Top 20 # Xem Nhiều Nhất Cách Làm Món Ngon Từ Xúc Xích / 2023 Mới Nhất 11/2022 # Top Like | Ctc-vn.com

Món Ngon Từ Xúc Xích Tươi / 2023

Chế biến món ăn ngon từ xúc xích tươi tạo hương vị mới cho món ăn gia đình, giúp tăng thêm sự phong phú cho món ăn hàng ngày

1. Xúc xích tươi xào nấm đùi gà.

Nguyên liệu: Xúc xích, nấm đùi gà, dầu hào, nước tương, bột ngọt, đường, dầu ăn. Rửa sạch nấm, cắt xúc xích thành từng khúc xoắn dây.

2. Xúc xích tươi cay ngọt.

Nguyên liệu: Xúc xích, đường, nước mắm, xì dầu, gừng, ớt. Rán vàng xúc xích, cắt miếng vừa ăn. Trộn nước sốt: ớt, gừng băm nhỏ, nước mắm, xì dầu, đường, gừng, ớt vào và khuấy đều. Cho xúc xích lên chảo rồi đổ nước sốt lên, đảo đều tầm 1 phút cho ngấm hết gia vị là được

3. Xúc xích tươi xào rau củ.

Nguyên liệu: Nước sốt cà chua, dầu hào, đường, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, hành tây, súp lơ xanh, xúc xích. Xúc xích khía cạnh, ớt chuông và hành tây cắt hình quân cờ.

Bắc chảo lên bếp làm nóng chảo rồi cho 2 thìa dầu ăn sau đó cho hành tây, ớt chuông vào đảo đều. Tiếp tục cho xúc xích vào đảo mấy lượt thì cho nước sốt cà, dầu hào và đường vào. Xào đến khi nào nước sốt cạn là được.

Món ăn này có thêm rau củ sẽ giảm độ béo khi ăn, tạo vị ngon vừa miệng

4. Bắp xào tôm khô, xúc xích.

Nguyên liệu: Bắp ngô, hành tím, hành lá, xúc xích, tôm khô, nước mắm, đường, bơ. Phi thơm hành tím. Cho bắp ngô vào xào, thêm nước, xúc xích, tôm khô theo thứ tự rồi nêm gia vị, tắt bếp. 

Xúc xích Nga Vũng Tàu cung cấp xúc xích tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để quý khách có thể yên tâm sử dụng chế biến các món ăn ngon mà lạ miệng cho gia đình mình.

Cách Làm Xúc Xích Chay Ngon Không Kém Gì Xúc Xích Thịt / 2023

Cách làm xúc xích chay lạ miệng từ tàu hũ ky

– Nguyên liệu cần để làm món xúc xích chay:

1 cuộn vỏ collagen.

1 thìa nước tương, 2 thìa dầu hào, 2 thìa dầu gấc, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu mè.

Làm xúc xích chay từ tàu hũ ky

– Cách làm xúc xích chay:

Bước 1:

Bước 2:

Cách làm tàu hủ ky chiên giòn tan, lạ miệng cho ngày mưa

Sử dụng máy dập ghim đầu xúc xích để kẹp chặt 1 đầu của vỏ collagen, đầu còn lại gắn phễu và nhồi tàu hũ ky vào. Lưu ý nhồi chặt vừa phải, tránh làm rách vỏ xúc xích. Sau đó kẹp xúc xích thành từng đoạn có kích thước 15cm. Dùng tăm chọc một vài lỗ lên thân xúc xích để thoát hơi nước trong quá trình hấp, tránh làm rách vỏ xúc xích.

Bước 3:

Xếp xúc xích vào xửng hấp và hấp trong khoảng 30 phút là được.

Đổ 2 thìa dầu gấc, 1 thìa xì dầu, 2 thìa dầu hào, 1 thìa đường và 1 thìa dầu mè vào chảo. Quấy đều tay đến khi hỗn hợp quánh lại thì tắt bếp.

Xúc xích hấp xong, để nguội rồi lột hết vỏ collagen ra. Quét một lớp dung dịch đã quấy ở bước 5, sao cho cây xúc xích chay bao phủ màu đều nhau.

Bước 4:

Đem xúc xích đi sấy khô bớt. Đặt xúc xích vào khay nướng thành 1 lớp, đảm bảo không có cây xúc xích nào xếp chồng lên nhau. Đặt vào lò nướng và điều chỉnh nhiệt độ ở mức 120ºC trong khoảng 30 phút là được. Trong trường hợp không có lò nướng, có thể đem xúc xích ra phơi nắng trong khoảng 3 – 4 tiếng dưới trời nắng to là được.

Khi xúc xích khô, trình bày ra đĩa và ăn kèm với tương cà rất ngon

Yêu cầu thành phẩm: Bên ngoài hình dáng xúc xích tương tự như cây xúc xích làm từ thịt, màu sắc vàng nâu bắt mắt. Khi ăn, xúc xích chay có vị dai bùi tương tự như xúc xích thật.

Cách làm xúc xích bò chay đơn giản

– Nguyên liệu cần làm món xúc xích bò chay:

250g bột mì.

35g nấm men dinh dưỡng.

3/4 muỗng cà phê muối.

3 muỗng cà phê ớt bột.

1 muỗng cà phê hạt tiêu đen.

1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ mảnh.

3/4 muỗng cà phê hạt mù tạt.

1 muỗng cà phê hạt thì là.

1/2 muỗng cà phê bột tỏi.

1/4 muỗng cà phê bột hành tây.

2 muỗng canh bơ hạt điều.

2/3 chén nước.

4 muỗng canh nước sốt cà chua.

1 muỗng canh nước sốt thịt bò nướng.

1/4 muỗng canh mật hoa cây thùa.

Một chút bột khô để làm áo.

Chả cốm chay món ăn ngon lý tưởng không thể thiếu cho ngày Rằm

– Cách làm món xúc xích bò chay:

+ Sơ chế nguyên liệu:

Bột mì đem rây lại cho mịn.

Đặt tất cả các nguyên liệu cần thiết ra mặt bàn để chúng ta tiện làm các bước tiếp theo.

Các bạn làm nóng lò nướng với nhiệt độ là 170ºC.

+ Các bước thực hiện món xúc xích bò chay: Bước 1:

Đầu tiên các bạn lấy một cái bát tô lớn, sau đó các bạn cho các nguyên liệu khô bao gồm: bột lúa mì, nấm men, muối, ớt bột, bột tỏi, bột hành tây, hạt thì là, hạt mù tạt, hạt tiêu đen, hạt tiêu đỏ mảnh.

Trộn đều các nguyên liệu vào trong một to lớn

Bước 2:

Bước 3:

Sau khi đã trộn bột xong, các bạn rắc phần bột khô chúng ta đã chuẩn bị ra một mặt bàn hoặc thớt, rồi các bạn đổ hỗn hợp bột ra bàn và bắt đầu nhào bột.

Các bạn nhào bột sẽ hơi lâu một chút bởi các bạn càng nhào bột kỹ thì xúc xích ăn sẽ càng ngon.

Làm tôm chay từ váng đậu dễ làm ngon lành thanh đạm

Bước 4:

Sau đó, các bạn cuộn tròn khối bột lại rồi xoắn chặt ở hai đầu. Bước cuối cùng, chúng ta sẽ đem xúc xích đi nướng.

Bước 5:

Các bạn cho cây xúc xích chay vào lò nướng đã được làm nóng sẵn và chúng ta sẽ nướng xúc xích trong khoảng thời gian từ 45 phút cho đến 1 giờ đồng hồ.

Sau khi đã nướng chín xúc xích, các bạn lấy nó ra ngoài và đặt lên giá để làm mát. Tiếp đến, các bạn sẽ tháo bỏ phần giấy bạc bên ngoài ra rồi cho cây xúc xích bò chay vào ngăn mát của tủ lạnh ít nhất 1 giờ đồng hồ trước khi chúng ta sử dụng.

Thái xúc xích bò chay thành những khoanh tròn mỏng

– Lưu ý khi làm món xúc xích bò chay:

Ngoài cách dùng sốt thịt bò nướng thì các bạn có thể dùng các loại sốt khác theo như ý thích chẳng hạn như vị thịt heo, vị thịt gà hay hải sản,…Và tất nhiên, tất cả đều là hương vị nên không ảnh hưởng đến món chay mà chúng ta sử dụng.

Thời gian nướng đồ ăn sẽ phụ thuộc vào độ lớn của cây xúc xích mà các bạn làm nên các bạn hãy chú ý điều chỉnh cho thích hợp. Và để xem cây xúc xích đã chín chưa thì các bạn có thể dùng một chiếc tăm rồi xiên vào xúc xích, nếu như bột không bám vào tăm nữa thì nghĩa là xúc xích đã chín.

Tuthuoc24h.net

Cách Làm Xúc Xích Tại Nhà Ngon / 2023

Sau nhiều “bê bối” về xúc xích bẩn, có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe người dùng, nhiều bà nội trợ đã bắt đầu mày mò cách làm xúc xích tại nhà ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng thành công trong những lần đầu làm xúc xích.

Vì thế, hãy để chúng tôi hỗ trợ bạn! Để quý độc giả có nhiều lựa chọn, chúng tôi xin giới thiệu 2 công thức tự làm xúc xích tại nhà thơm ngon với với thịt heo và thịt bò.Cùng bắt tay vào bếp thôi nào!

Cách làm xúc xích heo, xúc xích từ thịt lợn vệ sinh chuẩn vị nhất

Nguyên liệu làm xúc xích heo

500 gram giò sống (thịt xay thật nhuyễn, mịn).

150 gram lòng non.

1 thìa canh dầu điều.

½ bát ăn cơm giấm gạo.

15ml rượu trắng.

2 thìa canh bột năng (có thể thay thế bằng bột mì)

Gia vị làm xúc xích heo gồm: ½ thìa canh đường cát, 2-3 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa canh nước mắm ngọt, 1 thìa canh muối hạt.

Dụng cụ: Túi bắt kem, nồi hấp, dây buộc.

Công thức làm xúc xích heo

Bước 1: Làm vỏ xúc xích

Cho lòng non vào một thau nhỏ có rượu trắng, giấm, muối hạt, bóp đều cho lòng hết nhớt. Khoảng 2 – 3 phút sau bạn cho lòng vào vòi nước lạnh xả cho sạch. Cách thức này giúp lòng vừa trắng lại không có mùi hôi.

Dùng dao sắc nhỏ hoặc kéo cắt hết những phần mỡ thừa dính bên ngoài lòng. Sau đó, bạn lộn mặt trong lòng non ra và dùng dao cạo theo chiều dọc cho đến khi lòng chỉ còn 1 lớp mảng mỏng gần như trong suốt.

Đem lòng non ra ngoài nắng phơi từ 20 – 30 phút để lòng lợn dai vừa đủ. Với cách làm xúc xích ngon như vậy, vỏ xúc xích để đủ độ dai và khi hấp sẽ không bị bục, nứt.

Bước 2: Trộn thịt nhồi xúc xích

Trộn đều giò sống cùng các gia vị: Muối, nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt, đường. Sau đó, bạn cho thêm 1 thìa nhỏ rượu trắng vào hỗn hợp và tiếp tục trộn đều lên. Sự hòa quyện của các gia vị này khiến món xúc xích thơm hơn, hấp dẫn hơn.

Nhiều người bỏ qua 1 -2 thìa cà phê rượu trắng, thành phẩm có được sẽ không đúng hương vị như những chiếc xúc xích bạn vẫn mua ngoài hàng.

Cho dầu điều vào bột năng trộn cho đều, tan hết bột năng rồi mới cho vào giò sống trộn tiếp. Cách làm xúc xích tại nhà theo tuần tự như vậy sẽ giúp cho giò ngấm đều gia vị.

Xong xuôi, bạn lấy màng bọc thực phẩm bọc kín tô đựng giò sống lại và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 – 40 phút.

Bước 3: Nhồi thịt vào vỏ xúc xích

Bạn cho giò sống đã ngấm gia vị vào túi bắt kem để nhồi thịt vào lòng non cho dễ.

Ước chừng mỗi chiếc xúc xích dài khoảng 7 – 10cm, bạn nhồi được đến đâu sẽ dùng dây để cố định/ phân chia xúc xích thành từng cái khác nhau.

Khi nhồi thịt, bạn chú ý không ngồi thịt quá chặt sẽ khiến xúc xích dễ bị vỡ khi hấp; Nhồi thịt đều tay để từng chiếc xúc xích có khối lượng, kích cỡ tương đương nhau.

Bước 4: Hấp xúc xích

Cắt rời từng chiếc xúc xích rồi cho vào xửng hấp. Khi thấy nước trong nồi hấp bắt dầu sôi lên thì bạn hãy để nhỏ lửa để xúc xích chín từ từ, không bị nứt ra.

Sau khoảng 15 phút hấp xúc xích, bạn hãy lấy 1 chiếc tăm quế đều nhọn để chọn 1 – 2 lỗ vào mỗi cái xúc xích. Nhờ đó, phần nước từ thịt lợn tiết ra sẽ được loại bỏ. Công thức làm xúc xích heo như vậy khiến mỗi chiếc xúc xích rắn hơn.

Hấp xúc xích khoảng 30 phút là được. Bạn bỏ xúc xích ra ngoài cho nguội, có thể ăn trực tiếp hoặc rán lên tùy thích.

Vậy là xong một món ngon với thịt heo rồi. Đơn giản đúng không nào. Bỏ một buổi làm xúc xích ở nhà để vệ sinh sạch sẽ, ăn uống lành mạnh hơn cũng đáng đúng không ạ.

300 gram thịt bò loại mềm (có mỡ)

200 gram thịt ba chỉ (thịt lợn đã bỏ da)

150 gram lòng non heo

1 muỗng canh bột ngô

Gia vị làm xúc xích bò: 4 tép tỏi, 2 -3 phần củ hành trắng, 1 nắm nhỏ gốc rau mùi, 1 thìa cà phê hạt tiêu, ½ thìa cà phê hạt rau mùi, 1 muỗng canh dầu hào, 1/3 thìa cà phê muối, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường cát trắng.

Công thức làm xúc xích bò chuẩn xác nhất – Thịt bò làm món gì ngon?

Bước 1: Sơ chế lòng heo non

Thực hiện tương tự như cách làm sạch lòng heo bên trên sao cho lòng trắng, mỏng và không còn mùi hôi nữa.

Bước 2: Chuẩn bị gia vị làm xúc xích bò

Các loại rau gia vị đem rửa sạch, để ráo nước. Cho rau mùi, hạt tiêu, củ hành lá vào cối giã nhỏ hoặc đem xay nhuyễn; Tỏi, hành còn lại bằm thật nhuyễn.

Bước 3: Trộn gia vị cho xúc xích bò

Thịt bò và thịt ba chỉ lợn thái miếng mỏng rồi xay thật nhuyễn. Thịt xay càng nhuyễn thì xúc xích càng ít bị các lỗ hổng khi hấp và miếng xúc xích cũng chặt hơn. Bạn cho tất cả các gia vị, nguyên liệu đã chuẩn bị ở bước 2 vào trộn đều với thịt. Dùng bao tay nilon để trộn thịt cho đều.

Bước 4: Nhồi thịt vào lòng non

Hỗn hợp thịt ở bước 3 sau khi đã ngấm đều gia vị bạn hãy cho chúng vào túi bắt kem và nhồi vào lòng non theo cách thức giống như làm xúc xích heo. Chú ý vuốt đều thịt vào từng khúc lòng để xúc xích đồng đều, đẹp mắt.

Bước 5: Nướng xúc xích

Khác với cách làm xúc xích heo (hấp), bạn cho xúc xích bò sau khi đã nhồi hoàn chỉnh ra và nướng cho chín. Cách làm như sau:

Bật lò nướng ở khoảng 170 độ C trong 10 phút rồi mới cho khay đựng xúc xích vào ngăn giữa của lò nướng.

Nướng xúc xích sơ qua từ 10 – 20 phút là được. Với khoảng thời gian như vậy, khi ăn bạn cần chiên xúc xích thêm nữa để món ăn chín và thơm hơn.

Nếu ăn ngay, bạn hãy nướng khoảng 45 – 50 phút cho xúc xích chín đều, vàng ròn các mặt.

Thưởng thức xúc xích tự làm và hướng dẫn bảo quản

Thưởng thức xúc xích ngon “tuyệt cú mèo”

Xúc xích heo và xúc xích bò sau khi chế biến xong bạn có thể chiên, nướng lên và ăn liền. Thông thường, người nấu nướng sẽ khía vài đường chéo lên mặt của chiếc xúc xích cho đẹp mắt và miếng xúc xích chín đều vào bên trong.

Xúc xích có thể ăn kèm với:

Bánh mì sandwich kẹp xúc xích.

Bánh mì kẹp xúc xích, pate,…

Xúc xích xào chua ngọt ăn kèm với mỳ ý hoặc cơm.

Cơm rang xúc xích.

Xôi xúc xích kèm chả, thịt kho.

Xúc xích cắt hạt lựu ăn kèm các loại salad như salad Thái. Khi ăn, bạn có thể cho mù tạt (gia vị), hạt tiêu kèm theo.

….

Càng ngày, xúc xích càng xuất hiện nhiều hơn trong các loại đồ ăn thức uống của người Việt. Nếu sử dụng trong ngưỡng an toàn, bản thân xúc xích không gây độc nhưng nếu bạn ăn thường xuyên với số lượng nhiều thì sẽ gây hại cho sức khỏe

Ăn xúc xích có tốt không? Ăn xúc xích đến mức nào là đủ?

Bảo quản xúc xích

Xúc xích heo, xúc xích bò sau khi làm xong bạn để nguội, cho vào hộp thủy tinh hoặc nhựa, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần là hợp lý.

Nếu bạn để xúc xích lâu hơn, hãy cho chúng vào ngăn làm đá. Trước khi ăn, bạn bỏ xúc xích ra ngoài rã đông là được.

Bên cạnh đó, các loại xúc xích đã chế biến theo từng món ăn cần sử dụng ngay trong ngày. Sự kết hợp của thịt xay nguyễn cùng các loại gia vị nếu để quá lâu sẽ khiến món ăn biến chất, gây ảnh hưởng cho sức khỏe.

Có thể bạn chưa biết

Xúc xích là gì?

Tuy là món ăn vô cùng quen thuộc nhưng nhiều người không biết xúc xích là gì. Rất đơn giản, đây là một sản phẩm động vật được chế biến sẵn. Trải qua các khâu xay thịt, trộn gia vị, nhồi, hấp hoặc nướng, xúc xích trở thành một trong những món ăn liền tiện dụng nhất hiện nay.

Một số loại xúc xích nổi tiếng trên thế giới như:

Naem: Một loại xúc xích Thái Lan.

Chorizo: Một loại xúc xích có nguồn gốc châu Âu, vị cay, được lên men. Đây là thức ăn chế biến sẵn không cần nấu.

Salami: Một loại xúc xích Italia

Longaniza: Một loại xúc xích Tây Ban Nha

Hungarian sausages: Xúc xích Hungari

Boerewors: Một loại xúc xích nguồn gốc ở châu Phi

Bratwurst: Là một loại xúc xích Đức, được làm từ thịt bê, thịt bò.

Saveloy: Một loại xúc xích có màu đỏ, thường được bán sẵn trong 1 số nhà hàng của Anh

Cervelat: Là một loại xúc xích được làm ở Thuỵ sĩ và Pháp

(Nguồn: Wikipedia)

Xúc xích tiếng Anh là gì?

Trong từ điển tiếng Anh, bạn có thể tìm thấy từ xúc xích được dùng như sau: “sausage/ hot dog”. Trong giao tiếp, bạn có thể sử dụng cả hai từ này.

Một số cách dùng từ xúc xích trong tiếng Anh:

Berliner smoked sausage: Xúc xích Berlin dạng giăm bông (Một loại xúc xích Đức nổi tiếng).

Canned sausage: Hộp xúc xích/ đóng hộp xúc xích

Chipolata sausage: Xúc xích thịt heo

Beef sausage: Xúc xích thịt heo

Vienna sausage: Xúc xích viên

Sausage seasoning: Gia vị xúc xích

Bà bầu ăn xúc xích có tốt không?

Xúc xích là một trong những loại thực phẩm cung cấp nhiều calo, protein, sắt và muối cho cơ thể. Đây là món ăn có thể gây “nghiện” khiến nhiều bà bầu không thể kiềm chế nổi.

Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn bà bầu ăn xúc xích có tốt không để cân đối chế độ dinh dưỡng cho mình. Trên thực tế, đây là món ăn không được khuyến khích cho các bà mẹ đang mang thai.

Tuy bạn có thể nạp thêm nhiều chất có lợi từ xúc xích vào cơ thể nhưng thành phần thực phẩm của món ăn này lại chứa nhiều chất phụ gia không tốt.

Vì thế, đối với xúc xích mua ở ngoài các cửa hàng bán sẵn, mẹ bầu cần chú ý lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng để không gây ảnh hưởng xấu đến thai nhi. Đồng thời, mỗi tháng bạn chỉ nên ăn từ 3- 4 chiếc xúc xích, không nên ăn thường xuyên món ăn này.

Tài liệu tham khảo

How to Make Homemade Sausage (VIDEO Recipe) (1)

3 Cách Làm Mới Món Xúc Xích Quen Thuộc / 2023

– Xúc xích là món ngon phổ biến với chúng ta bởi khả năng chế biến nhanh chóng và biến hóa linh hoạt của chúng. Vậy xúc xích có những cách chế biến nào? 1. Xúc xích cuộn phô mai

Nguyên liệu:

– 4 xúc xích tươi.

– 4 lát phô mai cheddar.

– 2 cups bột mì (khoảng 250g).

– 1 tbsp muối (1 muỗng canh).

– 1 tbsp hạt tiêu xay.

– 1 tbsp bột nở.

– 375 ml sữa tươi không đường.

– 2 quả trứng gà.

– Xiên que.

Cách làm:

Xúc xích để nguyên cây, cuộn phô mai cheddar vòng quanh, xiên que rồi để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 20 phút để cố định phô mai vào xúc xích.

Cho bột mì, muối, tiêu, bột nở, sữa tươi và trứng gà vào một tô lớn. Dùng que đánh trứng khuấy đều cho tới khi hỗn hợp mịn mượt không bị vón cục.

Đổ hỗn hợp sau khi trộn vào một chiếc cốc cao, nhúng xúc xích đã cuộn phô mai vào hỗn hợp vừa trộn.

Đun sôi dầu trong trong một chảo lớn, nhúng xúc xích vào cho đến khi chín vàng thì gắp ra giấy thấm dầu.

Ăn nóng kèm tương ớt.

2. Mini pancake bạch tuộc

Nguyên liệu:

– 16 xúc xích mini.

– 100g bột Pancake mix.

– 40g tương cà.

– 50g sữa tươi.

Cách làm:

– Dùng dao tạo hình 1/2 đầu xúc xích theo đường màu đen như hình bên trái để tạo râu cho bạch tuộc.

– Trộn đều hỗn hợp bột pancake với tương cà, sữa tươi.

– Nhúng đầu xúc xích vào hỗn hợp bột rồi thả vào chảo chiên ngập dầu cho đến khi có màu vàng nâu thì vớt ra để vào giấy thấm dầu cho bớt dầu.

3. Xúc xích xào chua ngọt kiểu Hàn

Nguyên liệu:

– 200g xúc xích Hàn quốc hoặc xúc xích mini.

– 70g ớt chuông (vàng, đỏ hoặc xanh tùy thích).

– 40g hành tây.

Gia vị:

– 2 muỗng canh nước sốt cà chua (Ketchup).

– 1/2 muỗng canh nước tương.

– 1/2 muỗng canh đường.

Trộn đều các gia vị này trong một bát nhỏ.

Cách làm:

Đun nóng chảo với một ít dầu ăn và chiên qua xúc xích trên lửa vừa. Đảo đều cho đến khi xúc xích chín (khoảng 1 đến 3 phút tùy thuộc vào kích cỡ xúc xích).

Thêm ớt chuông và hành tây xắt mỏng, đảo đều cho tới khi tất cả nguyên liệu mềm và chín đều (1-2 phút).

Giảm xuống lửa trung bình. Rót hỗn hợp nước sốt vào trộn đều và đảo tiếp trong khoảng 1 phút. Cho đồ ăn ra đĩa. Thưởng thức cùng cơm nóng.

Chỉ mấy phút thôi là chúng ta đã có 3 món ngon với xúc xích đầy sáng tạo, lạ mắt cho bữa sáng và còn có thể dùng với cơm nóng. Mỗi sáng chỉ cần một đĩa xúc xích xào ớt chuông kiểu Hàn hay một hai cây xúc xích cuộn phô mai cheddar với một cốc sữa ấm là quá đủ dưỡng chất và năng lượng cho một ngày mới rồi!

Phương Anh (tổng hợp)

Người miền Trung đón Tết bên cạnh những món ăn ngon truyền thống của người Việt thì còn rất nhiều món mang phong vị riêng của vùng đất này.

Nhật Bản nổi tiếng với nhiều món ăn ngon độc đáo chẳng hạn món Nagashi somen với từng vắt mì thả trong ống nước hay mì nóng đựng trong tô bằng đá.