Top 13 # Xem Nhiều Nhất Cách Nấu Nha Đam Thơm Ngon Mới Nhất 6/2023 # Top Like

Chúng ta đều biết nha đam(lô hội) là thần dược nổi tiếng với rất nhiều công dụng, rất tốt cho sức khỏe và dùng để làm đẹp cho chị em phụ nữ như làm sang da, trị mụn… Có một loại nước uống rất phổ biến đó nha đam đường phèn lá dứa.

Tuy nhiên có rất nhiều công thức để làm loại nước này nhưng không phải cách nào cũng cho ra món nha đam thơm ngon , thanh mát mà không bị nhớt, đắng.

-3 bẹ nha đam(tương đương với 1.5kg)

-1/2 muỗng café muối -250gram đường phèn

-1bó lá dứa -nước Các bước thực hiện

Rửa sạch lá nha đam , để ráo.

Bước 1

-cắt 2 bên rìa gai của lá, cắt nha đam thành khúc khoảng 10cm, lọc phần vỏ và lấy thịt nha đam

Lưu ý : thịt nha đam cần lấy nhanh không thì nhựa vàng chảy ra sẽ dính vào nha đam gây đắng -sau khi lấy xong cần rửa thịt nha đam với nước sạch để không còn nhớt và mủ

Bước 2

Bạn cắt nha đam thành hình hạt lựu sau đó ngâm trong nước ấm có pha muối loãng ( cho khoảng 1 thìa muối vô nước ấm). Nhớ là cho nước ấm thôi nếu cho nước nóng sẽ làm mềm nha đam. -cũng không nên ngâm nha đam quá lâu vì ngâm lâu sẽ làm cho thịt nha đam có vị mặn( ngâm trong khoảng 10 phút)

Sau khi ngâm xong ta vớt nha đam ra cho ráo nước -tiếp theo đã ráo nước bạn chon nha đam ra tô và ngâm với ½ lượng đường phèn ban đầu mà mình đã chuẩn bị. Ngâm 1 chút chon ha đam ngấm đường

Bước 3 sơ chế lá dứa Lá dứa mang rửa sạch để loại bỏ bụi đất, sau đó dùng một phần lá mềm buộc lại để thành một bó. Làm như vậy để sau khi nấu, bạn có thể dễ dàng lấy lá dứa ra ngoài.

Bước 4 : nấu nha đam đường phèn Bắc nồi lên bếp và cho khoảng 1-1.5 lít nước đun sôi , thả hết phần đường phèn còn lại vào nồi , ta cho luôn phần lá dứa, ½ muỗng café muối . Trong khi nấu thỉnh thoảng dùng muôi khuấy đều cho đường phèn nhanh tan. Đun căn sao cho lá dứa vừa héo thì vớt ra liền, vì để lâu sẽ làm đắng nước.

Bước 5

Đợi cho nước bớt sôi ta thả nha đam vào. Vì nếu thả nha đam vào lúc nước đang sôi sẽ làm mất độ giòn của nha đam. Vậy là đã xong món nha đam đường phèn rồi. khi nước nguội là có thể thưởng thức. Muốn ngon hơn bạn cho nồi nha đam vào ngăn mát tủ lạnh chờ cho nước nha đam lạnh hoặc cho thêm đá để thưởng thức.

Vậy là Ẩm Thực Việt Nam vừa chia sẻ cho các bạn cách nấu nha đam đường phèn lá dứa vô cùng đơn giản, với cách nấu này chúng ta sẽ có một loại thức uống thanh mát cùng những miếng nha đam dai giòn sần sật hòa quyện trong hương thơm của lá dứa. Thật tuyệt vời phải không các bạn

Video hướng dẫn cách nấu nha đam đường phèn lá dứa thơm ngon

Cách nấu chè nha đam ngon

Cách nấu chè nha đam ăn thanh mát, đẹp da

Nha đam được biết đến như một thần dược với phái đẹp bởi nhiều công dụng mát gan, giải độc và làm đẹp da. Cùng tham khảo cách nấu chè nha đam sau đây để có ngay món ngon bổ dưỡng cho ngày hè.

Nguyên liệu (cho 10 bát chè): Cách nấu chè nha đam:

Bước 1: Cắt khúc và gọt bỏ 2 hàng gai, lọc lấy phần thịt bên trong và ngâm ngay vào nước muối khoảng 2 – 3 phút để loại bỏ phần mủ độc, giảm nhớt. Sau đó xả lại với nước sạch 3 lần. Tiếp tục ngâm và xả nước thêm 1 lần nữa.

Bước 2: Cắt nha đam thành hình hạt lựu vừa ăn. Sau đó ướp với 15ml nước cốt chanh khoảng 3 – 5 phút để loại bỏ nhớt hoàn toàn rồi xả sạch.

Bước 3: Đặt một chiếc nồi lên bếp. Cho nước khoảng 1/2 chiều cao nồi vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả nha đam vào nấu trong 30 giây rồi vớt ra.

Bước 4: Ngâm nha đam vừa nấu vào một tô nước đá lạnh.

Bước 5: Rửa sạch lá dứa. Bắc một chiếc nồi lớn lên bếp, cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào, mở lửa lớn. Khi đường phèn tan hết, thả nha đam ướp lạnh vào nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào nồi, mở lửa lớn

Hi vọng món chè nha đam thanh mát sẽ giúp chị em phụ nữ có một làn da khoẻ mạnh và xoá tan cái nóng của ngày hè. Chúc mọi người chế biến thành công và ngon miệng với món chè nha đam!

Nguyên liệu:

Lưu ý: Khi chọn nha đam, nên chọn cây dày thịt, ít bầm dập. Sau khi ướp muối hay chanh, nên rửa nha đam thật sạch để nha đam không bị thấm muối hoặc chanh.

:

Bước 1: Cắt khúc và gọt bỏ 2 hàng gai, lọc lấy phần thịt bên trong và ngâm ngay vào nước muối khoảng 2 – 3 phút để loại bỏ phần mủ độc, giảm nhớt. Sau đó xả lại với nước sạch 3 lần. Tiếp tục ngâm và xả nước thêm 1 lần nữa.

Bước 2: Cắt nha đam thành hình hạt lựu vừa ăn. Sau đó ướp với 15ml nước cốt chanh khoảng 3 – 5 phút để loại bỏ nhớt hoàn toàn rồi xả sạch.

Bước 3: Đặt một chiếc nồi lên bếp. Cho nước khoảng 1/2 chiều cao nồi vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả nha đam vào nấu trong 30 giây rồi vớt ra.

Bước 4: Ngâm nha đam vừa nấu vào một tô nước đá lạnh.

Bước 5: Rửa sạch lá dứa. Bắt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào, mở lửa lớn. Khi đường phèn tan hết, thả nha đam ướp lạnh vào nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Nếu muốn ăn chè nha đam ngon thì bạn nên bảo quản lạnh, lúc nào dùng thì mang ra dùng lạnh sẽ rất ngon, mát và sảng khoái.

Hôm nay Foody Nhà Quê sẽ hướng dẫn cách nấu nha đam đường phèn ngon – giòn – không bị đắng. Món nước uống tuyệt vời này không chỉ giúp quý vị và các bạn trong việc làm đẹp da, trị mụn hiệu quả mà còn rất nhiều công dụng cho sức khỏe như: giải nhiệt, chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch, chống tiểu đường, hỗ trợ tiêu hóa…

Nguyên liệu:

– 1- 1.5kg nha đam

– 1 nắm lá dứa

– 150gr đường phèn Quảng Ngãi, có thể gia giảm tùy sở thích

– 2 lít nước, gia giảm lượng nước tùy sở thích uống nha đam đường phèn lỏng hay đặc.

Thực hiện

– Chọn mua những lá nha đam đã già, dày thịt, còn tươi mới, không bị bầm dập để khâu sơ chế nha đam được thuận lợi và nha đam khi ăn sẽ không bị đắng.

Sau khi đã có nha đam, chúng ta rửa sạch và bắt đầu thực hiện sơ chế nha đam.

– Cắt 2 rìa gai của lá nha đam, sau đó cắt khúc, lọc lấy phần thịt thái hạt lựu, bỏ phần vỏ. Quý vị và các bạn hãy quan sát và làm theo cách lọc thịt nha đam của Foody Nhà Quê, vừa nhanh, gọn, lại vừa lọc sạch thịt mà không bị dính phải phần sơ lá xanh. Nha đam sau khi lọc phần thịt thái hạt lựu sẽ cho vào một thau nước đã chuẩn bị sẵn. Trong thau nước này Foody Nhà Quê đã cho sẵn muối và vắt nước cốt chanh ¼ quả vào. Mục đích giúp nha đam của chúng ta không bị đắng và không bị nhớt.

– Sau khi đã lọc và thái hạt lựu cho thịt nha đam xong, Foody Nhà Quê sẽ đi rửa nha đam dưới vòi nước thêm vài lần để nha đam hết nhớt hoàn toàn.

– Nấu một nồi nước, khi nước sôi mạnh sẽ cho nha đam đã làm sạch vào chần sơ. Sau đó đổ ra, dội qua với nước lạnh và ngâm vào thau đá trong tầm 5 phút. Bước này giúp nha đam giòn, ngon mà không bị mềm.

– Đợi nước nha đam đường phèn nguội múc ra ly, chai, hộp bỏ tủ lạnh để dùng dần trong 2-3 ngày.

Món nha đam nấu với đường phèn của Foody Nhà Quê đã thành phẩm, ly nước nha đam có màu xanh nhẹ đẹp mắt từ lá dứa cùng những viên nha đam hạt lựu trắng trong. Uống ly nha đam cảm nhận được vị thanh ngọt dễ chịu từ đường phèn, độ giòn – mát không hề bị đắng hay bị nhớt của những miếng nha đam, cùng hương thơm quen thuộc của lá dứa.

Hướng dẫn cách nấu chè nha đam hạt sen ngon giúp giải khát, giải nhiệt cực kì tốt cho sức khỏe. Là một trong những món chè hạt sen ngon với sự kết hợp giữa hạt sen và nha đam sẽ mang lại một món chè khá thú vụ cho sổ tay ẩm thực của bạn

Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè

Dạo này thời tiết được cái là “nóng khủng khiếp”. Ra đường chạy xe thì như đổ lửa trên đầu, về nhà thì giống lò quay. Cái đà này thì đúng là vắt hết mỡ cũng không đủ chảy chứ đừng nói nóng chảy mỡ. Tuy nhiên trong cái rủi cũng còn có cái hên, nhờ vậy mà ta vẫn sống đều đều cho tới nay mà chưa biến thành món thịt quay. Đó là việc xuất hiện những món ăn giải nhiệt cho ngày hè. Hôm nay mình xin hướng dẫn món ăn đơn giản, thực hiện nhanh lại không chỉ có tác dụng giải nhiệt, làm đẹp da mà còn giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn. Tèng tèng….đó là món chè hạt sen nha đam ngon tuyệt.

Cách nấu chè nha đam hạt sen ngon

Nha đam: 300g (hay có nơi gọi là lô hội đấy bạn)

Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè

Dạo này thời tiết được cái là “nóng khủng khiếp”. Ra đường chạy xe thì như đổ lửa trên đầu, về nhà thì giống lò quay. Cái đà này thì đúng là vắt hết mỡ cũng không đủ chảy chứ đừng nói nóng chảy mỡ. Tuy nhiên trong cái rủi cũng còn có cái hên, nhờ vậy mà ta vẫn sống đều đều cho tới nay mà chưa biến thành món thịt quay. Đó là việc xuất hiện những món ăn giải nhiệt cho ngày hè. Hôm nay mình xin hướng dẫn món ăn đơn giản, thực hiện nhanh lại không chỉ có tác dụng giải nhiệt, làm đẹp da mà còn giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn. Tèng tèng….đó là món chè hạt sen nha đam ngon tuyệt.

Nha đam: 300g (hay có nơi gọi là lô hội đấy bạn)

Hạt sen mua về rửa sạch, lấy hết tim sen, hoặc nếu bạn thích cái vị đắng nhẹ của nó thì để cũng chẳng sao.

Nha đam gọt bỏ hết vỏ xanh, thái hạt lựu.

Cho đường vào nấu chung, đợi đến khi đường phèn tan hết thì tắt lửa.

Cho chè ra chén là có thể thưởng thức rồi.

Món chè vừa mát giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày nóng bức, ngoài ra còn giúp dưỡng da, hạt sen và tim sen có tác dụng giúp bạn ngủ ngon giấc hơn.

Chè không quá ngọt, ngọt quá sẽ mau ngán.

Món này ăn nóng hay lạnh đều rất ngon.

Hạt sen mua về rửa sạch, lấy hết tim sen, hoặc nếu bạn thích cái vị đắng nhẹ của nó thì để cũng chẳng sao.

Nha đam gọt bỏ hết vỏ xanh, thái hạt lựu.

Cho đường vào nấu chung, đợi đến khi đường phèn tan hết thì tắt lửa.

Cho chè ra chén là có thể thưởng thức rồi.

Món chè vừa mát giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày nóng bức, ngoài ra còn giúp dưỡng da, hạt sen và tim sen có tác dụng giúp bạn ngủ ngon giấc hơn.

Chè không quá ngọt, ngọt quá sẽ mau ngán.

Món này ăn nóng hay lạnh đều rất ngon.