Cách Nấu Cháo Giàu Dinh Dưỡng Cho Trẻ Biếng Ăn

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Chim Cút Hạt Sen Cho Trẻ Biếng Ăn Bé Thích Mê
  • Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Dành Cho Bé Bị Tiêu Chảy
  • Các Món Cháo Cho Trẻ Bị Tiêu Chảy
  • Hướng Dẫn Mẹ Cách Nấu Cháo Cho Bé Bị Tiêu Chảy Ăn Ngay Khỏi Bệnh
  • Trẻ Bị Tiêu Chảy Nên Ăn Cháo Gì Tốt Và Cách Làm
  • Trẻ biếng ăn là nỗi lo của hầu hết các bậc cha mẹ vì biếng ăn trong thời gian dài sẽ gây nên tình trạng trẻ có thể trạng thấp bé, còi xương so với bạn đồng trang lứa; nặng hơn thì do biếng ăn, trẻ sẽ bị suy dinh dưỡng, hay ốm đau, ảnh hưởng xấu đến sự phát triển thể chất lẫn trí tuệ.

    Nguyên nhân gây ra tình trạng biếng ăn ở trẻ nhỏ

      Món ăn không phù hợp khẩu vị của trẻ: dù bé đang trong giai đoạn ăn dặm hay đã chuyển sang ăn cơm được thì việc thức ăn không hợp khẩu vị cũng là lý do khiến bé không có hứng thú với việc ăn uống. Bạn hãy quan sát kỹ xem món nào khiến trẻ thích thú và món nào trẻ không thích ăn để điều chỉnh thay thế bằng món ăn khác.

    (Bài được đọc nhiều: cách nấu cháo cho bé ăn dặm http://bbcooker.vn/cach-nau-mon-an-dam-cho-be/cach-chuan-bi-va-nau-chao-cho-be-an-dam-dung-nhat.html)

    Cách nấu của mẹ cũng cần được đánh giá lại xem món mẹ nấu có bị tanh không (đặc biệt khi sử dụng nguyên liệu hải sản như: tôm, cá, cua, mực,…)? có bị mặn không? thực phẩm để nấu có đảm bảo được độ tươi ngon không? mẹ có thay đổi món ăn thường xuyên để trẻ đỡ ngán không vì trên thực tế, có những mẹ cho rằng các món như: lươn, thịt bò, thịt cua rất giàu dinh dưỡng nên thường xuyên chỉ cho bé ăn những loại thịt này dẫn tới bé cảm thấy nhàm chán và không muốn ăn nữa.

    • Cho trẻ uống nhiều nước trước bữa ăn: có mẹ không để ý và cho trẻ uống nước bất cứ lúc nào trẻ muốn, thậm chí ngay trước bữa ăn dặm khiến trẻ bị no tạm thời và tới lúc ăn cháo/ăn bột thì không thèm ăn nữa.
    • Số lượng bữa ăn trong ngày quá nhiều và không đúng giờ: đây là sai lầm của không ít mẹ Việt khi cho rằng càng cho trẻ ăn nhiều bữa càng tốt và không cần thiết phải đúng giờ. Thực ra nếu ăn nhiều bữa như thế thì điều dễ hiểu là khi dạ dày bé chưa tiêu hóa hết thức ăn bữa đầu tiên đã phải ăn bữa sau và do vậy bé chỉ ăn được chút ít, thành ra tuy ăn nhiều bữa nhưng lượng thức ăn ăn được lại vẫn ít. Mẹ cần lập nguyên tắc cho trẻ ăn đúng giờ và khoảng cách giữa các bữa phải đều đặn, đủ lâu để bé bắt đầu thấy đói. Không nên ép trẻ ăn cố vì sẽ khiến trẻ có phản ứng sợ các bữa ăn.

    + Khoai môn: 70 gr

    + Hành tím, hành lá, hạt tiêu, muối, dầu ăn

    Bước 1: các mẹ sơ chế sạch những nguyên liệu trên, đặc biệt lươn cần được tuốt hết nhớt và cho vào nồi hấp chín cùng gừng, sau đó gỡ lấy phần thịt lươn băm nhỏ, ướp cùng chút muối.

    Bước 2: khoai môn cho vào cùng cháo nấu chín nhừ.

    Bước 3: cho hành tím thái mỏng vào chảo phi thơm và cho thịt lươn vào đảo qua.

    Bước 4: nồi cháo đã chín thì bạn cho thịt lươn vào khuấy đều, cho hành lá vào cùng rồi bắc xuống, nêm nếm gia vị vừa ăn.

    + Hành tím, hành lá, dầu ăn, muối

    Bước 1: bạn làm sạch ếch, lọc lấy thịt băm nhỏ, ướp với chút muối. Cà rốt thì nạo vỏ, thái hạt lựu. Hành tím, hành lá thái nhỏ.

    Bước 2: bạn đổ gạo và nước vào nồi cháo cho bé, ninh đến khi cháo gần chín thì cho cà rốt đã xắt nhỏ vào.

    Bước 3: cho chảo lên bếp, đổ chút dầu ăn, cho hành vào chảo phi thơm rồi cho thịt ếch vào đảo đều đến khi gần chín.

    Bước 4: bạn đổ thịt ếch vào nồi cháo, đun sôi một lúc thì bắc ra, cho hành lá và nệm muối vừa ăn.

    + Muối, gừng tươi, hành tím, dầu ăn

    Bước 1: mẹ cho thịt gà, gừng tươi vào nồi nước rồi luộc chín

    Bước 2: thịt gà đã chín thì các mẹ gỡ phần thịt đem băm/xay nhỏ rồi ướp cùng chút muối

    Bước 3: bí đỏ các mẹ nạo vỏ rồi xay nhỏ.

    Bước 4: các mẹ cho gạo vào nước luộc gà, ninh đến khi cháo gần chín nhừ thì bí đỏ vào đun sôi vài phút sau đó cho tiếp thịt gà đun thêm 30 giây là được. Các mẹ cho thêm chút hành lá và nêm thêm muối cho vừa miệng trẻ.

    Chúc các mẹ thành công trong việc nấu cháo ngon cho bé lại giàu dinh dưỡng khiến trẻ biếng ăn thèm ăn trở lại!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Chim Bồ Câu Cho Bé Ăn Dặm 7 Tháng Tuổi
  • Các Món Cháo Cho Bé 10 Tháng Tuổi Mà Các Mẹ Cần Nên Biết
  • Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Cháo Gấc Tươi Đậu Xanh, Dinh Dưỡng Cho Đôi Mắt Của Bé
  • 20 Món Cháo Dinh Dưỡng Siêu Ngon Cho Bé Hay Ăn Chóng Lớn
  • Cách Nấu Cháo Cho Bé Không Bị Mất Chất Dinh Dưỡng Mẹ Nên Biết

    --- Bài mới hơn ---

  • Mẹ Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Con Theo Cách Này, Cực Nhanh Lại Không Bị Mất Chất
  • Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm 6 Tháng Tuổi Không Bị Mất Chất
  • Cách Nấu Cháo Trắng Lá Dứa Hột Vị Muối Bằng Nồi Cơm Điện Cực Ngon
  • 2 Cách Nấu Cháo Lươn Cho Bé: Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng
  • Chi Tiết Cách Nấu Cháo Lươn Cà Rốt Cho Bé Thơm Ngon Nhiều Dinh Dưỡng
  • Làm sao để nấu được những món cháo vừa ngon, vừa nhanh cho bé trong thời kỳ ăn dặm mà không làm mất chất dinh dưỡng được nhiều mẹ quan tâm. Tất cả đều cần có bí quyết.

    Các phương pháp nấu cháo thông dụng của các mẹ hiện nay

    Có rất nhiều loại nồi, phương pháp nấu cháo thông dụng hiện nay được các mẹ sử dụng như: nấu cháo bằng nồi cơm điện, nồi áp suất, bình thủy tinh, bếp gas, bếp điện… Mỗi phương pháp trên sẽ có những ưu, nhược điểm riêng.

    Nấu cháo bằng nồi cơm điện, bếp gas

    Ưu điểm của phương pháp nấu cháo bằng nồi cơm điện, bếp gas là không phải sắm thêm các loại nồi chuyên dụng. Thời gian nấu nhanh. Phương pháp nấu cháo này được các mẹ ở vùng quê sử dụng nhiều hơn.

    Nhược điểm: mất thời gian canh cháo, hạt gạo thường nở bung lên rất nhiều, dễ trào dẫn tới hao hụt lượng một lượng lớn vitamin B1 có trong gạo. Phương pháp này không được đánh giá cao và không tiện đối với các mẹ bận rộn.

    Làm sao để nấu được những món cháo vừa ngon, vừa nhanh cho bé Nấu cháo bằng nồi áp suất

    Ưu điểm lớn nhất của việc nấu cháo bằng nồi áp suất đó là thời gian siêu nhanh, chỉ mất khoảng 15 đến 20 phút. Cũng chính nhanh nên phương pháp nấu cháo này cũng được nhiều mẹ công sở lựa chọn.

    Hạn chế: vì nấu nhanh nên nên cháo không được ngon, sánh và nhuyễn. Hơn nữa nếu đun nấu không cẩn thận rất dễ gây cháy nổ, tính an toàn không cao.

    Nấu cháo bằng bình thủy đựng nước

    Ưu điểm của nấu cháo bằng bình thủy tinh đựng nước: nhanh, tiện. Rất đơn giản vo gạo sạch vào buổi tối để ráo rồi cho vào bình thủy. Lượng gạo chiếm khoảng ¼ bình

    Đun cho nước nóng già rồi đổ vào cùng với gạo. Mẹ chú ý không nên đổ nước đầy tràn vì gạo sẽ còn nở ra chiếm diện tích trong bình. Với phương pháp này các mẹ không cần thời gian canh cháo, cháo chín nhừ mà vẫn ngon.

    Nhược điểm: nấu được lượng ít, chỉ nấu được cháo trắng. Các loại thịt, xương hầm phải đun riêng rồi mới cho thêm với số lượng vừa phải vào.

    Có rất nhiều mẹ khá quan tâm đến việc nấu cháo vừa ngon mà không làm mất chất dinh dưỡng Các giải pháp nấu cháo ngon, tiện không bao giờ mất chất dinh dưỡng

    Theo khảo sát của chúng tôi cho thấy có rất nhiều mẹ khá quan tâm đến việc lựa chọn chủng loại nồi cũng như phương pháp nấu cháo nào vừa ngon mà không làm mất chất dinh dưỡng nhưng thực tế thì thường lựa chọn theo kinh nghệm bản thân. Số còn lại nghĩ dinh dưỡng quyết định ở trong thực phẩm chứ không nằm ở loại nồi nấu cháo.

    Thực tế lượng các chất dinh dưỡng đặc biệt vitamin b1 có trong gạo rất dễ bị hao hụt, mất chất dinh dưỡng trong quá trình đun nấu. Vì thế việc lựa chọn nồi nấu cháo nào, phương pháp nấu cháo ra sao rất quan trọng để bảo toàn chất dinh dưỡng trong quá trình đun nấu.

    Nấu cháo bằng nồi nấu chậm (slow cooker), tiện lợi không bao giờ mất chất dinh dưỡng

    Nồi nấu cháo có nhiều chức năng tiện lợi – Sự lựa chọn hoàn hảo cho trẻ ăn dặm

    Theo anh Tiến, Giám đốc Shoptretho: “Một trong những giải pháp được các bà mẹ hiện đại sử dụng đó là nấu cháo bằng nồi nấu chậm BBCooker. Ưu điểm của loại nồi này là lấy hết chất dinh dưỡng không làm hao hụt lượng vitamin B1 trong quá trình đun nấu, cháo sánh, thơm ngon. Đây cũng là loại nồi được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.”

    Ngoài ra, các loại nồi nấu chậm còn có thể kho, hầm, nấu chè và chocolate Các loại nồi nấu chậm nhập khẩu của các thương hiệu lớn đều có lõi bằng sứ cao cấp, không độc hại, nắp nồi bằng thủy tinh trong suốt chịu nhiệt và va đập tốt, sử dụng tiện lợi. Đặc biệt, công suất nhỏ nên rất tiết kiệm điện.

    Mặc dù gọi là nồi nấu chậm nhưng có cả 3 chức năng tiện lợi cho người dùng: nấu chậm, nấu nhanh, chức năng giữ ấm. Nấu nhanh với 2-3 giờ, 4-6 giờ với chế độ nấu chậm và 8-10 giờ với chế độ giữ ấm.

    – Không nên xay xát gạo quá kỹ vì các vitamin nhóm B có nhiều ở lớp vỏ ngoài ngay sát hạt gạo. Cứ 100 gr gạo tẻ giã có 0,12 mg vitamin B1; 100 gr gạo tẻ máy vừa phải có 0,1 mg vitamin B. – Không nên vo gạo kỹ, nên nấu cháo bằng nước sôi thay vì bằng nước lạnh sẽ hạn chế hạt gạo bị vỡ, không ngon. – Nếu gia đình bạn không nấu cháo bằng nồi nấu chậm thì hãy giành chút thời gian canh cháo tới khi sôi để tránh trào và khê.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Tôm Cho Trẻ Với Khoai Tây, Bí Đỏ, Táo Tây
  • Cách Nấu Cháo Cà Rốt Khoai Tây Với Thịt Bằm Cho Bé Ngon Miệng (Hd Từng Bước)
  • Cháo Nhông Cát Giúp Chữa Cảm Mạo
  • Con Kỳ Nhông Ăn Gì? Giá Bao Nhiêu? Làm Món Gì? Cách Nuôi Tại Nhà
  • Cách Nấu 8 Món Cháo Dinh Dưỡng Cho Trẻ Biếng Ăn
  • 5 Cách Nấu Cháo Cá Thu Cho Bé Ăn Dặm Ngon Đủ Chất Theo Bs

    --- Bài mới hơn ---

  • Cháo Cá Thu Nấu Với Rau Gì Để Thơm Ngon, Không Bị Tanh?
  • Tiết Lộ Cách Nấu Cháo Cá Hồi Ngon Vô Đối Đơn Giản
  • Cách Bổ Sung Khoai Lang Vào Thực Đơn Ăn Dặm Dành Cho Các Bé Bị Táo Bón
  • Cách Nấu Cháo Cá Lóc Cho Bé Với Khoai Tây Bí Đỏ Táo Tây
  • Cách Nấu Cháo Cá Lóc Cho Bé Với Khoai Tây Bí Đỏ Cải Xanh
  • Cá thu là nguồn thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé, đặc biệt là lượng axit béo omega3 tốt cho não bộ. Cá thu cũng thường được các mẹ chọn để nấu các món ăn dặm cho bé. Cùng tìm hiểu những công thức cháo cá thu cho bé vừa đơn giản vừa tiện lợi mà vẫn có những bữa ăn dặm ngon miệng, nhiều dưỡng chất cho bé yêu.

    Nhiều nghiên cứu khoa học cũng cho thấy cá thu còn cung cấp một lượng chất khoáng quan trọng như sắt, phốt pho, canxi, kẽm,….

    Vitamin trong cá thu cũng rất dồi dào, nhất là vitamin nhóm B như vitamin B12, B2 và vitamin PP. Ngoài protein, vitamin và khoáng chất chất lượng cao, cá là một nguồn chất béo lành mạnh tuyệt vời như axit docosahexaenoic (DHA) rất cần thiết cho trẻ phát triển trí não, hệ thần kinh và thị giác.

    Có một số nghiên cứu cho thấy rằng ăn cá sớm từ những tháng đầu đời có thể giúp ngăn ngừa các bệnh dị ứng như hen suyễn và bệnh chàm. Theo Đông y, cá thu có tính bình, tốt cho gan, tỳ và thận. Cá thu chế biến thành món ăn có hương vị thơm ngon thích hợp cho mẹ chọn nấu các món cháo ăn dặm cho bé.

    Ngăn ngừa bệnh tim

    Một trong những phương pháp hiệu quả nhất để ngăn ngừa bệnh tim là ăn những thực phẩm có chứa lượng axit béo omega 3 cao. Do đó tiêu thụ thường xuyên loại cá này giúp giảm nguy cơ biến chứng tim như đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.

    Miễn dịch

    Cá thu tăng cường hệ thống miễn dịch. Axit béo omega3 hoạt động như một chất chống viêm. Chúng cũng giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và bệnh tim. Coenzyme Q10 bảo vệ các tế bào khỏi nguy cơ ung thư. Nó cũng giúp tăng khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể.

    Giúp ngăn ngừa ung thư

    Cá thu rất giàu coenzyme Q10, chất chống oxy hóa và chất béo omega3. Coenzyme Q10 giúp loại bỏ các tác nhân gây ung thư gắn vào các tế bào; chất chống oxy hóa có thể giúp giảm nguy cơ ung thư.

    Cải thiện chức năng nhận thức

    Các nghiên cứu đã chứng minh rằng những người tiêu thụ nhiều axit béo omega3 có nguy cơ trầm cảm thấp hơn. Do đó, thêm cá thu vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp giảm bớt sự thay đổi tâm trạng ở những người bị trầm cảm. Cá thu cũng giúp giảm khả năng mắc bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson và bệnh Parkinson.

    Bé mấy tháng tuổi thì ăn được cá thu?

    Mẹ có thể cho bé ăn cá thu ngay từ tháng thứ 6 ở dạng bột sệt hoặc nghiền nhuyễn để tránh bé bị hóc hay dị ứng vì chưa quen với các loại hải sản.

    Trẻ bắt đầu từ 7 tháng tuổi là có thể ăn được cá và các loại hải sản khác (như lươn, cua, tôm). Tuy vậy, mẹ nên cho bé ăn các loại cá đồng, cá nước ngọt trước rồi ăn thêm cá biển sau (cá thu là cá biển).

    Khi bé khoảng được 9 tháng thì sữa mẹ đã ít hẳn đi, không đủ cho bé mỗi ngày. Lúc này, mẹ có thể tìm hiểu các công thức nấu cháo cá thu cho bé 9 tháng hoặc cách nấu cháo cá thu cho bé 8 tháng kết hợp với các loại rau xanh như: cháo cá thu bí đỏ, cháo cá thu nấu với rau mồng tơi, cháo cá thu yến mạch, cháo cá thu nấu với khoai lang,… Có thể cho bé ăn các món hải sản hay cháo cá thu 12 bữa mỗi ngày, nhưng tuỳ theo tháng tuổi sẽ có lượng ăn khác nhau.

    Bé từ 712 tháng: mỗi bữa có thể ăn 2030g thịt cá, tôm (đã bỏ xương, vỏ) nấu với bột, cháo.

    Nấu cháo cho bé 1 tuổi có thể tăng lượng cá tương ứng với độ tuổi của bé và có thể ăn kèm mỳ, bún, súp,…

    Cá thu có hương vị dễ ăn và thơm ngon đặc trưng, mẹ chỉ cần kết hợp thêm một số loại rau xanh quen thuộc giàu các vitamin, chất dinh dưỡng khác như rau muống, rau mồng tơi, rau mùi,…vừa giúp thay đổi khẩu vị cho bé mỗi ngày vừa cung cấp đa dạng chất dinh dưỡng. Ngoài ra, cá thu nấu với các loại rau củ như bí đỏ, cà rốt, khoai tây,… chứa nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết cho giai đoạn ăn dặm của bé.

    Cách nấu cháo cá thu cho bé 7 tháng với khoai lang:

    Chuẩn bị nguyên liệu: 30g cá thu, một nắm gạo để nấu cháo, một củ khoai lang, dầu ăn, hành lá, nước mắm,…

    Cách nấu: Cá thu mẹ mua về rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với hành và nước mắm cho thấm gia vị. Mẹ cho dầu ăn vào chảo, xào cá cho săn và dậy mùi thơm. Gạo nấu nhừ thành cháo, cho khoai lang mẹ đã rửa sạch cắt hạt lựu vào chung. Nấu cho đến khi cháo chín, mẹ tiếp tục cho cá thu vào. Bước cuối cùng là cho thêm rau mùi băm nhỏ, hành lá vào, chỉ cần để nguội và cho bé ăn thôi nè.

    Sắt là một khoáng chất mà trẻ sơ sinh và trẻ em đều cần cho sức khỏe và sự phát triển. Cơ thể chúng ta cần sắt để tạo ra huyết sắc tố một loại protein mang oxy đến tất cả các tết bào trong cơ thể, huyết sắc tố cần thiết cho sự phát triển của các tế bào hồng cầu. Khi thiếu sắt, các tế bào hồng cầu nhỏ đi và trở nên nhợt nhạt, hiện tượng này được gọi là thiếu máu.

    Nếu mẹ nhận thấy con mình đang có những triệu chứng sau: chậm tăng cân, da nhợt nhạt, không muốn ăn, quấy khóc, khó tập trung, thường hay mệt mỏi là dấu hiệu của việc thiếu máu. Mẹ hãy nấu cháo cá thu cho bé 9 tháng ăn dặm để bổ sung lượng sắt cần thiết.

    Cách nấu: Cá thu mẹ rửa sạch, băm nhuyễn và nêm một ít muối, gia vị để cho thấm. Sau đó mẹ cho một ít dầu ăn vào chảo, cho hành băm vào phi thơm, cho cá thu vào xào săn thì nhắc bếp. Rau muống mẹ cần nhặt sạch, ngâm trong nước muối rồi rửa kĩ để tránh bụi đất bám vào thân, kẽ lá, sau đó đem đi xay nhuyễn. Gạo mẹ cho vào nồi nấu thành cháo nhuyễn, sau đó cho cá thu và rau muống vào, nấu đến khi rau chín thì cho ra tô/ bát để nguội cho bé thưởng thức.

    Cháo cá thu bí đỏ cho đôi mắt bé sáng khỏe:

    Bí đỏ là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng và chứa ít calo. Thêm vào đó, bí đỏ có thể chế biến đa dạng các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà có thể mẹ chưa biết hết.

    Thời gian chuẩn bị và nấu: 40 phút

    Chuẩn bị nguyên liệu: Gạo nấu cháo 30g, 2 chén nước, 50g cá thu sống mẹ rửa sạch và thái lát mỏng. Bí đỏ 50g đã gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng nhỏ, một củ gừng tươi nhỏ thái lát, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen, 2 nhánh rau mùi (ngò), hành lá thái nhỏ, nước mắm, dầu mè,…

    Cách chế biến: Gạo mẹ nấu thành cháo, sau đó thêm bí đỏ, gừng vào chung tiếp tục đun cho đến khi tất cả nguyên liệu chín mềm và cháo đặc lại. Mẹ có thể thêm nước tùy ý nếu thích cho bé ăn cháo loãng. Lúc này, cho cá thu đã thái lát vào nồi cháo, nấu thêm 510 phút nữa. Mẹ nêm hạt tiêu, rắc lá mùi, hành lá và cho bé thưởng thức.

    Cháo cá thu đậu xanh dậy mùi thơm:

    Chuẩn bị nguyên liệu: 30g cá thu, 35g gạo nấu cháo, 15g đậu xanh, hành củ, dầu ăn, gia vị,…

    Cách nấu: Cá thu mẹ mua về rửa sạch, thái thành miếng, ướp với gia vị và đầu hành tím băm nhỏ. Đợi cho cá thấm gia vị, mẹ cho dầu vào chảo cho nóng, phi thơm hành rồi cho cá vào xào chín, sau đó gỡ phần thịt cá, dùng muỗng tán hoặc xay nhuyễn.

    Đậu xanh ngâm khoảng 30 phút, rửa sạch vỏ, ninh đến khi đậu chín nhừ. Mẹ dùng một nồi khác để nấu cháo trắng cho đến khi gạo chín bung, sau đó cho đậu xanh và cá thu vào, nêm gia vị và tắt bếp. Bây giờ mẹ chỉ việc đợi để cháo nguội cho bé thưởng thức. Chắc chắn bé sẽ thích mê vì mùi thơm của cá và vị bùi của đậu xanh.

    Cháo cá thu súp lơ bổ sung chất xơ:

    Chuẩn bị nguyên liệu: 30g cá thu, 35g gạo dùng để nấu cháo (khoảng 1 nắm trong tay), 1 bông súp lơ xanh, hành củ, dầu ăn, gia vị.

    Cách nấu: Cá thu mẹ làm sạch, để ráo nước, cắt thành từng lát mỏng. Sau đó là bước làm nóng chảo chiên cá, mẹ cho hành thái nhỏ vào phi thơm, xào cá thu đến khi cá chín và tán nhuyễn. Nấu cháo cho chín nhừ, sau đó cho cá thu, súp lơ nhuyễn vào nồi cháo đảo đều, đun sôi tiếp tục khoảng 1 phút rồi đưa ra bát cho bé thưởng thức.

    Cháo cá thu cà chua bi thanh ngọt:

    Cà chua bi là phiên bản thu nhỏ của cà chua truyền thống và không kém phần bổ dưỡng. Một chén cà chua bi tươi cung cấp 1,3 gram protein, 1,8 gram chất xơ và 20 miligam vitamin C. Mẹ nấu cháo cá thu cho bé 7 tháng ăn dặm cùng cà chua bi là một lựa chọn dinh dưỡng hoàn hảo.

    Kết luận

    Với những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời của cá thu, mẹ khéo tay có thể chế biến và kết hợp với rất nhiều các loại rau củ quả để cho bé những bữa ăn dặm thơm ngon, đủ chất và đầy màu sắc. Hy vọng qua bài viết trên giúp mẹ phần nào tạo ra giai đoạn khởi đầu tốt đẹp trong hành trình dinh dưỡng và lớn lên của bé.

  • https://wikicachlam.com/cachnauchaocathuchobeandam/
  • https://www.healthychildren.org/English/safetypvention/allaround/Pages/ProtectingYourChildrenFromContaminatedFish.aspx
  • https://flofoodventure.wordpss.com/2014/07/21/spanishmackerelfishporridge/
  • https://www.healthline.com/nutrition/pumpkinnutritionreview#section4
  • --- Bài cũ hơn ---

  • 2 Cách Nấu Cháo Cá Chép Cho Bé 7, 8, 9, 10 Tháng Tuổi
  • Cách Nấu Cháo Cá Thu Cho Bé 9 Tháng Ăn Dặm Thơm Ngon Với Rau Xanh
  • Hướng Dẫn Mẹ Học Cách Nấu Cháo Cá Ngon Cho Bé 8 Tháng Tuổi Ăn Dặm
  • Mách Mẹ Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Không Tanh Và Giàu Chất Dinh Dưỡng
  • Hé Lộ Cách Nấu Cháo Cá Hồi Thơm Ngon Không Tanh Mà Bạn Nên Biết
  • Cách Nấu Cháo Cá Hồi Khoai Tây Cho Bé Trên 7 Tháng Ăn Dặm Ngon Nhất Hiện Nay

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé 7 Tháng Ăn Dặm
  • Cách Chế Biến Cá Hồi Cho Bà Bầu Bổ Dưỡng Nhất
  • Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Với Đậu Hà Lan
  • Hướng Dẫn Mẹ Cách Nấu Các Món Ngon Từ Cá Hồi Cho Bé Ngay Tại Nhà
  • Cách Chế Biến Cá Hồi Không Tanh Cho Bé Ăn Dặm Mà Mẹ Cần Biết
  • Nguyên liệu nấu món cháo cá hồi khoai tây cho bé

    Có rất nhiều thắc mắc về chế độ dinh dưỡng và món ăn thích hợp cho trẻ bắt đầu ăn dặm. Hôm nay mình cũng nhân cơ hội này giới thiệu cho các bạn món cháo cá hồi khoai tây để coi như đây là một mách nhỏ cho các bà mẹ có con trẻ nhỏ đang chập chững bước vào tuổi ăn dặm.

  • + Cá hồi phi lê (có da): 50 gram
  • + Khoai tây: 4 củ.
  • + Hành tây (to): 1 cây.
  • + Hành tây trắng: 2 củ.
  • + Thì là.
  • + Knorr canh hải sản: 1 viên.
  • + Kem: 1 hủ.
  • Cách nấu cháo cá hồi khoai tây cho bé trên 7 tháng

    Cá hồi ít xương, nạc nhiều, là một thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau nhưng lại được ít bà nội trợ lựa chọn bởi cá hồi có mùi tanh rất mạnh khiến chị em gặp khó khăn khi sơ chế và chế biến. Để tiến hành nấu món cháo ăn dặm từ cá biển ngon này, bạn hãy thực hiện theo các bước như sau:

    • + Bước 1: Khoai tây mua về gọt vỏ bỏ và rửa thật là sạch sẽ, cắt dạng thành hạt lựu, bắc nồi nước nhỏ lên rồi đun nước sôi luộc chín khoai tây.
    • + Bước 2: Cá hồi chúng ta làm và rửa sạch, đem đi ra cắt khúc sao cho vừa ăn. Bắt một chảo nóng lên, chế một ít dầu o-liu vào trong chảo, cho mấy khúc cá vừa nãy làm sạch vào chảo, để lửa lớn. Không nên nấu quá chín cá sẽ không còn ngon.
    • + Bước 3: Lúc chiên cá, mỗi bên mặt cá phải chiên chừng khoảng 1 phút sau là vừa, đảo đều bên cho đều và bỏ vào nồi nấu. Dùng chảo vừa nấu xào nhanh hết tất cả 2 loại hành để dành lúc nãy làm cho vàng lên, bỏ vào nồi súp cá.
    • + Bước 4: Rửa sạch và cắt thì là ra thành khúc, bỏ vào trong nồi, nêm nếm lại các gia vị và đợi đến khi nào sôi lại trở về rồi là tắt lửa, dùng nóng ngay. Rưới thêm một ít tiêu vào ăn cho thơm.

    Bảng giá trị dinh dưỡng trong món cháo cá hồi khoai tây

    Cá hồi

    Trong cá hồi có chứa rất ít chất béo dạng này, giàu axít béo omega-3, là thành phần cần thiết đối với quá trình phát triển não bộ ở con người. cá hồi còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể như protein và amino acid, vitamin D, axit béo không no.

    Cháo cá hồi đậu xanh, cháo cá hồi rau ngót, cháo cá hồi hạt sen, cháo cá hồi rau dền, cháo cá hồi bí đỏ, cháo cá hồi không bị tanh, cháo cá hồi phô mai

    Khoai tây

    Khoai tây không chỉ là thực phẩm tươi ngon mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng như vitamin C, B6, chất xơ, sắt có lợi cho sức khỏe.

    Súp khoai tây sữa, súp khoai tây thịt bò, súp khoai tây thịt gà, súp khoai tây phô mai

    Tags: cháo cá hồi khoai tây, cháo cá hồi khoai tây bí đỏ cải xanh, súp cá hồi cho bé, cháo cá hồi khoai tây đậu hà lan

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Hồi Chiên Bơ: Món Ngon Dễ Làm, Giàu Dinh Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Không Bị Tanh
  • Bổ Dưỡng Với Cách Nấu Cháo Cá Hồi Không Bị Tanh Cho Bé
  • Mách Mẹ Đã Biết Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Ngon Bổ Dưỡng?
  • Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Dinh Dưỡng Nhất
  • Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi Kiểu Nhật

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Cách Nấu Cháo Cá Hồi Ăn Dặm Cho Bé Ngon, Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Nấu Cháo Cua Biển Với Nấm Rơm Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Trai Cho Bé Từ 6 Đến 8 Tháng Tuổi Ăn Dặm
  • 3 Cách Nấu Nước Dùng Cho Bé Ăn Dặm Kiểu Nhật
  • Dashi Là Gì? Cách Nấu Nước Dashi Cho Bé Ăn Dặm Ngon Miệng
  • Theo các chuyên gia về dinh dưỡng thì khi trẻ đạt 6 tháng tuổi thì cùng là lúc các mẹ có thể cho trẻ bắt đầu chế độ ăn dặm. Lúc này có thể cho trẻ ăn những thức ăn ngoài sữa mẹ và sữa công thức. Món ăn các mẹ có thể dễ dàng chế biến nhất mà món cháo ăn dặm. Nhưng nấu thế nào cho đúng và có đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ là điều mà không phải ai cũng biết. Vậy hãy đọc bài viết cách nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi kiểu nhật vô cùng dễ làm nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng.

    Theo chuyên gia về dinh dưỡng cho bé thì đây là khoảng thời gian các mẹ cần phải hết sức chú trọng về việc bắt đầu thay đổi thức ăn cho bé. Khi bé 6 tháng tuổi thì hệ tiêu hóa của trẻ vẫn chưa phát triển một cách hoàn thiện, chính vì thế việc lựa chọn nguyên liệu để nấu cháo ăn dặm cho bé là vô cùng quan trọng.

    – Vitamin và khoáng chất: đây là 2 nhóm chất dinh dưỡng rất là cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ. Chúng được chứa rất nhiều trong các loại rau củ quả, trái cây, đặc biệt là các loại có màu vàng thì lượng vitamin có được càng nhiều. Những loại rau các mẹ lên cho bé ăn đó là: rau dền, su su, bí đỏ, …

    Những cách nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết:

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: gạo xay xát, 150g tôm rửa sạch, nước xương hầm, ½ thìa café dầu oliu

    – Cho vào nồi đun và thực hiện khuấy đều.

    – Khi cháo gần chín thì cho lửa nhỏ lại, cho ½ thìa café dầu oliu vào và khuấy đều, tắt bếp để nguội sau đó cho trẻ ăn.

    Cách nấu cháo ăn dặm:

    Chú ý: tôm bạn phải bóc vỏ và làm thật kỹ, cháo tôm sẽ giúp cung cấp canxi cho trẻ, hỗ trợ phát triển xương cứng cáp khỏe mạnh.

    Nguyên liệu cần có: Gạo xay xát hoặc bột gạo, thịt lạc băm, khoai tây gọt vỏ, nước hầm xương.

    – Khi thịt và khoai tây mềm và nhuyễn thì tắt bếp, cho dầu oliu vào cà để nguội.

    – Sử dụng máy say sinh tốt say nhuyễn cháo đã ninh để khoai tây và thịt hòa nhuyễn với gạo

    Cách thực hiện:

    Xem Thêm: ăn gì để không tăng cân khi mang thai

    Tôi từng tốt nghiệp Kỹ Sư Công Nghệ Thông Tin tại Trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội. Với niềm đam mê với công việc marketing và viết lách cũng như nghiên cứu về các mảng sống khỏe, sắc đẹp, tin tức, tâm linh hiện tôi đang là quản trị và biên tập cho trang tin chúng tôi Mong rằng, nguồn thông tin mà tôi thu thập được từ các website uy tín sẽ mang đến cho quý độc giả những kiến thức hữu ích.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Cách Nấu Cháo Cho Bé 8 Tháng Tuổi Giúp Con Phát Triển Toàn Diện
  • Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng Tuổi, Những Lưu Ý Khi Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng Tuổi
  • Bột Ngọt Ăn Dặm Cho Bé Và Cách Nấu Chuẩn Chuyên Gia?
  • Cách Nấu Bột Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng Tuổi Đảm Bảo Dinh Dưỡng Nhất
  • Cách Nấu Ăn Dặm Cho Bé 8 Tháng Tuổi Đầy Đủ Dinh Dưỡng
  • 4 Cách Nấu Cháo Gà Ngon Cho Bé: Cháo Gà Đậu Xanh, Cháo Gà Rau Củ Cà Rốt Thơm Ngon Nhất, Đơn Giản Nhất

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Gà Ngon Như Ngoài Hàng Bằng Nồi Áp Suất Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Nấu Cháo Trứng Gà Ngon Nhiều Vitamin Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Gà Ác Hạt Sen Ngon Cho Bé Ăn Dặm
  • 5 Công Thức Nấu Cháo Gà Cho Bé Ăn Dặm Ngon Hơn Mỗi Ngày
  • Cách Nấu Cháo Gà Ngon Cho Bé Đơn Giản Nhất Tại Nhà
  • Cách nấu cháo gà đậu xanh là một món ăn nhẹ thanh đạm chúng ta có thể dùng nó để ăn sáng hoặc ăn tối đều phù hợp. Với thực đơn hàng ngày với cơm trắng và ăn kèm với các món chính khác thì thật là nhàm chán phải không nào. Tại sao chúng ta không thử thay đổi thực đơn hàng ngày đó với món cháo gà thơm ngon cho bữa ăn chính của cả nhà.

    Cháo gà là món ăn ngon, bổ dưỡng rất tốt cho trẻ nhỏ và người ốm. Không những vậy đây còn là món ăn được nhiều người yêu thích rất hợp cho bữa sáng.

    Nấu cháo gà có lẽ ai cũng biết, chỉ nghĩ rằng cho gạo nấu với thịt gà và thêm gia vị là đủ. Nhưng làm sao để nấu được nồi cháo mềm thơm, hòa quyện hương vị của gạo và thịt gà thì không đơn giản chút nào.

    Nguyên liệu làm cháo gà đậu xanh

    • 1/4 bát con gạo nếp
    • Hạt sen
    • 1/2 con gà hoặc 2-3 đùi gà lớn
    • Đậu xanh còn lẫn vỏ
    • Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, hành lá, rau mùi, hạt tiêu, hành khô

    Cách nấu cháo gà đậu xanh bằng nồi cơm điện

    Bước 1: Gạo nếp và gạo tẻ được ngâm với nước trong 1 giờ cho gạo nở . Sau đó đãi gạo sạch.

    Bước 2: Gà được sơ chế thật sạch, cho vào nồi luộc trong thời gian 45 phút. Sau khi gà được luộc chín vớt ra để nguội. Nước luộc gà để nấu cháo còn thịt gà thì lược bỏ xương, xé nhỏ thịt.

    Bước 3: Thịt gà được luộc chín, sau đó xé nhỏ thịt. Hành lá, rau mùi, tía tô được nhặt những lá úa, đem rửa sạch để ráo nước sau đó thái nhỏ. Hành khô bóc bỏ vỏ ngoài và đập dập

    Bước 4: Sau khi hoàn thành xong khâu chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu, bạn có thể bắt tay ngay vào học cách nấu cháo gà đơn giản như sau:

    Bước 5: Cho gạo, nước luộc gà, ½ số thịt gà vừa xé nhỏ, xương thịt gà và hành khô đập dập vào nồi. Nồi nấu cháo gà có thể là nồi cơm điện hoặc nồi hầm cháo.

    Bước 6: Đối với nồi cơm điện, bạn cho lượng nước vào nấu cháo ban đầu như cho nấu cơm, sau đó khi thấy nước cạn bạn mới cho tiếp phần nước luộc gà vào ninh để cháo được nhừ và thơm ngon hơn.

    Bước 7: Cháo được ninh lâu, nước luộc gà cho vào liên tiếp 3 lần như vậy khi thấy nước trong nồi cạn. Sau đó bạn để chế độ giữ ấm trong thời gian 1 giờ đồng hồ để cháo được mềm. Nếu bạn muốn kiểm tra cháo chín chỉ cần mở vung nồi cơm điện, thấy hạt gạo được nở bung to là được. Lúc này bạn có thể gắp xương gà ra ngoài.

    Bước 8: Trong thời gian hầm cháo nhừ, bạn có thể bắt tay ngay vào công đoạn chế biến rau thơm để nồi cháo gà có được đầy đủ hương vị thơm ngon.

    Bước 9: Đặt chảo lên bếp, sau đó cho dầu vào phi thơm hành khô, tiếp tục cho ½ thịt gà xé nhỏ còn lại vào xào cùng. Sau đó bạn cho nước mắm, hạt nêm sao cho hợp lý vào đảo đều cho tới khi thịt gà săn lại.

    Bước 10: Nồi cháo gà hầm đã chín mềm, cho đầy đủ gia vị: hạt nêm, nước mắm, mì chính hợp với khẩu vị của bạn và gia đình. Tiếp theo là cho phần hành lá, tía tô, rau mùi được băm nhỏ vào nồi cháo.

    Bước 11: Sau đó bạn múc cháo ra bát, cho hành lá và thịt gà vào bát cháo. Nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm hạt tiêu để bát cháo gà thêm ngon và hấp dẫn hơn.

    Những lưu ý khi nấu cháo gà đậu xanh thơm ngon

    Trước khi ăn bạn rắc tiêu bột, vài lát ớt và ăn nóng thì cực kỳ ngon. Nếu trời lạnh hay bạn đang bị cảm thì thêm nhiều rau tía tô và vài lát gừng thái nhỏ ăn sẽ giải cảm rất hiệu nghiệm.

    Bạn có thể mua gà đông lạnh về nấu đều được. Trước khi nấu cần rã đông gà và đặt biệt lưu ý rã đông gà trong túi đựng gà luôn để tránh tình trạng thất thoát các chất dinh dưỡng.

    Đợi đá tan hết trong gà thì đợi 1 lúc lâu mới lấy gà đã ra đông khỏi túi đựng, làm như thế bởi vì để các chất dinh dưỡng chất tan trong nước có thời gian hấp phụ vào bên trong trở lại.

    Như vậy, bạn đã hoàn thành xong cách nấu cháo gà đơn giản với nồi cơm điện. Nấu trong nồi cơm điện nếu không chú ý có thể bị trào nước ra ngoài. Vì vậy, hãy thật cẩn thận khi nấu để không làm mất chất dinh dưỡng của cháo cũng như mất công lau chùi nồi khi cháo trào ra ngoài.

    2. Cách nấu cháo gà ngon cho bé ăn dặm đơn giản nhất tại nhà

    Cách nấu cháo gà ngon cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng không phải ai cũng biết cách nấu. Đặc biệt, khi nấu cháo gà cho bé nhà bạn trong khoảng thời gian bé mới tập ăn dặm bạn cần phải biết cách nấu làm sao để mỗi khi bé ăn cảm thấy ngon miệng, không bị chán mà món cháo có thể cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé.

    Nguyên liệu nấu cháo gà gồm:

    • Gà: nửa con (khoảng 600g-700g)
    • Gạo: 1 bát con (1 nửa gạo tẻ, 1 nửa gạo nếp)
    • Cà rốt: 2 củ
    • Hành tây: 1 củ
    • Bí đỏ: nửa quả (khoảng 300g)
    • Gia vị: muối, mỳ chính, nước mắm, hạt tiêu

    Bước 1: Thực hiện sơ chế các nguyên liệu. Hành tây bạn đem bóc bỏ vỏ, rửa sạch và xắt nhỏ. Cà rốt bạn gọt vỏ, sau đó chẻ ra làm đôi hoặc làm tư và xắt khúc dài từ 3-4cm.

    Bí đỏ bạn cũng gọt sạch vỏ, bỏ lõi rồi đem rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ kích thước tương đương với cà rốt. Gà bạn mua ngoài chợ về đem rửa sạch và có thể đem gà trần qua hoặc rửa qua rượu nhạt (làm như vậy để cho gà đỡ hôi).

    Gạo bạn có thể đem rang qua trên chảo với mức lửa nhỏ, đến khi gạo chín có mùi thơm là được (rang gạo nên thì món cháo của bạn thơm ngon hơn, nhưng bạn cũng có thể không cần rang gạo nên cũng được).

    Bước 2: Bạn tiếp tục cho gà vào trong 1 cái nồi, sau đó đổ nước ngập thịt gà và cho thêm một thìa muối vào sau đó đậy vung luộc chín. Bạn đun đến khi thấy nước sôi thì bạn mở vung ra và vớt hết bọt trong nồi ra rồi tiếp tục luộc thêm tầm khoảng 20 phút để cho thịt gà mềm và nước được ngọt hơn.

    Bước 3: Sau khi đun xong, bạn bắc nồi gà đã luộc xuống và gắp thịt gà cho vào một cái rổ thưa. Bạn đợi cho thịt gà nguội thì xé phần thịt gà ra và để riêng. Xương gà bạn lại cho vào nồi nước vừa luộc gà cùng với cà rốt, bí đỏ, hành tây và bát gạo rang (đã thực hiện ở phần chế biến nguyên liệu) rồi bật lửa to đun lên.

    Bước 4: Đun đến khi bạn thấy nước sôi thì bạn vặn lửa nhỏ lại rồi ninh cho đến khi gạo nhừ. Trong quá trình nấu, thỉnh thoảng bạn nên khuấy đều để cháo không bị khê (nếu bạn thấy cháo đặc quá có thể cho thêm nước vào)

    Bước 5: Khi bạn thấy cháo đã chín nhừ, bạn nếm lại gia vị để xem cháo đã vừa hay chưa. Bạn nên cho một ít nước mắm vào cháo để cháo được đậm vị và dậy mùi thơm hơn. Sau đó, bạn tiếp tục đổ bát thịt gà đã xé nhỏ để riêng cùng với hành lá thái nhỏ và rắc một chút hạt tiêu vào rồi đảo đều lên rồi tắt bếp (nếu bạn cho bé ăn bạn có thể không cho hạt tiêu vì bạn cho hạt tiêu bé nhà mình ăn sẽ bị cay không ăn được).

    3. Cách nấu cháo thịt gà cà rốt bí đỏ cho bé tập ăn dặm

    Cách nấu cháo gà thơm ngon bổ dưỡng không phải ai cũng biết cách nấu. Đặc biệt, khi nấu cháo gà cho bé nhà bạn trong khoảng thời gian bé mới tập ăn dặm bạn cần phải biết cách nấu làm sao để mỗi khi bé ăn cảm thấy ngon miệng, không bị chán mà món cháo có thể cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé.

    • Gà: nửa con (khoảng 600g-700g)
    • Gạo: 1 bát con (1 nửa gạo tẻ, 1 nửa gạo nếp)
    • Cà rốt: 2 củ
    • Hành tây: 1 củ
    • Bí đỏ: nửa quả (khoảng 300g)
    • Gia vị: muối, mỳ chính, nước mắm, hạt tiêu

    Nguyên liệu nấu cháo gà gồm

    – Bước 1: Thực hiện sơ chế các nguyên liệu. Hành tây bạn đem bóc bỏ vỏ, rửa sạch và xắt nhỏ. Cà rốt bạn gọt vỏ, sau đó chẻ ra làm đôi hoặc làm tư và xắt khúc dài từ 3-4cm.

    – Bí đỏ bạn cũng gọt sạch vỏ, bỏ lõi rồi đem rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ kích thước tương đương với cà rốt. Gà bạn mua ngoài chợ về đem rửa sạch và có thể đem gà trần qua hoặc rửa qua rượu nhạt (làm như vậy để cho gà đỡ hôi).

    – Gạo bạn có thể đem rang qua trên chảo với mức lửa nhỏ, đến khi gạo chín có mùi thơm là được (rang gạo nên thì món cháo của bạn thơm ngon hơn, nhưng bạn cũng có thể không cần rang gạo nên cũng được).

    – Bước 2: Bạn tiếp tục cho gà vào trong 1 cái nồi, sau đó đổ nước ngập thịt gà và cho thêm một thìa muối vào sau đó đậy vung luộc chín. Bạn đun đến khi thấy nước sôi thì bạn mở vung ra và vớt hết bọt trong nồi ra rồi tiếp tục luộc thêm tầm khoảng 20 phút để cho thịt gà mềm và nước được ngọt hơn.

    – Bước 3: Sau khi đun xong, bạn bắc nồi gà đã luộc xuống và gắp thịt gà cho vào một cái rổ thưa. Bạn đợi cho thịt gà nguội thì xé phần thịt gà ra và để riêng. Xương gà bạn lại cho vào nồi nước vừa luộc gà cùng với cà rốt, bí đỏ, hành tây và bát gạo rang (đã thực hiện ở phần chế biến nguyên liệu) rồi bật lửa to đun lên.

    – Bước 4: Đun đến khi bạn thấy nước sôi thì bạn vặn lửa nhỏ lại rồi ninh cho đến khi gạo nhừ. Trong quá trình nấu, thỉnh thoảng bạn nên khuấy đều để cháo không bị khê (nếu bạn thấy cháo đặc quá có thể cho thêm nước vào).

    – Bước 5: Khi bạn thấy cháo đã chín nhừ, bạn nếm lại gia vị để xem cháo đã vừa hay chưa. Bạn nên cho một ít nước mắm vào cháo để cháo được đậm vị và dậy mùi thơm hơn.

    – Sau đó, bạn tiếp tục đổ bát thịt gà đã xé nhỏ để riêng cùng với hành lá thái nhỏ và rắc một chút hạt tiêu vào rồi đảo đều lên rồi tắt bếp (nếu bạn cho bé ăn bạn có thể không cho hạt tiêu vì bạn cho hạt tiêu bé nhà mình ăn sẽ bị cay không ăn được).

    – Cuối cùng bạn chỉ cần múc cháo gà ra bát và cho bé nhà ăn.

    4. Cách nấu cháo gà bằng nồi áp suất đơn giản

    Trong những ngày trời lạnh, ăn một bát cháo gà nóng hổi có thơm mùi gạo nếp, vị ngọt mềm của thịt gà, cay nồng của gừng, hành lá và hạt tiêu vào bữa sáng hoặc bữa tối thì thật là tuyệt. Cháo gà là món đễn ăn, làm ấm người và còn rất bổ dưỡng. Nhiều bạn nghĩ rằng nấu cháo thì thật đơn giản chỉ cần cho gạo, thịt, nước vào nồi nêm nếm gia vị rồi đun lên là xong.

    Nguyên liệu nấu cháo gà

    • Gà: 1 con khoảng 1 kg
    • Gạo nếp: 2 bát
    • Hành lá, gừng tươi, tỏi,
    • Rượu:1/3 chén
    • Tỏi tây: 2 cây
    • Táo tàu: 6 quả
    • Muối, hạt tiêu

    Tỏi tây rửa sạch, cắt khúc. Chỉ lấy phần gốc trắng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ hạt lựu.

    Gà mua về sát qua muối vào khắp con gà rồi rửa lại cho sạch, để ráo nước.

    Gạo nếp vo sạch rồi ngâm trong khoảng 1h cho nở, sau đó vớt ra để giáo nước.

    Cho gà vào nồi lớn, đổ nước vào rồi đặt lên bếp đun cùng với các gia vị luộc gà: gừng, tỏi tây, 6 quả táo tàu, 1/3 chén rượu sake đun đến khi sôi thì giảm nhỏ lửa đun khoảng 40p để gà được chín đều từ trong ra ngoài.

    Bạn nên sử dụng nồi áp suất để hầm gà sẽ nhanh chín và thịt mềm hơn.

    Gà chín thì vớt ra để nguội rồi tách thịt và xương để riêng. Với phần thịt gà bạn xé sợi nhỏ.

    Phần nước luộc gà lại tiếp tục đun sôi rồi mới đổ gạo nếp đã ngâm với 1 ít muối, đun đến khi gạo chín nhừ và sánh.

    Trong khi đun bạn cần chú ý khi nồi cháo sôi thì đun vừa lửa để tránh trường hợp cháo bị trào ra và thi thoảng dùng đũa khuấy đều nồi cháo để cháo không bị dính vào đáy nồi và cháy. Khi trời lạnh nếu bạn bị cảm thì với cách nấu cháo này, chỉ cần cho thếm ít rau tía tô và vài lát gừng vào nồi cháo khi ăn sẽ có tác dụng giải cảm rất tốt.

    Kiểm tra nồi cháo khi các hạt gạo nở bung, cháo sánh lại thì cho thịt gà xé nhỏ vào nồi và nêm nếm cho gia vị vào cho vừa ăn.

    Rồi sau đó bạn cho cà rốt thái nhỏ và hành lá vào nồi, nấu đến khi cà rốt chín là được.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Cách Nấu Cháo Trắng Nhanh Gọn, Thơm Ngon Bổ Dưỡng Chỉ Trong 30 Phút
  • Cách Nấu Cháo Trứng Gà Rau Ngót Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất 2021
  • 6 Món Cháo Giải Rượu Hiệu Quả, Bổ Dưỡng Rất Dễ Làm
  • Điểm Danh Một Số Món Cháo Giải Rượu
  • Top 9 Thực Đơn Giảm Cân Bằng Cháo Đơn Giản Mà Hiệu Quả Ngay Tại Nhà
  • 10 Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm Theo Từng Tháng Tuổi Đầy Đủ Chất

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Thịt Gà Rau Chùm Ngây Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất Hiện Nay
  • Cách Nấu Cháo Cá Chép Rau Dền Đỏ Cho Bé 8 Tháng Cực Giàu Dinh Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Sườn Non, Thơm Ngon Nức Mũi
  • Bí Mật Của Cô Chủ Quán Cháo Sườn Nổi Tiếng Nhất Phố Cổ Hà Nội
  • Cháo Sò Huyết Nấu Với Rau Gì Và Cách Nấu Cháo Sò Huyết Cho Bé
  • Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm

    Thành phần:

    Hướng dẫn:

    * Lưu ý, hỗn hợp sẽ đặc lại khi nó nguội. Bạn có thể cho thêm sữa công thức hoặc sữa mẹ để pha loãng trước khi dùng nếu muốn. Công thức này có thể dễ dàng được tăng gấp đôi hoặc gấp ba để tạo ra một mẻ lớn hơn.

    Cháo yến mạch thơm ngon cho bé ăn dặm

    Cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm

    Thành phần:

    Cách nấu:

    Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm

    Trẻ em từ 78 tháng tuổi trở lên đã có thể ăn các món nấu từ thịt lươn rồi. Tuy nhiên các mẹ lại phân vân không biết nên nấu cháo lươn như thế nào để cho bé ăn dặm. Các mẹ có thể nấu cháo lươn với một số loại rau như rau cải xanh, cả rốt, rau ngót, mồng tơi,….

    Chọn lươn:

    • Tuyệt đối không mua lươn chết bởi vì khi lươn chết, hợp chất histidine (có lợi cho sức khỏe) sẽ bị ô nhiễm và chuyển hóa thành histamine có nguy cơ gây ngộ độc cho bé.

    Sơ chế:

    • Lươn sau khi được làm sạch thì nên mang đi luộc hoặc hấp. Để loại bỏ mùi tanh hoàn toàn thì mẹ nên cho vào nước luộc, hấp một lát nghệ hoặc gừng.
    • Vì nấu cháo cho bé nên các mẹ phải chú ý lọc hết xương để tránh làm bé bị hóc xương.

    Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi cháo lươn cà rốt

    Cà rốt giàu betacarotene một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển lành mạnh ở trẻ em. Khi ăn vào thì lượng betacarotene sẽ được chuyển hóa thành vitamin A giúp mắt trẻ thêm khỏe và sáng tinh anh. Ngoài ra, trong cà rốt có nhiều chất xơ giúp tiêu hóa tốt, ngăn ngừa táo bón. Đặc biệt, nếu bé nhà bạn bị tiêu chảy thì cũng hãy mau mau bổ sung cà rốt trong khẩu phần ăn để bù đắp lượng nước bị mất nha.

    Sơ chế lươn kĩ để món cháo lươn cà rốt không bị tanh

      Nguyên liệu: 1 nắm gạo tẻ, 10gr thịt lươn, 20gr cà rốt băm nhuyễn, 1,5 thìa dầu ăn.

    Cách làm:

    Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm

    Giai đoạn trẻ từ 6 tháng tới 12 tháng là giai đoạn ăn dặm với yêu cầu đầy đủ dưỡng chất cần thiết giúp bé hay ăn, chóng lớn. Và tôm là một trong những loại thủy hải sản cung cấp rất nhiều các dưỡng chất quan trọng và cần thiết cho sự tăng trưởng cả về thể chất cũng như trí não trẻ.

    Tuy trong tôm có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều không những không giúp bé có được những lợi ích từ các chất dinh dưỡng đó mà còn tiềm ẩn nhiều những rủi ro khác về sức khỏe. Vậy liều lượng tôm cho bé theo từng tháng tuổi như thế nào?

    Bé từ 6 tháng 12 tháng tuổi cần 2325g đạm mỗi ngày.

    Hàm lượng đạm của tôm từ 1618g.

    Từ 7 tới 12 tháng bé có thể ăn 2030g cá, tôm (chỉ tính phần thịt) nấu với bột hoặc cháo. Chỉ cho bé ăn 1 bữa/ ngày và 3 4 bữa/ tuần.

    Nguyên liệu: gạo tám thơm, 1 thìa đỗ xanh (đậu xanh), 5 con tôm, 50g rau ngót, 1 miếng phô mai, dầu ăn cho trẻ em, hành khô, nước mắm.

    Cách nấu:

    Gạo và đỗ xanh vo sạch, cho vào nồi nấu chín nhừ. Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn ướp chút gia vị. Rau ngót làm sạch, băm nhỏ. Tôm cho phi thơm với dầu ăn, hành trong khoảng 30 giây. Cháo chín nhừ thì cho tôm, rau ngót băm nhỏ, phô mai vào khuấy đều, nấu thêm 1 2 phút cho chín, bắc ra cho bé ăn.

    Lưu ý: Nếu cho bé 5,5 tháng 6 tháng tuổi tập ăn dặm, có thể nấu với bột, tất cả xay nhuyễn, loại bỏ bã, chỉ cho bé ăn nước.

    Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm

    Hầu hết những người tôi nói chuyện về việc cho trẻ ăn trứng đều có phản ứng tiêu cực. Người ta tin rằng cho ăn trứng trước một năm có thể gây dị ứng trứng nhưng một nghiên cứu gần đây cho thấy cho trẻ ăn trứng sớm có thể làm giảm nguy cơ phát triển dị ứng trứng.

    Thành phần:

    Cách làm cháo trứng:

    • Bắt đầu với việc đánh trứng cho đến khi nó được trộn hoàn toàn.
    • Cho cháo vào một cái chảo nhỏ và đun sôi. Thêm trứng đánh bông vào chảo và khuấy nó. Nấu trên lửa nhỏ. Thêm một chút muối nếu muốn. Thêm gia vị nếu sử dụng.

    Cháo trứng thơm ngon, bổ dưỡng trẻ nào cũng thích

    Nấu cho đến khi trứng có vẻ chín và sau đó loại bỏ nhiệt. Hãy để nó ấm trước khi cho em bé ăn. Không nên ăn lúc quá nguội vì khiến cháo có vị tanh của trứng.

    Cách nấu cháo cá cho bé ăn dặm

    Thành phần

    Hướng dẫn

    Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm

    Thành phần:

    Gia vị:

    Cách làm:

    • Ướp phần ếch trong nửa giờ.
    • Làm nóng chảo với dầu hạt mè.
    • Chiên gừng cho đến khi vàng nâu.
    • Xào ếch. Thêm gia vị và đầu với một vài lát gừng.
    • Hấp với nhiệt độ cao trong 5 phút.
    • Trước khi bạn hấp ếch, hãy cho các phần khác vào cháo để nấu tiếp.
    • Đun nhỏ cháo trong nửa giờ đến 1 giờ.
    • Cuối cùng, cho ếch đã hấp vào cháo. Xay nhỏ để bé có thể ăn.

    Cách nấu cháo cua cho bé ăn dặm

    Theo Viện dinh dưỡng Quốc gia, ngày nào bạn cũng có thể cho bé ăn 12 bữa hải sản, nhưng tùy theo tháng tuổi mà lượng ăn mỗi bữa khác nhau:

    Nguyên liệu

    Thực hiện

    Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm

    Cháo với cà rốt và thịt bò rất thích hợp cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên

    Thành phần:

    Cách nấu:

    Cho gạo vào nước và nấu cháo. Sau khi sôi, cho thịt bò đã xay và cà rốt vào nấu cùng. Tiếp tục đun sôi lên. Sau đó cho lửa nhỏ liu riu và hầm tới khi cháo cùng thịt, cà rốt chín. Cuối cùng, xay trong máy xay sinh tố cho nhỏ để bé ăm dễ dàng.

    FAQ – Câu Hỏi Thường Gặp:

    Khi nào thì bé 5 tháng có thể ăn dặm được?

    • Bé thường xuyên nhai tóp tép mỗi lúc thấy người khác ăn.
    • Tỏ ra thích thú, bị kích thích khi nhìn người lớn ăn.
    • Đùn lưỡi ra liên tục.
    • Thường xuyên đòi bú mẹ, mặc dù bé vừa bú cách đó không lâu.
    • Giấc ngủ của bé thường bị ngắt quãng vì bé mau đói, luôn đòi ăn.

    Những điều mẹ cần lưu ý khi nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

    Mẹ chỉ nên xay nhuyễn cháo và hâm lại trước khi chuẩn bị cho bé ăn, không xay sẵn cháo vì có thể làm cho cháo bị loãng và vữa ra nhanh hơn. Hơn nữa, điều kiện nhiệt độ bình thường, cháo trắng chỉ để được trong khoảng 2 giờ đồng hồ là phải bỏ đi vì đã bắt đầu có hiện tượng bị hư.

    Bên cạnh đó, việc hâm nóng cháo cho bé nhiều lần sẽ làm mất đi hàm lượng Vitamin vốn có nhiều trong các loại rau củ, thậm chí còn khiến cho món ăn có mùi vị khó ăn, làm cho bé trở nên biếng ăn. Ngoài ra, các bé sẽ cảm thấy chán ngán vì phải ăn liên tục nhiều bữa cùng một mùi vị. Do đó, các mẹ nhớ là chỉ nên nấu một nồi cháo nhỏ, vừa đủ từ 1 2 bữa để bé yêu ăn ngon miệng hơn.

    Chị em cũng lưu ý thêm, không nên rã đông thịt bằng nước nóng vì ở môi trường nhiệt độ cao sẽ tạo điều kiện cho các vi sinh vật gây hại có cơ hội phát triển rất nhanh chóng. Vì vậy, tốt nhất là mẹ hãy rã đông thịt bằng cách để thịt vào trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để ra ngoài ở nhiệt độ bình thường.

    Nếu không có máy xay sinh tố hoặc muốn cháo giữ nguyên được mùi vị thơm ngon, các chị em có thể dùng rây để rây cháo cho bé. Với các bé đã được ăn dặm sớm hơn 6 tháng, đã được làm quen với món cháo rồi thì mẹ chỉ cần nấu nhừ nhuyễn cháo mà không cần xay hay lọc qua rây.

    Cách nấu cháo cho bé ăn dặm: Cháo trứng, thịt bò và nấm hương

    Chuẩn bị nguyên liệu như sau: Trứng gà + thịt bò + nấm hương + hành lá + cháo trắng + dầu ăn + gia vị.

    Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 7 tháng với thịt bò và nấm hương:

    • Thịt bò đem thái lát mỏng rồi băm nhuyễn. Nấm hương mẹ hãy rửa sạch, thái nhỏ, đem hành lá rửa sạch và cũng thái nhỏ.
    • Nấu cho sôi cháo trắng, cho nấm hương thái nhỏ vào, nêm thêm chút hạt nêm là xong.
    • Nấu với lửa vừa, để cho cháo sôi lại khoảng 5 phút, cho thịt bò vào. Chú ý khuấy cháo thường xuyên để giúp cháo không bị cháy đáy nồi.
    • Nêm nếm gia vị vừa ăn (nhạt hơn bình thường) vừa đập trứng ra tô, lấy lòng đỏ cho vào nồi cháo và khuấy đều tay.
    • Kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo là cháo và trứng gà đã chín thì mẹ hãy tắt bếp. Múc cháo ra bát, thêm vào đó ít hành và để cháo nguội bớt thì đem cho bé ăn

    Cháo trứng dễ nấu, bổ dưỡng và thơm nf trong cách kết hợp với rau củ

    Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm 8 tháng

    Giai đoạn trẻ 8 tháng đang cần phát triển cả về thể chất, trí não nên tôm là một thực phẩm tuyệt vời mà mẹ không nên bỏ qua. Trong tôm có chứa nhiều omega 3 là tiền thân của DHA một chất giúp tăng cường trí nhớ, tăng khả năng tiếp thu và học hỏi ở trẻ, bên cạnh đó nó còn kích thích sự thèm ăn ở trẻ. Không chỉ có thể, trong tôm còn chứa nhiều vitamin D, A giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn, mắt sáng hơn.

    Tôm cung cấp thêm protein cung cấp năng lượng cho bé trong các hoạt động tập bò và chơi đùa hàng ngày. Ngoài ta, tôm còn chứa sắt, selen tăng cường trí não và tăng sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư.

    Để nấu được món cháo này, mẹ cần chuẩn bị bí đỏ 200g, 200g tôm tươi, gạo nếp 1 nắm, hành lá, ngò.

    Cách Nấu Bột Cho Trẻ Ăn Dặm Cực Nhanh Mà Đủ Chất Cho Bé Yêu Nguồn tham khảo

    https://www.theleangreenbean.com/homemadeoatcerealforbabies/

    https://www.mommyrepublic.in/eggporridge/

    https://www.marrybaby.vn/nuoidaycon/cachnauchaoluonchobeandam

    https://www.momjunction.com/articles/chickenrecipesforyourbaby_00329436/#gref

    http://www.mywanderingstory.com/2013/03/makingbabyfoodriceporridgewith.html

    https://wokkingmum.blogspot.com/2007/08/porridgewithsteamedfroglegs.html

    https://www.marrybaby.vn/nuoidaycon/cachnauchaocuachobe

    --- Bài cũ hơn ---

  • 10 Món Cháo Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Trẻ Dưới 1 Tuổi
  • Bí Quyết Chế Biến Cháo Rau Củ Thơm Ngon, Không Tốn Nhiều Thời Gian Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Rây Cháo Cho Bé Hiệu Quả Như Mẹ Nhật Chăm Con
  • Hướng Dẫn 3 Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm 6 Tháng Tuổi
  • Cháo Bột Quảng Trị, Cháo Bột Hải Lăng
  • Cách Nấu Cháo Cho Bé Không Bị Mất Chất Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhanh Gọn Mà Không Bị Mất Chất
  • Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé Từ 5 Đến 11 Tháng
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Lòng Miền Tây Ngon Nhất
  • Bà Bầu Ăn Lươn Có Tốt Không & Cách Nấu Cháo Lươn Cho Bà Bầu
  • Cách Nấu Cháo Lươn Khoai Môn Cho Bé Ăn Dặm Tốt Cho Sức Khỏe
  • Làm sao để nấu được những món cháo vừa ngon, vừa nhanh cho bé trong thời kỳ ăn dặm mà không làm mất chất dinh dưỡng được nhiều mẹ quan tâm. Tất cả đều cần có bí quyết.

    Các phương pháp nấu cháo thông dụng của các mẹ hiện nay

    Có rất nhiều loại nồi, phương pháp nấu cháo thông dụng hiện nay được các mẹ sử dụng như: nấu cháo bằng nồi cơm điện, nồi áp suất, bình thủy tinh, bếp gas, bếp điện…Mỗi phương pháp trên sẽ có những ưu, nhược điểm riêng.

    Nấu cháo bằng nồi cơm điện, bếp gas

    Ưu điểm của phương pháp nấu cháo bằng nồi cơm điện, bếp gas là không phải sắm thêm các loại nồi chuyên dụng. Thời gian nấu nhanh. Phương pháp nấu cháo này được các mẹ ở vùng quê sử dụng nhiều hơn.

    Nhược điểm: mất thời gian canh cháo, hạt gạo thường nở bung lên rất nhiều, dễ trào dẫn tới hao hụt lượng một lượng lớn Vitamin B1 có trong gạo. Phương pháp này không được đánh giá cao và không tiện đối với các mẹ bận rộn.

    Nấu cháo bằng nồi áp suất

    Ưu điểm lớn nhất của việc nấu cháo bằng nồi áp suất đó là thời gian siêu nhanh, chỉ mất khoảng 15 đến 20 phút. Cũng chính nhanh nên phương pháp nấu cháo này cũng được nhiều mẹ công sở lựa chọn.

    Hạn chế: vì nấu nhanh nên nên cháo không được ngon, sánh và nhuyễn. Hơn nữa nếu đun nấu không cẩn thận rất dễ gây cháy nổ, tính an toàn không cao.

    Nấu cháo bằng bình thủy đựng nước

    Ưu điểm của nấu cháo bằng bình thủy tinh đựng nước: nhanh, tiện. Rất đơn giản vo gạo sạch vào buổi tối để ráo rồi cho vào bình thủy. Lượng gạo chiếm khoảng ¼ bình

    Đun cho nước nóng già rồi đổ vào cùng với gạo. Mẹ chú ý không nên đổ nước đầy tràn vì gạo sẽ còn nở ra chiếm diện tích trong bình. Với phương pháp này các mẹ không cần thời gian canh cháo, cháo chín nhừ mà vẫn ngon.

    Nhược điểm: nấu được lượng ít, chỉ nấu được cháo trắng. Các loại thịt, xương hầm phải đun riêng rồi mới cho thêm với số lượng vừa phải vào.

    Các giải pháp nấu cháo ngon, tiện không bao giờ mất chất dinh dưỡng

    Theo khảo sát của chúng tôi cho thấy có rất nhiều mẹ khá quan tâm đến việc lựa chọn chủng loại nồi cũng như phương pháp nấu cháo nào vừa ngon mà không làm mất chất dinh dưỡng, nhưng thực tế thì thường lựa chọn theo kinh nghệm bản thân. Số còn lại nghĩ dinh dưỡng quyết định ở trong thực phẩm, chứ không nằm ở loại nồi nấu cháo.

    Thực tế lượng các chất dinh dưỡng, đặc biệt Vitamin B1 có trong gạo rất dễ bị hao hụt, mất chất dinh dưỡng trong quá trình đun nấu. Vì thế việc lựa chọn nồi nấu cháo nào, phương pháp nấu cháo ra sao rất quan trọng để bảo toàn chất dinh dưỡng trong quá trình đun nấu.

    Nấu cháo bằng nồi nấu chậm (slow cooker), tiện lợi không bao giờ mất chất dinh dưỡng

    Nồi nấu cháo có nhiều chức năng tiện lợi – Sự lựa chọn hoàn hảo cho trẻ ăn dặm

    Theo anh Tiến, Giám đốc Shoptretho: “Một trong những giải pháp được các bà mẹ hiện đại sử dụng đó là nấu cháo bằng nồi nấu chậm BBCooker. Ưu điểm của loại nồi này là lấy hết chất dinh dưỡng, không làm hao hụt lượng vitamin B1 trong quá trình đun nấu, cháo sánh, thơm ngon. Đây cũng là loại nồi được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.”

    Ngoài ra, các loại nồi nấu chậm còn có thể kho, hầm, nấu chè và chocolate. Các loại nồi nấu chậm nhập khẩu của các thương hiệu lớn đều có lõi bằng sứ cao cấp, không độc hại, nắp nồi bằng thủy tinh trong suốt chịu nhiệt và va đập tốt, sử dụng tiện lợi. Đặc biệt, công suất nhỏ nên rất tiết kiệm điện.

    Mặc dù gọi là nồi nấu chậm nhưng có cả 3 chức năng tiện lợi cho người dùng: nấu chậm, nấu nhanh, chức năng giữ ấm. Nấu nhanh với 2-3 giờ, 4-6 giờ với chế độ nấu chậm và 8-10 giờ với chế độ giữ ấm.

    – Không nên xay xát gạo quá kỹ vì các vitamin nhóm B có nhiều ở lớp vỏ ngoài ngay sát hạt gạo. Cứ 100 gr gạo tẻ giã có 0,12 mg vitamin B1; 100 gr gạo tẻ máy vừa phải có 0,1 mg vitamin B. – Không nên vo gạo kỹ, nên nấu cháo bằng nước sôi thay vì bằng nước lạnh sẽ hạn chế hạt gạo bị vỡ, không ngon. – Nếu gia đình bạn không nấu cháo bằng nồi nấu chậm thì hãy giành chút thời gian canh cháo tới khi sôi để tránh trào và khê.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Cho Bé Không Bị Mất Chất Và Tốt Cho Hệ Tiêu Hóa
  • 2 Cách Nấu Cháo Thịt Bò Khoai Tây Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất 2021
  • Cách Nấu Cháo Cá Lóc Ngon Với Khoai Tây Cà Rốt Đậu Hà Lan
  • Học Cách Nấu 5 Món Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé Nhanh Tăng Cân
  • Cách Nấu Món Cháo Kê Thịt Gà
  • Cách Nấu Cháo Hạt Sen Cho Bé Ăn Dặm Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Cách Nấu Cháo Hàu Cực Thơm Ngon Hấp Dẫn Cho Bé Ăn Dặm
  • Khi Nào Mẹ Bắt Đầu Cho Con Ăn Cháo Xay Nhuyễn, Cháo Hạt Vỡ, Cơm?
  • Các Mốc Thời Gian Cho Bé Ăn Cháo Xay, Hạt Vỡ, Cơm Nguyên Hạt
  • Hạt Kê Là Gì, Có Tác Dụng Gì & Cách Nấu Sao Cho Ngon
  • Bí Quyết Nằm Lòng Giúp Bà Nội Trợ Nấu Cháo Không Bị Khê, Cháy
  • Có thể bạn chưa biết hạt sen là một loại hạt chứa rất nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng tốt cho bà bầu và trẻ em. Theo những thông kê thì 100gr hạt sen sẽ chứa: 162calo, 30g gluxit, 9,5gr protit cùng nhòm vitamin B và các dưỡng chất quan trong khác sắt, canxi, phốt pho. Chính vì có lượng dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà hạt sen là sự lựa chọn không thể thiếu trong các món cháo ăn dặm cho trẻ, để giúp cơ thể hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho các bạn cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm với đầy đủ chất dinh dưỡng.

    Cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm

    Công thức nấu cháo hạt sen khoai tây

    Thực hiện nấu cháo:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    – Bạn cần rửa sạch khoai tây sau khi đã gọt vỏ và thái thành các hình vuông nhỏ

    – Gạo thì bạn cần vo thật sạch rồi ngâm nước sau đó để ráo

    Bước 2: Nấu cháo

    Cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm với thịt gà

    Cách thực hiện:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    – Các mẹ cần chế biến cà rốt rửa sạch và thái hình hạt lựu để vào bát

    – Hạt sen thì rửa sạch bỏ tâm sen và luộc cho chín mềm.

    – Thịt gà thì băm nhỏ sau khi đã được rửa sạch

    Bước 2: Nấu cháo

    – Các mẹ bắc chảo lên và cho dầu ăn dành cho trẻ, thịt gà, cà rốt vào xào xơ qua. Sau khi xong thì cho nước vào ninh nhừ trên ngọn lửa nhỏ, tiếp theo cho hạt sen vào nấu cùng các nguyên liệu trên. Tiếp theo hãy đổ hỗn hợp hạt sen với các nguyên liệu trên vào nồi cháo trắng đang được đun sôi trên bếp. Sau khi đã chín thì đổi cháo ra chén và cho bé cùng thưởng thức.

    Cách nấu cháo hạt sen cho trẻ ăn dặm với thịt bò

    Cách thực hiện:

    Bước 1: Các mẹ cho gạo vào nối và ninh cho nhừ

    Bước 2: Thịt bò các mẹ rửa sạch rồi thái lát mỏng sao cho trẻ vừa ăn, sau đó bạn thực hiện việc ninh thịt bò sao cho chín mềm trong khi nấu thì hãy cho thêm ít dầu ăn vào.

    Bước 3: Hạt sẹn bạn rửa thật sạch với nước rồi bỏ tâm sen và ninh chó chín nhừ và để ráo nước.

    Bước 4: Đây là bước cuối cùng để hoàn thành món cháo hạt sen thịt bò. Các mẹ cho hết những nguyên liệu đã chế biến trên vào nồi cháo và khuấy đều và đun đến khi sôi. Sau đó đỏ cháo ra chén và cho bé thưởng thức sau khi cho thêm dầu ăn dành cho trẻ vào.

    Tôi từng tốt nghiệp Kỹ Sư Công Nghệ Thông Tin tại Trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội. Với niềm đam mê với công việc marketing và viết lách cũng như nghiên cứu về các mảng sống khỏe, sắc đẹp, tin tức, tâm linh hiện tôi đang là quản trị và biên tập cho trang tin chúng tôi Mong rằng, nguồn thông tin mà tôi thu thập được từ các website uy tín sẽ mang đến cho quý độc giả những kiến thức hữu ích.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 4 Cách Chế Biến Cháo Hạt Sen Cho Bé Ăn Dặm Ngon Ngất Ngây
  • Cách Nấu Cháo Trứng Vịt Bắc Thảo Thịt Bằm “bổ Dưỡng” Lạ Miệng
  • Cách Nấu Cháo Hột Vịt Bắc Thảo Nạp Năng Lượng Cho Gia Đình
  • Cách Nấu Cháo Hột Vịt Bắc Thảo Ngon Và Bổ Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Hải Sản Đậu Xanh Thập Cẩm Thơm Ngon Đãi Tiệc
  • Cách Nấu Cháo Cho Bé Tập Ăn Dặm Từ Gạo Đầy Đủ Dưỡng Chất

    --- Bài mới hơn ---

  • Mách Bạn 100 Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Chống Ngán Cho Bé Nhà Mình
  • Cách Nấu Bột Cho Trẻ 5
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Bột “chuẩn” Cho Trẻ Từ 6 Tháng Tuổi
  • Cách Nấu Bột Đảm Bảo Đủ Dinh Dưỡng Và Ngon Miệng Cho Bé 7 Tháng Tuổi
  • Cách Nấu Lẩu Cua Biển Ngon Chất Ngất Cho Dịp Cuối Tuần
  • Ông cha có câu “cơm tẻ mẹ ruột” – Dù có ăn sơn hào hải vị, thiếu chén cơm nóng hổi cũng khiến ruột gan cồn cào, khó chịu. Vì vậy, đối với hệ tiêu hoá non nớt của trẻ, cháo nấu từ gạo tẻ chắc chắn sẽ là thức ăn bổ dưỡng và lành mạnh.

    Cách nấu cháo cho bé tập ăn dặm từ gạo trắng

    Cháo gạo và đậu xanh

    Kết hợp gạo và đậu xanh sẽ tạo nên một cháo ngon và dinh dưỡng cho bé thưởng thức mỗi ngày.

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • 2 chén gạo
    • 1 chén đậu xanh nghiền nhỏ
    • 4 – 5 chén nước

    Cách thực hiện

    Vì thời gian để đậu và gạo chín khác nhau, thế nên bố mẹ nên nấu riêng hai nguyên liệu này. Khi đậu và gạo đã chín nhừ, bạn hãy cho tất cả vào máy sinh tố xay nhuyễn cho đến khi chúng hoà quện vào nhau tạo nên một hỗn hợp sánh mịn.

    Cháo kem chuối

    Món cháo này có cái tên nghe thật lạ tai phải không nào? Đảm bảo các bé sẽ rất hứng thú với thức ăn mới mẻ này đấy.

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • 150ml sữa (sữa công thức hoặc sữa mẹ)
    • 2 muỗng canh cháo yến mạch hoặc cháo trắng nấu nhừ
    • Chuối nghiền nhuyễn

    Cách thực hiện

    • Trộn cháo và sữa với nhau rồi cho vào lò vi sóng khoảng gần 2 phút.
    • Lấy ra rồi khuấy đều hỗn hợp cháo với sữa và để nguội trong vài phút.
    • Cho phần cháo và sữa đã nguội vào máy sinh tố xay nhuyễn cùng chuối.

    Lưu ý: Cách nấu cháo ăn dặm cho trẻ này có thể áp dụng cho những loại trái cây khác như đào hoặc táo. Bạn có thể thêm một chút quế sẽ giúp món cháo dậy vị hơn.

    Cách nấu cháo cho trẻ ăn dặm bằng gạo lứt

    Cháo gạo lứt và đậu xanh

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • 1 chén gạo lứt
    • 1 chén đậu xanh
    • Nước 200ml
    • Một nhúm muối hoặc đường
    • 1/2 thìa bơ

    Cách thực hiện

    • Gạo lứt và đậu xanh nấu riêng
    • Khi gạo lứt và đậu xanh chín mềm, trộn hai nguyên liệu này với nhau để tạo thành hỗn hợp màu nâu xanh.
    • Pha loãng hai muỗng cháo với 200ml rồi nấu tiếp
    • Cho thêm chút đường và bơ để tạo độ ngậy cho món cháo

    Cháo gạo lứt và bí ngô

    Chuẩn bị nguyên liệu Cách thực hiện

    • Rửa gạo nâu rồi nấu trong khoảng nửa giờ
    • Rửa sạch và gọt hết vỏ bí ngô
    • Cắt bí thành miếng nhỏ và luộc khoảng 20 đến 25 phút
    • Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố để nghiền nhuyễn thành thứ bột sánh mịn
    • Chuyển hỗn hợp này vài nồi đun sôi trong vòng 5 phút
    • Khuấy đều và để nguội cháo trước khi cho bé thưởng thức

    Cháo gạo nứt quả mơ

    Chuẩn bị nguyên liệu Cách thực hiện

    Cho mơ, gạo lứt và nước vào nối rồi nấu khoảng 6 – 8 tiếng. Sau 1 – 2 giờ kiểm tra 1 lần để khuấy đều các nguyên liệu với nhau. Nếu cháo đặc, bạn có thể cho thêm nước.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Học Cách Làm Lẩu Cua Sông Thơm Ngon Lạ Miệng Cho Bạn Trổ Tài Nội Trợ
  • 8 Món Ngon Từ Cua Biển Cho Bé & Bà Bầu, Cua Biển Làm Món Gì Ngon Và Đơn Giản, Dễ Chế Biến Nhất?
  • Cua Đinh Khác Ba Ba Chỗ Nào? Cách Phân Biệt Cua Đinh Và Ba Ba
  • Cách Làm Thịt Ba Ba Và Những Món Ngon Khó Cưỡng Từ Ba Ba
  • Cách Luộc Cua Biển Ngon, Không Rụng Càng
  • Tin tức online tv