Cách Chế Biến Ức Gà Bổ Dưỡng Dành Cho Mọi Gymer

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Kem Chống Quầng Thâm Mắt Từ Nha Đam
  • Nha Đam Và Những Cách Làm Đẹp Cực Hiệu Quả Từ Nha Đam
  • Cách Làm Trắng Da Bằng Nha Đam Tại Nhà Hiệu Quả
  • Cách Làm Nước Hoa Hồng Từ Nha Đam Tại Nhà
  • Cách Nấu Nước Nha Đam Đường Phèn Ngon, Đẹp Da Và Giúp Chữa Bệnh
  • Học tập các cách chế biến ức gà cho Gymer để giúp bạn luôn có một thực đơn đa dạng từ nguồn nguyên liệu này, duy trì chế độ ăn uống hợp lý, tạo cảm giác ngon miệng hơn.

    Thịt ức gà là một loại thực phẩm không thể thiếu đối với người tập Gym. Trong thịt gà có chứa lượng protein lớn, là nhân tố để phát triển cơ bắp khỏe mạnh. Ngoài ra việc dùng ức gà còn giúp bạn thúc đẩy quá trình chuyển hóa mỡ ở dạng cô đặc, khiến cho lượng mỡ thừa ở mô mỡ bị đốt cháy nhanh hơn. Vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyến khích việc Gymer dùng thịt ức gà hàng ngày để nâng cao hiệu quả tập luyện.

    Một số cách chế biến ức gà cho Gymer

    Cách chế biến: Ức gà lọc bỏ phần da và xương, khía thành những đường chéo trên bề mặt. Trộn nước ướp gà bằng 1 thìa nước tương + 2 thìa sa tế + 3 tép tỏi bằm + 1 củ hành khô bằm + 2 thìa hạt nêm + ít gừng băm. Cho nước ướp vào thịt gà và bóp đều, ướp khoảng 30 phút thì nướng trong lò với nhiệt độ khoảng 200 độ C.

    Cách chế biến: Thịt ức gà lọc bỏ da, luộc chín và xé nhỏ. Nho và cà chua bổ đôi, salad rửa sạch, vắt sạch nước, thái nhỏ vừa ăn. Rải lớp salad lên đía, trang trí cà chua và nho xung quanh rồi cho thịt ức gà vào giữa, đổ sữa chua lên phần ức gà.

    Cách chế biến: Thịt ức gà bỏ da, thái miếng vuông vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ cắt khúc. Cho gà và cà rốt cùng ít dầu mè, dầu hào, tiêu và gia vị, đem ướp trong vòng 30 phút rồi đặt lên bếp, thêm chút nước vào hầm đến khi thịt gà và cà rốt mềm là được.

    Ức gà xào nấm

    Nguyên liệu: 2 miếng ức gà; nấm khô, gừng, dầu mè, bột bắp, tỏi, tiêu, đường, muối.

    Cách chế biến: Nấm khô đem ngâm nước ấm và rửa sạch. Thịt gà bỏ da và cắt lát vừa ăn. Cho dầu mè, gừng thái sợi, tỏi đập dập vào chảo phi thơm rồi tiếp tục cho thịt gà và nấm vào, nêm nếm đường, muối rồi xào nhanh tay cho chín. Hòa bột bắp với nước và đổ vào chảo cho sền sệt.

    Theo – dinhduongthehinh

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ăn Từ Ức Gà Cho Gymer “ngon” Ăn Mãi Không Chán
  • Món Ngon Mỗi Ngày: Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Hồi Sapa Ngon Mà Không Tanh
  • Cá Hồi Sapa Đang Rẻ: Tranh Thủ Làm Ngay Những Món Ngon Này
  • Làm Cá Hồi Sốt Cam
  • Cách Làm Món Cá Hồi Sốt Cam Lạ Miệng Ngon Như Ở Nhà Hàng
  • Những Công Thức Chế Biến Ức Gà Cho Gymer Muốn Tăng Cân

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ngon Chế Biến Từ Cây Nha Đam
  • Một Số Món Ăn, Cách Làm Đẹp Từ Cây Nha Đam
  • Làm Sinh Tố Nha Đam Dứa Thơm Ngon Tại Nhà
  • Cách Nấu Hạt Quinoa Cho Bé Ăn Dặm
  • List Các Món Ngon Từ Hạt É Không Thể Bỏ Qua Trong Mùa Hè Này
  • Chúng ta đều biết rằng ức gà là một trong những thực phẩm tốt nhất cho người tập gym. Với lượng protein dồi dào và hương vị thơm ngon, ức gà giúp tăng cân, tăng cơ hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu ức gà cho gymer tăng cân.

    Ức gà là thực phẩm cần thiết cho mọi gymer

    1. Nấu ức gà cho người tập gym bằng cách luộc hoặc hấp

    Đây là con đường chế biến ức gà cho gymer dễ nhất và phổ biến nhất. Cách chế biến này vừa đảm bảo dinh dưỡng cho món ăn mà lại đơn giản, không tốn nhiều thời gian. Bạn chỉ cần chọn lượng ức gà vừa ăn cho vào nồi rồi hấp hoặc luộc tùy thích cho đến khi gà chín. Cách thưởng thức món ăn này không hề cầu kỳ, bạn chỉ cần chấm với muối tiêu chanh sẽ tạo nên một bữa ăn thú vị.

    2. Làm ức gà nướng

    Một Cách nấu ức gà cho người tập gym Một món khác rất phổ biến là làm ức gà nướng. Món ăn này không chỉ giúp tăng cân, tăng cơ hiệu quả mà còn vô cùng thơm ngon. Để làm món ức gà nướng, bạn cần chuẩn bị đủ ức gà, thêm một số loại nấm và gia vị như tỏi, hành khô rồi thực hiện theo các bước sau:

    • Làm nước sốt: Cho bột canh, tỏi băm, hành khô băm nhỏ, nước mắm và một chút dầu ăn vào trộn đều.

    • Ức gà rửa sạch, cắt từng khía dọc theo miếng thịt rồi ướp với nước sốt khoảng 30 phút.

    • Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ rồi nướng gà, cứ sau 15 phút thì lật mặt gà lại và quét nước sốt lên trên cho đến khi gà chín.

    Ức gà nướng

    3. Chế biến ức gà cho gymer tăng cân kiểu Ý

    Công thức ức gà này cũng khá thú vị và bạn có thể dùng lò vi sóng để nấu. Ngoài phần ức gà, bạn chuẩn bị thêm một ít bông cải xanh, một ít cà chua bi, hành tỏi băm nhỏ và gia vị. Đây là cách thực hiện:

    • Cho thịt gà, gia vị và rau lên giấy bạc, trộn thêm một ít dầu ô liu rồi cho vào lò nướng đã quay trước đó ở nhiệt độ khoảng 230 độ C.

    • Cho gà và rau củ vào nướng khoảng 15 – 20 phút cho gà chín mềm là có thể thưởng thức.

    4. Cách nấu gà tập gym bằng cách làm gỏi

    Salad gà sẽ là một cách chế biến ức gà cho gymer Thông minh và mới lạ, đồng thời không tốn kém thời gian và tiền bạc. Bạn có thể tùy ý kết hợp các nguyên liệu như rau xanh, trái cây, hạnh nhân… vào gà để tạo thành món gỏi gà vô cùng hấp dẫn.

    • Ức gà nướng hoặc luộc và xé nhỏ.

    • Ăn rau xanh hoặc trái cây đã cắt.

    • Trộn tất cả các thành phần với nhau với một thìa cà phê nước cốt chanh và thưởng thức.

    Salad ức gà

    5. Ức gà sốt mật ong

    Ức gà sốt mật ong cũng là một món ăn tương đối đơn giản và có hương vị hấp dẫn. Với vị ngọt vừa phải của mật ong kết hợp với phần thịt của ức gà chắc chắn các gymer sẽ rất thích thú. Chuẩn bị một ít bột ngô, mật ong và các gia vị cần thiết rồi bắt tay vào thực hiện.

    • Ức gà thái hạt lựu.

    • Cho tất cả các gia vị vào một chiếc bát nhỏ gồm mật ong, xì dầu, tương ớt… và khuấy đều để tạo thành nước sốt.

    • Đánh tan 2 thìa bột ngô với một cốc nước.

    • Cho nước sốt lên bếp đun sôi rồi cho bột bắp vào, hòa tan cho hỗn hợp tan đều.

    • Ức gà xào chín sau đó cho vào hỗn hợp nước sốt đun sôi. Đun đến khi gà chín, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

    6. Cách nấu ức gà cho gymer xào sả ớt

    Ức gà xào sả ớt chắc chắn sẽ khiến chế độ ăn kiêng vốn khá đơn điệu của các gymer muốn tăng cân trở nên thú vị hơn rất nhiều. Để làm món ăn này, chúng ta chỉ cần chuẩn bị thêm các nguyên liệu như ớt và sả và các loại gia vị để món ăn của mình thêm đậm đà. Làm ức gà chiên sả ớt theo các bước sau:

    • Ức gà cắt miếng vừa ăn.

    • Sả ớt băm nhỏ.

    • Cho ớt vào chảo đến khi chín vàng thì cho gà vào xào, nêm gia vị, cuối cùng cho một chút nước và nấu trên lửa nhỏ cho gà chín mềm.

    • Trút gà ra đĩa và thưởng thức.

    Gà xào sả ớt

    7. Ức gà xào nấm

    Một chiều chế biến ức gà cho gymer Cũng làm nên một món ăn thú vị và hấp dẫn không kém đó là ức gà xào nấm. Vị bùi bùi của thịt gà kết hợp với vị thơm ngọt của nấm chắc chắn sẽ khiến món ức gà thêm hấp dẫn. Bạn có thể chọn bất cứ loại nấm nào bạn thích và bắt tay vào làm món ăn này cho mình.

    • Nấm rửa sạch, trụng qua nước sôi, cắt vừa ăn.

    • Ức gà thái miếng vừa ăn.

    • Phi thơm hành tỏi rồi cho ức gà vào xào qua rồi cho nấm rơm vào xào đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

    • Xào cho đến khi thịt chín thì tắt bếp và thưởng thức.

    8. Ức gà xào rau củ

    Rau củ chắc chắn không thể thiếu đối với những người tập gym, vậy tại sao bạn không nấu chung với ức gà để tạo nên một món ăn hấp dẫn nhỉ? Chọn các loại rau bạn thích ăn như sắn, cà rốt, rau cải, ớt chuông và bắt đầu.

    • Các loại rau rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

    • Ức gà thái vừa ăn, ướp gia vị cần thiết

    • Bác bắc chảo lên bếp, cho thịt gà vào xào, sau đó cho rau vào xào cho đến khi các nguyên liệu chín đều thì tắt bếp và thưởng thức.

    Gà xào rau củ

    Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage … được khách hàng tin dùng hiện nay. Số lượng cửa hàng lớn nhất 63 tỉnh thành trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khỏe cho người Việt Nam là mục tiêu của cuộc đời tôi”.

    Các câu hỏi thường gặp

    Ức gà rất giàu protein nên phù hợp với tất cả mọi người dù bạn đang giảm cân hay tăng cân.

    Chọn ức gà cũng tương tự như thịt lợn, khi chọn mua, bạn dùng tay ấn vào ức gà để cảm nhận độ đàn hồi của nó. Khi ấn vào, phần ức gà có thể đàn hồi ngay và sờ vào thấy mềm thì đó là gà tươi ngon mới mua được. Ức gà phải có màu hồng, bóng và không có vệt trắng.

    Cách tốt nhất là bạn nên tẩm ướp gia vị cho ức gà trước khi nấu. Bạn cũng có thể rửa ức gà với rượu hoặc giấm để khử mùi hôi.

    Không có nghiên cứu cụ thể về vấn đề này. Tuy nhiên, theo ý kiến ​​của các huấn luyện viên thể hình, mỗi ngày chúng ta nên ăn 200-400g ức gà là đủ.

    Thịt gà là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Vì vậy bạn có thể yên tâm ăn ức gà mỗi ngày mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 9 Cách Chế Biến Ức Gà Cho Gymer “Ngon” Ăn Mãi Không Chán
  • Cách Làm Món Bào Ngư Xào Nấm Đông Cô
  • Làm Món Súp Bào Ngư Đầy Dinh Dưỡng
  • Các Món Canh Ngon Từ Nấm Bào Ngư Có Tác Dụng Bồi Bổ Sức Khỏe
  • Cách Nấu Cháo Bào Ngư Tươi
  • 9 Cách Chế Biến Ức Gà Cho Gymer “Ngon” Ăn Mãi Không Chán

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Công Thức Chế Biến Ức Gà Cho Gymer Muốn Tăng Cân
  • Những Món Ngon Chế Biến Từ Cây Nha Đam
  • Một Số Món Ăn, Cách Làm Đẹp Từ Cây Nha Đam
  • Làm Sinh Tố Nha Đam Dứa Thơm Ngon Tại Nhà
  • Cách Nấu Hạt Quinoa Cho Bé Ăn Dặm
  • Không còn xa lạ gì đối với tầm quan trọng của ức gà đối với Gymers…

    Gà được xem là thần dược không thể thiếu cho cơ bắp

    Vì các món chế biến từ ức gà chính là nguồn thực thẩm gắn liền với bộ môn tập thể hình này. Bởi vì ức gà là nguồn thực phẩm giàu protein để bạn có thể xây dựng cũng như phát triển cơ bắp.

    Nhưng đôi khi thịt gà lại trở thành nổi ám ảnh của anh em. Vì ngày nào cũng ăn và bị ngán, nhiều người chỉ áp dụng chế độ dinh dưỡng này một thời gian rồi bỏ cuộc.

    Riêng đối với những người mới bắt đầu tập thể hình, thì hầu như chỉ được biết một vài món ức gà đơn giản như luộc, ức gà chiên,….

    Ngán quá…

    Ức gà có rất nhiều cách chế biến khác nhau bổ dưỡng và rất ngon cho Gymer

    Cách chế biến các món ức gà cho Gymer

    Từ ức gà kiểu Ý cho đến ức gà kiểu Thái, với cách chế biến khác nhau, chắc chắn sẽ là những gợi ý bổ ích đối với người tập thể hình.

    1. Ức gà luộc hoặc hấp

    Đây là cách đơn giản nhất để bạn có thể chế biến ức gà cho những ngày bận rộn. Nhưng vẫn có thể đảm bảo hiệu quả cho phát triển cơ bắp và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của ức gà.

    • Cho ức gà tùy vào lượng ăn của bạn vào hấp trong nồi nước sôi; chờ đến khi ức gà chín.

    • Sau đó, có thể ăn cùng với muối tiêu chanh.

    2. Ức gà xào nấm

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    • 200 g ức gà

    • Nấm khô, gừng một ít

    • 2 muỗng canh dầu mè

    • 1 muỗng cà phê bột bắp

    • 1 tép tỏi đâp dập

    • Tiêu, muối, đường

    Cách chế biến:

    • Nấm khô rửa và ngâm với nước ấm cho mềm, tiếp theo bạn chần nước sôi sau đó vớt ra ngoài để cho ráo nước.

    • Ức gà cắt thành từng lát nhỏ vừa miệng, gừng thì thái sợi

    • Dầu mè, gừng, tỏi thì cho vào chảo xào để dậy mùi thơm, tiếp theo cho thịt gà nấm vào xào chung.

    • Nêm thêm chút muối, đường và xào đều tay, tránh cho gà bị cháy khét.

    • Sau đó thì bột bắp cho vào hòa cùng nước, cuối cùng bỏ vào chảo thịt gà. Nước ít hay nhiều tùy vào sở thích của bạn.

    • 3. Ức gà nướng

      Món ức gà nướng chế biến đơn giản và quen thuộc này không chỉ giúp gymers phát triển cơ bắp mà còn là thực đơn giảm cân rất phù hợp.

      Loading…

      Nguyên liệu:

      • 400 g ức gà

      • 100 g nấm

      • Tỏi, hành khô, gừng.

        • Ức gà rửa sạch, lọc phần xương và da cá. Cắt các đường chéo trên ức gà để khi ướp và nướng thì gia vị có thể dễ thấm ngon hơn.

        • Chuẩn bị nước sốt: 1 muỗng bột canh, 3 tép tỏi băm nhuyễn, 1 củ hành khô băm nhuyễn và 1 ít gừng băm nhuyễn. Cho sốt vào ướp với gà, đeo găng tay, dùng để bóp thịt đều, ướp trong khoảng 30 phút.

        • Làm nóng lò nướng khoảng 200 độ C, làm nóng trước 5 – 10 phút. Lót giấy bạc vào khay nướng. Cho gà nướng chừng khoảng 15 phút, cứ 5 phút trở mặt lại 1 lần và quét nước ướp lên mặt miếng ức gà.

        • Cho đến khi tất cả các mặt đều chín thì có thể ăn.

        4. Ức gà kiểu Ý

        Công thức này nấu nhanh, lò vi sóng lại dễ sử dụng giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến ức gà cho người tập thể hình.

        • 300 – 400 g ức gà không xướng, cắt thành miếng vuông nhỏ.

        • Một ít rau bông cải xanh

        • 1 củ hành thái nhỏ,

        • 4 – 5 trái cà chua bi

        • 2 tép tỏi băm

        • Gia vị: muối, tiêu, húng quế, kinh giới, ớt, dầu oliu,…

        Chế biến:

        • Bật lò nướng 230 độ C. Lót một tấm nướng bằng giấy bạc và đặt sang một bên.

        • Lấy bát nhỏ, trộn muối, tiêu, húng quế, kinh giới, húng tây và ớt sừng.

        • Đặt gà và rau trong món nướng. Bỏ tất cả các gia vị và tỏi đều cho vào thịt gà và rau. Trộn với dầu oliu.

        • Nướng trong lò vi sóng khoảng 15 phút cho đến khi gà và rau đều chính.

        • Tiếp tục đun 1 – 2 phút cho gà chín kỹ hơn.

        • Bạn có thể ăn cùng với cơm.

        5. Salad gà

        Là một lựa chọn thông minh, bổ dưỡng nhưng nó cũng có thể làm tốn kém và không lành mạnh nếu bạn ăn quá nhiều pho mát dê, bơ hay thịt xông khói.

        Bạn có thể chọn táo, khoai lang, phô mai xanh và hạnh nhân cùng cách chế biến ức gà cho gymer này không gây ngán khi ăn quá nhiều.

        • 1 lát rau cải xé nhỏ

        • 1 quả táo, thái lát mỏng

        • ½ củ khoai lang lớn

        • 500 g ức gà nướng

        • Thêm muỗng canh phô mai xanh, hạnh nhân rang cùng nước xốt.

        Chế biến:

        • Xé nhỏ thịt gà.

        • Cắt cải xoăn thành miếng kích thích vừa ăn.

        • Lột vỏ khoai lang, cắt nhỏ

        • Gọt vỏ táo, đặt trong 1 bát nhỏ với 1 muỗng canh nước chanh để trộn.

        • Bạn trộn đều tất cả lại với nhau, để tạo món salad ức gà bổ dưỡng và có lợi đối với người tập thể hình.

        6. Súp gà

        Chuẩn bị:

        • 300 g ức gà

        • 500 g xương gà

        • 6 cành cần tây, 2 củ cà rốt, 30g nấm hương.

        • Gia vị: muối, 1 quả trứng, 3 muỗng cà phê bột năng, 1 chén bắp ngọt.

        Cách chế biến súp gà cho gymer

        • Hầm xương gà trong 30 phút. Lấy xương ra, bỏ ức gà vào luộc đến khi chín thì vớt ra xé nhỏ.

        • Cắt cà rốt và cần tây thành hạt lựu rồi thả vào trong nồi đợi đến khi sôi thì cho gà, bắp và giai vị vào.

        • Khuấy bột năng cùng nước lạnh cho tan rồi đổ vào nồi khuấy đều. Đán trứng sau đó, cho từ từ vào nồi và dùng muỗng quậy thành sợi.

        Cuối cùng thì bạn cũng có món súp gà bổ dưỡng và giúp người tập thể hình phát triển cơ bắp của mình.

        7. Ức gà sốt mật ong

        Nguyên liệu:

        • Ức gà, thái hạt lựu

        • 1/3 chén bột bắp

        • 1 chén nước

        • 2 – 3 muỗng canh tương ớt

        • 5 muỗng canh nước tương

        • 2 – 3 muỗng canh mật ong

        • Gia vị: đường, muối

        Chế biến ức gà sốt mật ong ngon cho gymer

        • Chuẩn bị một cái chảo nhỏ cho lên bếp kết hợp cùng 1 chén nước tương, tương ớt, nước tương, tỏi, đường, mật ong và khuấy đều.

        • Cho hỗn hợp đun sôi trên lửa vừa đồng thời đánh 2 muỗng bột bắp với nước cho đến khi hòa tan. Tiếp tục cho bột bắp vào trong chảo và khuẩy đều cho đến khi nước trong chảo gần đặc lại.

        • Giảm nhiệt độ xuống thấp nhất.

        • Và cho 1 cái nồi khác lên bếp, bỏ ít dầu ăn vào nồi và ít tỏi vào để phi; rồi cho ức gà thái hạt lựu vào xào cho gà săn lại, cho thêm ít nước dùng để thịt mềm hơn.

        • Khi nước gần cạn bạn có thể cho phần gia vị đã chuẩn bị trước đó vào.

        • Nêm nếm lại cho vừa ăn.

        • Nếu dư nước sốt có thể bảo quản trong tủ lạnh nhưng không được để quá lâu.

        • 8. Ức gà xé phay

          Nguyên liệu:

          • 300 gr ức gà luộc

          • 100gr hành tây, 1 quả chanh nhỏ, rau răm, gừng tươi, rau húng, tỏi, ớt.

          • Bột canh, muối tinh, tiêu.

          Cách làm:

          • Gà luộc với chút xíu bột canh, gừng thì gọt vỏ và đập dập, gà chín thì vớt ra xé miếng nhỏ dài.

          • Hành tây thái lát mỏng ngâm vào nước với ½ thìa cà phê muối tinh.

          • Ướp gà luộc và xé sợi với các gia vị như trên, cho hành tây, rau răm, húng, tiêu trộn đều nêm vừa miệng, chua mặn của bạn và thưởng thức.

          • Cách chế biến món ức gà dành cho gymer, người tập thể hình này được thiết kế để mang đến bữa ăn riêng biệt, có gia vị và nước sốt của một chiếc bánh pizza cổ điển, nhưng kết hợp cùng thịt gà và xà lách thay vì bột mì; giúp bữa ăn đậm chất đạm, cũng như chất xơ tốt cho những ai đang muốn tập gym giảm cân, tăng cơ.

            • 500 g ức gà

            • 1 quả bí spaghetti lớn, nấu chín

            • 1 ly nước sốt pizza

            • 2 chén cải xanh

            • Bánh pizza gia vị.

            Chế biến như sau:

            • Trước hết bạn làm nóng lò trước 180 độ C.

            • Chuẩn bị khay lót giấy nướng.

            • Trộn gà và bông cải xanh với dầu

            • Nướng trong 8 – 10 phút

            • Phân chia đều giữa các thành phần vào hộp đựng.

            • Rưới sốt vào bánh pizza.

            Thay đổi các món ăn bằng những cách chế biến các món ăn từ ức gà dành cho gymer cũng như người tập thể hình trên có thể là gợi ý hữu ích để bạn thêm vào khẩu phần ăn của mình.

            GiamCanDep.vn

            Đang tải…

            --- Bài cũ hơn ---

          • Cách Làm Món Bào Ngư Xào Nấm Đông Cô
          • Làm Món Súp Bào Ngư Đầy Dinh Dưỡng
          • Các Món Canh Ngon Từ Nấm Bào Ngư Có Tác Dụng Bồi Bổ Sức Khỏe
          • Cách Nấu Cháo Bào Ngư Tươi
          • Vào Bếp Cùng Hải Sản Hoàng Gia

    Cách Chế Biến Ức Gà Ngon, Lạ Miệng, Giúp Tăng Cân Cho Gymer !

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Gà Xào Lăn Đơn Giản Và Ngon Vô Cùng Ai Cũng Ghiền
  • Cách Làm Măng Khô Từ Măng Tươi
  • Tác Dụng Và Cách Chế Biến Tổ Yến ?
  • Món Gỏi Gà Hồ Bắc Ninh Trộn Rau Răm Thơm Ngon, Hấp Dẫn Mọi Ánh Mắt
  • Cách Làm Ốc Hương Cháy Tỏi Thơm Ngất Ngây
  • 1. Ức gà xào nấm.

    Cách chế biến ức gà xào nấm này rất dễ ăn, dễ áp dụng vào thực tế và lại cung cấp được đầy đủ dinh dưỡng cho các Gymer. Vị ngọt của ức gà với nấm hòa quyện vào nhau, thêm một ít gừng khiến hương vị của món ăn càng thêm phần hấp dẫn. Thực tế, cách chế biến món ăn với ức gà này cũng đơn giản, không cầu kỳ và người hơi vụng về vẫn có thể làm được. Cụ thể như sau:

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    – 200 gram ức gà loại ngon.

    – Nấm rơm và 1 ít gừng tươi.

    – 2 muỗng canh dầu mè.

    – 1 muỗng cà phê bột bắp.

    – 1 tép tỏi đập dập.

    – Tiêu, muối và đường.

    Cách chế biến ức gà xào nấm:

    – Đầu tiên, bạn đem rửa sạch nấm rơm, có thể thái đôi ra cho nấm dễ ngấm gia vị hơn và vừa miệng hơn.

    – Ức gà rửa sạch, thái thành từng lát vừa ăn.

    – Gừng rửa sạch và cắt thành sợi nhỏ.

    – Sau đó, bắc chảo lên bếp cho nóng, đổ dầu mè, gừng, tỏi vào xào cho thơm. Tiếp theo, đổ thịt gà, nấm rơm vào xào cho chín và có thể cho thêm 1 tý nước vào để xào mềm thịt gà.

    – Nêm muối đường cho vừa miệng. Đổ bột bắp hòa với nước vào và xào tiếp.

    – Tắt bếp, rắc thêm một chút tiêu rồi bày ra đĩa và thưởng thức.

    Ức gà xào nấm

    2. Ức gà chiên nước mắm.

    Thay đổi cách chế biến ức gà thường xuyên sẽ giúp các bạn tập thể hình không bị chán món ăn nhiều Protein này. Món gà chiên mắm rất ngon, lạ miệng và dễ ăn. Ngoài ra, cách thực hiện và nguyên liệu của nó cũng dễ mua nên bạn có thể dễ dàng để áp dụng cho mình. Cách thực hiện chi tiết cho món ức gà chiên nước mắm này như sau:

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    – 250 gram ức gà loại ngon.

    – 1 muỗng canh nước mắm ngon.

    – 1 muỗng canh đường.

    – Bột mì.

    – Ngò, dầu chiên.

    Cách chế biến ức gà chiên nước mắm:

    – Đầu tiên, bạn cần làm nước sốt cho món ăn này bằng cách: Cho nước mắm, đường, chanh, ngò vào nồi nhỏ và quậy tan đều. Đun nước sôi và nêm nếm sao cho mặn ngọt vừa đủ. Nước sốt ngon là có vị chua chua ngọt ngọt.

    – Làm thịt gà: Thái ức gà nhỏ vừa ăn. Cho 2 muỗng canh bột vào thịt gà và bóp đều lên, để bột mì bám vào thịt gà.

    – Bắc chảo lên bếp, đổ dầu lên cho nóng già, thả thịt gà vào chiên vàng lên. Vớt ra để cho ráo dầu ăn.

    – Trộn phần nước sốt lên thịt gà vừa chiên là ta có món ức gà chiên mắm ngon tuyệt.

    Ức gà chiên nước mắm

    3. Ức gà nấu cốt dừa.

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    – 200 gram ức gà, đã lọc xương và da cẩn thận.

    – 1 quả chanh.

    – 150 ml nước cốt dừa.

    – Dầu ăn.

    – Quả ớt xanh thái nhỏ.

    – Hành lá cắt khúc.

    – Rau mùi.

    Cách chế biến ức gà nấu cốt dừa:

    – Thái thịt gà, trộn nước chanh với vỏ chanh thái nhỏ cho thật đều và ướp trong vòng 20 phút.

    – Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn và đổ thịt gà vào đảo đều trong vòng khoảng 4 phút, để thịt gà chín vàng.

    – Đổ thêm ớt và đảo thêm 1 phút nữa, sau đó đổ thêm nước cốt dừa và phần hành lá đã cắt khúc. Đun thêm 1-2 phút rồi tắt bếp.

    – Bày thịt gà ra đĩa, trang trí lên bằng rau mùi.

    Ức gà nấu cốt dừa

    4. Ức gà nướng.

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    – 300 gram ức gà đã được lọc xương và da.

    – Nước tương, sa tế, tỏi, hành khô, mật ong, gừng, bột nêm.

    Cách chế biến ức gà nướng:

    – Rửa sạch ức gà và cắt khía đường chéo lên miếng thịt gà nhằm giúp gia vị ngấm vào trong thịt dễ hơn.

    – Làm nước sốt bằng cách đổ 1 muỗng canh nước tương với 2 thìa cafe sa tế, 3 tép tỏi đập dập, băm nhuyễn, 2 thìa cafe hạt nêm, 1 ít gừng băm nhuyễn. Cho tất cả hỗn hợp này lên nồi và đun thành nước sốt sền sệt.

    – Đổ nước sốt đã làm xong lên thịt gà và trộn đều lên miếng thịt, ướp trong khoảng 30 phút.

    – Lót giấy bạc vào khay nướng, để thịt gà vào và sau đó cho thịt gà vào lò nướng 200 độ C. Nướng thịt gà trong vòng 15 phút, cứ 5 phút lại bỏ ra để trở mặt gà và quét thêm mật ong lên thịt gà.

    Chế biến ức gà nướng

    5. Ức gà tẩm ngũ vị hương.

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    – 500 gram ức gà đã làm sạch, lọc bỏ xương và da.

    – 1 muỗng cafe muối.

    – 2 muỗng cafe đường.

    – 1 muỗng cafe ngũ vị hương.

    – Dầu ô liu.

    – 100 gram bột năng.

    – 100 ml nước lọc.

    Cách chế biến ức gà tẩm ngũ vị hương:

    – Trộn muối, đường, ngũ vị hương vào cùng với bột năng và sau đó đổ nước vào để tan bột ra.

    – Thái thịt gà thành miếng mỏng và nhỏ.

    – Cho thịt gà đã sơ chế vào hỗn hợp bột đã trộn chung.

    – Bắc chảo lên bếp, bật lửa to, đổ dầu vào nóng già và sau đó bỏ thịt gà vào chiên. Lưu ý, nên chiên thịt gà ngập dầu để thịt gà chín nhanh và ngon hơn. Thịt gà chín, bỏ ra cái tô có giấy thấm dầu.

    – Như vậy ta đã có món ức gà ngũ vị hương ngon tuyệt, với hương vị đậm đà, dù không phải ướp thịt lâu la.

    Ức gà tẩm ngũ vị hương

    Lời kết.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 3 Cách Nướng Thịt Lợn Bằng Lò Vi Sóng Ăn Cực Ngon Làm Cực Nhàn
  • Cách Làm Sách Bò Hết Mùi Và Làm Sạch Lòng Bò Cực Nhanh, Cực Đơn Giản
  • Gợi Ý 6 Món Cháo Ăn Dặm Cho Bé 7 Tháng Tuổi
  • Cách Làm Lươn Xào Sả Ớt Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Cuối Tuần
  • Đặc Sản Đà Nẵng
  • 21 Cách Chế Biến Ức Gà Cho Gymer Cực Ngon Ăn Bao Chất

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Bánh Khoai Môn Ngon Tuyệt Tại Nhà
  • Bật Mí 4 Món Ăn Củ Cải Đỏ Bổ Dưỡng Thơm Ngon Cho Mọi Lứa Tuổi
  • Top 3 Món Overnight Oats Đơn Giản Cho Bữa Sáng Chỉ Trong 5 Phút
  • 10 Cách Làm Yến Mạch Qua Đêm (Overnight Oat) Cho Bữa Sáng Lành Mạnh
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Phô Mai Cho Bé Ăn Dặm
  • Chúng ta đã đi qua 2 phần cách chế biến ức gà cho Gymer rồi. Mình nhận thấy cũng rất nhiều bạn hưởng ứng ở 2 phần trước cho nên hôm nay sẽ up nốt phần cuối này. Mà mấy bạn không hưởng ứng thì cũng phải up thôi, nó đi theo 1 bài rồi còn gì =)))

    Cùng xem nốt 7 cách chế biến ức gà cho gymer còn lại có món gì nha

    Gà kiểu Ý

    Công thức này nấu nhanh, lò vi sóng dễ sử dụng cho những bạn thiếu thời gian. hơn nữa, bạn có thể hoàn toàn linh hoạt về các loại rau và gia vị bạn chọn để thêm vào món ăn. Vì vậy, mở tủ lạnh và sử dụng bất cứ gì bạn có trong đó. Chỉ cần coi công thức nấu ăn này là hướng dẫn dễ dàng để thực hiện các bữa tối kiểu Ý giản dị sẽ giúp ăn ngon suốt cả tuần.

    Chuẩn bị: 10 phút, nấu 20 phút, Khẩu phần 4 Thành phần

    • 2900 gr ức gà không xương, cắt thành miếng vuông nhỏ
    • 1/2 chén bông cải xanh
    • 1 củ hành thái nhỏ
    • 1 chén cà chua bi
    • 1 trái bí ngòi vừa thái nhỏ
    • 2 muỗng canh tỏi băm
    • 1 thìa muối
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu
    • 2 muỗng húng quế
    • 2 muõng lá kinh giới
    • 2 muỗng lá mê điệt
    • 2 muỗn xạ hương
    • 1 muỗng cà phê. ớt sừng
    • 2 muỗng dầu ô liu
    • 2-4 chén cơm đã được nấu chín

    Chế biến

    1. Bật lò nướng 230 độ C. Lót một tấm nướng bằng giấy bạc và đặt sang một bên.
    2. Lấy bát nhỏ, trộn muối, tiêu, húng quế, kinh giới, hương thảo, húng tây, ớt sừng.
    3. Đặt gà và rau trong món nướng. Rắc tất cả gia vị và tỏi đều cho thịt gà và rau. Trộn với dầu oliu.
    4. Nướng trong 15-20 phút cho đến khi gà chín, và rau.
    5. Đun 1-2 phút cho gà chín kỹ
    6. Cho ½ hoặc 1 chén gạo đã nấu chín vào 4 hộp đựng thức ăn.
    7. Chia đều thịt gà và rau lên trên cơm.
    8. Đậy kín và để trong tủ lạnh trong 3- 5 ngày.

    Salad gà

    Salad là một lựa chọn thông minh, bổ dưỡng, nhưng nó cũng có thể làm tốn kém và không lành mạnh nếu bạn bạn ăn quá nhiều pho mát dê, bơ, và thịt xông khói và trứng, và gà rán. Cái này giữ mọi thứ lành mạnh với táo, khoai lang, phô mai xanh, và hạnh nhân, cách chế biến ức gà cho gymer không gây ngán khi ăn nhiều.

    Chuẩn bị

    • 1 lát rau cải, xé nhỏ
    • 1-2 quả táo, thái lát mỏng
    • 5 củ khoai lang nhỏ
    • 1 con gà nướng
    • 5 muỗng canh phô mai xanh
    • 5 muỗng canh hạnh nhân rang
    • Nước sốt balsamic
    • 1 muỗng canh nước chanh

    Chế biến

    Chuẩn bị Salad:

    1. Xé nhỏ thịt gà bỏ xương. Kéo thành khối lớn
    2. Cắt cải xoăn thành miếng kích thước vừa
    3. Khoai lang bo vỏ. Cắt thành từng phần nhỏ.
    4. Lột vỏ táo. Đặt trong một bát nhỏ với 1 muỗng canh nước chanh để trộn.

    Phân chia Salad:

    Cho vào mỗi hộp chứa, 1 hoặc 2 cốc cải, gà 1/2 chén, và 1/2 chén khoai lang. Chia đều lát táo (loại bỏ bất kỳ nước chanh) giữa các hộp đựng. Cho vào mỗi bắt 1 thìa phô mai xanh và 1 muỗng canh hạnh nhân rang. Đậy kín và để trong tủ lạnh cho đến khi ăn. Ăn kèm với món giấm balsamic nếu thích.

    Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần: Calo: 600, Protein: 33.3g, Carb: 51.8g, Fat: 32g

    Gà kiểu Thái cho ăn trưa

    Bạn thích vị ăn của những món ăn Thái ?. Vậy thì cách chế biến ức gà cho gymer này là của bạn. Thêm nước sốt bơ đậu phộng làm cho gà, cơm, và rau cải với hương vị thơm ngon của Thái Lan. Trộn nó ở trên bên phải khi bạn bỏ vào hộp thưc ăn của bạn để hương vị được ngấm vào món ăn.

    Chuẩn bị: 15 phút, Nấu: 50 phút, Khẩu phần: 4 Thành phần

    Cơm

    • ¾ chén gạo nâu
    • ¾ cốc nước
    • ¼ muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng canh vỏ cam chanh

    • 2 ức gà
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 1 muỗng canh nước tương

    Rau

    • 6 chén rau cắt thành miếng
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • Nước xốt đậu phộng
    • ¼ chén bơ đậu phộng kem
    • 5 muỗng canh dấm gạo
    • ½ muỗng canh đường nâu
    • ½ thìa dầu mè
    • ½ muỗng canh nước cốt chanh
    • 2 muỗng canh nước (hoặc nhiều hơn nếu cần)
    • ¼ chén đậu phộng (1 muỗng canh mỗi bát)

    Chế biến

    1. Nấu cơm, luộc gà, nước. sử dụng nồi cơm điện để làm việc này.
    2. Bật lò lướng nóng ở nhiệt độ 230 độ C.
    3. Đặt gà vào chảo và rưới dầu ô liu và nước tương lên bề mặt gà. Nướng trong 10 phút, lật gà và nướng thêm 10-15 phút nữa cho đến khi thịt gà được chín hoàn toàn. Đặt sang một bên và để nguội.
    4. Bỏ rau trong dầu ôliu và sắp xếp trên một trải đều.
    5. Đun nóng bơ đậu phộng trong vi sóng. Khuấy cho đến khi mịn. Khuấy trong phần nước sốt còn lại. Thêm nước bổ sung nếu cần.
    6. Chia cơm vào một hộp đựng, trên cùng với rau và gà cắt lát. Sốt với khoảng 2 muỗng canh nước sốt đậu phộng
    7. Hâm nóng trong lò vi sóng và sau đó rắc với đậu phộng ngay trước bữa ăn.
    8. Hộp đồ ăn sẽ giữ được trong tủ lạnh trong 3-4 ngày.

    Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần: Calo: 495, Protein: 36g, Carb: 49g, Fat: 3g

    Thực phẩm bổ sung khuyên dùng

    Thịt gà nướng teriyaki cho bữa trưa

    Công thức này gọi cho đùi gà, nhưng bạn có thể dễ dàng sử dụng ức chế biến. Dù bạn sử dụng, nó sẽ dễ dàng hấp thụ nước sốt teriyaki tự chế, giữ lượng đường thấp hơn nhiều so với nếu bạn sử dụng một loại chai.

    Chuẩn bị: 10 phút, Nấu: 40 phút, Khẩu phần: 4 Thành phần

    Với thịt gà

    • 500 gram đùi gà, cắt thành miếng không có da, không xương
    • 1 muỗng tỏi
    • 1 muỗng canh dầu ăn
    • 1/2 chén nước tương
    • 3 nhánh Đinh hương xắt nhỏ
    • 1/4 chén Mật ong
    • 2 muỗng canh Giấm
    • 1 muỗng cà phê bột ớt
    • 1 1/2 muỗng canh Bột ngô

    Đối với Rau và Gạo

    • 3 chén rau hỗn hợp, thái hạt lựu (Nấm, ớt chuông, Zucchini, bông cải xanh)
    • 3 muỗng canh dầu Olive
    • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
    • 2 chén gạo nấu chín

    Chế biến

    1. Làm nóng lò trước 220C. Cho rau vào dầu ôliu, muối và hạt tiêu và đặt chúng lên khay nướng. Nướng khoảng 20 phút.
    2. Để chế biến thịt gà teriyaki, ướp gà trong tỏi tẩm bột trong 15 phút.
    3. Thêm dầu vào chảo không dính, và thêm miếng thịt gà vào nó. Nấu các miếng gà trong 8-10 phút.
    4. Trong khi gà đang nấu, khuấy đều nước tương, tỏi gừng, mật ong, giấm, ớt, bột bắp và 1 1/2 chén nước trong bát.
    5. Thêm nước sốt vào chảo và cho nó sôi nhanh trong khi khuấy liên tục. Một khi nước sốt bắt đầu dày lên, giảm lửa và đun sôi trong 2-3 phút. Tắt ngọn lửa và để một bên để hơi nguội.
    6. Hãy để mọi thứ nguội trước khi đóng hộp đựng thức ăn. Chia cơm, rau và gà teriyaki trong mỗi hộp. Rắc hạt vừng, đóng nắp và để nguội. Bạn có thể lưu trữ chúng trong tối đa 5 ngày.

    Gà Teriyaki và Quinoa

    Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị bữa ăn, hãy áp dụng cách chế biến ức gà cho gymer này ngay.

    Chuẩn bị: 15 phút, Nấu: 3 giờ, Khẩu phần: 4

    Thành phần

    • 1 ít hạt tiêu xanh,
    • 1 ít hạt tiêu đỏ,
    • 1 củ hành tím, cắt nhỏ thành từng phần
    • 1 củ cà rốt lớn, cắt thành 1/4
    • 700 gr thịt gà không da, tươi hoặc rã đông
    • 1/2 chén nước tương
    • 1/2 cốc nước dứa
    • 2 muỗng canh dầu mè nướng
    • 1 1/2 thìa canh gừng
    • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ
    • 2 muỗng canh mật ong
    • Sriracha, nếu muốn
    • 1 14,5 ounce có thể của gà broth
    • 1 ly quinoa khô, rửa sạch nếu bạn muốn
    • Dầu dừa để giảm dính

    Chế biến

    1. Cho ớt xanh, ớt đỏ, hành đỏ, cà rốt, và dứa vào nồi chảo và trộn đều. Đặt ức gà lên trên rau.
    2. Lấy chén nhỏ, trộn nước tương, nước dứa, dầu vừng, gừng xay, hạt tiêu đỏ, mật ong, và sriracha.
    3. Thêm nước sốt vào crockpot, bao gồm tất cả gà, và đợi cho 3-4 giờ.
    4. Sau khoảng 3 giờ, dùng nồi cơm điện để nấu, lau bên trong nồi cơm điện bằng dầu dừa bằng khăn giấy chống dính. Thêm gà và quinoa vào nồi cơm điện. Đặt trên cơm gạo lứt.
    5. Khi nhiệt độ bên trong của gà lên đến 60 độ C, lấu ức gà ra xé thịt gà vào các miếng có kích thước vừa ăn. Để bếp nguội khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi quinoa được hoàn thành.
    6. Khi cả hai quinoa và gà được làm xong, chia thành 4 hộp kín và sử dụng trong vòng 4 ngày.

    Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần: Calo: 572, Protein: 58g, Carb: 63.6g, Fat: 9.1g

    Gà, Bông cải xanh và khoai lang Nướng

    Đó là ba thành phần cơ bản của món này. Kết hợp lại là có bữa tối lành mạnh và cách chế biến ức gà cho gymer thật dễ dàng để chuẩn bị, giá cả phải chăng, và không cần nhiều gia vị mà vẫn ngon miệng.

    Thành phần

    • 2 củ khoa lang
    • 2 chén bông cải xanh
    • 2 đến 3 ức gà không xương
    • 3 thìa dầu olive
    • Ít muối và tiêu

    Chế biến

    1. Cắt cải xanh thành các miếng vừa ăn và bỏ lên giấy nướng. Cắt gà thành miếng vuông, trộn đều dầu olive với bông cải xanh và gà.
    2. Ở cái chảo khác, cắt khối khoai lang và trộn đều với dầu olive và ít muối
    3. Nướng ở nhiệt độ 230 độ C từ 12 đến 15 phút. Sau đó lấy gà và bông cải ra. Lấy khoai lang vào nướng trong vòng 15 phút.

    Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần:Calo: 205, Protein: 20g, Carb: 13g, Fat: 1g

    Pizza gà

    Cách chế biến ức gà cho gymer này được thiết kế để làm bốn bữa ăn riêng biệt, có gia vị và nước sốt của một chiếc bánh pizza cổ điển, nhưng ghép chúng với thịt gà và xà lách spaghetti thay vì bột mì cho một bữa ăn giàu chất đạm hơn, chất xơ sẽ giúp bạn no lâu hơn.

    Thành phần

    • 500 gr ức gà phi lê
    • 1 quả bí spaghetti lớn, nấu chín
    • 1 ly nước sốt pizza
    • 2 chén cải xanh
    • Bánh pizza gia vị

    Chế biến

    1. Làm nóng lò trước 180 độ C
    2. Chuẩn bị khay lót giấy nướng
    3. Trộn gà và bông cải xanh với dầu
    4. Nướng trong 8-10 phút
    5. Phân chia đều giữa các thành phần vào hộp đựng
    6. Rưới sốt vào bánh pizza.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tổng Hợp 18 Cách Chế Biến Ức Gà Đơn Giản Không Ngán Cho Dân Thể Hình Gymmer
  • Tuyệt Chiêu Làm Món Gan Gà Xào Sả Ớt Cực Ngon Ngay Tại Nhà
  • Cá Thu Nấu Gì Ngon? 5 Món Cá Thu Đơn Giản Mà “đưa Cơm” Xuất Sắc
  • 【Bật Mí】Muôn Vạn Cách Chế Biến Cá Basa Phi Lê Ăn Mãi Không Ngán
  • Cách Làm Ếch Xào Sa Tế Thơm Ngon Dân Dã Dễ Làm
  • 9 Cách Chế Biến Ức Gà Cho Gymer “ngon” Ăn Mãi Không Chán

    --- Bài mới hơn ---

  • 5 Cách Nấu Cháo Với Thịt Gà Cho Bé Ăn Dặm Ngon Miệng
  • Cách Làm Gà Rán Bằng Tiếng Anh
  • Cùng Vào Bếp Với Các Cách Làm Món Vả Trộn Chay Cực Ngon
  • Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Bằng Tiếng Anh Chỉ Với 5 Bước
  • Làm Món Thịt Dê Áp Chảo Ngon Đúng Điệu
  • Gà được xem là thần dược không thể thiếu cho cơ bắp

    Vì các món chế biến từ ức gà chính là nguồn thực thẩm gắn liền với bộ môn tập thể hình này. Bởi vì ức gà là nguồn thực phẩm giàu protein để bạn có thể xây dựng cũng như phát triển cơ bắp.

    Nhưng đôi khi thịt gà lại trở thành nổi ám ảnh của anh em. Vì ngày nào cũng ăn và bị ngán, nhiều người chỉ áp dụng chế độ dinh dưỡng này một thời gian rồi bỏ cuộc.

    Riêng đối với những người mới bắt đầu tập thể hình, thì hầu như chỉ được biết một vài món ức gà đơn giản như luộc, ức gà chiên,….

    Ức gà có rất nhiều cách chế biến khác nhau bổ dưỡng và rất ngon cho Gymer

    Cách chế biến các món ức gà cho Gymer

    Từ ức gà kiểu Ý cho đến ức gà kiểu Thái, với cách chế biến khác nhau, chắc chắn sẽ là những gợi ý bổ ích đối với người tập thể hình.

    Đây là cách đơn giản nhất để bạn có thể chế biến ức gà cho những ngày bận rộn. Nhưng vẫn có thể đảm bảo hiệu quả cho phát triển cơ bắp và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của ức gà.

    Món này cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần:

    • Cho ức gà tùy vào lượng ăn của bạn vào hấp trong nồi nước sôi; chờ đến khi ức gà chín.
    • Sau đó, có thể ăn cùng với muối tiêu chanh.

    Người tập gym nên ăn gì trước và sau buổi tập “xem để biết”

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    Để gà màu chín, bạn phải xào thật nhanh và đều tay, khi nêm nếm có thể cho dầu hào vào để mùi vị vừa thơm mà ăn lại ngon hơn.

    Món ức gà nướng chế biến đơn giản và quen thuộc này không chỉ giúp gymers phát triển cơ bắp mà còn là thực đơn giảm cân rất phù hợp.

    • Ức gà rửa sạch, lọc phần xương và da cá. Cắt các đường chéo trên ức gà để khi ướp và nướng thì gia vị có thể dễ thấm ngon hơn.
    • Chuẩn bị nước sốt: 1 muỗng bột canh, 3 tép tỏi băm nhuyễn, 1 củ hành khô băm nhuyễn và 1 ít gừng băm nhuyễn. Cho sốt vào ướp với gà, đeo găng tay, dùng để bóp thịt đều, ướp trong khoảng 30 phút.
    • Làm nóng lò nướng khoảng 200 độ C, làm nóng trước 5 – 10 phút. Lót giấy bạc vào khay nướng. Cho gà nướng chừng khoảng 15 phút, cứ 5 phút trở mặt lại 1 lần và quét nước ướp lên mặt miếng ức gà.
    • Cho đến khi tất cả các mặt đều chín thì có thể ăn.

    Cách nghỉ tập mà không mất cơ “Gymer” cần biết!

    Công thức này nấu nhanh, lò vi sóng lại dễ sử dụng giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến ức gà cho người tập thể hình.

    Chế độ ăn cho người tập gym giảm cân “tăng cơ” chuẩn nhất

    Là một lựa chọn thông minh, bổ dưỡng nhưng nó cũng có thể làm tốn kém và không lành mạnh nếu bạn ăn quá nhiều pho mát dê, bơ hay thịt xông khói.

    Bạn có thể chọn táo, khoai lang, phô mai xanh và hạnh nhân cùng cách chế biến ức gà cho gymer này không gây ngán khi ăn quá nhiều.

    • 500 g xương gà
    • 6 cành cần tây, 2 củ cà rốt, 30g nấm hương.
    • Gia vị: muối, 1 quả trứng, 3 muỗng cà phê bột năng, 1 chén bắp ngọt.

    Cách chế biến súp gà cho gymer

    Cuối cùng thì bạn cũng có món súp gà bổ dưỡng và giúp người tập thể hình phát triển cơ bắp của mình.

    Chế biến ức gà sốt mật ong ngon cho gymer

    • Chuẩn bị một cái chảo nhỏ cho lên bếp kết hợp cùng 1 chén nước tương, tương ớt, nước tương, tỏi, đường, mật ong và khuấy đều.
    • Cho hỗn hợp đun sôi trên lửa vừa đồng thời đánh 2 muỗng bột bắp với nước cho đến khi hòa tan. Tiếp tục cho bột bắp vào trong chảo và khuẩy đều cho đến khi nước trong chảo gần đặc lại.
    • Giảm nhiệt độ xuống thấp nhất.
    • Và cho 1 cái nồi khác lên bếp, bỏ ít dầu ăn vào nồi và ít tỏi vào để phi; rồi cho ức gà thái hạt lựu vào xào cho gà săn lại, cho thêm ít nước dùng để thịt mềm hơn.
    • Khi nước gần cạn bạn có thể cho phần gia vị đã chuẩn bị trước đó vào.
    • Nêm nếm lại cho vừa ăn.
    • Nếu dư nước sốt có thể bảo quản trong tủ lạnh nhưng không được để quá lâu.

    5 giáo trình và lịch tập Gym cho nam chuẩn “hiệu quả nhất” mọi cấp độ

    Cách chế biến món ức gà dành cho gymer, người tập thể hình này được thiết kế để mang đến bữa ăn riêng biệt, có gia vị và nước sốt của một chiếc bánh pizza cổ điển, nhưng kết hợp cùng thịt gà và xà lách thay vì bột mì; giúp bữa ăn đậm chất đạm, cũng như chất xơ tốt cho những ai đang muốn tập gym giảm cân, tăng cơ.

    Thay đổi các món ăn bằng những cách chế biến các món ăn từ ức gà dành cho gymer cũng như người tập thể hình trên có thể là gợi ý hữu ích để bạn thêm vào khẩu phần ăn của mình.

    GiamCanDep.vn

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chế Biến Các Món Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé
  • Cách Nấu Thịt Bò Kho Tàu Kiểu Nghệ An Thơm Ngon Ngày Tết
  • Cách Làm Gà Hấp Muối Sả Rượu Trắng Lá Chanh Thơm Phức Để Đãi Khách
  • 4 Cách Chế Biến Hoa Quả Cho Trẻ Ăn Dặm
  • Cách Làm Cà Tím Nhồi Thịt Rán Thơm Ngon
  • 21 Cách Chế Biến Ức Gà Cho Gymer Cực Ngon Ăn Bao Chất [P3]

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Ngâm Rượu Sâm Cau Ngon Dễ Làm Tại Nhà
  • Cách Làm Món Bánh Bao Hàn Quốc Tại Nhà
  • Cùng Vào Bếp Học Cách Kho Cá Cơm Tươi Ngon Lại Bổ Rẻ Bạn Nhé!
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Gà Chọi Hầm Sả, Lẩu Gà Chọi Ngon Nhất
  • Tổng Hợp Cách Chế Biến Đồ Ăn Dặm Cho Bé Theo Kiểu Nhật
  • Chúng ta đã đi qua 2 phần cách chế biến ức gà cho Gymer rồi. Mình nhận thấy cũng rất nhiều bạn hưởng ứng ở 2 phần trước cho nên hôm nay sẽ up nốt phần cuối này. Mà mấy bạn không hưởng ứng thì cũng phải up thôi, nó đi theo 1 bài rồi còn gì =)))

    Cùng xem nốt 7 cách chế biến ức gà cho gymer còn lại có món gì nha

    Gà kiểu Ý

    Công thức này nấu nhanh, lò vi sóng dễ sử dụng cho những bạn thiếu thời gian. hơn nữa, bạn có thể hoàn toàn linh hoạt về các loại rau và gia vị bạn chọn để thêm vào món ăn. Vì vậy, mở tủ lạnh và sử dụng bất cứ gì bạn có trong đó. Chỉ cần coi công thức nấu ăn này là hướng dẫn dễ dàng để thực hiện các bữa tối kiểu Ý giản dị sẽ giúp ăn ngon suốt cả tuần.

    Chuẩn bị: 10 phút, nấu 20 phút, Khẩu phần 4 Thành phần

    • 2900 gr ức gà không xương, cắt thành miếng vuông nhỏ
    • 1/2 chén bông cải xanh
    • 1 củ hành thái nhỏ
    • 1 chén cà chua bi
    • 1 trái bí ngòi vừa thái nhỏ
    • 2 muỗng canh tỏi băm
    • 1 thìa muối
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu
    • 2 muỗng húng quế
    • 2 muõng lá kinh giới
    • 2 muỗng lá mê điệt
    • 2 muỗn xạ hương
    • 1 muỗng cà phê. ớt sừng
    • 2 muỗng dầu ô liu
    • 2-4 chén cơm đã được nấu chín

    Chế biến

    1. Bật lò nướng 230 độ C. Lót một tấm nướng bằng giấy bạc và đặt sang một bên.
    2. Lấy bát nhỏ, trộn muối, tiêu, húng quế, kinh giới, hương thảo, húng tây, ớt sừng.
    3. Đặt gà và rau trong món nướng. Rắc tất cả gia vị và tỏi đều cho thịt gà và rau. Trộn với dầu oliu.
    4. Nướng trong 15-20 phút cho đến khi gà chín, và rau.
    5. Đun 1-2 phút cho gà chín kỹ
    6. Cho ½ hoặc 1 chén gạo đã nấu chín vào 4 hộp đựng thức ăn.
    7. Chia đều thịt gà và rau lên trên cơm.
    8. Đậy kín và để trong tủ lạnh trong 3- 5 ngày.

    Salad gà

    Salad là một lựa chọn thông minh, bổ dưỡng, nhưng nó cũng có thể làm tốn kém và không lành mạnh nếu bạn bạn ăn quá nhiều pho mát dê, bơ, và thịt xông khói và trứng, và gà rán. Cái này giữ mọi thứ lành mạnh với táo, khoai lang, phô mai xanh, và hạnh nhân, cách chế biến ức gà cho gymer không gây ngán khi ăn nhiều.

    Chuẩn bị

    • 1 lát rau cải, xé nhỏ
    • 1-2 quả táo, thái lát mỏng
    • 5 củ khoai lang nhỏ
    • 1 con gà nướng
    • 5 muỗng canh phô mai xanh
    • 5 muỗng canh hạnh nhân rang
    • Nước sốt balsamic
    • 1 muỗng canh nước chanh

    Chế biến

    Chuẩn bị Salad:

    1. Xé nhỏ thịt gà bỏ xương. Kéo thành khối lớn
    2. Cắt cải xoăn thành miếng kích thước vừa
    3. Khoai lang bo vỏ. Cắt thành từng phần nhỏ.
    4. Lột vỏ táo. Đặt trong một bát nhỏ với 1 muỗng canh nước chanh để trộn.

    Phân chia Salad:

    Cho vào mỗi hộp chứa, 1 hoặc 2 cốc cải, gà 1/2 chén, và 1/2 chén khoai lang. Chia đều lát táo (loại bỏ bất kỳ nước chanh) giữa các hộp đựng. Cho vào mỗi bắt 1 thìa phô mai xanh và 1 muỗng canh hạnh nhân rang. Đậy kín và để trong tủ lạnh cho đến khi ăn. Ăn kèm với món giấm balsamic nếu thích.

    Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần: Calo: 600, Protein: 33.3g, Carb: 51.8g, Fat: 32g

    Gà kiểu Thái cho ăn trưa

    Bạn thích vị ăn của những món ăn Thái ?. Vậy thì cách chế biến ức gà cho gymer này là của bạn. Thêm nước sốt bơ đậu phộng làm cho gà, cơm, và rau cải với hương vị thơm ngon của Thái Lan. Trộn nó ở trên bên phải khi bạn bỏ vào hộp thưc ăn của bạn để hương vị được ngấm vào món ăn.

    Chuẩn bị: 15 phút, Nấu: 50 phút, Khẩu phần: 4 Thành phần

    Cơm

    • ¾ chén gạo nâu
    • ¾ cốc nước
    • ¼ muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng canh vỏ cam chanh

    • 2 ức gà
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 1 muỗng canh nước tương

    Rau

    • 6 chén rau cắt thành miếng
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • Nước xốt đậu phộng
    • ¼ chén bơ đậu phộng kem
    • 5 muỗng canh dấm gạo
    • ½ muỗng canh đường nâu
    • ½ thìa dầu mè
    • ½ muỗng canh nước cốt chanh
    • 2 muỗng canh nước (hoặc nhiều hơn nếu cần)
    • ¼ chén đậu phộng (1 muỗng canh mỗi bát)

    Chế biến

    1. Nấu cơm, luộc gà, nước. sử dụng nồi cơm điện để làm việc này.
    2. Bật lò lướng nóng ở nhiệt độ 230 độ C.
    3. Đặt gà vào chảo và rưới dầu ô liu và nước tương lên bề mặt gà. Nướng trong 10 phút, lật gà và nướng thêm 10-15 phút nữa cho đến khi thịt gà được chín hoàn toàn. Đặt sang một bên và để nguội.
    4. Bỏ rau trong dầu ôliu và sắp xếp trên một trải đều.
    5. Đun nóng bơ đậu phộng trong vi sóng. Khuấy cho đến khi mịn. Khuấy trong phần nước sốt còn lại. Thêm nước bổ sung nếu cần.
    6. Chia cơm vào một hộp đựng, trên cùng với rau và gà cắt lát. Sốt với khoảng 2 muỗng canh nước sốt đậu phộng
    7. Hâm nóng trong lò vi sóng và sau đó rắc với đậu phộng ngay trước bữa ăn.
    8. Hộp đồ ăn sẽ giữ được trong tủ lạnh trong 3-4 ngày.

    Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần: Calo: 495, Protein: 36g, Carb: 49g, Fat: 3g

    Thực phẩm bổ sung khuyên dùng

    Thịt gà nướng teriyaki cho bữa trưa

    Công thức này gọi cho đùi gà, nhưng bạn có thể dễ dàng sử dụng ức chế biến. Dù bạn sử dụng, nó sẽ dễ dàng hấp thụ nước sốt teriyaki tự chế, giữ lượng đường thấp hơn nhiều so với nếu bạn sử dụng một loại chai.

    Chuẩn bị: 10 phút, Nấu: 40 phút, Khẩu phần: 4 Thành phần

    Với thịt gà

    • 500 gram đùi gà, cắt thành miếng không có da, không xương
    • 1 muỗng tỏi
    • 1 muỗng canh dầu ăn
    • 1/2 chén nước tương
    • 3 nhánh Đinh hương xắt nhỏ
    • 1/4 chén Mật ong
    • 2 muỗng canh Giấm
    • 1 muỗng cà phê bột ớt
    • 1 1/2 muỗng canh Bột ngô

    Đối với Rau và Gạo

    • 3 chén rau hỗn hợp, thái hạt lựu (Nấm, ớt chuông, Zucchini, bông cải xanh)
    • 3 muỗng canh dầu Olive
    • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
    • 2 chén gạo nấu chín

    Chế biến

    1. Làm nóng lò trước 220C. Cho rau vào dầu ôliu, muối và hạt tiêu và đặt chúng lên khay nướng. Nướng khoảng 20 phút.
    2. Để chế biến thịt gà teriyaki, ướp gà trong tỏi tẩm bột trong 15 phút.
    3. Thêm dầu vào chảo không dính, và thêm miếng thịt gà vào nó. Nấu các miếng gà trong 8-10 phút.
    4. Trong khi gà đang nấu, khuấy đều nước tương, tỏi gừng, mật ong, giấm, ớt, bột bắp và 1 1/2 chén nước trong bát.
    5. Thêm nước sốt vào chảo và cho nó sôi nhanh trong khi khuấy liên tục. Một khi nước sốt bắt đầu dày lên, giảm lửa và đun sôi trong 2-3 phút. Tắt ngọn lửa và để một bên để hơi nguội.
    6. Hãy để mọi thứ nguội trước khi đóng hộp đựng thức ăn. Chia cơm, rau và gà teriyaki trong mỗi hộp. Rắc hạt vừng, đóng nắp và để nguội. Bạn có thể lưu trữ chúng trong tối đa 5 ngày.

    Gà Teriyaki và Quinoa

    Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị bữa ăn, hãy áp dụng cách chế biến ức gà cho gymer này ngay.

    Chuẩn bị: 15 phút, Nấu: 3 giờ, Khẩu phần: 4

    Thành phần

    • 1 ít hạt tiêu xanh,
    • 1 ít hạt tiêu đỏ,
    • 1 củ hành tím, cắt nhỏ thành từng phần
    • 1 củ cà rốt lớn, cắt thành 1/4
    • 700 gr thịt gà không da, tươi hoặc rã đông
    • 1/2 chén nước tương
    • 1/2 cốc nước dứa
    • 2 muỗng canh dầu mè nướng
    • 1 1/2 thìa canh gừng
    • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ
    • 2 muỗng canh mật ong
    • Sriracha, nếu muốn
    • 1 14,5 ounce có thể của gà broth
    • 1 ly quinoa khô, rửa sạch nếu bạn muốn
    • Dầu dừa để giảm dính

    Chế biến

    1. Cho ớt xanh, ớt đỏ, hành đỏ, cà rốt, và dứa vào nồi chảo và trộn đều. Đặt ức gà lên trên rau.
    2. Lấy chén nhỏ, trộn nước tương, nước dứa, dầu vừng, gừng xay, hạt tiêu đỏ, mật ong, và sriracha.
    3. Thêm nước sốt vào crockpot, bao gồm tất cả gà, và đợi cho 3-4 giờ.
    4. Sau khoảng 3 giờ, dùng nồi cơm điện để nấu, lau bên trong nồi cơm điện bằng dầu dừa bằng khăn giấy chống dính. Thêm gà và quinoa vào nồi cơm điện. Đặt trên cơm gạo lứt.
    5. Khi nhiệt độ bên trong của gà lên đến 60 độ C, lấu ức gà ra xé thịt gà vào các miếng có kích thước vừa ăn. Để bếp nguội khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi quinoa được hoàn thành.
    6. Khi cả hai quinoa và gà được làm xong, chia thành 4 hộp kín và sử dụng trong vòng 4 ngày.

    Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần: Calo: 572, Protein: 58g, Carb: 63.6g, Fat: 9.1g

    Gà, Bông cải xanh và khoai lang Nướng

    Đó là ba thành phần cơ bản của món này. Kết hợp lại là có bữa tối lành mạnh và cách chế biến ức gà cho gymer thật dễ dàng để chuẩn bị, giá cả phải chăng, và không cần nhiều gia vị mà vẫn ngon miệng.

    Thành phần

    • 2 củ khoa lang
    • 2 chén bông cải xanh
    • 2 đến 3 ức gà không xương
    • 3 thìa dầu olive
    • Ít muối và tiêu

    Chế biến

    1. Cắt cải xanh thành các miếng vừa ăn và bỏ lên giấy nướng. Cắt gà thành miếng vuông, trộn đều dầu olive với bông cải xanh và gà.
    2. Ở cái chảo khác, cắt khối khoai lang và trộn đều với dầu olive và ít muối
    3. Nướng ở nhiệt độ 230 độ C từ 12 đến 15 phút. Sau đó lấy gà và bông cải ra. Lấy khoai lang vào nướng trong vòng 15 phút.

    Thành phần dinh dưỡng mỗi khẩu phần:Calo: 205, Protein: 20g, Carb: 13g, Fat: 1g

    Pizza gà

    Cách chế biến ức gà cho gymer này được thiết kế để làm bốn bữa ăn riêng biệt, có gia vị và nước sốt của một chiếc bánh pizza cổ điển, nhưng ghép chúng với thịt gà và xà lách spaghetti thay vì bột mì cho một bữa ăn giàu chất đạm hơn, chất xơ sẽ giúp bạn no lâu hơn.

    Thành phần

    • 500 gr ức gà phi lê
    • 1 quả bí spaghetti lớn, nấu chín
    • 1 ly nước sốt pizza
    • 2 chén cải xanh
    • Bánh pizza gia vị

    Chế biến

    1. Làm nóng lò trước 180 độ C
    2. Chuẩn bị khay lót giấy nướng
    3. Trộn gà và bông cải xanh với dầu
    4. Nướng trong 8-10 phút
    5. Phân chia đều giữa các thành phần vào hộp đựng
    6. Rưới sốt vào bánh pizza.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Đẹp Tóc Bằng Dầu Oliu
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Vịt Xáo Măng Tươi Chua Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • 6 Cách Nấu Và Chế Biến Cháo Yến Mạch Giảm Cân Cấp Tốc 4,5Kg/tuần
  • Khô Cá Lóc Biển Hồ Campuchia
  • Cách Chế Biến Thịt Nhím Đủ Món Siêu Ngon, Siêu Đơn Giản
  • 21 Công Thức Chế Biến Ức Gà Giảm Cân, Tăng Cơ Cho Gymer Cực Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Chế Biến Ức Gà Nướng Thơm Lừng Giảm Cân Nhanh
  • 5 Cách Chế Biến Ức Gà Giảm Cân Ngon Hấp Dẫn
  • Mủ Trôm Uống Có Tác Dụng Gì? Cách Ngâm, Cách Pha Mủ Trôm Để Uống.
  • Cách Chế Biến Mủ Trôm
  • Uống Mủ Trôm, Phải Lưu Ý Để Không Gây Hại
  • Công thức chế biến ức gà giảm cân, tăng cơ cho mọi gymer – Phần 2

    Gà fiesta

    Món gà Fiesta có đầy đủ ngũ cốc, gạo nâu, sốt salsa, và ớt, những miếng gà và bát gạo đầy màu sắc này làm cho bữa ăn trở nên đặc biệt. nó cũng được chuẩn bị và sẵn sàng trong chỉ 20 phút. Nên tất cả các bên là dễ dàng để kết hợp với nhau.

    Thành phần Chuẩn bị: 5 phút, Thực hiện: 15 phút Chế biến

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 4 bộ ức gà
    • 1 thìa muối
    • 1 muỗng canh bột ớt
    • 1 muỗng cà-phê bột tỏi
    • 1 thìa canh thì là
    • 1/2 chén ngô
    • 2 củ hành đỏ nhỏ, thái lát
    • 1 hạt tiêu đỏ, thái hạt lựu
    • 1 hạt tiêu xanh, thái hạt lựu
    • 1 ớt vàng, thái hạt lựu
    • 2 chén gạo nâu nấu chín
    • 3/4 chén salsa tươi (cà chua, hành đỏ, rau băm, muối, tiêu)
    • 1/3 tách rau mùi, xắt nhỏ
    • 1/4 chén phô mai feta
    1. Bắc cái chảo lớn, thêm dầu ô liu nóng để lửa sôi. Thêm gà và xào cá trong 2 phút, thêm muối vào. Thêm bột ớt, thì là tỏi, sau đó đảo lên và tiếp tục nấu thêm 3-4 phút nữa.
    2. Thêm hành tím, ngô và ớt chuông, xào 3-4 phút. Thêm gạo nâu và salsa, trộn đều. Nấu trong 5 phút. Trộn rau mùi và lấy ra khỏi chảo. Rắc phô mai feta nếu muốn và thưởng thức!

    Thành phần dinh dưỡng mỗi phần: Calo: 407, Protein 33g, Carb 47g, Fat 12g

    Gà Burrito

    Chuẩn bị: 10 phút. Thực hiện 20 phút. Khẩu phần: 4 Thành phần

    Từ thịt gà và bắp cho đến gạo và đậu, những nguyên liệu này dễ dàng làm cho bạn tất cả mọi thứ bạn muốn trong một bát burrito, trong đó, cải xoăn và cà chua bi chứa rất nhiều dinh dưỡng. Công thức chế biến ức gà giảm cân, tăng cơ này có lẽ là dễ nhất trong số các món ngày hôm nay

    Hướng dẫn

    • 2 chén cải xoăn (hoặc rau diếp tùy bạn thích)
    • 1 ly cà chua bi
    • 3 chén ức gà xắt nhỏ
    • 3/4 chén ngô
    • 1 1/2 chén đậu đen
    • 1 chén cơm
    • 1 thìa ớt bột
    • 1/2 muỗng thì là
    • 1/4 muỗng tiêu
    • Cho thịt gà vào lò nướng với 1 ít nước và nướng ở nhiệt độ 230 độ đến khi chín hoàn toàn
    • Nấu cơm theo hướng dẫn. Trộn trong ớt, thì là, và hạt tiêu khi gạo còn lại khoảng 5 phút. Để qua một bên.
    • Trộn từng bát hoặc hộp chứa với cải xoăn, cà chua, gà cắt nhỏ, bắp, đậu và gạo. Lên trên và tận hưởng ngay lập tức hoặc cho tủ lạnh để dùng sau.

    Gà trộn rau củ

    Thành phần

    Những bữa ăn sôi động này rất ngon vì chúng rất tốt cho sức khỏe, nhờ các gia vị như bột ớt, bột hành tây và ớt xanh phủ lên rau quả đầy màu sắc. Có thể thêm pho mát, sẽ rất hấp dẫn. còn đợi gì nữa mà không thử ngay món này.

    Đồ gia vị

    • 1 củ khoai lang nhỏ (~ 1 chén)
    • 500 gr ức gà không xương
    • 1 và 3/4 chén các loại ớt chuông
    • 1 và 1/2 chén đậu xanh
    • 2 đầu (~ 3 và 1/2 chén) bông cải xanh

    Chế biến

    • 5 muỗng canh dầu ô liu
    • 2 muỗng cà phê bột ớt
    • 1 muỗng cà phê ớt
    • 1 muỗng cà phê đường trắng
    • 1/2 muỗng cà phê bột hành, bột tỏi, bột thì là
    • 1 muỗng cà phê muối
    • Tùy chọn: 3/4 chén pho mát thái nhỏ
    • Tùy chọn: rau măng tươi, húng
    • 1 chén cơn hoặc quinoa
    1. Nung nóng lò ở nhiệt độ 230 độ C và đặt lên một cái chảo lớn với giấy bạc đặt sang một bên.
    2. Chuẩn bị thịt gà và rau: Thứ nhất, xiên khoai lang với một cái nĩa vài lần và đặt trong lò vi sóng trong 5 phút, lật ở phía bên kia sau 2,5 phút. Lấy ra và để cho mát trong một phút. Lột vỏ cắt thành từng miếng nhỏ
    3. Cắt gà thành miếng 3 cm. giã tiêu. Cắt nhỏ bông cải xanh.
    4. Đặt tất cả rau ở trên và gà trên tấm bạc. Trong một bát nhỏ, trộn dầu ô liu và tất cả các gia vị trên.
    5. Đổ hỗn hợp gia vị lên rau và gà và cho đến khi mọi thứ đều được đều. Dàn mọi thứ thành 1 lớp.
    6. Nướng trong 10 phút, lật và nướng thêm 10-20 phút nữa (tất cả phụ thuộc vào kích cỡ bạn đã cắt rau và gà và lò nướng của bạn)
    7. Lấy ra khỏi lò nướng và phết phô mai lên nếu muốn. Bỏ lại vào lò trong 1-2 phút hoặc cho đến khi pho mát tan chảy.
    8. Lấy ra và rưới trên cơm hoặc quinoa và với rau măng tươi và ngò nếu muốn.
    9. Chuẩn bị bữa ăn: trải cơm đều vào 4 hộp khác nhau. Chia thịt gà nướng và món ăn này thành 4 phần bằng nhau. Trộn mỗi bình chứa bằng rau măng tươi và nêm ngò. Đậy và đặt trong tủ lạnh.

    Thành phần dinh dưỡng mỗi phần: Calo: 524, Protein: 40.4, Carb: 31.6: Fat: 28.6

    Gà Tex-Mex

    Thành phần

    Hương Tex-Mex trong các loại thịt gà, cơm, đậu đen và bát rau chay này bắt nguồn từ gia vị taco. Họ giữ tốt trong bốn ngày, và bạn có thể để tủ lạnh và sử dụng trong vài ngày.

    Chế biến

    • 1 chén gạo nâu hoặc trắng chưa chế biến
    • 2 chén nước
    • 3 muỗng canh dầu ô liu (nếu cần)
    • 500 gr ức gà không xương, thịt gà không da, cắt nhỏ thành từng miếng
    • 2 muỗng trộn gia vị taco (có thể mua Taco Seasoning Mix)
    • 2 trái ớt chuông thái thành các dải mỏng
    • 1/2 củ hành trắng hoặc vàng nhỏ, thái mỏng
    • 2 muỗng tỏi băm
    • 1 trái bí ngòi nhỏ, băm nhỏ
    • 1 chén ngô đông lạnh
    • Muối và hạt tiêu đen tươi
    • 1 ít đậu đen, rửa sạch và ngâm nước
    • Nêm chanh tươi
    • Tùy chọn thêm – kem chua, salsa, salad
    1. Nấu cơm, nước luộc gà làm nước dùng.
    2. Thêm 2 muỗng canh dầu ô liu vào một cái chảo ở nhiệt độ cao. Thêm miếng gà với gia vị taco. Nấu cho đến khi gà được nấu chín hoàn toàn. Tắt bếp và vớt thịt gà sang đĩa để nguội.
    3. Thêm dầu ô liu vào cùng một cái chảo. Thêm ớt chuông và hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi ớt chuông hơi mềm, khoảng 2 hoặc 3 phút. Thêm tỏi, bí ngòi và ngô đông lạnh. Nấu và khuấy cho đến khi bí mềm, thêm 2 hoặc 3 phút. Trộn rau muối và tiêu xay tươi trong khi nấu ăn. Tắt bếp và lấy nồi ra.
    4. Chia gạo nấu chín vào 4 hộp chứa thức ăn. Rắc rau mùi trên cơm (nếu muốn). thêm thịt gà, rau, và đậu đen trên cơm. Nêm thêm gia vị tùy chọn
    5. Đậy kín và để trong tủ lạnh. Khi đã sẵn sàng để ăn, hãy hâm nóng lại hộp đựng trong lò vi sóng trong khoảng 1-1 / 2 đến 2 phút cho đến khi ấm. Trộn với kem chua, salsa tùy bạn.

    Gà trộn rau củ phong cách Châu Á

    Thành phần

    Mè là một gia vị bổ sung tuyệt vời cho các loại rau hấp đơn giản ở đây, trong khi gạo nâu (thay vì trắng thông thường) bổ sung nhiều chất xơ. Đặt trong các hộp riêng biệt, và nó sẽ trông giống như một món của người Trung Hoa. Công thức chế biến ức gà giảm cân, tăng cơ này với thành phần cũng khá dễ tìm ở các siêu thị.

    Chế biến

    • 4-5 ức gà
    • 1 ½ chén gạo lứt sống
    • 2 củ cà rốt non
    • 2-3 chén bông cải xanh
    • 1 thìa dầu ô liu
    • 1 nhánh tỏi
    • ½ chén nước tương
    • 4-5 TBS nước sốt hoisin (Tương đen)
    • 2 đường nâu
    • 1 thìa dầu mè
    • 1-2 muỗng bột ngô
    • Gừng giã
    • Tỏi bột
    • Tiêu
    • Hạt mè
    1. Bắt đầu đun sôi 3 chén nước. Cho gạo vào nước sôi, nhỏ lựa, đậy nắp chờ chín
    2. Cắt gà thành miếng nhỏ. Thêm bột tỏi, bột gừng, và hạt tiêu đảo đều, nhỏ lừa và thêm một thìa dầu ô liu. Nấu cho đến khi chuyển thành nâu.
    3. Nấu nước sốt của bạn, thêm nước tương, dầu vừng, nước sốt hoisin, đường nâu, tỏi băm, và một chút gừng bột vào chảo ở lửa nhỏ. Khi nước sốt được hâm nóng, thêm 1-2 muỗng canh bột ngô vào nước lạnh vừa đủ để hòa tan nó. khi hòa tan thêm nó vào nước sốt trong khi khuấy. Nấu lâu hơn để nước sốt sệt lại, nêm nếm và lấy ra.
    4. Hấp cà rốt và bông cải xanh.
    5. Thêm thịt gà nấu chín cho nước sốt vào rưới lên thịt gà.
    6. Bạn có thể cho nó vào dĩa để bữa tối hoặc chia nó vào các hộp đựng thức ăn cho bữa ăn. Nên có đủ nước sốt để đều cho mỗi hộp.

    Gà nấu bí đỏ pasta

    Chế biến

    • 500 gr thịt gà
    • 1/1 cốc quả óc chó, xắt nhỏ
    • 2 muỗng canh dấm balsamic
    • 2 1/2 chén bí đỏ, cắt khúc nhỏ
    • 3 muỗng canh dầu ôliu
    • 4 g pho mát dê
    • 3 ly mì ống lúa mì
    • 1 thìa cà phê tỏi, thái nhỏ
    • 1/8 muỗng tiêu đen
    • 1/8 muỗng muối
    • 1/4 hạt nhục đậu khấu
    • 5 lá húng quế lớn
    1. Làm nóng lò trước 200 độ c. Cho bí vào đảo đều cùng 2 muỗng canh dầu ô liu, muối biển và tiêu. Nướng trong 30 phút, cho đến khi bí mềm. Trong khi đó, bạn sẽ làm mì ống. Đun sôi nước và nấu mì ống theo chỉ dẫn trên bao bì. Vớt mì ống ra dĩa và đặt sang một bên.
    2. Thêm 1 muỗng canh dầu olive vào chảo trên lửa vừa. Một khi nóng, thêm vào tỏi và nấu, khuấy đều cho đến khi tỏi thơm, khoảng 1 phút.
    3. Thêm vào thịt gà, lại khuấy đều, cho đến lúc chín. Thêm vào quả óc chó, rau giảm nhiệt xuống thấp, giảm trong vài phút. Sau đó chia mì ống cho 4 hộp (nếu dùng bữa trưa trong tuần) hoặc 4 đĩa (nếu ăn ngay). Sau đó trộn với hỗn hợp thịt gà, bí, phô mai dê và húng quế. Ăn nóng siêu ngon.

    Ức gà trộn trái cây

    Thành phần

    Món salad này không chỉ trông đẹp để chụp sống ảo, mà con có hương vị cực lạ miệng với trái cây việt quất khô và táo cùng với thịt gà trong kem sữa chua Hy Lạp. Một công thức chế biến ức gà giảm cân, tăng cơ tuyệt vời cho những bạn thích ăn trái cây 😀

    Chế biến

    • 2 chén cắt lá cải xoăn
    • 1/2 chén việt quất sấy
    • 2 trái táo, thái nhỏ
    • 1/2 chén hồ đào, băm nhỏ
    • 1 chén nho
    • 2 ức gà không xương, không da
    • Muối và tiêu đen tươi
    • 1/3 ly sữa chua Hy Lạp
    • 1/4 chén hành đỏ
    • 2 cây cần tây, cắt nhỏ
    • 2 muỗng canh mayonnaise, tùy chọn
    • 2 muỗng canh hạnh nhân cắt lát
    • 1 muỗng canh nước chanh ép tươi, hoặc nhiều hơn, để có hương vị
    1. Ướp ức gà với muối và hạt tiêu. Bỏ lên chảo nấu, đảo một lần, cho đến khi nấu chín, khoảng 3-4 phút mỗi bên. Để nguội trước khi chia thành từng miếng nhỏ.
    2. Lấy bát, trộn thịt gà, sữa chua Hy Lạp, hành tây đỏ, cần tây, mayonnaise, hạnh nhân và nước chanh; Trộn với muối và hạt tiêu, để dậy hương vị.
    3. Phân chia hỗn hợp gà, cải xoăn, việt quất, táo, pecan và nho thành bốn lọ đóng hộp rộng với nắp đậy chặt.

    Chúng ta tạm kết thúc phần 2 của danh sách các công thức chế biến ức gà giảm cân, tăng cơ ở đây mà hẹn gặp lại các bạn ở phần cuối tiếp theo.

    Thành phần dinh dưỡng mỗi phần: Calo: 359, Protein: 24.5g, Carb: 39.5g, Fat: 13.7g

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Cách Chế Biến Ức Gà Giảm Cân Đơn Giản Nhất
  • Ức Gà Giảm Cân Thực Đơn Nhanh Hiệu Quả
  • Ăn Ức Gà Giảm Cân Có Hiệu Quả Không? Cách Chế Biến Ức Gà Giảm Cân
  • Cách Nấu Cháo Tim Gà Rau Cải Ngon Tuyệt
  • 【1/2021】Cách Chế Biến Cá Ngừ Đại Dương Phi Lê Làm Món Gì Ngon Nhất【Xem 271,161】
  • Siêu Hot 22 Cách Chế Biến Ức Gà Cho Gymer Nghe Thôi Là Thấy Thèm

    --- Bài mới hơn ---

  • Mách Bạn Cách Chế Biến Nha Đam Làm Đẹp Da
  • 4 Món Ăn Chế Biến Từ Chả Mực Giã Tay Hải Phòng Ngon Tuyệt
  • Cách Làm Món Mực Chiên Mắm Ngon Tuyệt Cú Mèo
  • 5 Món Ngon Được Chế Biến Từ Mực Dành Cho Bé Ăn Dặm
  • 12 Cách Chế Biến Chả Mực Ngon, Hấp Dẫn Ngay Tại Nhà
  • Ức gà là một trong những thực phẩm không thể vắng mặt trong thực đơn của các gymer. Hàm lượng protein cao, ít chất béo, không tinh bột khiến món ăn này được nhiều người tập luyện thể hình ưa chuộng. Tuy nhiên, dù biết là tốt nhưng chẳng ai có thể kiên trì ăn ức gà luộc từ ngày này sang ngày khác mà không bị ngán. Trong bài viết này Thể Hình Nam sẽ giới thiệu 22 cách chế biến ức gà cho gymer đảm bảo thơm ngon và hấp dẫn.

    22 cách chế biến ức gà cho gymer giúp bữa ăn không còn nhàm chán

    Nếu bạn vẫn chưa hiểu vì sao ức gà lại là món tủ của những ai tập luyện thể hình thì hãy tìm hiểu qua về thành phần dinh dưỡng của nó. 100g ức gà sẽ cung cấp cho bạn 164 kcal, bao gồm:

    • Chất béo: 3.6g, gồm 1g chất béo bão hòa và 2.6g chất béo không bão hòa
    • Tinh bột: 0g
    • Protein: 31g
    • Natri: 74mg
    • Kali: 256mg
    • Magie: 29mg
    • Ngoài ra còn một số vitamin như A, D, B6, B12… cùng nhiều khoáng chất khác

    Hàm lượng protein cao giúp tăng lượng nạc và phát triển cơ bắp, làm cơ thể thon gọn săn chắc là điều bất cứ gymer nào cũng cần. Lượng chất béo bão hòa rất thấp, không tinh bột khiến ức gà trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai quan tâm đến sức khỏe và vóc dáng.

    1. Gà trộn rau củ

    Hô biến món gà nhàm chán của bạn trở nên rực rỡ sắc màu với những loại rau củ, tại sao không? Rau củ sẽ bổ sung cho bạn nhiều chất xơ cần thiết nữa đấy. Bạn có thể thay thế bằng những loại rau mà mình thích để món ăn hợp khẩu vị hơn.

    • 500g ức gà không da, không xương
    • 1 củ khoai lang nhỏ
    • 1 chén lớn các loại ớt chuông cắt thành miếng vuông nhỏ
    • 1 chén lớn đậu xanh
    • 3 chén bông cải xanh
    • Gia vị: 5 thìa dầu oliu, 2 thìa nhỏ bột ớt, 1 thìa nhỏ ớt, 1 thìa nhỏ đường trắng, 1 thìa nhỏ bột hành, bột tỏi, bột thì là, 1 thìa nhỏ muối
    • 1 chén phô mai thái sợi (tùy chọn)
    • 1 chén cơm
    • Nung nóng lò ở 230 độ C, đặt chảo lên, giấy bạc trải ở một bên chảo
    • Xiên khoai lang và làm nóng bằng lò vi sóng, mỗi mặt khoảng 2.5 phút. Lấy ra để nguội rồi xắt thành những miếng nhỏ
    • Gà cắt thành những miếng khoảng 3cm
    • Bông cải xanh thái nhỏ vừa ăn
    • Trộn tất cả gia vị trong một chén nhỏ
    • Đặt gà và các loại rau lên giấy bạc, rưỡi đều hỗn hợp gia vị lên trên
    • Nướng trong 10 phút, lật và tiếp tục nướng thêm 10-20 phút cho đến khi chín đều
    • Lấy gà ra và phết phô mai lên trên nếu thích, tiếp tục nướng thêm một và phút cho phô mai chảy ra và ngấm đều
    • Lấy gà và rau ra chia đều thành 4 phần, dùng chung với cơm

    2. Gà Fiesta

    Phương pháp chế biến ức gà cho dân gym tiếp theo gọi là gà Fiesta, vì món này được chế biến với phô mai Feta, những nguyên liệu khác cũng khá đơn giản và không khó tìm. Chỉ với 20 phút chế biến là bạn đã có một bữa ăn ngon xuất sắc.

    • 4 bộ ức gà
    • 1/2 chén ngô
    • 2 củ hành đỏ, cắt lát
    • 1 chén ớt vàng, thái hạt lựu
    • 2 chén cơm gạo nâu
    • 1 chén salsa tươi (gồm cà chua, rau băm, hành đỏ, muối, tiêu)
    • 1/4 chén phô mai Feta
    • 1/3 chén rau mùi xắt nhỏ
    • 1 chén ớt đỏ thái hạt lựu
    • 1 chén ớt xanh thái hạt lựu
    • Gia vị: 1 thìa canh dầu oliu, 1 thìa muối, 1 thìa canh bột ớt, 1 thìa bột tỏi, 1 thìa thì là
    • Cho dầu oliu vào một chảo lớn, để sôi
    • Cho gà vào xào khoảng 2 phút, nêm muối, bột ớt, tỏi, thì là, đảo đều khoảng 3-4 phút cho ngấm gia vị
    • Cho hành tím, ngô và ớt chuông vào xào thêm 3-4 phút
    • Thêm cơm gạo nâu và salsa vào trộn đều trên bếp trong khoảng 5 phút
    • Thêm rau mùi, lấy gà và rau ra khỏi chảo
    • Rắc phô mai lên và thưởng thức

    3. Gà Tex-Mex

    Hương vị thơm ngon, lạ miệng của món gà này sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm phần thú vị. Món này có thể bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng được trong vài ngày.

    • 500g ức gà không xương, không da, cắt miếng nhỏ vừa ăn
    • 1 chén gạo nâu hoặc trắng chưa nấu chín
    • 2 trái ớt chuông thái sợi
    • 1 trái bí ngòi, băm nhỏ
    • 1 chén ngô đông lạnh
    • 1 ít đậu đen, rửa sạch, ngâm nước
    • Kem chua, salsa, salad (tùy chọn)
    • 2 chén nước
    • 1/2 củ hành trắng, cắt lát mỏng
    • Gia vị: 3 thìa canh dầu oliu, 2 thìa gia vị taco, 2 thìa tỏi băm, muối, tiêu, chanh tươi
    • Nấu cơm bằng nước luộc gà
    • Cho dầu oliu vào chảo, cho thêm gà và gia vị taco, nấu đến khi gà chín hẳn
    • Lấy gà ra để nguội
    • Cho ớt chuông và hành tây vào chảo, thêm dầu oliu nếu cần. Đảo đến khi ớt chuông hơi mềm ra, thêm tỏi, bí ngòi và ngô đông lạnh, đợi bí mềm thì tắt bếp
    • Chia cơm thành 4 phần, xếp thịt gà và rau lên trên, nêm thêm gia vị cho vừa ăn, ăn kèm với kem chua hoặc salsa nếu thích
    • Có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng trong nhiều ngày

    4. Gà Burrito

    Những thành phần lành mạnh trong món ăn này sẽ hỗ trợ hoàn hảo cho quá trình giảm mỡ, tăng cơ của bạn. 20 phút là khoảng thời gian bạn cần để chế biến bữa ăn của mình.

    • 3 chén ức gà cắt miếng nhỏ vừa ăn
    • 1 chén cơm
    • 2 chén cải xoăn (bạn có thể thay bằng rau diếp nếu thích)
    • 1 chén cà chua bi
    • 1 chén ngô
    • 1-2 chén đậu đen
    • Gia vị: 1 thìa ớt bột, thì là, tiêu xay
    • Cho thịt gà vào lò, nướng ở 230 độ đến khi chín hẳn
    • Lấy gà ra, cho các loại rau và gia vị vào và thưởng thức
    • Có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng sau

    5. Gà trộn rau củ kiểu châu Á

    Mè là một gia vị mang đậm chất phương Đông, gợi nhắc đến ẩm thực Trung Hoa, tạo nên sự khác biệt cho món ăn. Muốn thay đổi khẩu vị. hãy học hỏi ngay công thức chế biến ức gà phong cách Á châu độc đáo này.

    • 4-5 bộ ức gà
    • 1-2 chén gạo lứt chưa nấu chín
    • 2 củ cà rốt
    • 2-3 chén bông cải xanh
    • 1 nhánh tỏi
    • 1/2 chén nước tương
    • Gia vị: dầu oliu, tương đen, đường nâu, dầu mè, bột ngô, gừng giã, bột tỏi, tiêu, hạt mè
    • Nấu cơm
    • Gà cắt miếng nhỏ vừa ăn, cho vào chảo đảo đều nhỏ lửa với dầu oliu, gừng, tiêu, tỏi cho đến khi gia vị ngả thành màu nâu
    • Lấy một chảo khác, cho nước tương, dầu mè, tương đen, đường nâu, tỏi, gừng, để nhỏ lửa. Khi nước sốt bắt đầu nóng thì hòa bột ngô vào nước lạnh cho đổ chung vào chảo. Nấu đến khi nước sệt lại, nêm nếm cho vùa miệng và tắt bếp
    • Cà rốt và bông cải hấp chín
    • Lấy gà ra dĩa, rưới nước sốt và ăn chung với rau củ

    6. Gà trộn trái cây

    Ức gà ăn cùng trái cây, không gì là không thể? Đây là món salad không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng với vị chua ngọt lạ miệng, mà nếu khéo léo chế biến, bạn sẽ có một món ăn vô cùng đẹp mắt. Bạn có thể sáng tạo nên những cách chế biến ức gà cho người giảm cân với những loại trái cây mình thích, miễn là kết hợp sao cho vừa miệng.

    • 2 bộ ức gà
    • 2 chén cải xoăn
    • 1/2 chén việt quất sấy
    • 2 trái táo, tái miếng nhỏ
    • 1 chén nho tươi
    • 1/3 chén sữa chua Hy Lạp
    • 1/4 chén hành đỏ
    • 2 cây cần tây cắt nhỏ
    • Gia vị: Muối, tiêu, mayonnaise, hạnh nhanh, nước cốt chanh
    • Ức gà ướp với muối và tiêu
    • Cho gà lên chảo, đảo đến khi chín đều, để nguội rồi thái miếng nhỏ
    • Trộn thịt gà, sữa chua, hành tây, cần tây, mayonnaise, nước cốt chanh, hạnh nhân, muối và tiêu
    • Xếp gà ra dĩa và trang trí cùng các loại trái cây

    7. Pasta gà nấu bí đỏ

    Nếu đã chán cơm, bạn có thể thay đổi với mì ống. Mỗi tuần ăn một bữa pasta cũng là một lựa chọn không tồi. Bí đỏ cùng các loại gia vị khác sẽ làm cho hương vị món ăn trở nên vô cùng phong phú.

    • 500g thịt gà
    • 2-3 chén bí đỏ, cắt miếng vuông
    • 4g pho mát dê
    • 3 chén mì ống
    • 1 /2 chén quả óc chó, xắt nhỏ
    • Gia vị: Dấm balsamic, dầu oliu, tỏi, tiêu, muối, hạt nhục đậu khấu, húng quế
    • Cho bí và dầu oliu, muối và tiêu vào chảo, để trong 30 phút đến khi bí mềm
    • Mì ống làm chín theo chỉ dẫn trên bao bì, vớt ra dĩa
    • Cho dầu oliu và tỏi vào chảo, đảo một chút đến khi thơm thì cho gà vào nấu đến khi gà chín
    • Lấy mì ống và gà ra, dùng chung với các loại rau củ, nên ăn khi còn nóng

    8. Gà Shawarma

    Khoai lang cũng là một thực phẩm được nhiều gymer đánh giá cao, nhờ hàm lượng cao carbohydrate phức hợp, protein, chất xơ và nhiều vitamin khác trong khi hàm lượng chất béo bằng 0. Kết hợp với ức gà cùng một số loại gia vị khác, bạn sẽ có một công thức nấu ức gà ngon không tưởng.

    9. Gà khoai lang cay

    Cách chế biến ức gà cho gymer tăng cân tiếp theo cũng sẽ sử dụng khoai lang làm một trong những thành phần chính. Hàm lượng tinh bột tốt giúp cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào mà không phải nạp nhiều chất béo có hại. Vị cay độc đáo sẽ giúp vị giác của bạn được kích thích không ngờ.

    10. Gà nấu kiểu Hy Lạp

    Sốt yogurt Hy Lạp thần thánh sẽ là điểm nhấn cho món gà này. Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều calo, protein và chất béo hơn sữa chua thông thường, thích hợp với những gymer đang muốn tăng cân, đồng thời mang lại hương vị thơm ngon lạ miệng cho món ức gà vốn quen thuộc.

    11. Gà Pesto

    Pesto là tên gọi của một loại nước sốt được chế biến từ lá húng quế, hạt thông, dầu oliu, tỏi và phô mai Parmesan. Sự đổi mới của một số loại gia vị sẽ khiến món ăn của bạn mang một hương vị khác hẳn mọi khi.

    Chuẩn bị

    • 2 bộ ức gà lớn
    • Rau trộn, cắt miếng
    • Hành đỏ
    • Ớt chuông
    • Bí đỏ
    • 1 chén nhỏ pesto
    • 4 ổ bánh mì, tốt nhất là loại bánh mì từ ngũ cốc nguyên cám
    • Gia vị: Dầu oliu, muối, tiêu

    Thực hiện

    12. Gà súp lơ trắng

    Bông súp lơ trắng giàu chất xơ, tốt cho tim mạch là một loại rau đã quá quen thuộc trong bữa ăn thường ngày của chúng ta. Nhưng ăn bông súp lơ trắng xay nhỏ, thay một loại cơm thì bạn đã từng thử qua chưa? Đặc biệt, món ăn này dùng khi nóng hoặc lạnh đều ngon.

    Chuẩn bị

    • 500g ức gà không xương, không da
    • Măng tây, thái nhỏ
    • 3 chén súp lơ
    • 1/2 chén đậu đen
    • Hành đỏ
    • Cà chua bi
    • 1 trái bơ thái miếng nhỏ
    • Gia vị: Dầu oliu, muối, tiêu, nước cốt chanh, mật ong, bột tỏi, thì là

    Thực hiện

    13. Gà nướng rau củ hỗn hợp

    14. Pizza ức gà

    Biến tấu ức gà thành món pizza vạn người mê, bạn đã bao giờ nghĩ đến chưa? Vẫn là hương vị của bánh pizza truyền thống, nhưng có thêm ức gà bổ dưỡng cùng rau củ để bổ sung chất xơ, đây sẽ là một món ăn vừa hấp dẫn vừa lành mạnh cho sức khỏe.

    15. Gà nướng Teriyaki

    Chuẩn bị

    Ức gà, bông cải xanh và khoai lang là những thực phẩm đã quá quen mặt với những ai tập luyện thể hình. Vậy sao bạn không thử kết hợp chúng với nhau chỉ với vài phút trổ tài? Những nguyên liệu này chỉ cần xuống bếp là có, chẳng cần kiếm đâu xa.

    17. Gà kiểu Ý

    18. Salad gà hạnh nhân

    Tiếp tục với một món salad nhẹ nhàng, thanh đạm khác từ ức gà, các loại rau củ và hạnh nhân. Hạnh nhân đặc biệt giàu chất xơ cùng chất béo không bảo hòa tốt cho cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

    19. Gà kiểu Thái

    20. Gà Teriyaki và cơm gạo nâu

    21. Ức gà nấu nước cốt dừa

    22. Ức gà sốt mật ong

    Những ai hảo ngọt mà lại đang muốn tăng cân thì sẽ rất mê món gà sốt mật ong này đây. Chỉ với vài phút nấu nướng cùng những nguyên liệu vô cùng đơn giản, dễ tìm, bạn đã có ngay một bữa no nê đủ chất.

    Chuẩn bị

    Thực hiện

    • Cho vào chảo một ít nước, nước tương, tỏi, tương ớt, đường, mật ong, đợi đến khi hỗn hợp sôi thì cho thêm bột bắp hòa nước, khi hỗn hợp sệt lại thì vặn lửa thật nhỏ
    • Đặt một chảo khác lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho gà vào xào đến khi gà hơi săn lại, nếu sợ cháy có thể cho thêm ít nước
    • Khi nước gần cạn thì cho thêm gia vị, nêm nếm tùy khẩu vị
    • Ngoài ức gà và các loại thực phẩm trong bữa ăn mỗi ngày, bạn còn có thể bổ sung protein qua bằng sữa Whey. Sữa Whey là một thức uống tuyệt vời giúp các gymer bổ sung năng lượng, hỗ trợ phục hồi và tăng cơ hiệu quả. Hãy tìm kiếm ngay từ khóa sữa Whey Protein chúng tôi trên google và bấm ngay vào kết quả đầu tiên để nhận những quà tặng hấp dẫn và chương trình giảm giá khủng.

      Sữa tăng cơ The Protein Works Diet Whey Isolate 90 với thành phần Whey Isolate tinh khiết, lượng chất béo, đường, tinh bột thấp gần bằng 0, đặc biệt phù hợp cho quá trình tăng cơ giảm mỡ của bạn.

      Để hiểu thêm về sản phẩm này, xin mời bạn xem video sau:

      --- Bài cũ hơn ---

    • 5 Món Ngon Từ Cá Hồi Sapa
    • Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Hồi Sapa Thơm Ngon Không Tanh
    • Cách Khử Mùi Tanh Đầu Cá Hồi Chế Biến Thành Các Món Ăn Ngon
    • Cách Nấu Món Canh Chua Đầu Cá Hồi Ngon Chuẩn Vị
    • Cách Làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm: 6 Lợi Ích Tuyệt Vời Cho Bé

    10 Món Ăn Từ Ức Gà Tránh Nhàm Chán Cho Gymer

    --- Bài mới hơn ---

  • Lợi Ích Và Cách Chế Biến Một Số Món Ăn Từ Ức Gà Ngon Tuyệt
  • Cách Chế Biến Bào Ngư Tươi Hảo Hạng Với Món Cháo Bào Ngư Bổ Dưỡng
  • Cách Chế Biến Nha Đam Thanh Mát Mà Không Bị Đắng Siêu Dễ Tại Nhà
  • Cách Nấu Hạt Quinoa (Hạt Diêm Mạch) Đơn Giản Nhất
  • Quinoa Là Gì? Cách Chế Biến Món Ăn Từ Hạt Quinoa
  • Nguyên Liệu.

    • 200g Ức gà.
    • Nấm khô, gừng một ít.
    • 2 muỗng canh dầu mè.
    • 1 muỗng cà phê bột bắp
    • 1 tép tỏi đập dập
    • Tiêu, muối, đường

    Cách chế biến.

    • Nấm khô rửa và ngâm với nước ấm cho mềm, sau đó chần qua nước sôi và vớt ra cho ráo.
    • Ức gà cắt thành từng lát vừa ăn. Gừng cắt sợi.
    • Dầu mè + gừng + tỏi cho vào chảo xào thơm, cho thịt gà nấm vào xào tiếp.
    • Nêm thêm chút muối + đường, nhanh tay xào gà, tránh gà bị cháy khét.

    Mẹo.

      Gà rất mau chín, các bạn xào nên nhanh tay, tránh bị khét, khi nêm nếu có dầu hào các bạn thêm chút xíu vào mùi vị sẽ thơm ngon hơn.

    Ức gà chiên mắn ngọt.

    Nguyên Liệu. Chế biến.

    • Làm nước xốt: Cho nước mắm, đường, chanh, ngò vào nồi nhỏ quậy tan đều. Nấu sôi lên. Nêm nếm lại sao cho mặn ngọt vừa ý thích. Món này chủ yếu là phần xốt chua chua ngọt ngọt.
    • Phần thịt gà: Thái miếng nhỏ vừa ăn. Cho khoảng 2 muỗng canh bột mì vào thịt gà, trộn đều sao cho bột bám đều lên thịt.
    • Cho vào chảo dầu chiên vàng. Vớt ra để ráo.
    • Cuối cùng cho phần xốt lên thịt gà vừa chiên xong. Ăn nóng.

    Ức gà nấu nước cốt dừa.

    Nguyên Liệu Chế Biến.

    • Thái thịt gà, thêm chút nước cốt chanh và vỏ chanh thái nhỏ, đảo đều, ướp.
    • Đun nóng dầu ăn, cho gà vào đảo chừng 3-4 phút, đến khi miếng thịt gà vàng.
    • Thêm ớt, để 1 phút, rồi cho nước cốt dừa, nửa phần hành xắt khúc đã chuẩn bị, nấu 1-2 phút.
    • Tắt lửa, bày ra đĩa, rắc chỗ hành còn lại và rau mùi lên, thưởng thức.

    Gà Nướng.

    Nguyên Liệu.

    • 300g ức gà
    • Nước tương, sa tế, tỏi, hành khô, mật ong, hạt nêm, gừng.

    Chế Biến.

    Gà Hấp.

  • Ức gà bỏ da hấp là một món bạn có thể thực hiện nhanh, cho những ngày bận rộn.
  • Với món gà hấp bạn có thể hấp lá chanh, hấp không chấm muối ớt, hấp sả, hấp hành tùy khẩu vị
  • Slad ức gà sốt sữa chua.

    Nguyên Liệu.

    • 4 trái nho
    • 2 trái cà chua bi
    • 1 cây salad
    • 1 hộp sữa chua không đường
    • 80gr ức gà (tùy theo người ăn)

    Chế Biến.

    Ức gà sốt mật ong.

    Nguyên Liệu. Chế Biến.

    • Chuẩn bị một cái chảo nhỏ cho lên bếp kết hợp 1 chén nước, tương ớt, nước tương, tỏi, đường, mật ong và khuấy đều.
    • Cho hỗn hợp đun sôi trên lửa vừa đồng thời đánh 2 muỗng bột bắp với nước cho đến khi hòa tan, các bạn cho nước bột bắp vào trong chảo và khuấy cho đến khi nước trong chảo gần đặc lại.
    • Sau đó giảm nhiệt độ xuống thấp nhất.
    • Cho 1 cái nồi lên bếp, bỏ ít dầu ăn vào nồi và ít tỏi vào, phi vàng tỏi thì cho ức gà thái hạt lựu vào xà xào cho gà săn lại, cho thêm ít nước dùng để thịt mềm hơn.
    • Khi nước gần cạn bạn cho phần gia vị đã chuẩn bị trước đó vào.
    • Nêm nếm lại cho vừa ăn.
    • Nếu dư nước sốt bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh nhưng không được để quá lâu.
    • Tốt nhất bạn nên tính lượng ức gà cần ăn trong 1 ngày và thực hiện nấu ăn một lượt.

    Ức gà tẩm ngũ vị hương

    Nguyên Liệu. Chế Biến.

    • Đổ muối, đường, ngũ vị hương vào bột trộn đều rồi đổ nước vào trộn cho tan bột.
    • Thái thịt gà thành miếng nhỏ, mỏng.
    • Cho thịt gà đã xắt miếng vào tô bột trộn đều.
    • Lót 2 lớp giấy thấm dầu (mình dùng giấy ăn) vào một cái tô. Và bắc chảo dầu lên bếp, bật lửa to, đến khi đặt đầu đũa vào trong chảo dầu thấy có bong bóng sôi quanh đầu đũa là có nghĩa dầu đã sôi và có thể bỏ thịt gà vào chiên được rồi. Nhớ là cần chiên miếng thịt gà ngập trong dầu nên cho nhiều dầu một chút và dùng chảo có đáy nhỏ để tiết kiệm được dầu sử dụng.
    • Thịt gà chiên ngập dầu thế này! Sau 2 phút là thịt chín. Gắp ra bỏ vào tô đã lót giấy để thấm bớt dầu.

    Nộm gà xe tứ xuyên.

    Nguyên Liệu

    • Khoảng 2 cái ức gà loại vừa (khoảng 450gr)
    • Vài lát gừng
    • 500 ml nước
    • 2 khúc phần thân trắng của hành lá
    • 1 l nước đá hoặc nước thật lạnh
    • Phần nước sốt, còn gọi là sốt Mala2 thìa cafe bột tiêu Xuyên (Sichuan peppercorns)
    • Thìa canh (tbsp) xì dầu (nước tương- light soy sauce
    • 1 thìa canh dấm đen
    • 1,5 thìa cafe đường
    • 2 thìa canh ớt chưng tàu (sa tế Tàu – chinese chili oil)
    • 1 thìa canh dầu mè (sesam oil)
    • 1 thìa canh hành lá thái nhỏ
    • 1 thìa cafe gạt muối

    Chế Biến.

    • Với ức gà mình thấy dùng ức gà tây (Pute, turkey) hoặc ức của gà chuyên dùng để nấu súp thì thịt sẽ dai sợi hơn là gà thường
    • Cho 500ml nước cùng vài lát gừng và ức gà vào. Đun sôi sau đó đậy vung khoảng 5 phút ở lửa vừa, dùng đũa chọc vào kiểm tra xem thịt chín chưa, nếu đũa chọc vào một cách dễ dàng thì tắt bếp, đậy vung khoảng 10 phút. Sau đó vớt ức ra cho vào thau nước đá ngâm 5-10 phút cho nguội và săn thịt lại. Riêng mình lấy ức gà từ gà nguyên con nên mình lấy thêm da gà vì nó ăn giòn dai.
    • Phần trắng của hành lá thái sợi mỏng. Riêng phần lá xanh thì thái nhỏ để dành cho vào hỗn hợp sốt Mala
    • Trộn các nguyên liệu hỗn hợp sốt Mala vào với nhau, riêng hành lá cho vào sau cùng để tránh hành bị dập và ra nước
    • Vớt ức gà ra làm ráo, cho vào một cái túi (có thể là túi ziplock), dùng chày hoặc cây gỗ cán bột đập 2 mặt khoảng 2-3 lần mỗi mặt. Rồi xé sợi
    • Trộn hỗn hợp sốt Mala vào thịt gà rồi đảo đều, sau đó cho sợi hành trắng đã thái vào đảo một lượt nữa. Sau đó cho hành lá thái nhỏ và dưa chuột thái sợi (nếu có) vào trộn lần cuối rồi múc ra đĩa

    Gà Rim xì dầu.

    Nguyên Liệu.

    • 250g ức gà
    • 4 muỗng canh xì dầu
    • 3 muỗng cà phê mật ong
    • 1 muỗng cà phê mắm
    • 2 muỗng cà phê rượu gạo
    • 2 muỗng canh mè/ vừng rang
    • 3-4 cọng hành trắng
    • 3-4 tép tỏi băm nhuyễn

    Chế Biến.

    • Pha các gia vị trên lại với nhau.
    • Ức gà xắt miếng trung trung, rửa sạch.
    • Bắt chảo lên bếp, chảo nóng cho ít dầu ăn vào. Cho gà vào bắt đầu áp chảo, trở đều các mặt cho xém cạnh thì cho hỗn hợp đã pha vào rim với lửa nhỏ. Khoảng 10 phút sau bạn gắp gà ra, xé nhỏ rồi cho vào lại chảo, rim lửa nhỏ thêm 10 phút.
    • Lúc này gia vị đã thấm đều, bạn rắc mè lên trên gà rồi bắc xuống.
    • Mình chọn ăn món này với khoai tây chiên và gà xé phay, rất ngon miệng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Cá Basa Chiên Giòn Thơm Ngon
  • Cách Nấu Canh Khoai Môn Tôm Nõn Ngon Ngọt Cho Cả Nhà
  • 2 Cách Nấu Canh Cá Khoai Đặc Biệt Thơm Ngon, Hấp Dẫn
  • Cách Làm Pate Gan Gà Đặc Biệt, Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Làm Pate Gan Gà Ngon Ơi Là Ngon
  • Web hay
  • Links hay
  • Guest-posts
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100