Top 18 # Xem Nhiều Nhất Cách Chế Biến Ức Gà Cho Gymer / 2023 Mới Nhất 12/2022 # Top Like | Ctc-vn.com

Cách Chế Biến Ức Gà Bổ Dưỡng Dành Cho Mọi Gymer / 2023

Học tập các cách chế biến ức gà cho Gymer để giúp bạn luôn có một thực đơn đa dạng từ nguồn nguyên liệu này, duy trì chế độ ăn uống hợp lý, tạo cảm giác ngon miệng hơn.

Thịt ức gà là một loại thực phẩm không thể thiếu đối với người tập Gym. Trong thịt gà có chứa lượng protein lớn, là nhân tố để phát triển cơ bắp khỏe mạnh. Ngoài ra việc dùng ức gà còn giúp bạn thúc đẩy quá trình chuyển hóa mỡ ở dạng cô đặc, khiến cho lượng mỡ thừa ở mô mỡ bị đốt cháy nhanh hơn. Vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyến khích việc Gymer dùng thịt ức gà hàng ngày để nâng cao hiệu quả tập luyện.

Một số cách chế biến ức gà cho Gymer

Cách chế biến: Ức gà lọc bỏ phần da và xương, khía thành những đường chéo trên bề mặt. Trộn nước ướp gà bằng 1 thìa nước tương + 2 thìa sa tế + 3 tép tỏi bằm + 1 củ hành khô bằm + 2 thìa hạt nêm + ít gừng băm. Cho nước ướp vào thịt gà và bóp đều, ướp khoảng 30 phút thì nướng trong lò với nhiệt độ khoảng 200 độ C.

Cách chế biến: Thịt ức gà lọc bỏ da, luộc chín và xé nhỏ. Nho và cà chua bổ đôi, salad rửa sạch, vắt sạch nước, thái nhỏ vừa ăn. Rải lớp salad lên đía, trang trí cà chua và nho xung quanh rồi cho thịt ức gà vào giữa, đổ sữa chua lên phần ức gà.

Cách chế biến: Thịt ức gà bỏ da, thái miếng vuông vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ cắt khúc. Cho gà và cà rốt cùng ít dầu mè, dầu hào, tiêu và gia vị, đem ướp trong vòng 30 phút rồi đặt lên bếp, thêm chút nước vào hầm đến khi thịt gà và cà rốt mềm là được.

Ức gà xào nấm

Nguyên liệu: 2 miếng ức gà; nấm khô, gừng, dầu mè, bột bắp, tỏi, tiêu, đường, muối.

Cách chế biến: Nấm khô đem ngâm nước ấm và rửa sạch. Thịt gà bỏ da và cắt lát vừa ăn. Cho dầu mè, gừng thái sợi, tỏi đập dập vào chảo phi thơm rồi tiếp tục cho thịt gà và nấm vào, nêm nếm đường, muối rồi xào nhanh tay cho chín. Hòa bột bắp với nước và đổ vào chảo cho sền sệt.

Theo – dinhduongthehinh

9 Cách Chế Biến Ức Gà Cho Gymer “Ngon” Ăn Mãi Không Chán / 2023

Không còn xa lạ gì đối với tầm quan trọng của ức gà đối với Gymers…

Gà được xem là thần dược không thể thiếu cho cơ bắp

Vì các món chế biến từ ức gà chính là nguồn thực thẩm gắn liền với bộ môn tập thể hình này. Bởi vì ức gà là nguồn thực phẩm giàu protein để bạn có thể xây dựng cũng như phát triển cơ bắp.

Nhưng đôi khi thịt gà lại trở thành nổi ám ảnh của anh em. Vì ngày nào cũng ăn và bị ngán, nhiều người chỉ áp dụng chế độ dinh dưỡng này một thời gian rồi bỏ cuộc.

Riêng đối với những người mới bắt đầu tập thể hình, thì hầu như chỉ được biết một vài món ức gà đơn giản như luộc, ức gà chiên,….

Ngán quá…

Ức gà có rất nhiều cách chế biến khác nhau bổ dưỡng và rất ngon cho Gymer

Cách chế biến các món ức gà cho Gymer

Từ ức gà kiểu Ý cho đến ức gà kiểu Thái, với cách chế biến khác nhau, chắc chắn sẽ là những gợi ý bổ ích đối với người tập thể hình.

1. Ức gà luộc hoặc hấp

Đây là cách đơn giản nhất để bạn có thể chế biến ức gà cho những ngày bận rộn. Nhưng vẫn có thể đảm bảo hiệu quả cho phát triển cơ bắp và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của ức gà.

Cho ức gà tùy vào lượng ăn của bạn vào hấp trong nồi nước sôi; chờ đến khi ức gà chín.

Sau đó, có thể ăn cùng với muối tiêu chanh.

2. Ức gà xào nấm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

200 g ức gà

Nấm khô, gừng một ít

2 muỗng canh dầu mè

1 muỗng cà phê bột bắp

1 tép tỏi đâp dập

Tiêu, muối, đường

Cách chế biến:

Nấm khô rửa và ngâm với nước ấm cho mềm, tiếp theo bạn chần nước sôi sau đó vớt ra ngoài để cho ráo nước.

Ức gà cắt thành từng lát nhỏ vừa miệng, gừng thì thái sợi

Dầu mè, gừng, tỏi thì cho vào chảo xào để dậy mùi thơm, tiếp theo cho thịt gà nấm vào xào chung.

Nêm thêm chút muối, đường và xào đều tay, tránh cho gà bị cháy khét.

Sau đó thì bột bắp cho vào hòa cùng nước, cuối cùng bỏ vào chảo thịt gà. Nước ít hay nhiều tùy vào sở thích của bạn.

3. Ức gà nướng

Món ức gà nướng chế biến đơn giản và quen thuộc này không chỉ giúp gymers phát triển cơ bắp mà còn là thực đơn giảm cân rất phù hợp.

Loading…

Nguyên liệu:

400 g ức gà

100 g nấm

Tỏi, hành khô, gừng.

Ức gà rửa sạch, lọc phần xương và da cá. Cắt các đường chéo trên ức gà để khi ướp và nướng thì gia vị có thể dễ thấm ngon hơn.

Chuẩn bị nước sốt: 1 muỗng bột canh, 3 tép tỏi băm nhuyễn, 1 củ hành khô băm nhuyễn và 1 ít gừng băm nhuyễn. Cho sốt vào ướp với gà, đeo găng tay, dùng để bóp thịt đều, ướp trong khoảng 30 phút.

Làm nóng lò nướng khoảng 200 độ C, làm nóng trước 5 – 10 phút. Lót giấy bạc vào khay nướng. Cho gà nướng chừng khoảng 15 phút, cứ 5 phút trở mặt lại 1 lần và quét nước ướp lên mặt miếng ức gà.

Cho đến khi tất cả các mặt đều chín thì có thể ăn.

4. Ức gà kiểu Ý

Công thức này nấu nhanh, lò vi sóng lại dễ sử dụng giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến ức gà cho người tập thể hình.

300 – 400 g ức gà không xướng, cắt thành miếng vuông nhỏ.

Một ít rau bông cải xanh

1 củ hành thái nhỏ,

4 – 5 trái cà chua bi

2 tép tỏi băm

Gia vị: muối, tiêu, húng quế, kinh giới, ớt, dầu oliu,…

Chế biến:

Bật lò nướng 230 độ C. Lót một tấm nướng bằng giấy bạc và đặt sang một bên.

Lấy bát nhỏ, trộn muối, tiêu, húng quế, kinh giới, húng tây và ớt sừng.

Đặt gà và rau trong món nướng. Bỏ tất cả các gia vị và tỏi đều cho vào thịt gà và rau. Trộn với dầu oliu.

Nướng trong lò vi sóng khoảng 15 phút cho đến khi gà và rau đều chính.

Tiếp tục đun 1 – 2 phút cho gà chín kỹ hơn.

Bạn có thể ăn cùng với cơm.

5. Salad gà

Là một lựa chọn thông minh, bổ dưỡng nhưng nó cũng có thể làm tốn kém và không lành mạnh nếu bạn ăn quá nhiều pho mát dê, bơ hay thịt xông khói.

Bạn có thể chọn táo, khoai lang, phô mai xanh và hạnh nhân cùng cách chế biến ức gà cho gymer này không gây ngán khi ăn quá nhiều.

1 lát rau cải xé nhỏ

1 quả táo, thái lát mỏng

½ củ khoai lang lớn

500 g ức gà nướng

Thêm muỗng canh phô mai xanh, hạnh nhân rang cùng nước xốt.

Chế biến:

Xé nhỏ thịt gà.

Cắt cải xoăn thành miếng kích thích vừa ăn.

Lột vỏ khoai lang, cắt nhỏ

Gọt vỏ táo, đặt trong 1 bát nhỏ với 1 muỗng canh nước chanh để trộn.

Bạn trộn đều tất cả lại với nhau, để tạo món salad ức gà bổ dưỡng và có lợi đối với người tập thể hình.

6. Súp gà

Chuẩn bị:

300 g ức gà

500 g xương gà

6 cành cần tây, 2 củ cà rốt, 30g nấm hương.

Gia vị: muối, 1 quả trứng, 3 muỗng cà phê bột năng, 1 chén bắp ngọt.

Cách chế biến súp gà cho gymer

Hầm xương gà trong 30 phút. Lấy xương ra, bỏ ức gà vào luộc đến khi chín thì vớt ra xé nhỏ.

Cắt cà rốt và cần tây thành hạt lựu rồi thả vào trong nồi đợi đến khi sôi thì cho gà, bắp và giai vị vào.

Khuấy bột năng cùng nước lạnh cho tan rồi đổ vào nồi khuấy đều. Đán trứng sau đó, cho từ từ vào nồi và dùng muỗng quậy thành sợi.

Cuối cùng thì bạn cũng có món súp gà bổ dưỡng và giúp người tập thể hình phát triển cơ bắp của mình.

7. Ức gà sốt mật ong

Nguyên liệu:

Ức gà, thái hạt lựu

1/3 chén bột bắp

1 chén nước

2 – 3 muỗng canh tương ớt

5 muỗng canh nước tương

2 – 3 muỗng canh mật ong

Gia vị: đường, muối

Chế biến ức gà sốt mật ong ngon cho gymer

Chuẩn bị một cái chảo nhỏ cho lên bếp kết hợp cùng 1 chén nước tương, tương ớt, nước tương, tỏi, đường, mật ong và khuấy đều.

Cho hỗn hợp đun sôi trên lửa vừa đồng thời đánh 2 muỗng bột bắp với nước cho đến khi hòa tan. Tiếp tục cho bột bắp vào trong chảo và khuẩy đều cho đến khi nước trong chảo gần đặc lại.

Giảm nhiệt độ xuống thấp nhất.

Và cho 1 cái nồi khác lên bếp, bỏ ít dầu ăn vào nồi và ít tỏi vào để phi; rồi cho ức gà thái hạt lựu vào xào cho gà săn lại, cho thêm ít nước dùng để thịt mềm hơn.

Khi nước gần cạn bạn có thể cho phần gia vị đã chuẩn bị trước đó vào.

Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Nếu dư nước sốt có thể bảo quản trong tủ lạnh nhưng không được để quá lâu.

8. Ức gà xé phay

Nguyên liệu:

300 gr ức gà luộc

100gr hành tây, 1 quả chanh nhỏ, rau răm, gừng tươi, rau húng, tỏi, ớt.

Bột canh, muối tinh, tiêu.

Cách làm:

Gà luộc với chút xíu bột canh, gừng thì gọt vỏ và đập dập, gà chín thì vớt ra xé miếng nhỏ dài.

Hành tây thái lát mỏng ngâm vào nước với ½ thìa cà phê muối tinh.

Ướp gà luộc và xé sợi với các gia vị như trên, cho hành tây, rau răm, húng, tiêu trộn đều nêm vừa miệng, chua mặn của bạn và thưởng thức.

Cách chế biến món ức gà dành cho gymer, người tập thể hình này được thiết kế để mang đến bữa ăn riêng biệt, có gia vị và nước sốt của một chiếc bánh pizza cổ điển, nhưng kết hợp cùng thịt gà và xà lách thay vì bột mì; giúp bữa ăn đậm chất đạm, cũng như chất xơ tốt cho những ai đang muốn tập gym giảm cân, tăng cơ.

500 g ức gà

1 quả bí spaghetti lớn, nấu chín

1 ly nước sốt pizza

2 chén cải xanh

Bánh pizza gia vị.

Chế biến như sau:

Trước hết bạn làm nóng lò trước 180 độ C.

Chuẩn bị khay lót giấy nướng.

Trộn gà và bông cải xanh với dầu

Nướng trong 8 – 10 phút

Phân chia đều giữa các thành phần vào hộp đựng.

Rưới sốt vào bánh pizza.

Thay đổi các món ăn bằng những cách chế biến các món ăn từ ức gà dành cho gymer cũng như người tập thể hình trên có thể là gợi ý hữu ích để bạn thêm vào khẩu phần ăn của mình.

GiamCanDep.vn

Đang tải…

9 Cách Chế Biến Ức Gà Cho Gymer “Ngon” Ăn Mãi Không Chán / 2023

Gà được xem là thần dược không thể thiếu cho cơ bắp

Vì các món chế biến từ ức gà chính là nguồn thực thẩm gắn liền với bộ môn tập thể hình này. Bởi vì ức gà là nguồn thực phẩm giàu protein để bạn có thể xây dựng cũng như phát triển cơ bắp.

Nhưng đôi khi thịt gà lại trở thành nổi ám ảnh của anh em. Vì ngày nào cũng ăn và bị ngán, nhiều người chỉ áp dụng chế độ dinh dưỡng này một thời gian rồi bỏ cuộc.

Riêng đối với những người mới bắt đầu tập thể hình, thì hầu như chỉ được biết một vài món ức gà đơn giản như luộc, ức gà chiên,….

Để làm mới thêm thực đơn tăng cơ của bạn thì hãy theo dõi những cách chế biến ức gà cho Gymer dưới đây.

Ức gà có rất nhiều cách chế biến khác nhau bổ dưỡng và rất ngon cho Gymer

Cách chế biến các món ức gà cho Gymer

Từ ức gà kiểu Ý cho đến ức gà kiểu Thái, với cách chế biến khác nhau, chắc chắn sẽ là những gợi ý bổ ích đối với người tập thể hình.

Đây là cách đơn giản nhất để bạn có thể chế biến ức gà cho những ngày bận rộn. Nhưng vẫn có thể đảm bảo hiệu quả cho phát triển cơ bắp và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của ức gà.

Món này cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần:

Cho ức gà tùy vào lượng ăn của bạn vào hấp trong nồi nước sôi; chờ đến khi ức gà chín.

Sau đó, có thể ăn cùng với muối tiêu chanh.

Người tập gym nên ăn gì trước và sau buổi tập “xem để biết”

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Để gà màu chín, bạn phải xào thật nhanh và đều tay, khi nêm nếm có thể cho dầu hào vào để mùi vị vừa thơm mà ăn lại ngon hơn.

Món ức gà nướng chế biến đơn giản và quen thuộc này không chỉ giúp gymers phát triển cơ bắp mà còn là thực đơn giảm cân rất phù hợp.

Ức gà rửa sạch, lọc phần xương và da cá. Cắt các đường chéo trên ức gà để khi ướp và nướng thì gia vị có thể dễ thấm ngon hơn.

Chuẩn bị nước sốt: 1 muỗng bột canh, 3 tép tỏi băm nhuyễn, 1 củ hành khô băm nhuyễn và 1 ít gừng băm nhuyễn. Cho sốt vào ướp với gà, đeo găng tay, dùng để bóp thịt đều, ướp trong khoảng 30 phút.

Làm nóng lò nướng khoảng 200 độ C, làm nóng trước 5 – 10 phút. Lót giấy bạc vào khay nướng. Cho gà nướng chừng khoảng 15 phút, cứ 5 phút trở mặt lại 1 lần và quét nước ướp lên mặt miếng ức gà.

Cho đến khi tất cả các mặt đều chín thì có thể ăn.

Cách nghỉ tập mà không mất cơ “Gymer” cần biết!

Công thức này nấu nhanh, lò vi sóng lại dễ sử dụng giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến ức gà cho người tập thể hình.

Chế độ ăn cho người tập gym giảm cân “tăng cơ” chuẩn nhất

Là một lựa chọn thông minh, bổ dưỡng nhưng nó cũng có thể làm tốn kém và không lành mạnh nếu bạn ăn quá nhiều pho mát dê, bơ hay thịt xông khói.

Bạn có thể chọn táo, khoai lang, phô mai xanh và hạnh nhân cùng cách chế biến ức gà cho gymer này không gây ngán khi ăn quá nhiều.

500 g xương gà

6 cành cần tây, 2 củ cà rốt, 30g nấm hương.

Gia vị: muối, 1 quả trứng, 3 muỗng cà phê bột năng, 1 chén bắp ngọt.

Cách chế biến súp gà cho gymer

Cuối cùng thì bạn cũng có món súp gà bổ dưỡng và giúp người tập thể hình phát triển cơ bắp của mình.

Chế biến ức gà sốt mật ong ngon cho gymer

Chuẩn bị một cái chảo nhỏ cho lên bếp kết hợp cùng 1 chén nước tương, tương ớt, nước tương, tỏi, đường, mật ong và khuấy đều.

Cho hỗn hợp đun sôi trên lửa vừa đồng thời đánh 2 muỗng bột bắp với nước cho đến khi hòa tan. Tiếp tục cho bột bắp vào trong chảo và khuẩy đều cho đến khi nước trong chảo gần đặc lại.

Giảm nhiệt độ xuống thấp nhất.

Và cho 1 cái nồi khác lên bếp, bỏ ít dầu ăn vào nồi và ít tỏi vào để phi; rồi cho ức gà thái hạt lựu vào xào cho gà săn lại, cho thêm ít nước dùng để thịt mềm hơn.

Khi nước gần cạn bạn có thể cho phần gia vị đã chuẩn bị trước đó vào.

Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Nếu dư nước sốt có thể bảo quản trong tủ lạnh nhưng không được để quá lâu.

5 giáo trình và lịch tập Gym cho nam chuẩn “hiệu quả nhất” mọi cấp độ

Cách chế biến món ức gà dành cho gymer, người tập thể hình này được thiết kế để mang đến bữa ăn riêng biệt, có gia vị và nước sốt của một chiếc bánh pizza cổ điển, nhưng kết hợp cùng thịt gà và xà lách thay vì bột mì; giúp bữa ăn đậm chất đạm, cũng như chất xơ tốt cho những ai đang muốn tập gym giảm cân, tăng cơ.

Thay đổi các món ăn bằng những cách chế biến các món ăn từ ức gà dành cho gymer cũng như người tập thể hình trên có thể là gợi ý hữu ích để bạn thêm vào khẩu phần ăn của mình.

>>Xem thêm nhiều kiến thức dinh dưỡng bổ ích.

GiamCanDep.vn

Siêu Hot 22 Cách Chế Biến Ức Gà Cho Gymer Nghe Thôi Là Thấy Thèm / 2023

Ức gà là một trong những thực phẩm không thể vắng mặt trong thực đơn của các gymer. Hàm lượng protein cao, ít chất béo, không tinh bột khiến món ăn này được nhiều người tập luyện thể hình ưa chuộng. Tuy nhiên, dù biết là tốt nhưng chẳng ai có thể kiên trì ăn ức gà luộc từ ngày này sang ngày khác mà không bị ngán. Trong bài viết này Thể Hình Nam sẽ giới thiệu 22 cách chế biến ức gà cho gymer đảm bảo thơm ngon và hấp dẫn.

22 cách chế biến ức gà cho gymer giúp bữa ăn không còn nhàm chán

Nếu bạn vẫn chưa hiểu vì sao ức gà lại là món tủ của những ai tập luyện thể hình thì hãy tìm hiểu qua về thành phần dinh dưỡng của nó. 100g ức gà sẽ cung cấp cho bạn 164 kcal, bao gồm:

Chất béo: 3.6g, gồm 1g chất béo bão hòa và 2.6g chất béo không bão hòa

Tinh bột: 0g

Protein: 31g

Natri: 74mg

Kali: 256mg

Magie: 29mg

Ngoài ra còn một số vitamin như A, D, B6, B12… cùng nhiều khoáng chất khác

Hàm lượng protein cao giúp tăng lượng nạc và phát triển cơ bắp, làm cơ thể thon gọn săn chắc là điều bất cứ gymer nào cũng cần. Lượng chất béo bão hòa rất thấp, không tinh bột khiến ức gà trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai quan tâm đến sức khỏe và vóc dáng.

1. Gà trộn rau củ

Hô biến món gà nhàm chán của bạn trở nên rực rỡ sắc màu với những loại rau củ, tại sao không? Rau củ sẽ bổ sung cho bạn nhiều chất xơ cần thiết nữa đấy. Bạn có thể thay thế bằng những loại rau mà mình thích để món ăn hợp khẩu vị hơn.

500g ức gà không da, không xương

1 củ khoai lang nhỏ

1 chén lớn các loại ớt chuông cắt thành miếng vuông nhỏ

1 chén lớn đậu xanh

3 chén bông cải xanh

Gia vị: 5 thìa dầu oliu, 2 thìa nhỏ bột ớt, 1 thìa nhỏ ớt, 1 thìa nhỏ đường trắng, 1 thìa nhỏ bột hành, bột tỏi, bột thì là, 1 thìa nhỏ muối

1 chén phô mai thái sợi (tùy chọn)

1 chén cơm

Nung nóng lò ở 230 độ C, đặt chảo lên, giấy bạc trải ở một bên chảo

Xiên khoai lang và làm nóng bằng lò vi sóng, mỗi mặt khoảng 2.5 phút. Lấy ra để nguội rồi xắt thành những miếng nhỏ

Gà cắt thành những miếng khoảng 3cm

Bông cải xanh thái nhỏ vừa ăn

Trộn tất cả gia vị trong một chén nhỏ

Đặt gà và các loại rau lên giấy bạc, rưỡi đều hỗn hợp gia vị lên trên

Nướng trong 10 phút, lật và tiếp tục nướng thêm 10-20 phút cho đến khi chín đều

Lấy gà ra và phết phô mai lên trên nếu thích, tiếp tục nướng thêm một và phút cho phô mai chảy ra và ngấm đều

Lấy gà và rau ra chia đều thành 4 phần, dùng chung với cơm

2. Gà Fiesta

Phương pháp chế biến ức gà cho dân gym tiếp theo gọi là gà Fiesta, vì món này được chế biến với phô mai Feta, những nguyên liệu khác cũng khá đơn giản và không khó tìm. Chỉ với 20 phút chế biến là bạn đã có một bữa ăn ngon xuất sắc.

4 bộ ức gà

1/2 chén ngô

2 củ hành đỏ, cắt lát

1 chén ớt vàng, thái hạt lựu

2 chén cơm gạo nâu

1 chén salsa tươi (gồm cà chua, rau băm, hành đỏ, muối, tiêu)

1/4 chén phô mai Feta

1/3 chén rau mùi xắt nhỏ

1 chén ớt đỏ thái hạt lựu

1 chén ớt xanh thái hạt lựu

Gia vị: 1 thìa canh dầu oliu, 1 thìa muối, 1 thìa canh bột ớt, 1 thìa bột tỏi, 1 thìa thì là

Cho dầu oliu vào một chảo lớn, để sôi

Cho gà vào xào khoảng 2 phút, nêm muối, bột ớt, tỏi, thì là, đảo đều khoảng 3-4 phút cho ngấm gia vị

Cho hành tím, ngô và ớt chuông vào xào thêm 3-4 phút

Thêm cơm gạo nâu và salsa vào trộn đều trên bếp trong khoảng 5 phút

Thêm rau mùi, lấy gà và rau ra khỏi chảo

Rắc phô mai lên và thưởng thức

3. Gà Tex-Mex

Hương vị thơm ngon, lạ miệng của món gà này sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm phần thú vị. Món này có thể bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng được trong vài ngày.

500g ức gà không xương, không da, cắt miếng nhỏ vừa ăn

1 chén gạo nâu hoặc trắng chưa nấu chín

2 trái ớt chuông thái sợi

1 trái bí ngòi, băm nhỏ

1 chén ngô đông lạnh

1 ít đậu đen, rửa sạch, ngâm nước

Kem chua, salsa, salad (tùy chọn)

2 chén nước

1/2 củ hành trắng, cắt lát mỏng

Gia vị: 3 thìa canh dầu oliu, 2 thìa gia vị taco, 2 thìa tỏi băm, muối, tiêu, chanh tươi

Nấu cơm bằng nước luộc gà

Cho dầu oliu vào chảo, cho thêm gà và gia vị taco, nấu đến khi gà chín hẳn

Lấy gà ra để nguội

Cho ớt chuông và hành tây vào chảo, thêm dầu oliu nếu cần. Đảo đến khi ớt chuông hơi mềm ra, thêm tỏi, bí ngòi và ngô đông lạnh, đợi bí mềm thì tắt bếp

Chia cơm thành 4 phần, xếp thịt gà và rau lên trên, nêm thêm gia vị cho vừa ăn, ăn kèm với kem chua hoặc salsa nếu thích

Có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng trong nhiều ngày

4. Gà Burrito

Những thành phần lành mạnh trong món ăn này sẽ hỗ trợ hoàn hảo cho quá trình giảm mỡ, tăng cơ của bạn. 20 phút là khoảng thời gian bạn cần để chế biến bữa ăn của mình.

3 chén ức gà cắt miếng nhỏ vừa ăn

1 chén cơm

2 chén cải xoăn (bạn có thể thay bằng rau diếp nếu thích)

1 chén cà chua bi

1 chén ngô

1-2 chén đậu đen

Gia vị: 1 thìa ớt bột, thì là, tiêu xay

Cho thịt gà vào lò, nướng ở 230 độ đến khi chín hẳn

Lấy gà ra, cho các loại rau và gia vị vào và thưởng thức

Có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng sau

5. Gà trộn rau củ kiểu châu Á

Mè là một gia vị mang đậm chất phương Đông, gợi nhắc đến ẩm thực Trung Hoa, tạo nên sự khác biệt cho món ăn. Muốn thay đổi khẩu vị. hãy học hỏi ngay công thức chế biến ức gà phong cách Á châu độc đáo này.

4-5 bộ ức gà

1-2 chén gạo lứt chưa nấu chín

2 củ cà rốt

2-3 chén bông cải xanh

1 nhánh tỏi

1/2 chén nước tương

Gia vị: dầu oliu, tương đen, đường nâu, dầu mè, bột ngô, gừng giã, bột tỏi, tiêu, hạt mè

Nấu cơm

Gà cắt miếng nhỏ vừa ăn, cho vào chảo đảo đều nhỏ lửa với dầu oliu, gừng, tiêu, tỏi cho đến khi gia vị ngả thành màu nâu

Lấy một chảo khác, cho nước tương, dầu mè, tương đen, đường nâu, tỏi, gừng, để nhỏ lửa. Khi nước sốt bắt đầu nóng thì hòa bột ngô vào nước lạnh cho đổ chung vào chảo. Nấu đến khi nước sệt lại, nêm nếm cho vùa miệng và tắt bếp

Cà rốt và bông cải hấp chín

Lấy gà ra dĩa, rưới nước sốt và ăn chung với rau củ

6. Gà trộn trái cây

Ức gà ăn cùng trái cây, không gì là không thể? Đây là món salad không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng với vị chua ngọt lạ miệng, mà nếu khéo léo chế biến, bạn sẽ có một món ăn vô cùng đẹp mắt. Bạn có thể sáng tạo nên những cách chế biến ức gà cho người giảm cân với những loại trái cây mình thích, miễn là kết hợp sao cho vừa miệng.

2 bộ ức gà

2 chén cải xoăn

1/2 chén việt quất sấy

2 trái táo, tái miếng nhỏ

1 chén nho tươi

1/3 chén sữa chua Hy Lạp

1/4 chén hành đỏ

2 cây cần tây cắt nhỏ

Gia vị: Muối, tiêu, mayonnaise, hạnh nhanh, nước cốt chanh

Ức gà ướp với muối và tiêu

Cho gà lên chảo, đảo đến khi chín đều, để nguội rồi thái miếng nhỏ

Trộn thịt gà, sữa chua, hành tây, cần tây, mayonnaise, nước cốt chanh, hạnh nhân, muối và tiêu

Xếp gà ra dĩa và trang trí cùng các loại trái cây

7. Pasta gà nấu bí đỏ

Nếu đã chán cơm, bạn có thể thay đổi với mì ống. Mỗi tuần ăn một bữa pasta cũng là một lựa chọn không tồi. Bí đỏ cùng các loại gia vị khác sẽ làm cho hương vị món ăn trở nên vô cùng phong phú.

500g thịt gà

2-3 chén bí đỏ, cắt miếng vuông

4g pho mát dê

3 chén mì ống

1 /2 chén quả óc chó, xắt nhỏ

Gia vị: Dấm balsamic, dầu oliu, tỏi, tiêu, muối, hạt nhục đậu khấu, húng quế

Cho bí và dầu oliu, muối và tiêu vào chảo, để trong 30 phút đến khi bí mềm

Mì ống làm chín theo chỉ dẫn trên bao bì, vớt ra dĩa

Cho dầu oliu và tỏi vào chảo, đảo một chút đến khi thơm thì cho gà vào nấu đến khi gà chín

Lấy mì ống và gà ra, dùng chung với các loại rau củ, nên ăn khi còn nóng

8. Gà Shawarma

Khoai lang cũng là một thực phẩm được nhiều gymer đánh giá cao, nhờ hàm lượng cao carbohydrate phức hợp, protein, chất xơ và nhiều vitamin khác trong khi hàm lượng chất béo bằng 0. Kết hợp với ức gà cùng một số loại gia vị khác, bạn sẽ có một công thức nấu ức gà ngon không tưởng.

9. Gà khoai lang cay

Cách chế biến ức gà cho gymer tăng cân tiếp theo cũng sẽ sử dụng khoai lang làm một trong những thành phần chính. Hàm lượng tinh bột tốt giúp cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào mà không phải nạp nhiều chất béo có hại. Vị cay độc đáo sẽ giúp vị giác của bạn được kích thích không ngờ.

10. Gà nấu kiểu Hy Lạp

Sốt yogurt Hy Lạp thần thánh sẽ là điểm nhấn cho món gà này. Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều calo, protein và chất béo hơn sữa chua thông thường, thích hợp với những gymer đang muốn tăng cân, đồng thời mang lại hương vị thơm ngon lạ miệng cho món ức gà vốn quen thuộc.

11. Gà Pesto

Pesto là tên gọi của một loại nước sốt được chế biến từ lá húng quế, hạt thông, dầu oliu, tỏi và phô mai Parmesan. Sự đổi mới của một số loại gia vị sẽ khiến món ăn của bạn mang một hương vị khác hẳn mọi khi.

Chuẩn bị

2 bộ ức gà lớn

Rau trộn, cắt miếng

Hành đỏ

Ớt chuông

Bí đỏ

1 chén nhỏ pesto

4 ổ bánh mì, tốt nhất là loại bánh mì từ ngũ cốc nguyên cám

Gia vị: Dầu oliu, muối, tiêu

Thực hiện

12. Gà súp lơ trắng

Bông súp lơ trắng giàu chất xơ, tốt cho tim mạch là một loại rau đã quá quen thuộc trong bữa ăn thường ngày của chúng ta. Nhưng ăn bông súp lơ trắng xay nhỏ, thay một loại cơm thì bạn đã từng thử qua chưa? Đặc biệt, món ăn này dùng khi nóng hoặc lạnh đều ngon.

Chuẩn bị

500g ức gà không xương, không da

Măng tây, thái nhỏ

3 chén súp lơ

1/2 chén đậu đen

Hành đỏ

Cà chua bi

1 trái bơ thái miếng nhỏ

Gia vị: Dầu oliu, muối, tiêu, nước cốt chanh, mật ong, bột tỏi, thì là

Thực hiện

13. Gà nướng rau củ hỗn hợp

14. Pizza ức gà

Biến tấu ức gà thành món pizza vạn người mê, bạn đã bao giờ nghĩ đến chưa? Vẫn là hương vị của bánh pizza truyền thống, nhưng có thêm ức gà bổ dưỡng cùng rau củ để bổ sung chất xơ, đây sẽ là một món ăn vừa hấp dẫn vừa lành mạnh cho sức khỏe.

15. Gà nướng Teriyaki

Chuẩn bị

Ức gà, bông cải xanh và khoai lang là những thực phẩm đã quá quen mặt với những ai tập luyện thể hình. Vậy sao bạn không thử kết hợp chúng với nhau chỉ với vài phút trổ tài? Những nguyên liệu này chỉ cần xuống bếp là có, chẳng cần kiếm đâu xa.

17. Gà kiểu Ý

18. Salad gà hạnh nhân

Tiếp tục với một món salad nhẹ nhàng, thanh đạm khác từ ức gà, các loại rau củ và hạnh nhân. Hạnh nhân đặc biệt giàu chất xơ cùng chất béo không bảo hòa tốt cho cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

19. Gà kiểu Thái

20. Gà Teriyaki và cơm gạo nâu

21. Ức gà nấu nước cốt dừa

22. Ức gà sốt mật ong

Những ai hảo ngọt mà lại đang muốn tăng cân thì sẽ rất mê món gà sốt mật ong này đây. Chỉ với vài phút nấu nướng cùng những nguyên liệu vô cùng đơn giản, dễ tìm, bạn đã có ngay một bữa no nê đủ chất.

Chuẩn bịThực hiện

Cho vào chảo một ít nước, nước tương, tỏi, tương ớt, đường, mật ong, đợi đến khi hỗn hợp sôi thì cho thêm bột bắp hòa nước, khi hỗn hợp sệt lại thì vặn lửa thật nhỏ

Đặt một chảo khác lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho gà vào xào đến khi gà hơi săn lại, nếu sợ cháy có thể cho thêm ít nước

Khi nước gần cạn thì cho thêm gia vị, nêm nếm tùy khẩu vị

Ngoài ức gà và các loại thực phẩm trong bữa ăn mỗi ngày, bạn còn có thể bổ sung protein qua bằng sữa Whey. Sữa Whey là một thức uống tuyệt vời giúp các gymer bổ sung năng lượng, hỗ trợ phục hồi và tăng cơ hiệu quả. Hãy tìm kiếm ngay từ khóa sữa Whey Protein chúng tôi trên google và bấm ngay vào kết quả đầu tiên để nhận những quà tặng hấp dẫn và chương trình giảm giá khủng.

Sữa tăng cơ The Protein Works Diet Whey Isolate 90 với thành phần Whey Isolate tinh khiết, lượng chất béo, đường, tinh bột thấp gần bằng 0, đặc biệt phù hợp cho quá trình tăng cơ giảm mỡ của bạn.

Để hiểu thêm về sản phẩm này, xin mời bạn xem video sau: