Top #10 Xem Nhiều Nhất Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Gymer Mới Nhất 5/2022 # Top Like

--- Bài mới hơn ---

Hướng Dẫn Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tập Gym Đơn Giản

Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tập Gym

Tập Thể Hình Ăn Yến Mạch Có Tốt Không? Chế Biến Như Thế Nào?

Cách Chế Biến Yến Mạch Để Giảm Cân, Cho Bé Ăn Dặm

Đa Dạng Cách Làm Sữa Chua Yến Mạch Giảm Cân Mà Bạn Nên Biết

Bột yến mạch rất ngon và tốt cho sức khỏe. Cách chế biến yến mạch cho người tập gym dễ thực hiện và thậm chí có thể giúp bạn có được vóc dáng cân đối.

Đây là công thức bột yến mạch cơ bản cho bạn, công thức đã thêm hạt lanh và hạt chia để tăng chất xơ và omega-3 trong bột yến mạch của bạn, nhưng bạn có thể bỏ qua nếu muốn.

Chuẩn bị: Cách làm:

• Trộn yến mạch và nước trong bát và cho vào lò vi sóng quay khoảng 2 đến 3 phút.
• Lấy bát ra khỏi lò.
• Trộn hạt lanh, hạt chia và bột protein vani.
• Đặt trái cây lên trên và thưởng thức.

Thông tin dinh dưỡng: 378 calo, 74,5 g carbohydrate, 12 g protein, 8 g chất béo, 0 mg cholesterol, 149 mg natri, 16 g chất xơ, 17 g đường.

Bạn có thể áp dụng cách chế biến yến mạch của icado vào buổi tối để bạn có thể ăn sáng hoặc mang đi vào ngày mai.

Chuẩn bị: Cách làm:

• Trong hộp kín, trộn tất cả các thành phần với nhau trừ chuối.
• Đặt trong tủ lạnh qua đêm. Khi ăn, lấy ra khỏi tủ lạnh, cắt lát chuối lên trên và dùng.

Thông tin dinh dưỡng: 691 calo, 103,5 g carbohydrate, 27 g protein, 23 g chất béo, 5 mg cholesterol, 285 mg natri, 20 g chất xơ, 41 g đường.

Lượng đường sẵn có cao trong món sinh tố này làm cho nó trở thành một ứng cử viên sáng giá cho bữa ăn sau khi tập luyện, vì nó sẽ cung cấp cho bạn phản ứng insulin giúp cơ bắp của bạn hấp thụ protein cần thiết để phục hồi.

Chuẩn bị:

Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.

Cách làm:

Thông tin dinh dưỡng: 615 calo, 125 g carbohydrate, 36 g protein, 2 g chất béo, 5 mg cholesterol, 269 mg natri, 16 g chất xơ, 83 g đường.

Hãy làm những chiếc bánh nướng xốp này vào Chủ nhật và luộc chín một ít trứng để tạo ra một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi sáng dễ dàng mang đi.

• Làm nóng lò ở 200 độ C.
• Trong một bát lớn, trộn yến mạch, quế, hạt lanh và muối.
• Trong một bát khác, trộn nước sốt táo, táo, xi-rô, nước, dầu ô liu và chiết xuất vani.
• Trộn hai bát lại với nhau, sau đó đổ vào chảo bánh cupcake đã bôi mỡ và nướng trong 25 phút.

Chuẩn bị:

Thông tin dinh dưỡng cho 2 chiếc bánh nướng xốp: 253 calo, 49 g carbohydrate, 5 g protein, 6 g chất béo, 0 mg cholesterol, 198 mg natri, 7 g chất xơ, 15 g đường.

Cách làm:

Tham khảo sản phẩm:

Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ và carbohydrate tuyệt vời, đồng thời chứa một lượng đáng kể protein và chất béo khi so sánh với các loại ngũ cốc khác. Như một phần bổ sung, yến mạch chứa đầy các vitamin và khoáng chất thiết yếu góp phần tạo nên một lối sống lành mạnh.

Yến mạch là một dạng carbohydrate tuyệt vời, vô cùng có lợi cho việc chuẩn bị cho cơ bắp của bạn hoạt động – carbs cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Yến mạch được tiêu hóa ở tốc độ chậm có nghĩa là những người tiêu thụ chúng trước khi tập luyện sẽ nhận được lợi ích cung cấp năng lượng lâu hơn. Sự hiện diện của chất xơ beta-glucan chịu trách nhiệm giải phóng năng lượng chậm, chất xơ này cũng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.

Ăn yến mạch ngay trước khi tập luyện đã được chứng minh là có thể tăng cường hiệu suất tập thể thao một cách sâu sắc.

Yến mạch cung cấp một lượng sắt đáng kể giúp vận chuyển oxy đến các cơ trong suốt quá trình tập luyện. Việc bao gồm các vitamin B cũng là minh chứng cho lợi ích tăng cường cơ bắp của nó vì nó giúp chuyển hóa carbs thành năng lượng để cơ bắp đạt được đầy đủ lợi ích.

Yến mạch điều chỉnh quá trình tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng, có nghĩa là sự hiện diện của chúng mang lại lợi ích lớn cho những người đang muốn giảm hoặc duy trì cân nặng. Chúng khiến bạn thường cảm thấy no hơn, ngăn cản mọi sự cám dỗ ăn vặt hoặc ăn ngoài giờ ăn.

Yến mạch cực kỳ có lợi cho những người giữ một chế độ tập gym hoặc làm việc đòi hỏi thể chất do chứa nhiều protein, 40 gam yến mạch sẽ cung cấp cho bạn khoảng 7 gam protein.

Thêm yến mạch vào chế độ ăn uống của bạn là một cách tuyệt vời để dễ dàng tăng lượng protein. May mắn thay, hương vị trung tính của yến mạch cho phép bạn tự do thêm thành phần vào nhiều bữa ăn khác nhau, dù ngọt hay mặn, bữa tối hay món tráng miệng.

ICADO

--- Bài cũ hơn ---

Khám Phá Công Dụng Của Hạt Chia Và Cách Chế Biến Hạt Chia Đúng Nhất

5 Cách Chế Biến Món Ăn Từ Hạt Chia

Một Số Cách Chế Biến Hạt Chia

Cách Chế Biến Hạt Chia Mỹ Nutiva Cho Bữa Ăn Bổ Dưỡng

Chế Biến Hạt Chia Mỹ Thành Các Món Ăn Có Giá Trị Dinh Dưỡng Cao

--- Bài mới hơn ---

Công Thức Chưng Tổ Yến Với Đường Phèn Đúng Cách

Quy Tắc Chế Biến Thức Ăn Cho Trẻ Suy Dinh Dưỡng

Cách Làm Cá Chình Nướng Muối Ớt Vô Cùng Hấp Dẫn

Hướng Dẫn Làm Gà Chọi Xào Sả Ớt Giòn Ngon Hấp Dẫn

Công Dụng Của Nấm Tràm Và 5 Cách Chế Biến Độc Đáo

Lựa chọn món gì ăn sáng cho nhanh chóng, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng? Với các bạn nữ cần giữ vóc dáng thon thả, với các bạn gymer cần bổ sung protein, chất xơ và dưỡng chất…chọn gì cho thông minh, giúp bạn đạt được mục đích mà vẫn đảm bảo ngon miệng.

Xin giới thiệu đến các bạn – yến mạch nguyên chất, một loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe bậc nhất thế giới. Yến mạch có chứa trong nó hàm lượng chất xơ cao, giàu đạm, các khoáng chất vi lượng và các hợp chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Ngoài ra, ít cholesterol, ít chất béo và giúp no lâu, khiến yến mạch là loại thực phẩm phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng khác nhau.

Nghe có vẻ hoành tráng, thế nhưng món bánh yến mạch này lại có cách làm cực kỳ đơn giản đấy. Bạn không những có thể thưởng thức một món bánh mới thật ngon mà còn có thể khoe với mọi người thành quả khéo tay hay làm của mình nữa.

Món bánh này cực hợp khi ăn kèm với vài lát trái cây tươi như chuối, dâu hoặc việt quất. Một miếng bánh nóng kết hợp cùng một ly sữa tươi là đủ cho một bữa sáng ngon miệng, và đầy đủ dưỡng chất phải không nào?

Lại là công thức làm một loại bánh với nguyên liệu chính là yến mạch. Đây cũng là một trong những cách chế biến yến mạch cho bé các Mẹ nên nằm lòng để đổi món cho con khi bé bắt đầu ngán cháo loãng đấy.

Công thức này cần thêm một loại trái cây tự chọn dễ dằm nát và có hương vị thơm ngon. Bạn có thể dùng xoài, chuối hoặc bơ để làm món này đấy. Cách thực hiện như sau:

Không những có mùi vị thơm ngon, món bánh yến mạch này còn trông cực kỳ bắt mắt. Từng viên bánh yến mạch thơm lừng, giòn tan hòa cùng vị bùi béo của lớp bơ đậu phộng khiến bữa sáng của bạn tuyệt vời hơn bao giờ hết. Dùng kèm bánh với một cốc sữa nóng trong một sáng hơi se se lạnh, còn gì tuyệt hơn phải không ạ?

Nấu cháo yến mạch giống như nấu cháo gạo trắng thông thường nhưng thời gian nấu được rút ngắn đi nhiều vì yến mạch rất nhanh chín.

Chính bởi có thể thay gạo trong bất kỳ món cháo nào nên bạn có rất nhiều nguyên liệu tha hồ sáng tạo và kết hợp chúng với nhau. Cháo rau củ thịt bằm, cháp cần tây thịt bò, cháo sò huyết, cháo bí đỏ trứng, cháo gà hạt sen, cháo hàu phô mai….là vài loại cháo trong vô vàn món cháo yến mạc mà bạn có thể thử nấu cho mình và gia đình thưởng thức.

Thường thì, các công thức nấu súp tương tự như cách nấu cháo, tuy nhiên bạn cần thêm một ít bột năng và nhiều thời gian hơn khi chuẩn bị rau và thịt nấu kèm. Súp yến mạch bắp, súp yến mạch thịt cua, súp yến mạch thịt gà xé là những món súp rất ngon, có thể thay thế cho các loại súp thông thường khi muốn đổi vị và thử nghiệm cái gì đó mới mẻ.

Bạn xắt nhuyễn rau củ và băm thịt thật nhuyễn, sau đó nấu nhừ cùng với yến mạch và nước hầm xương. Công thức hoàn thành với một ít bột năng, và dùng ngay khi súp còn nóng. Súp yến mạch đặc biệt phù hợp với những người cần bổ sung nguồn dưỡng chất dồi dào như trẻ nhỏ, phụ nữ sau sinh, hoặc những người mới bệnh dậy.

Không những giàu dinh dưỡng, súp yến mạch còn dễ tiêu hóa, phù hợp với những người có hoạt động tiêu hóa kém và bị các vấn đề về đường ruột.

Ngoài các công thức trên, rang chín bột yến mạch để pha uống như ngũ cốc, hoặc nấu sữa yến mạch là những cách pha yến mạch uống cũng khá phổ biến, cách chế biến nhanh gọn và lẹ làng.

Tìm hiểu thêm về Sản Phẩm Yến Mạch Quaker Oats Thật Sự Chính Hãng và vui lòng liên hệ chúng tôi để nhận tư vấn

Thùng Nắp Kín – Date Luôn Mới Nhất – Đổi Trả Hoàn Tiền Ngay Tại Shop

--- Bài cũ hơn ---

8 Mẹo Vặt Giúp Khử Mùi Hôi Các Loại Thịt Sống Mà Chị Em Nội Trợ Không Thể Không Biết

Cách Nấu Lẩu Mực Thái Vị Chua Chua Cay Cay Làm Bạn Khó Quên

Các Món Ăn Ngon Làm Từ Phô Mai Bào Sợi

5 Cách Nấu Món Nui Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm

Cách Nấu Bột Ăn Dặm Cho Trẻ 4 Tháng Tuổi Chuẩn Nhất Mẹ Nên Nằm Lòng

--- Bài mới hơn ---

Các Cách Chế Biến Yến Mạch Giảm Cân Tăng Cơ Tại Nhà

Cách Làm Bánh Yến Mạch Giảm Cân Không Cần Lò Nướng Chuẩn Nhất

Mặt Nạ Bột Yến Mạch Cách Làm Và Cách Sử Dụng Chi Tiết

3 Cách Làm Sữa Yến Mạch Hạt Sen Ngon, Bổ Dưỡng Tại Nhà

Hướng Dẫn Làm Sữa Hạt Điều Yến Mạch Đầy Đủ Hương Vị

Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Bà Bầu

Yến mạch là loại thực phẩm rất tốt cho phụ nữ mang thai. Với yến mạch, bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để chế biến thành món cháo bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho bà bầu.

Nguyên liệu: 30g yến mạch, 1 củ rốt, 100g thịt lợn, 1 nhánh hành lá, mắm, muối, dầu ăn.

Cách thực hiện:

Yến mạch đem ngâm với nước trong khoảng 15 – 20 phút cho nở và mềm ra là được. Cà rốt bỏ vỏ, thái hạt lựu. Thịt lợn băm nhỏ. Hành lá cắt khúc ngắn.

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi đổ thịt lợn băm cùng 1/3 thìa muối vào xào chín.

Bạn cho cà rốt vào nồi vùng 300ml nước rồi đem đi đun sôi trong khoảng 5 phút cho đến khi cà rốt chín mềm thì cho yến mạch vào đun chung. Trong quá trình đun, bạn nhớ khuấy đều cho đến khi yến mạch chín và nhuyễn ra. Tiếp theo, bạn cho thịt lợn xào vào trộn đều lên nêm nếm lại cho vừa ăn theo khẩu vị của mình và tắt bếp. Cuối cùng cho hành lá thái nhỏ vào bát, múc cháo yến mạch lên, trộn đều và thưởng thức được rồi đấy!

Nguyên liệu: 60g yến mạch, 1 quả trứng gà, 250ml sữa công thức, đường trắng.

Cách thực hiện:

Đầu tiên, bạn ngâm yến mạch trước khi nấu khoảng 30 – 40 phút cho nở mềm. Tiếp theo, bạn đun sôi một nồi nước rồi đập quả trứng vào đun cho đến khi trứng chín thì cho yến mạch vào nấu mềm. Cuối cùng, cho sữa vào, thêm một ít đường đun cho cháo sôi thì tắt bếp.

Chế Biến Yến Mạch Giảm Cân

Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch và 1 quả trứng luộc. Khoảng 10h sáng, bạn ăn thêm 1 quả táo hoặc ½ quả bưởi

Bữa trưa: 1 bát cháo yến mạch + 2 quả trứng luộc (bạn có thể ăn 1 hoặc 2 quả trứng tùy thuộc vào lượng tiêu thụ của cơ thể để thích nghi dần). Khoảng 16h chiều, bạn có thể ăn cà chua hoặc dưa chuột.

Bữa tối: 1 bát cháo yến mạch và nên uống nước sau 30 – 60 phút. Lưu ý, bữa tối nên ăn trước 19h30 và sau đó không ăn gì thêm nữa.

Với thực đơn giảm cân nhanh trong 1 tuần này 1 – 2 ngày đầu bạn sẽ cần để thích nghi nhưng sau đó sẽ quen ngay. Quan trọng bạn cần kiêng các loại gia vị, và không ăn vặt để chế độ ăn giảm cân phát huy hiệu quả. Chú ý là trong quá trình thực hiện chế độ giảm cân cùng yến mạch, bạn nên uống nhiều nước khoảng 2 – 3 lít/ngày và kèm theo tập vận động, tập thể dục nhẹ nhàng.

Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tiểu Đường

Cách 1: Bạn dùng bột yến mạch hoặc yến mạch cán mỏng cho vào bát sau đó đổ nước nóng vào, đậy nắp chờ khoảng 5 phút là có thể dùng được.

Cách 2: Chế biến yến mạch với sữa không đường trong một bát lớn, sau đó cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút là có thể dùng được. Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể đun sôi trên bếp.

Nguyên liệu: 100g yến mạch, 200g bột mì, 2 thìa cà phê bột nở, 320ml sữa tươi, đường, muối, 2 quả trứng gà, 200g dâu tây hoặc phúc bồn tử.

Cách thực hiện:

Đổ yến mạch vào nồi có 500ml nước lạnh. Sau đó, bạn đem đun sôi rồi điều chỉnh lửa nhỏ lại trong 3 – 5 phút cho yến mạch chín mềm, đặc lại như hồ dán thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn.

Trộn bột mì, bột nở và 2 thìa canh đường và một ít muối vào bát.

Trộn sữa tươi và trứng gà vào một bát khác. Bạn cho yến mạch vào bát này và trộn đều lên. Tiếp theo, từ từ cho bát bột mì vào hỗn hợp trộn đều lên.

Bắc chảo chống dính lên bếp đun nóng, cho vào khoảng 1 thìa bơ vào để tan chảy. Bạn dùng thìa to cho bột vào rán vàng cả 2 mặt để tạo thành bánh pancake.

Làm xốt dâu: cho dâu vào nồi cùng với 2 – 3 thìa nước và 50g đường, đun với mức lửa nhỏ cho đến khi dâu mềm và sánh lại là được.

Để nguội hỗn hợp xốt dâu và ăn kèm với bánh pancake.

Nguồn: chúng tôi

--- Bài cũ hơn ---

Các Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tập Gym Đơn Giản Nhất

Cách Làm Da Mặt Trắng Sáng Cho Nam Với Bột Yến Mạch

Cách Nấu Cháo Yến Mạch Ngon Cho Người Giảm Cân

Cách Pha Bột Yến Mạch Uống

Tổng Hợp 3 Cách Dùng Yến Mạch Ăn Liền Tốt Nhất Hiện Nay

--- Bài mới hơn ---

Hướng Dẫn Cách Làm Mặt Nạ Yến Mạch

Cách Làm Sữa Yến Mạch Chuẩn Ngon Mà Các Mẹ Nên Biết

Cách Làm Sữa Yến Mạch Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Làm Thế Nào Để Tăng Cân Với Bột Yến Mạch Và Sữa

#5 Cách Chế Biến Yến Mạch Tăng Cân Hiệu Quả Mà Bạn Chưa Biết

Yến Mạch – Thành Phần Dinh Dưỡng Của Yến Mạch Và Tác Động Của Chúng Đến Sức Khỏe Con Người

Yến mạch là một trong những loại thực phẩm nhập khẩu có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Một số người còn gọi chúng là kiều mạch. Kiều mạch được trồng chủ yếu ở các quốc gia ôn đới và hàn đới.

Không những chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, yến mạch còn đóng góp rất nhiều vào cuộc sống như làm thực phẩm cho con người và gia súc, làm đẹp và cung cấp phế phẩm cho ngành phân bón và chăn nuôi. Yến mạch đang ngày càng phổ biến hơn trên toàn thế giới, và cả ở Việt Nam.

Sử dụng yến mạch làm thức ăn cho trẻ em, sau khi đủ 6 tháng tuổi giúp làm giảm nguy cơ trẻ mắc bệnh hen suyễn, tăng cường hệ miễn dịch, tăng khả năng chống các loại vi – rút, nấm và ký sinh trùng tấn công.

Mẹ có thể sử dụng yến mạch như một loại gạo nhanh chín, kết hợp với bất kỳ loại thức ăn nào mẹ muốn, mặn ngọt đều được để nấu cháo cho bé yêu. Các nhóm thực phẩm nấu cháo yến mạch cho bé được đề xuất gồm:

Cách nấu yến mạch giống như nấu cơm, tuy nhiên yến mạch nhanh chín hơn nhiều. Đối với yến mạch ăn liền, bạn đổ nước sôi vào đậy nắp lại là ăn được. Nếu ăn thay cơm, bạn đổ ít nước để yến mạch dẻo, xốp, tránh đổ quá nhiều sẽ gây nhão.

Nếu lỡ cho quá nhiều nước, có thể cho thêm sò huyết vào nấu cháo yến mạch sò huyết, hoặc nếu ăn cùng với lòng trắng trứng, có thể dùng với một ít nước tương.

Cách Chế Biến Các Món Ăn Từ Yến Mạch Giảm Cân

Cảm giác no mà yến mạch mang lại rất cần thiết trong quá trình cân bằng năng lượng. Cảm giác no, giúp cơ thể hạn chế việc thèm ăn, não bộ ngừng suy nghĩ đến việc ăn uống và ngăn chúng ta tiếp tục ăn cho đến khi về lại trạng thái đói sinh lý.

Chất xơ có trong yến mạch khi bị hòa tan trong dịch vị của dạ dày càng làm tăng thêm cảm giác no bằng cách trì hoãn quá trình làm rỗng dạ dày, thúc đẩy sản sinh hoocmon tạo cảm giác no.

Đặc biệt, cháo yến mạch giảm cân (cháo yến mạch nguyên chất nấu với nước sôi) chứa rất ít calo, những lại giàu xơ và nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh, làm thực phẩm giảm cân hiệu quả nhất so với các loại ngũ cốc và các loại chất xơ khác.

Các cách chế biến yến mạch đơn giản Khác

Với những bạn cần tìm hiểu chuyên sâu về các cách pha yến mạch uống, cách nấu yến mạch nguyên hạt cũng như cách chế biến yến mạch cho người tập gym, hy vọng bạn đã tìm được thông tin mình cần trong bài.

Tìm hiểu thêm về Sản Phẩm Yến Mạch Quaker Oats Thật Sự Chính Hãng và vui lòng liên hệ chúng tôi để nhận tư vấn

Thùng Nắp Kín – Date Luôn Mới Nhất – Đổi Trả Hoàn Tiền Ngay Tại Shop

--- Bài cũ hơn ---

Bột Ngũ Cốc Là Gì? Cách Làm Bột Ngũ Cốc Tăng Cân Lợi Sữa Tại Nhà

Các Món Ngon Làm Từ Bột Yến Mạch Cho Bé

5 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Bổ Dưỡng

10 Món Cháo Yến Mạch Bổ Dưỡng Cách Nấu Cháo Yến Mạch

Cách Chế Biến Nhanh Món Ăn Từ Yến Mạch Cho Người Giảm Cân

--- Bài mới hơn ---

Tập Thể Hình Ăn Yến Mạch Có Tốt Không? Chế Biến Như Thế Nào?

Cách Chế Biến Yến Mạch Để Giảm Cân, Cho Bé Ăn Dặm

Đa Dạng Cách Làm Sữa Chua Yến Mạch Giảm Cân Mà Bạn Nên Biết

Mẹ Đảm Chỉ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Ít Bị Táo Bón

Cách Nấu, Chế Biến Món Cháo Bằng Bột Yến Mạch Cán Với Bí Đỏ Cho Trẻ Ăn Dặm

Bột yến mạch là một thực phẩm ăn sáng rất phổ biến bao gồm hỗn hợp yến mạch và nước, chẳng hạn như nước lọc, sữa bò hoặc sữa thực vật. Đầy đủ chất dinh dưỡng và chất xơ, yến mạch là một trong những thực phẩm ngũ cốc nguyên chất bổ dưỡng nhất mà những vận động viên tập gym cần có.

Yến mạch cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:

Trong bài viết này, chúng tôi liệt kê những lợi ích tiềm năng của bột yến mạch và cách chế biến yến mạch cho người tập gym. Những lợi ích bao gồm:

6 Lợi Ích Của Bột Yến Mạch Cho Người Tập Gym

1. Cung cấp chất chống oxy hóa

Bột yến mạch chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, có thể cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể.

Cụ thể, nó có chứa polyphenol, là những hợp chất có nguồn gốc thực vật rất giàu avenanthramides.

Avenanthramides là một loại chất chống oxy hóa hầu như chỉ có trong yến mạch.

Lợi ích của hai hợp chất này là:

• tăng sản xuất axit nitric, có thể làm giảm huyết áp
• cải thiện lưu lượng máu
• giảm viêm và ngứa

2. Cải thiện phản ứng insulin và giảm lượng đường trong máu

Bột yến mạch chứa một chất xơ hòa tan được gọi là beta-glucan có thể giúp cải thiện phản ứng insulin và làm giảm lượng đường trong máu.

Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có thể kết hợp bột yến mạch vào chế độ ăn uống của họ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, miễn là họ không thêm đường vào món ăn.

3. Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất

Bột yến mạch là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất trong khi ít calo, rất phù hợp cho người tập Gym.

Ăn thực phẩm ít calo có nhiều chất dinh dưỡng có thể cung cấp cho một người tập gym các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần, có thể giúp họ giảm cân hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Bột yến mạch có chứa:

4. Cải thiện mức cholesterol

Ăn bột yến mạch có thể làm giảm mức cholesterol.

Bột yến mạch có thể duy trì mức cholesterol khỏe mạnh do hàm lượng beta-glucan của nó.

Một đánh giá năm 2014 đã xác định rằng bột yến mạch có thể làm giảm mức cholesterol toàn cơ thể nếu mọi người tiêu thụ 3 gram (g) hoặc nhiều beta-glucan mỗi ngày.

Beta glucan làm giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp, hay “cholesterol xấu”, nhưng không ảnh hưởng đến cholesterol lipoprotein mật độ cao, hay “cholesterol tốt”.

5. Thúc đẩy vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa

Beta-glucan trong bột yến mạch tạo thành một chất giống như gel khi trộn với nước. Lớp phủ nuôi vi khuẩn tốt trong ruột, làm tăng tốc độ tăng trưởng của chúng và có thể góp phần vào đường ruột khỏe mạnh.

Một nghiên cứu nhỏ kiểm tra ảnh hưởng của bột yến mạch đối với sự phát triển của vi khuẩn cho thấy nó có nhiều tác động tích cực.

6. Kiểm soát cân nặng

Bột yến mạch rất giàu chất xơ hòa tan, vì vậy mọi người có xu hướng cảm thấy no nhanh hơn sau khi ăn nó so với sau khi tiêu thụ các thực phẩm khác.

Cảm giác no có thể giúp một người tập gym giảm khẩu phần ăn của họ và đạt được mục tiêu giảm cân.

Các nhà nghiên cứu nhìn vào tác dụng của bột yến mạch đối với sự thèm ăn đã kết luận rằng nó làm tăng sự no và giảm ham muốn ăn trong 4 giờ tiếp theo.

Dinh Dưỡng Của Một Chén Bột Yến Mạch

Một chén bột yến mạch nấu chín chứa 5,94 g protein.

Bột yến mạch bao gồm một số chất dinh dưỡng quan trọng.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ , một chén bột yến mạch nấu chín có chứa:

Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tập Gym

Bột yến mạch có sẵn một số loại khác nhau, bao gồm:

• yến mạch nguyên cám
• yến mạch cắt thép
• yến mạch nghiền bột
• yên mạch cán mỏng

Yến mạch nguyên cám mất nhiều thời gian nhất để nấu, vì nó bao gồm toàn bộ hạt yến mạch. Yến mạch cắt thép, nghiền nát và cán mất ít thời gian hơn để chuẩn bị.

Mọi người có thể làm bột yến mạch bằng cách đun sôi yến mạch trong sữa bò, sữa thực vật hoặc nước. Thời gian nấu sẽ khác nhau và có thể dao động từ 10 đến 60 phút.

Để nấu bột yến mạch, một người nên làm theo hướng dẫn trên bao bì. Các bước thường sẽ bao gồm:

• chuẩn bị 1,5 cốc sữa hoặc nước vào đun sôi
• khuấy trong một nửa chén yến mạch
• giảm nhiệt độ đến mức trung bình
• đun sôi trong vòng 10 đến 20 phút đối với yến mạch cắt thép, nghiền hoặc cán
• đun sôi trong 50 đến 60 phút cho yến mạch nguyên cám
• thêm các thành phần tùy chọn bổ sung, chẳng hạn như gia vị.

Mặc dù các loại bột yến mạch ăn liền thường nấu rất nhanh, nhưng chúng cũng đã được nhà sản suất chế biến nhiều nhất. Bột yến mạch ăn liền thường chứa thêm đường và chất bảo quản.

TÓM LẠI

Bột yến mạch là một trong những thực phẩm ăn sáng bổ dưỡng nhất. Nó có thể giúp một người giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giảm lượng đường trong máu.

--- Bài cũ hơn ---

Hướng Dẫn Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tập Gym Đơn Giản

Cách Chế Biến Yến Mạch Đầy Đủ Dinh Dương Cho Gymer

Khám Phá Công Dụng Của Hạt Chia Và Cách Chế Biến Hạt Chia Đúng Nhất

5 Cách Chế Biến Món Ăn Từ Hạt Chia

Một Số Cách Chế Biến Hạt Chia

--- Bài mới hơn ---

Cách Chế Biến Yến Sào Cho Bé Từ 3 Đến 10 Tuổi

Các Cách Chế Biến Món Ăn Ngon Từ Tổ Yến Sào Cho Bé

Cách Chế Biến Tổ Yến Chưng Đường Phèn

5 Bước Làm Sạch Tổ Yến Thô “chuẩn Không Cần Chỉnh”

Cách Chế Biến Yến Sào Thô Nhanh Chóng Và Hiệu Quả Cao

• Yến mạch là các loại ngũ cốc từ cây ngũ cốc tên gọi là Avena Sativa(), chủ yếu được trồng làm thức ăn và sử dụng trong chăn nuôi. Yến mạch mọc ở các vùng ôn đới như Hoa Kỳ và Canada, và có thể chịu được đất nghèo, khiến chúng trở thành một loại cây trồng đặc biệt giàu dinh dưỡng, thiết yếu.
• Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp một lượng tinh bột tốt cần thiết cho con người.
• Yến mạch được tách vỏ nguyên hạt, hoặc cán bột hoặc tạo ra thành phẩm là một số loại yến mạch có sẵn… Chúng bao gồm yến mạch cổ điển (nguyên hạt), yến mạch ăn liền và yến mạch granola ngũ cốc. Yến mạch được coi là một loại ngũ cốc nguyên chất vì sau khi chế biến, cám và mầm của chúng vẫn còn nguyên lợi ích cho sức khỏe.
• Hầu hết yến mạch được trồng ở Bắc Mỹ và Châu Âu, ở nước ta thì yến mạch không quá phổ biến do không phù hợp thời tiết, nhưng bạn vẫn có thể dễ dàng tìm ra các loại yến mạch đóng gói sẵn, được nhập khẩu từ Mỹ hoàn toàn đảm bảo chất lượng.

Thành phần dinh dưỡng của bột yến mạch :

• Yến mạch là một nguồn cung cấp dinh dưỡng giàu có, đặc biệt là chất xơ tốt, nhất là Beta-Glucan cũng như rất giàu Vitamin và khoáng chất cần thiết cùng chất chống oxy hóa. Không chỉ vậy, yến mạch cũng chứa khá nhiều Protein, nhiều hơn rất nhiều so với các loại ngũ cốc khác do đó yến mạch rất được ưa chuộng và sử dụng trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày().
• Trung bình, trong 100g yến mạch tươi có tới 348 calories, 5g chất xơ, 15g chất đạm cùng nhiều thành phần vitamin, khoáng chất có lợi khác cho cơ thể.

Lợi ích tuyệt vời của yến mạch và bột yến mạch :

• Yến mạch loại ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ, vitamin B, và các khoáng chất phốt pho, magiê và kẽm. Cung cấp nguồn tinh bột hấp thu chậm hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Thêm nhiều ngũ cốc Yến mạch nguyên hạt vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn sống lâu hơn, theo nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Harvard được công bố vào tháng 3 năm 2022 trên tạp chí JAMA Internal Medicine, phân tích tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt và nguy cơ tử vong ở hơn 100.000 nam giới và phụ nữ().
• Bổ sung yến mạch giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL trong máu, giảm các nguy cơ vấn đề về bệnh tim thường gặp hiệu quả.
• Hơn nữa, một nghiên cứu được công bố vào tháng 12 năm 2022 trên tạp chí Dinh dưỡng nghiên cứu cho thấy lợi ích của những người ăn bột yến mạch có lối sống lành mạnh hơn – họ ít hút thuốc và uống ít rượu hơn – và có chế độ ăn uống bổ dưỡng hơn( ). Trong suốt cả ngày, họ ăn nhiều protein, chất xơ và vitamin và khoáng chất, như vitamin A , canxi và kali .
• Những người ăn bột yến mạch có xu hướng có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn và vòng eo nhỏ hơn – cả hai đều dẫn đến kết quả sức khỏe tốt hơn. Yến mạch có khả năng hỗ trợ giảm cân tuyệt vời, cung cấp dinh dưỡng lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

• Yến mạch có thể hỗ trợ chế độ ăn kiêng giảm cân lành mạnh. Bột yến mạch có thể làm tăng cảm giác no bởi lượng chất xơ hòa tan lớn, do đó giúp mọi người ăn giảm cảm giác thèm ăn, tránh ăn vặt nạp dư thừa calories.
• Cung cấp nguồn tinh bột hấp thu chậm, kiểm soát đường huyết insulin có lợi cho việc giảm cân và sức khỏe tim mạch.
• Ăn yến mạch là một lựa chọn giá rẻ sẽ giúp bạn dễ dàng tiết kiệm chi phí nhưng đảm bảo nguồn tinh bột và chất xơ tốt cho tiêu hóa và phù hợp chế độ giảm cân. Thêm vào đó, bột yến mạch chứa một nguồn tốt các chất dinh dưỡng quan trọng khác như canxi, phốt pho, magiê, đồng, sắt, selen và kali.

Các loại yến mạch giảm cân và cách chọn :

• Là nguồn yến mạch đã qua sơ chế, hạt yến mạch đã được cắt nhỏ, giúp dễ dàng sử dụng và dễ tiêu hóa hơn.
• Yến mạch Quaker Oats one munite, có thể chế biến rất nhiều món ăn ăn kiêng ngon miệng như cháo, sinh tố, làm bánh, ăn liền…Bạn sẽ hấp thụ được lượng chất xơ gấp đôi so với hàm lượng mà các chất bột khác mang lại, nhưng lại chứa rất ít calo.
• Tăng khả năng vận động của cơ bắp, cung cấp năng lượng
• Bột yến mạch sẽ giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng bởi hàm lượng lớn chất xơ và cung cấp năng lượng triệt để cho cơ bắp.
• Kiểm soát calories nạp vào dễ dàng hơn với tinh bột chậm, giảm cảm giác thèm ăn.
• Cung cấp nhiều Protein hơn so với các nguồn tinh bột khác như cơm, phở, bánh mỳ.
• Chứa một lượng lớn chất xơ tốt cho tim mạch.

• Yến mạch Quaker Oats old fashioned là yến mạch còn nguyên hạt, hoàn toàn tự nhiên, chỉ qua sơ chế giúp giữ lại những thành phần giá trị trong sản phẩm. Thích hợp sử dụng chế biến nấu cháo, làm bánh,..
• Quaker Oats là 100% ngũ cốc nguyên hạt cho năng lượng lâu dài và có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim với lượng chất xơ hòa tan lớn, giúp giảm nồng độ cholesterol LDL hiệu quả, cân bằng insulin.
• Giúp bạn no suốt buổi sáng
• Nguồn chất xơ tốt cho tiêu hóa và dạ dày, giúp đốt cháy calories nhiều hơn, hỗ trợ giảm cân.
• Không chất bảo quản nhân tạo, k hông có hương vị nhân tạo – hoàn toàn tự nhiên.

Yến mạch Granola là sự kết hợp “chuẩn” của Yến mạch, Mật ong, Hạnh nhân, Nho khô, đảm bảo dinh dưỡng, lại mang tới mùi vị thơm ngon, dễ sử dụng, tiện lợi.

Cung cấp 210 calories tương đương bữa ăn phụ.

Giàu chất xơ cải thiện hệ tiêu hóa, tránh đầy hơi, tạo cảm giác no lâu, từ đó, giảm thèm ăn, hỗ trợ cho người muốn giảm cân.

Nguồn tinh bột hấp thu chậm ổn định đường huyết.

Thêm nguồn Omega-3 và vitamin tốt cho sức khỏe.

Yến mạch Granola còn giúp làm đẹp da từ bên trong, cho làn da mịn màng, tươi sáng.

Hương vị tự nhiên, độ ngọt vừa phải, sử dụng liền, không cần thêm đường, hương liệu,…

Yến mạch Granola được sản xuất với công nghệ tiên tiến, dựa trên quy trình hiện đại, khép kín.

*Lưu ý khi bảo quản yến mạch :

• Yến mạch có hạn sử dụng dài, bảo quản khu vực khô ráo, thoáng mát trong 18 đến 24 tháng.
• Lưu ý tránh ẩm, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Bạn cũng có thể bảo quản yến mạch trong tủ lạnh ngăn mát.

Có bất kỳ tác dụng phụ, tác hại của bột yến mạch khi sử dụng ?

• Đầu tiên, bột yến mạch có chứa khá nhiều Protein và các chất bổ dưỡng, đây là điều rất tốt đối với một người hoàn toàn khỏe mạnh, nhưng lại ảnh hưởng rất xấu đến những người có vấn đề với tuyến giáp, bệnh nhân đang bị gout hoặc những người cần giảm hàm lượng đạm trong cơ thể nên lưu ý khi bổ sung yến mạch.
• Cuối cùng, bạn hãy nhớ rằng yến mạch chứa rất nhiều xơ và hàm lượng tinh bột đều là hấp thu chậm, do đó đối với những người đang có vấn đề về dạ dày cũng nên hạn chế sử dụng bởi yến mạch sẽ làm bạn no lâu, gây cảm giác trướng bụng và đầy hơi, khó chịu.

• Sử dụng ăn liền yến mạch với nước ấm, sữa tươi không đường.
• Bạn cũng có thể ăn yến mạch kèm với sữa chua, làm các món sinh tố tuyệt vời kèm hoa quả, sữa tươi và đôi khi cả whey protein,…
• Phổ biến hơn là nấu chúng thành một loại ngũ cốc ăn sáng…

Công thức nấu cháo Yến mạch giảm cân tham khảo :

Cháo yến mạch ăn là lựa chọn món ăn bổ dưỡng, vị thơm thơm nhạt nên rất dễ ăn.Thực hiện vô cùng đơn giản như sau:

• Lấy khoảng 150g yến mạch khô ( ưu tiên loại Yến mạch Quaker Oats old fashioned )
• Đun sôi từ 350 – 400ml rồi cho yến mạch vào.
• Khuấy đều lên rồi đun liên tục trong 5 phút thì tắt lửa, để nguội.
• Thả thêm topping tùy thích như thịt băm, tôm,.. và sử dụng.

Câu hỏi thường gặp về Yến mạch :

Yến mạch có Gluten không?

Trả lời : Không, tự nhiên chúng không có gluten. Yến mạch có thể được tiêu thụ một cách an toàn trong chế độ ăn không có gluten, ngay cả ở phần lớn những người mắc bệnh Celiac và phải tránh gluten vì lý do y tế, theo thông tin từ Trung tâm bệnh Celiac tại UChicago Medicine. (Có một khả năng nhỏ là người bị Celiac có thể phản ứng với protein gọi là avenin trong yến mạch hoặc chất xơ có tác dụng phụ tương tự như gluten)

Trả lời : Yến mạch đều được sơ chế hoàn toàn tự nhiên, an toàn và lạnh mạnh đối với sức khỏe.

Lợi ích của yến mạch là gì?

Bột yến mạch có tốt cho sức khỏe không?

Trả lời: Có, với tất cả các lợi ích được liệt kê ở trên, bạn có thể cảm thấy thoải mái bổ sung yến mạch vào chế độ dinh dưỡng.

Ăn yến mạch thay cơm có tốt không ?

Trả lời: Mặc dù yến mạch cũng là thực phẩm chứa nhiều tinh bột nhưng Yến mạch chứa loại tinh bột không hòa tan, tức là là loại tinh bột khó chuyển thành chất béo. Có tác dụng rất tốt cho những người có chế độ ăn giảm cân, những người tập luyện, người cần bổ sung chất xơ. Yến mạch thích hợp vào bổ sung bữa ăn phụ hơn là lựa chọn thay thế cơm.

Ngâm yến mạch bằng nước gì?

Trả lời: Ngâm nước ấm và bạn có thể sử dụng liền yến mạch. Đôi khi yến mạch có thể đổi sữa tươi nguội cũng có thể sử dụng ngay.

Mua Yến mạch chất lượng, chính hãng, giá rẻ tại Hà Nội TpHCM :

WheyShop tự hào là chuỗi cửa hàng bán lẻ thực phẩm bổ sung dinh dưỡng uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tại bất cứ cơ sở nào của WheyShop, bạn đều có thể dễ dàng tìm mua được các sản phẩm Yến mạch Quaker nhập khẩu chính hãng tại Mỹ, cam kết nguồn gốc rõ ràng, chất lượng đảm bảo và giá rẻ nhất tại Hà Nội TpHCM.

--- Bài cũ hơn ---

3 Cách Phân Biệt Yến Mạch Quaker Oats Giả Với Quaker Oats Thật

2 Cách Chế Biến Yến Chưng Cho Bé Vừa Ngon Vừa Bổ

Cách Chưng Tổ Yến Cho Bé Tại Nhà Bổ Dưỡng

Cách Chưng Yến Cho Bé Giữ Lại Nhiều Dưỡng Chất Nhất

Xem Ngay! Cách Chế Biến Tổ Yến Cho Bé Ăn Dặm Bổ Dưỡng

--- Bài mới hơn ---

2 Cách Làm Món Mực Hấp Gừng Sả

Cách Làm Thịt Thỏ Quay Thơm Ngon Không Thể Nào Chối Từ

Hướng Dẫn Cách Làm Món Cao Lầu Ngon Như Ở Hội An

Tránh Ngán Ngày Tết Với Cách Làm Món Dưa Góp Từ Dưa Chuột

Học Ngay Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Bé Ăn Dặm Mau Lớn Và Tăng Cân Tốt

Bột yến mạch dùng rất dễ khi nấu với sữa công thức, bột ăn dặm, với rau củ, thịt cá, đây là một loại bột đã được dùng phổ biến ở Châu Âu. Bột yến mạch có thể quấy với sữa, phô mai, trứng, nước hầm xương, thịt….nên các mẹ có thể đa dạng các món ăn dặm cho bé.

Hướng dẫn cách chế biến bột yến mạch cho bé ăn dặm

Yến mạch có 4 dạng chính là yến mạch nguyên hạt, yến mạch cắt nhỏ, yến mạch cán và yến mạch ăn liền. Trong 4 loại trên thì yến mạch nguyên hạt và yến mạch cắt nhỏ nấu khá mất thời gian yến mạch mới chín. Yến mạch ăn liền thì dinh dưỡng không tốt bằng yến mạch nguyên chất, tốt nhất bạn nên mua yến mạch cán nhỏ cho con ăn.

Trước khi nấu yến mạch bạn nên ngâm trong nước ấm từ 5 đến 10 phút. Để tránh yến mạch có thể bị mốc, hỏng bạn nên mua từng ít một, bảo quản trong túi bóng hoặc hộp kín, để nơi khô ráo, thoáng khí.

Bí đỏ hấp lên nghiền nát, để riêng ra. Bột yến mạch 2mg hòa với khoảng 300ml nước khuấy đều đến khi sôi để nhỏ lửa tầm 10 phút, bột chín bắc ra, cho sữa công thức, bí đỏ đã nghiền nhuyễn vào bột quấy đều (nếu sợ cho trực tiếp sữa bột vào sẽ vón cục mẹ có thể hòa sữa vào nước ấm dạng sền sệt rồi trộn cùng sữa). Nếu cho con ăn dặm theo phương pháp ăn dặm kiểu nhật thì để riêng bí đỏ một góc, bột yến mạch một góc cho bé măm măm.

Lưu ý: Mẹ có thể cho thêm một viên bơ vào bột yến mạch để tạo mùi vị thơm ngon.

Bột yến mạch nấu với trứng, cà rốt hoặc bí đỏ

Trứng luộc chín lấy lòng đỏ (trứng luộc xong đem nghiền nhỏ nấu thơm và đỡ tanh hơn cho trực tiếp), cà rốt hoặc bí đỏ đem hấp chín, nghiền nhỏ. Lấy 2mg bột yến mạch hòa với 300ml quấy tầm 5 đến 10 phút rồi cho lòng đỏ trứng, cà rốt hoặc bí đỏ vào quấy đều, đun sôi trở lại nêm thêm dầu ăn và phô mai vào chén bột của con.

Lưu ý : Nếu bạn thích cho con ăn dặm theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật thì mọi người có thể để riêng bột yến mạch, bí đỏ hay cà rốt ra từng phần.

Bột yến mạch nấu với nước xương, thịt lợn, tôm, lươn, cá

Lấy 2 đến 3 mg bột yến mạch nấu cùng 300ml nước hoặc nước xương hầm cho ngọt, cho khoảng 20 đến 30mg thịt, tôm, cá hoặc lươn vào, đun sôi tầm 10 phút đến khi chín, băm rau nhỏ đun lại đến khi chín, tắt bếp cho dầu ăn vào.

Lưu ý: Nếu mẹ muốn cho bé ăn dặm kiểu nhật có thể tách các thực phẩm riêng ra từng phần khác nhau.

Chúc các mẹ nấu ăn cho bé thành công, bé ăn ngoan, ngon miệng!

--- Bài cũ hơn ---

Cách Làm Món Cà Ri Vịt Thơm Ngậy Cho Bữa Cơm Sum Họp Cuối Tuần

Cách Ướp Thịt Ba Chỉ Nướng Và Cách Làm Thơm Ngon Chuẩn Vị

Cách Làm Món Tôm Kho Ngon Chuẩn Vị Chỉ Trong 20 Phút

Bỏ Túi 5 Cách Chế Biến Củ Dền Thành Món Ngon Đãi Gia Đình

Cách Làm 14 Món Bún Ngon Dễ Ăn Cho Những Ngày Chán Cơm

--- Bài mới hơn ---

Cách Nấu Đậu Lăng Đỏ Thành Các Món Tuyệt Ngon

Bật Bí Cách Làm Các Món Ăn Từ Hạt Mít Mà Bạn Cần Biết

Ăn Mít Xong Chớ Vội Vứt Hạt Mít Đi, Bởi Vì Vô Vàn Món Ngon Và Lợi Ích Sức Khỏe Từ Hạt Mít

#1 Cách Chế Biến Rau Càng Cua

9 Cách Chế Biến Cá Thu Ngon Đậm Đà

Yến mạch nguyên chất ngày càng được nhiều người lựa chọn để ăn sáng, ăn kiêng giảm cân hoặc đơn giản là dùng thay gạo để bổ sung các dưỡng chất cần thiết. Tuy nhiên, dùng yến mạch thế nào để tăng cơ nạc, để giảm mỡ cũng như các cách chế biến yến mạch với sữa tươi, sữa chua như thế nào cho ngon cho bổ dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Giới Thiệu Yến Mạch Nguyên Hạt, Yến Mạch Cán Vỡ Và Bột Yến Mạch Ăn Liền

Ngày nay, người Việt Nam không còn xa lạ với yến mạch nữa, hầu như ai cũng từng được nghe, hoặc từng sử dụng yến mạch, để ăn hoặc để đắp mặt nạ làm đẹp. Thế nhưng, yến mạch gồm có bao nhiêu loại, cách sử dụng chúng ra sao thì có thế nhiều bạn chưa biết.

Tuy có nhiều xuất xứ khác nhau như yến mạch Mỹ (Quaker Oats), yến mạch Úc (CustomFood) hoặc yến mạch Đức (White Oats), nhưng xét về hình dạng, chúng ta có thể chia yến mạch thành 5 loại cơ bản như sau:

Phổ biến nhất ở các siêu thị, cửa hàng và shop online chuyên kinh doanh yến mạch là 3 loại bên dưới: yến mạch cán mỏng, cán vỡ và bột yến mạch.

Ngoài yến mạch nguyên chất (không gia vị, không thức ăn kèm) được chia thành 5 loại như trên, hiện nay các shop còn chào bán các loại yến mạch ăn liền dạng gói, hoặc dạng ly nhựa (có gia vị và các loại trái cây sấy khô cắt lát bên trong). Loại này có cách sử dụng giống mỳ gói của chúng ta, đổ nước sôi vào ăn ngay do đó còn được gọi là cháo yến mạch ăn liền.

Dùng yến mạch để giảm cân là mối quan tâm của rất nhiều người, nhất là các bạn nữ quan tâm đến việc duy trì một vóc dáng cân đối.

Lưu ý, cháo yến mạch nấu trong tất cả những cách giảm cân trên đều là cháo yến mạch nguyên chất, không kèm bất kỳ loại gia vị nào như đường, sữa ngọt, muối hoặc các loại bơ.

Bất kỳ một chế độ giảm cân nào đều cần nhiều nhất ở bạn lòng kiên trì. Đừng nóng vội, hãy cho cơ thể thời gian để hiểu bạn đang làm gì. Vận động, uống đủ nước và duy trì tinh thần lạc quan trong suốt quá trình giảm cân cũng là những lưu ý bạn cần nắm đấy.

Yến mạch là loại tinh bột (carbonhydrate – gọi tắt là carb) hấp thu chậm, rất phù hợp cho các bạn tập gym cần tăng lượng cơ nạc. Carb hấp thu chậm nên dùng trước khi tập, còn sau khi tập ta dùng các loại carb hấp thu nhanh.

Nếu cần tăng cân, tăng cơ, chỉ ăn yến mạch (hoặc ăn yến mạch thay hẳn cơm) sẽ dễ mất cân đối lượng carb nạp vào. Hơn nữa, ăn yến mạch khá ngán, bạn nên linh hoạt thay đổi món ăn để có thể sử dụng lâu dài.

Với những bạn cần ăn kiêng, carb hấp thu chậm này giúp bạn hạn chế cơn đói. Khi nạp vào cơ thể, chúng ở lâu trong dạ dày, cân bằng lượng đường và chất xơ trong dạ dày khiến nó không phát ra tín hiệu đói, do đó, lượng thức ăn vặt nạp vào sẽ ít hơn. Do đó, thay cơm bằng yến mạch phù hợp với những bạn cần giảm cân hơn.

Tìm hiểu thêm về Sản Phẩm Yến Mạch Quaker Oats Thật Sự Chính Hãng và vui lòng liên hệ chúng tôi để nhận tư vấn

Thùng Nắp Kín – Date Luôn Mới Nhất – Đổi Trả Hoàn Tiền Ngay Tại Shop

--- Bài cũ hơn ---

Cách Chế Biến Hạt Chia? Cách Sử Dụng Hạt Chia Hiệu Quả Nhất?

Cách Chế Biến Hạt Chia Vừa Ngon Vừa Không Bị Mất Chất Dinh Dưỡng

Cá Hồi Nướng Qua 1001 Cách Chế Biến Cực Kỳ Độc Đáo

Tổng Hợp 4 Cách Làm Cá Hồi Nướng Ngon Tuyệt Hảo Tại Nhà

Bạn Đã Biết Cách Chế Biến Măng Tây Chuẩn Xác?

--- Bài mới hơn ---

5 Cách Chế Biến Yến Mạch Ăn Sáng Thơm Ngon Bổ Dưỡng Không Lo Tăng Cân

Cách Chưng (Chế Biến) Tổ Yến Sào Đường Phèn

Tổ Yến Chưng Đường Phèn Và Cách Chế Biến Yến Sào Cho Bé

Cách Làm Yến Thô Mà Không Làm Mất Chất

Cách Chưng Yến Cho Bà Bầu Đúng Cách Và Nhiều Dinh Dưỡng

Yến mạch Quaker Mỹ là loại yến mạch giàu chất dinh dưỡng và mang lại một sức khỏe tốt cho gia đình. Các món ăn với yến mạch ngày càng đa dạng và phong phú hơn. Yến mạch góp tăng phần hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Đặc biệt đối với bà bầu và trẻ em thì đây chính là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng của mình.

Yến mạch với sữa tươi giản dị

Cách chế biến các món ăn với yến mạch với sữa chua hay ăn yến mạch với sữa tươi đều rất dễ dàng thực hiện mà hiệu quả mang lại rất tốt.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo yến mạch với sữa

+ 2 muỗng canh bột yến mạch

+ 300 ml nước

+ 1 muỗng canh sữa bột/sữa đặc hoặc 180 ml sữa tươi

+ Bơ, đường (tùy theo sở thích)

Bước 2: Chế biến nấu bột yến mạch với sữa

Bạn lấy bột yến mạch đã chuẩn bị sẵn đổ vào nồi nước 300ml đã đun sôi. Có thể đợi khi bột và nước sôi hòa trộn đều với nhau khuấy đều. Tiếp đó, cho đường và 1 muỗng canh sữa đặc hoặc sữa bột vào. Và đợi 2 phút để tắt bếp.

Cháo yến mạch với phô mai (kèm thêm bí đỏ)

Bước 1: Chuẩn bị 1 thìa ăn cơm yến mạch nguyên cán, 50gr bí đỏ, 1 viên phô mai

Bước 2: Ngâm yến mạch vào nước lạnh 15 phút cho mềm ra rồi bắc lên bếp đun sối nhỏ lửa, lâu lâu khuấy để tránh bị cháy dưới đáy nồi.

Bước 3: Bí đỏ hấp chín tán nhuyễn xong cho vào nấu cùng yến mạch đến khi chín nhừ. Tắt bếp múc ra chén để nguội khoảng 80 độ rồi cho phô mai vào tán nhuyễn.

Nếu cho bé từ 8 tháng đến 12 tháng thì bạn nên xay nhuyễn, còn bé trên hai tuổi bạn có thề tán nhẹ và để bé ăn bình thường.

Áp dụng ngay cách nấu ăn này bạn sẽ thấy tác dụng của yến mạch đối với dinh dưỡng trẻ rất hiệu quả. Bé sẽ rất thích thú khi ăn món ăn từ bột yến mạch này đấy!

Cháo yến mạch với mật ong và một số rau củ

Cách nấu cháo này cũng đơn giản và tương tự như nấu cháo yến mạch với phô mai. Ba bước đều tương tự như vậy.

Tuy nhiên, ở bước cuối cùng sau khi gần chín bạn cho một muỗng mật ong, rồi trộn đêu. Đợi hai phút rồi tăt bếp. Cách nấu yến mạch này có mùi thơm của hương mật ong và rất tốt cho da.

Cháo yến mạch với tôm và rau cải ngọt

Tôm với giá trị dinh dưỡng thiết yếu giúp cơ thể bé khỏe mạnh, phát triển hoàn thiện và là một trong những nguyên liệu giúp bạn nấu các món ăn với yến mạch bổ dưỡng, kết hợp với cải ngọt, hỗ trợ giảm cân, ngăn chặn tích lũy mỡ thừa hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 50g yến mạch
• 100g tôm tươi
• Cải ngọt khoảng vài lá cải non là đủ

Cách chế biến:

Bước 1: Yến mạch ngâm nước trước khoảng 5-15 phút. Tôm bóc vỏ bỏ đầu, bỏ chỉ và vỏ tôm rồi rửa thật sạch để ráo nước rồi xay nhuyễn hoặc băm nhỏ. Cải ngọt rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2: Cho nước lọc đầu tôm, thịt tôm và cải vào nồi đun sôi khoảng 5 phút. Rồi cho yến mạch vào nêm nếm vừa miệng là bạn đã hoàn thành món cháo yến mạch tôm cải ngọt.

Cháo yến mạch với sò huyết

Sò huyết cũng là một trong những cách chế biến các món ăn với yến mạch ngon miệng, được sử dụng nhiều. Món cháo này sung thêm chất sắt, canxi.

Bước 1: Chuẩn bị 5 con sò huyết, 40g yến mạch, 5 giọt dầu mè, 2 chén nước cùng gia vị như hành, rau mùi, nước mắm, muối và đường.

Bước 2: Sò huyết hãy rửa sạch sau đó đun sôi sò cho chín trong vòng 5 phút, tiếp đến hãy lấy sò huyết ra bên ngoài, băm nhỏ và nêm thêm một ít gia vị cho vừa ăn.

Bước 3: Hãy để yến mạch ngâm trong nước từ 5 đến 10 phút sau đó cho sò vào phần cháo để nấu sôi thêm một lần nữa.

Bước 4: Khi sò huyết và cháo yến mạch đã chín nhuyễn thì nhắc nồi xuống và cho dầu mè vào. Bạn có thể thêm một ít rau mùi cùng hành đã thái nhuyễn vào cháo cho bé được thơm hơn.

Bạn có nhu cầu mua yến mạch Quaker từ Mỹ? Nhấp vào link này để nhận ngay ưu đãi 10% cho đơn hàng ưu tiên!

Vậy là có ngay 5 món ăn ngon khi chế biến với yến mạch, vừa ngon – bổ lại còn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức. Nutgarden hi vong sẽ mang đến bạn các cách nấu các món ăn với yến mạch bổ ích giúp cả gia đình ngon miệng.

Thông tin được tổng hợp bởi: Nutgarden

--- Bài cũ hơn ---

Cách Nấu Cháo Yến Mạch Nguyên Hạt Cho Bé Mau Ăn Chóng Lớn

#3 Cách Sử Dụng Yến Mạch Nguyên Hạt Ngon Mà Bạn Chưa Biết

2 Cách Chế Biến Yến Sào Cho Bé 1 Tuổi

Mách Bạn Những Cách Chế Biến Tổ Yến Sào Thơm Ngon Tại Nhà

7 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Rất Tốt Cho Bé Yêu Nhà Bạn

--- Bài mới hơn ---

Yến Mạch Tập Gym Mua Ở Đâu Chất Lượng Nhất

8 Món Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Tăng Cân Nhanh, Cực Dễ Nấu

Tổng Hợp 10 Cách Dùng Bột Yến Mạch Giảm Cân Hiệu Quả Không Nhàm Chán

Tổng Hợp 30 Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tập Gym Đơn Giản Nhất

5 Cách Chế Biến Bữa Sáng Cho Người Tập Gym Tăng Cơ Giảm Mỡ

1. Món bánh yến mạch chuối và bơ

Nghe tên có vẻ rất khó làm và đòi hỏi phải có kỹ thuật làm bánh cao mới làm được, nhưng không hề, cách làm này món bánh này vô cùng đơn giản. Không những bạn có thể thưởng thức được món bánh mới thật ngon mà còn có thể khoe với mọi người cùng thưởng thức thành quả khéo tay của mình. Một lưu ý nho nhỏ là khi làm món bánh này bạn nên dùng yến mạch nguyên hạt.

Sau khi bánh đã ra lò, đây chính là thành phẩm

• Dùng dĩa hoặc thìa nghiền nhuyễn chuối, sau đó đổ yến mạch vào trộn thật đều tay.
• Sau đó bạn cho nho khô vào đảo đều tiếp tục, nếu bạn không thích ăn cũng có thể không cho vào.
• Sau khi đã trộn đều tất cả, bạn hãy vo thành một viên tròn vừa miếng để ăn, đặt lên một chiếc khay.
• Bật lò nướng trước mười phút, quyết bơ lên khay nướng, sau đó xếp bánh vừa vo vào đặt ở từng vị trí cách xa nhau. Sau đó nướng bánh ở nhiệt độ 150 trong phòng 15-18 phút.

Món bánh này vừa đơn giản vừa dễ làm, rất phù hợp để ăn sáng hoặc ăn bữa chiều nhẹ, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng, lại có thể giảm cân. Nếu bạn quan ngại sợ ăn bơ sẽ béo, thì hiện nay trên thị trường bán rất nhiều bơ không béo, bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng đại lý, trong siêu thị.

2. Súp yến mạch

Trong danh sách các cách chế biến yến mạch cho người tập gym thì không thể thiếu súp yến mạch. Về cơ bản, cách nấu món này không khác cách nấu cháo yến mạch là mấy, điểm khác biệt duy nhất ở chỗ là bạn cần có thêm một túi bột năng và mất nhiều thời gian hơn khi phải chuẩn bị sẵn rau và thịt nấu kèm theo.

Thay đổi các công thức nấu món ăn từ yến mạch, sẽ giúp bạn hấp thụ và dễ ăn hơn rất nhiều

Có rất nhiều các loại súp để bạn chế biến từ món yến mạch này như: súp yến mạch bắp, súp yến mạch thịt cua, súp yến mạch thịt gà xé, có thể thay thế cho các loại súp thông thường khi bạn muốn đổi vị.

Bạn thái nhỏ các loại rau củ mà bạn chọn để nấu và tiếp tục băm thịt thật nhuyễn, sau đó cho vào nước dùng đã hầm xương cùng với yến mạch nấu chín. Đổ bột năng vào nồi là sẽ hoàn thành công thức và sử dụng ngay khi súp còn đang nóng. Súp yến mạch đặc biệt phù hợp với những người cần bổ sung nguồn dưỡng chất dồi dào như trẻ nhỏ, phụ nữ sau sinh, hoặc những người mới ốm dậy.

3. Làm sữa yến mạch nhiều dinh dưỡng

Không cần phải mất quá nhiều tiền để mua sữa yến mạch ở ngoài các cửa hàng, giờ đây với công thức đơn giản bạn cũng có thể làm ngay cho mình một cốc sữa yến mạch ngon ngọt và rất bổ. Cách chế biến yến mạch cho người tập gym này rất được nhiều người đón nhận.

Sữa yến mạch nhiều dinh dưỡng

Nguyên liệu mà bạn cần phải chuẩn bị là: muối, yến mạch nguyên hạt, đường, rây lọc, rây mịn.

– Cách để thực hiện:

• Pha một ít muối với nước lạnh đổ yến mạch vào, ngâm trong khoảng từ 2-3 tiếng đồng hồ. Không nên ngâm quá lâu hoặc để qua đêm vì để lâu như vậy yến mạch sẽ bị chua.
• Sau khi đã ngâm xong đổ yến mạch vào rây mịn, xả qua nước vài lần cho thật sạch.
• Cho yến mạch đã ngâm đó vào máy xay cùng với 500ml nước ấm ( lượng nước tùy vào g yến mạch), xay thật nhuyễn.
• Dùng rây gạn lọc, bỏ đi phần bã để được phần sữa yến mạch nguyên chất.
• Thưởng thức ngay hoặc dùng với đá, nếu quá nhạt bạn chỉ nên cho một ít đường, cho quá nhiều sẽ ảnh hưởng tới quá trình giảm cân, hoặc tuyệt đối không uống.

4. Yến mạch với nho và bơ đậu phộng

Món ăn này vừa đem lại dinh dưỡng cho thể hình, sau những buổi tập gym mất sức không còn gì tuyệt hơn là bạn nạp ngay cho mình một combo yến mạch + nho + bơ đậu phộng sự kết hợp hoàn hảo, không bao giờ lo tăng cân, bạn chỉ cần trộn đều bơ và yến mạch rồi cho nho vào để thưởng thức.

Yến mạch với nho và bơ đậu phộng

--- Bài cũ hơn ---

Chế Biến Món Ăn Với Hạt Chia

35 Cách Ăn Hạt Chia Thú Vị

#8 Cách Uống Hạt Chia Giảm Cân Siêu Hiệu Quả & An Toàn!

Bật Mí 9 Món Ngon Từ Măng Tây Dễ Làm, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Top 4 Những Tác Dụng Của Măng Tây Với Nam Giới