Top 8 # Xem Nhiều Nhất Cách Nấu Những Món Ăn Đơn Giản Mới Nhất 5/2023 # Top Like

Có những lúc, đặc biệt vào thời điểm trước mùa mưa như những ngày này, được lười nhác cuộn mình trong chăn, lúc đói đã có những món ngon bốc khói nghi ngút đưa tận miệng quả là niềm hạnh phúc thần tiên. chúng tôi sưu tập một số công thức món ngon cực kỳ nhanh gọn để bạn tận hưởng ngày lười trọn vẹn.

Có những lúc, đặc biệt vào thời điểm trước mùa mưa như những ngày này, được lười nhác cuộn mình trong chăn, lúc đói đã có những món ngon bốc khói nghi ngút đưa tận miệng quả là niềm hạnh phúc thần tiên. chúng tôi sưu tập một số công thức món ngon cực kỳ nhanh gọn để bạn tận hưởng ngày lười trọn vẹn.

Học cách làm bánh flan bằng lò nướng đơn giản

Mách bạn cách làm bánh Crepe cực nhanh

Công dụng của nấm ngọc cẩu và cách sử dụng

Bánh tart bacon

Những nguyên liệu được sử dụng hết sức “tùy tiện” để làm nên những chiếc bánh giòn rụm với hương thơm đặc biệt của thịt bacon (thịt ba rọi xông khói), béo nhưng không hề thiếu vắng chất xơ.

Nguyên liệu gồm: 4 lát bacon, 4 lát bánh mì sandwich, một ít phô mai mozzarella (hoặc bất cứ loại phô mai nào bạn thích để tăng độ béo cho bánh), hành tây (và các loại rau củ tùy thích), 4 quả trứng gà.

Thực hiện:

Chiên sơ thịt bacon vừa rám mặt cho thơm và tiết bớt mỡ nhưng chưa đến mức giòn vàng. Bánh mì sandwich cắt bỏ các cạnh vàng, cứng, chỉ sử dụng phần ruột bánh trắng mềm. Dùng dao rạch từ 4 góc hướng về tâm của miếng bánh một đoạn ngắn khoảng 2 cm để dễ gấp bánh vào khuôn. Chuẩn bị lò nướng 1900C.

Sau lớp đế bánh đến lớp phô mai, tiếp đến là hành tây cắt sợi mỏng hoặc các loại củ, quả tùy sở thích, nêm thêm một chút muối. Lưu ý, nếu bạn muốn thêm cà chua vào nhân thì phải bỏ phần hột nhiều nước đi, nếu không bánh sẽ bị nhão. Sau lớp chất xơ đến công đoạn cuộn bacon vào trong ruột bánh; đập một quả trứng cho lên trên cùng, rắc mặt với một ít muối tiêu (hoặc chỉ tiêu, không thêm muối nếu ăn lạt).

Xúc xích kẹp

Cho vào lò nướng 20-25 phút. Nếu bạn muốn ăn trứng dạng lòng đào thì nướng bánh trước 10 phút mới cho trứng vào tiếp tục nướng.

Xúc xích ngon tuy hơi ngấy sẽ tìm thấy sự cân bằng nhờ các gia vị chua, the, ngọt. Ngon và lạ không kém loại bánh mì cay của Hải Phòng hiện diện rộn rã khắp phố phường Sài Gòn thời gian gần đây.

Cơm lạp xưởng

Nguyên liệu gồm có xúc xích, mù tạt, nước cốt chanh, mật ong, tỏi, ngò, tiêu.

Món cơm truyền thống danh tiếng lẫy lừng của đất Cảng Thơm có thể làm thỏa lòng bất kỳ người yêu ẩm thực nào, trong khi cách chế biến chẳng lấy gì là kỳ công. Từng hạt cơm thấm mỡ, gia vị và mùi thơm từ lạp xưởng tiết ra no căng, béo mà không ngán nhờ có sự hiện diện của những nhánh cải ngọt thanh, the nhẹ.

Nguyên liệu gồm 100g lạp xưởng, 100g gạo, 2 muỗng cà phê nước tương ngon (có thể chọn nước tương kikkoman của Nhật vị đậm đà, ngọt thanh, độ mặn vừa phải), dầu mè và vài nhánh cải (cải nhíp, cải ngọt, cải thìa, cải trắng, cải làn, cải bách thảo hoặc bất kỳ loại cải nào bạn có sẵn hoặc phù hợp với khẩu vị của bạn). Nấu bằng nồi cơm điện.

Lạp xưởng cắt xéo, miếng dày vừa phải, khoảng 1-2cm, cho vào nồi gạo đã vo sạch nấu chung thành cơm. Đợi nút gạt bật lên, cơm vừa chín nhưng chưa ráo, thả cải đã rửa sạch, cắt đoạn vừa ăn vào nồi cơm rồi đập nắp, gạt nút lại.

Đợi nút gạt bật trở lại thì cho vào cơm một muỗng cà phê dầu mè, nước tương vừa ăn, trộn đều tất cả các nguyên liệu lên, đậy nắp nồi lại thêm 5 phút, bạn sẽ có món cơm nở đều và thấm gia và dậy mùi thơm phức.

Comments

1. Món ăn chính: Gà cuộn đài quả sốt Kem

Gà cuộn đài quả sốt kem Hibiscus là công thức độc đáo tới từ các đầu bếp hàng đầu của học viện ẩm thực Hà Nội. Với hương vị hoàn toàn mới, khác với các món chế biến từ gà thông thường, bởi có sự kết hợp độc đáo từ mứt và nước cốt quả Hibiscus và các nguyên liệu đơn giản khác. Chắc chắn món ăn đơn giản nhưng độc đáo này sẽ tạo nên sự bất ngờ cho bữa ăn gia đình bạn đấy!

Video hướng dẫn cách làm những món ăn đơn giản từ Hibiscus: Gà cuộn đài quả sốt kem

2. Món rau: Salad rau vườn sốt Hibiscus

Cùng tham khảo clip sau đây hướng dẫn làm Salad rau vườn sốt Hibiscus đến từ các đầu bếp hàng đầu của học viện ẩm thực Hà Nội:

Video hướng dẫn cách làm những món ăn đơn giản từ Hibiscus: Salad rau vườn sốt Hibiscus

3. Món canh: Canh chua cá với Hibiscus

Khác với món canh chua cá thông thường, thay vì sử dụng me, bạn có thể sử dụng lá của Hibiscus để thay thế. Trong những ngày trời nắng nóng, vị chua thanh của món canh cá không chỉ đem lại cảm giác ngon miệng mà có tác dụng thanh nhiệt rất tốt cho gia đình bạn.

Cách làm những món ăn đơn giản với Hibiscus: Món canh chua cá

4. Món tráng miệng: Bánh táo Hibiscus

Được lấy cảm hứng sáng tạo từ cách làm bánh táo truyền thống, bổ sung thêm nguyên liệu là mứt quả và nước cốt quả Hibiscus. Món bánh táo hibiscus có vị giòn của vỏ bánh làm bằng bột mì, vị chua chua của táo xanh và thanh giòn, độc đáo của mứt cũng như nước cốt quả Hibiscus. Chắc hẳn đây sẽ là món ăn tráng miệng vô cùng thú vị với gia đình bạn, đặc biệt là với các thành viên nhỏ tuổi.

Video hướng dẫn cách làm những món ăn đơn giản từ Hibiscus: Bánh táo Hibiscus

Để biết thêm thông tin về sản phẩm quà tết Hibiscus, vui lòng liên hệ:

Trao Group – “Sản phẩm tử tế ở mức giá tử tế”

Trong cuộc sống bận rộn hàng ngày, nhiều khi chúng ta không có thời gian để nấu những bữa ăn cho gia đình mà thay vào đó là những bữa ăn ngoài nhà hàng hay vỉa hè. Tuy nhiên có rất nhiều cách nhanh mà nấu lên được những bữa ăn ngon lại đơn giản mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình bạn.

Nếu đôi khi chúng ta nhỡ không có nồi cơm điện hoặc muốn nhanh thì bài viết sẽ mách bạn cách nấu cơm bằng lò vi sóng cực kỳ nhanh mà cơm vẫn dẻo, không bị nát, mà giữ được mùi thơm của món ăn.

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Vo gạo nấu cơm

Thao tác nhanh một chút là chúng ta có ngay phần cơm nóng hổi, ước chừng lượng gạo mình nấu, đong ra 1 chiếc giá, vo gạo thật kỹ với nước sạch, nhặt bỏ những hạt sạn để cơm ăn được ngon miệng nhất. Khi sạch chúng ta dùng tay sóc mạnh tay gạo với vài hạt muối để cơm khi ăn không bị nhạt quá.

Bước 2: Nấu cơm bằng lò vi sóng

Dùng chiếc bát xứ cách nhiệt mà chúng ta đã chuẩn bị, cho gạo vào bát. Đổ nước lọc vào bát sao cho từ mặt gạo đến nước khoảng 1 đốt rưỡi ngón tay.

Tiếp theo mở cửa lò vi sóng xem cơm chín độ nào, rồi đóng lại nấu thêm 4 phút nữa cho cơm nức, có mùi thơm và dẻo. Khi đó chúng ta sẽ cho nhiệt độ thấp hơn chứ không cho cao như ban đầu nữa.

Cơm chín, chúng ta lấy bát ra và thưởng thức thôi.

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ chọn mua về loại tươi, không vị ôi thiu, sau đó thái ra thành miếng dày khoảng 2 -3 cm , để sẵn vào một chiếc bát.

Cắt hành lá nhỏ, phần củ thì băm nhuyễn.

Ớt chúng ta thái nhỏ.

Bước 2: Kho thịt bằng lò vi sóng

Ướp gia vị vào thịt : Cho thịt vào bát xứ cách nhiệt, cho nước mắm, dầu ăn, hành băm nhuyễn, hạt tiêu, đường, gia vị nấu thịt kho tàu, bột canh, mỳ chính vào ướp khoảng 20 phút , nếu không có thời gian chúng ta ướp khoảng 10 phút là được.

Rau xanh chúng ta đem vào lò vi sóng nấu cũng vô cùng thơm ngon, xanh mướt mà không tốn thời gian.

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau xanh chúng ta nhặt sạch, đem đi rửa nước sạch, rửa 3 nước rồi vớt rau sạch để ráo trên rổ.

Nếu chúng ta luộc củ quả, thì cạo sạch lớp vỏ bên ngoài, rồi đem đi rửa bằng nước sạch , cắt củ ra thành những miếng vừa ăn

Món gà quay được làm với lò vi sóng cực kỳ đơn giản, thơm ngon và lớp bên ngoài cực kỳ giòn.

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thứ nhất đối với quay gà bằng lò vi sóng chúng ta sẽ lọc thịt gà, bỏ phần xương đi, lọc lấy phần đùi, sau đó dùng vật nhọn châm thịt gà đều 2 mặt, để gà có thể ngấm gia vị tốt nhất.

Gừng chúng ta cạo vỏ, đập nhuyễn để ướp gà.

Bước 2: Nướng thịt gà bằng lò vi sóng

Bỏ thịt gà ra một chiếc đĩa sâu lòng, để trong lò vi sóng chỉnh ở mức nhiệt độ cao nhất trong khoảng 5 phút.

Sau đó , chúng ta mở nắp xem gà chín đều chưa, nếu chưa được vàng sẽ nướng thêm 3 phút nữa nhưng ở chế độ nhiệt thấp hơn.

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xương sườn chúng ta chặt nhỏ thành miếng vừa ăn, trước khi chặt phải rửa xương sạch, vì để xương ở chợ vệ sinh không được bảo quản.

Su hào, cà rốt, chúng ta gọt sạch vỏ , rồi bổ theo miếng vuông vừa ăn.

Hành lá, rau mùi nhặt sạch rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ, để vào 1 bát riêng.

Bước 2: hầm rau củ quả

Thứ nhất chúng ta ướp xương với 1 chút bột ngọt, bột canh, khoảng 5 -10 phút sau đem xương cho vào bát thủy tinh cùng nước lọc để vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao nhất khoảng 10 phút để xương nhừ ra.

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gạo nếp đem đi ngâm qua đêm, khoảng 4 -6 tiếng để gạo được dẻo hơn. Sáng hôm sau vớt gạo rau rổ, vo sạch lại lần nữa, rồi sóc cùng ít muối.

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: làm caramel bằng lò vi sóng

Chúng ta cho đường và nước lọc vào trong khuôn, rồi cho hỗn hợp vào lò vi sóng. Cho ở nhiệt độ cao khoảng 4 phút là hỗn hợp tạo thành Caramel , có màu nâu và có lớp nước bên trên.

Bước 2: Làm bánh Flan bằng lò vi sóng

Chuẩn bị 1 tô thủy tinh to đổ sữa tươi, sữa đặc, đường , dùng muôi khuấy cho tan hỗn hợp lên.

Đập trứng cho vào tô hỗn hợp trên, tiếp tục dùng muôi đánh tan trứng, sau đó dùng rây bột lọc qua hỗn hợp được mịn.

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 2: Trộn nguyên liệu

Chuẩn bị lọc rây phần bột mỳ, bột nở đã chuẩn bị, khi bột mịn bánh của chúng ta nở đều và ăn được mịn hơn.

Bước 3: Nướng bánh bằng lò vi sóng

Đổ phần bánh vào trong khuôn, sau đó đặt trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao nhất 5 phút, sau đó lại chỉnh nhiệt độ giảm lại tầm 3 phút nữa, bánh nở là có thể lấy bánh ra ăn. Ăn nóng thì bánh vô cùng thơm ngon đấy ạ.

Tư vấn nên mua lò vi sóng loại nào tốt nhất hiện nay – 2017 Nên chọn mua lò nướng loại nào tốt nhất hiện nay 2017 Tư vấn nên mua bếp lẩu nướng điện loại nào tốt nhất

Vào những ngày rằm hoặc là 1 thì các bạn thường tìm đến những món ăn chay có lợi cho sức khỏe của gia đình cũng như thay đổi khẩu vị và ăn chay theo tín ngưỡng.

Người ta thường nói ăn chay để cho Tâm Tịnh, ăn chay cũng giúp cho cơ thể thanh lọc, Bên cạnh đó còn đổi khẩu vị trong gia đình.

Và sau đây là cách nấu những món ăn chay đơn giản mà chúng tôi tập hợp được đề xuất cho tất cả các bạn nào muốn nấu món chay đơn giản ngay tại nhà có thể học hỏi được. Và đơn giản hơn là rằm tháng 7 này bạn có thể tự thực hiện một mâm cơm chay để bày lên cúng.

Đậu phụ non sốt nấm đông cô

Nấm đông cô sốt với đậu hũ non đây là món ăn khá hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng cũng như tiết kiệm tối đa chi phí để khi bạn nấu ăn. Nguyên liệu cần chuẩn bị là 100 gam nấm đông cô tươi hay khô đều được, một gói đậu hũ non, 1 thìa bột, hành lá và gia vị.

Cách nấu món đậu phụ non sốt nấm đông cô

Chúng ta sơ chế nguyên liệu. Sau đó bắt một cháo nóng dầu ăn phi thơm cùng với hành băm và cho nấm vào xào chín cùng với dầu hào, muối, hạt nêm và nước tương cho hương vị đậm đà.

Bạn Hòa 1 thìa bột năng cùng với nước sau đó đổ hỗn hợp vào khuấy đến sợ sệt thì cho hành lá và rau mùi vào tắt bếp. Chúng ta cắt đầu non thành những khoanh tròn sao cho đẹp mắt trang trí lên trên cái dĩa, và sau đó rưới hỗn hợp sốt lên.

Như vậy là bạn đã làm xong món đậu hũ non sốt nấm đông cô rồi đó.

Miến xào chay thập cẩm

Bạn hoàn toàn có thể thực hiện miến xào chay thập cẩm ngay tại nhà với rau củ vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe cũng như đổi hương vị cho món ăn của mình.

Bạn có thể xào miến cùng với mộc nhĩ, cà rốt, ớt chuông, hành lá, nấm hương, nấm rơm… Mà chúng ta sẽ trang trí bằng với vừng rang.

Canh nấm hạt sen

Ở đây chúng ta có thể sử dụng nấm đông cô tươi, nấm rơm, cà rốt, đậu phụ non, hạt sen để nấu thành một món canh thơm ngon và bổ dưỡng.

Ăn chay mà sử dụng món canh này thì cảm thấy người trở nên thanh mát rất nhiều và hương vị đậm đà từ nước hầm nấm sẽ cho bạn một cảm giác ngon miệng. Khi nấu bạn có thể cho thêm táo tàu vào cũng được, để tăng thêm vị ngọt tự nhiên cho món ăn.

Tôm xào chay thập cẩm

Nghe qua bạn có thấy hấp dẫn không nè, chúng ta bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu là 100 g tôm chay, nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt, hành tây, hành hoa và rau mùi….

Đơn giản như vậy chúng ta sẽ thực hiện món tôm xào chay hai thập cẩm em thơm ngon cho gia đình cùng nhau thưởng thức. Đây là một món ăn khi nhìn vào bạn sẽ không thể hình dung ra được đó là món chay.

nấm rơm sẽ làm cho món ăn trở nên Thơm và ngọt hơn, vậy khi kho thì sẽ làm tăng thêm hương vị của món ăn cũng như giúp cho món kho của bạn thêm một cái hương vị mới.

Đơn giản chỉ cần 500 gam nấm rơm tươi, nước tương và gia vị sau đó chúng ta sẽ bắt đầu kho nấm rơm. Bạn có thể đợi đến lúc nước trong nồi còn sền sệt là bắt đầu cho tiêu vào như vậy là chúng ta đã thực hiện xong món nấm rơm kho.

Bắp cải kho chay

250g bắp cải, 100g nấm rơm, đậu phụ chiên,… Mà bắt đầu tiến hành kho bắp cải. Chúng ta cũng thực hiện như những món kho bình thường nhưng mà hôm nay là rau củ.

Cà tím nướng

Nếu ăn chay mà bạn ăn cùng với cà tím nướng thì đây là một trong những món ăn cực kỳ ngon và hấp dẫn. Chúng ta chỉ cần mua cà tím về và để lên vỉ nướng, sau đó loại bỏ phần vỏ bên ngoài, và chúng ta sẽ bắt đầu phi thơm tỏi và nước tương….

Cho cà tím vào xóc đều là được. Bên cạnh đó bạn có thể tham khảo món cà tím lăn bột chiên xù, cà tím xào chay, cà tím kho đậu hũ…

Đậu phụ chiên sả ớt

Đậu phụ chiên sả ớt món ăn vừa thơm mùi sả vừa cực kỳ hấp dẫn cũng như cuốn hút. Chúng ta chỉ cần chuẩn bị đậu hủ, sả băm, ớt băm và gia vị nêm chay. Bạn ướp và sơ chế đậu hũ, chiên xong sau đó chúng ta sẽ bảo điều cùng với sả băm phi thơm.

Canh đậu hũ rong biển

Món ăn vừa Thanh mát vừa bổ dưỡng cũng như cung cấp hàm lượng canxi và vitamin cũng như khoáng chất cho cơ thể được khỏe mạnh. Chúng ta Anh Anh nấu rong biển cùng với đậu phụ non cho thêm nấm vào thì hương vị của món canh sẽ rất ngon.

Nói chung có rất nhiều những món chay đơn giản mà chúng ta có thể thực hiện ngay tại nhà đây giúp cho bữa ăn chay của gia đình thêm màu sắc cũng như là tăng thêm hương vị.

Có lẽ các bạn sẽ nấu những món ăn chay đơn giản ngon hơn chúng tôi kể ở phía trên, Đây chỉ là những món ăn để giúp cho tất cả các bạn tham khảo để chúng ta có thể chế biến thêm cho gia đình.

Để chế biến món chay thì cũng đơn giản cho món mặn chúng ta chỉ cần chế biến và biến tấu theo sở thích của mình để cho hương vị thơm ngon và đậm đà hơn. Chúc cho tất cả các bạn ngon miệng!