Cá Chìa Vôi Nhà Bè

--- Bài mới hơn ---

  • Cá Hấp Xì Dầu: 9 Cách Nấu Mềm Thịt, Ngọt Nước Để Cuốn Bánh Tráng Ngon
  • Hướng Dẫn Cách Làm Cá Tuyết Sốt Teriyaki Chuẩn Không Cần Chỉnh
  • Cách Làm Món Cá Tuyết Sốt Kem Trứng Khoai Tây Siêu Ngon
  • Cách Chế Biến Trứng Cá Tuyết 01/2021
  • Trứng Cá Tuyết Chế Biến Mentaiko 2Kg
  • Cá chìa vôi Nhà Bè được cửa hàng Thành Hải Sản bảo quản tươi ngon và chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Giao hàng nhanh chóng đến tay người tiêu dùng.

    Giá và Size: 1-4kg/con giá 1.950k/kg

    Món ăn từ Cá chìa vôi Nhà Bè: Cá nướng sả ớt, cá chiên giòn, cháo cá, canh chua cá, cá kho tộ, lẩu cá,…

    Mô tả

    Cá chìa vôi Nhà Bè là cá nước ngọt, sống chủ yếu ở các đoạn nước sâu ngã ba sông. Chúng sở hữu lớp da vàng óng ánh, thân hình dẹp, trên lưng lại có một kỳ chĩa lên giống với cái chìa vôi nên được gọi là cá chìa vôi.

    Cá sống từ cầu Tân Thuận đến cửa Nhà Bè, nơi giữa hai giáp nước mặn và ngọt. Người dân nơi đây truyền tai nhau một quy định ngầm là nếu câu hoặc bắt được cá dưới 1kg thì phải thả chúng về dưới sông.

    Cá chìa vôi Nhà Bè mang đến hàm lượng dinh dưỡng cao với nhiều chất đạm, vitamin, omega-3 và khoáng chất… rất tốt cho sự phát triển của trẻ em, người đang mắc bệnh hay người lớn tuổi.

    Thịt cá săn chắc, ít tanh, dai và ngọt, thích hợp để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong đó nổi bật là các món dân gian như nấu cháo, kho tiêu, nướng muối ớt, nấu lẩu,… tất cả đều rất ngon và bổ dưỡng.

    Món gỏi cá chìa vôi là một đặc sản nổi tiếng với cách chế biến vô cùng đơn giản. Từng sớ thịt thơm ngon, trắng buốt kết hợp với hành phi, bánh phồng tôm, đậu phộng tạo nên một món ăn tuyệt vời không thể cưỡng lại.

    Cháo cá là món ăn dân dã của mọi gia đình Việt. Tuy nhiên khi chế biến chú ý không cắt quá nhỏ, tránh cá bị nát khi nấu.

    Cá chìa vôi chiên giòn được chế biến nhanh chóng, chỉ cần bắt chảo dầu và cho cá vào chiên là được. Món này có thể ăn với cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng, rau thơm đều ngon và hấp dẫn.

    Quý khách vui lòng đặt hàng tại Thành Hải Sản

    ☎️ Hotline: 0961122690 để được tư vấn và nhận đơn nhanh chóng nhất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【1/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tươi Sống Là Cá Gì
  • Khô Cá Bè Trang Kiên Giang
  • Cách Chế Biến Cá Bè Trang 01/2021
  • Cá Mập Sữa Sống Nguyên Con Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?
  • Cung Cấp Cá Nhám Chất Lượng
  • Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tươi Sống Là Cá Gì

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Bước Làm Cá Hấp Bia Đơn Giản Mà Ngon Tuyệt
  • 10 Món Ăn Vặt Mặn
  • Cách Nấu 15 Món Ngon Đơn Giản Cho Chị Em Phụ Nữ Sợ Bếp Núp
  • Cách Làm Món Bánh Mì Nướng Muối Ớt Chuẩn Sài Gòn
  • Nấu Cháo Củ Dền Cho Bé Ăn Dặm Cần Chú Ý Điều Gì?
  • Cá Chìa vôi Nhà Bè là một loại cá quý hiếm khó gặp với giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Chìa vôi Nhà Bè tươi và hàng sống giao tận nơi ở các quận TpHCM với gái bán cá chìa vôi Nhà Bè hợp lý.

    Bán cá Chìa Vôi Nhà Bè tươi sống tại TpHCM

    Cá chìa vôi Nhà Bè là cá gì? Ở đâu bán tại TpHCM

    – Cá chìa vôi Nhà Bè một loại cá mình dẹp màu vàng giống loại cá chim, trên lưng có một kỳ chĩa lên giống như cái chìa vôi nên người ta gọi cá này là cá chìa vôi.

    – Thịt rất dai, giòn, làm ra các món nhậu rất hấp dẫn, ăn với bánh tráng, rau sống, làm gỏi, nấu cháo, thịt ngọt không ngán.

    – Cá chìa vôi Nhà Bè sống từ cầu Tân Thuận xuống tới cửa Nhà Bè cá ở giữa hai giáp nước mặn và ngọt…Người đi câu hay đóng đáy nếu bắt được con cá dưới 1kg tự quy định ngầm thả chúng về với dòng sông. Con cá chìa vôi có 3 loại mang màu vàng, trắng và đen, trên lưng có một đoạn gai dài như cái chìa vôi của các cụ bà ăn trầu nên bị đặt chết tên như vậy.

    Giá bán cá chìa vôi Nhà Bè hiện nay bao nhiêu tiền?

    + Quy cách: Cá Chìa Vôi Nhà Bè tươi sống nguyên con

    + Giá bán cá chìa vôi nhà bè:

    Size dưới 2 kg/con giá 1.450.000 đ/kg

    Size 2kg/con trở lên giá 1.650.000 đ/kg

    Cá chìa vôi nhà bè sống nguyên con 2.250.000 đ/kg

    Giá cá chìa vôi Nhà Bè hiện nay ở TpHCM

    Mua cá chìa vôi Nhà Bè ở đâu?

    • Hãy gọi Ctc-vn.com để được tư vấn và đặt hàng
    • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

    Cách chế biến cá Chìa Vôi Nhà Bè ngon

    1. Gỏi cá Chìa Vôi Nhà Bè

    Món ngon với gỏi cá Chìa Vôi Nhà Bè

    • Cá chìa vôi nhà bè ngon nhất là được chế biến thành món gỏi và món cháo với từng thớ thịt trắng buốt ngon mê ly.
    • Đặc trưng của gỏi cá chìa vôi là không thêm vào bất cứ thứ mỡ tỏi, hành phi hay đậu phụng rang nào nhằm tôn mùi thơm của thịt cá.
    • Chế biến món gỏi cá chìa vôi không quá khó khăn nhưng các bạn sẽ có một món ăn ngon mê ly cho mọi người thưởng thức.

    2. Cháo cá Chìa Vôi Nhà Bè

    Món ăn ngon từ cháo cá Chìa Vôi Nhà Bè

    • Cá sau khi được rửa sạch, cắt từng khúc không cắt quá nhỏ cá sẽ bị nát khi nấu cháo
    • Gạo ngâm sẵn cho mềm
    • Nấu gạo cho nhừ ra
    • Sau đó thả từng lát cá vào, tiếp tục nấu sôi, đến khi cá chín, tắt bếp nêm một ít hành tiêu vào
    • Thưởng thức món cháo cá nóng sẽ ngon hơn.

    Những động thái quân sự của Thủ tướng Hun Sen có thể buộc phe đối lập Campuchia phải tung ra quân bài cuối cùng để tranh giành quyền lực. Xe tải quân sự chở lính vũ trang di chuyển gần trụ sở CNRP đêm 12/9. Ảnh:Cambodia Daily Suốt tuần … Điều quân vây ráp, Thủ tướng Campuchia có thể chơi bài ngửa với phe đối lậpẢnh: Khmer Times Tuy nhiên, ông Vannarith nhận định đây sẽ là tình cảnh “lưỡng bại câu thương” đối với nền chính trị Campuchia, khi sẽ không có ai giành chiến thắng trong cuộc giằng co khốc liệt này. Một vòng xoáy bạo lực và trả thù chính trị sẽ tiếp diễn, ám ảnh đất nước Campuchia. “Campuchia đã chịu đựng quá đủ rồi. Thế hệ trẻ đang nuôi hoài bão lớn, và vai trò quan trọng

    Tôm hùm là một trong những loại hải sản ngon, cao cấp, có giá trị dinh dưỡng cao và được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Trong khi đó, cua Alaska được mệnh danh là “vua của các loại cua” bởi hương vị vô cùng thơm ngon, thịt … Cách Chế Biến Tôm Hùm, Cua Alaska Từ Đầu Bếp Chuyên NghiệpTôm chín tới, giòn, ngọt, không bị khô. Nước xốt thơm mùi đặc trưng của tôm, béo của whipping cream. Ngoài ra, chuẩn bị bánh mì nướng ăn kèm súp sẽ làm tăng hương vị món ăn, giúp thực khách ngon miệng hơn. Cách làm salsa cua làm sao để giòn, ngon là điều rất quan trọng và là yếu tố quyết định đến chất lượng món

    Cá Sọc Dưa cắt khoanh hàng chuẩn cực tươi sống. Hải sản Ông Giàu cam kết chất lượng xịn xò, giao hàng tận nơi tại TpHCM. Với loại cá được nằm trong danh sách các loại cá quý tiến vua thì bạn không nên bỏ lỡ chút nào. Đã bao … Cá Sọc Dưa cắt khoanh hàng xịn siêu chất bán tại TpHCMNhững vân thịt hiện rõ trên từng khoanh cá đã đủ khiến bạn phát thèm khi còn chưa được chế biến. Độ tươi của chúng được bảo quản đảm bảo bởi kỹ thuật lâu năm của Ông Giàu. Với hàng cá Sọc Dưa cắt khoanh từng xớ thịt ngọt thanh beo béo nhờ những vân mỡ đan xen, bạn sẽ không thể bỏ qua khẩu vị món ngon tuyệt vời này đâu. Tiện lợi, dễ chế biến bởi chất thịt đã ngon

    Bán cá Tầm trắng tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá Tầm tươi sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Quý khách cần mua cá tầm tươi ngon hãy đến với hải sản Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu bằng mặt hàng cá tầm tươi sống. Đặc điểm Cá … Giá mua bán cá Tầm trắng Việt Nam tươi sống ở tại TpHCMLà một trong những chi cá cổ nhất hiện còn tồn tại, chúng có nguồn gốc tại các vùng nước châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Cá Tầm có kích thước dài khoảng 2,5-3,5 m (8-11 ft) không phải là hiếm và một số loài có thể còn to lớn hơn. Môi trường sống: Nhiều loài cá Tầm sinh sống phần lớn thời gian ngoài biển, nhưng theo chu kỳ thì chúng lại ngược dòng quay trở lại các con sông lớn để

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chế Biến Cá Chìa Vôi Nhà Bè 09/2020
  • Cách Làm Món Ếch Nướng Sa Tế Chỉ Trong 30 Phút
  • Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Lợn Rừng Hấp Sả
  • Mách Mẹ Tuyệt Chiêu Chế Biến Mỳ Udon Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé Tập Ăn Dặm
  • Cách Nấu Mì Udon Chuẩn Vị Nhật Bản Cho Bé Đổi Bữa
  • Thông Tin Cách Chế Biến Cá Chìa Vôi Nhà Bè Mới Nhất 09/2020

    --- Bài mới hơn ---

  • Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tươi Sống Là Cá Gì
  • Các Bước Làm Cá Hấp Bia Đơn Giản Mà Ngon Tuyệt
  • 10 Món Ăn Vặt Mặn
  • Cách Nấu 15 Món Ngon Đơn Giản Cho Chị Em Phụ Nữ Sợ Bếp Núp
  • Cách Làm Món Bánh Mì Nướng Muối Ớt Chuẩn Sài Gòn
  • Cá Chìa vôi Nhà Bè là một loại cá quý hiếm khó gặp với giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Chìa vôi Nhà Bè tươi và hàng sống giao tận nơi ở các quận TpHCM với gái bán cá … Cháo cá Chìa Vôi Nhà Bè Cá sau khi được rửa sạch, cắt từng khúc không cắt quá nhỏ cá sẽ bị nát khi nấu cháo Gạo ngâm sẵn cho mềm Nấu gạo cho nhừ ra Sau đó thả từng lát cá vào, tiếp tục nấu sôi, đến khi cá chín, tắt bếp nêm một ít hành tiêu vào Thưởng thức món cháo cá

    Tôm hùm là một trong những loại hải sản ngon, cao cấp, có giá trị dinh dưỡng cao và được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Trong khi đó, cua Alaska được mệnh danh là “vua của các loại cua” bởi hương vị vô cùng thơm ngon, thịt … Salsa cua không chỉ hấp dẫn với phần thịt dai ngon, nước xốt chua ngọt, đậm đà mà còn là một trong những món cung cấp rất nhiều dinh dưỡng và vitamin. Nhất là các chất dinh dưỡng dồi dào từ các loại rau, củ, quả không hề bị mất đi do nấu nướng. Sashimi tôm hùm Sashimi tôm hùm giúp bạn thưởng thức được tất cả vị ngọt và bùi của thịt tôm. Thịt tôm hùm ăn sống có vị ngọt thanh,

    Cá Sọc Dưa cắt khoanh hàng chuẩn cực tươi sống. Hải sản Ông Giàu cam kết chất lượng xịn xò, giao hàng tận nơi tại TpHCM. Với loại cá được nằm trong danh sách các loại cá quý tiến vua thì bạn không nên bỏ lỡ chút nào. Đã bao … Bạn sẽ có được những miếng cá cắt khoanh từ cá tươi còn sống nguyên con. Với phần nguyên liệu này, bạn có thể dễ dàng chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Cách chế biến cá Sọc Dưa cắt khoanh Không cần mua hết cả nguyên con cá mà vẫn có được phần thịt tươi ngon, đó chính là sản phẩm cắt khoanh cá Sọc Dưa tiện lợi. Với sản phẩm này còn có một ưu điểm vượt trội đó là bạn

    Hải sản Ông Giàu chuyên bán chân cua Hoàng Đế Alaska nhập khẩu tại TpHCM giá sỉ lẻ cho nhiều khách hàng có dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Chân cua Hoàng Đế Alaska được hấp chín cấp đông nhanh đạt chuẩn IQF ngay trên tàu thuyền nên … Mọi chi tiết, bạn có thể liên hệ Hotline để được tư vấn trực tiếp hoặc đặt hàng Online trên website chính thức của công ty. Chân cua Hoàng Đế Alaska giá bao nhiêu 1 kg Một nguyên liệu ngon nhập khẩu từ nước ngọt với phần thịt cua chắc khỏe, không bị bể rạn, vị ngọt của

    Bán cá Tầm trắng tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá Tầm tươi sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Quý khách cần mua cá tầm tươi ngon hãy đến với hải sản Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu bằng mặt hàng cá tầm tươi sống. Đặc điểm Cá … Mũi cá dài, nhọn với phần bụng màu đen, xám nhạt và trắng, hơi giống cá trê. Một đặc điểm nhận dạng khác là khi quan sát bên ngoài, cá tầm Trung Quốc do quãng thời gian vận chuyển rất dài nên mình cá xây xước nhiều, bụng có những vệt máu đỏ, trong khi cá tầm Việt Nam không có đặc điểm đó. Giá cá tầm bao nhiêu tiền 1 kg? – Giá cá Tầm tươi bảo quản lạnh : 220.000 vnđ/kg. – Giá

    Chuyên bán Sụn cá cờ Kiếm giá hợp lý giao hàng tận nơi tại TpHCM và trên toàn quốc. Bạn có thể đặt hàng mua sụn cá cờ Kiếm để về chế biến nhiều món ăn ngon như: nướng, chiên mắm, nấu canh,.v.v… đều rất ngon. Mua sụn cá Cờ … Khi nhắc về muốn ăn cá Cờ Kiếm, Nha Trang là nơi nổi danh nhất nước ta. Bởi vì thế, nếu bạn muốn ăn cá Cờ, hãy đến Nha Trang hoặc là đặt mua cá cờ nhập từ Nha Trang của Hải sản Ông Giàu. Sụn cá Cờ Kiếm là phần thịt ở gần xương của cá Cờ nên có vị béo, dai dai và sựt sựt như phần mề gà vậy. Vì vị khác biệt hẳn với phần thịt của các loại cá khác, lại có thêm vị béo

    Cá Lạc biển đã khôn còn xa lạc với nhiều người bởi vị ngon vốn có đã thu hút biết bao thực khách tìm mua về. Chế biến cá Lạc biển ngon nhất phải kể đến cá lạc nấu canh chua. Vậy sau đây sẽ là chuyên mục chia sẻ … Chế biến cá Lạc biển ngon nhất phải kể đến cá lạc nấu canh chua. Vậy sau đây sẽ là chuyên mục chia sẻ bí quyết chế biến cá Lạc ngon. Cách chế biến món canh chua cá Lạc Cá Lạc mà nấu canh chua phải nói là ngon hết biết. Thịt cá dai dai lại béo béo, kết hợp với rau quả làm nên nồi canh chua mát

    Câu Hỏi: Chào Hải sản Ông Giàu, em rất thích ăn thịt cá ngừ đại dương nhưng toàn ăn quán. Hôm nay muốn mua cá ngừ phi lên về tự mình chế biến nhưng không biết cách chế biến cá ngừ phi lê làm món gì ngon? Mong được hồi … Các món ăn ngon với cá ngừ phi lê đại dương thường được nhiều người yêu thích: Sashimi Cá Ngừ phi lê Cá ngừ phi lê nướng Cá ngừ phi lê chấm mù tạt Cá ngừ phi lê kho mặn Cá ngừ phi lê áp chảo Hướng dẫn cách chế biến cá ngừ đại dương phi lê Phần trên đã giới thiệu đến các bạn một số món ăn ngon với thịt cá ngừ phi lê. Tiếp sau đây sẽ là nhưng công thức

    Món ốc là món ăn khoái khẩu của nhiều người hiện nay, nhưng nếu bạn không biết ăn ốc đúng cách sẽ dẫn đến những tác hại khó lường. Hôm nay Hải sản Ông Giàu sẽ giới thiệu cho bạn những điều kiêng kỵ khi ăn ốc cũng như những … Hay những người bị dị ứng với ốc thì tuyệt đối không được ăn ốc. Điều này sẽ dẫn đến việc cơ thể chúng ta vị dị ứng nổi mề đay ngứa ngáy gây cảm giác khó chịu. Và không ăn ốc khi bụng yếu hay lúc đang uống bia vì sẽ làm chậm đi sự bài tiết chất đạm dư thừa ra khỏi cơ

    Tôm càng sông sống là một mặt hàng tôm được đánh giá rất cao trong các nhà hàng, quán ăn. Vậy ở đâu bán tôm càng sông sống và giá tôm càng sông bao nhiêu 1 kg? Hải sản Ông Giàu sẽ giải đáp cụ thể cho bạn thỏa mãn. … Vậy ở đâu bán tôm càng sông sống và giá tôm càng sông bao nhiêu 1 kg? Hải sản Ông Giàu sẽ giải đáp cụ thể cho bạn thỏa mãn. Tôm càng sông là loại tôm sống ở vùng nước ngọt. Chúng có đặc điểm dễ dàng nhận biết đó là 2 chiếc càng dài và chắc khỏe. Đây là loại tôm được “sủng ái” rất nhiều của các đầu bếp bởi chúng có phần thịt ngọt, dai và

    Khô cá lăn phồng hay còn gọi là khô cá tra phồng là đặc sản của vùng Biển Hồ đất nước Campuchia nổi tiếng. Hải sản Ông Giàu bán khô cá lăn phồng Biển Hồ tại TpHCM giá sỉ lẻ – giao hàng toàn quốc. Khô cá lăn phồng chiên … Vị của khô cá ướp không quá mặn, vừa đủ ăn và được làm từ nguyên liệu cá lăn tự nhiên nên thịt ngon hơn hẳn cá lăn nuôi bè. Bạn có biết rằng: làm khô cá thì dễ nhưng việc làm được khô cá phồng là rất khó, đòi hỏi cao ở kinh nghiệm tay nghề, ở chất lượng nguyên liệu cá phải là cá tươi sống tự nhiên mới làm được. Chính vì những đặc điểm “khó tính” của khô cá lăn

    Khô cá Lóc biển hồ Campuchia đang được bán tại hải sản Ông Giàu rất được khách hàng ưa chuộng vì vị ngọt tự nhiên và giá cả phải chăng. Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của Campuchia bạn nên nếm thử. Mua khô cá lóc Campuchia … Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của Campuchia bạn nên nếm thử. Mua khô cá lóc Campuchia ở đâu tại TpHCM Ở TpHCM, công ty hải sản Ông Giàu chuyên các mặt hàng hải sản khô như cá khô, mực khô và đặc biệt khô cá lóc nhập khẩu Campuchia nổi tiếng khắp nơi khác. Bạn

    Bạn đang muốn thưởng thức một món cá nướng thơm ngon hấp dẫn, nhưng chưa biết chọn loại cá gì cho phù hợp? Bạn đang muốn tìm mua sản phẩm cá tươi nhưng còn nghi ngại về chất lượng? Hãy lựa chọn ngay sản phẩm cá kìm tươi sống ngon … Ở vùng nước ngọt thì chúng có thân trong suốt, nhưng ở vùng biển thì thân hình chúng lại chia ra trên đen dưới trắng rõ rệt. Do vậy tuy có chung tên gọi nhưng đặc điểm hình thái của hai loài này hoàn toàn khác nhau. Thường thì người ta ưa chuộng thịt cá kìm biển hơn, vì chúng dễ chế biến và ngon hơn cá kìm nước ngọt. Cá kìm biển tươi sống được chế biến chủ yếu bằng hình thức

    Công ty ông Giàu là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối sản phẩm thuỷ hải sản tươi sống thơm ngon với giá tốt nhất trên thị trường, được nhiều người tìm mua và đón nhận nồng nhiệt. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách sản … Nhưng khi sinh sống ở biển, chúng trở thành một loài cá có kích thước đủ cho một bữa ăn trong gia đình, với chiều dài đạt hơn 30 cm cho một con cá trưởng thành. Ngoài các đặc điểm về kích thước, loài cá kìm tươi khi sinh sống ở biển còn có màu sắc khá tương phản, thân trên có màu đen thẫm còn phần bụng lại có màu trắng, giúp chúng nguỵ trang khỏi kẻ thù, khi nhìn từ trên trời

    Nếu bạn đi du lịch đến vịnh hạ long, hoặc các tỉnh thành ở gần đó, bạn có thể gặp được những nơi bán các món ăn tươi ngon hấp dẫn từ thịt một loại tôm tươi sống, có hương vị rất ấn tượng, đó là thịt loài tôm sắt … Nên nhớ, chỉ chế biến thịt tôm sắt với lửa nhỏ và trong thời gian ngắn mà thôi. Giá tôm sắt tươi ngon bổ dưỡng: Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi có chuyên cung cấp sản phẩm tôm sắt Hạ Long tươi sống thơm ngon với quy cách và mức giá bán cực kì hợp lý như sau: Quy cách: tôm sắt tươi sống thơm ngon, 80-100 con/kg Giá bán tôm sắt tươi sống: 220.000đ/kg Cách sơ chế cá giò tươi: Cá giò tươi là một loài cá biển, do vậy chúng có thể bảo quản lâu hơn các loài cá sông, suối, tuy nhiên chúng ta cần bảo quản cá thật đúng cách thì mới giữ lại được chất dinh dưỡng cho cơ thể,

    Những ngày hè nóng nực, ước gì có một tô canh chua cá bống nấu với bạc hà kèm theo một nồi cá bống cát kho tộ hay một đĩa cá bống chiên giòn thì còn gì hấp dẫn bằng. Hãy đến với sản phẩm cá bống tươi ngon của … Nhỏ thì có cá bống nghệ, cá bống cát, cá bống tươi sống,… giá cả bình dân hơn nhưng hương vị thì không hề thua kém các loài cá quý hiếm. Thịt cá bống được các danh y ngày xưa khuyên là tốt cho sức khoẻ con người, tính mát, không có độc tố, hàm lượng dinh dưỡng cao, thích hợp cho nhiều độ tuổi khác nhau như người già, trẻ em, người có bệnh, người đang bị suy nhược, bị đau dạ

    Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán ngao biển (Nghêu biển) giá cực rẻ tại khắp địa bàn trên cả nước và đặc biệt có giao hàng ngao biển tận nơi tại các quận thuộc địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Với chất lượng dịch vụ tốt và … Tuy nhiên, khi đến với hải sản Ông Giàu, với kinh nghiệm và sự thông hiểu về ngành hàng hải sản, mức giá bán ra của ngao biển chỉ còn 125.000 đ/kg. Đây chính là mức giá bán rẻ nhất của hải sản Ông Giàu nhằm mang đến cho quý khách hàng sự hợp lý nhất về giá mua nhưng chất lượng ngao biển vẫn đảm bảo. Giá bán ngao biển: 125.000 đ/kg Kích thước: Size 20 – 30 con/kg Quy cách: Ngao

    Giá của biển hiện nay đang không thống nhất tại nhiều vựa. Tuy nhiên, đến với Hải sản Ông Giàu như một vựa cua biển Cà Mau tại TpHCM quý khách sẽ không cần lo lắng về việc tìm mua cua biển giá rẻ chính gốc Cà Mau tại TpHCM … Món cua rang muối sẽ được bày ra dĩa cùng các loại rau và nước chấm thơm lừng, thực khách rất khó lòng mà cưỡng lại. Khi ấy, chắc chắn dĩa cua sẽ được người ta thưởng thức không ngừng tay vì cái mùi thơm của tỏi phi, hành lá và tiêu xay khiến bạn sẽ ăn mãi chẳng thể ngưng. Thêm phần thịt cua chấm với nước chấm đã pha mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay ăn kèm rau sống cứ thôi thúc

    Đầu cá Tra Dầu là một trong những bộ phận ngon nhất của con cá Tra Dầu khủng có cân nặng lên đến trên cả 100kg. Với vị béo ngậy đặc trưng, từng lớp mỡ cá chạy xen trong thớ thịt làm bạn không thể ngừng ăn lại được. Nếu … Bạn không thể mua nguyên cả một con cả bự chà bá thì đã có ngay các sản phẩm tiện lợi như: phi lê thịt cá tra dầu, phi lệ phần bụng cá, và cả đầu cá tra dầu bán riêng. Giá bán đầu cá Tra Dầu khủng tại TpHCM Thích ăn thịt cá Tra Dầu – loại cá nước ngọt to lớn nhất hiện nay và đặc biệt thích phần đầu cá thì nhanh tay đặt hàng nào. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Tra Dầu tươi

    Sinh ra từ làng chài ven biển, ngư dân Nguyễn Như (SN 1974, trú xã Tam Quan Nam, huyện Hoài Nhơn, Bình Định) cứ mãi đeo đuổi giấc mơ làm giàu ở ngư trường Hoàng Sa, Trường Sa… Với anh, niềm vui cùng những con tàu vượt sóng, vươn khơi … Tuy nhiên, việc ngư dân chúng tôi luôn băn khoăn là sau khi bán thủy sản, phải liên hệ với đầu nậu nên giá cả hơi bấp bênh. Đôi khi còn tùy thuộc vào đầu nậu rất nhiều, tình trạng o ép giá cứ diễn ra liên miên. Chúng tôi chỉ mong muốn có một công ty nào đó thu mua ổn định để việc buôn bán thuận lợi, đầu ra cho mặt hàng của ngư dân được yên tâm”- anh Như bộc bạch. 5 năm theo

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Ếch Nướng Sa Tế Chỉ Trong 30 Phút
  • Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Lợn Rừng Hấp Sả
  • Mách Mẹ Tuyệt Chiêu Chế Biến Mỳ Udon Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé Tập Ăn Dặm
  • Cách Nấu Mì Udon Chuẩn Vị Nhật Bản Cho Bé Đổi Bữa
  • 18 Công Thức Nước Detox Giảm Cân Hiệu Quả Thay Thế Nước Uống Hàng Ngày
  • 【1/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tươi Sống Là Cá Gì

    --- Bài mới hơn ---

  • Cá Chìa Vôi Nhà Bè
  • Cá Hấp Xì Dầu: 9 Cách Nấu Mềm Thịt, Ngọt Nước Để Cuốn Bánh Tráng Ngon
  • Hướng Dẫn Cách Làm Cá Tuyết Sốt Teriyaki Chuẩn Không Cần Chỉnh
  • Cách Làm Món Cá Tuyết Sốt Kem Trứng Khoai Tây Siêu Ngon
  • Cách Chế Biến Trứng Cá Tuyết 01/2021
  • Cá Chìa vôi Nhà Bè là một loại cá quý hiếm khó gặp với giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Chìa vôi Nhà Bè tươi và hàng sống giao tận nơi ở các quận TpHCM với gái bán cá chìa vôi Nhà Bè hợp lý.

    Cá Chìa Vôi Nhà Bè Hàng Sống Nguyên Con Còn Bơi

    Cá chìa vôi Nhà Bè là cá gì? Ở đâu bán tại TpHCM

    – Cá chìa vôi Nhà Bè một loại cá mình dẹp màu vàng giống loại cá chim, trên lưng có một kỳ chĩa lên giống như cái chìa vôi nên người ta gọi cá này là cá chìa vôi.

    – Thịt rất dai, giòn, làm ra các món nhậu rất hấp dẫn, ăn với bánh tráng, rau sống, làm gỏi, nấu cháo, thịt ngọt không ngán.

    – Cá chìa vôi Nhà Bè sống từ cầu Tân Thuận xuống tới cửa Nhà Bè cá ở giữa hai giáp nước mặn và ngọt…Người đi câu hay đóng đáy nếu bắt được con cá dưới 1kg tự quy định ngầm thả chúng về với dòng sông. Con cá chìa vôi có 3 loại mang màu vàng, trắng và đen, trên lưng có một đoạn gai dài như cái chìa vôi của các cụ bà ăn trầu nên bị đặt chết tên như vậy.

    Giá bán cá chìa vôi Nhà Bè hiện nay bao nhiêu tiền?

    + Quy cách: Cá Chìa Vôi Nhà Bè tươi sống nguyên con

    + Giá bán cá chìa vôi nhà bè:

    Size dưới 2 kg/con giá 1.450.000 đ/kg

    Size 2kg/con trở lên giá 1.650.000 đ/kg

    Cá chìa vôi nhà bè sống nguyên con 2.250.000 đ/kg

    Giá cá chìa vôi Nhà Bè hiện nay ở TpHCM

    Mua cá chìa vôi Nhà Bè ở đâu?

    • Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng
    • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

    Cách chế biến cá Chìa Vôi Nhà Bè ngon

    1. Gỏi cá Chìa Vôi Nhà Bè

    Món ngon với gỏi cá Chìa Vôi Nhà Bè

    • Cá chìa vôi nhà bè ngon nhất là được chế biến thành món gỏi và món cháo với từng thớ thịt trắng buốt ngon mê ly.
    • Đặc trưng của gỏi cá chìa vôi là không thêm vào bất cứ thứ mỡ tỏi, hành phi hay đậu phụng rang nào nhằm tôn mùi thơm của thịt cá.
    • Chế biến món gỏi cá chìa vôi không quá khó khăn nhưng các bạn sẽ có một món ăn ngon mê ly cho mọi người thưởng thức.

    2. Cháo cá Chìa Vôi Nhà Bè

    Món ăn ngon từ cháo cá Chìa Vôi Nhà Bè

    • Cá sau khi được rửa sạch, cắt từng khúc không cắt quá nhỏ cá sẽ bị nát khi nấu cháo
    • Gạo ngâm sẵn cho mềm
    • Nấu gạo cho nhừ ra
    • Sau đó thả từng lát cá vào, tiếp tục nấu sôi, đến khi cá chín, tắt bếp nêm một ít hành tiêu vào
    • Thưởng thức món cháo cá nóng sẽ ngon hơn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Khô Cá Bè Trang Kiên Giang
  • Cách Chế Biến Cá Bè Trang 01/2021
  • Cá Mập Sữa Sống Nguyên Con Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?
  • Cung Cấp Cá Nhám Chất Lượng
  • Cách Nấu Súp Vi Cá Mập Ngon Như Đặc Sản Nhà Hàng
  • Cá Chìa Vôi Đỏ Mua Ở Đâu? Cách Chế Biến Cá Chìa Vôi Đỏ

    --- Bài mới hơn ---

  • Cá Chìa Vôi Nên Làm Món Gì Ngon?
  • 【1/2021】Cá Xương Xanh Là Cá Gì
  • Đủ Món Ngon Từ Cá Xương Xanh Ở Đảo Nam Du
  • Tuyệt Chiêu Chế Biến Món Ngon Từ Cá Xay Đơn Giản Ngay Tại Nhà
  • Cá Quả Xào Ngó Sen Đơn Giản Tại Nhà
  • Chúng tôi chuyên cung cấp Cá Chìa Vôi đỏ được đánh bắt tự nhiên, đảm bảo chất lượng, giao hàng toàn quốc (có giao hàng tận nơi tại TP. HCM)

    Quy cách: Cá được đánh bắt tại Nha Trang, vận chuyển, bảo quản đông lạnh, đảm bảo cá tươi.

    • Loại 1: Cân nặng từ 1 đến 3kg/1 con.
    • Loại 2: Cân nặng từ 0.5 đến 1kg/1 con

    Giá bán Cá Chìa Vôi đỏ

    Mua Cá Chìa Vôi đỏ ở đâu?

    Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

    Thông tin:

    Cá chìa vôi còn gọi là cá phóng lao, là một loại cá hiếm, sống ở biển, có chiều dài như con lươn cỡ lớn, thân hình tròn, da màu đỏ rực nhưng không trơn nhớt như lươn. Cá chìa vôi rất nhiều thịt, chỉ có một trục xương sống ở giữa.

    Ở Việt Nam, cá chìa vôi tập trung tại các biển có san hô của miền Trung, nhiều nhất là Đà Nẵng. Dù thân như cái lao nhưng chìa vôi bơi rất chậm, chúng lượn lờ quanh các rạn san hô, chúc mõm xuống dưới đáy hoặc bất động, lắc lư theo làn nước để kiếm ăn. Với cái mỏ mang liền và miệng nhỏ, cá chìa vôi chỉ ăn “hút” được những sinh vật nhỏ, phù du…

    Thịt cá chìa vôi rất thơm ngon ( khi ăn gần giống thịt càng cua bể), không bở, không có xương dăm và là nguồn cung cấp nhiều chất đạm, ít chất béo, nhiều vitamin như niacin, B6 và khoáng chất như canxi, sắt… giúp tạo hồng cầu và kích hoạt hệ miễn nhiễm. Cá cũng chứa một lượng acid béo omega -3 đáng kể.

    MÓN NGON TỪ CÁ CHÌA VÔI ĐỎ:

    1. Cá Chìa Vôi đỏ nướng muối ớt:

    • Cá Chìa Vôi đỏ tử cungcaphaisantuoisong.com
    • Hành tím, tỏi, sả
    • Chanh, ớt sừng, hành lá, ngò
    • Dầu hào
    • Tương ớt, mật ong, tiêu
    • Sa tế, bột nghệ
    • Rau thơm

    Nguyên liệu:

    Cá chìa vôi có nhiều cách chế biến, nhưng hợp gu trong những bữa tiệc chiêu đãi khách hoặc “bù khú” với bạn bè thì đem nướng là số một. Nhiều người thích nướng nguyên con, một số khác thì muốn cắt ra thành 3-4 khúc mới nướng.

    Cách làm:

    Trước khi nướng cá phải qua các công đoạn: cắt miệng, móc mang, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo.

    Hành, tỏi băm nhuyễn, sả đập dập băm nhuyễn.

    Sau đó ướp với 1/2 thìa bột nghệ, 1 thìa cà phê ớt tươi, 1 thìa hành tỏi, 2 thìa mắm, 1/2 thìa muối muối, 2 thìa sa tế, 1/2 thìa dầu hào, 1 thìa sả, 1/2 thìa mật ong, 1/4 thìa tiêu để 30 phút cho thấm đều.

    Xong công đoạn trên, một bếp than đỏ rực cùng chiếc vỉ được đặt trên bàn và bắt đầu nướng Cá Chìa Vôi đỏ. Chú ý khi nướng cần trở liên tục 2 mặt để cá vàng đều và tránh bị cháy. Khi cá chín, mùi thơm theo khói bốc lên ngào ngạt.

    Ăn kèm món này phải có một đĩa muối ớt xanh giã nhuyễn, đĩa rau thơm, một ít bánh tráng và một chén mắm nêm.

    Gắp từng thớ cá trắng ngần, cuốn chung với rau thơm và bánh tráng hoặc cải xanh rồi chấm vào chén mắm nêm đậm đà hay chén muối ớt xanh cay nồng thì ngon không thể tả.

    2. Cháo Cá Chìa Vôi đỏ:

    Nguyên liệu gồm có:

    • Gạo tẻ: 50g
    • Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
    • Cá Chìa Vôi đỏ tươi
    • Gia vị: muối, tiêu, hành khô
    • Rau mùi, hành lá

    Cá Chìa Vôi đỏ mua về làm sạch: cắt miệng, móc mang, bỏ ruột, rửa sạch. Bạn luộc cá chín và vớt ra tách riêng phần thịt và phần xương.

    – Phần xương cá bạn tiếp tục ninh để lấy nước dùng. Khi cháo chín nên vớt phần xương này ra.

    Cách chế biến:

    – Phần thịt Cá Chìa Vôi đỏ bạn băm nhuyễn và cho phi thơm cùng với hành tím khô, nêm gia vị vừa ăn.

    Gạo tẻ và gạo nếp bạn cho vào nồi nước dùng nấu nhừ, sau khi cháo chín bạn bắc ra ngoài và cho Cá Chìa Vôi đỏ đã phi thơm vào đảo đều.

    Rau mùi và hành lá thái nhỏ sau đó cho vào bát cháo, thêm ít rau ngò, hành lá lên trên mặt cháo, thêm ít tiêu. Vậy là bạn đã có được món cháo Cá Chìa Vôi đỏ thơm ngon bổ dưỡng.

    GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

    ********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

    GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

    CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ chúng tôi

    Địa chỉ:

    Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng

    Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

    SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

    CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

    CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

    ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

    ********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:******** Bán đúng giá thị trường Đảm bảo cân đúng trọng lượng Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Chìa Vôi Làm Món Gì Ngon Nhất
  • Cách Làm Cá Chép Chua Ngọt Cực Ngon Cho Mẹ Bầu Đổi Món Cháo Cá Chép
  • 5 Cách Nấu Cháo Cá Chép Cho Bé Ăn Dặm Bạn Nên Biết
  • Bạn Đã Biết Cách Nấu Cháo Cá Chép Với Tinh Bột Nghệ Cho Bé Chưa?
  • Vi Cá Đuối Lý Sơn Chất Lượng
  • Cùng Bảo Vệ Đặc Sản Cá Chìa Vôi Trên Sông Nhà Bè

    --- Bài mới hơn ---

  • Spicy Cod Roe Fried Potato Ball
  • Giảm Cân Với Củ Dền Hiệu Quả
  • Dâu Tây Đà Lạt
  • Món Ngon Từ Dâu New Zealand Vô Cùng Đơn Giản, Ngon Miệng
  • Hướng Dẫn 5 Cách Làm Dưa Leo Muối Ngon Hết Nấc
  • KHPTO – Bây giờ, lượng cá chìa vôi tự nhiên trên sộng Nhà Bè đã khan hiếm do hoạt động đánh bắt ráo riết của người dân. Loại cá đặc sản này ngành chức năng và nhiều người có ý thức bảo vệ nhằm tôn vinh giá trị đích thực của thiên nhiên. Có hai loài cá ngon, hiếm và chỉ sinh sống ở môi trường nước nhất định, hiếm khi xuất hiện nơi khác là cá anh vũ và cá chìa vôi.

    Cá anh vũ sống ở khúc sông Hồng thuộc địa phận Bạch Hạc (Phú Thọ), nơi giao nhau của sông Lô, sông Đà và sông Thao.

    Cá chìa vôi sống ở vùng nước xoáy, nơi hợp lưu của sông Sài Gòn và sông Đồng Nai, nơi còn gọi là vùng nước “chè” vì có cả dòng nước mặn, nước lợ và nước ngọt.

    KS. Nguyễn Hữu Thanh của Trung tâm quốc gia giống hải sản Nam bộ cho biết, trên cả nước chỉ có vùng sông Nhà Bè có cá chìa vôi. Nó chỉ chọn vùng ranh giữa hai con sông làm nơi sinh sống, nên càng trở nên khan hiếm.

    Cá chìa vôi có dạng hình cầu, thân dày, vảy vàng óng, vây lưng phát triển thành đoạn xương cứng chắc, dài và chìa lên trên giống như cây dùng quệt vôi ăn trầu nên được gọi là chìa vôi – đây cũng là vũ khí tự vệ của cá. Con nặng nhất được bắt năm 1997 là 14 kg.

    Hiện có nhiều quan điểm khác nhau về “họ” và “bộ” của cá.

    Trong Sách đỏ Việt Nam có ghi danh họ cá chìa vôi (Syngnatidae) gồm 8 loài cá được bảo vệ; tuy nhiên có ý kiến cho rằng loài cá chìa vôi Nhà Bè lại không nằm trong họ Syngnatidae mà thuộc bộ cá vược – Perciformes – họ Ephippidae, giống Proteracanthus, loài Roteracanthus sarissophorus (Cantor, 1849). Các nhà khoa học hiện đang nghiên cứu làm rõ!

    Ông Nguyễn Xuân Nghị, nông dân ở thị trấn Phú Xuân cho biết, trước đây, việc săn bắt cá chìa vôi cũng được chuẩn bị rất công phu, từ trang bị xuồng, lưới và cả lương khô cho người đi “săn”. Cá nặng từ 1,5 kg trở lên có giá rất cao.

    Nhiều năm trước đây, ở Nhà Bè có quán Sông Quê, Vườn Xoài, Sông Trăng… là địa điểm thu mua cá chìa vôi để chế biến các món gỏi, cháo…

    Người sành ăn có thể bỏ ra bạc triệu để được thưởng thức món bao tử cá chìa vôi luộc hoặc hấp.

    Đến đây vào thời điểm này, có chăng chỉ là những con chìa vôi bé tẹo, cân nặng không quá 1 kg nhưng giá cũng thuộc loại “khủng”.

    Vì giá cao nên nhiều người không gọi cá chìa vôi mà thường gọi là “cá vàng”.

    Vì quanh năm sinh sống ở vùng nước chảy xiết, nên thịt cá chìa vôi vừa ngọt vừa săn chắc, nhai rất đã răng. Thịt cá chìa vôi không tanh như cá lóc (vì chúng sống ở vùng nước xiết nên được cọ rửa thường xuyên chăng?) nên đem nấu cháo không cần bỏ quá nhiều gừng, có quán còn không bỏ, giữ được vị tự nhiên, lại không bị nát mà chúng còn có sụn, nhai sựt sựt lại càng ngon, dân sành ăn rất thích.

    Những lát cá chìa vôi xắt ngang thớ như thịt thăn heo trộn với hành tây, củ kiệu, ngó sen non, cà rốt và đậu phộng rang. Bên trên là hành khô, ớt lát, ngò tươi; bên cạnh là đĩa bánh phồng tôm vàng rộm.

    Cái bí quyết của món này chính là ở chỗ dùng gia vị bóp gỏi và cách pha nước chấm của chủ quán. Chẳng thế, khách đưa miếng gỏi cá vô miệng mà tịnh không nghe mùi tanh của cá.

    Miếng cá giòn dặm rồi đậm dịu lưỡi tan cùng thoáng chua giòn của ngó sen và bùi ngậy của đậu phộng, hấp dẫn, lôi cuốn, ăn qua là nhớ mãi.

    Những năm gần đây, cá chìa vôi bị đánh bắt quá nhiều, dần trở nên khan hiếm. Bây giờ trên thị trường một ký cá chìa vôi có giá từ 1,4 tới 1,6 triệu đồng, nhiều khi vọt lên 2 triệu lúc hiếm hàng. Vì thế, giá mua vô của nhà hàng cũng dao động chừng 800 ngàn tới 1 triệu đồng một ký cá.

    Sách đỏ Việt Nam có ghi danh họ cá chìa vôi, trong đó có 8 loài cần được bảo vệ. Thông tư số 02 ngày 20/3/2006 hướng dẫn thực hiện Nghị định 59 của Chính phủ về điều kiện sản xuất, kinh doanh một số ngành nghề thủy sản, ghi tên 21 loại thủy sản bị cấm đánh bắt, trong đó có cá chìa vôi.

    Trên các diễn đàn câu cá ở chúng tôi nhiều người đi câu hay đóng đáy đưa ra quy ước ngầm, nếu bắt được cá nhỏ dưới 1 kg là thả chúng lại với dòng sông. Đây là điều cần tuyên truyền, nhân rộng ý thức bảo vệ cá quý.

    Các nhà khoa học ở Trung tâm quốc gia giống hải sản Nam bộ thuộc Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 2 đang sưu tầm và thuần dưỡng cá chìa vôi.

    KS. Nguyễn Hữu Thanh cho biết, hiện trung tâm đang nuôi vỗ 60 cá thể và tiến hành các thí nghiệm cần thiết để cho đàn cá sinh sản nhân tạo và được ươm nuôi…

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【8/2021】Địa Điểm Cung Cấp Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tốt Nhất【Xem 489,258】
  • 【8/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 339,174】
  • 【8/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tươi Sống Là Cá Gì – Giá Bán Bao Nhiêu 1 Kg Ở Tphcm【Xem 1,470,942】
  • 【8/2021】Cá Bè Lão Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 299,475】
  • Cá Bè Lão Tươi Sống
  • Cá Chìa Vôi Làm Món Gì Ngon Nhất

    --- Bài mới hơn ---

  • Cá Chìa Vôi Đỏ Mua Ở Đâu? Cách Chế Biến Cá Chìa Vôi Đỏ
  • Cá Chìa Vôi Nên Làm Món Gì Ngon?
  • 【1/2021】Cá Xương Xanh Là Cá Gì
  • Đủ Món Ngon Từ Cá Xương Xanh Ở Đảo Nam Du
  • Tuyệt Chiêu Chế Biến Món Ngon Từ Cá Xay Đơn Giản Ngay Tại Nhà
  • Bạn đang xem cá chìa vôi biển làm món gì ngon nhất để chế biến món cho nhà hàng, hay tiệc cuối tuần, hãy để NẮNG GIÓ chia sẻ cách chế biến các món ngon từ cá chìa vôi biển.

    Cá Chìa Vôi Biển được đánh bắt trong ngày nên rất tươi ngon. Cá chìa vôi không chỉ ấn tượng bởi hình dáng đặc biệt: dài như một con lươn cỡ lớn, màu đỏ rực và màu nâu đen. Thuộc loài cá biển sống ở xa bờ có mỏ như mỏ vịt nhưng rất dài. Cá chìa vôi biển rất nhiều thịt, chỉ có 1 trục xương sống ở giữa. Thịt cá chìa vôi trắng, thơm rất đặc biệt. Theo đánh giá của nhiều người sành ăn, thì cá chìa vôi nâu đen thịt ngon ngọt hơn cá chìa vôi đỏ.

    Cá Chìa Vôi biển rất đặc biệt bởi sự quý hiếm và hương vị ngon ngọt khó quên của các món ăn từ loài cá này sau khi chế biến.

    Thịt cá thơm ngon và không bở nên dùng để ăn sống,làm gỏi nướng. Món cá Chìa Vôi nướng không dùng nhiều gia vị, chỉ cần nướng vừa độ ở mức lửa vừa phải là bạn đã có món cá nướng thơm phức và vô cùng hấp dẫn.

    2) Lẩu cá chìa vôi

    Cá chìa vôi nấu lẩu thì tuyệt vời. Cách nẩu lẩu cá chìa vôi tương tự như các món lẩu khác. Rửa sạch cá chìa vôi, sau đó cắt khúc. Nấu nước lẩu, cho cá vào, nêm nếm gia vị là có món lẩu cá chìa vôi tuyệt vời.

    3) Cá chìa vôi chiên giòn

    Làm sạch cá chìa vôi, cắt khúc, để ráo nước. Bắt chảo dầu nóng, cho cá vào chiên giòn. Thế là có món Cá chìa vôi chiên giòn ngon tuyệt.

    NẮNG GIÓ chuyên cung cấp cá chìa vôi và các loại hải sản tốt cho sức khỏe như cá mú đỏ, cá bè cu, cá bớp, mực 1 nắng, cá ngựa, bào ngư, sá sùng…

    ĐC: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TpHCM

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Cá Chép Chua Ngọt Cực Ngon Cho Mẹ Bầu Đổi Món Cháo Cá Chép
  • 5 Cách Nấu Cháo Cá Chép Cho Bé Ăn Dặm Bạn Nên Biết
  • Bạn Đã Biết Cách Nấu Cháo Cá Chép Với Tinh Bột Nghệ Cho Bé Chưa?
  • Vi Cá Đuối Lý Sơn Chất Lượng
  • Bí Quyết Chế Biến Khô Cá Đuối Ngon Và Rẻ
  • 【8/2021】Địa Điểm Cung Cấp Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tốt Nhất【Xem 489,258】

    --- Bài mới hơn ---

  • Cùng Bảo Vệ Đặc Sản Cá Chìa Vôi Trên Sông Nhà Bè
  • Spicy Cod Roe Fried Potato Ball
  • Giảm Cân Với Củ Dền Hiệu Quả
  • Dâu Tây Đà Lạt
  • Món Ngon Từ Dâu New Zealand Vô Cùng Đơn Giản, Ngon Miệng
  • Câu chuyện cá chìa vôi Nhà Bè

    Cung cấp cá chìa vôi Nhà Bè tốt nhất

    Có lẽ người sành ẩm thực Sài Gòn thì không mấy ai không biết quán ăn Tư Tào ở Phú Xuân (huyện Nhà Bè). Quán có nhiều món ăn, nhưng người ta nhớ đến Tư Tào thì là bởi vị ngọt thơm của đĩa gỏi cá chìa vôi, hay nồi cháo sôi lềnh bềnh những thớ thịt cá trắng muốt.

    Quán bán thì từ trước ngày đất nước thống nhất, nhưng từ sau 30-4-1975, món cá chìa vôi mới được đưa ra đại trà cho nhiều người thưởng thức. Kể thì cũng lạ, chỉ có sông Nhà Bè, Soài Rạp đoạn “nước chảy chia hai” thì mới có nhiều cá chìa vôi.

    Người thì đi câu hay đóng đáy nếu bắt được cá nhỏ dưới 1 kg đều có quy ước ngầm là thả chúng lại với dòng sông. Con cá chìa vôi Nhà Bè có 3 loại mang màu vàng, trắng và đen, trên lưng thì có một đoạn gai dài như cái chìa vôi của các cụ bà ăn trầu nên bị đặt chết tên như vậy.

    Cá chìa vôi Nhà Bè lớn hiện thời thì có con lên đến 14 kg, giá trị khoảng… 6 triệu đồng (hơn 400.000đ/kg). Loại cá chìa vôi vàng, làm gỏi, nấu cháo, chưng tương hay xào lăn thì đều ngon cả. Ở quán Tư Tào, gỏi cá là những miếng thịt xé nhỏ tái chanh trộn chung với ngó sen, củ cải, xoài tượng, củ hành, ăn kẹp thì bánh phồng tôm.

    Đặc trưng thì gói cá chìa vôi là không thêm vào bất cứ thứ mỡ tỏi, hành phi hay đậu phụng rang nào nhằm tôn mùi thơm của thịt cá. Còn thì thứ cháo nấu bằng gạo Nàng Thơm cho nhừ, nhúng vào những khúc cá chặt nhỏ, ăn với hành, tiêu, gừng thì ngọt lừ. Mấy năm nay thì văn hóa ẩm thực quốc tế du nhập nhiều, quán còn chiều khách thêm món cá sống chấm mù tạt, ăn cay nồng chảy nước mắt, nhưng ngon tuyệt!

    Mỗi ngày, quán Tư Tào thì bán ra 30 kg cá và bán theo dạng dĩa, nồi. Tức cứ 1 dĩa gỏi hay một nồi cháo cũng 170.000đồng, khác hẳn với thứ “cá chìa vôi” nhan nhản khắp Nhà Bè chỉ 60.000đ/dĩa. Vợ chồng ông Cao Văn Tào giờ đã “nghỉ hưu”, thì để lại nghề chế biến cá chìa vôi cho con gái là Cao Ngọc Phương.

    Chị Phương có thể kể vanh vách thì những cái tên thực khách gắn bó với quán, với món cá chìa vôi ngót 30 năm nay. Chị cho biết vì để giữ nghề nên “cắn răng” bán với giá 170.000đ/món nêu trên vì “cả những con nhỏ 200g mà họ cũng bắt hết, thử hỏi sau này có còn cá chìa vôi nữa hay không?”. Bây giờ, thì xuôi về Nhà Bè, bạn nhớ tranh thủ ăn món gỏi, món cháo cá chìa vôi đặc sản làm nên hương vị một vùng đất

    Cá chìa vôi Nhà Bè có thể nướng muối ớt, nấu cháo hoặc ăn sống với mù tạt thì rất ngon. Thịt cá thì thơm, dai không lẫn vào đâu được. Cá hiếm đã tạo cơn sốt. Càng thì sốt hơn khi nhiều đại gia từ các nơi về đây sẵn sàng bỏ ra vài triệu đồng để thưởng thức cá chìa vôi. Cá chìa vôi thì lớn có chìa dài cả gang tay, cứng và sắc nhọn. Người ăn trầu trước đây dùng chìa này để quệt vôi nên nó có tên là cá chìa vôi.

    Giá cá chìa vôi Nhà Bè bao nhiêu 1kg

    Nơi mua bán cá chìa vôi Nhà Bè

    Quy cách: Hàng tươi nguyên con

    Giá bán cá chìa vôi nhà bè

    • 1.480.000đ/kg (Size dưới 2 kg/con)
    • 1.680.000đ/kg (size 2kg/con trở lên)
    • 2.280.000đ/kg cá chìa vôi nhà bè sống nguyên con

    Hiện nay chúng tôi đang cung cấp Cá chìa vôi Nhà Bè  với mức giá hết sức hợp lý và đảm bảo chất lượng cá. Chúng tôi là đơn vị cung cấp hải sản tươi sống đã có giấy phép chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm để giúp khách hàng thêm yên tâm về chất lượng hải sản Cá chìa vôi tại đơn vị chúng tôi.

     

    Thông tin đơn hàng

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【8/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 339,174】
  • 【8/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tươi Sống Là Cá Gì – Giá Bán Bao Nhiêu 1 Kg Ở Tphcm【Xem 1,470,942】
  • 【8/2021】Cá Bè Lão Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 299,475】
  • Cá Bè Lão Tươi Sống
  • 【8/2021】Những Món Ăn Ngon Không Tưởng Với Cá Bè Lão【Xem 351,945】
  • Cách Làm Cá Chìa Vôi Nướng Thơm Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Xiêu Lòng Với Món Cá Chìa Vôi Nướng Siêu Ngon
  • Cách Làm Cá Chuối Bọc Giấy Bạc Nướng Thơm Lừng Căn Bếp Nhỏ
  • Mách Bạn Cách Làm Món Cá Diêu Hồng Nướng Cam Sả Đặc Biệt Thơm Ngon
  • Cách Làm Cá Diêu Hồng Nướng Than Hoa Vừa Nhanh Vừa Ngon
  • Cách Làm Cá Diêu Hồng Nướng Muối Ớt Cay Ngon Hấp Dẫn
  • Cá chìa vôi đỏ là loại thủy sản phổ biến ở phân khúc cao cấp. Loài cá này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, tuy nhiên có một món ăn hấp dẫn nhất mà được nhiều người yêu thích đó là món cá chìa vôi nướng. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn công thức thực hiện món cá chìa vôi nướng tại nhà siêu đơn giản mà không kém phần thơm ngon, hấp dẫn.

    • Cá chìa vôiđược bán nhiều ở các chợ thủy sản hay trong các siêu thị lớn như BigC, Mediamart…
    • Giá cá chìa vôi đỏ phụ thuộc vào nhiều yếu tố, từ mùa trong năm cho tới cân nặng hay độ tươi sống của cá. Thông thường khi chọn làm món nướng bạn nên mua khoảng 1 con từ 1,2 tới 1,5 kg cho gia đình từ 4 – 5 người ăn và bạn phải chú ý tới độ tươi sống của cá.
    • Cá chìa vôi tươi mình có màu đỏ cam óng ánh, mắt tươi, khi sờ vào thịt thấy đàn hồi, săn chắc, không có mùi lạ. Khi sơ chế và cắt ra thịt không bị bở ra là được.

    Nguyên liệu làm món cá chìa vôi nướng:

    • 1-2 con cá chìa vôi lớn, chọn cá tươi và lớn để nhiều thịt và lúc nướng ngon hơn
    • Sả, ớt xanh, gừng, hành, tỏi
    • Muối, bột ngọt, đường
    • Cải xanh: 4-5 cây lớn nhặt lấy phần lá xanh, bỏ phần cuống để cuốn cùng cá nướng.
    • Chuối xanh: 2-3 quả

    Cách làm cá chìa vôi nướng muối ớt

    Bước 1: Sơ chế cá chìa vôi

  • Cá chìa vôi mua về rửa sạch dưới nước lạnh, cạo vảy, cắt miệng. cắt bỏ mang, mổ ruột cá cho sạch.
  • Ướp cá cùng với muối ớt, một ít sả hành tỏi xay nhuyễn và dầu ăn. Nêm thêm 1 thìa cà phê đường, bột ngọt, 2 thìa dầu ăn. Trộn đều và để cá ngấm gia vị trong vòng 15-20 phút, thường xuyên đảo đều cá để cá ngấm đều.
  • Bước 2: Nướng cá

  • Bắc bếp than hoa trong vòng 20-25 phút cho than cháy đỏ, sau đó rắc thêm một ít tro lên bề mặt than đỏ để giữ nhiệt và tránh cá bị cháy do táp lửa.
  • Đặt vỉ nướng lên trên bếp than, để vỉ nóng tầm 10 phút.
  • Đặt cá lên trên vỉ nướng, tầm 15 phút sau khi cá chín vàng thơm một mặt thì trở sang mặt kia. Lưu ý khi nướng cá, phải để cá chín vàng một mặt rồi mới lật cá, tránh trường hợp lật quá sớm khi cá chưa chín sẽ bị nát cá, gây mất thẩm mỹ và mất độ ngon của cá.
  • Bước 3: Sơ chế đồ ăn kèm và làm muối chấm

    • Nước chấm: làm theo công thức sau: 1 thìa muối, 2 thìa đường kính, 1/3 thìa bột ngọt, 2 quả ớt xanh hoặc đỏ, giã nhuyễn sau đó vắt thêm chanh vào sẽ có ngay món muối chua ngọt chấm hải sản cực ngon.
    • Chuối xanh: gọt vỏ, xắt lát dài mỏng ngâm trong nước muối chanh để giữ độ trắng, sau đó vớt ra ngâm trong đá lạnh để tạo vị giòn.
    • Cải xanh nhặt cuống, giữ lấy lá, rửa sạch.

    Bước 4: Trình bày và thưởng thức món cá chìa vôi nướng

    • Sau khi cá nướng chín thì đặt ra đĩa, rắc thêm vài cọng hành lá xắt nhỏ và tiêu xay (tùy sở thích của mỗi người, có thể thay bằng lạc rang) để thêm dậy hương.
    • Lá cải nhặt sạch, rửa, đặt lên đĩa trình bày cùng.
    • Khi ăn quấn một miếng cá, một lát chuối xanh trong bẹ cải xanh, chấm cùng muối chấm hải sản chua ngọt thì sẽ rất tuyệt vời.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món: Chả Cá Nướng Nghệ
  • Cách Nướng Cá Trê Ngon
  • Học Cách Nấu Các Món Ăn Từ Cá Chai Cho Cả Gia Đình
  • Ngày Lạnh, Lai Rai Cá Chai Nướng Ngũ Vị Thơm Lừng
  • Cá Chai Nướng Mỡ Chài Thơm Lừng Hấp Dẫn
  • 【8/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 339,174】

    --- Bài mới hơn ---

  • 【8/2021】Địa Điểm Cung Cấp Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tốt Nhất【Xem 489,258】
  • Cùng Bảo Vệ Đặc Sản Cá Chìa Vôi Trên Sông Nhà Bè
  • Spicy Cod Roe Fried Potato Ball
  • Giảm Cân Với Củ Dền Hiệu Quả
  • Dâu Tây Đà Lạt
  • Cá chìa vôi Nhà Bè là một loại cá quý hiếm được săn đón với nhiều đại gia sành hải sản. Loài cá này có môi trường sống đặc biệt chỉ tiềm thấy tại Nhà Bè. Thịt cá dai, giòn, ngọt và có hương thơm vị không loại cá nào sánh bằng.

    Cá chìa vôi Nhà Bè

    Cá chìa vôi Nhà Bè là cá gì

    Nhắc đến cá chìa vôi người ta thường nghĩ ngay đến loại cá nổi tiếng quý hiếm chỉ có tại sông Nhà Bè, Soài Rạp ở vùng đặc biệt “nước chảy chia hai” từ cầu Tân Thuận tới phần cửa Nhà Bè nằm phần nước mặn và ngọt mới xuất hiện loại cá quý hiếm này. Sở dĩ tên cá gắn liền với địa danh “Nhà Bè” cũng bởi vì lý do đó.

    Có ba loại cá chia vôi được phân chia theo màu: màu vàng, đen và trắng. Đặc biệt trên lưng có một đoạn gai dài chắc tựa như dụng cụ chìa vôi dùng ăn trầu của các bà ngày xưa nên được đặt cái tên là cá chìa vôi. Những ngư dân khi bắt được con cái chìa vôi này nếu trọng lượng dưới 1 kg có quy ước ngầm với nhau là trả về cho sông để có thể sinh trưởng tiếp theo bởi con trưởng thành có trọng lượng lên đến tới 14kg nên loại trọng lượng nhỏ là những con cá con cần được phát triển thêm mới có thể làm cá để chế biến thức ăn được.

    Giá cá chìa vôi Nhà Bè bao nhiêu 1 kg

    Với thịt cá chìa vôi Nhà Bè ngon ngọt thường được chế biến nhiều món như: xào lăng, nấu cháo và đặc biệt làm món gỏi với từng thớ thịt xé nhỏ trộn làm tái chanh cùng ngó sen và quả xoài, của cải, hành và thưởng thức cùng bánh phồng tôm.

    Cá chìa vôi Nhà Bè giá rẻ tại hải sản Ông Giàu

    Giá bán cá chìa vôi Nhà Bè hàng tươi bảo quản hiện nay:

    + Size < 2kg/con giá 1.450.000 đ/kg

    Cá chìa vôi Nhà Bè hàng sống nguyên con giá 260k/100gram

    Điểm đặc biệt của loại cá này là khi chế biến, bạn không được nêm các món nguyên liệu có mùi nhiều vì sẽ làm át đi mùi vị đặc trưng của cá chìa vôi Nhà Bè như hành phi, mỡ tỏi hay đậu phụng. Đối với món cháo cá chìa vôi Nhà Bè, chỉ cần nấu gạo nhừ, cho phần thịt cá vào cho chín ăn với hành gừng và chút tiêu đảm bảo món ăn đậm đà vị ngọt tự nhiên.

    Vì đây là loại cá quý hiếm và ít khi có hàng nên đặc biệt, quý khách có nhu cầu mua cá chìa vôi Nhà Bè vui lòng gọi đặt hàng trước để sẵn sàng cho quý khách và giữ lại hàng. Công ty Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách. Mọi chi tiết quý khách liên hệ trực tiếp với công ty Ông Giàu qua Hotline.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【8/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tươi Sống Là Cá Gì – Giá Bán Bao Nhiêu 1 Kg Ở Tphcm【Xem 1,470,942】
  • 【8/2021】Cá Bè Lão Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 299,475】
  • Cá Bè Lão Tươi Sống
  • 【8/2021】Những Món Ăn Ngon Không Tưởng Với Cá Bè Lão【Xem 351,945】
  • Khô Cá Bè Trang Phú Quốc
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100