Top 16 # Xem Nhiều Nhất Cách Nấu Mì Cay Bằng Mì Tôm / 2023 Mới Nhất 12/2022 # Top Like | Ctc-vn.com

Cách Nấu Mì Gói Ngon Các Loại: Mì Tôm, Mì Cay, Mì Tương Đen Hàn Quốc / 2023

Chần mì qua nước sôi đến khi sợi mì vừa chín

Cuối cùng cho phần nước sôi mới vào vừa đủ ngập mì. Vậy là bạn đã có thể dùng rồi đó

Với cách nấu mì gói đúng cách như trên, gói gia vị sẽ thấm đều vào từng sợi mì. Giúp cho bát mì của bạn giờ đây đậm và đều vị hơn nữa đấy. Đặc biệt, nhờ bước chần mì như trên mà sẽ làm loại bỏ tối đa lớp dầu không tốt bám trên mì nữa đó.

Hoặc bạn cũng có thể áp dụng mẹo nấu mì gói bằng lò vi sóng vừa nhanh chóng vừa tiện lợi. Tất cả những gì bạn cần làm chỉ là: cho rau vào dưới bát mì, thêm gia vị và nước vào bát. Cho vào lò vi sóng, cài đặt công suất cao và chờ 3 phút là đã có thể dùng ngay bát mì nóng hổi thơm phức rồi đó.

2. Cách nấu mì cay gói

Chuẩn bị:

Bông cải xanh cắt thành từng bông nhỏ

Bắp cải tím bào mỏng

Thịt bò: đập dập, thái miếng mỏng

Tỏi băm nhuyễn

Gia vị: (gợi ý, tùy mức độ ăn cay mà bạn có thể gia giảm gia vị) 2 thìa canh ớt bột Hàn Quốc, 3 thìa canh tương ớt, 1 thìa cafe đường, 1 muỗng hạt nêm

Kimchi cắt lát hoặc cắt thành từng miếng vuông nhỏ

Mì gói: bạn có thể dùng mì trứng (cho thời gian nấu nhanh hơn) hoặc mì Hàn Quốc (cần thời gian nấu lâu nhưng sẽ chuẩn vị hơn)

Cách nấu mì cay gói:

Bước 1: Tất cả các nguyên liệu bao gồm: bông cải xanh, bắp cải tím, thịt bò, hải sản đều được rửa sạch rồi bỏ qua bát riêng

Bước 3: Cho khoảng 1 lít nước vào nồi trên. Nêm nếm cùng gia vị cho vừa ăn. Phần nước này có thể dùng được cho nhiều tô mì.

Bước 4: Đun phần nước dùng trên cho sôi, thả hải sản vào nồi cho chín trước. Khoảng 2 phút sau, trút mì vào nồi. Nếu là mì trứng thì cần 2 – 3 phút để mì chín, còn mì Hàn Quốc thì cần 5 – 6 phút.

Bước 5: Mì chín, cho thịt bò vào đun sôi. Cuối cùng cho bông cải và nấm vào. Chờ 2 phút thì bắc ra. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức món mì cay rồi đấy.

3. Cách nấu mì gói Hàn Quốc

Cho nấm shiitake, gói gia vị trong gói mì Hàn Quốc, gói rau củ vào nồi nước, khuấy đều rồi đun sôi. Cách làm này sẽ giúp nước nhanh sôi hơn (so với việc thả mì vào cùng lúc với nước chưa sôi) và phần nước có vị đậm đà hơn.

Cho vắt mì vào, đảo đều để mì chín. Loại mì Hàn Quốc có đặc điểm là lâu bị nhũn, nên bạn có thể đun đến khi sợi mì có độ dai vừa ăn là được.

Cho thêm một quả trứng gà vào nồi mì. Đảo sợi mì lên để trứng chìm xuống dưới. Lưu ý là chỉ cần thả trứng vào trong vòng vài phút thôi, nếu để lâu quá trứng sẽ không còn lòng đào nữa.

Cuối cùng, cho mì ra tô, thêm chút hành, kim chi vào. Vậy là bạn đã có 1 bát mì Hàn Quốc tròn vị rồi đấy.

4. Cách nấu mì gói khô ngon

Mì khô là món vô dùng dễ thực hiện, bạn có thể thực hiện bất cứ lúc nào và với bất kì nguyên liệu nào. Ngay bây giờ cũng vậy, bạn chỉ cần:

Đun mì trong nước sôi đến khi sợi mì vừa đủ độ dai theo sở thích của bạn.

Vớt mì ra tô, cho tất cả gói gia vị có trong mì vào bát (bạn chỉ cần cho khoảng 2/3 gói gia vị vào bát là được. Vì gói gia vị của nhà sản xuất cung cấp tương đối nhiều, chủ yếu là làm đậm vị mì). Trộn đều tất cả.

Thêm một quả trứng ốp la vào bát mì. Vậy là bạn đã có một bát mì khô thơm ngon, dễ làm rồi đấy.

Nhưng, có một bí mật là bạn có thể làm cho món mì này ngon hơn nữa đấy.

Cách 1: Thêm chút chanh, đường, tương ớt vào bát mì khô. Nêm nếm cho đều gia vị. Khi ăn ngoài vị mì chuẩn thì bạn còn cảm nhận thêm một chút vị chua từ chanh, và chút ngọt nhẹ nhàng trong đường. Chắc chắn, hương vị này sẽ kích thích vị giác của bạn cho xem.

Cách 2: Hầm gân bò và củ cải trong nước để cho nước ngọt. Tiếp đến thêm bò viên vào, nêm nếm bột nêm. Chờ nước sôi thì tắt bếp. Đây sẽ là phần nước súp bò viên vừa béo béo, ngọt ngọt. Ăn kèm với mì khô như cách dùng hủ tiêu khô, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ăn mì khô hoàn toàn mới đấy.

5. Cách nấu mì gói tương đen Hàn Quốc ngon đúng điệu

Phần 1: Nguyên liệu làm sốt tương đen

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thái nhỏ theo hình vuông các nguyên liệu sau: khoai tây, bí ngòi, hành tây, khoai tây, nấm thủy tiên

Tỏi thì mang đi bằm nhuyễn

Với thịt ba chỉ thì bạn cần: lọc bỏ bì, rồi cũng thái hạt lựu

Bước 2: Làm sốt tương đen

Làm nóng chảo rồi cho thịt vào đảo đều (nếu dùng chảo chống dính thì bạn không cần thêm dầu). Đến khi thịt vừa chín vàng thì chắt bỏ mỡ thừa.

Tiếp đến, lần lượt cho các nguyên liệu sau theo đúng thứ tự, vừa cho vào chảo vừa đảo đều: khoai tây nấu trong 2 phút, bí ngòi, hành tây, nấm thủy tiên, cuối cùng là cho tỏi băm vào và tiếp tục đảo đều.

Thêm 300ml nước vào chảo rồi nấu tiếp trong 3 phút. Trên cơ bản là phần nước sốt tương đen đã hoàn thành rồi đấy. Nhưng có 1 mẹo nhỏ để phần sốt này sánh lại là bạn khuấy đều bột ngô với nước. Cho hỗn hợp này vào chảo tương đen, nấu từ 5 – 10 phút sẽ giúp nước sốt của bạn sánh đặc lại.

Bước 3: Luộc mì

Trong thời gian nấu nước sốt, bạn có thể luộc mì trong nồi nước sôi. Đến khi mì mềm mại thì mì đã chín. Cho mì ra bát, có thể thêm 1 chút dầu hào vào để sợi mì tơi, không dính vào nhau.

6. Cách nấu mì xào ngon ấn tượng

Nấu mì xào từ mì gói là cách làm đơn giản. Nhưng để có một đĩa mì xào ngon ấn tượng thì bạn có thể chuẩn bị các phần nguyên liệu như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đun một nồi nước, đợi khi nước lăn tăn bắt đầu sôi thì cho mì vào chần khoảng 2 phút. Sau khi chần thì bạn có thể bỏ mì vào bát nước lạnh để sợi mì được săn lại.

Rửa sạch, thái mỏng thịt bò. Ướp cùng tỏi băm, bột canh hoặc muối, một ít dầu ăn và để trong 15 phút để gia vị ngấm vào thịt bò.

Rau cải rửa sạch, cắt khúc

Hành tỏi bóc vỏ, đập dập

Bước 2: Xào mì cùng nguyên liệu

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn và ít tỏi băm phi thơm. Sau đó cho thịt bò vào xào cho vừa chín tái. Cho ra bát riêng

Dùng phần nước còn trong chảo vừa xào thịt để xào tiếp phần rau cải đã chuẩn bị trước đó. Cho ra bát riêng

Cuối cùng xào mì trên chảo, cho vào các nguyên liệu như thịt bò và rau vừa xào vào chảo mì. Trộn đều tay và cho gia vị nêm nếm vừa ăn. Lưu ý là trong lúc xào nên để lửa to, vì lửa nhỏ sẽ khiến mì dễ bị nhũn

Cho tất cả ra đĩa, thêm hành, tiêu vậy là bạn đã có thể dùng được đĩa mì xào với các nguyên liệu đi kèm thơm ngon, bổ dưỡng rồi đấy.

Vậy là với những cách nấu mì gói ngon như trên, giờ đây bạn đã có thể tự tay nấu cho mình nhiều loại mì ngon với các hương vị khác nhau rồi đấy. Đến bếp và thử ngay thôi nào!

Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc? Làm Món Mì Cay Đơn Giản Ngay Tại Nhà / 2023

Du nhập cùng làn sóng giải trí Hàn Quốc, văn hóa và ẩm thực Hàn được quảng bá rộng rãi trên những phương tiện truyền thông, đặc biệt là ẩm thực của “xứ sở kim chi”.Trong đó, mì cay Hàn Quốc là món ăn khiến giới trẻ Hàn đặc biệt thích thú.

Món mì này có độ cay ấn tượng , kích thích vị giác, giúp tăng cảm giác thèm ăn. Mì cay Hàn Quốc có nhiều cấp độ khác nhau, có loại chua cay vừa miệng, có loại siêu cay thách thức độ ăn cay. Đây chính là lý do khiến nhiều bạn trẻ thích thú và muốn chinh phục món mỳ này. Nó gây ấn tượng bởi sự mới lạ và thách thức.

Món mì cay là món ăn Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ yêu thích

Khác với gói mì Việt Nam, mì Hàn Quốc có hương vị đặc trưng và độc đáo. Sợi mì rất dai và giò, không bị bở khi nấu lâu vớ mùi bột rất tự nhiên, sợi to và dẻo nhưng ăn lại không ngán.

Bên cạnh đó, gia vị cũng là yếu tố quyết định sự đặc biệt của mì cay Hàn Quốc. Người thưởng thức sẽ cảm nhận được vị rất riêng, mang đậm đặc trưng của ẩm thực xứ Hàn như kim chi, ớt bột và tương đen. Chất lượng của gói gia vị đi kèm cũng có rất nhiều điểm cộng với nước sốt đậm đà và phong phú. Các vị chua, cay và mặn được hòa quyện với nhau rất hài hòa và hấp dẫn.

2. Cách làm món mỳ cay Hàn Quốc ngon và đơn giản tại nhà

Nguyên liệu được sử dụng để nấu mì cay Hàn Quốc: Nguyên liệu để có thể nấu món mì cay Hàn Quốc ngon đúng điệu

Xương gà: 2 bộ (khung)

Củ cải trắng: 300 gram

Kim chi: 300 gram

Xúc xích: 4 cây

Tôm sú: 8 con

Mực ống: 200 gram

Nấm kim châm: 200 gram

Bông cải xanh: 1 bông (khoảng 200 gram)

Hành baoro: 100 gram

Mì gói Hàn Quốc: 4 gói

Ớt hiểm: 50 gram

Ớt Ba Tri: 50 gram

Ớt bột Hàn Quốc: 100 gram

Ớt lúa: 50 gram

Gia vị tiêu, bột ngọt, đường, muối, thố đất

Cách làm món mì cay Hàn Quốc đúng vị ngay tại nhà:

Bước 1: Làm nước dùng

Đầu tiên bạn xương gà, nhúng sơ qua nước sôi để rửa sạch tạp chất. Chặt xương gà thành miếng vừa ăn.Gọt vỏ củ cải, rửa sạch. Xắt củ cải thành những khúc vuông vừa phải.

Cho củ cải và xương gà vào nồi, cho nước ấm vào, hầm xương gà và củ cải khoảng 30 phút thì tắt bếp.Tiếp đó, lọc nước hầm gà để lấy nước dùng. Chia nước dùng làm hai phần. Đặt một phần nước dùng lên bếp, khi nước dùng sôi, cho kim chi vào, nêm nếm vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch ớt hiểm, ớt Ba Tri, ớt lúa với nước muối pha loãng, để ráo. Bỏ cuống ớt, bỏ vào cối sinh tố, xay nhuyễn cả vỏ và hạt. Cho hỗn hợp ớt vừa xay cùng ớt bột Hàn Quốc vào phần nước dùng còn lại, dùng vá quậy đều để hỗn hợp ớt tan đều trong nước dùng. Đun nước dùn ớt vừa sôi thì tắt bếp.

Rửa sạch nấm kim châm, bỏ phần gốc già, ngâm nước muối, rửa sạch, để ráo.Cắt bông cải thành miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo.

Xắt mỏng xúc xích, làm sạch tôm, sơ chế sạch mực, xắt thành miếng vừa ăn. Rửa sạch bò viên, chẻ múi cau. Rửa sạch hành boaro, xắt chéo vừa ăn.

Bước 3: Nấu mì cay Hàn Quốc ngon đúng vị

Bạn bật bếp nấu sôi nước dùng có kim chi, lần lượt bỏ vào tôm, mực, nấm kim châm, bông cải. Bật tiếp bếp thứ hai, làm nóng nước dùng có ớt.

Lấy mì tôm bỏ vào tô đất, xếp xúc xích lên trên, múc nước dùng có tôm mực bỏ lên trên. Sau đó chan lượng nước dùng ớt thích hợp. Trang trí với hành boaro. Mì cay nên dùng nóng mới ngon.

3. Một số lưu ý khi làm món mì cay Hàn Quốc

Sau khi xay ớt xong, bạn nên chờ khoảng một phút hãy mở nắp cối xay, sẽ hạn chế bị sặc ớt.Khi nêm gia vị cho nước dùng, bạn có thể dùng các gói gia vị trong mì tôm.

Bên cạnh đó, thay vì nấu sôi nước dùng ớt bằng bếp, bạn có thể sử dụng là vi sóng để đun sôi.

3 Cách Nấu Mì Quãng Gà Ta, Mì Quãng Tôm Thịt, Mì Quãng Thịt Bò Ngon Và Đơn Giản Nhất / 2023

Mì Quảng là một món ăn ngon đặc trưng nổi tiếng của mảnh đất Quảng Nam. Cách nấu mì Quảng được chế biến gồm nhiều loại khác nhau gồm: mì Quảng tôm thịt, mì Quảng bò, và món mì Quảng sườn cũng là một món vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

1. Cách nấu mì Quảng gà ta thơm ngon tại nhà

1 con gà ta loại khoảng 1,2kg

1 muỗng ớt bột khô xay nhuyễn

1 muỗng cà phê dầu phộng

5 củ hành tím: băm nhuyễn, 3 tép tỏi: băm nhuyễn, 10 trái ớt xanh

1 bát đậu phộng rang

1 kg mì Quảng

2 bánh tráng nướng

Rau ăn kèm: rau húng lủi, bắp chuối bào sợi nhuyễn, cải non, giá và xà lách (tất cả đem rửa sạch, thái nhỏ và trộn đều với nhau)

Gia vị: nước mắm ngon, muối, tiêu, đường, bột ngọt, hành ngò, vài lát chanh.

Bước 1: Rửa sạch thịt gà, lóc thịt và cắt miếng dài. Riêng phần xương gà, bạn chặt miếng và để dành lại.

Bước 2: Ướp thịt gà với hành, tỏi, ớt băm và các gia vị muối, đường, bột ngọt trong khoảng nửa tiếng. Lặp lại tương tự với phần xương gà.

Bước 3: Cho dầu phộng vào nồi, để sôi lại cho hành, tỏi vào phi thật thơm. Kế đến, cho phần ớt bột vào xào cho dậy màu đỏ đẹp.

Tiếp tục cho phần thịt gà đã ướp vào xào đến khi gà chín lại cho thêm nước vào, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút để thịt mềm. Đây gọi là phần nước nhân cho món mì Quảng. Yêu cầu của nhân phải sánh, cay, bóng và đậm đà.

Bước 4: Dùng một nồi lớn nấu nước dùng gà với xương gà đã ướp trước đó. Với nước dùng này bạn nấu khoảng 45 phút với nhiều nước hơn so với phần nhân. Nếu xương gà không đủ độ ngọt, bạn có thể cho thêm xương heo nấu cùng.

Bước 5: Pha nước mắm chấm: Cho khoảng 2 muỗng canh nước mắm ngon, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tỏi và ớt băm cùng 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh và khuấy đều. Nước mắm này dùng để chan vào tô mì nếu bạn thấy lạt.

Bước 6: Dọn mì ra tô, chan nước dùng xâm xấp mặt mì cùng ít nước nhân, thịt gà và xương. Rắc thêm vài hạt đậu phộng và hành ngò lên trên mặt. Món này đúng chuẩn phải ăn kèm với rau sống, ớt xanh và bánh tráng nướng.

Với cách nấu này, bạn cũng có thể dùng thịt vịt thay thế. Tuy nhiên, với thịt vịt, bạn cần sơ chế cẩn thận hơn với ít gừng và rượu để thịt không bị hôi trong lúc nấu.

2. Cách nấu mì Quảng tôm tươi thịt heo

Nửa ký tôm tươi: rửa sạch, cắt bỏ bớt râu.

Nửa ký thịt nạc hoặc thịt ba chỉ: rửa sạch và thái chỉ

Xương heo hoặc xương gà

1 vỉ trứng cút: luộc chín và bóc vỏ

1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê tỏi

1/2 bát đậu phộng rang

1 kg mì Quảng

2 cái bánh tráng nướng

2 muỗng canh dầu phộng

Rau ăn kèm: rau húng lủi, bắp chuối bào sợi nhuyễn, cải non, giá và xà lách (tất cả đem rửa sạch, thái nhỏ và trộn đều với nhau)

Gia vị: dầu hào, muối, tiêu, đường, nước mắm

Bước 1: Rửa xương sạch với ít muối và đem luộc xả một lần với lửa lớn trước khi đem ninh nhừ. Có thể cho thêm 1 củ hành tây nướng, 3 củ hành tím nướng vào nồi nước hầm xương cho thơm.

Bước 2: Ướp thịt với các gia vị: dầu hào, muối, bột nghệ, bột ớt, đường, nước mắm, hành và tỏi băm khoảng nửa tiếng.

Bước 3: Ướp tôm với ít muối và hạt nêm.

Bước 4: Đun sôi dầu phộng và phi tỏi đến khi dậy mùi thơm, cho phần ớt bột còn lại vào nồi xào cho dậy màu đỏ đẹp mắt. Sau đó cho thịt vào xào chín. Tiếp tục cho tôm vào xào cùng. Khi thấy nguyên liệu chín, cho thêm nước vào xâm xấp, nêm nếm gia vị cho đậm đà và nấu thêm khoảng 20 phút cho thịt và tôm được mềm.

Bước 5: Cho trứng cút đã bóc vỏ vào nấu cùng thêm 10 phút và tắt bếp.

Bước 6: Cho mì Quảng vào tô, xếp thịt và tôm lên trên mặt. Sau đó cho ít nước nhân vào và chan thêm nước dùng đến xâm xấp mặt. Cuối cùng chỉ việc rắc thêm đậu phộng, hành lá và đập bánh tráng vào tô, ăn kèm với rau sống.

3. Cách nấu mì Quảng thịt bò, gà ngon

Cách làm mì Quảng bò gà thật thơm ngon sẽ là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho bữa sáng khi mà bạn đã quá chán ngán với những món ăn truyền thống như bánh mì, xôi, bún, phở…Với một bát mì thơm ngon đậm đà và cung cấp đủ chất dinh dưỡng sẽ làm bạn tràn đầy năng lượng cho cả ngày.

Nguyên liệu để làm mì Quảng bò gà

Mì Quảng: 300g

Thịt bò: 200g

Gà: 1/2 con

Sườn non: 500g

Trứng gà: 4 quả

Báng tráng nướng

Củ cải trắng: 1 củ

Lạc rang sẵn, giã nhỏ

Gia vị: mì chính, hạt nêm, bột nghệ, đường, gia vị để nấu mì Quảng: 1 gói

Rau chuối thái nhỏ, rau thơm, hành lá, hành tây, chanh, ớt.

Bước 1: Sơ chế rau của quả và trứng gà

Rau chuối thái nhỏ và rau thơm đem nhặt rửa sạch rồi để ráo.

Hành tây lột bỏ vỏ, thái nhỏ ngâm cùng với ít giấm cho bớt hăng.

Củ cải trắng rửa sạch, nạo bỏ vỏ, cắt miếng to.

Trứng gà đem luộc chín lên, bóc bỏ vỏ rồi cắt làm đôi.

Bước 2: Nấu nước dùng

Sườn non mua về rửa sạch, bỏ vào nồi, đổ ít nước vào nồi đun sôi lên, chắt bỏ nước đi rồi mới đổ tiếp nước cùng củ cải đã sơ chế vào đun sôi lên để làm nước dùng.

Khi nước dùng sôi, cho cả miếng thịt bò vào nồi luộc chín lên.

Thịt bò chín thì vớt ra đĩa, để nguội rồi thái thành từng miếng mỏng nhưng to bản.

Tiếp theo nêm nếm mì chính, hạt nêm, ít đường vào trong nồi nước dùng.

Bước 3: Làm thịt gà

Thịt gà rửa thật sạch rồi lọc lấy phần thịt nạc luộc chín lên.

Bước 4: Hoàn thành món ăn

Mì Quảng trần qua rồi để thật khô.

Xếp mì vào bát, tiếp theo cho thịt bò đã cắt miếng, hành tây, thịt gà cắt miếng, trứng gà, thịt gà rim lẫn bột nghệ mỗi thứ xếp vào riêng một góc bát.

Cuối cùng, rắc đậu phộng và hành lá tỉa hoa lên, chan nước dùng vào và ăn kèm bánh tráng với chanh ớt.

Phần thịt có lẫn xương gà chặt thành miếng, ướp thêm ít hạt nêm, bột nghệ, đường, hạt tiêu rồi đổ vào nồi nấu chín.

Chương 959 : Mì Cay Thành Đô / 2023

Ngay tại Chu Hi mang theo Chu Thế Kiệt gắng sức đuổi theo hướng Viên Châu tiểu điếm đi, Viên Châu tiểu điếm trước cửa đã vây quanh rất nhiều người, so ngày xưa náo nhiệt.

Nguyên nhân ngược lại là rất đơn giản, bởi vì tiểu điếm lại để lộ ra một cỗ để cho người ta nước bọt chảy ròng mùi thơm, chính là nguyên nhân này để cho người ta tụ tập ở đây.

Tại thế giới đi lại trân quý, nhất định phải dựa vào linh mẫn cái mũi mới có thể kiếm cơm.

“Hôm nay khẳng định là món mới, oa ha ha ha, Viên lão bản rất lâu không có điểm tâm mới.” Có thực khách phát ra kỳ quái tiếng cười, đồng thời khẳng định nói.

“Còn cần ngươi nói, vừa nghe là biết, mùi vị kia trước kia ta nhưng không có tại Viên lão bản nơi này nghe được qua, mùi vị gì đều trốn không thoát ta cái mũi chó.” Nói lời này chính là có quyền lên tiếng nhất về món ăn mới Mã Chí Đạt.

Nước Mì biểu thị không phục, Mã Chí Đạt loại này trọng tải, nó một người có thể cắn hai cái.

“Đúng đúng, mùi vị kia thơm quá, ta đã không thể chờ đợi.” Lần này nói chuyện chính là cái muội tử, mang theo kính mắt, mặc vest, rất là chính thức, nếu như nói không nuốt nước miếng càng chính thức.

Vương Hồng cũng là Viên Châu tiểu điếm nhân tài mới nổi, hắn có thể tại tiểu điếm cấp tốc khai hỏa sinh động độ là bởi vì gia hỏa này, vừa đến đã truy cầu Uyển tỷ, sau đó ngày thứ hai không biết làm sao lại mắt mũi sưng bầm, nhưng Vương Hồng đầu rất sắt, kiên nhẫn lại đem ánh mắt chuyển hướng Manh Manh.

Căn cứ lưu truyền tới tin tức ngầm, Vương Hồng đang bị một đám fan hâm mộ Manh Manh truy sát.

Nhưng là Vương Hồng thành công thuyết minh, cái gì gọi là người nối nghiệp, lần này ánh mắt của hắn nhắm ngay Khương Thường Hi.

Kết quả…

“Vương Hồng chân ngươi tốt rồi?” Người mặc trang phục nghề nghiệp Tiểu Hồng nâng đỡ kính mắt.

“Hắc hắc, Viên lão bản ra món mới, ta đương nhiên nhất định phải tới.” Vương Hồng nói.

Chủ quán sẽ đến quá bình thường, dù sao Viên Châu người ở đây càng nhiều, bọn hắn cũng có thể phân đến càng nhiều khách hàng.

Không có cách, Viên Châu tiểu điếm quá nhỏ, điểm tâm còn chỉ có một trăm phần.

Viên Châu tiểu điếm công năng bị khám phá ra, ngoại trừ là hấp dẫn lưu lượng khách quý giá đầu nguồn, vẫn là tố khổ chi địa, cũng là vui vẻ chia sẻ chi địa vân vân

Không phải sao, Viên Châu tiểu điếm trước đó, lại một cặp người mới ở đây đập ảnh chụp cô dâu, dù cho đôi nam nữ này không phải là tại tiểu điếm nhận biết.

Nhưng có ví dụ phía trước, cũng thử theo, Vương Hồng chính là tại trên mạng trông thấy tiểu điếm mỹ nữ rất nhiều, mới chạy tới, ngay sau đó đương nhiên là bị Viên Châu tay nghề hấp dẫn.

Còn phát khởi một cái Viên Châu tiểu điếm ra mắt bầy, Vương Hồng cùng Tiểu Hồng chính là tại ra mắt bầy nhận biết, vụng trộm nói một câu với người xa lạ, Viên Châu mình cũng lập bí danh (nick ảo) tiến vào.

Trên mạng có người tổng kết, tại Viên Châu tiểu điếm ăn, tại Viên Châu tiểu điếm ra mắt, tại Viên Châu tiểu điếm chụp hình cưới, tại Viên Châu tiểu điếm ăn cuối cùng 1 bữa lâm chung cơm, nguyện cả đời này đều tại tiểu điếm vượt qua.

Kỳ thật còn có thể thêm một cái hoành phi: Ô Hải mộng tưởng sinh hoạt.

Nói đến Quách Duệ cùng A La kia một đôi rất lâu không có tới, Viên Châu tiểu điếm chính là như vậy, có người đi, có người đến, nhưng vô luận như thế nào, cửa hàng vị trí vẫn là tại chỗ cũ.

Cũng không biết, nào có nói nhiều như vậy.

“Các ngươi những người này nghĩ thật nhiều, một hồi ăn chẳng phải sẽ biết là cái gì.” Ô Hải sờ lấy ria mép một mặt thoải mái nói.

“Ô không biết xấu hổ, ngươi trước đừng bám dính tại Viên lão bản trên cửa lại nói lời này sẽ đáng tin cậy một chút.” Lăng Hoành tức giận nhìn Ô Hải, một mặt im lặng.

Chính là như vậy, Ô Hải còn dám nói cái gì một hồi ăn là biết.

“Ô không biết xấu hổ, quả nhiên là Ô không biết xấu hổ.” Người vây xem cảm khái nói.

Chu Thế Kiệt cùng Chu Hi khoan thai tới chậm, nhìn phía trước dài dằng dặc đội ngũ, nội tâm lo nghĩ.

“Ô không biết xấu hổ lại là đệ nhất.” Chu Thế Kiệt nhìn phía trước nhất, giống như thạch sùng bò tới trên cửa Ô Hải.

“Ô không biết xấu hổ?” Chu Hi thuận ánh mắt nhìn sang, cảm thấy khá quen, nhưng cũng không có suy nghĩ nhiều, chỉ là theo bản năng hỏi: “Lần trước giống như hắn cũng là ở phía trước, hắn vì cái gì nhanh như vậy?”

“Hắn chuyên môn tại đối diện mua một bộ phòng ở, lầu hai, mà lại còn giống như mỗi ngày đặt bảy tám cái đồng hồ báo thức.” Chu Thế Kiệt nói cũng không khỏi khóe miệng co giật một phen, Ô không biết xấu hổ thật là ma chướng.

Chu Thế Kiệt tự nhiên là không biết Ô Hải kỳ thật sớm tại nơi này vẽ tranh, không phải là cố ý thuê tại Viên Châu đối diện, nhưng bây giờ lưu truyền phổ biến nhất lại chính là Chu Thế Kiệt nói.

Bên trong Viên Châu bắt đầu làm thịt thái (臊子 thịt xắt lựu xào với ớt, giấm, gia vị,…), mì cay Thành Đô cũng cần thịt thái, nhưng cùng Thiểm Tây thịt thái trong mì thịt thái (臊子面) hoàn toàn khác biệt.

Thiểm Tây mì thịt thái có ăn ngon hay không, có thể nói nhìn nước dùng mì thịt thái, mà mì cay Thành Đô thịt thái, lại cùng sợi mì hỗ trợ lẫn nhau.

Cả hai nguyên liệu mặc dù đều là thịt heo, nhưng thịt heo vị trí, cùng cách làm cũng đều là có khác nhau.

Mì cay Thành Đô thịt thái tuyển dụng hoa mai thịt (thịt vai), béo gầy thích hợp, chất thịt non mịn, mì thịt thái lại là cần bảy phần mập ba phần gầy, tuy nói Viên Châu không có thu hoạch được Thiểm Tây mì thịt thái cách làm, nhưng cũng là biết mì sợi yếu điểm.

“Cốc cốc cốc “

Xử lý đài vang lên thanh thúy đồng thời gấp gáp thanh âm, Viên Châu trước đem trước mặt thịt vai cắt lựu, dao pháp cực kỳ thuần thục, thịt lớn nhỏ đều là hoàn toàn nhất trí.

Này cũng không phải là bởi vì hắn ép buộc chứng nguyên nhân, trên thực tế bởi vì nguyên liệu nấu ăn lớn nhỏ không đều, cho nên nguyên liệu nấu ăn thời gian chín sẽ có nhỏ bé chênh lệch, đây mới là Viên Châu dốc hết toàn lực làm được tốt nhất lý do.

Thịt xắt hạt lựu đổ vào một bát rượu gia vị, nhúng ba giây, lập tức vớt ra, lại đem thịt xắt hạt lựu lại chặt thành lớn chừng hạt đậu.

Nhúng qua rượu gia vị là một cái tiểu kỹ xảo, động tác nhất định phải nhanh, trước lúc nồi thả dầu thì thịt đã cắt xong lần thứ hai.

Vớt ra ngoài xong, dầu vừa lúc đốt nóng, thả thịt, xách nồi, đợi cạn nước.

“Ào ào “

Thêm muối, thêm dầu nành cùng một muôi Viên Châu đặc biệt điều chế xách vị tương, bao khỏa thịt viên, đồng thời dùng muôi đảo liên tục.

Thẳng đến bao khỏa nước tương toàn bộ đều đều dung nhập thịt viên, thịt viên ra dầu, thịt xốp giòn mà hương, hiện lên màu vàng óng, lên nồi đổ vào trong tô, dầu nóng tư tư rung động, tiêu xốp giòn vàng óng thịt viên bốc lên nóng hổi bạch khí.

“Ừm, mùi thơm không tệ.” Viên Châu mang theo khẩu trang cũng có thể nghe được thịt thái mùi thơm, hài lòng nhẹ gật đầu.

Bước đầu tiên hoàn thành.