Mì Gói Chiên Trứng Là Gì? Cách Làm Món Mì Gói Chiên Trứng Gà

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Tôm Chiên Giòn Kiểu Mới Siêu Ngon
  • Lưu Ý Về Cách Làm Món Tôm Chiên Xù Thơm Ngon
  • Cách Làm Món Ếch Chiên Ngũ Vị Ngon Đơn Giản
  • Tôm Chiên Ngũ Vị Đổi Món Cho Bữa Cơm Chiều
  • Chi Tiết Cách Làm Tôm Chiên Xù Đúng Chuẩn Thơm Ngon Giòn Lâu
  • Nếu bạn đã ngán món mì gói truyền thống thì hãy đổi vị bằng món mì gói chiên trứng thử xem. Nguyên liệu dễ tìm, công thức lại dễ học. Chỉ mất vài phút là bạn đã có ngay một món ăn tuyệt ngon khiến ai ăn cũng tấm tắc ngợi khen.

    1. Mì gói trứng chiên là món gì?

    Nghe tên món ăn là bạn đã có thể bắt bài nguyên liệu rồi đúng không? Mì gói chiên trứng là món được làm với 2 nguyên liệu chính là mì tôm và trứng gà. Đây là món ăn sáng ngon miệng, cũng là món ăn vặt làm ấm bụng ngày mưa. Trong mì tôm có chứa nhiều tinh bột, kết hợp cùng trứng gà giàu đạm, chất béo sẽ bổ sung dưỡng chất và năng lượng cho cơ thể.

    2. Cách làm món mì gói chiên trứng siêu ngon

    Chỉ mất của bạn tầm 5-7 phút thôi nhưng đổi lại bạn có đĩa mì tôm rán trứng cực lạ miệng rồi. Và không để bạn chờ lâu hơn nữa, giờ thì cùng bắt tay vào bếp liền thôi.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • 1 gói mì ăn liền
    • 2 quả trứng gà
    • 30g đậu Hà Lan, 30g ớt chuông đỏ, 30g ớt chuông vàng, 30g cà rốt, 2 tép tỏi, 2 tép hành tím, 1 củ hành tây nhỏ, 2-3 cọng ngò rí
    • Dầu ăn, gói gia vị, hạt nêm
    • Dụng cụ: Chảo, vá, tô,…

    Hướng dẫn làm mì chiên trứng vừa nóng hổi vừa thơm ngon

    Bước 1: Sơ chế

    • Rửa sạch các loại rau củ rồi lần lượt thái ớt chuông, cà rốt, hành tây thành hình hạt lựu. Hành tím và tỏi băm nhuyễn, ngò rí đem cắt khúc.
    • Cho mì vào tô và đổ nước sôi ngập vắt mì. Đậy nắp lại trong 2 phút rồi dùng vá vớt mì ra tô khác cho ráo nước.

    Bước 2: Trộn mì

      Đập 2 quả trứng gà vào tô mì đã ráo. Cho nửa gói gia vị mì vào và dùng đũa trộn đều.

    Bước 3: Xào rau củ

    • Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho nửa chỗ tỏi băm, hành tím vào phi thơm.
    • Cho tiếp hành tây, ớt chuông vào đảo đều, đổ phần đậu Hà Lan vào cùng và thêm một ít hạt nêm.
    • Trộn đều phần rau củ đã xào chín tới với mì thành hỗn hợp đồng nhất.

    Bước 4: Hoàn thành món mì gói chiên trứng

    • Phi thơm phần tỏi và hành tím còn lại.
    • Cho phần hỗn hợp trên vào chảo, trải mì đều thành hình tròn.
    • Vặn lửa thật nhỏ rồi đậy kín nắp trong khoảng 10-15 phút.
    • Lật mì lại để giòn đều cả 2 mặt.

    3. Lưu ý khi chọn mua nguyên liệu làm món mì tôm chiên trứng

    Bạn thấy cách làm mì gói chiên trứng có đơn giản và nhanh chóng không? Công thức chi tiết tới vậy nên dù chưa vào bếp lần nào hay vụng về tới mấy thì đều có thể thành công ngay lần đầu thực hiện. Ngoài làm theo đúng hướng dẫn, để món ăn ngon miệng hơn thì bạn cần lựa chọn loại mì phù hợp và rau củ tươi ngon.

    Hợp để chiên nhất phải kể đến mì Hảo Hảo. Nhưng bạn cũng có thể chọn mì làm từ khoai tây như Omachi để bớt nóng và tốt cho sức khỏe hơn.

    Ngoài ra, với món ăn nhanh như mì gói trứng chiên với rau củ thì đôi khi bạn không cần phải mất thời gian ra chợ hay đi siêu thị đâu. Cứ lên app VinID chọn tính năng Đi chợ, chọn nguyên liệu cho vào giỏ hàng và thanh toán là nhân viên sẽ giao đến tận nhà cho bạn. Quá tiện đúng không?

    Bạn đã nhớ công thức làm mì gói chiên trứng chuẩn chỉnh mà VinID hướng dẫn chưa? Không chỉ nhanh gọn mà còn rất giàu dinh dưỡng. Người lớn, trẻ nhỏ đều sẽ ghiền lắm đấy!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chỉ Cách Làm Mì Tôm Chiên Trứng Giòn Ngon Không Sợ Ngấy
  • Tôm Chiên Trứng Muối Mằn Mặn, Beo Béo Khởi Đầu Ngày Mới
  • Cách Làm Món Tôm Chiên Trứng Ngon Mà Lạ Miệng
  • Món Tôm Chiên Sốt Mayonnaise Theo Cách Này Sẽ Ngon Như Nhà Hàng
  • Cách Làm Tôm Chiên Sốt Mayonnaise Ngon Ngất Ngây
  • Cách Làm Món Mì Chiên Trứng Giả Pizza Siêu Ngon Mà Dễ Làm

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Nui Chiên Trứng Ai Ăn Cũng Mê Thích
  • Cách Làm Món Trứng Chiên Phô Mai Thơm Phức Cho Bữa Sáng Đủ Dinh Dưỡng
  • Cách Làm Món Trứng Trộn Phô Mai Chiên Thơm Ngon Béo Ngậy
  • Cách Làm Món Trứng Chiên Đậu Que Cực Nhanh Cho Những Ngày Bận Rộn
  • Tất Tần Tật Những Món Ngon Với Đậu Phụ Và Trứng Cả Nhà Mê Tít
  • Chuẩn bị nguyên liệu: Cách làm:

      Bước 1: Đầu tiên là bước sơ chế nguyên liệu: đem hẹ đi rửa sạch, thái nhỏ. Đập 3 quả trứng gà vào bát, đánh tan rồi cho hẹ vào trộn thật đều. Đun sôi 1 nồi nước cùng với 1 thìa cà phê muối rồi cho mì khô vào luộc trong khoảng từ 7 – 12 phút hoặc luộc đến khì mì chín thì vớt ra, xả với nước lạnh cho tơi ra.
      Bước 2: Cho mì vào tô đựng hỗn hợp trứng hẹ cùng với một chút muối + hạt tiêu (cho sao cho phù hợp với khẩu vị bản thân), đánh trộn thật đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
      Bước 3: Chuẩn bị 1 chiếc chảo chống dính tốt, cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào đun, đến khi dầu sôi thì đổ từ từ hỗn hợp trứng mì vào chảo, lắc nhẹ rồi dàn đều mì trên mặt chảo.

    Chiên với lửa lớn vừa đến khi mặt trên của mì trứng bắt đầu đông đặc lại còn mặt dưới được chiên vàng giòn, hơi xém thì nhẹ nhàng dùng xẻng lật mặt trứng, tiếp tục chiên để mặt còn lại cũng chuyển màu vàng xém thì tắt bếp, lấy mì trứng chiên ra đĩa, cắt thành những miếng tam giác vừa ăn như pizza. Khi ăn các bạn nhớ rưới thêm chút tương ớt hoặc tương cà lên trên mặt, thêm chút cà chua bi và xà lách ăn kèm nữa thì càng tuyệt vời.

    Đơn giản quá sức tưởng tượng đúng không nào, chỉ cần vài ba nguyên liệu đơn giản, phổ biến và không đến 20 phút là chúng mình đã hoàn toàn có thể chế biến nhanh chóng món mì chiên trứng giả pizza vô cùng hấp dẫn này rồi. Khi ăn chúng mình có thể cảm nhận được vị giòn rụm, bùi béo của mì và trứng được chiên vàng, thoang thoảng chút mùi thơm của hẹ và vị cay cay, ngọt ngọt của tương ớt chấm cùng, khiến mọi người trong nhà chỉ cần thưởng thức một lần là mê tít ngay . Nhanh – ngon – bổ – rẻ, món mì chiên trứng pizza vô cùng xứng đáng để trở thành một trong những món ăn sáng “hoàn hảo” của mọi gia đình đấy.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Trứng Cút Chiên Nước Mắm Chuẩn Ngon, Vị Đậm Đà
  • 【1/2021】Cách Làm Món Cá Bóp Chiên Nước Mắm Ngon Mê Ly【Xem 247,599】
  • Đậu Phụ Chiên Sốt Trứng Muối
  • Cách Làm Món Đậu Khuôn Chiên Trứng Muối Ngon Mê Người
  • Cách Làm Món Trứng Cút Lộn Xào Me
  • Cách Làm Món Trứng Chay Chiên

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Nem Cuốn Chay Thơm Ngon Giòn Dai Ăn Rồi Nhớ Mãi
  • Cách Làm Nem Bì Cuốn Chay Ngon Thượng Hạng, Y Như Nem Thật
  • Cách Gói Bánh Chưng Chay Cho Ngày Tết Thanh Tịnh, Không Lo Béo
  • Cách Làm Bánh Chưng Chay Ngày Tết
  • Cách Gói Bánh Chưng Chay Đơn Giản Lạ Miệng Vào Dịp Tết Nguyên Đán
  • Món trứng chay chiên có mùi vị thơm ngon và màu sắc rất lôi cuốn sẽ giúp cho bữa cơm của bạn thêm ngon miệng. Với các các nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, món ăn thuần chay này sẽ làm phong phú thêm cho chế độ ăn thuần chay khoa học và bổ dưỡng của bạn. Trong bài viết này, Ăn Chay – Sống Khỏe sẽ giới thiệu đến bạn một cách làm món trứng chay chiên rất đơn giản, ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng.

    Cách làm món trứng chay chiên

    • Nấm hương, mộc nhĩ ngâm trong nước cho nở mềm ra rồi rửa sạch và thái nhỏ
    • Rau mùi cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ
    • Đậu phụ rửa qua với nước sạch, để ráo nước rồi cho vào bát tô và dùng thìa dằm nhuyễn ra
    • Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế gồm nấm hương, mộc nhĩ và rau mùi đã thái nhỏ vào tô đậu phụ đã dằm nhuyễn
    • Tiếp tục cho vào 3 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh bột nêm thuần chay và ½ muỗng cà phê bột nghệ vào tô đựng đậu phụ
    • Trộn tất cả các thành phần nguyên liệu cho đến khi chúng quyện đều vào nhau thành một hỗn hợp đẹp mắt
    • Trải tấm bánh đa nem ra, dùng thìa múc ¼ chỗ nguyên liệu hỗn hợp vừa trộn quết đều lên bề mặt của tấm bánh đa nem
    • Dùng tay nhẹ nhàng cuộn tròn tấm bánh đa nem đã quết hỗn hợp nguyên liệu. Ở bước này bạn cuộn nhẹ nhàng để món ăn không bị bục vỡ
    • Cứ thế cuộn hết cả 4 tấm bánh đa nem thành 4 cuộn trứng chay
    • Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng rồi nhẹ nhàng đặt 4 cuộn trứng chay vào chiên
    • Trong quá trình chiên, chúng ta nhẹ nhàng lật miếng trứng chay để chiên cả 2 mặt
    • Khi nào cả 2 mặt của cuộn trứng chay đã được chiên vàng và có màu sắc đẹp mắt thì gắp ra đĩa và thưởng thức

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Bánh Xèo Miền Trung Ngon Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Xèo Hương Vị Miền Trung Ngon Đúng Điệu
  • Hướng Dẫn Làm Bánh Xèo Miền Trung Ngon Chuẩn Vị
  • Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Miền Nam Ngon Cho Bé Cực Thích
  • Cách Làm Chả Giò Miền Nam Dễ Làm, Ngon Miệng
  • Chỉ Cách Làm Mì Tôm Chiên Trứng Giòn Ngon Không Sợ Ngấy

    --- Bài mới hơn ---

  • Mì Gói Chiên Trứng Là Gì? Cách Làm Món Mì Gói Chiên Trứng Gà
  • Cách Làm Tôm Chiên Giòn Kiểu Mới Siêu Ngon
  • Lưu Ý Về Cách Làm Món Tôm Chiên Xù Thơm Ngon
  • Cách Làm Món Ếch Chiên Ngũ Vị Ngon Đơn Giản
  • Tôm Chiên Ngũ Vị Đổi Món Cho Bữa Cơm Chiều
  • Bí quyết làm trứng chiên mì tôm chiên trứng ngon chuẩn vị

    Cách chọn mua nguyên liệu

    • Theo kinh nghiệm, những quả trứng có vỏ dày, kích thước vừa phải thường tươi hơn so với loại quả mỏng và to. Nguyên nhân là lớp vỏ dày như một lớp “áo giáp” bảo vệ trứng, ngăn cản sự tấn công của các loại vi khuẩn.
    • Bạn để ý kỹ sẽ thấy, trứng mới, tốt thì thường vỏ ngoài có lớp phấn mỏng màu trắng. Còn nếu vỏ quá nhẵn bóng, sáng, hoặc có cảm giác là có vết rạn nứt là trứng gà để lâu trong ổ, kém chất lượng.

    • Bạn cũng có thể sờ vào vỏ trứng, trứng tươi thường có cảm giác hơi ram ráp và nặng tay. Ngược lại là trứng kém.

    Mẹo làm mì tôm chiên trứng thêm hấp dẫn

    • Bạn cũng không nên chiên quá lâu, món này sẽ dễ bị cháy.

    Một vài lưu ý về mì tôm chiên trứng

    Cách thưởng thức mì tôm chiên trứng

    Những ai không nên ăn mì tôm

    Việc ăn mì tôm nhiều không những khiến vị giác bị giảm sút mà còn gây áp lực cho dạ dày. Do vậy, nếu bạn ăn mì tôm thường xuyên có thể gây rối loạn chức năng dạ dày và xuất hiện các triệu chứng: đầy hơi, đau dạ dày.

    Còn với những người bị đau dạ dày và chức năng dạ dày đang có vấn đề, nếu sử dụng mì tôm có thể khiến bệnh nặng hơn.

    Mì tôm do được chế biến trước khi đóng gói nên chúng chứa rất nhiều chất phụ gia và muối. Với lượng muối cao trong mì tôm, nếu lạm dụng sẽ gây hại cho thận. Nhất là với bệnh nhân bệnh thận sẽ khiến tình trạng bệnh thêm nặng.

    Trẻ em là đối tượng cần nhiều chất dinh dưỡng để phát triển cả thể chất lẫn trí tuệ. Mì tôm là thực phẩm không tốt cho sức khỏe, lại chứa nhiều chất béo và không giàu chất dinh dưỡng nên không phù hợp với trẻ nhỏ.

    Hơn nữa, do chứa nhiều dầu mỡ nên giúp kích thích vị giác trẻ em. Điều này khiến chúng không ăn các món ăn khác và dần trở nên biếng ăn.

    Trứng kỵ gì?

    Tại các nước châu Á, nhiều bà nội trợ có thói quen dùng nước đường để tạo màu khi chế biến món thịt kho trứng.

    Kỳ thực, việc làm này sẽ khiến cho protein fructose acid amin trong trứng kết hợp với lysine và tạo thành một chất rất khó hấp thu vào cơ thể, thậm chí còn gây ra nhiều phản ứng bất lợi đối với sức khỏe.

    Nhiều bà nội trợ có thói quen cho bột ngọt vào khi đánh trứng để chuẩn bị làm món trứng chiên. Về mặt dinh dưỡng, đây là một sai lầm. Ở nhiệt độ cao, các chất natri, acid glutamic, chất clo hóa… trong trứng kết hợp và tạo thành muối natri của acid glutamic.

    Chất này cũng là thành phần chủ yếu của bột ngọt. Do vậy, việc cho thêm bột ngọt khi chế biến trứng sẽ làm phá vỡ kết cấu của các nguyên tử muối natri tự nhiên. Từ đó làm giảm hàm lượng dinh dưỡng của trứng.

    Mặc dù được coi là một đồ uống lành tính và dễ hấp thu. Tuy nhiên, sữa đậu nành cũng nằm trong danh sách những thực phẩm không thể kết hợp cùng trứng.

    Ăn hồng ngay sau khi thưởng thức món trứng là một điều tối kỵ đối với sức khỏe. Hành động này có thể kéo theo nhiều hệ lụy nguy hiểm như ngộ độc thực phẩm, viêm dạ dày cấp tính, kết sỏi trong phổi.

    Chỉ với 2 nguyên liệu chính đơn giản là mì tôm và trứng bạn có thể làm ngay món mì tôm chiên trứng ăn giòn béo cực kỳ hấp dẫn rồi. Hy vọng sẽ mang đến những giây phút thư giãn và ngon miệng.

    Nguồn: Tổng hợp

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tôm Chiên Trứng Muối Mằn Mặn, Beo Béo Khởi Đầu Ngày Mới
  • Cách Làm Món Tôm Chiên Trứng Ngon Mà Lạ Miệng
  • Món Tôm Chiên Sốt Mayonnaise Theo Cách Này Sẽ Ngon Như Nhà Hàng
  • Cách Làm Tôm Chiên Sốt Mayonnaise Ngon Ngất Ngây
  • Cách Làm Tôm Chiên Trứng Muối Lạ Miệng Và Vô Cùng Thơm Ngon
  • Cách Làm Bánh Bột Mì Chiên (Rán) Với Trứng Sữa Đơn Giản

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm 4 Món Ăn Từ Thịt Bò Ăn Hoài Không Ngán
  • Cách Làm 2 Món Ăn Từ Thịt Bò Ngon,đơn Giản Tại Nhà.
  • Thơm Ngon, Đẹp Mắt Với Thịt Bò Xào Ngũ Sắc
  • Các Món Ăn Chơi Đơn Giản, Dễ Làm
  • Hướng Dẫn Cách Làm Các Món Ăn Đơn Giản Từ Cá
  • Món bánh bột mì chiên đơn giản sẽ giúp bạn có ngay bữa sáng bổ dưỡng. Ngoài ra, với cách làm bánh bột mì này, bạn có thể dùng trong các bữa chính, hoặc ăn vặt khi đói đều được.

    Nguyên liệu làm bánh bột mì trứng đơn giản

    Hướng dẫn cách làm bánh bột mì trứng sữa đơn giản

    • Bước 1: Cách làm bánh cũng rất đơn giản, trước tiên bạn cho bột mì vào một tô lớn, cho thêm bột nở, cho thêm 1 ít muối, đường vào trộn chung. Trộn cho đến khi ta thấy bột nhuyễn là được.
    • Bước 2: Lấy một bát khác bạn để sữa, bơ, trứng hoặc cho thêm dầu thực vật vào, sau đó đánh đều để cho các nguyên liệu tan hết.
    • Bước 4: Nếu gia đình bạn có lò nướng, thì chỉ cần làm nóng lò, rồi bắt đầu nướng bánh.Còn nếu như không có lò nướng, thì bạn có thể sử dụng chảo để làm bánh. Và cách làm bánh kiểu này như sau:
    • Bước 6: Cho bánh vào chảo rán cho đến khi bánh chuyển sang màu vàng là lật nhẹ bánh qua lại
    • Bước 7: Đợi cho đến khi những cái bánh bắt đầu chuyển sang màu vàng, dùng đũa lật nhẹ bánh, tiếp tục chiên đến khi cả 2 mặt của bánh chín vàng đều là được.

    Cách làm bánh bột mì trứng là một gợi ý dành cho những ai yêu thích việc làm bánh. Vào dịp rãnh rỗi thì bạn có thể làm món bánh bột mì trứng để ăn vặt, hoặc làm để cả nhà chúng ta có một bữa ăn thơm ngon.

    Cách làm bánh bột bì chiên (rán) hành mặn

    Bánh bột mì rán mặn (chiên hành) cần có những nguyên liệu sau

    • 300 gam bột mì làm bánh
    • 30 gam bột nở
    • 30 gam tôm nõn khô
    • 100 gam jambong
    • 1 ít hành tươi, 1 ít rau mùi
    • 1 thìa canh dầu mè
    • 100 gam bơ nhạt
    • Gia vị: Hạt nêm, muối

    Cách làm bánh bột mì rán mặn siêu ngon

    • Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm rồi rửa sạch, để ráo.
    • Jambong cắt hạt lựu nhỏ.
    • Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
    • Cho tôm khô, jambong, hành lá, rau mùi vào tô trộn đều cùng dầu mè.
    • Trộn đều bột mì, bột nở với 1 thìa cafe muối.
    • Trộn đều hỗn hợp nhân bánh với phần bột mì vừa pha.
    • Làm tan chảy bơ trong chảo, dùng muôi múc bột rồi đổ nhẹ lên mặt chảo tạo thành những miếng bánh tròn xinh xắn.

    Bữa sáng của gia đình bạn sẽ thêm phần thú vị và hấp dẫn hơn với cách làm bánh bột mì mặn siêu ngon trên. Không cầu kỳ trong cách chế biến, nguyên liệu lại đơn giản, sẵn có trong bếp, chỉ cần bạn bỏ ra một chút thời gian là đã có ngay những chiếc bánh bột mì rán mặn thơm ngon nhất rồi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Bánh Từ Bột Mì Và Trứng Cho Bữa Sáng Dinh Dưỡng
  • Cách Làm Món Ăn Đơn Giản Từ Thịt Lợn Thật Ngon
  • Cách Làm Cơm Chiên Trứng Omurice Nhật Bản Ngon Khó Cưỡng
  • Bạn Đã Biết Cách Làm Cơm Cuộn Trứng Nhật Bản Chưa?
  • Lạ Mắt Với Cách Làm Cơm Chiên Trứng Kiểu Nhật
  • Cách Làm Món Trứng Chiên Phô Mai

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Trứng Cút Chiên Sốt Nấm Mèo Dễ Làm Tại Nhà
  • Cách Làm Trứng Chiên Ngải Cứu Món Ăn Đơn Giản Nhưng Tốt Không Ngờ
  • Cách Làm Trứng Rán Ngải Cứu Thơm Ngon Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Trứng Cút Chiên Bột Giòn Ngon Cho Cuối Tuần Thêm Vui
  • Cách Làm Món Trứng Cút Chiên Giòn Độc Đáo
  • Được cho là một món ăn dặm giàu hương vị và dinh dưỡng dành cho trẻ tuy nhiên với một chút biến tấu, phô mai có thể kết hợp thành bữa ăn chính cho cả nhà. Đây cũng là cách giúp các mẹ thay đổi khẩu vị để bé không biếng ăn hoặc bỏ bữa. Cách làm trừng chiên phô mai kết hợp hương vị thơm ngon của phô mai cùng trứng gà chắc chắn sẽ đem lại niềm vui và sự thích thú của bé trong bữa ăn.

    Món trứng chiên phô mai có cách làm khá đơn giản, hương vịthơm ngon, béo ngậy và đậm đà rất lạ miệng, thích hợp trong những ngày trờichuyển lạnh hay lúc cần thay đổi khẩu vị cho bé. Để chuẩn bị cho món ăn này, mẹcần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm 2 quả trứng, 2 lát phô mai, 2g mè đen, 1 íthành lá cùng gia vị có dầu ăn và muối.

    Đầu tiên, hành lá băm nhỏ và thái phô mai thành từng sợi.Phần trứng được đánh đều, sau đó cho vào ít muối cùng hành băm và mè rồi khuấykỹ hỗn hợp nói trên. Đun chảo nóng ít dầu rồi đổ trứng vào chảo. Lắc đều đểtrứng dàn mỏng trên mặt chảo. Khi trứng vừa chín thì cho phô mai lên trên. Saucùng là cuộn trứng lại. Tiếp tục thực hiện tương tự cho phần trứng còn lại. Cắttrứng ra nhiều phần nhỏ vừa ăn.

    Món trứng chiên phô mai làm dễ và nhanh, lại ăn ngon. Kết hợp hương vị phô mai béo cùng màu sánh vàng của trứng tạo sự mới lạ, độc đá okích thích trẻ thèm ăn. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ tiêu. Các mẹ có thể lựa chọn phô mai dê với hương vị đặc trưng nhằm tăng cường thêm sự thơm ngon của món ăn này dành cho bé.

    Từ 6 tháng trở đi, hệ tiêu hoá của trẻ đã tương đối phát triển để tiếp thu các nguồn thực phẩm mới. Đây cũng là giải đoạn trẻ dễ chấp nhận các khẩu vị mới hơn. Do đó, các mẹ có thể thử áp dụng sản phẩm phô mai dê GMILK cho bữa ăn của trẻ. Loại phô mai dê này được đánh giá là giàu dưỡng chất không kém so với phô mai bò, lại chứa các thành phần thúc đẩy hoạt động tiêu hoá của trẻ được tốt hơn.

    Quá lạm dụng hay phụ thuộc vào phô mai đều sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng cho trẻ. Vì thế, nên xem phô mai như một bữa ăn phụ, hoặc kết hợp với các bữa ăn chính để đa dạng khẩu vị. Có thể phết vào bánh mì, trộn vào bột, cháo … vừa bổ sung thêm năng lượng, vừa đầy đủ vitamin cho trẻ.

    Lượng đạm trong phô mai rất cao. Nếu nấu Phô mai chung với thịt, cá, trứng, mẹ cần điều chỉnh lượng phù hợp tùy với thể trạng từng bé(tránh trường hợp bị nhiều đạm, thừa đạm). Lúc nào bé không chịu ăn thịt, cá,mẹ chỉ cần cho bé ăn 2 viên Phô mai là đủ chất.

    Phô mai tươi sữa dê được chế biến từ sữa dê tươi nguyên chất, được lấy trực tiếp từ trang trại sữa dê GMILK Ninh Thuận, đảm bảo chất lượng tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Trứng Chiên Phô Mai Béo Ngậy Siêu Ngon Cho Bé Yêu
  • Học Cách Làm Trứng Chiên Sữa Tươi Mềm, Béo, Cực Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Món Trứng Chiên Hành Tây Ngon Ngọt Cả Nhà Thích Mê
  • Cách Làm Món Tráng Miệng Đậu Hũ Sữa Chua, Trứng Chiên Khoai Tây Thơm Giòn
  • Cách Làm Món Trứng Rán Lạp Xưởng Đơn Giản Cực Nhanh
  • Cách Làm Món Hàu Chiên Trứng Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Hàu Chiên Trứng Ngon, Thơm Ngậy, Không Tanh, Tẩm Bổ Cho Cả Gia Đình
  • Ngon Khó Cưỡng Với Cách Làm Món Heo Rừng Xào Lăn
  • Bật Mí Cách Làm Heo Rừng Xào Lăn Thơm Ngon Bá Cháy
  • Cách Làm Heo Rừng Xào Lăn Đổi Khẩu Vị Gia Đình
  • Món Hàu Xào Bông Cải Ngon Miệng Đủ Dưỡng Chất ” Thế Giới Ẩm Thực
  • Cách làm món hàu chiên trứng về cơ bản cũng khá giống nhau, tuy nhiên ở nguyên liệu và hương vị, tùy theo mỗi cách thực hiện mà đem đến một hương vị đặc trưng khác nhau.

    1. Hàu chiên trứng kiểu Hoa

    Mở đầu là cách làm món hàu chiên trứng kiểu Hoa. Đối với kiểu món ăn này, bạn cần làm nổi bật lên hương vị cay nhẹ, thơm không quá nồng đặc trưng của người Hoa, kết hợp cùng độ ngọt ngon của hàu. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị gồm ruột hàu (tùy theo khẩu phần người ăn để bạn ước tính), trứng gà, hành lá, tỏi, ớt, bột ngô, bột mì và dầu ăn.

    Hành lá mua về bạn nhặt rễ, rửa sạch và thái nhỏ; tỏi bóc vỏ, ớt bỏ cuống và đập dập rồi bằm nhuyễn. Hàu mua về rửa sạch, vớt ra để ráo và trộn cùng một muỗng bột mì, bột ngô và khoảng 50ml nước sôi để nguội.

    Chuẩn bị một chiếc chảo vừa, cho dầu ăn và bật lửa vừa để nóng, cho tỏi và hành vào phi đến khi vừa vàng. Sau khi tỏi và hành vừa vàng tới cho hỗn hợp vừa trộn vào, đập trứng gà vào hòa cùng bột, cho thịt hàu và ít ớt băm vào và giữ lửa trong vòng 3 phút rồi tắt bếp. Món ăn này ăn kèm cùng cơm nóng và dùng kèm muối tiêu chanh hoặc tương ớt, tương xí muội tùy thích.

    2. Hàu chiên trứng bông hẹ

    Cách làm món hàu chiên trứng bông hẹ này cũng khá đơn giản. Bạn chuẩn bị 4 quả trứng, 1 bó bông hẹ xanh, thịt hàu (có thể chọn mua hàu sữa), một tép tỏi. Hàu mua về bạn tách vỏ, rửa sạch. Trứng đập ra bát và cho ít hạt nêm, khuấy tan. Bông hẹ rửa sạch, nhặt bỏ phần già và thái khúc tầm 4 – 5cm. Tỏi bóc vỏ và thái nhuyễn.

    Chuẩn bị một chảo vừa, cho dầu ăn và bật lửa đến khi chảo nóng già thì cho tỏi vào phi thơm, đến khi tỏi vàng thì cho bông hẹ vào xào đều tay qua lại. Cuối cùng cho tiếp phần trứng đổ vào và khi thấy trứng vừa chín một mặt thì cho hàu lên trên, đậy nắp kín áp chảo tầm 3 phút thì tắt bếp.

    3. Hàu chiên trứng gà ta

    Hàu chiên trứng đã không còn quá xa lại với chúng ta, nhưng khi thay thế trứng gà thường bằng trứng gà ta, cùng một vài bước nêm gia vị thì món ăn hàu chiên trứng sẽ mang một hương vị mới.

    Bạn chuẩn bị tầm 200 gram thịt hàu tươi, 3 quả trứng gà ta, hạt tiêu xay, nước mắm nhĩ và ít tỏi bóc vỏ và hành lá. Với phần trứng, bạn đập và đánh tan vào bát, cho nêm ít hạt nêm, nước mắm và ít tiêu. Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm vàng rồi cho thịt hàu vào xào nhanh mà đều tay, cuối cùng cho phần trứng gà ta đã trộn gia vị vào, phủ lên bề mặt thịt hàu và đậy nắp, giữ mức lửa riu, nhỏ trong vài phút và tắt bếp.

    4. Hàu chiên trứng kiểu Thái

    Nếu cách làm món hàu chiên trứng thông thường đã quá nhàm chán, bạn có thể thử cách chế biến kiểu Thái. Nguyên liệu cần có gồm khoảng 500 gram hàu, cải cúc loại bông nhỏ, trứng gà thường hoặc có thể dùng gà ta, bột mì tinh, tương ớt, muối, tiêu và đặc biệt là một ít rượu trắng.

    Hàu mua về bạn rửa sạch, vớt để ráo rồi chuẩn bị ướp cùng một muỗng nhỏ rượu và tiêu xay, để cho ngấm trong tầm vài phút. Cải cúc rửa sạch rồi cắt khúc nhỏ. Cho bột năng pha cùng nước, trộn lên và chuẩn bị chảo dầu nóng, đến khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào và tiếp đến cho bột năng đã pha hòa tan sao cho trải đều mặt chảo, cho hàu rải lên mặt trên, tiến hành đun cho chín phần bột lẫn phần hàu.

    Sau khi thấy lớp bột đã chín, cho tiếp phần cải cúc vào chảo và sau đó đập trứng gà vào. Dùng đũa khuấy tan đều lớp trứng cho hòa lên lớp bột, bật lửa nhỏ chiên trứng cho chín vừa thì lật mặt, đến khi trứng chín vừa cả hai mặt thì tắt bếp hoàn thành món ăn.

    Bốn món ăn trên có công thức chung là cách làm món hàu chiên trứng, chỉ khác biệt nhỏ ở phần các thành phần nguyên liệu, nên ngoài hương vị đặc trưng của hàu và trứng, bạn còn có thể thưởng thức được những hương vị đậm đà khác nhau theo từng món ăn. Những món ăn từ hàu luôn hấp dẫn người ăn ở điểm tươi ngon, vị ngọt ngon và giàu dinh dưỡng, vì thế công thức nấu món hàu chiên trứng cùng vài biến tấu nhỏ tin chắc rằng sẽ rất lôi cuốn được những người thân yêu của gia đình bạn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Học Ngay Cách Làm Hến Xúc Bánh Đa
  • Cách Làm Món Hến Xúc Bánh Đa Chuẩn Vị
  • Cách Làm Hến Xúc Bánh Đa Chuẩn Hương Vị Miền Trung
  • Cách Làm Hến Xúc Bánh Đa Ngon Mặn Mà Xứ Huế
  • Cách Làm Món Hàu Nướng Mỡ Hành Cực Kỳ Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Mì Xào Trứng

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Mì Xào Trứng Hảo Hạng Cực Ngon Tại Nhà
  • Mì Gói Xào Thịt Bò Rau Cải
  • Cách Làm Mì Xào Bò Thơm Ngon Đơn Giản Cho Bữa Sáng
  • Cách Nấu Mì Xào Giòn Ngon Như Ở Tiệm Bạn Nên Thử
  • Cách Làm Mì Xào Giòn Chuẩn Như Nhà Hàng
  • Cách làm mì tôm xào trứng rau cải

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    Cách xào mì tôm trứng rau cải ngon

    • Đầu tiên cho mì vào tô rồi đổ nước sôi để mì nở trong 2-3 phút rồi vớt mì ra để ráo.
    • Rau cải nhặt sạch rồi thái khúc 3-5cm
    • Thịt ba chỉ rửa sạch thái nhỏ
    • Tiếp đến, bắc chảo lên bếp cho tỏi phi thơm rồi xào thịt ba chỉ đến khi vừa chín tới rồi cho rau cải vào xào nêm gia vị cho vừa miệng.
    • Cho mì đã trần qua vào đảo đều cùng với thịt và rau, bạn đảo tay liên tục để mì không bị nhão.
    • Cuối cùng, cho mì xào trứng rau cải ra đĩa rồi cho trứng ốp la đã chiên sẵn lên trên. Bạn có thể rưới thêm chút xì dầu lên trên ăn cùng sẽ rất ngon.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    Cách xào mì trứng cà chua ngon

    • Đầu tiên, cho mì vào bát rồi đổ nước sôi đợi mì nở trong 2 phút rồi vớt ra luôn
    • Cà chua rửa sạch thái nhỏ hạt lựu
    • Tiếp theo, bắc chảo lên bếp cho hành băm nhỏ phi thơm lên cho cà chua vào xào thêm gia vị và 10ml nước. Đun đến khi tạo thành nước sốt thì tắt bếp.
    • Sau đó, lấy chảo khác cho mì vào xào qua rồi đập trứng gà vào đảo đều tay trong 2 phút thì tắt bếp.
    • Cuối cùng, đổ mì xào trứng ra đĩa rồi cho nước sốt cà chua lên trên, thêm hành hoa và tiêu là đã hoàn thành xongmì tôm xào trứng cà chua ngon mê ly rồi.

    Cách làm mì xào trứng xúc xích

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    Cách xào mì trứng với xúc xích ngon

    • Đầu tiên, cho mì vào bát tô trần mì trong 2 phút rồi vớt ra để ráo. Lưu ý không để mì quá lâu sẽ làm mì trương lên.
    • Tiếp theo, xúc xích thái chéo thành lát mỏng, có thể dùng xúc xích tươi hay xúc xích ăn liền đều được.
    • Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đến khi sôi cho hành vào phi thơm rồi cho mì vào xào nhanh tay không mì nát. Tiếp đó đập trứng vào mì rồi đảo đều tay cho mì và trúng quyện vào nhau. Thêm chút gia vị cho vừa miệng rồi xào trong vòng 2 phút thì tắt bếp.
    • Cuối cùng cho xúc xích vào xào qua rồi cho ra đĩa là có mì xào trứng xúc xích thơm ngon nóng hổi.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    Cách xào mì trứng với thịt ngon

    • Đầu tiên cho mì vào trần với nước sôi trong 2 phút rồi vớt mì ra.
    • Cà rốt nạo vỏ rồi thái hạt lựu, thịt băm rửa sạch.
    • Tiếp theo, bắc chảo lên bếp rồi phi hành thơm cho thịt và cà rốt vào đảo đều tay và thêm gia vị cho vừa miệng.
    • Sau đó, cho mì vào xào cùng cho ngấm gia vị rồi cho ra đĩa luôn. Lấy chảo khác ốp trứng gà đến khi vàng.
    • Cuối cùng cho bày và trang trí ra đĩa là bạn có mì xào trứng thịt thơm ngon rồi.

    Mì gói nào xào ngon?

    Có rất nhiều loại mì gói trên thị trường hiện nay mà bạn có thể lựa chọn được bày bán trong siêu thị và các cửa hàng. Thường thường để xào mì ngon bạn nên dùng mì Kokomi, mì Hảo Hảo,… hoặc tùy vào khẩu vị của từng người mà nên chọn mì cho phù hợp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Nui Xào Tôm Thơm Ngon Nức Mũi Đổi Vị Bữa Ăn Gia Đình
  • Cách Nấu Món Nui Xào Hải Sản Dễ Thực Hiện Ngay Tại Nhà
  • Cách Làm Nui Xào Hải Sản Tại Nhà Ngon Như Ở Tiệm
  • Cách Làm Nui Xào Trứng Giòn, Vàng Ruộm, Thơm Lừng Kích Thích Vị Giác
  • Cách Làm Nui Xào Trứng Thơm Ngon Bắt Mắt Cho Bữa Sáng Cả Gia Đình
  • Cách Làm Món Mực Trứng Chiên Lá Lốt

    --- Bài mới hơn ---

  • Mẹo Nấu Món Mực Trứng Chiên Lá Lốt Không Tanh, Thơm Ngon Bổ Dưỡng
  • 2 Cách Làm Món Mực Một Nắng
  • Cách Làm Mực Một Nắng Chiên Nước Mắm Ăn Mặn Mà
  • Cách Làm Mực Một Nắng Chiên Nước Mắm Thơm Ngon Ai Cũng Có Thể Làm
  • Cách Làm Mực Một Nắng Chiên Nước Mắm Cay Thơm Đậm Đà
  • Món ăn này sẽ mang đến cho bạn cảm nhận man mát và thích thú:

    1. Nguyên liệu làm món mực trứng chiên lá lốt

    • 300 gram mực sim.
    • Lá lốt tươi: 1 bó.
    • Hai củ gừng.
    • Những loại gia vị: dầu, mắm, bột ngọt, tiêu xay, rượu trắng gạo.

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Mực sau khi mua về hãy đem rửa cho sạch, rồi để cho ráo bớt nước, và bỏ vô đĩa sâu lòng, cho nước rượu gừng vào, chộn cho thật đều, để khoảng 10 đến 15 phút để loại khử bớt mùi vị tanh cũng như vị mặn của mực, sau đó lấy ra rá để cho khô bớt.

    Lá lốt tươi rửa cho sạch, để cho ráo nước. Cắt 3 đến 5 là thành sợi.

    Gừng gọt vỏ, rửa lại cho sạch sẽ. Đập dập một củ rồi cho vào chén riêng có rót rượu gạo để dùng chế biến mực sim. 1 củ đem thái chỉ nhỏ để làm nước mắm chấm mực.

    Bước 2: Chiên mực

    Bắc chảo lên trên bếp, cho dầu ăn vô đun nóng. Cho những con mực trứng đã chế biến vào từ từ. Nhớ, lúc đầu chúng ta chiên mực sim cùng với lửa vừa để cho mực chín nhưng không cháy, đảo mực đều 2 phía nhe. Độ năm – 7 phút là mực chín đấy. Nếu để lâu, mực sẽ không được mềm vừa thơm vừa ngon nhe.

    Trước lúc gắp mực ra, bạn cho lửa to khoảng 10 giây, mực sẽ chuyển màu vàng cánh gián rất đẹp mắt

    Cho thêm dầu ăn vào trong chảo. Lá lốt thái sợi chúng ta bỏ vô 1 cái muôi thủng hoặc chiếc lọc mẻ, rồi cho vào chảo dầu đang nóng độ 10 giây là vớt ra.

    Bước 3: Trình bày

    Sử dụng 1 chiếc đĩa, xếp lá lốt ở phía dưới rồi xếp mực chiên phía trên, tiếp đó là rải cho đồng đều lá lốt đã chiên thơm. Sau đó xếp những con mực đã chiên giòn lên đĩa sao cho đẹp mắt và hấp dẫn.

    Bước 4: Làm nước chấm mực

    Dùng một cái chén, cho vào đó 1 thìa nước đun sôi sôi để nguội, hai muỗng nước mắm thơm ngon, ½ muỗng nhỏ bột ngọt, đánh lên cho đều khắp và tan hết nguyên liệu . Sau đó cho thêm tiếp gừng thái chỉ vô âu cùng chút tiêu xay.

    Những miếng mực chiên mềm dai ngon mà ăn chung với lá lốt thật là tuyệt phải không các bạn. Món ăn này vừa có thể đóng vai trò món ăn khai vị cho những bữa tiệc lớn, vừa có thể được dùng làm món ăn chính ngon tuyệt để đổi mới hương vị của những bữa cơm gia đình, rất tuyệt vời đấy.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Cách Làm Món Thịt Xào Lá Lốt Thơm Ngon Không Thể Bỏ Qua
  • Mực Hấp Lá Lốt: 2 Cách Hấp Mực Mềm Ngon, Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cách Làm Mực Xào Lá Lốt Thơm Ngon Đơn Giản Chuẩn Vị Nhất
  • Ngon Mê Ly Mực Xào Lá Lốt Với Cách Nấu Siêu Đơn Giản
  • Cách Nấu Lẩu Mực Chua Cay Ngon Nhất
  • Cách Làm Món Cơm Chiên Trứng Hàn Quốc

    --- Bài mới hơn ---

  • Chia Sẻ Bí Quyết “gia Truyền” Nấu Món Ăn Từ Dầu Lạc
  • Ăn Là Ghiền Với Cách Làm Món Cá Bống Kho Tiêu Thơm Ngon
  • Cách Làm Salad Trộn Vừa Ngon Vừa Thanh Mát, Giúp Bạn Giải Nhiệt Mùa Hè
  • Cách Làm 8 Món Nhậu Cực Ngon Khiến Bạn Bè Chồng Điêu Đứng
  • Cách Làm Mì Gà Quay Trung Hoa Hấp Dẫn
  • Chắc hẳn ở đây có nhiều chị em, nhiều bà nội trợ mê phim Hàn Quốc phải không? Vậy chắc hẳn các bạn đã từng xem qua những nhân vật trên phim ngồi quây quần bên bàn cơm, cùng nhau ăn những món ăn ẩm thực đặc sản của xứ Kim Chi, những cảnh phim kiếm chúng ta phải ao ước một lần được nếm thử mùi vị của những món ăn đó, có phải không?

    Vậy thì hôm nay xin được giới thiệu đến các bạn một trong số những món ăn có xuất phát từ xứ Kim chi lạnh giá, đó chính là cách làm món cơm chiên trứng Hàn Quốc.

    Cơm chiên trứng là một trong những mon ăn khai vị cơ bản

    Nguyên liệu làm món cơm chiên trứng Hàn Quốc:

    Cơm chiên trứng cuộn vô cùng bắt mắt đòi hỏi sự khéo tay

    Sơ chế nguyên liệu cho món cơm chiên trứng Hàn Quốc này:

    Bắp mỹ và đậu hà lan bạn rửa sạch và sau đó để cho ráo nước.

    Trứng chiên mỏng cho chín đều để cuộc cơm

    Nấm hương khô bạn để vào nước sôi cho nó nở ra, sau đó vớt ra để ráo. Sau đó bạn bỏ đi phần chân nấm.

    Trứng đánh vào chén, dùng đũa đánh lên cho tan đều.

    Tôm mua về bạn lột vỏ, rửa sạch và thái mỏng.

    Phần thịt ức gà sau khi rửa sạch, bạn có thể xé mỏng hoặc thái hạt lưu tùy thích.

    Hành phi cho thơm rồi cho rau củ vào xào sơ cho chín tới

    Cách làm món cơm chiên trứng Hàn Quốc:

    Dùng một cái chảo sạch, cho vào một ít dầu đủ để ướt lòng chảo, cho lên bếp, làm nóng chảo.

    Tiếp theo các bạn cho thịt ức gà, tôm xé vào đảo đều.

    Cho tiếp củ cải đỏ, bắp mỹ, đậu hà lan, dưa chuột, nấm hương đã thái hạt lựu vào cùng.

    Khi mọi thứ đã dậy lên mùi thơm, bạn cho cơm vào cùng chiên với nguyên liệu.

    Cơm chiên trứng cuộc ăn với tương ớt là không thể chối từ

    Xốc cơm lên vài lần cho gia vị trộn đều, đậy nắp chảo lại để cho cơm mềm và săn lại khoảng 5 phút.

    Sau đó, bạn tiếp tục đảo cơm, cho thêm hành lá vào và hạ lửa nhỏ.

    Dùng một cái chảo khác làm nóng dầu, rót từ từ trứng đánh vào chiên, sao cho trứng lan khắp lòng chảo.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Làm Đẹp Từ Mật Ong Cho Bà Bầu Một Cách An Toàn Và Hiệu Quả
  • Cách Làm Vịt Chiên Nước Mắm Ngon Như Nhà Hàng
  • Cách Nấu Canh Tom Yum Chua Cay Chuẩn Thái Ngon Xuất Sắc
  • Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Heo Nạc, Thịt Ba Rọi Kho Tiêu Siêu Ngon
  • Cách Nấu Món Cháo Sò Lông Ngon
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100