Đề Xuất 12/2022 # Salami Nhập Khẩu Cao Cấp / 2023 # Top 14 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 12/2022 # Salami Nhập Khẩu Cao Cấp / 2023 # Top 14 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Salami Nhập Khẩu Cao Cấp / 2023 mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Salami là một loại xúc xích dạng khối được làm từ thịt động vật lên men và sấy khô. Có thể làm từ một loại thịt hoặc nhiều loại trộn lẫn vào nhau (thường là thịt heo, bò). Từ xưa đến nay, Salami đã là món ăn truyền thống phổ biến của người dân miền Nam châu Âu vì có thể được bảo quản tốt ở nhiệt độ phòng từ 30-40 ngày, bổ sung các chất dinh dưỡng tương đương thịt tươi. Salami được sản xuất khắp các nước châu Âu với nhiều chủng loại và mỗi nơi có một hương vị riêng, nhưng nổi tiếng nhất là salami của Ý với hương vị hảo hạng và các công đoạn chế biến công phu.

Chữ “salami” mà chúng ta đang dùng là của tiếng Anh, đây cũng là dạng số nhiều (plural) của tiếng Ý (salame). Người Rumani, Bungari, Thổ Nhĩ Kỳ gọi là Salam; người Hungary gọi là szalámi, người Pháp gọi là saucisson.

Salami có nhiều loại, thông thường được làm từ các loại thịt heo, bò (đặc biệt là thịt bê), thịt nai, gia cầm (thường là gà tây, hoặc các vùng Bắc Ý có Salami ngỗng), thịt lừa và thịt ngựa.

Salami là món ăn truyền thống của người dân miền Nam châu Âu từ nhiều thập kỷ về trước, hiện nay salami vẫn xuất hiện trong các bữa tiệc hoặc bữa ăn hằng ngày của người dân nơi đây. Tại Bungari, Rumani hay Thổ Nhĩ Kỳ, salami còn có tên gọi là salam; người Hungary gọi là szalámi và người Pháp thì lại gọi là saucisson. Món salami được yêu thích khắp các nước châu Âu, nhưng ở mỗi quốc gia có một hương vị salami riêng nhưng nổi tiếng nhất vẫn là salami của Ý. Salami Ý được chế biến công phu và sở hữu hương vị hảo hạng.

Một số loại salami nổi tiếng thế giới

Salami Đức Bratwurst : Đây là loại xúc xích được xếp hàng đầu trong rất nhiều loại xúc xích của Đức có từ những năm 1300. Cách làm salami Đức rất kỳ công, người ta dùng thịt bò, thịt lợn hoặc đôi khi là thịt dê đem tẩm ướp rồi nhồi thành các đoạn dài. Các nhà hàng cao cấp các Bếp trưởng sẽ chế biến Bratwurst tài tình giúp món ăn trở nên thượng hạng hơn.

Bockwurst : Đây cũng là một loại xúc xích nổi tiếng ở Đức có từ năm 1889 với hai phiên bản truyền thống và hiện đại.

Bản truyền thống của Bockwurst được làm từ thịt bê và thịt lợn xay, phiên bản hiện đại thì từ thịt cừu hay gà tây và đôi khi cả thịt ngựa. Cách thưởng thức Bockwurst ngon nhất là nướng chín, rắc lên trên một ít muối, ớt hộ, tiêu trắng, mùi tây, hẹ.

: Với một quốc gia có đến hơn 90% hộ gia đình sử dụng xúc xích như nước Anh thì dĩ nhiên họ sẽ sở hữu cho mình một hương vị xúc xích đặc trưng, và đó chính là Cumberland. Salami Cumberland được chế biến từ thịt bò đem trộn với tiêu đen cùng tiêu trắng và xoắn thành hình xoáy ốc bắt mắt. Loại xúc xích này được đánh giá là đậm đà và có vị béo ngậy nhất trong số các loại xúc xích ở Anh.

Salami Nam Phi Merguez : Được làm từ thịt bò, thịt cừu ướp gia vị kèm với loại ớt sốt truyền thống nổi tiếng tại Algeria và Tunisia – harissa. Loại salami này có vị cay nồng và đậm đà rất đặc trưng nên nếu không ăn cay được thì bạn hãy cẩn trọng khi thưởng thức Merguez.

công phu từ công đoạn chuẩn bị thịt (từ giống động vật bản địa thả hoang trong các khu rừng hạt dẻ), băm nhuyễn, ướp các loại gia vị bổ sung nêu trên cho thấm đều, để lên men trong một ngày đầu, sau đó nhồi vào một lớp vỏ mỏng và dẻo dai (thường là ruột động vật làm sạch), sau đó trải qua các công đoạn lên men tự nhiên trong nhiều ngày, nhiều tháng thậm chí nhiều năm để cho ra đời những sản phẩm hảo hạng.

Cách chế biến xúc xích salami sẽ tùy theo từng vùng miền hoặc quốc gia, theo đó người ta có thể dùng duy nhất một loại thịt hoặc nhiều loại trộn lẫn vào nhau để làm salami. Thành phần gia vị và bổ sung vào thịt có thể là: tỏi, mỡ băm nhỏ, muối, gia vị (thường là hạt tiêu trắng), thảo mộc các loại, rượu vang, giấm…

Cách làm salami Pizza hay pepperoni pizza đế giòn Xúc xích Salami Salami pizza

Là một loại pizza được làm với các loại topping thông dụng như hành tây, sốt cà, dầu olive, ớt xanh, lá mùi của Ý, cà chua và xúc xích khô Salami. Xúc xích Salami là 1 loại xúc xích khô được làm từ miền Nam nước Ý. Không giống như những loại xúc xích khác mà chúng ta thường dùng, đều có thể ăn được ngay hoặc nếu cầu kì thì nướng cho nóng giòn, Salami hoàn toàn không ăn sống được mà cần phải được chế biến cho chín. Salami được làm từ thịt bò với 1 ít mỡ, vì vậy miếng xúc xích có màu đỏ sậm xen kẽ vài đốm trắng của mỡ. Khi được làm chín, mỡ sẽ chảy ra làm miếng xúc xích trở nên ẩm và mềm hơn. Salami Pizza là 1 loại pizza rất phổ biến và được yêu thích cũng như Pizza hải sản. Một loại khác của Salami pizza là pepperoni pizza, 1 loại xúc xích Mỹ gốc Ý, chúng cũng được làm giống như Salami nhưng Pepperoni thì mềm hơn và thường được bán thành những lát to thay vì 1 thanh dài như Salami. Về cơ bản thì hương vị của xúc xích Pepperoni cũng dựa trên salami như thịt heo hoặc bò, tỏi, mỡ, hạt cây thì là hoặc là mù tạt…

Gạo Nhật Cao Cấp / 2023

Hotline: 090 134 8679 Gạo Nhật được bán tại GMBH ASIA là giống gạo được nhập khẩu từ Nhật Bản, có rất nhiều đặc tính ưu việt như: chứa nhiều chất chống ôxi hóa. Giàu khoáng chất như Manesium, selenium giúp tạo năng lượng từ protein và tinh bột, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và cân bằng lượng đường trong máu rất tốt cho người bị hen suyễn, huyết áp thấp, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ung thư, bênh gan, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, duy trì sức khỏe của hệ thống thần kinh và xương khớp.   Điều đặc biệt là giống lúa Nhật có sức đề kháng rất cao ít bị sâu bệnh nên hầu như không phải sử dụng thuốc trừ sâu thường xuyên như những giống lúa bình thường khác. Vì vậy mà khi sử dụng loại gạo này khỏi phải lo lắng về dư lượng thuốc trừ sâu trong gạo.   Đặc tính của gạo Nhật là hạt tròn như mặt trăng, có hương thơm, vị ngọt đậm đà. Khi chín, hạt cơm trắng bông, căng bóng rất hấp dẫn. Cơm vẫn dẻo dù để nguội. Chính vì vậy người Nhật họ sử dụng làm sushi hoặc cơm vắt trong các bữa ăn.

Cách nấu gạo Nhật cũng khác cách nấu gạo thông thường:   – Đầu tiên vo gạo thật kỹ. Vo từ 3-4 lần cho tới khi nước trong. (Người Nhật họ cho nước vào sau đó dùng năm ngón tay quơ đều theo chiều kim đồng hồ. nước kế tiếp dùng hai tay chà xát hạt gạo nhẹ nhàng như mát xa tránh chà mạnh hạt gạo bị gãy)   – Vo gạo xong cho vào rổ để ráo nước rồi cho gạo vào nồi cùng với nước theo tỷ lệ 1 gạo: 1 nước (tùy theo gạo mới hay cũ mà gia giảm lượng nước cho phù hợp).   – Ngâm từ 30 phút để cho nước thấm vào hạt gạo nếu nấu sushi (nấu cơm bình thường không cần ngâm)   – Cơm chín chờ khoảng 15 phút hạt cơm sẽ ráo nước và rất ngon.   – Cơm nấu xong nếu chúng ta dùng thử khi nhai có vị ngọt nên ăn cơm không vẫn rất ngon.   Ăn Gạo Nhật rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt tốt đối với người bị bệnh tiểu đường, tim mạch, hen suyễn, người già và trẻ em ăn dặm.

Trứng Cá Chuồn Nhật Bản Nhập Khẩu Chính Gốc / 2023

– Vào mùa sinh sản cá chuồn tìm đến những vùng biển có nhiều rong để đẻ trứng. Trứng cá chuồn không được đánh bắt trực tiếp mà vì trứng dính vào lưới nhiều quá nên ngư dân mang vào bờ, dùng làm thức ăn như những loại trứng cá khác. Trứng cá chuồn rất được ưa chuộng tại Nhật, thường được làm các món sushi, sashimi.

Đặc sản trứng cá chuồn chính gốc Nhật Bản

– Hiện nay, Hiếu Hải Sản cung cấp các loại trứng cá chuồn làm sẵn, được đóng hộp gọn gàng, hàng nhập khẩu chính gốc từ Nhật Bản.

Hiếu Hải Sản chuyên cung cấp các loại trứng cá chuồn tại TPHCM

Các món ăn chế biến từ trứng cá chuồn

– Trứng cá chuồn giòn, ngọt, là nguyên liệu cho các món sashimi, trộn salad hoặc spaghetti Nhật, nếu là người thích ăn cay thì bạn nên dùng kết hợp với: phi lê cá hồi, thịt ốc đỏ chấm mù tạt. Hương vị cay nồng của wasabi, vị ngọt tự nhiên của hải sản, độ giòn của trứng bể tan trong miệng tạo nên cảm giác ghiền khi thưởng thức.

Trứng cá chuồn rán

– Trứng cá chuồn rán: Trứng cá chuồn mua về rả đông tự nhiên, đựng trong rổ để ráo nước. Làm nóng dầu, mang trứng cá đi chiên vàng, giòn. Ăn chung với cơm nóng.

Sushi trứng cá chuồn

– Sushi trứng cá chuồn: Nguyên liệu gồm: cơm dẻo, rong biển, trứng chiên, đậu cô ve luộc, cà rốt cắt sợi luộc, trứng cá chuồn. Xới một lớp cơm mỏng lên rong biển, cho lần lượt trứng chiên, đậu cô ve, cà rốt, trứng cá chuồn lên trên và cuốn rong biển lại. Cắt thành khoanh tròn dài 2cm. Chấm với tương ớt ăn rất ngon.

Salad trứng cá chuồn- rong nho biển

– Salad trứng cá chuồn- rong nho biển: cho trứng cá chuồn, rong nho biển, xà lách, vào bát lớn, trộn với sốt mayonaise, trộn đều cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Mang ra dùng ngay, cảm nhận hương vị tươi ngon của món salad trứng cá chuồn- rong nho biển.

Cơm chiên trứng cá chuồn

– Cơm chiên trứng cá chuồn: Cơm trắng rán với dầu, nêm một chút hạt nêm, tiêu cho vừa miệng, cho trứng cá chuồn vào trộn đều, khi thấy trứng cá chuồn chuyển màu vàng thì tắt bếp. Dùng khi còn nóng với nước tương hoặc tương ớt.

Spaghetti Nhật

– Spaghetti Nhật: Mì sợi Nhật được luộc, xào với dầu, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Dọn ra dĩa, sau đó cho trứng cá chuồn tươi lên trên, trộn đều và thưởng thức.

LIÊN HỆ TRỨNG CÁ CHUỒN

Khô Cá Lóc Giá Sỉ Nhập Khẩu Từ Campuchia / 2023

Xuất xứ: Biển Hồ Cambodia ( Campuchia )Trước hết, cần giới thiệu về biển hồ. Đây là hệ thống sông & hồ rộng 10,000 Km2, vì rất rộng nên được gọi là “biển”, cung cấp 75% lượng cá nước ngọt & 60% lượng chất đạm cho cư dân Campuchia.

Khô cá lóc biển hồ lấy nguyên liệu từ cá lóc đồng, phơi theo cách truyền thống của người Campuchia.

Khô miếng to, thịt chắc không mỡ, không mặn. Chế biến chiên hay nướng đều ngon, dùng làm đổ nhậu hay xé trộn cơm đều ngon.

Khô cá lóc một nắng chiên dòn

Những cách thưởng thức khô cá lóc

Dùng để nhậu lai rai

Nướng lên và ăn cơm trong gia đinh

Chiên ít mở, chắm tương ớt

Làm gỏi khô cá lóc

Ngâm nước cho mềm và mang đi kho

Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp những sản phẩm khô cá lóc Nguyên liệu làm khô cá lóc một nắng:

từ nguồn: Khô Cá Lóc Cà Mau, Khô Cá Lóc Biển Hồ.

CÁCH LÀM KHÔ CÁC LÓC MỘT NẮNG TẠI NHÀ:

Cá lóc 2 con

Ớt 5 trái

Muối 3 muỗng canh

Bột ngọt 1 muỗng cà phê

Tiêu 1 muỗng cà phê

Bước 2:

Khô cá lóc một nắng Khô cá lóc một nắng Khô cá lóc một nắng Khô cá lóc một nắng

Bước 3:

Ớt tươi rửa thật sạch, giã nhỏ rồi trộn thật đều cùng với hạt tiêu, bột ngọt, muối trắng.

Bước 4:

Đổ hỗn hợp gia vị ớt ở trên vào, trộn thật đều và ướp thịt cá trong khoảng 15 phút.

Bước 5:

Xếp cá lên mẹt hoặc rổ/rá phơi ra nắng. Cứ độ 1 tiếng thì lật miếng cá 1 lần. Nếu phơi nắng to liên tục từ sáng đền chiều là có thể ăn được.

Sau đó, bảo quản khô cá lóc bằng cách cho vào túi nilon, buộc kín rồi treo ở nơi thoáng mát, khô ráo hoặc bạn có thể cho vào tủ lạnh cũng được. Đơn giản là chiên chấm mắm tỏi hoặc mắm gừng thôi là cũng ngon lắm rồi. NGoài ra cũng có thể sốt chua ngọt, hoặc sốt tỏi tiêu chanh…

Địa chỉ chuyên cung cấp sỉ Khô Cá Lóc tại chúng tôi Quận 12, Quận Thủ Đức, Quận 9, Quận Gò Vấp, Quận Bình Thạnh, Quận Tân Bình, Quận Tân Phú, Quận Phú Nhuận, Quận 2, Quận 3, Quận 10, Quận 11, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 8, Quận Bình Tân, Quận 7, Huyện Củ Chi, Huyện Hóc Môn, Huyện Bình Chánh, Huyện Nhà Bè, Huyện Cần Giờ.

Địa chỉ chuyên cung cấp sỉ Khô Cá Lóc các tỉnh thành: Bà rịa vũng tàu, An Giang, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bình Dương, Cà Mau, Bình Phước, Bình Định, Bình Thuận, Cao Bằng, Bến Tre, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Hà Tây, Đồng Tháp, Hà Giang, Gia Lai, Hà Nội, Hà Nam, Đồng Nai, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hải Phòng, Hòa Bình, Hồ Chí Minh, Hậu Giang, Khánh Hòa, Hưng Yên, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lạng Sơn, Lào Cai, Lâm Đồng, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Quảng Bình, Phú Yên, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Yên Bái, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Tiền Giang.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Salami Nhập Khẩu Cao Cấp / 2023 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!