Xem 10,197
Cập nhật nội dung chi tiết về Những Cách Làm Sứa Hết Mặn Cực Nhanh Không Cần Đợi Lâu mới nhất ngày 16/05/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 10,197 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Giới thiệu về món sứa biển
Tuy nhiên có một trở ngại đó là sứa là loài theo mùa chứ không phải quanh năm nên sứa tươi không phải lúc nào cũng có sẵn. Hơn thế nữa nếu vận chuyển sứa tươi đi quãng đường dài thì gần như không thể. Chính vì thế có 2 lựa chọn cho ai thích ăn sứa.
1 là sứa chế biến sẵn được đóng thành túi, hộp và có thể dùng trực tiếp để làm thành các món ăn luôn. Tuy nhiên trong loại ứa chế biến sẵn này sẽ có một lượng chất bảo quản để bảo quản sứa lâu hơn. Và phần chất bảo quản đó chắc chắn không hoàn toàn vô hại với sức khỏe của chúng ta rồi.
Loại thứ 2 là loại sứa biển mặn, tức là sứa tươi đã được cơ chế qua và ướp muối để có thể giữ được lâu hơn (thường từ 6 tháng – 2 năm). Sử dụng sứa mặn sẽ an toàn với sức khỏe hơn tuy nhiên sẽ mất thời gian để xả mặn cho sứa thì mới chế biến thành các món ăn ngon được. Nếu không biết cách làm sứa hết mặn thì có thể ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.
Cách làm sứa hết mặn, cách xả mặn
Bước 1:
Lấy sứa ra khỏi thùng hoặc túi. Bạn lưu ý là mình ăn bao nhiêu thì lấy bấy nhiêu để tránh lãng phí vì sứa mặn có thể bảo quản được lâu. Tiếp đến cho sứa vào chậu lớn rồi xả qua nước ngọt (nước sinh hoạt hằng ngày ở nhà) từ 4 – 5 lần liên tục.
Bước 2:
Bước tiếp theo trong cách làm sứa hết mặn là ngâm nước. Sau khi xả qua nước thì ngâm nước từ 30 phút – 1 tiếng rồi thay nước. Thay nước như vậy tầm 2 – 3 lần nữa là sứa đã nhạt và có thể dùng được. Bạn có thể thử nước nếu thấy hết nhạt là được. Hoặc nếu bạn nào chưa có nhu cần ăn ngay thì có thể ngâm sáng từ sáng đến trưa hay đến chiều đi làm về xả qua vài nước là cũng sẽ hết mặn. Tốt nhất là nếu xác định mình ăn hôm nào thì cứ lấy sứa ra trước 1 ngày để ngâm nước thì sẽ nhàn hạ nhất.
Bước 3:
Dùng nước nóng nhưng không phải nước sôi mà chỉ khoảng 80 độ trần qua sứa 1 phút rồi để ráo nước.
Vậy là cách làm sứa hết mặn đã xong. Bây giờ bạn có thể lấy sứa đã xả mặn để chế biến thành các món ăn khác nhau.
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang đọc nội dung bài viết Những Cách Làm Sứa Hết Mặn Cực Nhanh Không Cần Đợi Lâu trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!