Top 10 # Xem Nhiều Nhất Cách Làm Món Bánh Trứng Chiên Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Bên cạnh nhiều công dụng tuyệt vời các món ăn vặt được chế biến từ bắp có công thức rất đơn giản. Đặc biệt món bánh bắp chiên trứng xúc xích được biết đến gần đây khá mới lạ,chỉ bằng vài bước thôi bạn đã có ngay một món ăn vặt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Còn chần chờ gì nữa mà không mau cùng BepXua tìm hiểu công thức chế biến ngay nào.

Món ăn mới lạ với hương vị độc đáo,hấp dẫn

No ratings yet

In

Pin

Chuẩn bị

15

phút

Thực hiện

10

phút

Tổng Thời Gian

25

phút

Loại Món

Chiên

Ẩm thực

Việt Nam

Phần Ăn

4

người

Dinh dưỡng

100

kcal

Nguyên liệu

  

1

trái

bắp Mỹ

2

quả

trứng gà

3

cây

xúc xích

100

gram

bột mì

Gia vị

½

muỗng cafe

muối

Tiêu xay

Các bước thực hiện

Cho hai quả trứng gà vào bát đựng bắp Mỹ và khuấy đều. Sau đó cho xúc xích đã xắt nhỏ, hành lá xắt nhỏ vào bát.

Cho ½ muỗng cafe muối, tiêu xay vào bát đựng bắp Mỹ và trộn đều.

Tiếp tục cho 100 gram bột mì vào bát dùng đũa trộn đều sao cho bột mì hòa quyện vào các nguyên liệu và gia vị.

Chuẩn bị 1 chiếc chảo và cho dầu vào, chờ đến khi dầu nóng thì bỏ hỗn hợp bắp Mỹ vào tạo thành từng cái bánh tròn nhỏ và chiên vàng đều 2 mặt.

Cho những chiếc bánh đã được chiên vàng ra đĩa và thưởng thức. Có thể chấm bằng tương cà hoặc tương ớt tùy vào sở thích.

Video

Dinh Dưỡng

Calories:

100

kcal

Từ khoá

bắp, trứng, xúc xích

Cách nấu chè bắp Mỹ vàng ngon thơm lừng

Chè bắp với vị ngọt thanh, đậm đà thơm ngon sẽ là món ăn tuyệt vời để bạn chiêu đãi cả nhà.

Chè bắp đã từ lâu là một món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích với hương vị thơm thơm, béo béo hấp dẫn mà nó mang đến. Hãy tự tay nấu ngay 1 nồi chè bắp mỹ ngay tại nhà để thưởng thức cùng những người thân yêu, không những đảm bảo an toàn vệ sinh mà lại chất lượng.

Xem cách làm

Nếu bạn đã ngán món mì gói truyền thống thì hãy đổi vị bằng món mì gói chiên trứng thử xem. Nguyên liệu dễ tìm, công thức lại dễ học. Chỉ mất vài phút là bạn đã có ngay một món ăn tuyệt ngon khiến ai ăn cũng tấm tắc ngợi khen.

1. Mì gói trứng chiên là món gì?

Nghe tên món ăn là bạn đã có thể bắt bài nguyên liệu rồi đúng không? Mì gói chiên trứng là món được làm với 2 nguyên liệu chính là mì tôm và trứng gà. Đây là món ăn sáng ngon miệng, cũng là món ăn vặt làm ấm bụng ngày mưa. Trong mì tôm có chứa nhiều tinh bột, kết hợp cùng trứng gà giàu đạm, chất béo sẽ bổ sung dưỡng chất và năng lượng cho cơ thể.

2. Cách làm món mì gói chiên trứng siêu ngon

Chỉ mất của bạn tầm 5-7 phút thôi nhưng đổi lại bạn có đĩa mì tôm rán trứng cực lạ miệng rồi. Và không để bạn chờ lâu hơn nữa, giờ thì cùng bắt tay vào bếp liền thôi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 gói mì ăn liền

2 quả trứng gà

30g đậu Hà Lan, 30g ớt chuông đỏ, 30g ớt chuông vàng, 30g cà rốt, 2 tép tỏi, 2 tép hành tím, 1 củ hành tây nhỏ, 2-3 cọng ngò rí

Dầu ăn, gói gia vị, hạt nêm

Dụng cụ: Chảo, vá, tô,…

Hướng dẫn làm mì chiên trứng vừa nóng hổi vừa thơm ngon

Bước 1: Sơ chế

Rửa sạch các loại rau củ rồi lần lượt thái ớt chuông, cà rốt, hành tây thành hình hạt lựu. Hành tím và tỏi băm nhuyễn, ngò rí đem cắt khúc.

Cho mì vào tô và đổ nước sôi ngập vắt mì. Đậy nắp lại trong 2 phút rồi dùng vá vớt mì ra tô khác cho ráo nước.

Bước 2: Trộn mì

Đập 2 quả trứng gà vào tô mì đã ráo. Cho nửa gói gia vị mì vào và dùng đũa trộn đều.

Bước 3: Xào rau củ

Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho nửa chỗ tỏi băm, hành tím vào phi thơm.

Cho tiếp hành tây, ớt chuông vào đảo đều, đổ phần đậu Hà Lan vào cùng và thêm một ít hạt nêm.

Trộn đều phần rau củ đã xào chín tới với mì thành hỗn hợp đồng nhất.

Bước 4: Hoàn thành món mì gói chiên trứng

Phi thơm phần tỏi và hành tím còn lại.

Cho phần hỗn hợp trên vào chảo, trải mì đều thành hình tròn.

Vặn lửa thật nhỏ rồi đậy kín nắp trong khoảng 10-15 phút.

Lật mì lại để giòn đều cả 2 mặt.

3. Lưu ý khi chọn mua nguyên liệu làm món mì tôm chiên trứng

Bạn thấy cách làm mì gói chiên trứng có đơn giản và nhanh chóng không? Công thức chi tiết tới vậy nên dù chưa vào bếp lần nào hay vụng về tới mấy thì đều có thể thành công ngay lần đầu thực hiện. Ngoài làm theo đúng hướng dẫn, để món ăn ngon miệng hơn thì bạn cần lựa chọn loại mì phù hợp và rau củ tươi ngon.

Hợp để chiên nhất phải kể đến mì Hảo Hảo. Nhưng bạn cũng có thể chọn mì làm từ khoai tây như Omachi để bớt nóng và tốt cho sức khỏe hơn.

Ngoài ra, với món ăn nhanh như mì gói trứng chiên với rau củ thì đôi khi bạn không cần phải mất thời gian ra chợ hay đi siêu thị đâu. Cứ lên app VinID chọn tính năng Đi chợ, chọn nguyên liệu cho vào giỏ hàng và thanh toán là nhân viên sẽ giao đến tận nhà cho bạn. Quá tiện đúng không?

Bạn đã nhớ công thức làm mì gói chiên trứng chuẩn chỉnh mà VinID hướng dẫn chưa? Không chỉ nhanh gọn mà còn rất giàu dinh dưỡng. Người lớn, trẻ nhỏ đều sẽ ghiền lắm đấy!

Được cho là một món ăn dặm giàu hương vị và dinh dưỡng dành cho trẻ tuy nhiên với một chút biến tấu, phô mai có thể kết hợp thành bữa ăn chính cho cả nhà. Đây cũng là cách giúp các mẹ thay đổi khẩu vị để bé không biếng ăn hoặc bỏ bữa. Cách làm trừng chiên phô mai kết hợp hương vị thơm ngon của phô mai cùng trứng gà chắc chắn sẽ đem lại niềm vui và sự thích thú của bé trong bữa ăn.

Món trứng chiên phô mai có cách làm khá đơn giản, hương vịthơm ngon, béo ngậy và đậm đà rất lạ miệng, thích hợp trong những ngày trờichuyển lạnh hay lúc cần thay đổi khẩu vị cho bé. Để chuẩn bị cho món ăn này, mẹcần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm 2 quả trứng, 2 lát phô mai, 2g mè đen, 1 íthành lá cùng gia vị có dầu ăn và muối.

Đầu tiên, hành lá băm nhỏ và thái phô mai thành từng sợi.Phần trứng được đánh đều, sau đó cho vào ít muối cùng hành băm và mè rồi khuấykỹ hỗn hợp nói trên. Đun chảo nóng ít dầu rồi đổ trứng vào chảo. Lắc đều đểtrứng dàn mỏng trên mặt chảo. Khi trứng vừa chín thì cho phô mai lên trên. Saucùng là cuộn trứng lại. Tiếp tục thực hiện tương tự cho phần trứng còn lại. Cắttrứng ra nhiều phần nhỏ vừa ăn.

Món trứng chiên phô mai làm dễ và nhanh, lại ăn ngon. Kết hợp hương vị phô mai béo cùng màu sánh vàng của trứng tạo sự mới lạ, độc đá okích thích trẻ thèm ăn. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ tiêu. Các mẹ có thể lựa chọn phô mai dê với hương vị đặc trưng nhằm tăng cường thêm sự thơm ngon của món ăn này dành cho bé.

Từ 6 tháng trở đi, hệ tiêu hoá của trẻ đã tương đối phát triển để tiếp thu các nguồn thực phẩm mới. Đây cũng là giải đoạn trẻ dễ chấp nhận các khẩu vị mới hơn. Do đó, các mẹ có thể thử áp dụng sản phẩm phô mai dê GMILK cho bữa ăn của trẻ. Loại phô mai dê này được đánh giá là giàu dưỡng chất không kém so với phô mai bò, lại chứa các thành phần thúc đẩy hoạt động tiêu hoá của trẻ được tốt hơn.

Quá lạm dụng hay phụ thuộc vào phô mai đều sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng cho trẻ. Vì thế, nên xem phô mai như một bữa ăn phụ, hoặc kết hợp với các bữa ăn chính để đa dạng khẩu vị. Có thể phết vào bánh mì, trộn vào bột, cháo … vừa bổ sung thêm năng lượng, vừa đầy đủ vitamin cho trẻ.

Lượng đạm trong phô mai rất cao. Nếu nấu Phô mai chung với thịt, cá, trứng, mẹ cần điều chỉnh lượng phù hợp tùy với thể trạng từng bé(tránh trường hợp bị nhiều đạm, thừa đạm). Lúc nào bé không chịu ăn thịt, cá,mẹ chỉ cần cho bé ăn 2 viên Phô mai là đủ chất.

Phô mai tươi sữa dê được chế biến từ sữa dê tươi nguyên chất, được lấy trực tiếp từ trang trại sữa dê GMILK Ninh Thuận, đảm bảo chất lượng tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chắc hẳn ở đây có nhiều chị em, nhiều bà nội trợ mê phim Hàn Quốc phải không? Vậy chắc hẳn các bạn đã từng xem qua những nhân vật trên phim ngồi quây quần bên bàn cơm, cùng nhau ăn những món ăn ẩm thực đặc sản của xứ Kim Chi, những cảnh phim kiếm chúng ta phải ao ước một lần được nếm thử mùi vị của những món ăn đó, có phải không?

Vậy thì hôm nay xin được giới thiệu đến các bạn một trong số những món ăn có xuất phát từ xứ Kim chi lạnh giá, đó chính là cách làm món cơm chiên trứng Hàn Quốc.

Cơm chiên trứng là một trong những mon ăn khai vị cơ bản

Nguyên liệu làm món cơm chiên trứng Hàn Quốc:

Cơm chiên trứng cuộn vô cùng bắt mắt đòi hỏi sự khéo tay

Lưu ý : Cách làm món cơm chiên trứng Hàn Quốc này không nhất thiết các bạn phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như trên, khối lượng gia vị và nguyên liệu không chuẩn, vì bạn có thể thay đổi nếu muốn sao cho phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình bạn nhé.

Sơ chế nguyên liệu cho món cơm chiên trứng Hàn Quốc này:

Củ cải đỏ và dưa chuột các bạn thái hạt lựu, càng bé càng mỏng càng tốt. Nhưng trước khi thái lựu thì nhớ rửa sạch và gọt bỏ phần vỏ của cả hai nhé.

Bắp mỹ và đậu hà lan bạn rửa sạch và sau đó để cho ráo nước.

Trứng chiên mỏng cho chín đều để cuộc cơm

Nấm hương khô bạn để vào nước sôi cho nó nở ra, sau đó vớt ra để ráo. Sau đó bạn bỏ đi phần chân nấm.

Trứng đánh vào chén, dùng đũa đánh lên cho tan đều.

Hành lá và rau mùi rửa sạch, bạn có thể thái nhỏ hoặc thái vừa tùy thích nhé.

Tôm mua về bạn lột vỏ, rửa sạch và thái mỏng.

Phần thịt ức gà sau khi rửa sạch, bạn có thể xé mỏng hoặc thái hạt lưu tùy thích.

Hành phi cho thơm rồi cho rau củ vào xào sơ cho chín tới

Cách làm món cơm chiên trứng Hàn Quốc:

Dùng một cái chảo sạch, cho vào một ít dầu đủ để ướt lòng chảo, cho lên bếp, làm nóng chảo.

Khi dầu đã nóng, các bạn hãy cho hành khô vào phi đến khi thơm nhé.

Tiếp theo các bạn cho thịt ức gà, tôm xé vào đảo đều.

Cho tiếp củ cải đỏ, bắp mỹ, đậu hà lan, dưa chuột, nấm hương đã thái hạt lựu vào cùng.

Khi mọi thứ đã dậy lên mùi thơm, bạn cho cơm vào cùng chiên với nguyên liệu.

Công đoạn tiếp theo là nêm nếm, bạn cho 1 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt tiêu nhuyễn, 1 thìa hạt nêm, 2 muỗng canh xì dầu, rót thêm một ít tương ớt vào luôn nhé.

Cơm chiên trứng cuộc ăn với tương ớt là không thể chối từ

Xốc cơm lên vài lần cho gia vị trộn đều, đậy nắp chảo lại để cho cơm mềm và săn lại khoảng 5 phút.

Sau đó, bạn tiếp tục đảo cơm, cho thêm hành lá vào và hạ lửa nhỏ.

Dùng một cái chảo khác làm nóng dầu, rót từ từ trứng đánh vào chiên, sao cho trứng lan khắp lòng chảo.

Khi trứng đã chín, bạn cho phần cơm vừa làm xong vào trong lòng trứng, lưu ý nhẹ tay nhé. Sau đó nhẹ tay úp trứng lại, để chiên tiếp mặt còn lại.

Sau khi trứng đã chín đều 2 bên, bạn có thể cho món ăn ra đĩa, nhớ cho thêm một ít tương cà à tương ớt lên nhé.

Qua bài hướng dẫn cách làm món cơm chiên trứng Hàn Quốc, hy vọng bạn sẽ có thể ngay tại nhà cũng có thể thưởng thức hương vị của một trong những món ăn của nền ẩm thực Hàn Quốc. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.