụng Với Cách Dùng Nấm Trà Tân Ngon Bổ
  • Những Công Thức Chế Biến Các Món Ăn Từ Quả Sấu
  • 2 Cách Làm Tôm Rang Me Chua Ngọt
  • Công Thức Nấu Cháo Ếch Cho Bé 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • 2 Cách Làm Ếch Nấu Hoa Chuối (Bắp Chuối) Ngon Miệng,ai Cũng, Ếch Xào Hoa Chuối
  • Hỏi Cách Nấu Cháo Ếch Singapore, Cách Nấu Cháo Ếch Singapore Ngon Chuẩn Vị
  • #2 Cách Nấu Lẩu Ếch Miền Nam, Cách Nấu Lẩu Ếch Miền Nam Chính Hiệu
  • 【8/2021】Cách Làm Các Món Ăn Từ Cá Mao Ếch Ngon Siêu Hấp Dẫn Không Thể Bỏ Lỡ【Xem 690,624】
  • Cá Mao Ếch Tươi Sống
  • 1. Dinh dưỡng cho bé từ cháo ếch

    Thịt ếch chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho bé 1 tuổi như  protein, chất béo, đường, canxi, phốt-pho, kali, natri, sắt, đồng, magie, kẽm, selen, vitamin A, vitamin nhóm B, D, E, biotin, caroten… Đặc biệt, thịt ếch rất tốt cho các bé đang có tình trạng suy dinh dưỡng, mồ hôi trọn, biếng ăn, yếu mệt hay ốm. Thịt ếch có vị ngon như thịt gà, ngọt, tính hàn và không độc.

    Khi lựa chọn mua ếch cho bé 1 tuổi, các mẹ nên mua ở những hàng bán ếch còn sống sau đó mới nhờ mổ, bỏ da, bỏ lòng và các đường chỉ đen (mạch máu) để tránh tình trạng giun sán.

    Khi nấu cho bé ăn, mẹ nên lựa chọn phần thịt đùi để chế biến. Phần đùi có nhiều thịt lại ít xương nên không sợ bé bị hóc. Thịt ếch cần được rửa bằng muối và nấu chín kĩ.

    Đặc biệt hơn nữa, thịt ếch không hề kị với bất kì loại rau củ nào như rất nhiều người vẫn truyền tai nhau. Các mẹ nên kết hợp nấu cháo với thịt ếch và rau củ để con có đủ chất.

    2. TOP 5 công thức nấu cháo ếch cho bé 1 tuổi

          Cháo ếch hạt sen

    Nguyên liệu

    • Ếch: 300g

    • Hạt sen tươi: 100g

    • Bông cải xanh: 70g

    • Đậu Hà Lan: 50g

    • Cà rốt: 1 củ nhỏ

    • Nấm tai mèo (mộc nhĩ)

    • Mỡ hành, gừng, gia vị

    Cách chế biến:

    • Gạo vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ thành cháo

    • Ếch rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn, cho ếch sau sơ chế vào bát mỡ hành, cho vào lò vi sóng, chế độ micro khoảng 2 phút

    • Hạt sen bóc vỏ, bỏ tim ngâm nước sâm sấp rồi cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút

    • Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở, rửa sạch, cắt gốc, cắt thành từng miếng nhỏ

    • Bông cải xanh tách nhỏ, rửa sạch, cà rốt nạo vỏ, cắt miếng nhỏ

    • Tất cả rau củ đem trụng sơ rồi bằm nhuyễn hoặc đem xay nhuyễn

    • Cho ếch, rau củ vào nồi cháo đã chín, đun thêm vài phút cho chín hẳn rồi tắt bếp đổ ra bát cho bé thưởng thức

    Nguyên liệu

    • Gạo tẻ: 50g

    • Ếch: 200g

    • Bí đao, dầu mè, hàn, ngò

    Cách chế biến:

    • Gạo vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ thành cháo

    • Ếch rửa sạch, băm nhuyễn, phi thơm hành cho vào xào sơ, ếch chín rắc hành ngò lên cho thơm

    • Cho ếch đã xào vào nồi cháo, khuấy đều, nêm nếm vừa miệng rồi tắt bếp, cho ra bát cho bé ăn nóng

          Cháo ếch cải thìa

    Nguyên liệu:

    • Gạo tẻ: 40g

    • Thịt ếch: 20g

    • Cải thìa: 10g

    • Dầu ăn cho bé

    • Gia vị

    Cách chế biến:

    • Gạo vo sạch cho vào nồi ninh nhừ thành cháo trắng

    • Thịt ếch rửa sạch với muối, băm nhuyễn/xay nhuyễn, đánh tan với ⅓ chén nước, nấu chín

    • Cải thìa chọn lá non, rửa sạch, thái nhỏ, đem nấu chín rồi tán nhuyễn

    • Cho cải thìa và ếch đã chế biến vào nồi cháo, khuấy đều, đun sôi rồi tắt bếp, cho thêm chút dầu ăn cho bé vào, khuấy đều, nêm nếm vừa miệng rồi múc ra bát cho bé ăn nóng

     

          

    Cháo ếch đậu xanh

    Nguyên liệu:

    • Gạo tẻ: 30g

    • Thịt ếch: 30g

    • Đậu xanh: 30g

    • Dầu ăn, mắm muối vừa đủ

    Cách chế biến:

    • Gạo, đậu xanh ngâm mềm vo sạch cho vào nồi ninh nhừ chung với nhau

    • Thịt ếch rửa sạch, băm/xay nhuyễn, đánh tan với ⅓ chén nước

    • Cho thịt ếch vào cháo, khuấy đều, sôi lên rồi tắt bếp, cho thêm chút dầu ăn và nêm nếm vừa đủ. Múc ra bát cho bé ăn nóng

         Cháo ếch cà rốt

    Nguyên liệu: 

    • Gạo tẻ: 50g

    • Ếch: 100g

    • Cà rốt: 1 miếng nhỏ

    • Đầu ăn, mắm muối vừa đủ

    Cách chế biến:

    • Gạo vo sạch cho vào nồi ninh nhừ thành cháo trắng cùng với xương ếch

    • Thịt ếch rửa sạch, băm hoặc xay nhỏ, phi thơm hành, cho ếch vào chảo xào săn, nêm vừa miệng

    • Cà rốt nạo vỏ, băm nhỏ

    • Cho cà rốt và ếch vào nồi cháo, nấu chín thì tắt bếp, nêm nếm vừa ăn rồi múc ra bát cho bé ăn nóng

    Hi vọng qua bài viết trên, các mẹ đã nắm trong tay các công thức để chế biến món cháo ếch thơm ngon bổ dưỡng cho con yêu 1 tuổi nhà mình.

     

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bé Tăng Cân Vù Vù Với Món Cháo Ếch Đậu Xanh Ăn Dặm Bổ Dưỡng (Hd Từng Bước)
  • Cháo Ếch Nấu Với Rau Gì Ngon Bổ Nhất?
  • Bật Mí 5 Cách Nấu Bột Ếch Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon
  • Bet365 Không Thể Mở_Tỷ Lệ Cược Bet365_Trang Web Cá Cược Việt Nam Bet365
  • Don: Món Ngon Quảng Ngãi Đậm Đà Tình Người .công An B?c Li�U
  • Cách Nấu Cháo Hàu Cho Bé 1 Tuổi Bổ Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Hàu Nướng Mỡ Hành Tại Nhà Thơm Ngon Với Nước Sốt Mới Lạ
  • Cách Làm Món Đậu Phụ Sốt Cà Chua Ngon Cơm
  • 2 Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Đơn Giản
  • Cách Làm Món Đậu Phụ
  • Cách Làm Món Đậu Sốt Cà Chua Ngon Bá Cháy
  • Nguyên liệu nấu cháo hàu cho bé 1 tuổi

    • 2 – 3 con hàu
    • 50g gạo tẻ
    • 20g gạo nếp
    • 30g hạt sen
    • Có thể dùng cà rốt, súp lơ, đậu Hà Lan,… Bài viết này chúng tôi dùng 1/2 củ cà rốt
    • 50g nấm rươm
    • Gia vị cần thiết: tỏi, gừng, hành lá, mắm, dầu ăn, hành khô

    Chi tiết cách nấu cháo hàu cho bé 1 tuổi

    Bước 1: Lấy thịt hàu

    Hầu mua phải còn tươi, ít bùn cát nhất. Đem hàu đi rửa sạch rồi ngâm 1-2 tiếng với đá, đến khi nào thấy hàu miệng thì lấy phần thịt hàu.

    Dùng muối rửa sạch thịt hàu để loại bớt nhớt, tanh, bùn đất. Tiếp đến rửa sạch với nước rồi đem xắt làm 4 miếng.

    Bước 2: Ngâm gạo

    Gạo đem rửa sạch. Cùng với thời gian ngâm hàu bạn cũng cho gạo ngâm với nước chừng 1-2 tiếng để gạo nở mềm.

    Khi đủ thời gian ngâm thì vớt ra cho vào nồi cùng 1 lít nước rồi đem đun sôi. Thấy sôi hạ nhỏ lửa, vớt bọt rồi dùng muôi khuấy đều để cháo chín, tránh bị khét đáy nồi.

    Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu khác

    Trong thời gian ninh cháo các mẹ tiến hành sơ chế các nguyên liệu khác. Theo đó nấm rơm rửa sạch, cắt làm đôi.

    Hành lá nhặt, rửa sạch rồi thái thật nhỏ.

    Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu.

    Tỏi, gừng bỏ vỏ, rửa sạch băm nhuyễn.

    Hạt sen loại bỏ phần nhân ỡ giữa để đảm bảo cách nấu cháo hàu cho bé 1 tuổi không bị đắng. Đem hạt sen rửa sạch.

    Bước 4: Xào hàu

    Đun nóng chảo dầu, thêm tỏi, gừng phi thơm rồi cho hàu vào xào, đảo đều tay, đến khi hàu săn lại thì tắt bếp.

    Bước 5: Nấu cháo hạt sen, hàu cho bé

    Khi cháo đun sôi chừng 15-20 phút thì cho cà rốt, hạt sen vào đảo đều rồi đun sôi trở lại. Hạ nhỏ lửa và đun tiếp chừng 20 phút để hạt sen, cà rốt nhừ thì nêm gia vị cho vừa ăn.

    Cho nấm rơm vào, đun sôi trở lại cho nấm chín thì cho phần thịt hầu vào, khuấy đều lên rồi tắt bếp.

    Bước 6: Thưởng thức

    Múc cháo hàu ra bát, thêm chút hành lá trộn đều rồi cho bé ăn khi còn nóng.

    Cách nấu cháo hàu cho bé 1 tuổi cùng với hạt sen vừa cung cấp dưỡng chất vừa giúp bé ngủ ngon, an thần và khỏe mạnh. Chúc các mẹ thành công!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Hàu Cho Bé Nhiều Dinh Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Hàu Cho Bé Ngon Nhất Chị Em Nên Biết
  • Cách Làm Gỏi Hàu Thơm Ngon, Đơn Giản Nhất Tại Nhà
  • 8 Cách Nấu Cháo Hàu Ngon, Cháo Nghêu, Cháo Trai, Cháo Óc Heo Bổ Dưỡng Cho Bé, Cho Người Mới Ốm Dậy
  • Cách Nấu Cháo Hàu Sữa Và Cháo Hàu Hạt Sen Đơn Giản Thơm Ngon Bổ Dưỡng
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100