Cách Làm Món Nộm Đu Đủ Bò Khô

Tổng hợp các bài viết thuộc chủ đề Cách Làm Món Nộm Đu Đủ Bò Khô xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 18/01/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung Cách Làm Món Nộm Đu Đủ Bò Khô để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, chủ đề này đã đạt được 2.871 lượt xem.

Có 1 tin bài trong chủ đề【Cách Làm Món Nộm Đu Đủ Bò Khô】

【#1】Cách Làm Món Nộm Đu Đủ Ngon Vị Thái Lan Giòn Giải Nhiệt Ngày Hè

Bước 1: Đu đủ chú ý khi mua hoặc hái nên chọn đu đủ xanh nha các bạn. Sau khi nạo vỏ và loại bỏ hết hột, các bạn bào thành hình sợi như sợi mì. Pha một tô nước lọc với muối, rồi bạn cho số đu đủ đã nạo thành sợi ban nãy vào ngâm 5 phút.

Bước 2: Đậu đũa các bạn bứt ra rồi đem rửa sơ, cho vào nồi nước sôi luộc sơ khoảng 30 giây thì vớt ra, cắt khúc tầm 4cm, cho hết vào rổ để ráo và nguội.

Bước 4: Cà chua bi cắt đôi ra. Tỏi lột vỏ cùng với ớt cho vào cối hoặc chén nhỏ rồi đâm nát. Cho tiếp nửa muỗng cà phê lạc rang, 4 con tôm khô, đường thốt nốt vào, giã nhuyễn.

Bước 5: Các bạn cho tiếp cà và nước mắm, đậu que, giã nhẹ tay cho mềm.

Bước 6: Lấy một quả chanh cắt làm đôi vắt vào hỗn hợp trên. Tiếp đó các bạn vớt đu đủ ta ngâm ở bước 1 ra cho ráo nước rồi cho vào hỗn hợp luôn. Cho cà chua bi vào luôn. Lấy muỗng trộn nhẹ.

Bước 7: Trình bày ra đĩa thêm lạc và tôm khô số lượng tùy thích và cùng thưởng thức thôi.

– Nếu các bạn muốn thay thế đậu que thay cho đậu đũa thì không cần phải luộc đậu que, chỉ cần cắt khúc nhỏ, chỉ khi dùng đậu đũa mới phải luộc thôi.

– Nếu không có đường thốt nốt, các bạn có thể thay thế bằng đường cát, nhưng nhớ giã thật nhuyễn để tránh bị lợn cợn ăn sẽ không ngon lắm.

– Người Thái Lan dùng một loại mắm riêng từ việc ngâm cá lâu năm rồi chưng lấy nước cốt để đâm, có nhiều người sẽ không ăn được mắm này và cũng khó kiếm nên mình thay thế bằng nước mắm.


Bạn đang xem chủ đề Cách Làm Món Nộm Đu Đủ Bò Khô trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!