Top #10 ❤️ Xem Nhiều Nhất Cách Chế Biến Khoai Lang Ăn Dặm Mới Nhất 9/2022 ❣️ Top Like | Ctc-vn.com

Chế Biến Món Ăn Dặm Cho Bé Từ Khoai Lang

7 Cách Giảm Cân Bằng Khoai Lang Đơn Giản Và Hiệu Quả

Cách Nhận Biết Khoai Lang Mật Với Các Loại Khoai Lang Khác

Cách Nhận Biết Và Chế Biến Khoai Lang Mật Đà Lạt Chi Tiết Nhất

Cách Làm Khoai Lang Lắc Mật Ong Vừa Nhanh Vừa Dễ Để Kinh Doanh

Cách Làm Khoai Lang Sấy Giòn Tan Đơn Giản Tại Nhà

1. Bột thịt gà khoai lang, món ăn dặm bổ dưỡng cho bé

Bột ăn dặm từ thịt gà và khoai lang có vị ngọt dịu, nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản, nhanh gọn. Loại bột này cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm, chất xơ, vitamin C và chất sắt cho bé.

Nguyên liệu:

170g thịt ức gà lọc bỏ xương và da.

1 củ khoai lang lớn (khoảng 350g), lột vỏ cắt nhỏ

Cách làm:

Bước 1: Thịt gà làm sạch, loại bỏ da và xương, chỉ lấy thịt nạc. Nấu chín thịt gà trong nồi nhỏ trong 15 phút hoặc đến khi thịt không còn hồng. Để nguội thịt và xé nhỏ (không bắt buộc).

Bước 2: Nấu chín khoai lang trong nồi nước xấp mặt từ 20-25 phút hoặc đến khi khoai mềm hẳn. Để khoai ráo nước rồi cho thêm nước dùng vừa đủ và tán nhuyễn khoai thành hỗn hợp sệt.

Bước 3: Xay nhuyễn thịt gà và trộn với hỗn hợp khoai nghiền. Cho thêm 125ml nước dùng để hỗn hợp vừa đủ độ sệt phù hợp cho bé. Ăn ngay trong vòng 1 ngày, hoặc có thể trữ đông trong 1 tháng.

Cách bảo quản

Đông lạnh: Cho bột vào khuôn đá, gạt mặt và phủ nilon trước khi cấp đông trong tủ đá đến khi đông cứng hoàn toàn. Gỡ các viên thức ăn khỏi khay, trữ đông trong túi plastic kín hoặc hộp trữ đông. Dán nhãn ghi ngày cấp đông. Trước khi dùng, xả đông trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

Hâm nóng: Đun cách thủy bột đã xả đông thành bột ấm. Đảo đều tay và nếm thử trước để kiểm tra nhiệt độ trước cho bé ăn.

Cách làm này rất thích hợp cho các bà mẹ bận rộn đấy. Mẹ có thể chuẩn bị một lần và cho bé ăn dần, vừa đủ dinh dưỡng vừa tiết kiệm thời gian.

2. Khoai lang trộn sữa, món ăn dặm cho bé

Nguyên liệu:

1 chén khoai lang hấp chín.

3 thìa bột gạo.

1 thìa nhỏ bơ nhạt.

1 thìa nhỏ đường (tùy chọn).

4 thìa sữa bột.

Cách làm:

Bước 1: Khoai lang hấp chín nghiền nhỏ.

Bước 2: Hòa bột vào nước lạnh, khoai lang, đường, bắc lên bếp lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi bột chín.

Bước 3: Tiếp đến cho 1 thìa bơ nhạt vào trộn đều, sau đó mới cho từ từ sữa bột béo vào. Khuấy đều một lần nữa rồi cho ra đĩa.

3. Súp khoai lang

Nguyên liệu:

Khoai lang 30g

1 thìa cà phê bột mì, bơ nhạt, dầu oliu

1 chén con nước dùng (nước xương gà hoặc nước rau củ)

1 chén con sữa, gừng, đường.

Cách làm:

Xào bơ và bột trong chảo đến khi có màu cánh gián. Thêm nước dùng và đường nâu đun sôi.

Khi nước sôi, nhanh tay bỏ khoai lang và một chút gừng vào đun tiếp đến khi chín.

Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, nghiền nhuyễn rồi lọc qua rây.

Bắc thành phẩm lên bếp, đun nóng cùng sữa rồi cho ra bát, để trẻ ăn khi nóng ấm.

Cách Chế Biến Món Ăn Dặm Từ Khoai Lang Ngừa Táo Bón Lại Tốt Cho Hệ Tiêu Hóa Của Bé

Cách Chế Biến Các Món Ăn Dặm Từ Khoai Lang Khiến Bé Ăn Mãi Vẫn Thèm

5 Cách Chế Biến Khoai Lang Ăn Dặm Cho Bé Bị Táo Bón

Hướng Dẫn Làm Bánh Bao Khoai Lang Tím Thơm Ngon Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím Cực Ngon, Cực Độc Đáo, Đẹp Mắt

Cách Chế Biến Khoai Lang Cho Bé Ăn Dặm Không Nên Bỏ Lỡ

Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Khoai Lang Cho Bé Ăn Dặm

Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Khoai Tây Cho Bé Ăn Dặm

Cách Làm Bột Ăn Dặm Với Rau Củ Cho Bé Ăn Dặm Chuẩn Nhất 2022

Top 8 Cách Nấu Cháo Lòng Đỏ Trứng Gà Cho Bé Ăn Dặm

Cách Nấu Bột Ăn Dặm Cho Trẻ 4 Tháng Tuổi Cực Dễ Và Nhiều Dinh Dưỡng

Được biết đến là một thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe nên khoai lang thường được chọn mặt gửi vàng trong nhiều thực đơn ăn dặm của bé. Bởi đơn giản, khoai lang có chứa hàm lượng vitamin A,E, Canxi dồi dào, cực tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa và chống táo bón vô cùng hiệu quả cho trẻ.

Khoai lang – thực phẩm vàng cho bé yêu

Khoai lang là món ăn ưu tiên hàng đầu khi cho trẻ nhỏ ăn dặm. Bởi loại củ này có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Khoai lang được hình thành và phát triển ở dưới đất, rất giàu chất oxy hóa beta – carotene – chất rất quan trọng làm tăng hàm lượng vitamin A trong máu.

Khoai lang là sự lựa chọn hàng đầu của các mẹ cho thời kỳ ăn dặm của bé.

Ngoài ra, theo một số nghiên cứu thì trong một củ khoai lang sẽ chứa 77% là nước. 20,1% carbohydrate, 1,6% protein, 3% chất xơ và hầu như không có chất béo. Ngoài ra loại củ này còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất khác tốt cho cơ thể của bé.

Ăn dặm với khoai lang thường xuyên sẽ giúp mắt bé sáng hơn, trí não phát triển tốt hơn,… đặc biệt khoai lang còn chứa hàm lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp cho bé thoát khỏi vấn đề về tiêu hóa như táo bón.

Bên cạnh hàm lượng dinh dưỡng cao thì các bà mẹ cũng sử dụng khoai lang trong thực đơn ăn dặm của bé là vì vị ngọt, độ mềm mịn, dễ ăn của chúng sẽ giúp bé ngon miệng hơn. Đồng thời chúng cũng có màu sắc rất đa dạng từ trắng, tím, vàng giúp việc chế biến và trình bày món ăn dặm cho bé được thuận lợi hơn. Đây thực sự là món ăn hàng đầu cho trẻ trong giai đoạn mới bắt đầu ăn dặm. Và các mẹ cũng tìm nhiều cách chế biến khoai lang cho bé ăn dặm được dễ dàng hơn.

Cách chế biến khoai lang cho bé ăn dặm như thế nào?

Cháo khoai lang cho bé ăn dặm

Đầu tiên bạn chuẩn bị 1 miếng ức gà, 30gr gạo tẻ, nửa củ khoai lang, 1/3 củ cải. Chú ý chọn nguyên liệu tươi ngon để mang lại chất lượng món ăn cho bé.

Cháo khoai lang thịt gà là món ăn khoái khẩu của bé trong thời kỳ ăn dặm.

Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu thì tiến hành sơ chế. Bạn đem gọt vỏ khoai lang, rửa sạch và cho vào nồi hấp chín. Khi khoai đã chín thì vớt ra bát, nghiền nhuyễn. Với củ cải bạn cũng làm tương tự như khoai lang. Thịt gà rửa sạch rồi cho vào nồi luộc.

Tìm hiểu: Công thức chế biến súp cho bé ăn dặm

Gạo tẻ vo sạch cho vào nồi nấu chín nhừ thành cháo. Trong giai đoạn đầu bạn có thể rây hoặc xay mịn, nghiền nhuyễn cháo cho bé dễ ăn. Tiếp theo, cho hết thịt gà xay nhuyễn và hỗn hợp rau củ ở trên vào nấu cùng cháo. Khuấy đều đến khi cháo sôi và sánh mịn thì tắt bếp.

Khoai lang trộn sữa

Khi thịt gà đã chín bạn cho thịt gà ra đĩa, để nguội, xé nhỏ sau đó đem xay nhuyễn.

Đây là món ăn dặm từ khoai lang được các mẹ sử dụng trong giai đoạn đầu thời kỳ ăn dặm của bé. Để làm món ăn này bạn cần chuẩn bị nửa củ khoai lang, một ít sữa công thức.

Trước hết khoai lang bạn cũng gọt vỏ, rửa sạch và hấp chín trong vòng 10 phút. Sau khi khoai đã chín thì vớt ra bát rồi nghiền nhuyễn. Sữa công thức pha một lượng vừa đủ. Trộn đều khoai lang đã nghiền với sữa công thức cho đến khi đạt độ dẻo thích hợp.

Khoai lang nghiền táo

Món ăn này có thể sử dụng cho bé từ 6 tháng trở lên. Ưu điểm của khoai lang nghiền cháo là làm rất nhanh, không mất thời gian nên cũng được nhiều mẹ ưa chuộng.

Để làm món khoai lang nghiền táo, bạn gọt vỏ, rửa sạch khoai và táo. Thái khoai và táo thành miếng hình vuông. Sau đó đem hấp hai loại thực phẩm này khoảng 5 – 10 phút. Khi khoai và táo chín bạn đem nghiền thật nhuyễn. Nếu thấy đặc có thể thêm ít nước để bé có thể ăn dễ hơn.

Bây giờ bạn đã tự tin hơn với cách chế biến khoai lang cho bé ăn dặm rồi đúng không? Hãy thử ngay cho bé yêu vào hôm nay đi nào, bé chắc chắn sẽ rất thích thú đấy.

Cách Nấu Cháo Tôm Khoai Lang Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất 2022

10 Cách Chế Biến Quả Óc Chó Cho Bé Ăn Dặm Thật Ngon Và Dễ Ăn

Cách Chế Biến Quả Óc Chó Cho Bé Ăn Dặm Ngon Tuyệt

7 Cách Nấu Cháo Đậu Hũ Non Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon

Mách Mẹ Cách Nấu Các Món Ăn Dặm Từ Đậu Hà Lan Cho Bé

Cách Chế Biến Bột Thịt Lợn Khoai Lang Cho Bé Ăn Dặm Từ 6 Tháng Tuổi

Cách Nấu Cháo Thịt Heo Cho Bé Ăn Dặm Bổ Dưỡng Dễ Làm

Cách Làm Cơm Nắm Đậu Hà Lan Cho Bé Ăn Dặm

Cách Nấu Cháo Thịt Bằm Đậu Hà Lan Cho Bé Ăn Dặm

7 Món Ăn Dặm Từ Đậu Hà Lan Cho Bé Yêu

6 Cách Chế Biến Đậu Hà Lan Thành Món Ăn Giàu Dinh Dưỡng Dành Cho Bé Ăn Dặm

Bột thịt lợn khoai lang là món bột ngon, bổ dưỡng, dễ ăn mà mẹ có thể nấu cho bé ăn trong giai đoạn đầu ăn dặm. Bột có vị ngọt tự nhiên của thịt lợn và khoai lang đảm bảo hấp dẫn bé.

Thịt lợn (thịt heo) rất giàu khoáng chất như phốt pho, selenium, natri, kẽm, kali, đồng, sắt và magiê… Thuộc top thực phẩm lành tính, có thể giới thiệu cho bé đầu tiên trong nhóm đạm.

Khoai lang chứa vitamin A, C, B6 và các khoáng chất như mangan kali và một lượng chất xơ rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt ăn khoai lang giúp bé nhuận tràng, tiêu hóa tốt.

Bột ăn dặm Mabu có thành phần chính là gạo Nhật Japonica (chiếm 95%), có bổ sung thêm các thành phần khác hạt sen, sắn dây, bột mầm rau giàu khoáng, selen hữu cơ từ nấm men… với 1 tỷ lệ khoa học. Bột Mabu là bột nấu, vị gạo tự nhiên, giúp bé nhận đủ lượng tinh bột tốt, mát trong, ăn ngon miệng và tăng sức đề kháng…

Bộ ba kết hợp tạo ra món bột ngon, bổ dưỡng cho bé yêu măm măm!

Nguyên liệu

Bột ăn dặm Mabu: 10g

Thịt lợn thăn: 20g

Khoai lang: 1/2 củ 30g

Cách làm

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc. Mẹ đem luộc/hấp chín khoai lang.

Thịt lợn, rửa sạch, thái mỏng, đun sôi nước, nhúng thịt vào trần qua.

Đổ thịt lợn vào máy xay, thêm khoai lang vào và xay nhỏ. Mẹ có thể cho thêm một chút nước vào để dễ xay hơn.

Cho bột Mabu, thêm khoảng 200ml nước vào khuấy tan, bắc bếp nấu 5 phút. Mẹ nhớ hạ lửa nhỏ khi bột sôi và nhớ khuấy đều tay trong quá trình nấu bột để tránh bột bị cháy hay vón cục ở đáy nồi. Khi bột chín thì cho thịt với khoai lang đã xay nhuyễn vào khuấy đều tay, đun thêm khoảng 3 phút, bột sôi lục bục. Bột chín thì tắt bếp.

Đổ bột ra bát, mẹ có thể nêm thêm 1 lượng nhỏ dầu ăn (3ml) và cho bé thưởng thức món bột thịt lợn khoai lang ngon lành này khi nguội bớt.

Lưu ý mẹ về việc nêm dầu ăn cho bé: Mẹ nêm dầu ăn một lượng hợp lý (dưới 5ml/ngày) và nêm không quá 4 ngày/tuần. Những món đã xào, rán, chiên, hoặc thực phẩm có chứa lượng chất béo nhất định thì không nêm thêm dầu ăn sau khi nấu nữa.

Cách Nấu Bột Thịt Lợn Cho Bé Ăn Dặm Thời Kỳ Đầu

Cách Nấu Bột Thịt Lợn Nấm Rơm Cho Bé Ăn Dặm

Mách Mẹ 6 Cách Nấu Bột Hoa Quả Ăn Dặm Cho Bé Cực Nhanh, Đủ Chất

Cháo Ghẹ Nấu Với Rau Gì Cho Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm?

Cách Nấu Cháo Ghẹ Cho Bé Đơn Giản Mà Vẫn Đủ Chất Dinh Dưỡng

Hướng Dẫn Chế Biến Các Món Ăn Dặm Từ Khoai Lang Tốt Cho Hệ Tiêu Hóa Của Bé

Các Cách Nấu Cháo Khoai Lang Cho Bé Yêu Ăn Hoài Không Ngán

Cách Làm Mứt Khoai Lang Dẻo Ngon Tại Nhà Cho Ngày Tết

Cách Làm Mứt Khoai Lang Đơn Giản Tại Nhà Mà Ngon Hết Ý

Tự Làm Mứt Khoai Lang Nhâm Nhi Trong Ngày Tết Nguyên Đán

Cách Làm Mứt Khoai Lang Siêu Ngon Và Đơn Giản

Khoai lang là nguồn nguyên liệu tự nhiên số 1 dành cho trẻ ăn dặm, vì khoai lang giàu vitamin A, E, canxi giúp bé sáng mắt, phát triển hệ thần kinh đồng thời rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Khoai lang cũng có ưu điểm là dễ kiếm, dễ mua và rẻ tiền.

Lượng dinh dưỡng “khổng lồ” cùng vị ngọt ngọt, mềm mịn dễ ăn của khoai lang đã giúp loại thực phẩm này dễ dàng “đánh bại” tất cả các lựa chọn khác để trở thành một trong những món ăn hàng đầu cho trẻ bắt đầu tập ăn dặm.

Theo Tổ chức dinh dưỡng sức khỏe thế giới, trong hơn 58 loại rau củ chứa vitamin A, C, Folate, sắt và canxi thì khoai lang là thực phẩm đứng đầu với 582 điểm. Đứng thứ 2 là cà rốt với 434 điểm.

Lựa chọn và bảo quản khoai lang cho bé

Khoai lang lọt top 1 trong 15 loại thực phẩm ít bị ảnh hưởng bởi thuốc trừ sâu nhất do có củ mọc ngầm dưới đất. Vậy nên mẹ hoàn toàn có thể yên tâm mua khoai lang tươi cho con.

Cách lựa chọn khoai lang cũng không hề khó. Mẹ nên chọn củ khoai lang còn cứng, tươi, không bị thâm, dập hay bị nứt, sứt. Không nên mua củ to quá dễ bị xơ, mà chỉ nên chọn củ cỡ vừa. Những củ bị rỗ, có màu đen là những củ bị hà, đã hỏng không ăn được.

Khoai lang mua không nên bảo quản trong tủ lạnh, nó sẽ nhanh hỏng và bị mất mùi vị, bị héo. Mẹ hãy để khoai ở nơi thoáng mát, không bọc kín trong túi nilon, đừng để ở chỗ ấm và ẩm thấp vì như thế khoai sẽ mọc mầm. Nếu bảo quản tốt có thể để khoai từ 7 – 10 ngày.

Cũng như các loại thực phẩm khác, mẹ hoàn toàn có thể chế biến sẵn khoai và cấp đông trong ngăn đá cho bé ăn dần.

Gợi ý các món ăn dặm cho mẹ chế biến khoai lang cho bé yêu

Khoai lang trộn sữa (cho bé 6 tháng trở lên)

Khoai lang nhỏ rửa sạch, gọt vỏ, hấp chín trong vòng 10 phút.

Mẹ lưu ý nên thái mỏng khoai thành miếng vừa ăn, như thế khoai sẽ dễ chín hơn.

Nghiền nhuyễn khoai lang rồi trộn với sữa công thức đến khi đạt độ dẻo dính phù hợp.

Nghiền nhuyễn/ xay sinh tố khoai lang với một chút sữa công thức hoặc nước lọc.

Đun nóng cháo, cho khoai lang vào quấy đều. Cho thêm ½ lòng đỏ trứng, đun thêm 1 – 2 phút.

Khoai lang nghiền táo (cho bé 8 tháng trở lên)

Khoai lang, táo gọt vỏ, rửa sạch thái miếng quân cờ

Hấp khoai và táo từ 5-10 phút.

Nghiền nhuyễn khoai cùng với táo. Mẹ có thể cho thêm ít nước để đạt độ loãng như ý

Súp khoai lang (cho bé 9 tháng trở lên)

Nguyên liệu: Khoai lang 30g, 1 thìa cà phê bột mì, bơ nhạt, dầu oliu, 1 chén con nước dùng (nước xương gà hoặc nước rau củ), 1 chén con sữa, gừng, đường.

Cách làm:

Xào bơ và bột trong chảo đến khi có màu cánh gián. Thêm nước dùng và đường nâu đun sôi.

Khi nước sôi, nhanh tay bỏ khoai lang và một chút gừng vào đun tiếp đến khi chín.

Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, nghiền nhuyễn rồi lọc qua rây.

Bắc thành phẩm lên bếp, đun nóng cùng sữa rồi cho ra bát, để trẻ ăn khi nóng ấm.

* 2 chén khoai lang

* 1 chén bí đỏ

Cách làm:

Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng, bí đỏ cũng gọt vỏ cắt mêng nhỏ. Cho bí và khoai vào một cái nồi thêm chút nước xâm xấp, đun sôi.

Sau khi sôi thì nhỏ lửa và hầm âm ỉ đến khi khoai và bí chín, khoảng 6 phút.

Khoai và bí chín mềm nhừ thì cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, nếu đặc quá thì bạn cho thêm một chút nước nữa vào xay đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Để khoai và bí xay nguội hẳn thì chia làm nhiều phần nhỏ rồi cho vào tủ lạnh. Có thể cho bé ăn dần trong 3 – 5 ngày. Mỗi lần ăn lại lấy riêng từng phần nhỏ ra hâm nóng lại hoặc cho vào lò vi sóng vài phút là được.

Khoai – bí được cho vào lọ và bảo quản trong tủ lạnh

– Một miếng thịt gà

– Một nắm nhỏ đậu xanh

– Một nắm nhỏ gạo tẻ

– 2 củ khoai lang, gọt vỏ thái nhỏ

Cách làm:

Rửa sạch miếng thịt gà, cho vào nồi nước đun sôi, luộc kỹ trong 15 – 20 phút.

Đến khi thịt gà chín mềm thì vớt gà ra gỡ lấy phần thịt, bỏ xương đi, bạn nên cẩn thận lọc lại phần nước dùng vừa đun, chắt nước sang nồi khác và bỏ phần cặn đi.

Cho thịt gà, khoai lang, đậu xanh và gạo tẻ vào đun. Ninh nhừ các nguyên liệu trong 30 phút. Nêm một chút xíu gia vị. Sau đó tắt bếp.

Chờ súp nguội bớt rồi cho vào máy xay xay nhuyễn. Khi nào bé ăn thì múc một phần nhỏ ra hâm nóng lại.

Cách Nấu Cháo Khoai Lang Cho Trẻ Ăn Dặm Không Ngán

Cách Làm Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím Không Cần Lò Nướng

Cách Làm Khoai Lang Sấy Dẻo Cực Ngon

Hướng Dẫn Cách Làm Khoai Lang Sấy Dẻo Cho Mục Đích Kinh Doanh

Cách Làm Khoai Lang Sấy Dẻo, Sấy Khô Để Cả Nhà Thưởng Thức Ngày Tết

🌟 Home
🌟 Top