Cách Nấu Cháo Quả Óc Chó Cho Bé

--- Bài mới hơn ---

  • 6+ Món Cháo Khoai Lang Cho Bé Ăn Dặm Thơm, Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng
  • 5 Công Thức Cháo Khoai Tây Ngon Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Các Món Cháo Ăn Dặm Cho Bé 7 Tháng Tuổi Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé 4 Tháng Tuổi
  • Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 4 Tháng? Ăn Dặm Sớm Cần Lưu Ý Gì?
  • Cách nấu cháo quả óc chó cho bé

    Cách nấu cháo quả óc chó cho bé ? Quả óc chó có công dụng rất tốt cho não trẻ nhỏ, khi bé bắt đầu ăn dặm thì bạn có thể thêm quả óc chó vào khẩu phần ăn cho bé bằng cách nấu cháo quả óc chó với yến mạch.

    Nguyên liệu gồm có:

    – 200gr yến mạch nguyên chất (nên mua yến mạch Quaker’s Oat của Mỹ)

    – 100gr hạt óc chó Mỹ đã tách vỏ

    – 100gr hạt hạnh nhân Mỹ đã tách vỏ

     

    Bước 1: Ngâm hạt óc chó và hạt hạnh nhân với nước ấm cho tới khi có thể tách phần màng của hạt. Sau đó, sắc nhỏ hạt óc chó và hạnh nhân rồi cho vào máy xay sinh tố nghiền mịn.

    Bước 2: Tiếp theo bạn cho yến mạch vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, đun sôi yến mạch rồi cho hạt óc chó và hạnh nhân đã nghiền vào nấu cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn, nấu khoảng 4-5 phút là chín.

    Ngoài ra các bạn có thể thêm các loại thực phẩm khác như thịt, cá, rau củ… và vác loại gia vị khác nhau vào để cho món ăn thêm hấp dẫn cũng như nhiều chất dinh dưỡng hơn. Nếu không thích thì chỉ cần óc chó, hạnh nhân và cháo yến mạch là quá ngon rồi.

    Quả óc chó Eureka – Chất lượng hàng đầu – Giàu dinh dưỡng – Giàu Omega 3,

    Nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe mọi lứa tuổi, đặc biệt tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ,

    Giá hấp dẫn, chăm sóc tận tình và miễn phí giao hàng!

    Tư vấn mua hàng: 0906 695 596 – 0906 955 975

    Mua ngay

     

    Trẻ bao nhiêu tuổi nên ăn quả óc chó

    Quả óc chó tốt cho thai nhi như thế nào ?

    Tại sao quả óc chó Mỹ được ưa chuộng nhất ?

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Xay Thịt Cho Bé Ăn Dặm Tại Nhà
  • Giá Đỗ – Thực Phẩm Giàu Vitamin Và Năng Lượng Dành Cho Trẻ Biếng Ăn
  • 5 Thực Đơn Ăn Dặm Với Giá Đỗ Khiến Bé ” Ăn Thun Thút “, Tăng 1Kg Sau 3 Tuần
  • Mách Nhỏ Mẹ Làm Cháo Ghẹ Cho Bé Phát Triển Chiều Cao Vượt Trội
  • Cách Nấu Cháo Ghẹ Cho Bé Thơm Ngon, Chuẩn Vị, Giàu Canxi
  • Cách Chế Biến Quả Óc Chó

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Cách Chế Biến Quả Óc Chó Ngon Tuyệt Vời
  • Cách Chế Biến Những Món Ngon Dân Dã Từ Quả Sung
  • Cách Chế Biến Quả Sung Trong Những Món Ngon Nhà Làm
  • Cách Làm Sinh Tố Bơ Thơm Ngon Mà Không Bị Đắng
  • 20 Cách Chế Biến Quả Bơ Xanh Thơm Ngon Bổ Dưỡng Không Bị Đắng, Thâm
  • Cách 1, các bạn có thể ăn liền hoặc rang nướng.

    – Ngoài ra, hạt óc chó có thể trộn chung với hỗn hợp các loại hạt khác làm món ăn vặt tốt cho sức khỏe. Điển hình là cách mình hay làm cho bé nhà mình ăn là trộn óc chó + dâu tây + sữa chua + đá bi là có 1 ly sữa chua tuyệt vời và vô cùng dinh dưỡng, đẹp da.

    Cách 2, Óc chó rang vừng (mè).

    – Nguyên liệu gồm: 200g hạt óc chó, 2 thìa đường, 1 thìa nước dùng, 50g vừng (mè)

    – Cách thực hiện:

    + Bước 1: rửa sạch hạt óc chó đã tách vỏ, cho vào nồi nước sôi luộc chín rồi vớt ra để nguội. Sau đó bạn tách phần màng của hạt óc chó cho đỡ chát và để hạt óc chó cho khô ráo.

    +Bước 2: Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho vừng vào rang khoảng 10-15 phút đến khi chín vàng.

    + Bước 3: Cho nước dùng và đường vào chảo đun vừa sôi thì cho hạt óc chó và vừng rang vào vặn lửa nhỏ.

    + Bước 4: Đảo nhanh tay để món ăn không bị cháy. Đun vài phút là có thể bắc ra để nguội rồi dùng.

    Cách 3: Chế biến óc chó với món quả óc chó rán giòn

    – Nguyên liệu: Hạt óc chó đã tách vỏ(400g), ¼ thìa cà phê muối, 2 thìa canh đường cát, 2 thìa canh vừng trắng, 1 ít nước cốt chanh, đường mạch nha, nước đủ dùng.

    + Luộc hạt óc chó khoảng 3 phút rồi vớt ra để ráo nước. Rửa sạch vừng trắng, để ráo nước, rồi rang thơm.

    + Cho khoảng 4 cốc nước vào đun sôi rồi cho đường cát và muối vào, rồi luộc tiếp hạt óc chó 3 phút. Sau đó, vớt óc chó ra để ráo nước. Tiếp theo, trộn lẫn đường mạch nha và đường cát rồi đun lên, sau đó cho nước cốt chanh vào, lại luộc tiếp hạt óc chó 5 phút rồi vớt ra để ráo nước. Đun dầu nóng lên, cho hạt óc chó vào rán vàng là được, bày ra đĩa, rưới dầu vừng lên trên.

    Cách 4, Chế biến quả óc chó với cháo yến mạch

    – Nguyên liệu: Yến mạch nguyên chất (200g), hạt óc chó đã tách vỏ (100g), hạnh nhân (50g), nước đủ dùng.

    + Ngâm hạt óc chó và hạt hạnh nhân với nước hơi ấm cho tới khi có thể tách phần màng của hạt. Sau đó, các bạn sắc nhỏ hạt óc chó và hạnh nhân, nếu bạn nấu cháo cho bé thì nên xay nhuyễn.

    + Tiếp theo, các bạn cho yến mạch vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, đun sôi yến mạch rồi cho 2 loại hạt kia vào nấu cùng khoảng 4-5 phút là chín.

    + Để món cháo thêm phần hấp dẫn và đủ dinh dưỡng thì bạn có thể cho thêm thịt hoặc cá, bí đỏ,…và gia vị theo khẩu vị của các bạn. Nếu bạn nào đang ăn kiêng thì không nên bỏ bất kỳ loại gia vị nào vào, chỉ nên ăn cháo yến mạch với hạnh nhân và hạt óc chó thôi.

    Cách 5, Chế biến óc chó với salad gà và táo.

    Kết hợp thịt gà cắt nhỏ với táo, hạt óc chó, rau sống, đậu xanh, dưa chuột, bơ và các thành phần khác. Đây là một sáng kiến mới cho món salad gà cổ điển. Thay vì với nguyên liệu truyền thống, salad với trái cây làm nổi bật lên hương vị trái táo. Món Salad này rất hấp dẫn và mới lạ với hương vị chủ chốt của thịt gà, hạt óc chó và táo. Đây là những cách chế biến quả óc chó đơn giản và dễ làm nhất. Mình hi vọng các bạn sẽ có thêm những món ăn vừa ngon miệng lại vừa giàu dinh dưỡng.

    BẢNG GIÁ ÓC CHÓ HARTLEY MỸ

    Giá: 280.000đ/kg HCM – Hà Nội giá 300.000đ/kg – miễn phí giao hàng khi mua 1kg Xuất xứ: California – Cảng nhập khẩu: Cát Lái – HCM – Quốc gia: Hoa Kỳ

    Địa chỉ chi nhánh HCM:43 Nguyễn Văn Mại, Phường 4, Quận Tân Bình – HCM. 0962 934 525 / 0932 801 093

    Địa chỉ chi nhánh Hà Nội: Biệt thự A9, Lô 13, KĐT Định Công, Hoàng Mai, HN. 0962 934 525 / 0932 801 093 -Facebook: https://www.facebook.com/lesgarden.vn/

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đậu Bắp Nấu Với Gì? 3 Món Ngon Chế Biến Từ Đậu Bắp
  • Cách Làm Phèn Chua Chữa Trị Hôi Nách Sau Sinh Cho Chị Em
  • Hướng Dẫn Cách Làm Phấn Hoa Ngâm Mật Ong
  • Cách Làm Phấn Hoa Mật Ong Đắp Mặt
  • Cách Làm Món Phèo Non Xào Dưa Cải Siêu Ngon Ai Cũng Thèm
  • Hướng Dẫn 4 Cách Nấu Cháo Quả Óc Chó Ngon Nhất Hiện Nay

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Bột Ngũ Cốc Óc Chó, Ngon Bổ, Tiết Kiệm Tại Nhà
  • 6 Cách Nấu Cháo Với Quả Óc Chó Cho Bé Ăn Ngon Và Dễ Tiêu Hóa
  • Học Ngay Cách Nấu Cháo Hạt Óc Chó Cho Trẻ Cực Dinh Dưỡng
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Sữa Hạt Óc Chó Cho Bé
  • Địa Chỉ Bán Trái Bồ Kết
  • Quả óc chó liệu có nấu cháo được không, ăn có ngon không đang nhận được nhiều quan tâm của mọi người. Đặc biệt là các bà mẹ đang có con nhỏ. Hùng có thể trả lời là quả óc chó hoàn toàn có thể nấu được cháo. Không những vậy, cháo quả óc chó còn rất thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hôm nay, Hùng sẽ hướng dẫn các bạn một vài cách nấu cháo quả óc chó trong bài viết sau đây.

    Cháo quả óc chó cũng tương tự như các loại cháo khác, cách nấu không hề khó. Các bạn chỉ cần kết hợp với một số thực phẩm tự nhiên sẽ tạo ra một món ăn mới lạ mà lại rất ngon. Thường thì quả óc chó đã rất thơm ngon bởi hương vị béo ngậy rất đặc trưng, nay óc chó được chế biến thành các món cháo thì càng tăng độ hấp dẫn.

    Video Hướng dẫn nấu cháo thịt bằm với cải bó xôi

    1/ Cách nấu cháo quả óc chó với gạo

    Đây là công thức nấu cháo quả óc chó đơn giản và dễ làm nhất. Các bạn chuẩn bị100gr nhân quả óc chó, 1/2 bát gạo, 5 bát nước và một ít muối.

    Để nấu cháo mau chín và vẫn giữ được độ thơm ngon của quả óc chó, các bạn xay gạo và hạt óc chó cùng với 2 bát nước. Khi xay nhuyễn gạo và nhân hạt óc chó, đem đun chín hỗn hợp đó cùng phần nước còn lại. Các bạn sẽ được một món cháo quả óc chó cực kỳ giàu dinh dưỡng và hương vị rất thơm ngon.

    2/ Cách nấu cháo quả óc chó với yến mạch

    Cháo quả óc chó với yến mạch rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Phần nguyên liệu làm nên món cháo này gồm có 400 gr yến mạch, 400 gr nhân quả óc chó, 100 gr hạt hạnh nhân và một lượng nước vừa đủ.

    Cách nấu cháo yến mạch với quả óc chó như sau, các bạn ngâm yến mạch với một chút nước ấm để yến mạch nở hết. Hạt hạnh nhân và hạt óc chó cũng đem ngâm với nước ấm để dễ loại bỏ lớp vỏ màng. Tiếp theo cho các nguyên liệu trên vào nồi hầm đến khi cháo nhừ thì tắt bếp. Như vậy các bạn đã có thêm một món thơm ngon và bổ dưỡng.

    3/ Cách nấu cháo quả óc chó với hạt sen

    Đây là cách nấu cháo quả óc chó tạo ra vị thanh mát, nguyên liệu cho món cháo gồm 100 gr hạt sen, 100 gr gạo và khoảng 6 hạt óc chó, gia vị dầu mè và một ít muối. Để nấu món cháo quả óc chó hạt sen các bạn nên ngâm trước gạo và hạt sen cho chúng nở mềm ra. Tiếp theo chúng ta cho hạt sen, gạo và n hân quả óc chó vào hầm nhừ. Đến khi cháo chín thì nêm dầu mè và chút muối vào sao cho cháo có vị vừa ăn.

    Các bạn thấy cách nấu cháo quả óc chó có đơn giản không ạ. Chúng ta hãy thử vào bếp ngay để thấy được kết quả mà không còn phải băn khoăn hay thắc mắc nữa.

    4/ Cách nấu cháo quả óc chó với bông súp lơ xanh

    Với công thức nấu cháo này, các bạn cần chuẩn bị 100 gr gạo, 100 gr bông súp lơ xanh đã hấp chín cùng 2 cọng cần tây, 5 quả óc chó đã tách vỏ và một thìa dầu ô liu. Gạo được cho vào cùng nhân quả óc chó hầm nhừ, lưu ý ngâm gạo trước khi nấu cháo sẽ mau nhừ hơn.

    ( Giao hàng tận nơi trên Toàn Quốc, Nhận Hàng rồi mới Trả Tiền, Cam kết Hàng Mới, Không hôi dầu, Giá rẻ bất Ngờ, Bảo hành, đổi trả Miễn Phí, Bạn không mất gì cả. Bấm Vào Xem Ngay )

    ? Tư vấn MIỄN PHÍ TẠI ĐÂY ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ Website: Email: FaceBook cá nhân:

    https://www.m.me/VuaQuaOcCho

    VuaQuaOcCho.com

    [email protected]

    https://www.facebook.com/BuiVanHungBigBoss

    ☎ ☎ HotLine: 0969 44 77 52 ➡( SMS/ Zalo / Viber )

    ?Đến Shop 254/11/3 Thái Phiên P.8, Q.11, TPHCM

    --- Bài cũ hơn ---

  • Uống Nước La Hán Quả Có Tác Dụng Gì Và Cách Nấu Nước La Hán
  • Cách Nấu Nước Sâm Bông Cúc Với Ngò Rí, La Hán Quả, Râu Ngô Và Mã Đề
  • Cách Nấu Trà Bí Đao La Hán Quả Giảm Cân Nhanh Sau 1 Tuần
  • Cách Làm Phá Lấu Ngon, Sạch, An Toàn Ngay Tại Nhà
  • Cách Làm Phá Lấu Lòng Heo Tuyệt Ngon Tại Nhà
  • Quả Óc Chó Tươi Có Ăn Được Không? Cách Chế Biến Óc Chó Rang

    --- Bài mới hơn ---

  • Clip: Chật Vật Chế Biến Món Ốc Xà Cừ Khổng Lồ Thành Sashimi Hấp Dẫn
  • Cách Nấu Cháo Óc Heo Cho Bé Ngon Và Không Bị Tanh
  • Cách Nấu Ốc Om Chuối Đậu Thơm Ngon Đúng Vị
  • Cách Làm Ốc Nấu Chuối Đậu Thơm Ngon Khó Cưỡng Cho Ngày Mưa
  • Cách Làm Ốc Nấu Chuối Đậu Thơm Ngon Đậm Đà
  • Quả óc chó tươi là gì?

    Rất nhiều bạn vẫn hay lầm tưởng, quả óc chó chỉ có một lớp vỏ cứng bên ngoài sau đó tới phần nhân. Đó chỉ là hình thức của quả óc chó khô sau khi đã được tách lớp vỏ mềm bên ngoài. Điều đó đồng nghĩa với việc, quả óc chó tươi có tới 2 lớp vỏ bao bọc.

    Quả óc chó tươi khi đã đến thời kỳ có thể thu hoạch, người ta sẽ tiến hành chế biến và sản xuất. Trước hết sẽ loại bỏ tất cả lớp vỏ dày bên ngoài cùng hoặc chế biến ra nhiều những món ăn vặt khác nhau từ nhân óc chó.

    Quả óc chó tươi có ăn được không?

    Quả óc chó tươi có ăn được không hay có ăn sống được không là thắc mắc của rất nhiều người. Bởi lẽ, người ta chỉ thường xuyên sử dụng quả óc chó khô chứ chưa từng được biết tới quả óc chó tươi. Vì thế cho nên, sự tò mò này là điều dĩ nhiên! Vậy quả óc chó tươi có thể ăn sống được không?

    Óc chó khi chín sẽ có lớp vỏ mềm màu xanh và chúng sẽ khô, nứt ra, để lộ phần quả óc chó cứng màu nâu bên trong. Chúng ta hoàn toàn có thể ăn quả óc chó tươi trực tiếp mà không cần quá trình chế biến. Để sử dụng, trước hết, chúng ta sẽ phải loại bỏ lớp vỏ mềm bên ngoài sau đó là lớp vỏ cứng bên trong. Tiếp nữa, loại bỏ lớp màng quanh nhân óc chó và thế là có thể sử dụng ngay.

    Thế nhưng, quả óc chó tươi mà chúng ta có thể sử dụng là óc chó đã chín ở trên cây. Nếu như óc chó chưa chín mà đã bắt đầu thu hoạch thì sẽ không mang lại hương vị cũng như chất lượng tốt. Đặc biệt, óc có chưa chín thì không ăn sống được nha các bạn!

    Có nên ăn quả óc chó tươi hay không?

    Câu hỏi đặt ra ở đây là, liệu có nên ăn quả óc chó sống hay không? Bởi vì hầu như ai nấy đều lựa chọn óc chó khô để sử dụng và thị trường thì cung cấp óc chó khô phổ biến hơn cả. Vì thế cho nên, với nhiều người, ăn óc chó tươi là điều còn khá lạ lẫm. Vậy có nên ăn quả óc chó tươi hay không?

    Nếu như chỉ xét về mặt dinh dưỡng thì óc chó tươi vẫn chiếm lợi thế hơn cả. Bởi vì óc chó khô còn phải trải qua quá trình chế biến dù là đơn giản nhất nhưng cũng mất đi ít nhiều chất dinh dưỡng. Ngược lại, nếu như xét về hương vị thì óc chó tươi lại không thể sánh bằng óc chó khô.

    Tuy nhiên, chúng ta hoàn toàn có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau từ óc chó tươi mà điển hình trong đó là óc chó rang. Đây chắc chắn sẽ là những món ăn vặt lý tưởng cho trẻ em, bà bầu, người cao tuổi thậm chí là bệnh nhân tiểu đường. Vậy thì bắt tay vào làm ngay thôi nào!

    Cách chế biến các loại óc chó rang

    Không chỉ sử dụng trực tiếp, hạt óc chó còn có thể chế biến được rất nhiều những món ăn khác nhau. Óc chó rang chính là một trong những món ăn tuyệt vời trong số đó. Không những thơm ngon, óc chó rang còn là món ăn vặt mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Hạt óc chó cũng có thể chế biến thành nhiều món: óc chó rang muối, óc chó rang mè, óc chó rang bơ…

    Cách chế biến óc chó rang muối

    Óc chó rang muối là một trong những món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, từ trẻ em, bà bầu cho tới người cao tuổi. Vị bùi béo của nhân óc chó thêm chút vị mặn của muối, mọi thứ hòa quyện với nhau tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời đánh thức vị giác.

    • Óc chó tách vỏ, chỉ sử dụng nhân để rang
    • Chuẩn bị chảo, làm nóng và vặn lửa nhỏ
    • Sau khi chảo đã nóng, bỏ muối trắng vào và đảo đều, chú ý giữ lửa luôn nhỏ để tránh tình trạng cháy óc chó
    • Đảo đều tay khoảng vài phút cho tới khi thấy hạt óc chó ngả màu một chút là có thể mang ra thưởng thức

    Nguyên liệu:

    Óc chó rang mè

    • Tách phần vỏ óc chó, chỉ sử dụng phần nhân, đem nhân óc chó đi rửa sạch rồi luộc chín và để nguội
    • Bạn cũng có thể tách phần vỏ lụa bên ngoài của nhân óc chó nếu như sợ bị chát hoặc có thể giữ lại để giữ nguyên chất dinh dưỡng
    • Bỏ mè vào rang trong chảo nóng đã chuẩn bị tới khi chín thì đổ ra bát
    • Sên đường bằng cách bỏ 2 thìa nước và hai thìa đường vào trong chảo, khuấy đều tay cho tới khi đường tan ra rồi bỏ hạt óc chó và mè vào rang
    • Nhớ vặn nhỏ lửa để tránh bị cháy
    • Đảo đều tay vài phút rồi để nguội là có thể sử dụng được

    Óc chó rang bơ

    Nguyên liệu:

    Óc chó rang bơ cũng là một trong những món ăn vặt phổ biến mà bạn hoàn toàn có thể chế biến ngay tại nhà. Một món ăn vừa đơn giản lại giàu dinh dưỡng như vậy thì không thể bỏ qua được đúng không nào?

    Cách chế biến:

    • Chuẩn bị chảo, bỏ dầu vào và đun cho đến khi nóng lên
    • Cho nhân óc chó vào đảo đều tay đến khi hạt chín vào đều
    • Đảo đều tay đến khi bơ bám đều vào hạt óc chó thì tắt bếp và mang ra thưởng thức
    • Để tăng thêm vị, bạn cũng có thể rắc thêm chút đường lên trên

    Nguyên liệu:

    Lời kết

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cháo Óc Heo Bí Đỏ: Giúp Bé Phát Triển Trí Não Và Thông Minh Hơn
  • Trẻ Dưới 1 Tuổi Có Nên Ăn Óc Lợn Không? Cách Chế Biến
  • Cách Làm Chả Ốc Thơm Ngon Tại Nhà
  • Cách Nấu Món Ốc Nấu Chuối Đậu Ngon Hấp Dẫn
  • “tuyệt Chiêu” Nấu Canh Ốc Chuối Nấu Đậu Ngon Chuẩn Vị Bắc
  • Quả Óc Chó Tốt Cho Bà Bầu

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Chế Biến Quả Óc Chó Như Thế Nào Cho Đúng?
  • Bà Bầu Có Nên Ăn Quả Sung Không? Cách Chế Biến Quả Sung Cho Bà Bầu
  • #1 Cách Chế Biến Quả Sung Cho Bà Bầu
  • Món Ăn Bài Thuốc Hay Từ Quả Sung
  • Chế Biến Quả Bơ Thành 10 Món Ngon Tốt Cho Sức Khoẻ
  • + quả óc chó tốt cho bà bầu

    + quả óc chó có tốt cho bà bầu

    + quả óc chó nào tốt cho bà bầu

    + bà bầu an hạt óc chó vào thời điểm nào

    + bầu tháng thứ mấy thì an quả óc chó là tốt nhất

    + các loại hạt tốt cho bà bầu

    + hạt hạnh nhân cho bà bầu

    + hạt óc chó cho bà bầu

    + cách an óc chó cho bà bầu

    + tác dụng của hạt macca với bà bầu

    + loại óc chó nào tốt cho bà bầu

    1/ Lợi ích của quả óc chó với bà bầu

    Quả óc chó chứa axits béo Omega – 3 tốt cho não thai nhi: Axít hữu cơ có trong quả óc chó có tác dụng rất lớn trong việc thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Đặc biệt chất axit béo Omega – 3 có trong quả óc chó giúp duy trì chất béo cấu trúc, rất tốt cho sự phát triển của não thai nhi vì nó chiếm 60% chất cần thiết cho não bộ.

    Cách bổ sung quả óc chó cho bà bầuCách bổ sung quả óc chó cho bà bầu.

    Giúp bà bầu giảm stress: Phụ nữ mang thai thường dễ bị căng thẳng, quả óc chó sẽ giúp các bà bầu tránh stress hiệu quả.

    Hạt óc chó giúp mẹ bầu ngủ ngon hơn: Thai phụ thường đối mặt với chứng mất ngủ, đặc biệt là vào 3 tháng cuối thai kỳ. Ăn quả óc chó hằng ngày sẽ giúp giấc ngủ của mẹ bầu được ngon hơn. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng việc ăn vài quả óc chó sẽ ngăn ngừa chứng mất ngủ tốt hơn uống một cốc sữa ấm.

    Hạt óc chó giúp mẹ duy trì nguồn sữa dồi dào cho con: Trong 3 tháng cuối của thai kỳ các bà mẹ mang thai nên ăn quả óc chó thường xuyên hơn vì quả óc chó giúp tăng cường quá trình tổng hợp sữa mẹ để giúp cho các bà mẹ sau khi sinh có sữa cho em bé bú. Ngoài ra nhân quả óc chó chứa lượng lớn canxi giúp bảo vệ xương, chống xương bị lão hóa, giúp bé có cơ thể rắn chắc trước khi sinh ra.

    Giảm nguy cơ táo bón cho thai phụ: Nhiều mẹ bầu bị chứng táo bón trong thời gian mang thai. Quả óc chó sẽ giúp bạn cảm nhận sự khác biệt về hoạt động của hệ tiêu hóa. Trong óc chó chứa nhiều chất xơ nên tăng sự nhuận tràng. Mẹ bầu nên nhai vài hạt óc chó mỗi ngày để thấy ngay kết quả tuyệt vời của nó.

    2/ Cách giúp bà bầu bổ sung quả óc chó (hạt óc chó)

    Hạt óc chó là loại hạt rất dễ ăn với vị ngậy thơm, do nhiều tinh dầu bên trong. Nhưng sử dụng đúng cách sẽ giúp cho phụ nữ mang thai hấp thụ tốt nhất chất dinh dưỡng mà không lãng phí.

    Làm bánh với nguyên liệu quả óc chó: Xoa đều để tách lớp màng xung quanh óc chó, sau đó xay đều trộn với sữa làm bánh.

    Cho vào sinh tố: Bạn hãy trộn trong các cốc sinh tố hoa quả sẽ làm sinh tố ngậy và thơm hơn.

    Ăn trực tiếp: Dùng kìm kẹp óc chó, sau đó ăn phần nhân, phần vẩy ở giữa bỏ.

    3.1/ Hạt óc chó Mỹ

    Do nhất, sản lượng cao nên 65% óc chó trên thế giới là loại hạt óc chó Mỹ. Vì vậy, tại thị trường Việt Nam, hạt óc chó Mỹ cũng được nhập khẩu nhiều hơn các loại hạt óc chó khác.

    3.2/ Hạt óc chó Úc (Australia)

    Đây cũng là một trong những loại hạt óc chó được nhiều người lựa chọn. Hạt óc chó Úc thường được sử dụng cho việc sản xuất sữa, mang đến những bữa ăn ngon, nhiều dưỡng chất cho sức khỏe con người.

    3.3/ Hạt óc chó Trung Quốc

    So với hạt óc chó Mỹ thì óc chó Trung Quốc có màu tối hơn, kích thước hạt cũng nhỏ hơn nhưng bên cạnh đó cũng có loại có màu gần giống với óc chó Mỹ. Khi ăn óc chó Trung Quốc sẽ cảm thấy một chút mùi thơm của quả óc chó, nhưng mùi không thơm, không ngon. Thành phần dinh dưỡng trong hạt óc chó Trung Quốc được đánh giá ít hơn hẳn so với hạt óc chó Mỹ.

    3.4/ Hạt óc chó Việt Nam

    Mặc dù hạt óc chó Việt Nam có kích thước không đồng đều, nhưng thành phần dinh dưỡng thì cũng không kém gì các loại óc chó nhập khẩu. Hạt óc chó chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao: axit béo omega 3, chất chống oxy hóa, axit ellagic, hydrocarbonate, protein, lactoflavin, vitamin A,B,E,K, ZinC, carotene, canxi, sắt, phốt pho, magie, đồng, coban, thiamine, axit nicotinic, selen và iốt 3 rất tốt cho trí não, tăng cường khả năng tập trung.

    3.5/ Hạt óc chó đỏ

    Hạt óc chó đỏ là hạt óc chó có lớp vỏ lụa bên ngoài nhân màu đỏ, hạt nhỏ hơn những loại óc chó màu vàng, nhân thịt chắc hơn và giá cũng cao gấp đôi óc chó vàng. Hạt óc chó đỏ là loại hạt khá xa xỉ, ngon bậc nhất thế giới, chỉ được trồng ở vùng Bắc California- Mỹ.

    4/ Hạt óc chó mua ở đâu?

    Chính bởi những tác dụng tuyệt vời của hạt óc chó, nên bạn có thể dễ dàng mua loại hạt này ở bất kỳ đâu: trong cửa hàng tạp hóa, siêu thị, trang bán hàng trực tuyến,… với nhiều chủng loại và mẫu mã đa dạng.

    Hiện nay, vì có một số đặc điểm khá giống với hạt óc chó Mỹ, nên nhiều người kinh doanh đang có những hành vi tác động không rõ ràng lên hạt óc chó Trung Quốc với giá đắt ngang ngửa hạt óc chó Mỹ nhưng hàm lượng dưỡng chất không cao. Do đó, bạn cần phải hết sức tỉnh táo, lựa chọn những địa chỉ bán hạt óc chó uy tín, tránh mua hàng trôi nổi trên thị trường.

    5/ Giá hạt óc chó bao nhiêu tiền 1 kg?

    Đây là một vấn đề được rất nhiều người quan tâm, mỗi loại hạt óc chó khác nhau sẽ có những mức giá cụ thể. Nhìn chung, giá của sẽ dao động trong khoảng từ 100.000 VNĐ – 500.000 VNĐ/ kg.

    Giá của hạt óc chó Úc và Mỹ thường cao nhất, giá của hạt óc chó Việt Nam sẽ thấp hơn nhưng hàm lượng giá trị dinh dưỡng không hề thua kém. Hạt óc chó Trung Quốc có giá thấp bởi không được đánh giá cao về mùi vị và tác dụng. Tuy nhiên, nhiều người kinh doanh đã đánh tráo, lừa người tiêu dùng nhằm thu về lợi nhuận cho bản thân mà không màng

    --- Bài cũ hơn ---

  • 10 Món Ngon Chế Biến Từ Đậu Bắp
  • Cách Nấu Đậu Bắp Không Bị Nhớt Của Các Cao Thủ Nội Trợ
  • Cách Làm Món Đậu Bắp Xào Đơn Giản Bổ Dưỡng
  • Hướng Dẫn Cách Làm Phèn Chua Trị Hôi Nách Sau Sinh
  • Cách Làm Phèn Chua Trị Hôi Nách An Toàn, Hiệu Quả Tại Nhà
  • Cách Ăn Quả Óc Chó Đúng Nhất

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Quả Sung
  • Nhiều Món Ngon Từ Quả Lặc Lày
  • Sử Dụng Gấc Trong Ẩm Thực Của Người Việt
  • Cây Siro Cây Ăn Quả Độc Đáo Lạ Mắt
  • Cách Chế Biến Trái Sơ Ri Ngon Khó Quên
  • Cách ăn quả óc chó đúng cách như ăn với hàm lượng bao nhiêu, ăn lúc nào và ăn như thế nào sẽ giúp cung cấp dưỡng chất hợp lý, tốt cho sức khỏe người dùng.

    Cách ăn quả óc chó đúng cách như ăn với hàm lượng bao nhiêu, ăn lúc nào và ăn như thế nào sẽ giúp cung cấp dưỡng chất hợp lý, tốt cho sức khỏe người dùng.

    Quả óc chó có tính ấm, vị ngọt có tác dụng tuyệt vời cho não bộ và có khả năng chống lại nhiều bệnh. Nếu bạn thường xuyên dùng quả óc chó thúc đẩy lông tóc tăng trưởng, làm cho làn da mịn màng, nâng cao chức năng thần kinh, có tác dụng bổ não. Nhưng 

    cách ăn quả óc chó

     như thế nào cho đúng nhất để dậy lên được mùi vị mà vẫn bảo toàn được hàm lượng dinh dưỡng có trong nó. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

    1/ Ăn quả óc chó đúng cách

    Do có lớp vỏ cứng bên ngoài, nên cách ăn quả óc chó thông dụng nhất là dùng kìm kẹp vỡ phần vỏ và ăn phần nhân bên trong, bỏ lớp màng ở giữa. Nếu không tìm được vật gì để kẹp hay đập vỏ, bạn có thể dùng tuốc-nơ-vít đặt vào chỗ lõm của quả óc chó rồi xoay nhẹ, vỏ sẽ tự động tách ra.

    Một cách khác là cho quả óc chó vào hấp lửa to trong vòng 8 phút, lấy ra cho vào nước lạnh ngâm 3 phút, sau đó vớt ra, dùng vật cứng đập vỡ từng hạt để lấy nhân rất dễ dàng. Tiếp đến đem nhân ngâm vào nước sôi 4 phút, dùng tay vê nhẹ là đã loại bỏ được lớp màng bên ngoài.

    Quả óc chó sau khi bỏ vỏ có thể ăn liền, nếu không thích bạn có thể quay nhẹ trong lò vi sóng, khi ăn quả óc chó có vị rất thơm và bùi.  Ngoài ra, quả óc chó còn được dùng để làm bánh, ép lấy dầu, dùng với sữa tươi hay chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác phù hợp với sở thích của từng người.

    2/ Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu quả óc chó?

    – Nếu bạn chưa bao giờ sử dụng quả óc chó thì ngày đầu tiên nên ăn 2 – 3 quả, ngày thứ 2 ăn 4 – 5 quả. Khi ăn quả óc chó lần đầu có thể bạn chưa quen, không thích quả óc chó, việc sử dụng ít và tăng dần sẽ giúp cho bạn cảm thấy thích nghi, và thấy quả óc chó ngon hơn sau mỗi lần ăn. Sau đó, từ ngày thứ 3 hoặc nếu bạn đã ăn quen quả óc chó có thể nên ăn khoảng 8 quả óc chó mỗi ngày.

    – Đây cũng chính là cách ăn quả óc chó cho bà bầu. Với số lượng quả óc chó như thế này sẽ đảm bảo giữ cho cảm giác của bạn về quả óc chó vẫn nguyên vẹn, không bị chán khi phải ăn nhiều. Đồng thời, với số lượng như trên đã bổ sung một lượng đủ các chất cần thiết với cơ thể trong quả óc chó. Khi sử dụng quá có thể sẽ làm dư thừa chất.

    3/ Nên ăn quả óc chó vào lúc nào?

    Quả óc chó có thể được sử dụng làm một món ăn vặt, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, giảm sự mệt mỏi và hỗ trợ giảm cân rất tốt. Bạn có thể ăn bất kỳ lúc nào. Đặc biệt đôi khi mang thai, hay khi đói thì có thể dùng quả óc chó làm một món ăn vặt thay vì các thực phẩm khác.

    Bà bầu ăn quả óc chó còn rất tốt cho sức khỏe và thai nhi, giúp thai nhi phát triển tốt hơn, phòng ngừa nhiều vấn đề có nguy cơ mắc phải trong quá trình mang thai.

    Hoặc với người muốn giảm cân, khi giảm cân bạn phải tuân theo một chế độ giảm cân nghiêm khắc, không ăn vặt, các chất gây béo phì, chất có ga, các loại snack, thức ăn ăn liền… Dường như việc cưỡng lại sức hút của đồ ăn là một điều khó khăn. Điều đó càng khó khăn hơn khi bạn không có thức ăn thay thế. Quả óc chó là một thực phẩm giúp bạn “giải trí”, “phân tâm” trước mùi thơm, sự hấp dẫn của những đồ ăn đầy chất béo. Quả óc chó không làm bạn tăng cân, mà thực sự cũng rất thơm ngon không kém.

    4/ Cách bảo quản quả óc chó

    Quả óc chó có thời hạn sử dụng trong vòng 1năm nhưng để đảm bảo chất lượng và hương vị bạn chỉ nên dùng trong vòng 2-3 tháng.

    Bảo quản óc chó ở nơi thoáng mát, khô ráo, không để nơi có độ ẩm cao, tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp, khi mở túi nên đóng mép kĩ sau mỗi lần sử dụng, cách bảo quản tốt nhất là cho vào ngăn mát tủ lạnh.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lòng Non Xào Dưa Chua Giòn Ngon, Không Bị Đắng Ai Ăn Cũng Thích
  • Cách Làm Lòng Lợn Xào Dưa Dân Dã Thơm Ngon Cho Bữa Ăn
  • Cách Làm Phở Trộn Đơn Giản, Cực Ngon
  • Công Thức Nấu Phở Cồ Ăn Y Hệt Vùng Đất Nam Định
  • Mách Bạn Công Thức Làm Phở Cuốn Ngon Đúng Điệu Tại Nhà
  • Cách Nấu Cháo Quả Óc Chó Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé Yêu Nhà Bạn

    --- Bài mới hơn ---

  • Cháo Bánh Canh – Quán Quảng Bình Ơi: Chuyên Món Ăn Đặc Sản Quảng Bình Tại Hà Nội
  • Cháo Canh Quảng Bình – Hương Vị Quê Nhà
  • Cách Nấu Bánh Canh Cá Lóc Quảng Trị
  • Cháo Rắn Hổ Hành Đậu Xanh Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Món Ngon Miền Tây: Rắn Nấu Cháo Đậu Xanh
  • DuliNuts

    Quả óc chó đang dần được nhiều gia đình sử dụng trong khẩu phần ăn hằng ngày. Không chỉ giúp phát triển về thể chất, mà còn là một người bạn tuyệt vời cho trí não và sức khỏe.

    Cháo quả óc chó cho bé là món ăn không chỉ giúp trẻ hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết mà còn kích thích vị giác của trẻ.

    Nguyên liệu

    • 1 chén nhân óc chó
    • 1 chén gạo
    • 7 chén nước
    • 1/8 muỗng cà phê muối
    • Một ít mật ong

    Dinh dưỡng

    • Năng lượng

      366.8 kcal

    • Chất đạm

      7.7 g

    • Chất béo

      19.4 g

    • Chất béo bão hòa

      1.9 g

    • Cacbonhydrat

      42.7 g

    • Chất xơ

      2.6 g

    • Đường

      0.8 g

    • Natri

      86.2 mg

    Cách nấu cháo óc chó cho bé

    1. Cho hạt óc chó, gạo và 2 chén nước vào máy xay sinh tố.

    2. Đổ hỗn hợp vừa xay được vào một cái nồi, cho hết nước còn lại vào và đun sôi.

    3. Nhớ khuấy thường xuyên để cháo không bị vón cục. Thêm muối vừa ăn, khuấy đều.

    4. Cho ra tô trang trí quả óc chó lên trên. Cho thêm mật ong nếu muốn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bật Mí Món Cháo Từ Quả Óc Chó Nấu Với Thịt Bò Dành Cho Bé Ăn Dặm
  • Mách Mẹ 5 Cách Nấu Cháo Cá Rô Phi Cho Bé Ăn Dặm Hấp Dẫn
  • Món Ăn Cho Người Viêm Phổi
  • Cháo Phô Mai Cho Bé Ăn Dặm – 3 Cách Siêu Bổ Dưỡng
  • Cháo Gừng Mật Ong Nhật Bản (Ginger Honey Okayu)
  • Cách Ăn (Chế Biến) Quả Óc Chó Thơm Ngon?

    --- Bài mới hơn ---

  • Món Ngon Từ Cá Bống Tượng
  • Cá Ruội Khô Làm Gì Ngon? Hé Lộ 03 Công Thức Chế Biến Cá Ruội Ngon Nhất
  • Bơ Cho Bé Ăn Dặm Và 2 Cách Chế Biến Cơ Bản
  • Cách Chế Biến Đậu Hũ Non Cho Bé Ăn Dặm
  • 5 Cách Làm Món Cá Ngừ Kho Ngon Cơm, Đậm Vị Bổ Dưỡng
  • 1. Ăn liền hoặc rang nướng:

    – Ngoài ra, hạt óc chó có thể trộn chung với hỗn hợp các loại hạt khác làm món ăn vặt tốt cho sức khỏe.

    Quả óc chó nhập khẩu Mỹ của shop hàng loại 1

    2. Cách chế biến quả óc chó với món hạt óc chó rang vừng (mè):

    – 200gr hạt óc chó.

    – 2 thìa súp đường.

    – 1 thìa súp nước dùng.

    – 50gr vừng (mè) trắng.

    – Rửa sạch hạt óc chó đã tách vỏ, cho vào nồi nước sôi luộc chín, vớt ra để nguội, rồi bạn tách phần màng của hạt óc chó cho đỡ chát. Tiếp theo để hạt óc chó cho khô ráo.

    – Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho vừng vào rang khoảng 10-15 phút đến khi chín vàng.

    – Cho nước dùng và đường vào chảo, đun vừa sôi, cho hạt óc chó, vừng rang vào và vặn lửa nhỏ.

    Chế biến món hạt óc chó rang vừng

    3. Mẹ khỏe con thông minh với món quả óc chó rán giòn

    Nguyên liệu:

    – Hạt óc chó đã tách vỏ 400g

    – Muối 1/4 thìa cà phê

    – Đường cát 2 thìa canh

    – Vừng trắng 2 thìa canh

    – Một ít nước cốt chanh

    – Đường mạch nha, đường cát mỗi loại 2 thìa canh, nước đủ dùng.

    Cách làm:

    Luộc hạt óc chó khoảng 3 phút, vớt ra để ráo nước. Rửa sạch vừng trắng, để ráo nước, rồi rang thơm.

    Cho khoảng 4 cốc nước vào đun sôi, sau đó cho đường cát và muối vào, rồi luộc tiếp hạt óc chó 3 phút lại vớt ra để ráo nước. Trộn lẫn đường mạch nha và đường cát rồi đun lên, sau đó cho nước cốt chanh vào, lại luộc tiếp hạt óc chó 5 phút rồi vớt ra để ráo nước. Đun dầu nóng lên, cho hạt óc chó vào rán vàng là được, bày ra đĩa, rưới dầu vừng lên trên.

    Chú thích:

    Hạt óc chó chứa hàm lượng dinh dưỡng rất phong phú, có tác dụng bổ não, rất có lợi cho việc phát triển trí tuệ cho bé từ trong bụng mẹ.

    4. Cách ăn ( chế biến) hạt óc chó với món gà sốt chua ngọt vô cùng hấp dẫn:

    Nguyên liệu:

    – 150g thịt ức gà.

    – 150g bột chiên giòn.

    – 50ml dầu ăn.

    – 20ml dầu oliu.

    – 15g hành tây băm nhuyễn (nửa muỗng canh).

    – 15g tỏi băm nhuyễn (nửa muỗng canh).

    – 20g hạt điều hoặc quả óc chó, hạnh nhân.

    – Tương cà, mật ong, gia vị.

    Cách chế biến:

    – Phi vàng tỏi và hành với dầu oliu đã nóng.

    – Thêm muỗng canh mật ong và nước sốt cà chua và đảo đều, tắt lửa.

    – Cho ức gà đã thái thành miếng lăn qua bột chiên giòn. Sau đó cho vào chảo dầu đang sôi để chiên.

    – Thịt gà vừa chín tới là gắp ra. Sau đó cho gà vào nước sốt cà chua và hành tỏi đã phi xào nhanh cho vừa thấm và nêm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.

    – Lấy ra đĩa và rắc hạt óc chó lên trên. Thịt gà mềm thơm với lớp vỏ giòn tan quyện cùng nước sốt chua ngọt, ăn kèm hạt điều, hạt óc chó bùi bùi sẽ là một món ngon giúp thay đổi khẩu vị cả gia đình bạn. Không gì tuyệt hơn khi bạn ăn món này với cơm trắng.

    Nguyên liệu:

    – 200gr yến mạch nguyên chất

    – 100gr hạt óc chó đã tách vỏ

    – 50gr hạt hạnh nhân đã tách vỏ

    – Nước đủ dùng

    Cách làm:

    – Bạn ngâm hạt óc chó và hạt hạnh nhân với nước hơi ấm cho tới khi có thể tách phần màng của hạt. Sau đó bạn sắc nhỏ hạt óc chó và hạnh nhân, nếu bạn nấu cháo cho bé thì nên xay nhuyễn.

    – Tiếp theo bạn cho yến mạch vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, bạn đun sôi yến mạch rồi cho 2 loại hạt kia vào nấu cùng, nấu khoảng 4-5 phút là chín.

    – Chú ý: Để món cháo thêm phần hấp dẫn và đủ dinh dưỡng thì bạn có thể cho thêm thịt hoặc cá, bí đỏ,…và gia vị theo khẩu vị của bạn. Nếu bạn đang ăn kiêng thì không nên bỏ bất kỳ loại gia vị nào vào, chỉ nên ăn cháo yến mạch với hạnh nhân và hạt óc chó.

    6. Chế biến quả óc chó với món: Cật heo xào mè đen với

    – 25g quả óc chó đã tách vỏ (hạt óc chó)

    – 25g mè đen một cái cật heo

    – gừng, hành, rượu, dầu ăn, gia vị…

    Cách chế biến:

    – Lấy dầu chiên hạt óc chó; cật heo bổ ra, lạng bỏ màng gân, thái khía; gừng rửa sạch gọt vỏ; hành rửa sạch, cắt đoạn; mè đen rang thơm bằng lửa nhỏ.

    Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn, cho gừng, hành phi thơm, cho cật heo, rượu vào xào chín, thêm quả óc chó, mè, gia vị.

    – Món này có công dụng: bổ thận ôn phế, an thần kiện thân, làm đẹp dưỡng nhan. Thích hợp dùng cho người choáng váng, hay quên, mất ngủ, lông tóc vàng, thô trong lúc tiết trời nắng nóng.

    Món cật heo xào mè đen với quả óc chó

    7. Cách chế biến quả óc chó với món tôm sốt mật ong với hạt óc chó:

    – 150g hạt óc chó đã tách vỏ

    – 150g đường

    – 100g bột năng

    – 3 thìa canh mayonnaise, 2 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước cốt chanh và 1 thìa canh sữa đặc có đường.

    – Cho 150g đường vào nồi nhỏ và hòa tan với 240ml nước, đun sôi, vừa đun vừa khuấy.

    – Khi nước đường sôi, bạn cho hạt óc chó vào đảo khoảng vài phút cho đến khi nước đường hơi sánh lại.

    Bước 3: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở lưng tôm, để ráo.

    Bước 5: Làm nóng dầu ăn trong một nồi chiên nhỏ, cho từng con tôm vào chiên ngập dầu.

    Bước 6: – Đến khi tôm vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu.

    – Trong một bát nhỏ, bạn trộn đều 3 thìa canh mayonnaise, 2 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước cốt chanh cùng 1 thìa canh sữa đặc có đường rồi nếm thử xem đã vừa ý mình chưa và nêm nếm lại.

    Cuối cùng bạn chỉ việc cho tôm ra đĩa, rưới phần sốt bạn vừa trộn ở bước 6 lên, trộn đều và rắc hạt óc chó bạn đã chuẩn bị từ bước 2 lên, dùng ngay.

    Món tôm sốt mật ong với vị chua ngọt dễ ăn mà lại béo ngậy, bùi thơm với hạt óc chó có thể được dùng như một món khai vị khi nhà mình có khách; còn trong bữa ăn ngày thường thì món này sẽ rất hấp dẫn với bé con nhà bạn.

    8. Cách chế biến quả óc chó với món Salad gà cùng táo và quả óc chó:

    Kết hợp thịt gà cắt nhỏ với táo, hạt óc chó, rau sống, đậu xanh, dưa chuột, bơ và các thành phần khác. Đây là một sáng kiến mới cho món salad gà cổ điển. Thay vì với nguyên liệu truyền thống, salad với trái cây làm nổi bật lên hương vị trái táo. Đây là món Salad rất hấp dẫn và mới lạ với hương vị chủ chốt của thịt gà, hạt óc chó và táo.

    9. Cách chế biến quả óc chó với món bánh yến mạch táo và hạt óc chó:

    – Bột yến mạch 120gr

    – Nước sôi 375ml

    – Hạt óc chó 60gr

    – Bột mì 150gr

    – 2 thìa súp men nở

    – Đường 60gr, sữa 250ml, bơ 90gr, 1 chút muối, mật ong.

    – Ngâm bột yến mạch trong nước khoảng 5 phút để bột mềm và nở. Trộn đều bột mì, men nở, sữa, đường, muối.

    – Cho 60gr bơ vào chảo, đun nóng chảy nhưng không để sôi, mà đổ hỗn hợp bột trên vào.

    – Rửa sạch táo, gọt vỏ và nạo thành từng sợi 2 quả. Hạt óc chó băm nhỏ. Trộn hai loại này chung với hỗn hợp trên.

    – Cho phần bơ còn lại vào chảo, đun nóng chảy và đổ từ từ từng muỗng bột vào tạo thành từng chiếc bánh. Khi mặt dưới đã vàng, bạn nhẹ nhàng lật mặt bánh lại.

    -Gắp bánh chín ra đĩa và trang trí bằng cách rưới một ít mật ong lên cùng vài lát táo thái mỏng.

    —————————————–

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Nước Dùng Phở Bò Vị Truyền Thống Để Bán
  • Các Món Ăn Đặc Sản Được Chế Biến Từ Rắn Mối
  • Học Cách Làm 3 Món Cá Nục Ngon Cùng Với Nguyên Liệu Đơn Giản
  • Tuyệt Chiêu Làm Món Cá Mè Nướng Muối Ớt Thơm Cay Lay Động Lòng Người
  • Các Cách Chế Biến Ốc Móng Tay Thơm Ngon Dễ Làm
  • 3 Cách Chế Biến Quả Óc Chó Ngon Tuyệt Vời

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Chế Biến Những Món Ngon Dân Dã Từ Quả Sung
  • Cách Chế Biến Quả Sung Trong Những Món Ngon Nhà Làm
  • Cách Làm Sinh Tố Bơ Thơm Ngon Mà Không Bị Đắng
  • 20 Cách Chế Biến Quả Bơ Xanh Thơm Ngon Bổ Dưỡng Không Bị Đắng, Thâm
  • Bật Mí Cách Làm Sinh Tố Mãng Cầu Xiêm Chỉ Trong 5 Bước
  • Quả óc chó – Thực phẩm nên bổ sung mỗi ngày

    Tên gọi của loại quả được đặt theo hình dáng và nó cũng hoàn toàn mang lại tác dụng như hình ảnh đã phản chiếu. Đây là loại quả chứa nhiều DHA, rất tốt cho sức khỏe của trí não. Vì thế mà những ai thường xuyên phải suy nghĩ, lao động trí thức cần phải dùng mỗi ngày. Vừa giúp tăng khả năng ghi nhớ vừa giúp sự tập trung lên đỉnh cao hơn. Bên cạnh đó, còn giúp chúng ta giảm stress hiệu quả.

    Ngoài ra thì còn có những đối tượng khác cũng cần phải học cách sử dụng quả óc chó mỗi ngày. Cụ thể như phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ, người già. Thậm chí, trong mỗi chúng ta cũng cần bổ sung định kỳ. Bởi một bộ não hoạt động khỏe mạnh sẽ điều khiển được mọi cơ quan trong cơ thể tốt hơn.

    So với việc dùng thuốc tây thì hạt óc chó an toàn hơn. Không phải lo tác dụng phụ hay mua nhầm thuốc giả. Và cũng không phải nghiên cứu thực đơn món ăn bổ dưỡng mỗi ngày. Chỉ cần dùng định kỳ và đúng lượng sẽ giúp cung cấp năng lượng cho toàn cơ thể. Thậm chí còn giúp cân bằng các chất dinh dưỡng khác.

    Hướng dẫn các cách chế biến quả óc chó tại nhà

    1. Cách chế biến nhân óc chó rang muối

    Óc chó đã sở hữu sẵn hương vị béo bùi, giòn giòn. Nếu chúng ta kết hợp thêm với vị muối mặn sẽ giúp gia tăng cảm giác thưởng thức ngon miệng hơn. Vừa thơm, giòn, béo và mặn sẽ khiến ăn mãi không ngưng. Đảm bảo đây sẽ là cách chế biến quả óc chó được nhiều người dùng yêu thích nhất. Nhất là những người thích ăn vặt.

    Chúng ta chỉ cần chuẩn bị quả óc chó tươi là được. Có thể mua sẵn loại còn vỏ bên ngoài, hoặc loại được tách sẵn nếu không có thời gian, hoặc không biết cách tách. Sau đó để chảo nóng lên bếp với ít muối trước. Khi muối đã thật sự nóng thì chúng ta cho quả óc chó vào, để lửa riu riu.

    2. Cách chế biến sữa quả óc chó

    Sữa quả óc chó là thức uống bổ dưỡng, rất tốt cho thai phụ, trẻ nhỏ và chị em phụ nữ. Tùy theo từng sở thích quả óc chó ăn như thế nào sẽ có cách nấu sữa khác nhau. Có thể là nấu nguyên chất, không pha trộn để giữ hương vị và đủ chất nhất.

    Nên chọn loại hạt còn tươi mới để sữa được thơm ngon và dậy mùi hơn. Sau đó cần phải rửa, ngâm sạch để mềm hạt. Xay nhuyễn với một ít nước để dễ vắt lấy phần nước nấu sữa. Chỉ cần bắt lên bếp để lửa nhỏ, vớt bọt và tắt bếp.

    Ngoài ra, chúng ta còn có thể cho thêm lá dứa, đường phèn, đậu đen, hạt hạnh nhân… để tăng hương vị mới lạ. Cần phải để nguội trước khi cất. Và nên ưu tiên chọn chai thủy tinh để đảm bảo không sinh ra chất lạ trong sữa.

    3. Cách chế biến cháo quả óc chó kết hợp với yến mạch

    Yến mạch đang là loại hạt được chị em phụ nữ, người lớn tuổi yêu mến. Với tác dụng chính là cung cấp năng lượng nhưng không gây tác dụng dư thừa trong cơ thể. Món cháo óc chó với yến mạch cũng vì thế sẽ là món ăn bổ dưỡng cho trẻ nhỏ, thai phụ, người ăn uống kém.

    Cách chế biến quả óc chó bằng cháo đảm bảo sẽ khác lạ so với trí tưởng tượng của mọi người. Chúng ta chỉ cần chuẩn bị hạt óc chó, yến mạch và thịt cá nếu muốn. Óc chó thì ngâm sạch và xay nhuyễn nếu nếu cho bé, còn người khác thì không cần.

    Đun sôi nước và nấu với yến mạch trước, sau đó cho bột óc chó vào. Còn nếu nếu nguyên hạt thì cần phải nấu óc chó trước. Tùy theo từng cách ăn của mỗi người sẽ chọn nấu không nêm, hoặc chỉ nêm chút đường, muối cho vừa ăn. Nếu bạn không ăn lạt được thì nên dùng thêm thịt, cá để hấp dẫn hơn.

    Facebook: Dkharvest Superfoods

    ]

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chế Biến Quả Óc Chó
  • Đậu Bắp Nấu Với Gì? 3 Món Ngon Chế Biến Từ Đậu Bắp
  • Cách Làm Phèn Chua Chữa Trị Hôi Nách Sau Sinh Cho Chị Em
  • Hướng Dẫn Cách Làm Phấn Hoa Ngâm Mật Ong
  • Cách Làm Phấn Hoa Mật Ong Đắp Mặt
  • Chia Sẻ 4 Cách Nấu Cháo Với Quả Óc Chó Cho Bé Đầy Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Sườn Quẩy Cho Bữa Sáng Ấm Áp
  • Gọi Tên Chính Xác Loại Bơ Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Sườn Thơm Ngon Nóng Hổi
  • Cách Nấu Cháo Cá Quả Cho Bé Cực Ngon Và Dễ
  • Cách Nấu Món Cháo Canh Quảng Bình Ngon
  • 1. Cháo quả óc chó gạo lứt cá ngừ

    – Cần chuẩn bị: 100gr gạo lứt ngâm nở qua đêm, 5 hạt óc chó tách vỏ, 1 muỗng canh dầu gấc hoặc dầu oliu.

    – Cách thực hiện:

    + Bạn cho quả óc chó nguyên hạt với gạo lứt vào nồi ninh nhừ cho đến khi hạt gạo chín mềm. Sau đó, cho hỗn hợp vào xay nhuyễn với 1 canh dầu oliu cho đến khi độ nhuyễn vừa ý.

    + Cá nhừ bạn hấp chín, rồi tách xương lấy thịt. Thịt cá có thể xé nhỏ thành xớ cho vào cháo để ăn kèm hoặc xay nhuyễn cùng gạo lứt nếu bé đang trong giai đoạn ăn dặm.

    2. Cách nấu cháo với quả óc chó cho bé khi kết hợp cùng hạt sen

    – Chuẩn bị: 50gr gạo lứt, 50gr hạt sen, 3 quả óc chó, 1 muỗng canh dầu mè.

    – Cách chế biến:

    + Ngâm gạo và hạt sen cho đến khi nở mềm.

    + Sau đó, nấu chín nhừ gạo, hạt sen và quả óc chó đã tách hạt.

    + Khi nấu xong cho hỗn hợp vào cối xay với 1 muỗng dầu mè đến khi nhuyễn như bạn mong muốn.

    Cháo quả óc chó hạt sen mang hương vị thanh, ngọt nhẹ, thơm mùi hạt sen. Thế nên, bạn có thể cho một ít mật ong vào cháo để tạo vị ngọt vừa, giúp bé cảm thấy ngon miệng hơn.

    3. Cháo hạt óc chó bông cải xanh

    – Chuẩn bị: 50gr gạo, 70gr bông cải xanh được hấp chín, 3 quả óc chó, hai cọng hành tây và 1 muỗng oliu.

    – Cách chế biến:

    + Gạo sau khi được ngâm nở mềm thì cho vào nấu với hạt óc chó.

    + Tiếp sau đó, cho gạo, hạt óc chó, bông cải xanh và cần tây đã được hấp chín vào cối xay nhuyễn cùng với một muỗng dầu oliu.

    Đảm bảo với bạn, cách nấu cháo với quả óc chó cho bé khi kết hợp cùng bông cải xanh sẽ kích thích vị giác của trẻ.

    Thái Sơn Gia Lai – Đại lý cung cấp các loại hạt dinh dưỡng, uy tín, chất lượng và dịch vụ chuyên nghiệp như hạt dưa Thái Sơn, hạt hướng dương Thái Sơn, hạt dẻ Thái Sơn, hạt bí Thái Sơn,…

    ☞ Địa chỉ: 687 Trường Chinh, Tp.Pleiku, Gia Lai

    ☎ Hotline: 02693.735.368 – 0938.361.78

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Tiều Chuẩn Vị Người Hoa Thơm Ngon Dễ Làm
  • Cách Nấu Cháo Canh Quảng Bình Đậm Đà Hương Vị Miền Trung!
  • Bí Quyết Nấu Cháo Tim Cật Ngon Và Đúng Cách Nhất
  • Bật Mí Cách Nấu Cháo Cá Rô Cho Bé Ăn Dặm Cực Ngon
  • Cách Nấu Cháo Trứng Phô Mai Cho Bé
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100