Top 19 # Xem Nhiều Nhất Cách Chế Biến Món Ăn Cho Bé 6 Tháng Tuổi / 2023 Mới Nhất 11/2022 # Top Like | Ctc-vn.com

Cách Chế Biến Các Món Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi / 2023

Bước 1: Gạo đem vo sạch rồi nấu cho sôi.

Bước 2: Tôm rửa sạch, lột vỏ, băm nhuyễn. Lưu ý, các mẹ nhớ phải rút chỉ lưng của tôm thật kỹ trước khi mang đi nấu cháo cho bé.

Bước 3: Khi cháo sôi đem đổ hết tôm đã được xử lý ở trên vào nồi rồi để nhỏ lửa đến khi cháo chín thì tắt bếp.

Bước 4: Cho cháo vào máy xay sinh tô xay nhuyễn rồi cho tiếp ½ thìa dầu ô liu vào là được.

Để món cháo tôm giữ được mùi vị và hương thơm thì sau khi băm tôm nhỏ bạn có thể xào chín tôm rồi để riêng. Đợi khi cháo chín thì bỏ tôm vào rồi đem xay nhuyễn. Cho bé ăn cháo lúc còn ấm.

2. Món cháo thịt heo nấu cùng khoai tây cho bé ăn dặm

Với thành phần đa dạng đạm và tinh bột, khoai tây cung cấp đầy đủ nguồn dưỡng chất thiết yếu cho sức phát triển của trẻ. Vậy nên, các mẹ không nên bỏ qua thực phẩm này trong thực đơn ăn dặm của bé. Để nấu cháo thịt heo khoai tây cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu gồm 20g gạo tẻ, 20g thịt lợn nạc và 1 củ khoai tây.

Bước 1: Vo sạch gạo tẻ rồi nấu cho sôi.

Bước 2: Thịt lợn rửa sạch rồi đem xay nhuyễn hoặc băm nhỏ.

Bước 3: Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch đem băm nhuyễn.

3. Món cháo gà được nấu với bắp ngô cho bé ăn dặm

Cháo gà kết hợp cùng các loại nấm, bắp ngô không những thơm ngon mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho bé như chất xơ, nguồn năng lượng cho bé vận động cả ngày. Muốn chế biến món cháo này bạn cần chuẩn bị 20g gạo tẻ, 50g ức gà bao gồm cả da, 30g ngô bắp, 1 củ nấm hương, 1 cánh nhỏ mộc nhĩ, 1,5 thìa cà phê dầu ô liu.

Bước 1: Vo gạo, đem nấu chín.

Bước 2: Nấm hương, mộc nhĩ đem ngâm với nước cho nở mềm. Thái nhỏ hay băm sơ.

Bước 3: Bắp ngô tách lấy hạt, xay nhỏ.

Bước 4: Ức gà làm sạch, thái nhỏ rồi đem xay nhuyễn.

Bước 5: Cháo sôi cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào rồi nấu cho chín. Đem cháo xay nhuyễn rồi nêm thêm 1.5 thìa cà phê dầu ô liu vào. 4. Món súp bí đỏ với hành tây cho bé ăn dặm

Để nấu súp bí đỏ với hành tây cho trẻ cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm hành tây, bí đỏ, nước dùng gà, bơ, bột sắn hay bột ngô.

Bước 1: Xào qua hành tây với bơ đến khi hành chuyển sang màu vàng.

Bước 2: Trong lúc nấu hành các mẹ có thể cho bí đỏ và nước dùng gà vào nồi nấu trong thời gian 10 phút rồi cho hành tây vào xào qua.

Bước 3: Cho toàn bộ hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố rồi xay cho nhuyễn.

Bước 4: Đem đặt lên bếp nấu lại, thêm chút bột sắn hay bột ngô vào để giúp món súp được sánh mịn hơn.

5. Món súp thịt bò với khoai tây cho bé ăn dặm

Chuẩn bị nguyên liệu gồm 30g thịt nạc, 30g cà rốt, 30g khoai tây, dầu ăn, hành và rau mùi.

Bước 1: Gọt bỏ vỏ, rửa sạch cà rốt và khoai tây. Cắt miếng rồi đem nấu mềm, xay cho nhuyễn.

Bước 2: Thịt bò đem lọc bỏ gân, mỡ xay nhuyễn, đánh đều cùng 30ml nước.

Bước 3: Nấu chín thịt bò rồi cho thêm cà rốt, khoai tây vào xay thật mịn. Nếu các bé thích mẹ có thể cho thêm hành mùi vào.

Bước 4: Múc súp ra bát, cho thêm chút dầu ô liu vào trộn đều lên rồi để bớt nóng hãy cho bé ăn.

Cách Chế Biến Hoa Quả Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi / 2023

Chế biến 12 loại quả ăn dặm

Gợi ý cách chế biến quả lê, táo, đào, mận… cho bé ăn dặm.

1. Chọn và chế biến đu đủ ăn dặm

Đu đủ kết hợp với táo, lê, chuối… xay nhuyễn là món ngon cho bé 8 tháng tuổi. 2. Chế biến dâu tây ăn dặm

Dâu tây trộn với sữa chua, táo, đào, lê hay chuối thích hợp cho bé từ 8 tháng.

3. Chế biến quả mơ ăn dặm

Để giảm chua, nên kết hợp mơ với khoai lang, táo, lê, chuối… Món dùng cho bé từ 6 tháng. 4. Chế biến quả bơ ăn dặm

Bơ giàu omega3, trộn với chuối chín là món thơm ngon cho bé tập ăn dặm. 5. Chế biến quả mận ăn dặm

Hỗn hợp mận xay nhuyễn giúp bé 6 tháng phòng táo bón. 6. Chế biến đào ăn dặm

Đào xay nhuyễn với sữa chua, dâu tây, chuối hay lê… thích hợp cho bé 6 tháng. 7. Chế biến táo ăn dặm

Táo giàu xơ, vitamin C tốt cho bé 6 tháng. 8. Chế biến quả chuối

Chuối có thể cho bé ăn ngay sau khi nghiền nhuyễn hoặc trộn vào các loại rau quả khác (hay bột ăn dặm) của bé. 9. Chế biến quả cherry

Cherry có thể kết hợp cùng các loại quả có vị ngọt, sữa chua hoặc ngũ cốc.

Bé 8 tháng ăn được nho xay nhuyễn với quả bơ, dâu tây, lê, đào; carrot, khoai lang nấu chín; sữa chua, thịt gà nấu chín. 11. Tập cho bé ăn lê

Lê trộn với bột ngọt ăn dặm là món ngon cho bé 6 tháng. 12. Cho bé uống nước ép từ quả lựu

Cho cả hạt lựu vào máy xay sinh tố ép lấy nước. Đây là đồ uống giàu vitamin B, C cho bé 8-10 tháng

Phối hợp thức ăn : Có một số nguyên tắc cần nhớ như sau :

– Phối hợp thức ăn có tính nóng, ấm và lạnh theo đông y

– Không nên cho trẻ dưới 8 tháng ăn các loại đồ hải sản vì trẻ ở tuổi đó chưa đủ men tiêu hoá các loại thức ăn này, đồng thời có một số trẻ nhỏ dễ bị dị ứng với đồ ăn hải sản.

– Giữ nguyên tắc thực phẩm thuần nhất : Thực phẩm càng thuần nhất thì càng tạp điều kiện thuận lợi cho việc tiêu hoá. Ví dụ không nên phối hợp giữa cá, tôm cua, ốc…với các loại thịt, đặc biệt là thịt có màu đỏ. Có nghĩa là chỉ nên cho trẻ ăn một loại đạm động vật trong một bữa ăn.

– Không nên phối hợp qúa nhiều loại rau trong cùng một nồi cháo hoặc bột hỗn hợp. Lý do là làm mất hương vị riêng của từng loại rau và có thể gây khó tiêu hoá.

– Việc phối hợp quá nhiều thực phẩm trong cùng một bữa dễ gây khó tiêu và làm trẻ chán ăn.

– Chất xơ trong thực phẩm hỗ trợ tốt cho việc tiêu hoá, nhưng cũng không nên cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn quá nhiều chất xơ vì có thể gây ra tiêu chảy vì ruột bị kích thích quá mức hoặc có trong một số trường hợp lại có tác dụng ngược lại do chất xơ ứ đọng lại trong ruột dẫn đến táo bón.

– Thay đổi bữa ăn cho phong phú : ví dụ nếu trong thức ăn đã có thành phần sữa (ví dụ bột sữa hoặc súp nấu có cho thêm pho mai) thì phần ăn tráng miệng nên là hoa quả.

– Phối hợp tốt giữa các loịa đạm có nguồn gốc thực vật và động vật. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tỷ lệ phối hợp tốt nhất là 50/50. Ví dụ trong một ngày có thể cho trẻ ăn bữa trưa thức ăn có chất đạm nguồn gốc động vật, bữa tối đạm có nguồn gốc thực vật.

– Tất cả các thức ăn mới cần được tập dần, theo dõi quá trình tiêu hoá của trẻ rồi tăng từ từ về số lượng.

2- Nguyên tắc thích ứng với từng trẻ :

Quan sát chính bản thân con mình để tìm ra một cách nấu thức ăn và cho bé ăn thích hợp.

3 – Cách nấu súp rau và nước cháo để pha sữa :

Bắt đầu từ cuối tháng thứ tư hoặc đầu tháng thứ 5, bạn có thể tập cho bé làm quen dần với chất bột bằng cách cho bé ăn thêm mỗi ngày một bữa sữa pha với nước cháo hoặc súp rau. Trong những ngày đầu, để giúp trẻ dễ tiêu hoá, khi pha sữa với nước cháo, bạn nên bớt lượng sữa chỉ còn bằng 2/3 lúc pha sữa bằng nước đun sôi. Sau đó khi trẻ đã quen thì có thể tăng lại lượng sữa như bình thường.

– Nước cháo : Nước cháo có thể nấu đơn giản bằng gạo tẻ hoặc nếp. Cũng có thể cho thêm vào một số thành phần khác như hạt sen, mía tím, cà rốt, bí đỏ…rồi chắt lấy nước pha sữa cho trẻ.

– Trẻ từ 6 tháng có thể nấu các loại đậu đỗ, chắt nước pha sữa mỗi ngày 1-2 bữa.

– Nước rau : Khoai tây hoặc khoai lang hoặc cà rốt : 400 gr gọt vỏ, cắt khúc nhỏ Các loại rau khác (tỏi tây, bầu bí, rau ngỏ, bắp cải, rau cải …) : 100 gr, rửa sạch. Nước : 1 lít – Muối : 5 g Nấu nhừ rau củ các loại. Sau đó nghiền kỹ bằng một cái thìa to, lọc lấy nước dùng để pha sữa cho trẻ. Bé từ 5 tháng trở lên cũng có thể bắt đầu cho ăn mỗi ngày một bữa súp rau, pha sữa hoặc không. Thành phần cũng như trên, nhưng bớt nước đi 1/3 nước và sau khi xay thì không lọc bỏ bã.

4 – Một số loại súp rau củ khác :

Có thể phối hợp được rất nhiều loại rau củ với nhau : khoai tây, cà rốt, khoai lang, bí đỏ, rau…Tốt nhất là nên nấu bằng nồi áp suất. Rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc các loại rau củ đã chọn, sau đó cho vào nồi áp suất (co the xao qua voi chut bo va hanh truoc cho thom) cho nước xâm xấp vừa đến mặt các loaị rau củ là được. Đun sôi rồi để nhỏ lửa chừng 10 phút, để nguội rồi đem ra, nếu muốn cho thêm rau thì cho vào lúc này, đun sôi lại cho chín rau rồi xay, thêm nước nếu cần.

– Nếu muốn nấu súp sữa ngọt bạn chỉ cần ninh nhừ các loại rau củ này sau đó khi xay thì cho thêm vài muỗng sữa vào. Nếu muốn nấu với sũa tươi hoặc sữa đậu nành, bạn chỉ cần cho ít nước khi hầm rau củ, khi xay đổ thêm luợng sữa tươi tuỳ ý.

– Nếu muốn làm súp mặn, hầm luôn rau củ với thịt, cá, tôm, hoặc lạc cùng với chút muối hoặc nước mắm, sau đó xay mịn là được. Cho thêm lạc hoặc ít ngô tươi nạo nhỏ tạo cho súp có mùi thơm hấp dẫn.

– Nếu muốn nấu với vừng bạn nên xay vừng trước vì vỏ vừng rất cứng, cho vào xay chung với bột sẽ khó tan được vỏ. Trẻ nhỏ dưới 8-9 tháng chỉ nên cho lượng vừng thoáng qua vì cho vừng nhiều thì khó ăn.

*** Các loại súp rau củ ngọt có thể dành cho bữa sáng, súp rau củ ngọt có thể nấu với mía hoặc nước mía, nếu là mía nguyên khúc, cần chú ý vớt ra hết trước khi xay. Cũng có thể cho chút mật ong đê thay đổi mùi vị.

***Các loại súp rau củ mặn có thể cho kèm một chút pho mai bò cười hoặc kiri rất thơm.

*** Kiếu nấu này có thể áp dụng với cả các loại cháo gạo.

*** Bạn cũng có thể chỉ luộc khoai tây thật chín, sau đó bóc vỏ, thả vào nước sôi hoặc sữa tươi, sữa đậu nành rồi xay hoặc lấy dĩa đánh mịn cho bé ăn.

5 – Môt số món ăn cho bữa sáng :

Trong đa số các trường hợp, bữa sáng nên cho trẻ ăn ngọt.

– Trẻ khoảng 5-10 tháng thì món ăn sáng chủ đạo vẫn là sữa thêm chút chất bột như bột ăn liền ngọt, hoặc sữa pha với các loại nước cháo, nước rau…thêm một chút chất bột như bánh quy.

– Từ 11 tháng trở ra, trẻ có khả năng nhai tốt hơn, nuốt ít bị sặc hơn, bạn có thể thay đổi bữa sáng bằng một số loại bánh uống với sữa, hoặc bột sắn nấu với vừng và sữa, cháo gạo trắng xay với sữa, khoai tây nghiền với sữa,

cũng là một trong những lựa chọn phong phú cho bé …

11 Cách Chế Biến Kiwi Cho Bé Ăn Dặm Từ 6 Tháng Tuổi Giàu Dinh Dưỡng / 2023

1. Táᴄ dụng của kiwi với ᴛʀẻ ᴇᴍ

Mặc dù kiwi có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ, xong nhiều mẹ thắc mắc liệu loại trái cây này có thực sự an toàn cho bé? Thực tế cho thấy trẻ có thể ʙị dị ứng khi ăn kiwi. Đối với trẻ có tiền sử dị ứng đu đủ, dứa, hạt mè,… thì khả năng ʙị dị ứng kiwi cũng rất cao.

Ngoài ra, những trẻ ʙị viêm mũi dị ứng cũng dễ dàng gặp phải ᴛìɴʜ trạng dị ứng kiwi. Kiwi cũng có thể ɢâʏ ᴋíᴄʜ ứng da quanh miệng bé khi ăn. Vậy nên đối với một số trường hợp trên mẹ cần lưu ý để không ɢâʏ ra những hậu quả ɴɢʜɪêᴍ ᴛʀọɴɢ cho bé. Mẹ cũng không nên cho bé ăn kiwi quá sớm, bởi mặc dù kiwi có giá trị dinh dưỡng cao, xong phần thịt quả có tính axit nhẹ sẽ không thực sự tốt cho dạ dày còn non nớt của bé.

Thời điểm lý tưởng nhất để bé ʙắᴛ đầu ăn dặm với kiwi là từ tháɴg thứ 8, thứ 10 trở đi. Để yên tâm hơn mẹ cũng có thể tham khảo những gói khám sức khỏe toàn diện, chuẩn xáᴄ để nhận biết được ᴛìɴʜ trạng sức khỏe và có lời khuyên phù hợp từ cáᴄ báᴄ sĩ đối với chế độ ăn dinh dưỡng của trẻ.

Công dụng của trái kiwi cho bé 1 tuổi (Nguồn: medicalnewstoday.com)

Kiwi là loại trái cây chứa nhiều vitamin C, A, kali, chất xơ, folate, chất chống oxy hóa, canxi, sắt, crom, đồng, kali, magie và kẽm… Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Vậy nên, việc bổ sung kiwi vào trong thực đơn ăn hàng ngày của bé là một điều hết sức cần thiết.

Nhiều nghiên ᴄứᴜ khoa học chứng minh, một trái kiwi sẽ cung ᴄấᴘ cho trẻ tới 230% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày. Đó thực sự là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ʙệɴʜ một cáᴄh hiệu quả, đặc biệt là ʙệɴʜ ᴛʀᴜʏền ɴʜɪễᴍ. Đồng thời, dưỡng chất này còn tăng cường hấp thu sắt từ thức ăn và nhanh lành vết ᴛʜươɴɢ. Kết hợp với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, kiwi là thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháɴg, hệ miễn dịch cho trẻ.

Mẹ có biết một trái kiwi sẽ cung ᴄấᴘ tới 16% lượng chất xơ cần thiết hàng ngày. Chính nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào đó mà kiwi sẽ là thực phẩm hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ, ngăn ngừa chứng táo bón và nhiều chứng ʙệɴʜ tiêu hóa kháᴄ.

Với hàm lượng calo cao, kiwi là nguồn cung ᴄấᴘ năng lượng tuyệt vời để trẻ luôn khỏe mạnh. Một táᴄ dụng của quả kiwi với ᴛʀẻ ᴇᴍ không thể nhắc tới đó là bảo vệ hệ tim mạch. Hàm lượng kali cùng vitamin E trong kiwi sẽ là liều ᴛʜᴜốᴄ tuyệt vời để thúc đẩy tuần hoàn và bảo vệ sức khỏe tim mạch một cáᴄh tốt hơn.

Kiwi giúp nâng cao sức đề kháɴg ở trẻ (Nguồn: beechnut.com)

Kiwi còn mang tới lợi ích tuyệt vời trong việc bảo vệ và tăng cường thị lực cho bé. Hai loại chất dinh dưỡng là Lutein và zeaxanthin trong kiwi giúp hỗ trợ và bảo vệ đôi mắt trẻ. Lutein có táᴄ dụng thanh lọc áɴh sáɴg xanh ɴɢᴜʏ ʜɪểᴍ, ngăn ngừa ᴛìɴʜ trạng thoái hóa võng mạc khi lớn tuổi. Đặc biệt chất này còn ngăn ngừa sự phát triển của ʙệɴʜ tăng nhãn áp cũng nʜư ʙệɴʜ đục nhân mắt. Trong khí đó, Zeaxanthin kết hợp cùng với lutein, giúp đôi mắt luôn khỏe mạnh.

2. Gợi ý cáᴄh chế biến kiwi cho bé ăn dặm

Kem que kiwi mát lạnh bổ dưỡng (Nguồn: cooky.vn)

Đây là cáᴄh chế biến món ăn dặm từ kiwi cho bé đơn ɢɪản và giúp lưu giữ được giá trị dinh dưỡng cao cho bé. Mẹ chỉ cần thái nhỏ cáᴄ miếng kiwi và xay thật mịn bằng máy xay sinh tố chạy êm, công suất cao để có được món ăn dặm tuyệt vời và phù hợp với bé.

Kiwi kết hợp cùng rau bina (Nguồn: banoitrokieumy.blogspot.com)

Món kiwi hầm lạ miệng hấp dẫn cũng là gợi ý tốt cho mẹ khi chuẩn ʙị đồ ăn dặm cho bé. Để làm món ăn này, mẹ cần chuẩn ʙị 4 trái kiwi chín đã gọt vỏ và thái nhỏ, ½ ly nước táo hoặc nước nho. Cho tất cả cáᴄ ɴɢᴜʏên liệu vào nồi, đun nhỏ lửa trên bếp trong thời ɢɪᴀɴ 10 – 15 phút. Sau đó, mẹ dùng muỗng nghiền nát hoặc dùng máy xay sinh tố chuyên dụng để nghiền nát kiwi. Món ăn hấp dẫn, miệng lại nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của bé.

Sữa chua kiwi thơm ngon, bổ dưỡng (Nguồn: cooky.vn)

Món kem mát lạnh luôn hấp dẫn đối với bất kỳ đứa trẻ nào. Vậy nên hãy “tận dụng” điều này để bổ sung thêm dinh dưỡng một cáᴄh thuận tiện nhất cho trẻ bằng cáᴄh tạo nên những que kem kiwi mát lạnh. Cáᴄ ɴɢᴜʏên liệu gồm kiwi cắt nhỏ, whipping cream, nước cốt chanh và đường được xay nhuyễn. Sau đó đổ vào khuôn và cho vào trong tủ lạnh. Chỉ vài tiếng sau mẹ sẽ có ngay món ngon từ kiwi ngon lành dễ làm cho bé tʜưởng thức rồi.

Món kiwi nhiệt đới kết hợp với bổ sung nhiều loại trái cây tươi dinh dưỡng, mọng nước kháᴄ nʜư xoài, đu đủ sẽ là cáᴄh chế biến kiwi cho bé ăn dặm tuyệt vời. Mẹ chỉ cần thái nhỏ cáᴄ loại ɴɢᴜʏên liệu và xay nhỏ trong máy xay sinh tố để có được món ăn dặm thơm ngon cho bé. Quả kiwi sẽ giúp cân bằng vị ngọt của xoài và đu đủ để món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Rất nhiều địa chỉ báɴ những loại trái cây tươi, an toàn đảm bảo vệ sinh với giá cả ưu đãi để mẹ có thể lựa chọn được ɴɢᴜʏên liệu tốt nhất cho món ăn của bé.

Sự kết hợp của kiwi và một số loại rau lá rau xanh là cáᴄh chế biến kiwi cho bé ăn dặm một cáᴄh khoa học và hiệu quả. Món ăn không chỉ cung ᴄấᴘ nhiều dinh dưỡng mà còn bổ sung lượng chất xơ dồi dào rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Mẹ có thể chọn bông cải xanh hoặc rau bina để xay nhuyễn cùng kiwi để tạo nên món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé. Mẹ có thể lựa chọn rau củ quả sạch từ nông trại VinEco trên Vinaᴛᴀɪ để đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Hơn nữa, cáᴄ loại rau hay trái cây được cung ᴄấᴘ bởi Vinaᴛᴀɪ đều được trồng hữu cơ, không có chất bảo quản, mang đến sự an toàn cho sức khỏe của bé.

Kiwi, chuối xay nhuyễn (Nguồn: youtube.com)

Một ʜương vị đặc biệt với sự kết hợp của nhiều loại ɴɢᴜʏên liệu trong đó có kiwi là lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn ăn dặm của bé. Kiwi kết hợp với chuối, bơ, phomai, nước ép dứa để có được món ăn ngon nhất cho vị giáᴄ của bé. Và để giữ trọn ʜương vị và đảm bảo sự an toàn thực phẩm của món ăn, mẹ hãy lựa chọn những loại trái cây tươi từ địa chỉ cung ᴄấᴘ trái cây chất lượng có nguồn gốc rõ ràng, tráɴh mua những loại trái cây đã có dấu hiệu nhũn, nát hoặc ʜư ʜỏɴɢ.

Món sữa chua kiwi chắc chắn không thể thiếu trong danh sáᴄh cáᴄ cáᴄh chế biến kiwi cho bé ăn dặm. Sự kết hợp của hai loại ɴɢᴜʏên liệu này sẽ tạo nên món ăn dặm bổ dưỡng nâng cao sức đề kháɴg của trẻ và hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và nhiều chứng ʙệɴʜ đường ruột kháᴄ. Mẹ có thể ᴛự tay làm món sữa chua kiwi hoặc, thái kiwi thành những miếng thật nhỏ, trộn với sữa chua để cho bé ăn dặm mỗi ngày.

Sinh tố kiwi cho bé sẽ là món ăn với nhiều lợi ích tuyệt vời đồng thời có sức lôi cuốn hấp dẫn vị giáᴄ của bé. Chỉ cần mẹ kết hợp kiwi cùng sữa tươi, đường và chút đá, xay nhuyễn bằng máy xay là đã có món sinh tố kiwi thơm ngon hấp dẫn cho bé rồi.

Món kiwi xay nhuyễn thực sự là cáᴄh cho trẻ ăn kiwi tuyệt vời. Sự kết hợp này tạo nên món ăn với ʜương vị độᴄ đáo hấp dẫn vị giáᴄ của bé, đồng thời làm gia tăng thành phần dinh dưỡng cho món ăn.

Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi / 2023

Trẻ nhỏ cần được nuôi dưỡng hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời. Sau thời gian này, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm. Tuy nhiên, mẹ cần phải chú ý đến thực đơn ăn dặm để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ 6 tháng tuổi,giúp trẻ phát triển tốt về thể chất, tinh thần.

HUGGIES® sẽ đưa ra một số hướng dẫn để giúp các mẹ chuẩn bị thực đơn cho trẻ 6 tháng tuổi bắt đầu việc ăn dặm một cách dễ dàng hơn.

Những dấu hiệu cho thấy bé đã sẵn sàng ăn dặm

Bé không còn đẩy đồ ăn ra khi mẹ đút như trước đây

Bé bắt đầu tập nhai những thứ mẹ cho vào miệng

Bé bắt đầu có thói quen cầm nắm đồ vật và cho vào miệng gặm

Bé tự ngồi được mà không cần ba mẹ hỗ trợ

Bé rất thích ngồi chung với gia đình vào bữa ăn

Thành phần dinh dưỡng cần thiết cho trẻ 6 tháng tuổi

6 tháng tuổi là giai đoạn trẻ cần bổ sung dinh dưỡng ngoài sữa mẹ, mặc dù sữa vẫn chiếm tỉ lệ ¾ tổng lượng thức ăn mỗi ngày. Vì vậy mẹ nên tập cho bé ăn dặm đồng thời tiếp tục cho bé bú sữa mẹ.

Hàng ngày, chế độ ăn cho bé 6 tháng tuổi cần cung cấp đủ dinh dưỡng với 4 nhóm chất cần thiết gồm bột đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Ví dụ: Bát bột của trẻ phải bao gồm: Bột, thịt (hoặc trứng, cá, tôm, cua, đậu phụ…) với rau xanh thái nhỏ hoặc nghiền nát, thêm từ 1 đến 2 thìa dầu hoặc mỡ.

Thực hiện phương pháp tô màu bát bột đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho trẻ 6 tháng tuổi: thành phần trong bột thay đổi mỗi bữa, có màu sắc: màu xanh của rau, màu đỏ của củ, làm cho bát bột đầy đủ thành phần vitamin và khoáng chất cần thiết.

Cách cho trẻ 6 tháng tuổi ăn dặm

Tiếp tục cho bé bú sữa mẹ và ăn hai bữa bột xen kẽ với sữa mẹ mỗi ngày.

Để bé thích nghi dần với thức ăn mới và đảm bảo bé sẽ không bị tiêu chảy hoặc suy dinh dưỡng, mẹ hãy ghi nhớ nên cho bé ăn từ từ, từng ít một, từ ít đến nhiều, cho ăn từ loãng đến đặc.

Khi bắt đầu cho bé 6 tháng ăn dặm, mẹ nên cho bé làm quen với bột ăn dặm ngọt trước, sau đó mới chuyển sang bột mặn.

Hãy để cho bé thích thú với món bột bằng cách cho bé thử với một muỗng cà phê, rồi tăng lên 2, 3, 4 muỗng.

Thời gian tập cho bé 6 tháng ăn dặm thường trong vòng 2-3 ngày. Sau đó mẹ có thể tăng dần lượng thức ăn, cũng như độ đặc của thức ăn.

Với những bé biếng ăn, ở giai đoạn tập ăn dặm mẹ không nên chia ra quá nhiều bữa. Nếu mỗi bữa bé ăn quá ít thì sau mỗi cữ bột tập ăn cần kết hợp cho trẻ bú thêm để thành một bữa no, giúp hệ tiêu hóa quen với việc hoạt động một lần. (Gợi ý: Trẻ biếng ăn cần phải làm gì?)

Thời gian biểu ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi

Bé 6 tháng tuổi ăn dặm chỉ cần 2 bữa/ ngày là đủ

Các bé ở tuổi ăn dặm vẫn còn duy trì bú sữa mẹ nên việc chọn thời gian ăn không cần quá cứng nhắc, chỉ cần đảm bảo một ngày cho bé ăn 2 bữa cách xa nhau.

Những lưu ý khi nấu món ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Các món ăn dặm cho bé không cần cầu kỳ hay nấu nướng quá phức tạp. Tuy nhiên, mẹ cũng cầ lưu ý một số vấn đề sau đây:

Khi nấu cháo cho bé, không nên dùng nước lạnh

Mẹ nên dùng nước nóng khi nấu cháo vì nước nóng sẽ giúp bảo toàn chất dinh dưỡng trong gạo. Nếu dùng nước lạnh, chất dinh dưỡng sẽ bị nở ra và hoà tan vì khi đó, hạt gạo đã bị ngấm nước và trương lên. Bên cạnh đó, nếu dùng nước lạnh thì thời gian nấu sẽ lâu hơn và hương vị cháo sẽ không ngon.

Không nên hâm đi hâm lại cháo trong 1 ngày

Mẹ không nên nấu quá nhiều cháo trong 1 ngày, vì lúc này, bé còn nhỏ nên chưa ăn được nhiều. Nếu như mẹ lỡ tay nấu nhiều thì nên chia nhỏ số cháo còn dư và cho vào tủ lạnh chứ không nên hâm đi hâm lại nhiều lần trong một ngày. Khi hâm lại như vậy sẽ khiến chất dinh dưỡng trong cháo trước đó không còn nữa và cháo cũng không còn thơm ngon.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm, nên chọn những loại thực phẩm theo mùa

Để đảm bảo được độ tươi và tránh được dư lượng của thuốc bảo quản, tăng trưởng, mẹ nên lựa chọn các loại rau củ theo mùa. Nếu được, mẹ nên chọn các loại rau củ được trồng theo phương pháp hữu cơ, không phun những loại thuốc có hại cho sức khoẻ.

Không nên rã đông thực phẩm bằng nước nóng hay để nhiệt độ phòng

Đối với các loại thực phẩm để trong tủ đông như thịt, cá, khi mẹ lấy ra để nấu các món ăn dặm cho bé 6 tháng, tuyệt đối không dùng nước sôi để rã đông hoặc để rã đông theo nhiệt độ phòng. Nếu làm như vậy, vi khuẩn sẽ có điều kiện để phát triển, khiến thực phẩm bị hư. Nếu vẫn cho bé ăn, nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy là rất cao. Bên cạnh đó, rã đông bằng nước nóng sẽ làm hao hụt lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm.

Để rã đông đúng cách, trước khi nấu khoảng 4-5 tiếng, mẹ nên cho xuống ngăn mát để thực phẩm được rã đông từ từ. Cách này vừa giúp thực phẩm giữ được sự tươi ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.

Theo bác sĩ Nguyễn Phước Mỹ Linh

Gợi ý giúp mẹ thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi