Đề Xuất 2/2023 # Thú Vị Với Ốc Giấy Xào # Top 11 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 2/2023 # Thú Vị Với Ốc Giấy Xào # Top 11 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Thú Vị Với Ốc Giấy Xào mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

24/07/2021 08:30;    PHAN THỊ THANH LY

Mấy hôm nay trời nóng, cả nhà chỉ thèm mấy món thanh mát. Được má chỉ cho cây me bên hè nhảy lá non um tùm, lại có thêm vài trái me già, vậy là nhanh tay xách rổ ra “thu hoạch”, không quên hái trái ớt đã ngả màu đỏ và quả cà chua vườn nhà. Cũng may, trong tủ lạnh còn vài ba con cá bánh lái.

Cuối Tuần Thêm Thú Vị Với Cách Làm Sò Huyết Cháy Tỏi

Sò huyết là một trong những loại hải sản “đắt khách” nhất trong những nhà hàng sang trọng hay những quán ốc bình thường với đa dạng các món hấp dẫn như: sò huyết xào tỏi, sò huyết xào me, sò huyết nướng mọi…

Trong sò huyết có chưa nguồn chất đạm phong phú, nhiều khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức chịu đựng dẻo dai cho cơ thể. Khi chế biến, bạn nên chọn sò huyết còn sống để giữ được hương vị tươi ngon.

Nguyên liệu làm món so huyet xao toi

Sò huyết: 1kg

Tỏi: 2 củ

Rau răm: 1 mớ

Hạt tiêu: 2 thìa cà phê

Gia vị đầy đủ: Dầu ăn, muối, hạt nêm, đường, hạt tiêu

– Để thực hiện cách làm sò huyết xào tỏi ngon, các bạn cũng nên chú ý trong việc lựa chọn nguyên liệu.

– Tốt nhất nên chọn sò huyết tươi, những con sò thò mánh ra ngoài khi chạm tay vào sò khép kín miệng lại là sò tươi sống.

– Không nên chọn những con sò quá to hoặc quá nhỏ, vì sẽ ảnh hưởng tới chất lượng của món sò huyết xào tỏi

Hướng dẫn chi tiết cách làm sò huyết cháy tỏi đơn giản

– Bước 1: Để thực hiện cách làm sò huyết xào tỏi ngon, trước hết các bạn cần sơ chế một số nguyên liệu cần có như sau. Sò huyết các bạn ngâm với nước khoảng 4-5 giờ hoặc ngâm qua đêm càng tốt.

– Rửa sạch nhiều lần cho sò huyết sạch bùn cát, sau đó để ra rổ thưa cho ráo nước. Tỏi bóc vỏ, 1 nửa băm nhuyễn và nửa còn lại các bạn thái lát mỏng. Rau răm nhặt sạch rễ, lá úa rửa sạch và thái khúc vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

– Bước 2: Tiếp theo bạn cho dầu ăn vào chảo rồi bắc lên bếp đun nóng, rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi vàng thơm. Sau đó, cho sò huyết, đường, hạt nêm vào cho vừa vị ăn. Nếu muốn ăn cay các bạn có thể cho thêm sa tế vào xào cùng với sò huyết để có món sò huyết xào tỏi thơm ngon hơn.

– Bước 3: Tiếp tục thực hiện cách làm sò huyết xào tỏi ngon, các bạn tiến hành xào sò huyết vừa lửa, đảo đều tay cho sò huyết chín là được. Lưu ý, sò huyết khi chín sẽ không mở miệng như hến, chúng tôi vậy, để kiểm tra xem sò huyết chín hay chưa, các bạn nhìn vào vỏ sò, nếu thấy chuyển sang màu vàng là sò huyết đã chín.

– Bước 4: Cuối cùng, các bạn cho rau răm vào sò huyết đảo đều cho ngấm và có mùi thơm thì tắt bếp. Cho sò huyết ra đĩa và rắc thêm chút hạt tiêu lên trên cho có mùi thơm, hấp dẫn là được.

Cách làm sò huyết xào tỏi của chúng tôi tuy đơn giản nhưng món ăn khi chế biến xong sẽ rất tuyệt vời với mùi thơm của tỏi hoà quyện với vị ngọt của sò huyết một cách tuyệt hảo.

Mâm Cơm Việt sưu tầm và tổng hợp.

Thú Vị Với Cách Làm Trà Sữa Vị Dâu Tây Đơn Giản Tại Nhà

Trà sữa là thức uống được yêu thích hiện nay từ nhiều đối tượng già, trẻ, lớn, bé bởi hương vị trà thơm ngon khó cưỡng. Ngoài hương vị tà sữa truyền thống, trà sữa trở nên phổ biến hơn trong giới trẻ và ngày càng có nhiều biến tấu. Các hương vị mới kết hợp với trà sữa tạo nên sự độc đáo, mới lạ phải kể đến như cách làm trà sữa thạch củ năng, trà sữa bạc hà, trà sữa cà phê, kiwi, và đặc biệt là trà sữa vị dâu

Trà sữa vị dâu tây đem tới cảm giác tươi mới cho món trà sữa vốn đã quen thuộc với các vị trà sữa truyền thống. Hương vị chua dịu hòa với vị trà sữa ngọt ngào, mùi thơm của dâu tây đem đến sự yêu thích từ người thưởng thức. Bạn có thể dùng siro dâu, tuy nhiên, siro dâu thường có vị hơi gắt.

Lấy cảm hứng từnhững quả dâu tây chín mộng tươi mát, hôm nay website của chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món trà sữa vị dâu tây vừa thơm mát, vừa béo ngon tuyệt vời. Hãy tham khảo công thức pha chế và thực hiện vào dịp cuối tuần để thưởng thức nhé.

Nguyên liệu để pha chế trà sữa vị dâu tây

2 gói trà túi lọc (1 gói lipton, 1 gói earl grey)

100ml sữa tươi không đường

50ml sữa đặc

20ml đường nước

50ml nước ép dâu tây

200ml nước sôi

Đá viên tinh khiết

Hướng dẫn cách làm trà sữa vị dâu tây

Bước 1: Cho 2 gói trà túi lọc vào 200ml nước sôi, hãm trong 3 – 5 phút, vớt bỏ xác trà. Thêm sữa đặc, nước đường vào khuấy thật đều.

Bước 2: Cho hỗn hợp trà sữa vào shaker, thêm nước ép dâu tây, sữa tươi và đá viên vào cùng rồi dùng lực cổ tay lắc đều hỗn hợp trong 10 – 15 giây. Sau đó rót hỗn hợp ra ly.

Bạn có thể dùng trà sữa vị dâu tây cùng với trân châu, thạch dâu tây, thạch củ năng, thạch phô mai hoặc với bất kỳ loại thạch nào mà bạn yêu thích. Hương vị dâu tây trong trà sữa dịu nhẹ, nhưng vẫn đủ để bạn cảm nhận được mùi và vị đặc trưng.

Hãy tham khảo và thực hiện để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Vào dịp cuối tuần, thay vì ở nhà buồn chán, hãy rủ hội bạn thân của mình tụ họp để cùng trò chuyện, cùng pha chế trà sữa thơm ngon nhâm nhi. Đảm bảo cả nhóm bạn sẽ vui lại càng vui hơn.

Nếu bạn muốn pha chế thêm nhiều hương vị trà sữa trái cây mới lạ như cách làm trà sữa Đào, và cách làm trà sữa đào cozy, hãy tham khảo thêm tại website của chúng tôi để bỏ túi thêm nhiều bí kíp bổ ích. Chúc bạn vui và ngon miệng với món trà sữa vị dâu tây này!

Những Điều Thú Vị Về Cá Khô Vobla Astrakhan Nga

Cá khô Vobla Astrakhan là một đặc sản đến từ nước Nga

Xuất xứ của cá khô Astrakhan

Một điều thú vị trong xuất xứ của cá khô Astrakhan chính là do đặc tính sinh trưởng của cá. Cá khô Vobla Astrakhan Nga sống ở dòng sông Astrakhan, đây là con sông nằm ở khúc cuối của sông volga nổi tiếng của nước Nga.

Vào mùa sinh sản những con cá Astrakhan nối đuôi nhau đi lên vùng thượng lưu để tìm nơi đẻ trứng. Theo dòng thủy triều lên cá Vobla Astrakhan đi theo nước đến tận các mỏ muối sâu nhất. Khi nước rút thì rất nhiều con cá bị kẹt lại và được ướp muối và sấy khô tự nhiên bởi nắng và gió.

Vì tò mò những người dân xung quanh đã thử mang cá về ăn, thấy ngon nên từ đó họ học cách muối và tạo ra những con cá khô Astrakhan Nga như ngày nay. Tuy nhiên theo dân bản địa thì những con cá khô ngon nhất vẫn là những con cá được “mẹ tự nhiên” làm sẵn ở các mỏ muối.

Cách muối cá khô Vobla Astrakhan

Mặc dù khá đơn giản trong cách làm nhưng không phải ai cũng biết muối cá Vobla ngon và thơm đúng chuẩn. Để làm món cá khô Nga ngon nhất trước hết chúng ta cần lựa chọn cá thật tươi, con càng to càng tốt.

Cá khô Vobla Astrakhan ăn không cần trừ xương

Bạn có biết ngoài xuất xứ, cách làm thì cách thưởng thức của cá khô Astrakhan cũng độc đáo không kém. Đây là loại cá đầu tiên trên thế giới mà khi ăn chúng ta không phải trừ lại bất kỳ một phần nào….kể cả xương.

Cá khô Vobla Astrakhan là món nhậu tuyệt vời nhất dành cho cánh mày râu

Để ăn cá đầu tiên chúng ta bẻ đầu cá rồi lấy dao dọc theo một đường từ sống lưng để tách toàn bộ phần thịt cá, da cá và xương cá ra. Với phần thịt cá chúng ta có thể ăn liền mà không cần qua bất kỳ khâu chế biến nào. Da cá đã được ướp sẵn với mỡ cá nên chúng ta chỉ cần bật lửa để nướng sơ qua, xương cá, bong bóng cá thì chúng ta rán qua trên bếp.

Vì cá khô Vobla Astrakhan Nga được làm chín tự nhiên bằng muối nên khi ăn thịt cá chúng ta sẽ có cảm giác hơi mặn nhưng nhai lâu bạn sẽ thấy được vị ngọt tự nhiên tuyệt vời của cá. Da cá, xương cá thì vô cùng giòn tan, đây sẽ là món nhậu cùng bia tuyệt vời cho các đấng mày râu đấy.

Mua cá khô Astrakhan Nga ở đâu uy tín?

Hiện nay để thưởng thức món cá khô Vobla Astrakhan chúng ta không cần phải lặn lội đến đất nước Nga xa xôi nữa. Mà bạn chỉ cần đến với VOVE là sẽ có ngay cho mình những con cá khô ngon nhất, tươi nhất, hấp dẫn nhất với mức giá rẻ nhất.

Cá khô Vobla Astrakhan Nga được VOVE nhập khẩu trực tiếp từ nước Nga, được đóng gói, hút chân không cùng với tem mác thông tin đầy đủ và được bảo quản cẩn thận. Đến với VOVE quý khách hàng không chỉ mua được những con cá Vobla Astrakhan tuyệt nhất để thưởng thức mà còn có thể sử dụng làm quà tặng cũng rất sang trọng và đẹp mắt.

https://vove.com.vn/products/ca-kho-vobla-astrakhan-nga

Bạn đang đọc nội dung bài viết Thú Vị Với Ốc Giấy Xào trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!