3 Cách Chế Biến Món Ăn Chay Từ Bò Lát Chay

--- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Nấu Món Bún Xào Chay Ngon Khó Cưỡng
  • 12 Cách Nấu Các Món Chay Thông Dụng Hàng Ngày Ngon Miệng Dễ Làm
  • 10 Món Ngon Từ Sò Huyết, Sò Huyết Nấu Món Gì Ngon Nhất: Sò Huyết Cháy Tỏi, Sò Huyết Xào Me, Cháo Sò Huyết
  • 10 Món Chay Ngon Từ Khổ Qua Dành Cho Gia Đình
  • Hita Hướng Dẫn Cách Nấu Súp Chay Ngon Tuyệt Vời Cho Gia Đình Bạn
  • Hiện nay để nấu đậm đà hương vị giống với các món ăn bình thường không khó. Bởi vì có khá nhiều nguyên liệu nấu chay được sản xuất ra tương đối giống với các thực phẩm tanh. Trong đó tiêu biểu như bò lát chay – nguyên liệu được làm 100% từ thực vật. Vậy để đãi cả nhà vào những ngày ăn chay chị em nên chuẩn bị 1 trong 3 món ăn sau.

    1. Bò lát chay xào nấm đùi gà

    Món ăn đầu tiên mà các chị em nội trợ có thể lựa chọn chính là bò lát chay xào nấm đùi gà. Bởi lẽ món ăn này xếp ở vị trí đầu vì hương vị của món ăn không thể chê vào đâu được. Với vị giòn giòn của nấm đùi gà và thêm vào đó là vị ngọt thanh của rau củ khi ăn vào sẽ khơi dậy vị giác.

    Nguyên liệu chính

    • 200 gram nấm đùi gà
    • 50 gram bò lát chay
    • 50 gram đậu Hà Lan
    • 100 gram bông cải xanh hoặc trắng
    • 50 gram nấm tuyết
    • Cà rốt, hành lá, tỏi xay
    • Các gia vị kèm theo khác

    Sơ chế nguyên liệu

    • Đầu tiên bạn đem nấm đùi gà bỏ dễ rồi đem rửa sạch với nước và tiến hành thái lát.
    • Phần bò lát chay bạn cho vào nồi và luộc sơ qua. Khi đã thấy bò lát nở bạn hãy vớt ra rồi dội qua nước lạnh và vắt ráo.
    • Bông cải bạn rửa sạch và thái thành từng miếng vừa ăn.
    • Hành lá cắt bỏ gốc rửa sạch rồi đem thái thành khúc chừng 3 cm.
    • Phần đậu Hà Lan rửa sạch bỏ hai đầu và tước xơ rồi cắt làm đôi.
    • Nấm tuyết đem bỏ chân và rửa sạch

    Cách chế biến món ăn

    • Đầu tiên bạn cho dầu vào chảo đun nóng và phi thơm tỏi.
    • Sau đó bạn cho lần lượt bò lát, bông cải, nấm đùi gà, nấm tuyết vào xào chung.
    • Cuối cùng bạn nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho hành là vào đảo đều và tắt bếp. Như vậy là bạn có thể đem ra dĩa và thưởng thức món ăn.

    2. Bò lát chay xào cần tây

    Bò lát chay xào cần tây là món ăn vừa dễ làm vừa chứa đựng nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Bởi vì không chỉ có chất dinh dưỡng ở trong miếng bò lát vị chay. Mà trong cần tây còn có nhiều dưỡng chất có thể giúp cơ thể chữa bệnh. Vậy để làm được món ăn này trở nên hấp dẫn bạn cần tuân thủ 2 bước chính sau:

    Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

    Bước 2: chế biến món ăn

    • Đầu tiên bạn đem bò lát đã chuẩn bị ngâm nước rồi vắt để ráo.
    • Tiếp đó bạn đem rửa sạch hành tây, cần tây và cắt thành thành từng khúc vừa phải. Phần tỏi bạn cũng băm nhuyễn luôn.
    • Sau đó bạn bắc chảo và chiên vàng bò lát vừa ngâm và ướp gia vị vừa ăn vào. Bạn nhớ kiểm tra kỹ lưỡng trong quá trình chiên nếu không chúng sẽ dễ bị cháy.
    • Tiếp đó bạn hãy phi thơm tỏi rồi bỏ hành tây và bò lát vào đảo đều.
    • Cuối cùng bạn cho hành tây vào nữa và thêm ít hạt nêm là có thể tắt bếp thưởng thức.

    3. Bò lát chay kho

    Bò lát chay kho là món ăn được dùng khá nhiều vào những ngày ăn chay. Tuy nhiên vì món ăn có giá trị dinh dưỡng cao nên hiện nay chúng được dùng nhiều trong bữa ăn. Nhưng so với 2 món trên thì món ăn này lại cần chuẩn bị khá nhiều nguyên liệu. Trong đó bao gồm 1 gói bò lát chay, 1 gói ướp gia vị chay, 200g chả lụa chay, 100g mủ gòn. Kết hợp với 100g đậu hũ thái miếng chiên vàng, 2 lá tàu hũ ky tươi, 3 củ cải trắng và 3 củ cà rốt. Ngoài ra còn có 1 bông cải vừa, ngò gai, húng quế, sả cây, bánh mì. Quy trình thực hiện như sau:

    • Đầu tiên bạn bạn nấu nước dùng từ bắp cải, cà rốt, cải trắng với 4 lít nước. Bạn nấu như vậy trong vòng 1 tiếng 30 phút rồi đem tắt bếp lọc lấy nước.
    • Sau đó bạn đem bò lát ngâm nước cho nở và vắt sạch để ráo. Phần mủ gòn bạn cũng nấu với nước sôi để nở xong rồi rửa lại với nước lạnh.
    • Chả lụa chay bạn cắt khoanh tròn rồi chia làm 4 phần. Tàu hũ ky cắt vừa ăn, sả cây đập dập cắt khúc, bò chay và mủ gòn ướp gia vị. Bạn ướp như vậy trong vòng 15 phút là được.
    • Tiếp đó bạn cho dầu vào chảo phi thơm hành sả rồi bỏ cà rốt vào đảo qua. Bạn đảo như vậy khoảng 2 phút rồi cho thêm bò lát và mủ gòn vào đảo đều. Lúc này bạn cho thêm nước dùng vào đun sôi rồi cho đậu hũ chiên, tàu hũ ky vào luôn.
    • Cuối cùng bạn nêm gia vị vừa ăn và nấu thêm 15 phút nữa với bột năng nữa. Như vậy món ăn sẽ có độ sánh đặc và ngon miệng hơn nhiều. Khi ăn bạn có thể ăn kèm với bánh mì, húng quế và ngò gây cũng được.

    Vậy với 3 món ăn được chế biến từ bò lát chay mà chúng tôi vừa cung cấp như trên. Hy vọng bạn sẽ lựa chọn được một món ăn phù hợp để chiêu đãi gia đình vào ngày ăn chay. Đồng thời có thể giúp gia đình nâng cao sức khỏe và bồi bổ cơ thể.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu 28 Món Cháo Chay Ngon Tuyệt Vời Tại Nhà Từ Rau, Củ, Quả
  • 2 Cách Nấu Lẩu Chay Ngon Và Đơn Giản Tại Nhà Cho Ngày Lễ Vu Lan
  • Cách Nấu Lẩu Chay Chua Cay Và Lấu Nấm Chay Ngon Thanh Đạm
  • 9 Cách Nấu Món Chay Ngon Thông Dụng Dễ Làm Từ Nấm
  • Mách Mẹ Cách Chế Biến Các Món Ăn Dặm Từ Cải Bó Xôi Cho Bé
  • “Bò Lát Chay Xào Sả Ớt” Món Chay Đơn Giản Dễ Làm.

    --- Bài mới hơn ---

  • 【8/2021】Hướng Dẫn Cách Sơ Chế Vi Cá Mập Sao Cho Đúng Và Sạch Sẽ【Xem 781,407】
  • 【8/2021】Cách Sơ Chế Vi Cá Mập An Toàn Thực Phẩm Và Hiệu Quả【Xem 418,671】
  • 【8/2021】Hướng Dẫn Cách Sơ Chế Làm Sạch Vi Cá Mập Tươi Để Chế Biến Món Ngon【Xem 549,252】
  • Sự Thật Đằng Sau Câu Chuyện: Vảy Tê Tê Chữa Tắc Sữa
  • Vảy Tê Tê – Cách Dùng, Tác Dụng Chữa Bệnh Của Xuyên Sơn Giáp
  • Cách chế biến BAO TỬ HẦM TIÊU CHAY

    Là một trong những món ăn dinh dưỡng và được khá nhiều người ưa chuộng …

    Tháng Mười Một 29, 2022

    Read More

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Thịt Dê Không Bị Hôi Cực Kì Đơn Giản
  • Cách Chế Biến Sâm Cau, Cách Giải Độc Sâm Cau Cũng Lắm Công Phu
  • Những Công Dụng Và Những Món Ăn Ngon Được Chế Biến Từ Sò Điệp
  • Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Thịt Hộp Spam Của Mỹ
  • Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Sâm Tươi
  • Cách Chế Biến Thịt Heo

    --- Bài mới hơn ---

  • Thịt Xông Khói Làm Món Gì Ngon?
  • Cách Làm Thịt Heo Xông Khói Thơm Ngậy Ngay Tại Nhà
  • Cách Làm Thịt Heo Xông Khói Trộn Salad
  • Cách Làm Thịt Heo Ngâm Nước Mắm Đậm Đà Hương Vị Truyền Thống
  • Cách Làm Món Thịt Heo Ngâm Nước Mắm Ngon Đậm Đà
  • Thịt heo là một trong những nguyên liệu chính trong bữa ăn hằng ngày, là nguồn cung cấp protein chính cho chúng ta.

    Dinh dưỡng có trong thịt heo

    – Giống như tất cả các loại thịt khác, thịt lợn là chủ yếu được tạo thành từ protein. Hàm lượng protein trong thịt lợn chín là khoảng 26% trọng lượng tươi. Tính theo trọng lượng khô, hàm lượng protein trong thịt lợn nạc có thể cao tới 89%, làm cho nó một trong những nguồn thực phẩm giàu protein.

    – Nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì cơ thể chúng ta. Trong thực tế, thịt là một trong những nguồn thực phẩm hoàn thiện nhất của protein.

    – Vì lý do này, việc ăn thịt heo hoặc các loại thịt khác, có thể đặc biệt hữu ích cho người tập thể hình, vận động viên phục hồi thể lực, bệnh nhân sau phẫu thuật, những người muốn có thân hình vạm vỡ hoặc tái tạo cơ bắp của họ.

    – Protein chất lượng cao là những thành phần dinh dưỡng chủ yếu của thịt lợn, nó hữu ích cho sự tăng trưởng và duy trì cơ bắp.

    Mẹo chế biến thịt heo hữu ích

    Thịt mua về luôn dính rất nhiều bụi bẩn và nguồn vi khuẩn lớn mà chỉ rửa bằng nước thường không thể hết được. Bạn nên sử dụng nước vo gạo ấm để rửa. Nếu lỡ thịt có dính chút xăng dầu thì bạn ngâm thịt vào nước trà chừng 30 phút cho hết mùi hôi rồi rửa sạch lại với nước.

    Trước khi cho thịt vào nướng, để thịt giòn, mềm và dôi hơn, bạn trần qua thịt với nước sôi nóng. Khi nướng thịt, nhiều người sợ cháy sẽ lật đi lật lại thịt liên tục, thực ra là không cần như vậy. Bạn hãy nướng chín một mặt rồi mới đảo lại nướng mặt kia. Như vậy sẽ tiết kiêm thời gian, giúp thịt nhanh chín.

    Nếu nướng thịt bằng lò nướng thì bạn nên đặt thêm một bát hoặc chậu nước. Nước nóng lên và bốc hơi sẽ làm cho miếng thịt không bị cháy đen và cứng lại.

    Tuyệt chiêu khi hầm thịt là cho thêm vào nước hầm một chút giấm sẽ khiến cho thịt nhanh nhừ và khử được cả mùi hôi của thịt nữa.

    Để tiết kiệm dầu khi rán thịt, bạn để dầu nóng già rồi mới cho thịt vào.

    Để thịt bò xào được mềm và ngon hơn, sau khi ướp thịt heo với gia vị, bạn đổ một chút bia vào trộn đều. Khi được ướp bia, chất men bia sẽ phân giải nhanh chóng protein và lipid có trong thịt giúp thịt mềm hơn, ngon hơn đáng kể đấy.

    Thịt kho tàu phải có lẫn cả mỡ cả nạc mới ngon nhưng nhiều khi chính điều đó lại làm cho món thịt này nhanh ngấy. Bạn chỉ cần ngâm thịt với nước có hòa phèn chua 1 lúc rồi cho thịt vào nấu, thịt sẽ dễ ăn hơn, không còn ngấy nữa.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Chả Giò Thịt Heo Ngon Đơn Giản Nhất Ngay Tại Nhà
  • Cách Nấu Tổ Yến Huyết Ngon Chưng Với Đường Phèn
  • Cách Chế Biến Món Súp Tổ Yến
  • Cách Chế Biến Món Súp Tổ Yến Thịt Cua Bí Đỏ Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Chế Biến Tổ Yến Ngon Nhất ,tin Tức Tổng Hợp
  • Cách Chế Biến Thịt Nạc Heo

    --- Bài mới hơn ---

  • Phân Biệt Thịt Lợn Sạch Và Thịt Nhiễm Giun Sán
  • Nhiệt Độ Để Nấu Thịt Lợn An Toàn Cho Sức Khoẻ
  • Cách Làm Mọc Thịt Lợn Thơm Ngon Trong Tích Tắc
  • Cách Làm Thịt Lợn Gác Bếp Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon Cho Ngày Tết
  • Cách Làm Thịt Lợn Gác Bếp Thơm Ngon Cho Ngày Tết
  • Ngon ngọt, khó cưỡng, hấp dẫn là những từ dùng để miêu tả thịt nạc heo. Nó là một loại thịt đa năng, có thể ăn kèm với tất cả mọi thứ , mọi hương vị và món ăn khác nhau. Bạn có thể có nhiều cách chế biến thịt nạc heo như: nướng, hầm, hấp, chiên, xào, hun khói, om,….nhưng cách nào cũng cho ra những đĩa thịt thơm ngon hết sẩy. Thịt heo hiện là một trong những loại thịt thường được ăn nhất và rất phổ biến ở Đức, Tây Ban Nha, Ý, Trung Quốc, Hàn Quốc và Việt Nam . Từ thịt quay cho đến sườn nướng….

    Đảm bảo để cho ra lò dĩa thịt heo ngon ngọt, bạn nên lựa chọn phần thịt nạc, mềm, không dai. Ướp với nước sốt từ một quả táo và hành tây là sẽ không thể cưỡng lại được.

    Thịt nạc heo được xào trong nước mắm với bơ, dưa chuột, hành lá và và ăn kèm với một ít rau xanh, bạn sẽ không muốn rời xa món ăn độc đáo này đâu.

    Món cà ri gà, dê tuy rất phổ biến ở Việt Nam nhưng tại sao bạn không cải tiến nó với một chút thịt nạc heo nhỉ. Mách cho bạn rằng nếu thêm thì là và ràu mùi vào thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và đưa cơm hơn đấy.

      Thịt heo kiểu Jamaica, một món ăn khá tây đòi hỏi bạn phải đi mua một ít nguyên liệu mà bạn sẽ không tìm thấy được ở căn bếp của mình

    Mọi người sẽ thưởng thức những miếng thịt lợn kiểu Jamaica với một loại nước xốt thơm ngon từ húng tây và nước sốt Worcestershire. Giòn bên ngoài và ngon ngọt bên trong. Tại sao không thử tài của mình với món ăn độc đáo và lạ vị này nhỉ

    Bạn cũng có thể: 5 món ăn trứ danh xứng đáng là đặc sản 4 phương ăn 1 lần là nhớ cả đời

    Nhắc đến thôi là đã thấy thèm, nồi mắm ruốt kho sôi sùng sục với tép, cá tra, cà tím và đặc biệt là không thể thiếu những miếng thịt nạc heo hấp dẫn

    Với hương vị và kết cấu không còn xa lạ đối với người Việt Nam, gỏi cuốn là món ăn buổi xế chiều được bán ở khắp các con ngõ. Chỉ với 5000đ là bạn sẽ có ngay một cuốn gỏi với rau thơm, xà-lách, chuối sống, tép luộc cùng với những lát thịt nạc heo ngon lành

    Lớp bột mềm mịn, với nhân bên trong nóng hổi từ thịt heo, nấm, cà rốt, tiêu là một lựa chọn không tồi cho những ngày rảnh rỗi để chế biến các món ăn ấn tượng từ thịt nạc heo

    Cảm ơn các bạn đã theo dõi chúng tôi của chúng tôi !

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Rang Thịt Lợn Nạc Ngon Đơn Giản Mà Ngon Cơm Cùng Cả Nhà
  • Cách Nấu Thịt Lợn Nạc Ngon
  • Chuồng Heo Nái Đẻ Đơn Giản Tiết Kiệm Nhất Nên Làm Như Thế Nào ?
  • Cách Muối Thịt Heo Để Lâu Vẫn Thơm Ngon Dành Đón Tết
  • Cách Làm Thịt Lợn Muối
  • Cách Chế Biến Rong Biển Xào Chay

    --- Bài mới hơn ---

  • Rong Biển Xào Thịt Bò
  • Cách Làm Bột Tôm Rong Biển Cho Bé Ăn Dặm|Gia Đình Là Số 1
  • Cách Nấu Súp Rong Biển Chay
  • Cách Chế Biến Rong Biển Giảm Cân Hiệu Quả
  • Công Dụng Của Gạo Lứt Rong Biển Và Cách Nấu Thành Các Món Chay Ngon
  • Rong biển xào chay

    Đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu:

    – Rong biển khô: 30g

    – Đậu hũ: 3 lát

    – Gia vị có sẵn như muối, maggi, xì dầu, đường và tiêu ớt

    Sơ chế

    – Rau hành ngò và 1 trái dưa leo

    Đậu khuôn và dưa leo ta rửa sạch sau đó cắt thành các lát nhỏ

    Rong biển biển ta đem ngâm nước muối tầm 5 – 10 phút rồi rửa sạch thêm lần nữa rồi vớt ra cho ráo

    Chế biến

    Rau hành ngò thì ta rửa sạch và cắt thành khúc ngắn

    Thưởng thức

    Sau khi nem ném gia vị xong bạn lại cho đậu hũ vào xào chung 1 lần nữa tầm khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa. Sử dụng rau hành ngò rải đều lên món ăn để tạo nên hương vị và làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn

    Rong biển, thực phẩm ăn chay tuyệt vời!

    Ăn chay giúp con người tịnh tâm và thanh thản về tinh thần hơn, dường như nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống tâm lý của nhiều người hiện nay. Bởi đó là giây phút mà con người được sống với tính thiện bên trong mình nhiều hơn. Cũng chính vì vậy mà thực phẩm ăn chay ngày càng trở nên phong phú và đa dạng để có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của đông đảo người dân. Trong số các thực phẩm ăn chay đó thì không thể không nhắc đến rong biển. Đây là nguyên liệu dùng chế biến món ăn chay được rất nhiều người ưa thích bởi hương vị lôi cuốn và thơm mát mà nó mang lại trong từng món ăn.

    Trong thời gian gần đây thì rong biển đã bắt đầu xuất hiện trong hầu hết các thực đơn ăn chay của nhiều người, cùng với nhiều ngôi chùa và nhiều nhà hàng phục vụ món ăn chay đặc trưng. Vì vậy nếu bạn đang ăn chay và muốn thay đổi khẩu vị thì rong biển là một gợi ý hoàn hảo nhất đấy.

    Rong biển không chỉ là thực phẩm ăn chay phổ biến mà nó còn là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giúp cơ thể khỏe khoắn và ngăn ngừa được các căn bệnh nguy hiểm vô cùng hiệu quả. Chính vì vậy mà nó được xem là dược phẩm dinh dưỡng bảo bệ sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp phổ biến.

    Rong biển là món ăn chay rất tốt cho sức khỏe và chứa những công dụng tuyệt vời với hàm lượng dinh dưỡng cao và tăng cường sức khỏe của người dùng. Tùy theo sở thích và thể trạng của mỗi người mà bạn có thể tự cân chỉnh lượng rong biển để cung cấp cho cơ thể mình thích hợp nhất. Bên cạnh đó rong biển còn bảo vệ sức khỏe bạn phòng tránh được một số bệnh mãn tính nguy hiểm hiệu quả: ung thư đường ruột, thừa cholesterol trong máu, cao huyết áp,…

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Rong Biển Thịt Bò
  • Cách Nấu Canh Rong Biển Ngon Mà Không Tanh
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cari Gà Ngon Nhất, Món Ăn Gà Độc Đáo Ngon Lạ Miệng
  • 3 Cách Nấu Bún Riêu Cua Đồng Thơm Ngon Dễ Làm Đúng Chuẩn Tại Nhà
  • Học Nấu Bún Riêu Cua Ngon Nhất
  • Dồi Trường Heo Là Gì? Cách Chế Biến Dồi Trường Heo

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Dồi Trường Sạch, Chế Biến Món Xào, Hấp, Chiên Giòn Ngon
  • 3 Cách Chế Biến Dồi Trường Giòn Ngon Nhâm Nhi Ngày Cuối Tuần
  • Cách Nấu 10 Món Cháo Ếch Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cực Tốt Cho Trẻ Biếng Ăn
  • Cách Chế Biến Món Ếch Xào Măng Và Ếch Om Chuối Đậu
  • 7 Lợi Ích Của Edamame, Cộng Với Cách Ăn Thực Phẩm Protein Thực Vật Này!
  • Giá lẻ: Liên hệ 0336316194

    Giá sỉ: Liên hệ 0336316194

    Từ khóa: cách chế biến dồi trường heo, Cung cấp dồi trường heo, dồi trường chiên giòn, Dồi trường giá sỉ, dồi trường heo giá bao nhiêu, dồi trường heo là bộ phận nào, dồi trường heo là gì, dồi trường là gì, dồi trường luộc, Mua dồi trường heo ở đâu, thông tin về dồi trường heo

    Giao hàng: Giao hàng tận nơi.

    Tình trạng: Có sẵn . 21481

    Thông tin về dồi trường heo

    Khi mới nghe qua “dồi trường” nhiều người có thể vẫn còn lạ lẫm nhưng thực ra nó là món ăn rất thông dụng và phổ biến ở Việt Nam mà hầu hết ai cũng từng thử qua.

    Dồi trường thường được chế biến thành các món ngon đặc sản, như: dồi trường luộc chấm mắm tỏi ớt, dồi trường chiên giòn, dồi trường xào bông thiên lý, dồi trường cháy tỏi hay dồi trường chắm mắm tôm… Vậy dồi trường (heo) là gì? Dồi trường là bộ phận nào? Cách chế biến dồi trường (heo) như thế nào là ngon nhất? Dồi trường giá bao nhiêu 1kg?

    Dồi trường heo là gì

    Tùy theo từng khu vực, dồi trường còn có tên gọi khác là lòng lợn. Dồi trường là từ khái quát để chỉ hầu hết các phủ tạng lợn được luộc, hấp hoặc nướng. Ở một vài địa phương, dồi là một món ăn, thường có nghĩa chỉ món lòng đã được nhồi thực phẩm bên trong và được chế biến bằng cách luộc hoặc nướng. Dồi trường chính là món khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là cánh mày râu thích “lai rai”.

    Dồi trường là mồi nhậu rất được các quý ông yêu thích (Nguồn: Internet)

    Không chỉ riêng ở Việt Nam, mà dồi trường còn là một trong số những món ăn dân dã xuất hiện tại nhiều nước trên thế giới. Tuy vậy, nó không được đánh giá cao trong ẩm thực châu Âu, vì người phương Tây chỉ dùng bộ lòng như một thứ nguyên liệu để nhồi xúc xích, lạp xưởng. Dồi trường được xem là phần ngon nhất trong các bộ phận và hiếm khi mua được, nếu muốn mua các bà nội trợ phải đi chợ thật sớm hoặc dặn trước người bán mới có được. Từng miếng dồi trường được luộc mềm, trắng ngần. Khi cắn vào sẽ cảm nhận được vị ngọt của dồi trường nơi đầu lưỡi và độ giòn tan sần sật. Chính điều này, đã khiến các món ăn từ dồi trường được đông đảo mọi người yêu mến.

    Dồi trường heo chính xác là bộ phận nào?

    Thật ra dồi trường heo chính là lòng non heo hay là phần ruột non heo. Cũng giống như con người động vật như heo điều gồm có 2 phần ruột: ruột non và ruột già.

    Phần ruột non là phần mà các chất dinh dưỡng được hấp thụ vào máu đi nuôi dưỡng cơ thể. Phần ruột già sẽ chứa các loại phần thức ăn không được tiêu hóa tích tụ và thải ra ngoài.

    Vì phần ruột non hấp thụ các chất dinh dưỡng nên phần này có thịt ngon, ngọt, mềm khi nấu chín không bị đắng và giai như phần ruột già. Phần ruột già ít được sử dụng và hay bỏ đi vì không được ngon và thịt rất dai. Chính vì vậy khi nói đến dồi trường thì sẽ là phần lòng non heo (ruột non heo) béo ngậy và nhiều chất dinh dưỡng…

    Dồi trường heo giá bao nhiêu 1kg?

    Hiện nay trên thị trường giá dồi trường heo sạch giao động từ 170,000đ- 210,000đ. Tuy nhiên giá dồi trường heo bán tại MinhHuy Foods rẻ hơn từ 20% với gái thị trường, đặc biệt khách mua sỉ với số lượng nhiều sẽ có giá tốt hơn nữa. Để đặt hàng mua dồi trường heo MinhHuy Foods quý khashc vui lòng liên hệ trực tiếp Mr Huy (phòng kinh doanh) để biết tình trạng hàng hóa và giá cả.

    Cung cấp dồi trường heo sỉ & lẻ giá rẻ

    Nhiều khách hàng vẫn chưa biết địa chỉ để mua dồi trường heo ở đâu! KHách hàng có thể mua dồi trường heo của MinhHuy Foods:

    Dồi trường heo MinhHuy Foods được đóng gói, hút chân không đóng gói vào thùng cẩn thận, và vận chuyển giao hàng tận nơi cho khách hàng tại TpHCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Long AN, Bình Dương, Đồng Nai,..

    Tổng hợp 1 số cách chế biến dồi trường heo

    1, Dồi trường heo luộc

    • Chế biến:

      Luộc 2 sôi, 3 lạnh của người Bắc: dồi trường mua về, làm sạch rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, khi đã đông đá thì bỏ vào nồi luộc cho tới khi thấy nước sôi thì lấy ra, lập tức ngâm vào nước đá, đến khi miếng lòng nguội hẳn thì tiếp tục luộc trên bếp rồi lại ngâm vào nước lạnh. Cách này khiến cho miếng dồi trường chín nhưng giòn. Dồi trường ngon nhất là lúc con heo đã đủ lớn nhưng chưa đẻ, dồi trường của nó sẽ căng, mọng và rất ngon.

    • Có lẽ bởi vì dồi trường heo đã quá ngon rồi nên chẳng cần phải chế biến gì nhiều, chỉ cần luộc lên, chấm đẫm vào chén mắm tôm thơm nức mũi, thêm vài ba cọng rau thơm điểm vị nữa là đã đủ cho một món ngon bậc nhất thiên hạ.

      Tuy nhiên, cũng như tất cả các nguyên liệu khác, vô tay các bà nội trợ Việt thì cứ biến tấu liên miên, khi dồi trường hấp hành gừng, lúc dồi trường chấy tỏi, phút cao hứng lại có đĩa dồi trường xào bông hẹ xanh xanh, trắng trắng thật bắt mắt… Các bà nội trợ thì thế, còn các ông thì món dồi trường nào cũng gật, chỉ cần thêm một tí cay cay là đủ để lên tới chín tầng mây.

    2, Dồi trường heo chiên giòn

    a, Nguyên liệu

    • 1/2kg dồi trường bờ lựa loại mềm
    • 1 muỗng súp phèn chua
    • 100g củ cải trắng đỏ làm dưa chua + kiệu
    • Bột giòn
    • Sốt chua ngọt
    • Tiêu + muối + đường + bột ngọt + tép tỏi + dầu ăn + dầu mè + xì dầu.

    b, Cách làm món dồi trường heo chiên giòn:

    – Dồi trường ngâm nước ấm + phèn chua + muối 15 phút. Rửa sạch, cắt khúc 4cm. Nước sôi cho luộc dồi trường chín, mềm, vớt ra để ráo, ướp dồi trường: 1 muỗng cà phê tiêu + 2 muỗng cà phê bột ngọt + 1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng súp tỏi bằm + 1 muỗng súp đường + 1 muỗng cà phê dầu mè. Để dồi trường thấm 30 phút – 1 giờ.

    – Tỏi đập giập, bằm nhuyễn.

    – Chảo dầu nóng, nhúng dồi trường qua bột giòn đem chiên lửa trung bình. Dồi trường vàng giòn lấy ra để ráo (chiên 2 lần).

    – Xếp dồi trường ra đĩa dọn kèm sốt chua ngọt, xì dầu ớt xắt khoanh.

    3, Dồi trường heo xào thập cẩm

    a, Nguyên Liệu

    • + 500g dồi trường
    • + 100g nấm hương tươi
    • + 100g cà rốt
    • + 100g hành tây
    • + 200g ớt chuông Đà Lạt đỏ, vàng
    • + 100g đậu cô ve
    • + 200g bông cải xanh, trắng
    • + Hành tím, gừng, tỏi (phần tỏi nhiều hơn hành)
    • + Rau mùi, hành hoa
    • + Gia vị: nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, dầu hào, tiêu bột.
    • + Đá viên

    b, Cách làm

    Sơ chế nguyên liệu

    Dồi trường mua về ngâm nước muối rửa sạch cho hết chất bẩn bên trong, sau đó bác xoong nước lên bếp để luộc qua. Khi luộc cho chút rượu trắng và gừng đập dập vào để khử mùi hôi. Chỉ luộc sôi khoảng 5 phút thì với ra cho vào tô nước đá 5 phút sau đó vớt ra để ráo nước rồi thái khúc khoảng 3 cm.

    Các loại rau củ quả các bạn rửa sach. Nấm hương thì các bạn thái đôi ra. Cà rốt thì các bạn tỉa hoa sau đó thái mỏng. Hành tây các bạn thái dọc thớ, không quá mỏng. Ớt chuông thì bỏ hạt, thái khúc. Bông cải chẻ vừa. Đậu cô ve xước xơ, chẻ vát.

    Các loại rau củ được rửa sạch và cắt gọt

    Hành tím, tỏi, gừng bóc sạch vỏ và băm nhỏ.

    Rau mùi và hành hoa rửa sạch cắt khúc.

    Các bước chế biến

    Bước 1: Đặt chảo lên bếp, chảo nóng cho ít dầu ăn vào phi cùng với hành tỏi gừng đã băm sẵn. Phi vàng hành tỏi thơm sau đó cho dồi trường vào xào.

    Bước 3: Chờ 5 phút cho chín sau đó chúng ta cho các gia vị vào và đảo đều. Chúng ta nêm vừa ăn không nêm quá mặn.

    Bước 4: Khi dồi trường xào thập cẩm đã chín thì tắt bếp, bác xuống cho thêm rau mùi và hành hoa đảo đều lên và cho ra đĩa.

    Chỉ với các bước đơn giản trên thì các bạn đã làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn với món dồi trường xao thập cẩm rồi.

    Để món dồi trường xào thập cẩm ngon ngọt cần phải chọn các rau củ tươi ngon và xào chín vừa tới không nên xào kĩ vì như vậy ăn sẽ mất đi độ giòn ngọt.

    Dồi trường là món ngon nhưng phải lưu ý chọn dồi trường có màu trắng, đặc ruột và tươi để xào. Để ăn không dai quá thì khi nấu dồi trường xào thập cẩm phải đảo đều tránh để dồi trường quá săn ăn sẽ dai.

    Dồi trường mua về phải làm thật sạch để khử mùi hôi và cặn bẩn bên trong. Chúng ta nên bóp muối để sát trùng sau đó nên trần qua, khi trần cho thêm ít rượu trắng và gừng tươi để dồi trường thơm hơn. Khi vớt ra thì cho vào tô nước đá để dồi được giòn hơn.

    Dồi trường xào thập cẩm là món ăn ngon, bổ dưỡng chúng ta có thể ăn kèm với cơm hay có thể để nhậu được. Nếu bạn thích ăn vị cay cay thì có thể cho vào ít sa tế hoặc ớt tươi.

    Không quá khó để làm dồi trường xào thập cẩm và có thêm một món ăn ngon bổ dưỡng vào thực đơn của gia đình bạn phải không. Hy vọng các bạn sẽ thành công với những gợi ý của chúng tôi.

    4, Dồi trường heo xào chua ngọt

    a, Nguyên liệu

    • Dồi trường ( 400 gram )
    • Hành tây, cần tây và dưa leo ( mỗi loại 1 củ )
    • Hành lá, dứa, ớt.
    • Gừng, hành tím, tỏi.
    • Dầu hào, dầu ăn.
    • Hạt tiêu, đường, hạt nêm, giấm, n ước tương.

    b, Cách làm

    Bước 1. Sơ chế dồi trường.

    Để nấu được món dồi trường xào ngon đúng điệu, thì dồi trường ngon là điều vô cùng quan trọng. Để chọn được dồi trường ngon, bạn cần chọn những dồi trường có màu trắng sáng, cỡ vừa và ruột đặc.

    Sau khi rồi trường về, chúng ta đem rồi trường rửa sạch, ngâm nước muối rồi xả lại bằng nước lạnh. Làm sạch dồi trường xong, chúng ta cắt dồi trường thành những miếng nhỏ.

    Bước 2. Làm gia vị.

    Cho 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, ½ thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê ớt hiểm băm, 1 thìa canh hành tỏi băm, 2 thìa canh giấm và 2/3 thìa canh dầu hào vào bát rồi trộn đều.

    Ướp dồi trường với gia vị khoảng 10 phút cho gia vị ngấm đều.

    Bước 3. Sơ chế các loại rau củ.

    Rửa sạch hành tây và cắt thành hình tam giác. Dứa đem cắt rẻ quạy, hành tây và dưa leo cắt xéo. Cuối cùng, hành lá cắt khúc.

    Bước 4. Chế biến.

    Cho dầu vào chảo rồi đun nóng. Khi dầu xôi cho vài lát gừng, hành tím, tỏi đã băm nhuyễn vào.

    Tiếp theo, cho dồi trường đã ướp vào và xảo chín tới. Khi đó, ta cho dứa và các loại rau củ còn lại vào. Trong lúc xào, bạn nên để lửa lớn để giữ cho các loại rau củ và dồi trường chín tới và có độ giòn vừa phải.

    Xào khoảng 10 phút thì cho 1/2 thìa canh nước tương và hành là đã cắt nhỏ. Sau đó đảo đều và tắt bếp.

    5, Dồi trường heo xào hành tây

    a, Nguyên liệu

    • 200g dồi trường,
    • Hành tây, thơm, bông cải trắng, bông cải xanh, cà chua bi, vài lát gừng…
    • Hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn

    b, Cách làm

    – Dồi trường rửa sạch. Cho vào nồi vài lát gừng, muối, đường nấu cho sôi rồi cho dồi trường vào luộc khoảng 10 phút, vớt ra, ngâm qua nước đá lạnh,cắt miếng vừa ăn. Làm nóng chảo bằng 1 chút dầu ăn, xào sơ dồi trường.

    – Bông cải tách bông nhỏ, rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng. Thơm cát lát. Hành tây cắt múi cau. Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.

    – Lam nóng chảo bằng 1 chút dầu ăn, cho lần lượt bông cải, thơm, hành tây, cà chua vào xào sơ, nêm hạt nêm, muối, tiêu, đường vừa ăn. Cho dồi trường vào xào chung cho vừa chín tới. Cho dồi trường xào ngũ quả ra đĩa, trang trí với chút cần tây.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Dầu Dừa Thủ Công Và 11 Công Dụng Công Dụng Chính
  • Hướng Dẫn Cách Làm Dầu Dừa Nấu Thủ Công Tại Nhà
  • 2 Cách Làm Dê Xào Lăn Ngon Đậm Đà
  • Da Bò Nấu Món Gì Ngon Nhất
  • 5 Món Chế Biến Từ Dừa Sáp Cực Ngon Hấp Dẫn
  • Cách Chế Biến Món Cháo Cá Giò Heo

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Món Canh Măng Lưỡi Lợn Hầm Giò Heo Bổ Dưỡng
  • Cách Hầm Chân Giò Thuốc Bắc Ngải Cứu Cho Bà Bầu Bằng Nồi Cơm Điện
  • Cách Làm Món Giò Heo Chiên Giòn Siêu Thơm Ngon
  • Cách Làm Giò Heo Muối Chiên Giòn Ăn Là Ghiền
  • Thèm Sao Nồi Giò Heo Hầm Chuối Chát Của Mẹ
  • Cháo cá giò heo món ăn đơn giản và bổ dưỡng. Ấm lòng những ngày trời trở lạnh. Thêm yêu thương đong đầy!

    – 1 con cá chép hoặc cá chẽm

    – 1 lon gạo thơm

    – 300g xương ống

    – 1 chân giò heo (chân trước)

    – 100g tương hột loại ngon

    – 50g đậu phộng

    – 1 củ gừng nhỏ

    – 1 củ hành tây trắng + 100g hành tím

    – Ngò, ớt, chanh, hành lá

    – Tiêu + muối + đường + bột ngọt + tỏi + nước mắm ngon + đường phèn.

    – Xương ống: Rửa sạch với nước muối, trần sơ qua nước sôi, sả sạch, để ráo.

    – Cá chêm: làm sạch, lấy phần nạc, bỏ da, xương. Xắt lát mỏng, ướp chút tiêu + bột ngọt.

    – Giò heo: Cạo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, rửa với chút muối, trần sơ qua nước sôi, rửa sạch, để ráo.

    – Gạo thơm: vo sạch, rang với 2 muỗng súp dầu ăn cho gạo hơi vàng, lấy ra để ráo.

    – Tương: xay nhuyễn + 2 muỗng súp dầu + 1 muỗng súp tỏi bằm. Xào chín, nêm đường + bột ngọt + tương vừa ăn là được.

    – Đậu phộng: cho chút muối rang vàng, bóc vỏ, giã nhuyễn.

    – Gừng: gọt vỏ, thái sợi nhuyễn.

    – Hành tây: bóc vỏ, bào mỏng theo chiều ngang, trộn chung với hành lá xắt nhuyễn, bỏ hột.

    – Ớt: bỏ hột, bằm nhuyễn.

    – Chanh: rửa sạch, xắt làm 6.

    – Hành tím: bào mỏng theo chiều xuôi, phi vàng.

    – Tỏi: đập giập, bóc vỏ, bằm nhuyễn.

    – Ngò: Rửa sạch, thái nhỏ.

    – Hành lá: Phần xanh thái nhỏ.

    3 lít nước lạnh nấu sôi, cho giò heo + xương ống + hành tây vào hầm lửa riu riu, vớt bọt. Giò heo mềm vớt ra, lọc lại nước lèo cho trong. Nấu sôi nước lèo trở lại, cho gạo vào nấu nhừ. Nêm 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê đường phèn + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng cà phê nước mắm.

    III. Trình bày:

    – Cho cá xắt lát vào nồi cháo, múc liền phần cá vừa chín vào tô, trên rắc ngò, hành lá, hành phi, tiêu. Tương cho đậu phộng + ớt bằm, ăn kèm.

    – Ăn với nước mắm nguyên chất + chanh + tương.

    – Dọn kèm giá sống hoặc giá trụng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Giò Thủ Ngày Tết
  • Ngon Tuyệt Với Cách Làm Món Bát Bửu Giáng Lâm
  • Học Cách Nấu Giò Heo Nấu Nấm Thơm Ngon Bổ Dưỡng
  • Công Thức Các Món Giò Trong Mâm Cỗ Ngày Tết
  • Cách Làm Món Giò Heo Hầm Bông Atiso Tròn Vị Như Quán Ăn Đà Lạt
  • Cách Chế Biến Cá Thu Chay Sốt Cà

    --- Bài mới hơn ---

  • Làm Cá Chẽm Chưng Tương Hột Cay – Ngon – Đậm Đà
  • Bật Mí Cách Làm Cá Chép Om Dưa Ngon Hết Sảy
  • Công Thức Món Cá Chép Om Dưa Ngon Như Ngoài Hàng
  • Cách Kho Cá Ngon Nhất, Rắn Thịt, Bắt Mắt Không Phải Ai Cũng Biết✔️❤️ ❤️
  • Cách Chế Biến Thịt Cò Xáo Măng
  • Cách chế biến BAO TỬ HẦM TIÊU CHAY

    Là một trong những món ăn dinh dưỡng và được khá nhiều người ưa chuộng …

    Tháng Mười Một 29, 2022

    Read More

    Cách làm món SƯỜN CHAY XÀO CHUA NGỌT

    Sườn non chay là một trong những sản phẩm được ưa chuộng nhất trên thị …

    Tháng Bảy 21, 2022

    Read More

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Thực Hiện Món Cua Rang Me
  • Cách Làm Bánh Xèo 🥟 Chuẩn Vị & Ngon Nhất 2022
  • Cách Làm Bánh Tráng Trộn 🍜 Ngon & Chuẩn Nhất 2022
  • Cách Ướp Thịt Nướng Bún Chả Ngon Đảm Bảo Thành Công ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Cách Làm Nón Bò Nướng Vĩ Ngon Tuyệt
  • Cách Chế Biến Món Cà Ri Sườn Heo

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Chế Biến Thịt Kỳ Đà Lạ Miệng Cực Thơm Ngon
  • Cách Nấu Cháo Thịt Bằm Cho Bé Kết Hợp Với Nhiều Nguyên Liệu
  • Cách Làm Món Cá Tầm Nướng Muối Ớt Ngon Tuyệt
  • Top 13 Cách Làm Món Súp Chay Ngon, Bổ Dưỡng Cho Thực Đơn Khai Vị
  • Cách Kho Rươi Ngon
  • Cà ri là món ăn được chế biến từ các loại củ quả, thơm ngon và có tác dụng giải nhiệt rất tốt, phù hợp để thay đổi khẩu vị của gia đình bạn trong mùa hè nóng nực này. Abbankevents.com sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món cà ri sườn heo cực kỳ đơn giản, nhanh chóng.

    Cách làm món cà ri sườn heo

    Nguyên liệu làm cà ri sườn heo

    • Sườn heo: 500g;
    • Nấm rơm: 150g;
    • Khoai lang, khoai môn: mỗi thứ 500g;
    • Cà rốt: 300g;
    • Sữa tươi: 200ml;
    • Hành lá, ngò rí: 100g;
    • Bột cà ri: 1 gói 5g;
    • Gia vị: hành khô, tỏi, hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt bột, dầu ăn.

    Sơ chế nguyên liệu

    • Hành, tỏi: làm sạch, băm nhuyễn;
    • Sườn heo: Rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp sườn 30 phút với 1 thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu, 1 thìa tỏi, hành băm nhuyễn, 1 thìa nước mắm, ½ thìa bột cà ri,1 thìa dầu ăn để gia vị nhanh thấm.
    • Hành lá, ngò rí: Rửa sạch, thái mịn.

    Cách thực hiện món cà ri sườn heo

    • Sau đó, bạn cho 200ml sữa tươi vào để cà ri có độ sền sệt;

    Yêu cầu món cà ri sườn heo

    • Món cà ri sườn heo có vị vừa ăn;
    • Sườn và các loại củ vừa chín tới, không quá nhừ kết hợp với vị thơm béo của sữa tươi tạo nên một vị ngon đặc trưng rất hấp dẫn.
    • Màu sắc món ăn hài hòa.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Cá Chép Om Dưa Ấm Bụng Ngày Đông
  • Cách Làm Sushi Bằng Tiếng Anh Với 5 Bước Đơn Giản
  • Cách Làm Món Sushi Bằng Tiếng Anh
  • Gợi Ý 25 Cách Làm Món Chay Ngon Từ Đậu Hũ(Đậu Phụ) Đơn Giản Tại Nhà
  • 6 Cách Chế Biến Nấm Đông Cô Khô Và Phương Pháp Sơ Chế Đúng
  • Chả Cá Thát Lát Tươi Nấu Lẩu

    --- Bài mới hơn ---

  • Lẩu Cá Thát Lát Khổ Qua
  • Cách Nấu Lẩu Cá Thác Lác Ngon Đúng Điệu
  • Cuối Tuần Chế Biến Lẩu Riêu Cá Chép
  • Lẩu Cua Sông Cà Ra Đậm Đà Hương Vị Thái Bình
  • Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Song Ngon
  • Chả cá thát lát tươi nấu lẩu

    Đi thị trường, gặp đối tác và thưởng thức cá tôm sạch.

    – Tôm sạch nuôi quảng canh: tôm được nuôi tự nhiên xen kẽ vụ lúa. Mỗi năm có 2 vụ tôm 1 vụ lúa. Trong năm từ khoảng cuối tháng 8 gieo sạ lúa, đến tháng 12 thu hoạch lúa. Sau khi thu hoạch lúa, người dân cải tạo đất, bơm nước mặn vào nuôi tôm. Lúc đó, tôm được nuôi tự nhiên, ăn tảo rong rêu, phù du, rơm rạ để lớn, và không cho ăn bất kỳ thức ăn công nghiệp.

    Tôm được 23 – 24 con 1kg sẽ được thu hoạch để bán. Giá thành sẽ tăng nếu số con trên 1kg giảm nên bạn hàng tôm thường mua về bơm rau câu vào đầu tôm để bán giá cao. Con tôm nguyên bản sẽ có thịt dai, ngọt còn con tôm đã được bơm rau câu chất lượng giảm hoàn toàn.

    – Chả cá thát lát tươi nấu lẩu: cá thát lát tươi được nạo từ cá còn sống có màu ửng đỏ (nhiều khách phản ánh chả cá tươi phải trắng chứ sao lại đỏ, mình giải thích thêm, cá trắng là cá được tẩm gia vị hoặc là cá được nạo lúc không còn tươi, cá đã chết hoặc đã bắt đầu chuyển sang giai đoạn tê cứng).

    Cách chuẩn bị 1kg chả cá thát lát nấu lẩu

    + Muối hột rang khô, nghe tiếng nổ đem xay mịn.

    + 1 cốc nước dừa tươi (khoảng 30 – 50ml).

    + 1 ít bột ngọt.

    + 1 ít tiêu xay.

    Pha 1 muỗng cafe muối đã chuẩn bị ở trên, thêm bột ngọt, tiêu vào cốc nước dừa tươi đến khi tan hết. Toàn bộ hỗn hợp gia vị đổ từ từ vào 1kg cá thát lát, vừa đổ vừa đánh bằng tay cho thấm đều gia vị vào cá, đánh đều tay đến khi nào thấy chả cá có độ dai vừa phải là đạt yêu cầu.

    Chả cá thát lát tự chế biến rất ngon, dai vừa phải mà không bị khô, có độ mềm mại rất hấp dẫn.

    Mời cả nhà dùng bữa trưa với lẩu cá thát lát tươi và tôm tự nhiên.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Món Ngon Lạ Miệng Từ Chả Cá Thát Lát Đãi Cả Nhà Cuối Tuần
  • Cách Nấu Bún Cá Rô Đồng Thơm Ngon Tại Nhà
  • Lẩu Cá Rô, Bông Súng Chữa Yếu Sinh Lý
  • Cách Nấu Lẩu Cá Rô Với Rau Tự Nhiên
  • Cách Nấu Lẩu Cá Rô Đồng Thơm Ngon
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100