Ngon Hơn Và Chất Lượng Hơn Với Cách Làm Món Canh Cá Lóc Nấu Măng Chua

Cập nhật thông tin chi tiết về Ngon Hơn Và Chất Lượng Hơn Với Cách Làm Món Canh Cá Lóc Nấu Măng Chua mới nhất ngày 17/09/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 8,118 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Vào Bếp Học Cách Làm Canh Cá Nấu Chua Đổi Món Cho Cả Nhà
  • 3 Bước Đơn Giản Có Ngay Món Cá Trê Nấu Canh Chua Thơm Ngon Nóng Hổi
  • Không Chỉ Là Món Ăn Ngọt Mát, Canh Cua Rau Đay Còn Là Một Phương Thuốc Chữa Bệnh Kỳ Diệu.
  • Chén Bay Cả Nồi Cơm To Vì Món Canh Cua Rau Đay Quá Hấp Dẫn Này
  • Thuyết Minh Về Cách Làm Món Canh Cua Đồng Với Rau Đay
  • Nguyên liệu làm món cá lóc nấu măng chua

    • 500g cá lóc
    • 250g măng chua
    • 1 quả cà chua
    • 50g hành khô và tỏi
    • 150g gồm hành lá, rau mùi, rau ngổ
    • 50 quả ớt sừng
    • Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt
    • Nước mắm ngon, muối, đường kính
    • Rượu trắng, ớt bột, hạt tiêu.

    Hướng dẫn nấu canh cá với măng chua

    Bước 1: Nếu bạn dùng măng chua cho món canh cá lóc nấu măng thì xé sợi sao cho vừa ăn, còn nếu là măng tươi thì thái lát mỏng rồi sau đó rửa sạch cho vào nồi với nước ngập. Đặt nồi lên bếp đun sôi trong vòng 2 phút rồi lấy ra cho ráo nước và rửa cho sạch 1 lần nữa. Đây là cách làm canh cá nấu măng chua để măng bớt chua, măng tươi bớt đắng và măng cũng ngon hơn.

    Tiếp đến bạn đem cá lóc làm sạch rửa sạch rồi rửa lại với rượu trắng sau đó ta cắt thành khúc bề dày tầm 3 đến 4cm.

    Bước 2: Xắt ớt thành lát mỏng, hành lá sau khi đã rửa sạch phần lá ta xắt khúc ngắn còn phần đầu trắng cũng cắt lát mỏng. Mùi tàu rửa sạch thái nhỏ.

    Sau đó chúng ta sẽ đun sôi 1 chút dầu ăn trong chảo, thả cá vào chiên trên lửa vừa để cá vàng giòn. Xong xuôi bạn để riêng cá ra dĩa riêng.

    Bước 3: Bạn dùng một cái nồi làm nóng nó sau đó cho chút dầu ăn vào, đợi dầu nóng bạn cho đầu hành vào phi vàng. Sau đó trút măng vào, nêm thêm vào đó 2 thìa café hạt nêm rồi tiếp tục xào măng trong khoảng 5 phút rồi thêm nước vào sao cho vừa với khẩu phần ăn, đun sôi.

    Bước 4: Khi nước đã sôi bạn hãm nhỏ lửa, đun thêm khoảng 10 phút thì cho cá chiên vào, nêm thêm vào 1 thìa café hạt nêm và 1 thìa café nước mắm. Khi nêm vào nồi canh măng cá lóc bạn cần lưu ý không nên dùng đũa khuấy mạnh sẽ làm nát cá. Nhớ kĩ bước này để không làm nồi cách nấu cá với măng chua ngon của mình nha các bạn.

    Cuối cùng ta tắt bếp, thêm mùi tàu, hành lá, ớt vào nữa. Khi thưởng thức các bạn múc canh cá nấu măng ra bát tô, lấy con cá ra một dĩa riêng chấm mắm ớt.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Canh Cá Quỳnh Côi
  • Cách Làm Món Canh Cà Chua Nấu Trứng Thịt Đơn Giản Mà Lạ Miệng
  • Cách Nấu Canh Trứng Cà Chua Ngon Đúng Điệu
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Canh Chua Cá Bông Lau Đậm Chất Miền Tây
  • Cách Làm Món Canh Măng Chua Nấu Cá Ngon Dễ Làm
  • Bạn đang xem bài viết Ngon Hơn Và Chất Lượng Hơn Với Cách Làm Món Canh Cá Lóc Nấu Măng Chua trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv