Top 4 # Xem Nhiều Nhất Cách Chế Biến Dẻ Sườn Bò Mới Nhất 4/2023 # Top Like

DẺ SƯỜN BÒ ÚC NẤU MÓN GÌ NGON?

17:29 – 04/04/2019

Dẻ sườn bò Úc có vị ngọt đậm đà, hương vị béo ngậy với các dải mỡ phân bố dọc theo miếng thịt. Rất thích hợp để làm các món như nướng, áp chảo, hầm sốt vang,…

Dẻ sườn bò Úc ăn cỏ grass-fed cao cấp

Thịt dẻ sườn bò Úc (Rib Finger) là phần được pha lọc từ xương sườn của con bò, phần thịt này nổi tiếng là có vị ngọt đậm đà, hương thơm béo ngậy với các dải mỡ dày phân bổ dọc theo miếng thịt. Thịt dẻ sườn bò Úc tại Smile Shop được lọc sạch xương, các đường gân dai, được đóng gói và hút chân không trong các bao bì nilon hợp vệ sinh.

Dẻ sườn bò Úc nấu ngon gì ngon nhất?

Thịt dẻ sườn bò Úc rất thích hợp để làm những món như nướng BBQ , áp chảo, hầm, sốt vang,… vì đặc tính thịt chắc, thớ thịt vặn xoắn vào nhau làm cho miếng thịt giữ được độ đậm đà khi nấu. Sử dụng thịt dẻ sườn Úc kết hợp với các gia vị, cách chế biến sẽ biến những bữa ăn gia đình thêm phong phú và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Dẻ sườn bò Úc nướng sả

Thịt dẻ sườn bò Úc có vị ngọt, hương thơm béo ngậy kết hợp với mùi sả sẽ kích thích vị giác của người thưởng thức. Sả rất có lợi cho sức khỏe như giảm đau, giải độc, tốt cho tiêu hóa,… Món dẻ sườn bò Úc nướng sả sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm ra gia đình vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe.

Hướng dẫn chi tiết cách chế biến: Dẻ sườn bò Úc nướng sả

Dẻ sườn bò Úc kho gừng

Bò kho là một trong những món ăn từ thịt bò rất quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, món ăn giàu đạm dễ chế biến, nguyên liệu dễ kiếm. Món dẻ sườn bò Úc kho gừng với thịt mềm thơm, đậm đà cay cay, thơm mùi gừng nóng hổi, thích hợp cho bữa tối ngày se lạnh. Gừng là một gia vị rất tốt cho sức khỏe và được dùng rất nhiều trong cuộc sống hàng ngày.

Hướng dẫn chi tiết cách chế biến:

Món sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu đen ngon ngất ngây

– Sườn bò Mỹ: 500gr

– Tỏi, sả, hành khô, gừng

– Sữa tươi, cari

– Nước ép táo hoặc lê

– Dầu hào, nước tương, hạt tiêu

– Mật ong, rượu trắng, đường

– Hành tây: 1/2 củ

– Sa tế: 3 thìa cafe

– Hạt nêm: 2 thìa cafe

– Đường: 1 thìa cafe

– Dầu ăn: 2 thìa cafe

Chuẩn bị những dẻ sườn Mỹ ngon cho hương vị hoàn hảo

Sơ chế sườn: Dẻ sườn bò khi mua về các bạn đem rửa sạch, để nguyên dải sườn hoặc chia thành từng miếng vừa ăn. Trong trường hợp sườn để trong tủ lạnh thì bạn cần rã đông sườn đúng cách. Bạn có thể rã đông bằng ngăn dưới tủ lạnh hoặc bọc kín trong nilon ngâm trong chậu nước, tránh rã đông bằng lò vi sóng hoặc cho lên bếp đun ở nhiệt độ cao.

Hành tây: lột vỏ, thái nhỏ và bỏ vào tô để ướp sườn.

Chuẩn bị hỗn hợp ướp thịt: Cho cà ri, xì dầu, nước tương vào chén, sau đó cho tiếp rượu trắng, sữa tươi, đường, hạt tiêu, gừng, hành tây, hành khô, tỏi khô, sả băm nhỏ, nước ép táo, thêm chút mật ong để hỗn hợp được sánh hơn sau đó dùng đũa khuấy đều.

Sau đó ướp sườn bò Mỹ với hỗn hợp trên trong vòng 1- 2 tiếng trước khi đem nướng.

Nướng đến khi thịt chuyển sang màu cánh gián, tỏa mùi thơm nức là được. Nếu nướng bằng than hoa bạn có thể quét thêm gia vị trong bát thịt để miếng thịt thấm đậm hơn.

Sau khi dẻ sườn đã được nướng đều thì các bạn bẻ ra và bày thịt lên đĩa theo ý thích. Bạn có thể ăn kèm với xà lách, rau thơm để món ăn thêm ngon trọn vị.

Một số lưu ý để có món cách làm dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu ngon nhất

1️⃣ Không nên dùng đường phèn để làm nước sốt ướp sườn bò Mỹ vì khi nướng đường phèn sẽ bắt lửa, làm cho thịt bị cháy.

2️⃣ Cho một chút rượu gạo, rượu trắng, nước ép táo hoặc lê vào hỗn hợp ướp thịt sẽ làm cho miếng sườn bò Mỹ ngấm đều gia vị, thơm, mềm hơn và khi nướng sẽ dậy mùi hơn.

3️⃣ Nếu muốn có món sườn bò nướng thật sự ngon đậm đà, hấp dẫn bạn nên ướp thịt bò qua đêm và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Làm như vậy sẽ bảo đảm rằng những miếng sườn bò sẽ ngấm đều gia vị, thơm ngon và hấp dẫn.

4️⃣ Vậy là cách làm dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu thơm ngon đã hoàn thành. Miếng thịt mềm, màu vàng bóng thơm lừng, đậm đà vị ngọt tự nhiên, khi đã ăn một miếng rồi không muốn ngừng.

Tại Hải Sản Phương Nam, chúng tôi còn cung cấp nhiều loại thực phẩm trong nước cũng như thực phẩm nhập khẩu chất lượng. Ngoài sản phẩm Sườn bò Mỹ chúng tôi còn cung cấp nhiều loại thực phẩm chất lượng khác như:

Sản phẩm thực phẩm đa dạng giúp bạn lựa chọn với giá cả cạnh tranh cùng phương thức vận chuyển nhanh chóng đảm bảo thực phẩm luôn tươi, sống khi đến tay khách hàng.

Còn chờ gì nữa hãy lựa chọn những sản phẩm yêu thích tải Hải Sản Phương Nam cho bữa tối của gia đình bạn ngay hôm nay!

Hải sản Phương Nam nhận giao hàng trên toàn quốc.

Địa chỉ: 48B Trương Công Định, P14, Tân Bình, HCM

Trước khi bắt tay vào cách làm dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu, bạn cần chuẩn bị 1 số các nguyên liệu sau:

Lưu ý, cần lựa chọn loại dẻ sườn bò Mỹ loại 1, xương to đều và nhiều thịt để sườn sau kho được nướng sẽ trở lên thơm ngon và hấp dẫn hơn.

2. Cách làm dải sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu ngon đúng chuẩn nhà hàng

Đối với hành tây các bạn sẽ lột vỏ, thái nhỏ và bỏ vào tô để ướp sườn.

Để dẻ sườn bò Mỹ thơm ngon sau khi nướng thì bạn cần phải tạo hỗn hợp ướp thịt. Đây là công đoạn quan trọng nhất trong cách làm dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu và quyết định đến sự thành công của món sườn bò Mỹ nướng.

Công đoạn quan trọng nhất trong cách làm dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu

Hỗn hợp được thực hiện như sau: Bỏ nước cà ri, xì dầu, nước tương với tỉ lệ 1:1:1 cho vào bát to, sau đó cho tiếp rượu trắng, sữa tươi, đường, hạt tiêu, gừng, hành tây, hành khô, tỏi khô, sả băm nhỏ cùng tỉ lệ 1:1, cho thêm một chút mật ong để hỗn hợp được sánh hơn sau đó dùng đũa khuấy đều sau đó ướp sườn bò Mỹ với hỗn hợp trên trong vòng 1- 2 tiếng trước khi đem nướng chín.

Một mẹo nhỏ trong cách làm dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu của người Hàn Quốc là bạn nên cho vào trong hỗn hợp chút nước ép táo hoặc lê để làm cho thịt bò ngấm đều gia vị hơn, thịt mềm hơn và thơm hơn khi nướng.

Nướng đến khi thịt chuyển sang màu cánh gián

Nướng đến khi thịt chuyển sang màu cánh gián, tỏa mùi thơm nức là được (nếu nướng bằng than hoa bạn có thể quét thêm gia vị trong bát thịt để miếng thịt thấm đậm hơn).Vậy là các công đoạn trong làm dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu đã cơ bản được hoàn thành rồi đấy!

3. Một số lưu ý để có món cách làm dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu ngon nhất:

Không nên dùng đường phèn để làm nước sốt ướp sườn bò Mỹ vì khi nướng đường phèn sẽ bắt lửa, làm cho thịt bị cháy.

Cho một chút rượu gạo, rượu trắng, nước ép táo hoặc lê vào hỗn hợp ướp thịt sẽ làm cho miếng sườn bò Mỹ ngấm đều gia vị, thơm, mềm hơn và khi nướng sẽ dậy mùi hơn.

Nếu muốn có món sườn bò nướng thật sự ngon đậm đà, hấp dẫn bạn nên ướp thịt bò qua đêm và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Làm như vậy sẽ bảo đảm rằng những miếng sườn bò sẽ ngầm đều gia vị, thơm ngon và hấp dẫn.

Vậy là cách làm dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu thơm ngon đã hoàn thành. Miếng thịt mềm, màu vàng bóng thơm lừng, đậm đà vị ngọt tự nhiên làm cho con người ta khi đã ăn một miếng rồi không muốn ngừng. Còn nếu bạn là một người quá bận rộn, không đủ thời gian để thực hiện món này, vậy thì hãy đến ngay Sparta Beer Club để thưởng thức món dẻ sườn bò Mỹ đặc biệt này. Cách làm dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu của chúng tôi sẽ khiến bạn bất ngờ đấy!

Địa chỉ: Tầng M, Song Hong Land Building, số 165 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội

Email: spartabeerclub@gmail.com

Làm dẻ sườn không xương bò Mỹ đút lò như thế nào?

Trước hết, để làm được món ăn này bạn cần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: dẻ sườn bò chuẩn chất lượng, tỏi, sốt tiêu, sốt mayonnaise, nước tương, dầu ăn. Bên cạnh đó có thể chuẩn bị hoa quả ăn kèm và vật liệu là giấy bạc và lò nướng.

Đầu tiên bạn cần sơ chế thịt bằng cách rửa sạch và cắt thành dây dài. Lưu ý nên cắt bản thịt hơi lớn và rửa sạch, để ráo nước. Cho thịt vào bát trộn cùng 2 muỗng sốt tiêu đen, 2 muỗng dầu ăn, 1 muỗng nước tương và tỏi đã thái lát. Trộn thật đều để thịt ngấm được hết các loại gia vị.

Khi thịt dẻ sườn không xương đã chín, bạn sẽ thấy màu thịt chuyển màu nâu và không còn chảy nước hồng của thịt sống. Phần thịt khi cắt mềm mượt, có hương thơm khó cưỡng. Cho thịt ra đĩa cùng hoa quả đút lò tùy thuộc vào sở thích của bạn là đã có thể thưởng thức món ăn vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể trộn đều thịt cùng hoa quả đút lò và sốt mayonnaise để món ăn trở nên ngon hơn.

Địa chỉ mua dẻ sườn không xương bò Mỹ

Có rất nhiều phần thịt khác nhau của con bò nhưng thịt dẻ sườn không xương bò Mỹ được rất nhiều người yêu thích. Bởi độ mềm, ngọt của thịt thích hợp với các món nướng khác nhau cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Tuy nhiên món ăn chỉ trở nên hoàn hảo và thật hấp dẫn khi bạn mua được nguyên liệu thịt dẻ sườn không xương bò Mỹ đạt chuẩn chất lượng. Vì vậy hãy nhanh tay nhấc điện thoại liên hệ ngay với Vimex Food để sở hữu những sản phẩm thịt bò chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế ngay hôm nay.

Vimex Food rất tự hào khi được phục vụ bữa ăn ngon cho hàng nghìn gia đình Việt Nam hiện nay. Sự hài lòng của khách hàng về chất lượng thực phẩm được cung cấp bởi Vimex Food chính là đánh giá khách quan nhất cho uy tín của chúng tôi hiện nay.