Học Cách Nấu Cháo Lòng

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Món Cháo Cho Bé Dưới 1 Tuổi Thơm Ngon Bổ Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Giò Heo Hầm Ngon Nhất Cho Bà Bầu
  • Top 8 Địa Chỉ Ăn Cháo Lòng Ngon Nhất Sài Gòn Bạn Nên Biết!
  • Có Nơi Đâu Cháo Lòng Tinh Tế Như Ở Huế
  • Mát Trời Học Mẹ Đảm Làm Ngay Lẩu Cháo Lòng 10 Người Ăn 11 Người Đòi Ăn Nữa
  • Cháo lòng là món ăn đã hình thành từ rất lâu đời, góp phần không nhỏ vào việc hình thành nên bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam.

    được nấu theo phương thức nấu cháo thông thường, kết hợp với nước dùng ngọt được ninh từ xương lợn (có thể lấy thêm từ nước luộc lòng lợn) và thứ nguyên liệu khiến tô cháo trở nên đặc biệt chính là các món phủ tạng lợn luộc.

    có vị thơm ngon của gạo nếp, sánh đặc và có vị ngọt của nước hầm xương. Để thưởng thức , bạn múc phần cháo ra bát và ăn kèm với phần phủ tạng luộc chín, thái nhỏ cùng các loại rau thơm đã chuẩn bị. Phần cháo này nên được ăn khi nóng, có rắc kèm một chút hạt tiêu đen và dấm tỏi sẽ rất thơm ngon.

    Nếu bạn đã quyết định bỏ ra một số vốn đầu tư mở quán cháo lòng, thì yếu tố quan trọng nhất để tạo nên thương hiệu là cực ngon và vượt trội so với các cửa hàng đối thủ khác. Để làm được điều đó, bạn không nên bỏ qua lớp Chuyên đề học cách nấu Cháo Lòng.

    Học phí chưa bao gồm nguyên liệu

    Tham gia lớp Chuyên đề học cách nấu Cháo Lòng , bạn sẽ được học các bí quyết:

    • Cách lựa chọn nguyên liệu sao cho ngon nhất, phù hợp với món ăn như: đồ lòng, má heo, huyết,…
    • Kỹ thuật sơ chế loại bỏ mùi hôi của bộ đồ lòng.Ở công đoạn này nếu làm không kỹ đảm bảo món sẽ mất ngon
    • Kỹ thuật ướp gia vị để làm biến mất mùi hôi, tăng hương vị thơm ngon, hấp dẫn
    • Hướng dẫn kỹ thuật nhồi dồi heo không bị bể
    • Hướng dẫn kỹ thuật đánh (hãm) tiết canh
    • Hướng dẫn kỹ thuật hấp óc heo
    • Hướng dẫn kỹ thuật chế biết huyết heo
    • Kỹ thuật ra món và trang trí bắt mắt
    • Các giảng viên đều là những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm sẽ hướng dẫn các bạn từ những bước cơ bản nhất đến việc lên thực đơn, định mức giá, set up một quán ăn chuyên về đúng chuẩn.

    Khi học xong Rosa đảm bảo bạn sẽ có thể vững tay nghề mở quán kinh doanh cháo lòng và lên được thực đơn như sau

    ​​

    • ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai…
    • Miễn 100% học phí CHO BỘ ĐỘI XUẤT NGŨ, BẢO HIỂM THẤT NGHIỆP, NGƯỜI KHUYẾT TẬT CÓ HOÀN CẢNH KHÓ KHĂN, TRẺ EM MỒ CÔI
    • Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề. Học về là làm được ngay. Có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh.
    • Không xét tuyển, thi tuyển đầu vào
    • Có bằng cấp quốc gia. Chứng chỉ do Tổng Cục Dạy Nghề Quốc Gia cấp có giá trị toàn quốc
    • Giá cả học phí và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Học 1 nghề được tặng thêm nhiều nghề – Học nghề được bảo hành
    • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm. Học trực tiếp với Bếp Trưởng, Chuyên Gia Ẩm Thực, Chủ Salon,…
    • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại. Được mượn phòng thực hành miễn phí
    • Luôn cập nhật chương trình, giáo trình mới phù hợp với thị trường.

    Tập thể công ty dạy nghề Rosa luôn ra sức làm việc và học tập nâng cao chất lượng dịch vụ; cải tiến giáo trình, phương pháp giảng dạy nhằm phục vụ ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng, học viên.

    Dạy nghề Rosa luôn là người bạn đồng hành với mọi người trong việc đào tạo nghề, định hướng việc làm, nâng cao tay nghề. Nâng niu hạnh phúc từng gia đình thông qua các kỹ năng nghề.

    Cạnh đó Dạy nghề Rosa còn tích cực tham gia các hoạt động xã hội. Hàng năm, công ty đào tạo một số lượng lớn học viên thuộc diện đối tượng chính sách như Bộ đội xuất ngũ, lao động là người khuyết tật, trẻ mồ côi, lao động nông thôn.

    <

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bánh Hỏi Lòng Heo Bình Định
  • Về Hậu Giang Ăn Cháo Lòng Cái Tắc
  • Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Trẻ 6
  • 6 Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Trứng Gà Cho Bé Ăn Dặm Với Thịt Bò, Cải Thảo
  • So Sánh Cháo Ăn Liền, Cháo Tự Nấu Và Cháo Vietsoup

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé Biếng Ăn
  • Cách Nấu 4 Món Cháo Giúp Bé Ăn Ngon Miệng, Tăng Cân Lành Mạnh
  • Phở Ăn Liền Có Tốt Không? Ăn Như Thế Nào Tốt Nhất? Cosopho.com
  • 30 Thực Đơn Ăn Sáng Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình – Antoanvesinh.vn
  • Chia Sẻ Các Công Thức Chế Biến Các Món Ăn Ngon Đơn Giản
  •  

    Việt Soup là thương hiệu cháo sạch, chưa từng và không bao giờ sử dụng chất bảo quản.

    CHÁO DINH DƯỠNG VIỆT SOUP

    »

    Tin Tức »

    SO SÁNH CHÁO ĂN LIỀN, CHÁO TỰ NẤU VÀ CHÁO VIETSOUP

    Đã từ lâu cháo được coi là một món ăn không thể thiếu trong quá trình phát triển của bé và đặc biệt là các bé bắt đầu ăn dặm. Để nấu được một  tô cháo thơm ngon và bổ dưỡng quả thật không dễ khi chính các mẹ không có thời gian cũng như là bí quyết, đó là một quá trình gian nan từ khâu chuẩn bị cho đến khâu chế biến. Do đó các mẹ thường tìm đến cháo dinh dưỡng, cháo ăn liền v..v…

     

    Tìm hiểu về cháo ăn liền

     

     

    Để nói về cháo ăn liền đóng gói sẵn có thể thấy sự tiện lợi mà những gói cháo này mang lại đó là tiết kiệm được thời gian của các mẹ.Tuy nhiên có thể thấy loại sản phẩm này chỉ đáp ứng được yêu cầu nhanh còn vấn đề chất dinh dưỡng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm thì vẫn chưa được kiểm chứng rõ. 

     

    Có thể thấy đối với một gói cháo ăn liền khi được nấu lên vẫn là một tô cháo nóng hổi, thơm ngon nhưng trong những gói cháo ăn liền đều chứa nhiều loại gia vị như bột ngọt, hạt nêm v..v và chứa khá ít các chất dinh dưỡng khác. 

     

    Hầu hết các sản phẩm cháo ăn liền trong quá trình sản xuất đều được sấy khô nên một phần lượng dưỡng chất bị biến đổi sẽ không đáp ứng được nhu cầu thiết yếu của bé. Vì vậy khi các mẹ cho bé ăn cháo gói ăn liền chỉ mang lại cảm giác no chứ không mang lại cho bé những chất dinh dưỡng mà bé cần.

     

    Tìm hiểu về cháo tự nấu

     

     

    Ngoài món cháo gói ăn liền thì các mẹ còn lựa chọn cho bé là những món cháo dinh dưỡng được bán ở các cửa hàng. Tuy nhiên thì các mẹ vẫn rất thường hay mua ở những tiệm cháo múc tự nấu  được mở bán rất nhiều ở các chợ nhỏ, vỉa hè v.v.

     

    Nhưng có điều thực tế là đối với những  tiệm cháo múc tự nấu thì chúng ta hoàn toàn mù mờ về chất lượng sản phẩm.  Chúng ta không khỏi giật mình, bởi đối với một sản phẩm cháo dinh dưỡng cho trẻ lại được chế biến ngay cạnh phòng vệ sinh, cháo chế biến sẵn không che đậy, nguyên liệu làm sẵn đóng băng trong đủ lạnh, nồi nấu cháo, máy say được dùng chung cho tất cả nguyên liệu.

     

    Khi hỏi về giấy chứng nhận đảm bảo VSATTP, hầu hết các quán cháo dinh dưỡng vỉa hè đều không có, không rõ xuất xứ nguyên liệu ở đâu, sản xuất như thế nào. Vì vậy khi các mẹ mua cho trẻ nhưng tô cháo vỉa hè không rõ nguồn gốc sẽ dẫn đến những căn bệnh về đường ruột rất nguy hiểm cho bé.

     

    Tìm hiểu về cháo Việt Soup

     

     

    Nếu như các mẹ thật sự quá bận rộn để có thể tự nấu cháo cho bé thì hãy đến những cửa hàng cháo dinh dưỡng mang thương hiệu Vietsoup để mua cháo cho bé. Vietsoup đã có hơn 7 năm kinh nghiệm trong ngành cháo, thức ăn nguyên liệu có xuất xứ rõ ràng, được chế biến trong một môi tường khép kin đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2015, hoàn toàn không thêm chất phụ gia cũng như là chất bảo quản vào trong cháo , được chứng nhận VSATTP một cách rõ ràng. . 

     

    Với hơn 17 món trong thực đơn các mẹ có thể yên tâm khi mỗi ngày các bé đều được thưởng thức những bát cháo ngon và phong phú. Hãy là những người mẹ thông thái để mang đến cho các bé nhưng điều tốt đẹp nhất và bắt đầu là những bữa ăn ngon cho bé

     

    Tin Tức khác

    Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé mới tập ăn dặm

    Bé mới bắt đầu ăn dặm những bữa đầu tiên thì ăn gì? Cháo yến mạch là một trong những lựa chọn tuyệt vời lúc này

    Chi tiết…

    Các món cháo dinh dưỡng thơm ngon cho bé 8 tháng

    Cháo dinh dưỡng Việt Soup có đầy đủ các món cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên, cháo dinh dưỡng sạch được nhiều mẹ tin dùng

    Chi tiết…

    Cháo dinh dưỡng sạch có tồn tại không?

    Thị trường cháo dinh dưỡng ngày càng có nhiều người tham gia, khó khăn trong chọn lựa. Liệu cháo dinh dưỡng sạch có còn tồn tại hay không?

    Chi tiết…

    Cách nấu cháo dinh dưỡng bồ câu

    Cháo dinh dưỡng bồ câu là một món ăn bổ dưỡng dành cho các bé giai đoạn ăn dặm cần nhiều chất và người mới ốm dậy cần bổ sung dinh dưỡng.

    Chi tiết…

    Các món cháo dinh dưỡng mưa đầu mùa

    Mùa mưa đến, mẹ cần chuẩn bị thực đơn các món cháo dinh dưỡng bổ sung chất, tăng đề kháng cho bé

    Chi tiết…

    Bật mí cháo bào ngư nấu với rau gì cho bé?

    Chi tiết…

    HƯỚNG DẪN NẤU CHÁO BÀO NGƯ CHO BÉ

    Chi tiết…

    CÁCH NẤU CHÁO BÀO NGƯ

    Chi tiết…

    Khóa học nấu cháo dinh dưỡng tại TPHCM

    Bạn muốn bán cháo dinh dưỡng mà không biết tìm khóa học nấu cháo dinh dưỡng ở đâu thì bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn.

    Chi tiết…

    15 MÓN CHÁO DINH DƯỠNG CHO BÉ BIẾNG ĂN

    Chi tiết…

    Mẹ 9x bật mí bí quyết nấu cháo dinh dưỡng cho bé

    Cháo dinh dưỡng là món ăn dặm mà bé nào cũng được ăn, nhưng không phải mẹ nào cũng biết nấu và đủ kiến thức để nấu ngon, đủ dinh dưỡng

    Chi tiết…

    Những lưu ý khi bắt đầu kinh doanh cháo dinh dưỡng

    Kinh doanh cháo dinh dưỡng không cần đầu tư nhiều vốn, chủ yếu là người … bên cạnh những ý tưởng mô hình kinh doanh như cafe, cơm phở văn phòng bạn cũng có …

    Chi tiết…

    Làm giàu từ kinh doanh cháo dinh dưỡng thật hay đùa?

    Bạn đã và đang ấp ủ ý định làm giàu từ việc kinh doanh cháo dinh dưỡng….dễ dàng hơn nếu bạn chọn kinh doanh cửa hàng nhượng quyền kinh doanh của một thương hiệu …

    Chi tiết…

    Những thắc mắc khi bắt đầu kinh doanh cháo dinh dưỡng?

    Kinh doanh cháo dinh dưỡng cần chuẩn bị gì? Bạn cần chuẩn bị số vốn bao nhiêu? Hôm nay Việt Soup sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc mà bạn cần giải đáp khi chuẩn bị kinh doanh

    Chi tiết…

    Bạn đang muốn Kinh doanh cháo dinh dưỡng vào ngày tết?

    Bạn đang muốn kinh doanh cháo dinh dưỡng, bạn đã biết đâu là thời điểm thích hợp? Kinh nghiệm cho thấy, một cửa hàng nghỉ tết 7-10 ngày, khi khai trương lại có thể …

    Chi tiết…

    Muốn mẹ bầu khỏe mạnh con thông minh, nên dùng ngay các món ăn từ cá hồi sau đây.

    Chi tiết…

    Một số công thức chế biến món ngon từ cá hồi cho trẻ biếng ăn.

    Chi tiết…

    Một số món ngon từ cá hồi đông lạnh mẹ nên biết.

    Cá hồi đông lạnh là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Mặc dù cá hồi là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết hết về tác dụng và nguồn dinh dưỡng cũng như các món ngon từ cá hồi đông lạnh này.

    Chi tiết…

    3 món ăn từ cá hồi, mẹ có thể tự chế biến tại nhà cho bé yêu.

    Cá hồi là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé. Với nguyên liệu chính là cá hồi, hôm nay Việt Soup sẽ giới thiệu đến mẹ bí quyết món ngon từ cá hồi cho bé.

    Chi tiết…

    Những lợi ích tuyệt vời của cá hồi đối với sức khỏe của con người.

    Chi tiết…

    NẤU CHÁO DINH DƯỠNG NHANH NHẤT TẠI NHÀ

    Chi tiết…

    NẤU CHÁO DINH DƯỠNG CHO BÉ TĂNG CÂN

    Chi tiết…

    BÍ QUYẾT NẤU CHÁO DINH DƯỠNG THƠM NGON, ĐÚNG ĐIỆU

    Chi tiết…

    Chuẩn bị những gì để kinh doanh cháo di dưỡng hiệu quả

    Chi tiết…

    Khởi nghiệp cùng Viet Soup với số vốn 50 triệu cho mẹ bỉm sữa

    Mẹ bỉm sữa đang có nhu cầu tìm việc làm tại nhà để kiếm thêm thu nhập hoặc tự kinh doanh tại nhà bằng việc mở các quán hàng ăn với số vốn chưa đến 50 triệu, bên cạnh những ý tưởng kinh doanh như cafe, cơm phở văn phòng bạn cũng có thể cân nhắc đến việc mở quán cháo dinh dưỡng cùng Việt Soup với số vốn 50 triệu.

    Chi tiết…

    Bí kiếp mở quán bán cháo dinh dưỡng thu hút khách hàng

    Chi tiết…

    Tủ bán cháo dinh dưỡng mua ở đâu?

    Chi tiết…

    Bí quyết nào giúp mô hình kinh doanh cháo dinh dưỡng có lãi?

    Bạn đã bao giờ nghĩ đến mô hình kinh doanh cháo dinh dưỡng chỉ với vài triệu đồng tiền vốn bỏ ra nhưng lợi nhuận lên đến 15-20 triệu/tháng chưa? Bạn hoàn toàn có thể làm được điều này…

    Chi tiết…

    Nguyên nhân bán cháo dinh dưỡng thất bại?

    Chi tiết…

    Chi phí nhượng quyền cháo dinh dưỡng Việt Soup

    Việt Soup hiện đang là một trong những thương hiệu cửa hàng cháo dinh dưỡng được ưa chuộng nhất hiện nay và đang được nhiều người lựa chọn để đầu tư. Với chính sách nhượng quyền đơn giản, mở quán cháo dinh dưỡng không cần nhiều vốn, nhanh chóng thu lợi nhuận, Việt Soup đã tạo được lòng tin của người tiêu dùng.

    Chi tiết…

    3 KINH NGHIỆM BÁN CHÁO DINH DƯỠNG NHẤT ĐỊNH BẠN PHẢI BIẾT

    Muốn kinh doanh cháo dinh dưỡng rất cần tham khảo những kinh nghiệm của người đi trước. Những kinh nghiệm quý giá này sẽ giúp việc bán cháo dinh dưỡng của bạn trở nên dễ dàng hơn

    Chi tiết…

    QUY TRÌNH HỢP TÁC NHƯỢNG QUYỀN CHÁO DINH DƯỠNG VIỆT SOUP

    Cháo dinh dưỡng Việt Soup là một thương hiệu đã trãi qua hơn 6 năm xây dựng và phát triển, với hơn 600 cửa hàng trên khắp cả nước. Việt Soup là thương hiệu uy tín, chất lượng nhất hiện nay trong lĩnh vực kinh doanh cháo dinh dưỡng.

    Chi tiết…

    CẠNH TRANH KHỐC LIỆT KHI BÁN CHÁO DINH DƯỠNG: LỀ ĐƯỜNG VÀ THƯƠNG HIỆU

    Thị trường kinh doanh luôn luôn khắc nghiệt và kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm cũng không ngoại lệ. Việc bán cháo dinh dưỡng cũng vấp phải sự cạnh tranh gay gắt giữa cháo dinh dưỡng thương hiệu và cháo dinh dưỡng lề đường.

    Chi tiết…

    CHÁO DINH DƯỠNG VIỆT SOUP NẤU CÓ GÌ HẤP DẪN BÉ?

    Nếu mẹ đã từng mua cháo dinh dưỡng tại các cửa hàng Việt Soup đều khá thắc mắc vì sao các bé lại rất thích ăn. Một số bé thậm chí còn không ăn bất cứ cháo ở cửa hàng nào khác khi đã ăn ở Việt Soup. Liệu có phải Việt Soup có bí quyết gì trong cháo dinh dưỡng của mình?

    Chi tiết…

    MUỐN BÁN CHÁO DINH DƯỠNG CẦN NHỮNG GÌ

    nhu cầu tăng, có cầu ắt sẽ có cung, bán thứ khách cần là một lối kinh doanh khá khôn ngoan. Nhưng muốn bán cháo dinh dưỡng cần những gì? Có khó hay không để thành công trong việc bán cháo dinh dưỡng?

    Chi tiết…

    QUY TRÌNH HỢP TÁC NHƯỢNG QUYỀN CHÁO DINH DƯỠNG VIỆT SOUP

    Cháo dinh dưỡng Việt Soup là một thương hiệu đã trải qua hơn 6 năm xây dựng và phát triển, với hơn 500 cửa hàng trên khắp cả nước. Việt Soup là thương hiệu uy tín, chất lượng nhất hiện nay trong lĩnh vực kinh doanh cháo dinh dưỡng

    Chi tiết…

    Lựa chọn thương hiệu cháo uy tín vì một tương lai tốt đẹp cho con

    Cháo vốn được coi là món ăn quen thuộc đối với mọi người, với mọi lứa tuổi tuy nhiên riêng với độ tuổi ăn dặm thì cháo được gọi là món ăn chính không thể thiếu trong quá trình phát triển của bé, thậm chí cháo còn được ví như là nguồn sống của bé. Chính vì đây là món ăn chính nên các mẹ thường rất chăm chút và nghiên cứu kỹ để giúp cho bé có được món ăn với đầy đủ chất dinh dưỡng. 

    Chi tiết…

    Giới thiệu món cháo chim cút hầm táo đỏ tại Việt Soup

    Chi tiết…

    CÁCH NẤU CHÁO TÔM TÍCH RONG BIỂN THƠM NGON, BỔ DƯỠNG

    Tôm tích là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt tôm tích rất thơm, ngọt và dai. Tôm tích được biết đến với độ thơm ngon và dinh dưỡng rất tốt. Thịt tôm tích có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin B1, chất sắt, hàm lượng omega 3 và omega 6 tốt cho hệ miễn dịch của bé.

    Chi tiết…

    Lợi ích của gà nấm đông cô đối với sức khỏe của bé

    Chi tiết…

    Lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời từ cháo cua đồng

    Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến quá trình phát triển trí thông minh và thể chất của bé. Để giúp bé cao lớn, khỏe mạnh, các bà mẹ cần đảm bảo cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bé.

    Chi tiết…

    Những chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho trẻ nhỏ

    Dinh dưỡng có vai trò quyết định trong việc tạo ra năng lượng, xây dựng cơ thể, bảo vệ và nâng cao sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là đối với trẻ em vì đây là những cơ thể đang lớn và phát triển. Do đó việc đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ được xem là vấn đề quan trọng hàng đầu.

    Chi tiết…

    Dịch vụ giao cháo dinh dưỡng chỉ với 5K

    Với nền tảng công nghệ 4.0 phát triển, việc ngồi nhà order thức ăn đã đã phổ biến. Tuy nhiên giá ship luôn là mối lo ngại của người dùng. Dịch vụ giao cháo tận nhà chỉ với 5k đã chính thức có mặt để phục vụ mẹ và bé yêu!

    Chi tiết…

    KHÁC BIỆT GIỮA CHÁO DINH DƯỠNG VÀ CHÁO ĂN LIỀN CHO TRẺ EM

    Đời sống ngày càng bận rộn thì các sản phẩm tiện lợi càng xuất hiện nhiều trên thị trường và ngay cả cháo ăn liền, cháo dinh dưỡng cho trẻ em cũng không thoát khỏi quy luật đó, nhưng liệu nó có đáp ứng đủ nhu cầu của các bé đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ nhất?

    Chi tiết…

    GIẢM CÂN BẰNG CHÁO DINH DƯỠNG TIỆN LỢI

    ​​​​​​​Cháo có thật sự hỗ trợ việc giảm cân hay không? Đó là câu hỏi của rất nhiều người đang trên con đường tìm loại thực phẩm giúp ích cho việc giảm béo, tuy nhiên ăn cháo có giúp được giảm cân hay không còn phụ thuộc vào các thành phần kết hợp cùng với món cháo đó.

    Chi tiết…

    CHÁO DINH DƯỠNG VIỆT SOUP – HÀNH TRÌNH 7 NĂM

    Từ vài cửa hàng cháo dinh dưỡng, giờ đây Việt Soup đã có mặt ở khắp các tỉnh thành trên cả nước với hàng trăm chi nhánh lớn nhỏ, phục vụ hàng ngàn bữa ăn bổ dưỡng cho trẻ mỗi ngày.

    Chi tiết…

    Chi phí để mở cửa hàng cháo dinh dưỡng

    Liên hệ ngay Việt Soup để tìm hiểu bí kíp kinh doanh cháo dinh dưỡng thành công, nhiều ưu đãi cho nhà đầu tư. Hotline hỗ trợ 24/7: 1900636743.

    Chi tiết…

    Những sai lầm thường gặp khi mẹ cho con ăn dặm gây nguy hiểm

    Hiện nay có nhiều bà mẹ đã mắc phải những sai lầm khiến cho khởi đầu ăn uống của con trẻ gặp rất nhiều vấn đề, và thậm chí còn gây nguy hiểm cho sức khỏe và tính mạng của trẻ nhỏ. Giai đoạn ăn dặm đánh dấu bước phát triển mới của trẻ.

    Chi tiết…

    Chia sẻ các mẹ cách nấu cháo cho bé mới tập ăn dặm

    Trẻ mới bắt đầu vào 6 tháng tuổi là ăn dặm. Ở độ tuổi này các mẹ cần phải chú ý đến chế độ ăn uống của con mình rất nhiều. Những đứa trẻ ở độ tuổi ăn dặm thì cần phải chọn những loại cháo giàu chất dinh dưỡng thì bé mới nhanh chóng phát triển được.

    Chi tiết…

    Nấu cháo dinh dưỡng thơm ngon bổ dưỡng cho bé

    Chi tiết…

    TỔNG HỢP KINH NGHIỆM MỞ CỬA HÀNG CHÁO DINH DƯỠNG HÚT KHÁCH

    Chi tiết…

    7 CÁCH DẠY CON KHÔNG ĐÚNG CỦA HẦU HẾT BỐ MẸ THƯỜNG MẮC PHẢI

    Chi tiết…

    MỘT SỐ VI KHOÁNG CẦN THIẾT NÊN BỔ SUNG CHO TRẺ

    Chi tiết…

    CÁC BƯỚC CƠ BẢN KHI BẮT ĐẦU TẬP CHO CON ĂN DẶM

    Ăn dặm tự chỉ huy (Baby Led Weaning – BLW) đúng theo tên gọi của nó là hình thức để bé tự lựa chọn, tự thực hiện việc đưa thức ăn vào bên trong miệng của mình, thực hành các kỹ năng nhai và nuốt mà không cần sự hỗ trợ từ mẹ.

    Chi tiết…

    BỆNH TIÊU CHẢY Ở TRẺ NHỎ VÀ NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý

    Tiêu chảy cấp là căn bệnh phổ biến thường gặp ở trẻ nhỏ, có thể dẫn đến tử vong do tình trạng mất nước và mất muối, nguy cơ gây suy dinh dưỡng ở trẻ em…Bệnh có thể gặp bất cứ thời gian nào trong năm, tuy nhiên mùa hè là thời điểm nở rộ do không khí nắng nóng, thức ăn dễ bị ôi thiu…

    Chi tiết…

    MUA CHÁO DINH DƯỠNG CÓ ĐẢM BẢO ĐỦ CHẤT?

    Mua cháo dinh dưỡng là một sự lựa chọn của nhiều gia đình hiện đại, tuy nhiên cũng luôn có sự e ngại đến từ các bật phụ huynh về sự an toàn và chất dinh dưỡng. Vậy thực sự mua cháo dinh dưỡng cho con ăn có đảm bảo đủ chất hay không?

    Chi tiết…

    THƯƠNG HIỆU CHÁO DINH DƯỠNG Ở HÀ NỘI NÀO UY TÍN ?

    Cháo dinh dưỡng Việt Soup là một thương hiệu lớn ở miền nam, hệ thống trên 300 cửa hàng rộng khắp nam bộ. Năm 2022 Việt Soup đã và đang phát triển khu vực miền Bắc, với mong muốn mang lại một sản phẩm cháo dinh dưỡng an toàn ở Hà Nội và các tỉnh miền Bắc.

    Chi tiết…

    5 MÓN CHÁO DINH DƯỠNG ĐẶC BIỆT THƠM NGON CHO BÉ

    Chi tiết…

    LÀM SAO ĐỂ ĐẢM BẢO MUA ĐÚNG CHÁO DINH DƯỠNG AN TOÀN CHO BÉ

    Mẹ bận rộn không có thời gian chăm con, lại nghe cháo dinh dưỡng bán sẵn không an toàn, chứa chất bảo quản và các hương liệu ảnh hưởng đến sự phát triển của bé. Mẹ không thể nghỉ làm ở nhà chăm con, lại không thể tùy tiện mua cháo ở cửa hàng ven đường nào đó cho bé. Vậy phải làm như thế nào mới trọn vẹn?

    Chi tiết…

    NÊN HAY KHÔNG CHO CON ĂN CHÁO DINH DƯỠNG BÁN SẴN

    Cháo dinh dưỡng là vấn đề mà bà mẹ nào cũng quan tâm khi có con nhỏ, ám ảnh chuyện cân nặng của con cũng là một trong những nổi ám ảnh lớn nhất trong khoảng thời gian làm mẹ.

    Chi tiết…

    Chia sẻ kinh nghiệm mở cửa hàng cháo dinh dưỡng, “tưởng dễ mà khó”

    Chi tiết…

    KINH DOANH CHÁO DINH DƯỠNG HIỆU QUẢ CÙNG THƯƠNG HIỆU NÀO?

    Chi tiết…

    KINH NGHIỆM KINH DOANH CHÁO DINH DƯỠNG THÀNH CÔNG

    Chi tiết…

    NẤU CHÁO DINH DƯỠNG ĐÚNG CÁCH GIÚP BÉ KHỎE MẠNH

    Cháo dinh dưỡng không chỉ cần ngon mà còn phải đủ dinh dưỡng để bé con nhà mình có thể phát triển khỏe mạnh. Mẹ đã biết cách nấu cháo dinh dưỡng đúng chuẩn cho bé chưa?

    Chi tiết…

    Kinh doanh cháo dinh dưỡng ở Hồ Chí Minh: cơn sốt đầu tư đơn giản

    Bạn muốn có cơ hội kinh doanh với tỷ suất nguồn vốn thấp. Khả năng đầu tư ít, nguồn lực hạn chế nhưng vẫn đảm bảo khả năng thu hồi vốn nhanh. Khả năng sinh lợi tốt, ổn định. Kinh doanh cháo dinh dưỡng ở Hồ Chí Minh là ngành nghề hót với tốc độ phát triển mạnh, bền vững trong nhiều năm nay.

    Chi tiết…

    4 Lý do kinh doanh cháo dinh dưỡng

    Chi tiết…

    --- Bài cũ hơn ---

  • Sành Ăn Với 13 “Công Thức” Mì Ăn Liền Độc Đáo
  • Gợi Ý Các Món Cơm Bình Dân Kinh Doanh Đắt Khách
  • 10 Món Ăn Dặm Dễ Ăn Cho Bé
  • Cách Nấu Cháo Tôm Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi
  • Món Ngon Từ Bí Đỏ Đầy Dinh Dưỡng
  • Hỏi Cách Nấu Cháo Ếch Singapore, Cách Nấu Cháo Ếch Singapore Ngon Chuẩn Vị

    --- Bài mới hơn ---

  • #2 Cách Nấu Lẩu Ếch Miền Nam, Cách Nấu Lẩu Ếch Miền Nam Chính Hiệu
  • 【8/2021】Cách Làm Các Món Ăn Từ Cá Mao Ếch Ngon Siêu Hấp Dẫn Không Thể Bỏ Lỡ【Xem 690,624】
  • Cá Mao Ếch Tươi Sống
  • 11 Cách Nấu Cháo Ếch Cho Bé Ăn Dặm Ngon Bổ Giàu Dinh Dưỡng Đã Miệng
  • 6 Món Cháo Ếch Cho Bé 7 Tháng Tuổi Ăn Dặm
  • Đang xem: Hỏi cách nấu cháo ếch singapore

    Món cháo ếch Singapore thơm ngon, dinh dưỡng. Ảnh: Internet

    Để nấu cháo ếch Singapore cần chuẩn bị những nguyên liệu gì?

    Thịt ếch sau khi đã làm sạch: 500gGạo dẻo: 100gHành lá: 15gỚt khô: 15gTỏi băm: 15gỚt hiểm băm: 5gBột bắp: 30gMè đen rang chín: 5gRượu trắng: 15mlGiấm gạo: 15mlDầu hào: 15mlHắc xì dầu: 15mlGia vị: muối, đường, tiêu, dầu ăn, hạt nêm.

    Một số nguyên liệu nấu cháo ếch. Ảnh: Internet

    Quản trị NHKS

    Tìm hiểu ngay

    Kỹ thuật chế biến món ăn

    Tìm hiểu ngay

    Kỹ thuật pha chế đồ uống

    Tìm hiểu ngay

    Kỹ thuật làm bánh

    Tìm hiểu ngay

    Hướng dẫn du lịch

    Tìm hiểu ngay

    Marketing

    Tìm hiểu ngay

    Hướng dẫn cách nấu cháo ếch Singapore siêu ngon tại nhà

    Bước 1: Sơ chế, chế biến thịt ếch nấu cháo

    Nếu không có thời gian hoặc không muốn làm thì bạn có thể mua thịt ếch đã được sơ chế sẵn, về chỉ cần sở ché lại để nấu. Còn nếu mua ếch tươi sống, bạn sơ chế như sau:

    Dùng dao lọc bỏ phần da ếch, xương sống, bỏ hết nội tạng, các đường gân chỉ, mạch máu trên đùi ếch. Sau đó rửa ếch bằng rượu và gừng hoặc bằng giấm với muối để khử hết mùi tanh rồi rửa lại cho thật sạch.Tiếp đó, cắt ếch thành 4 khúc (gồm 2 đùi, 2 thân), để cho ráo nước thì cho vào thố sạch, thêm 5g đầu hành lá, 15g ớt khô, 20g tỏi băm, 5g ớt hiểm băm, 15ml rượu trắng, 5g hạt nêm, 30g bột bắp vào trộn đều rồi để ướp khoảng 30 – 45 phút.

    Ướp thịt ếch. Ảnh: Internet

    Bước 2: Nấu cháo trắng

    Gạo đem vo sạch rồi cho vào nồi nấu cháo, thêm vào 500ml nước và 4g muối, trộn đều rồi bật bếp nấu. Nấu đến khi cháo sôi thì dùng đũa khuấy đều và hạ nhỏ lửa xuống, tiếp tục ninh cho cháo chín nhừ. Sau khi cháo đã chín nhừ thì cho thêm 5ml dầu mè, 5g mè đen đã rang chín vào.

    Ninh cho cháo chín nhừ, không để nát. Ảnh: Internet

    Bước 3: Làm nước xốt cháo ếch Singapore

    Chuẩn bị một tô hoặc thố sạch, sau đó cho vào:15g đường nâu, 150ml nước lọc, 15ml giấm gạo, 15ml dầu hào, 15ml hắc xì dầu, dùng đũa khuấy đều tất cả các nguyên liệu cho tan hết.

    Bước 4: Xào thịt ếch

    Bắc nồi nấu cháo lên bếp cho nóng thì thêm 1 thìa canh dầu ăn vào, đun sôi thì trút toàn bộ thịt đã ướp vào, ếch xào cho chín đều thì đổ nước xốt đã pha ở bước 3 vào, đậy nắp và đun trên lửa nhỏ cho đến khi nước sền sệt, cho hành lá cắt khúc kèm một chút tiêu vào cho thơm là có thể dọn ra ăn cùng cháo nóng.

    Bật mí bí quyết nấu cháo ếch Singapore ngon chuẩn vị

    Để nấu cháo ếch Singapore ngon đúng điệu nhất, bạn nên dùng nồi, thố đất để nấu. Nồi, thố đất được dùng để nấu các món kho nên dùng để nấu cháo ếch sẽ rất lý tưởng. Sở dĩ nồi hay thố đất có tráng men tuy dẫn nhiệt kém nhưng lại giữ nhiệt rất tốt. Như vậy sẽ giúp giữ cho món cháo nóng hổi được lâu và ăn ngon hơn.

    Nên dùng nồi, thố đất nấu cháo. Ảnh: Internet

    Nồi, thố đất cũng có độ sốc nhiệt khá cao nên khi đang nấu mà muốn thêm nước vào, bạn nên cho nước sôi hoặc nước ấm, tránh cho nước lạnh có thể làm nứt nồi.

    Một lưu ý nữa là cháo ngon thì phải chín nhừ, mềm nhưng không nát, nở bung và có mùi thơm. Vậy nên bạn có thể áp dụng bằng cách căn đúng định lượng gạo và mực nước tương ứng. Sau đó dùng nước sôi cho vào gạo đựng trong bình giữ nhiệt, đậy kín nắp. Chỉ cần để qua đêm là cháo sẽ chín nhừ. Khi ăn chỉ cần hâm nóng nhẹ lại rất tiện.

    Một cách khác là bạn cũng có thể chuẩn bị nước ấm ở khoảng 50 độ C rồi đổ vào gạo đã vo, bắc lên bếp nấu cho sôi hẳn. Khi nước đã sôi, bạn tắt bếp và đậy nắp trong khoảng 10 phút, sau đó bật lại bếp nhưng để lửa nhỏ ninh cho đến khi cháo nhừ và bung hết.

    Cách thưởng thức món cháo ếch Singapore ngon tuyệt

    Cách thưởng thức cháo ếch Singapore ngon đúng điệu. Ảnh: Internet

    --- Bài cũ hơn ---

  • 2 Cách Làm Ếch Nấu Hoa Chuối (Bắp Chuối) Ngon Miệng,ai Cũng, Ếch Xào Hoa Chuối
  • Công Thức Nấu Cháo Ếch Cho Bé 1 Tuổi
  • Bé Tăng Cân Vù Vù Với Món Cháo Ếch Đậu Xanh Ăn Dặm Bổ Dưỡng (Hd Từng Bước)
  • Cháo Ếch Nấu Với Rau Gì Ngon Bổ Nhất?
  • Bật Mí 5 Cách Nấu Bột Ếch Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon
  • Cháo Cua Biển Nấu Với Rau Gì? Cách Nấu Cháo Cua Biển Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Cua Biển Cho Bé Ăn Dặm Giúp Xương Chắc Khỏe
  • Cách Nướng Hấp Chân Cua Hoàng Đế Ngon Nhất
  • Bạn Đã Biết Chế Biến Món Ngon Từ Cua Hoàng Đế Alaska
  • Hướng Dẫn Cách Làm Chả Cua Biển Ngon
  • Cách Nấu Lẩu Cua Biển Vừa Ngon, Vừa Đơn Giản
  • Giá trị dinh dưỡng từ cua biển

    Cua biển là một trong những loại hải sản được rất nhiều người yêu thích. Các món ăn từ cua biển không chỉ ngon ngọt tự nhiên, hấp dẫn mà còn rất giàu protein và dưỡng chất như: canxi, axit béo omega – 3, khoáng chất (kẽm, đồng, sắt, kali), nhiều vitamin B12… Đây đều là các dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Cháo cua vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ ăn nên phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ nhỏ.

    Cháo cua biển nấu với rau gì không tanh mà lại bổ dưỡng

    Cách nấu cháo cua biển với cà rốt

    • 2 con cua biển
    • 50g gạo tẻ
    • 1 củ cà rốt
    • Hành lá, ngò
    • Gia vị: tiêu xay, hạt nêm, muối, gừng…

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Cua rửa thật sạch, đem luộc với một ít muối và 1/2 củ gừng đập dập để khử tanh. Khi cua chín, bạn vớt ra, tách lấy phần thịt để riêng.

    Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi đem luộc chín, cắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn.

    Hành lá, ngò làm sạch, cắt nhỏ.

    Gạo vo sạch, sau đó cho vào nồi nước luộc cua đã lọc, đem nấu với lửa vừa.

    Khi thấy cháo sôi, bạn cho cà rốt đã sơ chế vào ninh cùng, hạ nhỏ lửa cho đến khi cháo và cà rốt chín nhừ. Tiếp tục cho thịt cua vào trộn đều, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

    Múc cháo ra tô, thêm ít hành, ngò, tiêu để món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn.

    Cách nấu cháo cua biển với rau mồng tơi

    • 2 con cua biển
    • 50g gạo tẻ
    • 30g rau mồng tơi
    • 5g viên bơ lạt
    • 400ml nước dùng gà
    • Gia vị: hạt nêm, nước mắm, muối, gừng…

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Cua biển sơ chế tương tự như cách nấu cháo cua biển với cà rốt.

    Rau mồng tơi bạn rửa sạch, cắt nhỏ.

    Đặt nồi lên bếp và đun nóng bơ. Khi bơ tan chảy, bạn cho thịt cua vào xào săn.

    Bước 3: Nấu cháo

    Vo sạch gạo và cho vào nồi nước dùng gà, nấu với lửa nhỏ để cháo chín mềm. Tiếp tục cho thịt cua bien đã xào và rau mồng tơi vào, trộn đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp.

    Cách nấu cháo cua biển với bí đỏ

    • 50g gạo tẻ
    • 50g thịt cua biển
    • 30g bí đỏ
    • 400ml nước dùng gà
    • 1 củ hành tím băm nhuyễn
    • 2 – 3 cây hành lá
    • Gia vị: Muối, gừng, hạt nêm,…

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Cua biển sơ chế tương tự hai cách nấu trên. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín rồi cắt nhỏ.

    Hành lá làm sạch và cắt nhỏ.

    Bước 2: Xào thịt cua

    Đặt chảo lên bếp với một ít dầu ăn, phi hành tím cho thơm vàng. Sau đó cho thịt cua vào xào săn.

    Bước 3: Nấu cháo

    Gạo vo sạch, sau đó cho vào nồi nước dùng gà và nấu với lửa nhỏ. Khi thấy cháo sôi, bạn cho bí đỏ đã cắt nhỏ vào ninh cùng cháo.

    Tiếp tục cho thịt cua đã xào săn vào nấu cùng, trộn đều, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

    Một số lưu ý khi cho trẻ ăn cháo cua

    Cua biển bổ dưỡng nhưng với bé mới bắt đầu ăn dặm dưới 1 tuổi, mẹ vẫn nên “cảnh giác” vì đây là thực phẩm dễ gây dị ứng.

    Theo Viện dinh dưỡng Quốc gia, bé có thể ăn 1 – 2 bữa hải sản/ ngày, nhưng tùy theo tháng tuổi mà lượng ăn mỗi bữa sẽ khác nhau:

    • Trẻ 7 – 12 tháng: Mỗi bữa có thể ăn 20 – 30g thịt cua nấu với bột, cháo, mỗi ngày ăn 1 bữa, mỗi tuần 3 – 4 bữa.
    • Trẻ 1 – 3 tuổi: Mỗi bữa ăn 30 – 40g thịt cua nấu với cháo, mì, bún, súp,… mỗi ngày ăn 1 bữa.
    • Trẻ từ 4 tuổi trở lên: Mỗi bữa có thể ăn 50 – 60g thịt cua, ăn 1 – 2 bữa hải sản/ngày.

    Nên cho trẻ ăn thịt cua ít hơn so với định lượng thịt heo, cá vì cua có làm lượng đạm cao, ăn quá nhiều sẽ không tốt.

    Khi chế biến, chỉ sử dụng phần thịt cua, không cho bé ăn gạch vì nó sẽ khiến trẻ bị đầy hơi, khó tiêu.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bí Quyết Cách Chế Biến Cua Biển Cho Bé Thơm Ngon, Tăng Cân
  • Cách Làm Cua Đồng Lấy Nước Cốt
  • Cách Nấu Lẩu Cua Đồng Chuẩn Vị Làng Quê Việt Nam
  • Các Món Ăn Chế Biến Từ Chân Cua Hoàng Đế!
  • Cách Làm Chân Gà Nướng Ngon Vấn Vương Ai Cũng Mê
  • 4 Cách Nấu Cháo Ếch

    --- Bài mới hơn ---

  • Cháo Ếch Nấu Với Rau Gì Là Ngon Và Bổ Nhất?
  • Cách Nấu 6 Món Cháo Ếch Cho Bé Ăn Dặm Với Rau Củ Ngon Bổ Dưỡng Nhất Hiện Nay
  • Cháo Ếch Nấu Với Rau Gì Để Kích Thích Trẻ Biếng Ăn?
  • Mách Mẹ Cách Nấu Cháo Ếch Bổ Dưỡng Cho Trẻ Trên 10 Tháng Tuổi
  • Tuyệt Chiêu Cách Nấu Cháo Ếch Đậu Xanh Thơm Ngon Bổ Dưỡng
  • Cháo ếch nấu với rau gì là để ngon và tốt nhất không phải ai cũng biết. Chính bởi vậy, Mâm Cơm Việt sẽ giúp các bạn tìm hiểu câu trả lời cho câu hỏi này bằng bài viết ngày hôm nay.

    1. Cháo ếch nấu với rau cải thìa

    Nguyên liệu chuẩn bị

    • Cháo.
    • Rau cải thìa (10 gram)
    • Thịt ếch ( 20 gram)

    Cách làm

    – Bước 1. Lựa chọn nguyên liệu. Ếch để nấu cháo là ếch sống được chế biến tại chỗ thay vì mua ếch đã làm sẵn và để đông lạnh.

    – Vì khi đó thịt ếch sẽ rất cứng, khi nấu cháo không được ngon. Để chọn được ếch ngon, bạn cần chọn ếch đồng có đầu thon, đùi to, bụng có màu hơi ửng vàng. Rau cải thìa nấu cháo là rau còn non.

    – Bước 2. Sơ chế. Ếch sau khi mua về, lọc bỏ da ếch rồi ngâm ếch vào nước muối. Vớt thịt ếch ra rồi lọc thịt ở 2 bên đùn rồi băm nhuyễn. Rau cải thìa rửa sạch rồi cắt nhuyễn.

    – Bước 3. Chế biến. Xay nhuyễn thịt ếch. Luộc chín rau cải rồi cho cả thịt ếch và rau cải vào nồi cùng vớt cháo. Đun với lửa nhỏ đến khi cháo chín thì tắt bếp. Trộn cháo với chút dầu ăn rồi cho cháo ra bát.

    2. Cách nấu cháo ếch rau mùng tơi

    Nguyên liệu

    • Cháo (30 gram)
    • Thịt ếch (30 gram)
    • Rau múng tơi (30 gram)
    • Gia vị: Dầu ăn, nước ăm,hành.

    Cách làm

    – Cách 1. Lọc lấy thịt đù ếch rồi băm nhỏ. Cho thịt ếch cùng với rau mùng tơi băm nhỏ vào cháo rồi ninh đến khi thịt nhừ thì cho thêm chút mắn, dầu ăn, hành lá vào rồi tắt bếp.

    – Cách 2. Cho đùi ếch vào nồi, hấp chính rồi gỡ lấy phần thịt trên đùi để băm nhỏ. Ướp thịt ếch với chút nước mắm và hành khô khoảng 15 phút. Cho thịt ếch cùng với rau mùng tơi xay nhỏ vào cháo rồi ninh đến khi sôi thì tắt bếp. Cho cháo ra bát và cho các bé dùng khi còn nóng.

    Cháo thịt ếch rau mùng tơi có 2 cách rất đơn giản, dễ làm. Chính vì vậy nếu bạn đang tìm câu trả lời cho câu hỏi cháo ếch nấu với rau gì thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào bỏ qua cách làm này được.

    3. Cách nấu cháo ếch với bí đao

    Nguyên liệu.Cách làm.

    – Bước 1. Sơ chế: Thịt ếch sau khi mua về, lột sạch da rồi lọc lấy phần thịt ếch. Sau đó, bạn ngâm thịt ếch với nước muối để làm sạch thịt ếch. Băm nhỏ thịt ếch hoặc cho thịt ếch vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

    – Bước 2. Chế biến thịt ếch. Phi thơm tỏi và hành và cho thịt ếch vào, xào qua rồi rắc thêm chút hành ngò vào. Xào khoảng 5 phút rồi cho thịt ếch ra đĩa.

    – Bước 3. Nấu cháo. Cho thịt ếch vào nồi cháo cùng với bí đao đã xay nhuyễn. Đun đến khi cháo sôi thì tắt bếp và cho các bé dùng khi còn nóng.

    4. Cách nấu cháo ếch với cà rốt

    Nguyên liệu.

    • Cháo (50 gram)
    • Ếch (200 gram)
    • Hành lá.
    • Gia vị: Dầu ăn, nước mắm.

    Cách làm

    – Bước 1. Sơ chế. Thịt ếch sau khi mua về, lọc da rồi ngâm thịt ếch vào nước muối để làm sạch. Lọc lấy thịt ếch rồi băm nhuyễn.

    – Bước 2. Chế biến thịt ếch. Phi thơm tỏi rồi cho thịt ếch vào, xào đến khi thịt ếch săn lại thì thêm nếm gia vị rồi cho thịt ếch ra đĩa.

    – Bước 3. Nấu cháo. Cho thịt ếch cùng với cà rốt đã xay nhuyễn vào cháo rồi nấu đến khi cháo sôi thì tắt bếp. Rắc chút hành lá thái nhỏ rồi múc cháo ra bắt, cho các bé dùng khi còn nóng.

    II – Những sai lầm nên tránh khi cho bé ăn cháo ếch

      Cho bé ăn cháo ếch khi chưa đủ tuổi

    Thông thường độ tuổi thích hợp để cho bé ăn cháo ếch là từ 6 tháng trở lên. Nếu bé nhà bạn chỉ mới được 3 đến 4 tháng thì đừng nên cho bé ăn vì nếu không bé nhà bạn có thể bị rối loạn tiêu hóa đó.

    Thường thì các bà mẹ hay muốn chon mình ăn nhiều để “mau ăn chóng lớn”. Tuy nhiên, nếu các bạn cho con mình ăn quá nhiều thì các bé nhà bạn sẽ rất dễ bị chán và sợ ăn.

      Chỉ cho ăn nước mà không cho ăn cái

    Đây là một trong những sai lầm mà các mẹ ít gặp phải. Tuy nhiên bạn cũng cần phải lưu ý vì nếu bạn mắc phải sai lầm này thì rất dễ khiến cho các bé bị hóc, ói, cơ thể bé khó hấp thụ các chất dinh dưỡng.

    Thịt ếch có rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin, chất béo, canxin, đường…rất tốt cho sức khỏe. Theo đông y, thịt ếch còn có tác dụng bổ dưỡng, an thai và rất có lợi cho lợi tiểu và chữa cam tích ở trẻ nhỏ. Chính vì vậy, nếu nhà bạn không có trẻ nhỏ thì cũng có thể nấu cháo ếch để dùng hàng ngày nếu muốn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Ếch Với Rau Gì Ngon Cho Bé Ăn Dặm Và Mẹ Mang Thai?
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Ếch Singapore Ngon Đúng Điệu
  • Cách Nấu Cháo Ếch Singapore Ngon Đúng Kiểu
  • Chia Sẻ 5 Cách Nấu Cháo Ếch Cho Bé 10 Tháng Ăn Dặm
  • Bé Ăn Dặm Thêm Ngon Với Cách Làm Cháo Ếch Bí Đỏ Ngon Nhất
  • Cách Nấu Cháo Lòng Gà

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Mề Gà Nóng Hổi Lạ Miệng Cho Bữa Sáng
  • Cách Nấu Cháo Lòng Đỏ Trứng Gà Cho Bé Còi Xương Giúp Con Mau Ăn Chóng Lớn
  • Cách Nấu Cháo Trứng Bí Đỏ Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất
  • Cách Nấu Cháo Thịt Gà Nấm Rơm Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Súp Gà Hay Cháo Gà Cùng Nấm Rơm Cho Bé Cho Bà Bầu Ngon Tuyệt
  • Nguyên liệu để nấu cháo lòng gà:

    • 100gr mề gà
    • 100gr tim gà
    • 2 hoặc 3 miếng má đùi gà
    • 100gr giá
    • 100gr nấm bào ngư
    • 1 nắm gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp
    • Hành, gừng, chanh ớt
    • Gạo rang cho vàng.
    • Cho nước vào chừng 3 lóng tay.
    • Giá đỗ và nấm rửa sạch.
    • Nấm bào ngư xé sợi nhỏ.
    • Tim và mề gà bóp muối rửa sạch.
    • Thịt gà rửa sạch.
    • Cho thịt gà vào để nhỏ lửa đến khi thịt chín thì vớt ra để nguội xé nhỏ.
    • Khi cháo sôi cho hành và gừng vào, nêm vào trong cháo 1 muỗng hạt nêm gà, 1 muỗng muối, 2 muỗng đường, nếm sao cho hợp khẩu vị.
    • Nấm bào ngư cho lên chảo xào cho vừa chín, trút nước vào trong nồi cháo.
    • Phần nấm để riêng.
    • Tim và mề gà xào chín với toỉ để khử mùi, trút lại vào nồi cháo khi cháo đã chín, và để sôi chừng 5 phút là tắt bếp, đun lâu mề gà sẽ teo lại và dai mất ngon.
    • Cho giá đỗ vào tô, múc cháo vào, xếp thịt gà và nấm lên, thêm ít hành lá; hành phi cùng chút tiêu cay, ăn nóng vừa ăn vừa xuýt xoa rất ngon

    Thêm một cách nấu cháo lòng gà ngon nữa!

    • Mề gà, tim gà, lườn gà rửa sạch, cắt làm đôi nếu thích. Giá đỗ nhặt, rửa sạch, để ráo nước. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.
    • Nấm bào ngư, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt mỏng còn chanh, ớt thì cắt miếng nhỏ.
    • Cho gạo tẻ vào nồi cùng 1 lít nước, nấu sôi. Luộc sơ qua lườn gà, vớt ra, xé thành sợi. (Có thể rang qua gạo tẻ trên chảo trước khi cho vào nấu để cháo nhanh chín.)
    • Khi cháo sôi, cho hành tây, gừng vào, khuấy đều và nêm gia vị muối, hạt nêm cho vừa ăn, nấu thêm khoảng 10 phút.
    • Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho nấm bào ngư, lườn gà xé sợi vào, xào khoảng 5 phút, cho ra đĩa.
    • Tiếp tục sử dụng chảo đó, xào chín mề gà, tim gà. Cuối cùng, múc cháo ra tô, thêm giá đỗ, mề gà, tim gà, nấm bào ngư, lườn gà đã xào vào, rắc hành phi, hành lá lên trên là xong rồi! Ăn cùng với chanh và ớt sẽ rất ngon đấy.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Gà Và Cách Làm Gỏi Gà Ở Mỹ, Kiểu Lạ
  • Chỉ 10 Phút Với Cách Nấu Cháo Gà Ác Hạt Sen Cho Bé
  • Chỉ 5 Phút Với Cách Nấu Cháo Gà Ác Hầm Hạt Sen Bổ Dưỡng
  • Gà Hầm Thuốc Bắc, Ngải Cứu, Hạt Sen, Nhân Sâm Tốt Cho Bà Bầu, Người Ốm
  • 2 Cách Nấu Gà Hầm Sâm, Lá Ngải Cứu Bổ Dưỡng, Thơm Ngon Cho Gia Đình
  • Cách Nấu Cháo Lươn Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Người Nhật Chế Biến Lươn Biển Cỡ Lớn
  • Cách Làm Lươn Chuẩn Nhất Đảm Bảo Không Tanh Nhớt
  • Cách Nấu Cháo Lươn Ngon Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Lươn Cho Bé Ăn Dặm Với Hạt Sen Và Bí Đỏ
  • Cháo Lươn Nấu Với Rau Gì Vừa Ngon Vừa Bổ Cho Trẻ Nhỏ?
  • Cháo lương là một trong những món cháo đầy dinh dưỡng và vô cùng tốt cho sự phát triển của bé.

    Cháo lươn cho bé ăn dặm là món ăn bổ dưỡng cho bé yêu độ tuổi từ 1 tuổi trở đi bởi vì trong lươn có rất nhiều chất dinh dưỡng giá trị, giúp bé tăng cường sức đề kháng khỏe mạnh chống lại bệnh tật.

    Cháo lươn là một trong những món ăn vô cùng bổ dưỡng và rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

    Nhất là trong thời kỳ bé đang tập ăn dặm chúng ta nên cho bé ăn cháo lươn, bé sẽ được khỏe mạnh và cứng cáp hơn rất nhiều. Để biết được cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm thì các mẹ khỏi phải lo lắng, bởi vì nấu cháo lươn vô cùng đơn giản.

    Thịt lươn có thành phần dinh dưỡng cao. Trong 100g thịt lươn gồm có 12,7g chất đạm, 25,6g chất béo tổng cộng (trong đó có 0,05g cholesterol) và 285 calo.

    Ngoài ra, thịt lươn còn chứa nhiều loại vitamin và chất khoáng như vitamin A, B1, B6 hay chứa chất sắt, natri, kali, calci. So với các loại như hến, tôm đồng, cua đồng, thịt lươn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất.

    Vì thế, thịt lươn luôn được chọn lựa là thức ăn bồi bổ cho người bệnh, người già và trẻ nhỏ.

    Cách chọn mua và sơ chế lươn nấu cháo cho bé ăn dặm

    • Lươn chỉ nên chọn con từ 1 đến 1.3kg, màu vàng, đuôi dài là loại lươn ngon.
    • Cho lươn vào trong nồi to, cho một nắm muối, hoặc nửa bát giấm rồi đậy chặt vung để lươn quẫy và ra hết nhớt.
    • Nếu bạn không muốn cho con ăn phần da lươn thì dội nước sôi vào rồi dùng tay chà sát nhẹ, da lươn sẽ bong ra hết.
    • Lấy lươn ra tuốt hết nhớt, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín hoặc hấp chín với một miếng gừng hoặc nghệ để khử mùi tanh.
    • Khi lươn đã chín bạn mới gỡ ra, bỏ phần ruột, giữ lại phần tiết để nấu cháo vì tiết lươn rất bổ.

    Nguyên liệu nấu cháo lươn cho trẻ ăn dặm gồm

    • Gạo tẻ: 25 gram (khoảng chừng 1 nắm tay).
    • Thịt lươn: 10 gram.
    • Cà rốt: 20 gram (băm nhuyễn).
    • Dầu ăn: 1,5 thìa.
    • Nước mắm: 1 thìa cà phê.
    • Muối i-ốt: 1 thìa cà phê.

    Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm ngon không tanh

    • Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy vo sạch gạo với nước để loại bỏ tạp chất (Chú ý: khi vo gạo, bạn không nên vo quá kỹ).
    • Bước 2: Tiếp tục, bạn hãy cho chỗ gạo đã được vo sạch đó vào trong một nồi nhỏ, cho thêm cà rốt đã được say nhuyễn vào và nấu cho đến khi cháo chín mềm và đặc lại là được.
    • Bước 3: Giờ, bạn có thể mang lươn ra và rửa thật sạch với nước, rồi sau đó hãy bỏ vào luộc hoặc hấp chín lươn. Tiếp đến, bạn hãy gỡ lấy phần thịt lươn và xé nhỏ chúng ra.
    • Bước 4: Kế đến, bạn hãy đổ 100 ml nước vào trong nồi cháo cà rốt đặc rồi sau đó hãy khuấy đều lên và đặt lên bếp tiếp tục đun cháo.
      Bước 6: Sau khi nhấc nồi cháo xuống bếp, bạn hãy để khoảng 2 phút sau cho cháo nguội bớt đi, rồi cho thêm vào đó 1,5 thìa dầu ăn vào. Giờ bạn có thể múc cháo ra chén và cho bé ăn rồi đấy.

    Cháo lươn nấu với rau gì cho bé ăn dặm tốt nhất

    • Rau mùng tơi có thể đem nấu bột (cháo) cùng lươn.
    • Lươn mua về bóp sạch với giấm, muối. Sau đó, luộc chín, gỡ lấy thịt lươn. Tiếp đến, rồi đem xào kỹ, xay nhỏ để nấu bột (cháo) cho bé cùng với rau mùng tơi băm nhỏ.
    • Hoặc có thể chọn cách đem nướng lươn cho đến chín, bóc bỏ da, ruột, chỉ lọc lấy phần thịt lươn để nấu cháo cho bé. Ngoài nấu với rau mùng tơi, có thể nấu bột (cháo) lươn cùng rau ngót.
      Canh rau ngót nấu với thịt lươn là món ngon phổ biến cho bé ăn cơm. Ngoài thịt lươn, có thể đổi món nấu canh rau ngót với giò băm, thêm ít nấm rơm tạo thành món ăn cho bé ngon miệng.

    Trẻ ăn dặm với cháo lươn có tốt hay không, có hại gì cho sức khỏe của bé hay không

    Hỏi: Trẻ mới tập ăn cháo nấu với thịt bò thì sau này dễ bị táo bón, với lươn, ếch thì dễ bị các bệnh đường hô hấp, có đúng vậy không bác sĩ?

    Táo bón là triệu chứng thường gặp ở trẻ em, nguyên nhân thường do thiếu chất xơ (thiếu rau, trái cây), thiếu nước, ăn nhiều đạm, do dùng thuốc kháng sinh kéo dài, đang mắc bệnh cấp tính (sốt cao) mất nước, không ăn uống được, cũng là một yếu tố thuận lợi làm bé táo bón.

    Do vậy, trong mỗi chén cháo hoặc bột bạn cần chú ý đủ 4 nhóm thức ăn (tinh bột, đạm, dầu ăn, rau xanh), kết hợp cho bé uống đủ nước, trái cây, tập cho bé có thói quen đi cầu mỗi ngày.

    Viêm mũi họng nói riêng hoặc viêm đường hô hấp nói chung là bệnh thường gặp ở trẻ em dưới 5 tuổi. Trẻ dễ bị viêm mũi họng do vệ sinh kém, sức đề kháng yếu nên dễ lây nhiễm từ bạn học cùng lớp, do môi trường bị ô nhiễm…

    Ngoài ra, mũi và họng là nơi tiếp xúc đầu tiên với không khí đi từ ngoài vào đến phổi để cung cấp ôxy cho cơ thể. Không khí hít vào đồng thời những tác nhân gây bệnh cũng vào theo.

    Hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu, chủ yếu là phòng ngừa bằng cách: giữ ấm cổ và chân cho trẻ khi thời tiết lạnh, tắm nhanh tránh gió lùa, vệ sinh răng miệng tốt, thường xuyên lau sạch bàn tay cho trẻ, đồ dùng cá nhân, đồ chơi của trẻ cũng được tẩy rửa, uống đủ nước, ăn uống đủ chất để tăng cường sức đề kháng.

    Qua bài viết này các mẹ đã biết ăn cháo lươn hoàn toàn không có hại gì cho bé mà chỉ có lợi thôi phải không nè, vậy còn chần chừ gì nữa mà các mẹ không vào bếp và chế biến ra những món ăn từ lươn thật ngon cho con yêu của mình thưởng thức.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn 3 Cách Nấu Miến Lươn Nghệ An Ngon Hết Nấc
  • Cách Nấu Cháo Lươn Với Nghệ Ngon Đúng Chuẩn Xứ Nghệ
  • Lạ Miệng Với Lươn Chiên Giòn Rụm
  • Cách Lựa Chọn Lươn Ngon
  • Cách Làm Món Cơm Lươn Đồng Ngon, Đủ Chất Và Đẹp Mắt
  • Cháo Ăn Liền Có Ngon Như Cháo Nấu?

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Chế Biến Món Ăn Ngon Từ Thịt Lợn
  • Công Thức Nấu Ăn Ngon & Cách Làm Món Ăn Hàng Ngày
  • 3 Cách Nấu Cháo Ghẹ Ngon Cho Trẻ Biếng Ăn Đầy Đủ Dinh Dưỡng
  • 7 Món Cháo Ngon, Bổ Dưỡng, Trẻ Biếng Ăn Đến Mấy Cũng Ăn Thun Thút!
  • Cách Nấu Một Số Món Ăn Ngon Ngày Tết
  • Để nấu được tô cháo thơm ngon và bổ dưỡng quả thật không dễ khi chính bạn không có thời gian cũng như bí quyết.

    Nhiều bà mẹ dù bận rộn vẫn cố dành khoảng thời gian ít ỏi mỗi ngày để tự tay nấu ăn cho con. Họ tỏ ra rất e dè với thực phẩm ăn liền. Thế nhưng, nếu biết rõ về quy trình cho ra đời một gói cháo ăn liền theo công nghệ SE-BEST, bạn sẽ phải suy nghĩ lại.

    Những điều chưa biết về cháo

    Đã từ lâu, cháo đã trở thành một “món ăn” không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày. Cháo đặc biệt tốt cho người già, người bệnh… và hơn thế nữa, cháo là người bạn thân thiết với trẻ nhỏ bởi nó tốt cho sức khỏe, dễ ăn, dễ tiêu.

    Để nấu được tô cháo thơm ngon và bổ dưỡng quả thật không dễ khi chính bạn không có thời gian cũng như bí quyết. Đó là cả một quá trình “gian nan” từ khâu chọn các loại gạo nở, gạo dẻo, gạo thơm với tỉ lệ phù hợp cho đến khâu chế biến. Nếu nấu lâu quá thì sẽ mất chất dinh dưỡng, nhất là Vitamin B từ gạo, nhưng nếu nấu không đủ thời gian thì bạn sẽ không có một tô cháo bung xốp như ý muốn. Rồi đến vấn đề điều chỉnh ngọn lửa, thật sự làm bạn mất nhiều công sức.

    Nấu cháo ngon không hề là một công việc đơn giản

    Và cũng chính từ đây, cháo ăn liền ra đời đã trở thành một lựa chọn cần thiết để thay thế cho cháo nấu. Thế nhưng, vẫn có khá nhiều định kiến cho rằng loại sản phẩm này chỉ đáp ứng được yêu cầu nhanh còn vấn đề chất dinh dưỡng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm thì dường như không đủ tiêu chuẩn. Đặc biệt với trẻ nhỏ, khi hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện và khả năng miễn dịch chưa cao thì các bà mẹ càng kĩ lưỡng hơn khi chọn cháo ăn liền cho con.

    Biết được những lo lắng ấy của các bà mẹ, sau 3 năm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ SE-BEST của đội ngũ cán bộ công nhân viên kỹ thuật Công ty cổ phần thực phẩm Á Châu, sản phẩm Cháo ăn liền Gấu Đỏ mới đã chính thức được giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam, giải tỏa những nghi ngại xung quanh cái nhìn “bảo thủ” về thực phẩm ăn liền. Sản phẩm là sự kết hợp của gạo Nàng Thơm từ miền đất Long An cùng với một tỷ lệ trộn hợp lý với các loại gạo thơm dẻo, nở xốp, chế biến theo quy trình công nghệ sản xuất tiên tiến. Chỉ với 3 phút, người tiêu dùng đã có một tô cháo thơm ngon với hạt gạo bung đều mềm mại, dẻo thơm, ngon như cháo nấu.

    Cháo ăn liền có ngon như cháo nấu?

    Đây là câu hỏi mà bất cứ người tiêu dùng nào cũng đặt ra cho các loại sản phẩm ăn liền. Với cháo ăn liền Gấu Đỏ mới, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về hương vị cũng như lượng dinh dưỡng có trong sản phẩm nếu biết được quy trình chế biến và nguyên liệu tuyển chọn để cho ra đời một gói cháo của công ty thực phẩm Á Châu.

    Cháo ăn liền Gấu Đỏ mới có thành phần là 100% gạo thơm nguyên chất, sau khi được trộn với tỷ lệ thích hợp với gạo Nàng Thơm Chợ Đào, được ngâm rửa trong vài phút để làm sạch mà vẫn giữ lại các vitamin và khoáng chất có trong lớp cám phủ hạt gạo. Sau đó, gạo được đưa vào máy quay ly tâm để tách nước và làm giảm độ ẩm. Tiếp theo là quá trình ủ ẩm từ 1-2 giờ để đạt đến độ ẩm phủ đều hạt gạo theo đúng quy định. Chính độ ẩm đúng tiêu chuẩn này sẽ giúp quá trình đùn hạt gạo được dễ dàng và đạt đến độ chín cần thiết cho bông cháo mà không cần nung ở nhiệt độ cao vì điều này có thể làm mất đi dưỡng chất có trong hạt gạo.

    Cháo Gấu Đỏ có ba hương vị: cháo gà, cháo cá, và cháo thịt bằm

    Với công nghê SE-BEST tiên tiến nhất, công đoạn làm nguội nhanh với hệ thống quạt công suất lớn cũng là một công đoạn quan trọng. Nó giúp làm giảm độ ẩm của phôi cháo xuống đến mức cực thấp, triệt tiêu môi trường phát triển của vi sinh vật có hại. Chính vì vậy, cháo ăn liền Gấu Đỏ mới không cần sử dụng chất bảo quản mà vẫn giữ được chất lượng sử dụng đến 7 tháng.

    Tỉ mỉ từ khâu chọn gạo, tỷ lệ trộn các loại gạo, độ ẩm thích hợp… đến cả khâu đóng gói sản phẩm cũng phải hết sức cẩn thận. Cân nhắc được việc nấu cháo trong thời gian quá lâu tại nhà thường làm mất đi lượng vitamin nhóm B có trong lớp cám của hạt gạo, trước khi đóng gói sản phẩm, Cháo ăn liền Gấu Đỏ còn được hoàn thiện với gói nêm có bổ sung loại vitamin nhóm B để cung cấp đầy đủ dưỡng chất nhất trong một tô cháo.

    Chính vì thế, sản phẩm khi vừa tung ra thị trường đã được rất nhiều bà mẹ lựa chọn để đưa vào ngăn tủ thực phẩm “không thể thiếu” cho gia đình. Chị Ngọc Phượng (Quận 12, chúng tôi chia sẻ:” Lúc đầu, tôi cũng đắn đo khi chọn cháo ăn liền, nhưng từ khi có cháo ăn liền Gấu Đỏ mới tôi đã dùng thử và thật sự bất ngờ về chất lượng. Cháo Gấu Đỏ thơm ngon không khác gì cháo tôi vẫn nấu mà chỉ mất 3 phút, không những thế nó còn được bổ sung vitamin B và đã được Cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm chứng nhận là thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng. Từ giờ đã có Cháo ăn liền Gấu Đỏ, tôi không còn lo lắng khi đi công tác hay tổ chức những chuyến du lịch cho gia đình”.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thèm Ăn Cháo Nhưng Sợ Nấu Lâu, Hãy Thử Các Cách Nấu Cháo Ăn Liền Vừa Ngon Vừa Nhanh Này Xem
  • Cách Nấu Cháo Ăn Liền Ngon Và Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
  • Cách Chế Biến Mì Ăn Liền Cho Trẻ: Ngon
  • Học Cách Nấu Những Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Từ Chuối Chín
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Món Ăn Hàn Quốc
  • Cách Nấu Cháo Ếch Singapore Ngon, 7 Loại Rau Nấu Cháo Ếch Nấu Cho Trẻ Ăn Dặm, Cháo Ếch Nấu Với Rau Gì Ngon?

    --- Bài mới hơn ---

  • Học Cách Nấu Cháo Ếch Singapore Mở Quán Lãi Cao
  • Cách Làm Ếch Kho Nước Tương Ngon Thơm Bổ Dưỡng Ngay Tại Nhà
  • Cách Nấu Lẩu Ếch Măng Chua Cay Cho Mùa Đông Thêm Ấm Áp
  • Cách Nấu Lẩu Ếch Sa Tế Cay Ngon, Ấm Nồng Cho Ngày Đông Lạnh Giá
  • Cách Nấu Lẩu Ếch Sa Tế Ngon Cay Nóng Hổi Cho Ngày Se Lạnh
  • Tác dụng của thịt ếch cũng như món cháo ếch

    Cháo ếch Singapore không những là một món ăn ngon mà còn chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng cao. Món ăn tuy không cầu kỳ những lại dễ dàng chinh phục được cả những người khó tính nhất. Sự kết hợp hài hòa của nguyên liệu đơn giản mang đến cho chúng ta một món ăn ngon, lạ miệng. Hương vị cay ngọt của ếch cùng với vị thơm bùi của cháo tạo nên một món ăn mang đậm phong cách ẩm thực của người Singapore.

    Cũng tương tự cháo thịt bằm cháo ếch Singapore cũng có rất nhiều công dụng cho sức khỏe như : suy nhược cơ thể, hỗ trợ phục hồi hệ thần kinh, giải nhiệt , lợi tiểu.. cũng như cực kì có ích trong quá trình phục hồi sức khỏe cho những người vừa bị ốm.

    Nguyên liệu nấu cháo ếch singapore

    • Ếch: 4-5 con vừa ( cho khoảng 650 gr thịt ếch là vừa đủ )
    • Hắc xì dầu: 2-3 thìa cà phê
    • Dầu hào loại ngon: 2-3 thìa cà phê
    • Rượu trắng (các bạn nên sử dụng rượu mai quế lộ loại rượu chuyên sử dụng trong món ăn ngon)
    • Gạo: 1 bát con
    • Xương ống heo : 1 chiếc
    • Sốt Hoisin
    • Các gia vị khác: Ớt chỉ tươi, tỏi bột năng,mì chính, mắm, đường trắng, tiêu, hành lá, hành tím…
    • Dụng cụ cần thiết: Chảo nông (rang gạo), Chảo sâu lòng (dùng chiên thịt ếch), Chảo khác (tạo hỗn hợp bột năng)

    Nên mua đủ các nguyên liệu và gia vị như đã giới thiệu để có một bát cháo ếch đúng hương vị Singapore nhất.

    Cách nấu cháo ếch singapore ngon tại nhà

    Cách nấu cháo ếch Singapore ngon chỉ cần vài công đoạn là bạn đã có bát cháo thơm ngon bổ dưỡng rồi.

    Ếch mua về các bạn đem rửa sạch, lột da rồi cắt thành miếng vừa ăn, tùy theo sở thích. Hành tím và tỏi đem bóc vỏ và xay thật nhuyễn, Ớt chỉ tươi bỏ hạt băm thái miếng nhỏ. Bột năng trộn đều với nước tạo thành hỗn hợp sền sệt.

    Bỏ ếch vào tô cùng với ( hành tỏi và ớt vừa sơ chế bước 1 ). Thêm rượu, hạt tiêu, dầu hào, hắc xì dầu, mì chính, nước mắm, đường trộn đều rồi đem ướp trong khoảng 45 phút chó ếch thật ngấm gia vị.

    Gạo đem vo qua cho sạch rồi để ráo nước. Tiếp theo bắc chảo lên bếp, bỏ gạo vào rang đến khi gạo vàng đều. Trong quá trình rang các bạn nhớ đảo đều tay để gạo không bị cháy. Thêm một chút dầu ăn thêm trong quá trình rang giúp món cháo ếch được thơm ngon hơn đấy.

    Bạn tiếp tục bắc chiếc chảo cuối cùng lên bếp, bỏ tỏi và gừng vào phi cho thơm. Tiếp theo cho ớt, bột năng cùng với phần nước ướp ếch vào đun cho quện và sánh lại.

    Công đoạn cuối để thịt và món cháo ếch singapore được ngo chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nồi đất.Món ăn sẽ quên hương hơn và vẫn giữ được các chất dinh dưỡng cần thiết.

    Đổ hỗn hợp bột năng vừa làm ở bước 5 và ếch chiên vào nồi đất. Thêm một chút rượu và đảo đều, kiểm tra thấy thịt ếch khô, dẻo và săn chắc thì bắc nồi xuống.

    B. Cách nấu cháo ếch Singapore ngon như hàng quán công thức 2

    Không chỉ là 1 loại thực phẩm rất dân dã, ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng rất cao, thịt ếch còn là một vị thuốc chữa bệnh độc đáo. Các món ăn hay bài thuốc từ thịt ếch rất tốt cho những người suy nhược cơ thể, người già và trẻ em kém ăn, suy dinh dưỡng, người mới ốm dậy.

    Theo nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng, trong thịt ếch có nhiều protein, chất béo, đường, canxi, photpho, kali, natri, sắt, đồng, magie, kẽm, selen, người mới ốm dậy, vitamin A, vitamin nhóm B, D, E, biotin, caroten… thật tuyệt đúng không?

    Cháo ếch Singapore tuy nó xuất hiện chưa lâu nhưng đang chiếm được tình cảm của rất nhiều người ngay cả với những khách hàng khó tính nhất. Một món ăn lạ miệng và độc đáo, ngọt ngọt, lợ lợ, cay cay được hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị thật tuyệt vời mang đậm nét tinh tế của nền văn hóa ẩm thực của Singapore.

    Nguyên liệu

    • 7 con ếch tươi
    • Tỏi: 1 củ
    • Bột ngô: hai muỗng nhỏ
    • Ớt chưng: một muỗng nhỏ
    • Hành tím: 2 củ
    • Gừng: 1 thìa canh khi đã thái chỉ.
    • Hành lá ta rửa sạch rồi cắt đoạn 5 cm
    • Ớt bột: nửa muỗng nhỏ
    • Ớt hiểm khô: 3 đến 4 quả

    Cách nấu cháo ếch

    – Bước 1: Đầu tiên chúng ta sẽ mang lột da ếch, sau đó thì sát muối khắp thịt ếch rồi rửa sạch, tiếp theo chúng ta sát muối vào ếch xong, rồi lại rửa với nước lại cho ếch sạch, chúng ta thấm cho khô ếch, và cắt ếch ra làm 3 hay 4 phần gồm có 2 thân và 2 đùi.

    – Bước 2: Ướp thịt ếch cùng với 3 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh dầu hào, và mì chính với tiêu. Ta ướp ếch trong khoảng từ 1 đến 2 tiếng.

    – Bước 3: Tiếp theo chúng ta bóc tỏi rồi đập cho dập và băm nhỏ.

    – Bước 4: Với hành tím chúng ta cũng băm nhỏ.

    – Bước 5: Tiếp đến chúng ta phi hành tỏi và gừng lên cho dậy thơm cùng với một ít dầu ăn, rồi vớt ếch và cho vào và xào chung cho thật săn, sau đó các bạn đổ nước mà dùng ướp ếch vào và đun tiếp, rồi thêm các loại ớt.

    – Bước 6: Đun trên ngọn lửa lớn, và không đậy nắp vung, khi ếch đã gần cạn hết nước là món ăn đã gần xong (chừng 15 phút). Cuối cùng chúng ta cho thêm hành lá và nấu lên cho nồi ếch được sôi lại.

    – Bước 7: Ta sẽ hoà thêm 2 muỗng bột ngô cùng với một chút nước, rồi cho vào nồi nấu ếch và tiếp tục đun sôi.

    – Bước 8: Món này chúng ta sẽ ăn khi còn nóng cho vào trong nồi cháo trắng đã được nấu sẵn vậy là ta được món cháo ếch rồi.

    C. Cháo ếch nấu với rau gì để ngon và tốt nhất, dinh dưỡng cho bé

    Cháo ếch nấu với rau gì ngon và đầy đủ dinh dưỡng nhất cho trẻ tập ăn dặm ngon và tốt nhất, nhanh ăn chóng lớn luôn là lo lắng của các mẹ và không phải ai cũng biết. Chính bởi vậy, Massageishealthy sẽ giúp các bạn tìm hiểu câu trả lời cho câu hỏi này bằng bài viết về những cách nấu cháo ếch vói những loại rau khác nhau ngày hôm nay.

    Không chỉ được người lớn ưa thích mà thịt ếch còn rất tốt cho trẻ em. Theo các y học cổ truyền thì thịt ếch là một loại thực phẩm rất tốt cho các bé bổ sung dinh dưỡng. Đặc biệt là món cháo ếch giúp các bé bị lười ăn, yếu mệt, đổ mồ hôi trộm hay suy dinh dưỡng.

    1. Cách nấu cháo ếch nấu với rau cải thìa

    Nguyên liệu chuẩn bị Cách làm

    – Bước 1. Lựa chọn nguyên liệu. Ếch để nấu cháo là ếch sống được chế biến tại chỗ thay vì mua ếch đã làm sẵn và để đông lạnh.

    – Vì khi đó thịt ếch sẽ rất cứng, khi nấu cháo không được ngon. Để chọn được ếch ngon, bạn cần chọn ếch đồng có đầu thon, đùi to, bụng có màu hơi ửng vàng. Rau cải thìa nấu cháo là rau còn non.

    – Bước 2. Sơ chế. Ếch sau khi mua về, lọc bỏ da ếch rồi ngâm ếch vào nước muối. Vớt thịt ếch ra rồi lọc thịt ở 2 bên đùn rồi băm nhuyễn. Rau cải thìa rửa sạch rồi cắt nhuyễn.

    – Bước 3. Chế biến. Xay nhuyễn thịt ếch. Luộc chín rau cải rồi cho cả thịt ếch và rau cải vào nồi cùng vớt cháo. Đun với lửa nhỏ đến khi cháo chín thì tắt bếp. Trộn cháo với chút dầu ăn rồi cho cháo ra bát.

    2. Cách nấu cháo ếch với rau mùng tơi

    Để trả lời cho thắc mắc cháo ếch nấu với rau gì cho trẻ tập ăn dặm thì rau đầu tiên là rau mồng tơi. Để làm món cháo ếch rau mồng tơi này các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết sau:

    Nguyên liệu

    • Cháo (30 gram)
    • Thịt ếch (30 gram)
    • Rau múng tơi (30 gram)
    • Gia vị: Dầu ăn, nước ăm,hành.

    Cách làm

    – Cách 1. Lọc lấy thịt đù ếch rồi băm nhỏ. Cho thịt ếch cùng với rau mùng tơi băm nhỏ vào cháo rồi ninh đến khi thịt nhừ thì cho thêm chút mắn, dầu ăn, hành lá vào rồi tắt bếp.

    – Cách 2. Cho đùi ếch vào nồi, hấp chính rồi gỡ lấy phần thịt trên đùi để băm nhỏ. Ướp thịt ếch với chút nước mắm và hành khô khoảng 15 phút. Cho thịt ếch cùng với rau mùng tơi xay nhỏ vào cháo rồi ninh đến khi sôi thì tắt bếp. Cho cháo ra bát và cho các bé dùng khi còn nóng.

    Cháo thịt ếch rau mùng tơi có 2 cách rất đơn giản, dễ làm. Chính vì vậy nếu bạn đang tìm câu trả lời cho câu hỏi cháo ếch nấu với rau gì thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào bỏ qua cách làm này được.

    3. Cách nấu cháo ếch với bí đao

    Nguyên liệu. Cách làm.

    – Bước 1. Sơ chế: Thịt ếch sau khi mua về, lột sạch da rồi lọc lấy phần thịt ếch. Sau đó, bạn ngâm thịt ếch với nước muối để làm sạch thịt ếch. Băm nhỏ thịt ếch hoặc cho thịt ếch vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

    – Bước 2. Chế biến thịt ếch. Phi thơm tỏi và hành và cho thịt ếch vào, xào qua rồi rắc thêm chút hành ngò vào. Xào khoảng 5 phút rồi cho thịt ếch ra đĩa.

    – Bước 3. Nấu cháo. Cho thịt ếch vào nồi cháo cùng với bí đao đã xay nhuyễn. Đun đến khi cháo sôi thì tắt bếp và cho các bé dùng khi còn nóng.

    4. Cách nấu cháo ếch với cà rốt

    Nguyên liệu. Cách làm

    – Bước 1. Sơ chế. Thịt ếch sau khi mua về, lọc da rồi ngâm thịt ếch vào nước muối để làm sạch. Lọc lấy thịt ếch rồi băm nhuyễn.

    – Bước 2. Chế biến thịt ếch. Phi thơm tỏi rồi cho thịt ếch vào, xào đến khi thịt ếch săn lại thì thêm nếm gia vị rồi cho thịt ếch ra đĩa.

    – Bước 3. Nấu cháo. Cho thịt ếch cùng với cà rốt đã xay nhuyễn vào cháo rồi nấu đến khi cháo sôi thì tắt bếp. Rắc chút hành lá thái nhỏ rồi múc cháo ra bắt, cho các bé dùng khi còn nóng.

    5. Cách nấu cháo ếch với đậu xanh

    Nguyên liệu để làm món cháo ếch đậu xanh thơm ngon:

    • 50 gram gạo tẻ.
    • Một con ếch: 200 gram.
    • 30 gram đậu xanh.
    • Dầu mè, hành ngò, nước mắm,…

    Gợi ý cho bạn cách làm:

    Bước 1: Cũng giống hai món cháo trên bạn làm tương tự, lọc lấy thịt ếch băm nhuyễn còn phần xương bạn cho vào cháo ninh với đậu xanh.

    Bước 2: Phi thơm hành và cho thịt ếch đã băm nhuyễn vào xào cho chín.

    6. Cách nấu cháo ếch đơn thuần với gạo.

    Bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

    • Gạo nếp: 20 gram.
    • Gạo tẻ: 20 gram.
    • Một con ếch: 200 gram.
    • Mắm, muối, dầu ăn, hành…

    Hướng dẫn bạn cách chế biến:

    Bước 1: Bạn làm sạch ếch, lột da rồi lọc lấy phần thịt băm nhuyễn, sau đó phần xương còn lại bạn cho vào ninh cùng gạo tẻ và gạo nếp.

    Bước 2: Bạn phi hành cho thơm rồi, cho phần thịt ếch đã băm sẵn vào xào chín, rắc thêm chút hành ngò.

    Bước 3: Khi cháo chín bạn chín bạn sẽ cho phần thịt ếch đã chín vào đảo đều. Nêm thêm chút gia vị trước khi tắt bếp. Bạn lưu ý vớt xương ếch ra trước khi cho bé thưởng thức cháo nha.

    7. Cách nấu cháo ếch với bí đỏ đơn giản cho bé

    Thịt ếch được xem là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trong 100g thịt ếch sẽ có 75g nước, 22mg canxi, 159mg photpho, 1,3mg sắt, 0,04mg vitamin B1, 20g protit, 1,1g lipit, 3,9g tro, 0,22mg vitamin B12, 2,1mg vitamin PP… cung cấp cho cơ thể thêm khoảng 92kcal.

    Thịt ếch từ lâu đã được biết đến với rất nhiều tác dụng để chữa bệnh, rất tốt cho sức khỏe. Theo Đông Y, thịt ếch được biết đến với hương vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng rất bổ dưỡng, cường tráng, suy dinh dưỡng, phiền nhiệt, hư lao, 20g protit, 1,1g lipit, 3,9g tro, chứng ngứa lở…

    Bí đỏ thì là 1 loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cũng rất tốt cho sức khỏe. Bí đỏ có hàm lượng nước khá ít, vitamin A, vitamin C, lượng đường, tinh bột cao là thực phẩm rất tốt cho bé yêu, đặc biệt là trẻ nhỏ trong giai đoạn ăn dặm.

    Ăn bí đỏ sẽ giúp trẻ thúc đẩy và tăng cường được hệ miễn dịch, thúc đẩy cho cơ thể phát triển, vì vậy các mẹ hãy chế biến bí đỏ thành những món cháo bí đỏ đa dạng thêm vào trong thực đơn ăn dặm hàng ngày của trẻ nhỏ để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn và hấp thụ được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

    Nguyên liệu dùng cho cách làm cháo ếch bí đỏ cho bé Cách làm cháo ếch bí đỏ ăn dặm

    – Bước 1: Gạo các bạn lựa sạch, vo sơ, rồi ngâm 30 phút, giã cho giập, nấu cháo cho chín mềm khoảng từ 20 đến 30 phút. Sau đó, các mẹ cho tiếp bí đỏ vào nấu chung.

    – Bước 2: Ếch các mẹ làm cho thật sạch và thật kỹ, cho ếch vào chảo để xào chín.

    – Bước 4: Cháo ếch chín, các mẹ múc ra chén thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho bé yêu dùng ấm.

    Bí đỏ rất giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe là vậy, tuy nhiên bé ăn bí đỏ cũng nên có mức độ. Lượng bí đỏ thích hợp cho trẻ ăn mỗi ngày là không quá một bữa ăn là đủ, không nên cho trẻ nhỏ ăn bí đỏ quá nhiều cũng như là quá ít, vì nguyên nhân sau:

    Việc ăn quá nhiều bí đỏ sẽ khiến mũi, lòng bàn chân, xung quanh mắt, trán, lòng bàn tay, xung quanh các khớp xương hoặc trên bề mặt da bé sẽ có nhiều nếp nhăn, nước da sẽ chuyển dần sang màu vàng chanh. Ăn bí đỏ ít thì dễ bị quáng gà, vì ca rô tin sau khi đã được hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành các vitamin A, mà vitamin A đóng vai trò khá quan trọng đối với thị giác.

    8. Cách nấu cháo ếch Sốt Kung Pao cay cay ngon nhất

    Mỗi khi ngồi nhắc lại những món ăn dân dã ở miền quê quen thuộc thì chúng tôi lại luôn luôn nhớ ngay đến món cháo ếch cay cay nóng hổi thơm phức mà bà tôi thường hay nấu cho chúng tôi dùng.

    Nguyên liệu cần có cho cách làm cháo ếch cay cay bao gồm:

    • Thịt ếch (đã làm sạch): 800 gam
    • Sốt Kung Pao: 1 thìa canh. Rượu trắng: 2 thìa canh
    • Sa tế ớt, hành lá, ớt hiểm. Đường
    • Nước tương. Tiêu. Dầu vừng. Dầu hào
    • Tỏi: 5 tép. Gừng (thái thành sợi nhuyễn): 1 củ
    • Bột năng (được hòa với chút nước): 2 thìa cafe

    Cách làm cháo ếch cay cay thực hiện như sau:

    – Khi ra chợ để mua ếch về (ếch đã được làm sẵn), các bạn đem rửa thật sạch sẽ qua nhiều lần nước. Vớt hết thịt ếch ra ngoài rổ để riêng cho thật ráo nước.

    – Sau khi đã ráo, lấy một cái tô các bạn cho thịt ếch vào để ướp tất cả các nguyên liệu, gia vị, lấy đũa trộn thật đều, để yên đó và đợi khoảng nửa tiếng đồng hồ cho thịt ếch sẽ thấm đều hết gia vị.

    – Chuẩn bị một cái chảo không dính đặt sẵn lên trên bếp, bật lửa nhỏ, cho một ít dầu ăn vào chảo, chờ nóng dầu, cho thêm gừng và tỏi băm vào để xào chung thật đều lên.

    – Thả hết số thịt ếch đã thấm đều gia vị vào chảo, chiên qua chiên lại cho đến khi nào thấy tất cả ếch trong chảo được săn chắc lại và chuyển thành một màu trắng đục đục là được, cho thêm 1 thìa muối vào.

    – Tiếp tục, bắc một cái chảo khác lên bếp, ta cho phần nước ướp thịt ếch vào chảo, bật lửa lớn đun sôi lên, thêm bột năng (hòa với ít nước lọc) cho từ từ vào trong chảo, khuấy đều đến khi chúng ta thấy chúng được sánh đặc hơi sệt lại là có thể tắt bếp đi.

    – Trút tất cả hết phần thịt ếch vào chảo, tiếp tục đảo đều nhẹ tay. Chế thêm hỗn hợp sốt phủ lên bề mặt ếch, đảo thật đều một chút rồi tắt bếp.

    – Chỉ cần chúng ta vo thật sạch gạo và nếp thơm, nấu chín lên thành cháo là được nhưng các bạn chú ý là dấu hiệu nấu món cháo ngon là cháo có hạt hơi nát ra và thật sánh đặc lại.

    – Múc một miếng cháo trắng vào trong caia bát sạch, gắp một ít thịt ếch xào chín vào và chan thêm một tí nước thịt ếch xào.

    D. Những sai lầm nên tránh khi cho bé ăn cháo ếch

    Thông thường độ tuổi thích hợp để cho bé ăn cháo ếch là từ 6 tháng trở lên. Nếu bé nhà bạn chỉ mới được 3 đến 4 tháng thì đừng nên cho bé ăn vì nếu không bé nhà bạn có thể bị rối loạn tiêu hóa đó.

    Thường thì các bà mẹ hay muốn chon mình ăn nhiều để “mau ăn chóng lớn”. Tuy nhiên, nếu các bạn cho con mình ăn quá nhiều thì các bé nhà bạn sẽ rất dễ bị chán và sợ ăn.

    Đây là một trong những sai lầm mà các mẹ ít gặp phải. Tuy nhiên bạn cũng cần phải lưu ý vì nếu bạn mắc phải sai lầm này thì rất dễ khiến cho các bé bị hóc, ói, cơ thể bé khó hấp thụ các chất dinh dưỡng.

    Thịt ếch có rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin, chất béo, canxin, đường…rất tốt cho sức khỏe. Theo đông y, thịt ếch còn có tác dụng bổ dưỡng, an thai và rất có lợi cho lợi tiểu và chữa cam tích ở trẻ nhỏ. Chính vì vậy, nếu nhà bạn không có trẻ nhỏ thì cũng có thể nấu cháo ếch để dùng hàng ngày nếu muốn.

    Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này, cháo ếch nấu với rau gì sẽ không còn là vấn đề đau đầu đối với các mẹ muốn nấu cháo ếch cho các bé ăn dặm nữa.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Ếch Singapore Sài Gòn Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Ẩm Thực Cháo Ếch Geylang Singapore
  • 2 Cách Làm Lẩu Ếch Đậm Đà, Thơm Ngon Khó Cưỡng
  • Trọn Bí Kíp Nấu Cháo Ếch Với Rau Mồng Tơi Cho Bé Đổi Vị Cực Ngon
  • Hướng Dẫn Cách Làm Ếch Xào Cari Nhanh Tại Nhà
  • Cách Nấu Cháo Nhanh Nhuyễn, Mẹo Nấu Cháo Nhanh Nhừ, Tiết Kiệm Tiền Điện

    --- Bài mới hơn ---

  • Cháo Mật Ong Tốt Với Người Bị Khan Tieng
  • Cháo Gừng Mật Ong Nhật Bản – Món Ăn Nhẹ Nhàng Cho Ngày “Chán” Cơm
  • Cháo Gừng Mật Ong Nhật Bản (Ginger Honey Okayu)
  • Cháo Phô Mai Cho Bé Ăn Dặm – 3 Cách Siêu Bổ Dưỡng
  • Món Ăn Cho Người Viêm Phổi
  • Thời điểm con bắt đầu ăn dặm, có lẽ là khoảng thời gian mà nhiều bà mẹ gặp khó khăn nhất. Đặc biệt với các bà mẹ mới làm mẹ lần đầu thì việc nấu cháo cho con như nào, lượng chất dinh dưỡng ra sao, cho ăn bao nhiêu là đủ…Trong đó điều mà nhiều mẹ quan tâm hơn cả chính là cách nấu cháo sao cho nhanh nhừ, không tốn thời gian khi mà các bà mẹ còn phải lo toan nhiều việc khác, chứ không thể ngồi canh nồi cháo mãi cho con được. 

    Nhiều bà mẹ than rằng nấu cháo cho con rất mất thời gian, nên chọn giải pháp mua cháo dinh dưỡng bán sẵn ngoài hàng hay thậm chí có mẹ còn tiết kiệm thời gian đến mức nấu cháo một lần và cho con ăn cả tuần. Cho nên tốt nhất để đảm bảo an toàn vệ sinh cũng như đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé và nấu ngày nào ăn ngày đó. Mẹ nên nấu sẵn một nồi cháo trắng rồi chia nhỏ sau đó bảo quản trong ngăn mát để bé ăn nhiều bữa. Đến bữa ăn nào thì thêm thịt, rau củ vào nấu cùng cháo rồi cho bé ăn.

    Đang xem: Cách nấu cháo nhanh nhuyễn

    Khi nấu cháo cho bé nếu muốn ngon hơn mẹ có thể nấu 2 lần tối hôm trước và sáng hôm sau. Nhưng nếu không có thời gian thì mẹ chỉ cần nấu 1 lần và ủ là được. Và kinh nghiệm cho mẹ nên nấu đặc một chút, vì nhỡ nếu cháo có loãng quá thì mẹ còn có thể “sửa sai ”

    Nội dung chính

    1. Nấu cháo bằng nồi cơm điện

    Nấu cháo cho bé bằng nồi cơm điện là một trong những cách được nhiều bà mẹ lựa chọn nhất. Bởi hầu hết gia đình nào cũng có một chiếc nồi cơm điện nấu hàng ngày, hơn nữa nấu cũng đơn giản và không tốn nhiều thời gian.

    – Cách làm: Các mẹ chỉ cần vo gạo sạch, rồi đổ nước và bật chế độ nấu để sôi khoảng 10- 15 phút thì chuyển sang chế độ hầm. Khoảng tầm 40 phút là mẹ đã có cháo nấu cho bé

    Cách 1: Khi nấu cháo cho bé mẹ thêm vào cháo một thìa cà phê dầu ăn. Lúc cháo sôi đảm bảo không bị trào ra ngoài mà cháo lại thơm ngon, ăn ngậy ngậy nữa.– Cách 2: Mẹ nên vo gạo, rồi ngâm khoảng 3 giờ sau đó mới đem đi nấu.

    2. Nấu cháo bằng nồi áp suất

    Một trong những ưu điểm của nấu cháo bằng nồi áp suất là nhanh nhừ và tiện lợi, mất chỉ khoảng tầm 20 phút là mẹ đã có cháo cho bé ăn. Tuy nhiên thì cháo thường không được sánh và hạt gạo nở to. Nhưng đối với các mẹ bận rộn thì cách nấu cháo bằng nồi này cũng khá phù hợp đó chứ.

    – Cách làm: Mẹ vo gạo sạch, sau đó cho vào nồi và lượng nước phù hợp vào đun sôi tầm khoảng 15 – 20 phút.

    3. Nấu cháo bằng phích nước

    Một phương pháp nấu cháo rất hay và được nhiều mẹ áp dụng nữa là sử dụng một chiếc phích để ủ cháo. Cách làm này rất hiệu quả và được khá nhiều mẹ làm thành công. Vừa đơn giản mà lại nhàn, cháo nhanh nhừ, giữ được độ thơm ngon. Mà mẹ lại không cần phải ngồi canh nồi cháo, cũng không tốn kém nhiều tiền để mua đồ nấu chuyên dụng cho bé.

    – Cách làm: Mẹ vo gạo sạch rồi cho vào nồi, đổ thêm lượng nước phù hợp tùy thuộc vào độ ăn thô của bé ăn đặc hay loãng, đun sôi khoảng 3-5 phút. Sau đó đổ hỗn hợp gạo nước này vào phích đậy lắp lại để đến sáng hôm sau là cháo đã nhừ rồi. Mẹ đổ cháo từ phích ra hộp đựng và để vào ngăn mát cho bé ăn dần cả ngày.

    4. Nấu cháo bằng bình ủ, nồi ủ

    Gần đây thì trên thị trường có bán nồi ủ, bình ủ để ủ cháo cho bé. Tuy nhiên những loại nồi này bán cũng khá đắt, nên cũng không có nhiều mẹ sử dụng. Tuy nhiên khi sử dụng nồi ủ thì việc nấu cháo cho bé khá nhanh, đơn giản, mẹ không mất công nhiều, đảm bảo chất dinh dưỡng. Cách làm thì cũng tương tự như ủ bằng phích tuy nhiên an toàn và tiện lợi hơn.

    – Cách làm: Đun một nồi nước sôi, lượng nước phụ thuộc vào độ ăn thô của bé. Sau đó bỏ gạo vào nồi, đun sôi 1 lần nữa. Rồi cho hỗn hợp nước và gạo vào trong bình ủ để khoảng 45 phút là mẹ có cháo để nấu cho bé rồi. Hoặc mẹ cũng có thể để qua đêm cho tới sang thì cháo sẽ nở bung hết cỡ.

    Những lưu ý khi nấu cháo cho bé:

    Đối với thức ăn, rau củ thì ăn bữa nào mẹ làm bữa đó, để giữ được độ tươi và chất dinh dưỡng.Không nên dùng nước hầm xương để nấu cháo cho bé, về lâu về dài có thể dẫn tới trẻ bị còi xương, vì lượng canxi không đủ.Lượng nước nấu cháo mẹ cho vào tùy thuộc vào độ tuổi của bé và khả năng ăn thô của trẻ. Với những bé 5,6 tháng vẫn nên ăn cháo rây.Mẹ cũng không nên nấu cháo quá nhừ cho bé, mà tăn dần độ thô, độ đặc theo độ tuổi để bé tập làm quen dầnĐể tiết kiệm được thời gian thì mẹ nên nấu cháo từ tối hôm trước. Và nấu cho 1 ngày, rồi chia nhỏ cháo ra và bảo quản trong ngăn mát. Cùng lắm nấu cho 2 ngày chứ mẹ không nên để cháo quá lâu sẽ mất hết chất.

    Chia sẻ các món ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng tuổi

    --- Bài cũ hơn ---

  • Phú Quốc Cháo Nhum Món Ngon Hồi Phục Sinh Lực
  • 5 Lầm Nguy Hiểm Khi Chuẩn Bị Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 8 Tháng
  • Các Món Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé Nhanh Tăng Cân
  • Muốn Ăn Cháo Môn Lươn Thì Về Thủ Dầu Một
  • 3 Cách Nấu Măng Tây Cho Bé Ăn Dặm Đơn Giản Nhất
  • Web hay
  • Links hay
  • Guest-posts
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100