--- Bài mới hơn ---
Ức Gà Giảm Cân Thực Đơn Nhanh Hiệu Quả
5 Cách Chế Biến Ức Gà Giảm Cân Đơn Giản Nhất
21 Công Thức Chế Biến Ức Gà Giảm Cân, Tăng Cơ Cho Gymer Cực Ngon
Chế Biến Ức Gà Nướng Thơm Lừng Giảm Cân Nhanh
5 Cách Chế Biến Ức Gà Giảm Cân Ngon Hấp Dẫn
Ăn ức gà có giảm cân có hiệu quả không?
Ức gà là phần thịt nạc nằm ở bụng của con gà. Thông thường một con gà sẽ được chia làm 2 phần: Phần thịt trắng (từ lườn gà đến ức gà) và phần thịt nâu (từ đùi gà đến cánh gà, chân gà). Như vậy phần ức gà sẽ là phần thịt có màu trắng, thịt dày.
Ngoài ra ức gà còn chứa vitamin A, B, D, selen, sắt và các khoáng chất, hàm lượng cholesterol cực ổn (nếu không ăn phần da thì gần như ức gà không có mỡ) rất tốt cho sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ cholesterol cao, giúp chắc khỏe xương, thúc đẩy tăng cường trao đổi chất trong cơ thể,…
Thịt ức gà còn cung cấp nhiều protein có tác dụng giảm béo bụng và mỡ bụng, tăng lượng cơ nạc cho cơ thể. Loại protein này cũng giúp đốt cháy calo, từ đó giúp giảm cân hiệu quả. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ức gà ăn kiêng giảm cân thường xuyên có thể loại bỏ lượng mỡ thừa trong cơ thể và thúc đẩy hàm lượng chất béo, và ức gà ăn kiêng giảm cân là sự lựa chọn không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng giảm cân hàng ngày.
Ngoài ra, theo cách tính lượng calo trong thực phẩm được chia sẻ từ các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g ức gà có da sẽ chứa khoảng khoảng 227 kcal, còn phần thịt ức gà không da chỉ chứa khoảng 130 kcal cho cùng khối lượng.
Các cách chế biến món ngon từ ức gà giảm cân
Món ức gà áp chảo giảm cân ăn kiêng không thêm dầu mỡ nhưng lại đậm đà hương vị giúp bạn ăn ngon miệng hơn khi đang trong quá trình giảm cân. Đây là một trong những cách làm ức gà áp chảo giảm cân được nhiều người áp dụng nhất.
Cách thực hiện:
+ Ức gà lọc bỏ xương và da, rửa sạch
+ Ướp ức gà với dầu oliu, hạt tiêu, muối trong 15 phút.
+ Bắc chảo lên bếp, đun nóng và cho ức gà vào, liên tục đảo mặt thịt gà cho chín đều.
+ Khi thịt gà đã chín thì tắt bếp, rắc hành tươi thái nhỏ lên và thưởng thức.
Vậy là đã hoàn thành cách làm ức gà áp chảo giảm cân cực ngon và hấp dẫn rồi.
Cách thực hiện:
+ Lọc ức gà lấy phần thịt, phần xương rửa sạch cho vào nồi ninh khoảng 15 phút
+ Ưc gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, sau đó ướp gà với 1 thìa dầu liu, hạt tiêu, hạt nêm khoảng 10 phút
+ Xào ức gà đến khi ức gà gần chín thì bạn tắt bếp
+ Rau cả rửa sạch, thái khúc tùy ý
+ Sau khi ninh xương gà được 15 phút, bạn vớt xương ra, sau đó hớt hết phần váng mỡ nổi lên nếu có
+ Cho rau cải vài nồi nước xương gà vừa ninh, đến khi sôi thì bạn cho ức gà đã xào qua và nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.
+ Cho canh ức gà nấu rau cải ra bát và thưởng thức.
Đổi gió với món ức gà xào nấm giảm cân, ăn kèm cơm gạo lứt ngon hết ý nhưng bạn cũng cần lưu ý không nên ăn quá nhiều để không ảnh hưởng đến cân nặng của mình. Nấm rơm chỉ chứa 22 kcal/100g, rất thích hợp khi xuất hiện trong thực đơn giảm cân của bạn.
Cách thực hiện:
+ Ức gà bỏ da và xương thái miếng vừa ăn, nấm rơm tái miếng
+ Cho chảo lên bếp, thêm một chút dầu oliu, đun nóng, cho thêm tỏi băm vào phi thơm.
+ Tiếp tục cho thêm thịt ức gà và nấm vào đảo đều, cho gia vị vừa ăn.
+ Xào cho chín thịt gà và nấm thì tắt bếp rồi bày món ăn ra đĩa.
Cách luộc ức gà giảm cân rất dễ dàng, phù hợp với những người bận rộn muốn xây dựng một thực đơn ăn kiêng với ức gà đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Cách thực hiện:
+ Ức gà mua về lọc bỏ xương và da, rửa sạch để ráo nước.
+ Cho ức gà vào nồi thêm nước ngập mặt miếng ức gà, nướng qua hành khô, gừng đập dập sau đó cho vào nồi nước luộc ức gà.
+ Luộc chín ức gà sau đó vớt ra để ráo.
Cách thực hiện:
+ Rửa sạch ức gà với muối, sau đó bạn lọc lấy phần thịt
+ Ướp nguyên cả miếng thịt hoặc bạn có thể cắt nhỏ thành miếng vừa ăn
+ Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào ướp với ức gà trong khoảng 15 phút
Lưu ý: Khi ướp ức gà bạn chỉ nên dùng dầu ô liu hoặc các loại dầu thực vật tốt cho người giảm cân, không nên dùng mỡ lợn hay các loại dầu không tốt cho sức khỏe.
+ Cách làm salad ức gà cho người giảm cân
Salad khoai lang và ức gà giảm cân là món ăn lý tưởng cho những ngày hè, bởi có sự pha trộn thanh mát của rau củ quả, và phần thịt ức gà không chất béo, ăn ngon miệng lại chẳng hề bị ngấy.
Cách thực hiện:
+ Ức gà lọc xương và da, luộc chín để nguội rồi xé sợi.
+ Khoai lang rửa sạch, sau đó thái nhỏ để hấp cho nhanh, sau đó bạn hấp khoai khoảng 10 phút
+ Rau xà lách thái sợi vừa ăn.
+ Trộn hỗn hợp trên với nước sốt và bày món ăn ra đĩa.
Cách thực hiện:
+ Thịt ức gà bỏ da và xương rửa sạch thái miếng vừa ăn.
+ Trộn thịt gà và nước cốt dừa thêm gia vị vào đun.
+ Cho thêm ớt vào nồi thịt gà.
+ Khi thịt gà đã chín thì bày ra đĩa cho thêm hành lá cắt nhỏ.
Thực đơn giảm cân với ức gà trong 1 tuần
+ Chất béo (FAT): 10,1%
+ Chất đạm (PROTEIN): 83,8%
+ Tinh bột (CARB): 0%
Trong khi tỉ lệ hoàn hảo của các chất khi đưa vào cơ thể là: Chất béo: 32%, chất đạm 20% và tinh bột là 48% So sánh với hàm lượng dưỡng chất có trong ức gà sẽ thấy lượng đạm trong thịt gà chiếm phần trăm khá lớn, trong khi chất béo bão hòa và không bão hòa lại thấp. Vì thế để cân bằng dinh dưỡng và có kết quả giảm cân khỏe đẹp bạn cần bổ sung thêm tinh bột và chất béo tốt ăn kèm với ức gà để giảm cân.
Bạn có thể bổ sung tinh bột bằng cách:
+ Ăn cơm gạo lứt với ức gà
+ Ăn bánh mì đen với ức gà
+ Chế biến các món ăn giảm cân với ức gà và khoai lang, yến mạch, ngô, táo, chuối như: Khoai lang luộc, hấp, ngô luộc, salad chuối trộn ức gà,…
Bổ sung chất béo tốt bằng cách:
+ Thêm bơ, trứng gà, cá hồi vào món salad ức gà
+ Uống các loại sữa hạt nguyên chất như: Sữa hạt óc chó, sữa hạt điềul, sữa đậu nành,…
+ Sử dụng dầu oliu, dầu hướng dương thay vì dùng mỡ động vật
+ Các loại rau có màu xanh đậm như súp lơ xanh, rau ngót, rau muống,…
THỰC ĐƠN GIẢM CÂN TRONG 7 NGÀY KẾT HỢP VỚI ỨC GÀ
Giải đáp những thắc mắc về ăn ức gà giảm cân
Như đã phân tích ở trên, trung bình 100g ức gà sẽ cung cấp cho cơ thể 130 kcal. Nếu bạn ăn 1kg thịt ức gà thay bữa chính thì lượng calo bạn sẽ nạp là 1300 kcal. Trong khi lượng calo của một người trưởng thành cần nạp mỗi ngày là 2000 kcal. So với lượng calo của thịt ức gà thì sẽ “không béo” nếu bạn ăn 1 kg thịt ức gà thay các bữa chính trong ngày mà không ăn thêm bất kì thực phẩm nào khác.
Các cụ nhà ta đã nói “cái gì ăn nhiều quá cũng không tốt” và ăn bao nhiêu ức gà 1 ngày để giảm cân cũng không ngoại lệ. Ăn kiêng bằng Ức gà có tác dụng giảm cân và tốt cho sức khỏe tuy nhiên bạn không nên ăn quá nhiều, và ngày nào cũng ăn ức gà. Trong 1 tuần bạn chỉ nên ăn các món giảm cân từ ức gà từ 4 – 5 bữa và nên chế biến ức gà ăn kiêng kết hợp với các loại thực phẩm khác để bổ sung tinh bột và chất béo tốt cho cơ thể.
Trung bình 1 phần salad ức gà với 100g thịt ức gà sẽ dao động từ 150 – 180 kcal.
1 miếng ức gà cỡ trung bình sẽ nặng khoảng 150 – 200g.
Lưu ý khi ăn ức gà giảm cân
Khi sử dụng ức gà nếu muốn giảm cân hiệu quả hãy chú ý những điều sau tránh phản tác dụng:
- Việc sử dụng một lượng vừa phải ức gà có thể giúp giảm cân nhưng nếu sử dụng quá lượng cho phép thì sẽ khiến cho cơ thể tăng cân. Vậy nên 1 ngày chỉ nên sử dụng khoảng 100-200 gram là phù hợp.
- Khi sử dụng ức gà cố gắng loại bỏ hết phần da và mỡ gà bám vào phần ức
- Khi sử dụng ức gà trong giảm cân hãy kết hợp đều đặn cùng các bài tập toàn thân sẽ giúp các bạn giảm cân một cách nhanh chóng.
Trong trường hợp muốn giảm cân cấn cấp tốc, không cần ăn kiêng hay luyện tập vất vả bạn có thể tham khảo công nghệ giảm béo Max Burn Lipo 2022 siêu hủy mỡ của Hoa Kỳ.
Đây là cách giảm mỡ bụng nhanh nhất vì Max Burn Lipo 2022 siêu hủy mỡ ứng dụng sóng RF tác động trực tiếp vào các liên kết mỡ thừa hóa lỏng chúng thành nguồn năng lượng đi nuôi cơ thể hoặc đào thải ra ngoài theo cơ chế bài tiết tự thân. Hiệu quả giảm béo lên đến vòng bụng và 7 – 10kg cân nặng sau 8 ngày.
Để được tư vấn về dịch vụ giảm béo bằng công nghệ Max Burn Lipo 2022 siêu hủy mỡ bạn có thể gọi điện thoại đến số để được Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada tư vấn cụ thể.
--- Bài cũ hơn ---
Cách Nấu Cháo Tim Gà Rau Cải Ngon Tuyệt
【1/2021】Cách Chế Biến Cá Ngừ Đại Dương Phi Lê Làm Món Gì Ngon Nhất【Xem 271,161】
Hướng Dẫn Cách Làm Cháo Phô Mai Cho Bé Ăn Dặm
Cách Nấu Cháo Phô Mai Cho Bé Ăn Dặm Giàu Dinh Dưỡng
Cách Nấu Cháo Phô Mai Cho Bé Ăn Dặm Phát Triển Chiều Cao Tối Đa