Đề Xuất 2/2023 # Nấu Sữa Đậu Nành Thơm Ngon Chuẩn Vị Cho Gia Đình # Top 5 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 2/2023 # Nấu Sữa Đậu Nành Thơm Ngon Chuẩn Vị Cho Gia Đình # Top 5 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Nấu Sữa Đậu Nành Thơm Ngon Chuẩn Vị Cho Gia Đình mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nấu sữa đậu nành thức uống yêu thích của nhiều người, vừa thơm ngon, bổ dưỡng, cùng vào bếp với Điện máy XANH lấy công thức tự làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố và máy làm sữa đậu nành vừa ngon miệng vừa an toàn, sạch sẽ.

Cách nấu sữa đậu nành ngon chuẩn vị

Nguyên liệu nấu sữa đậu nành bao gồm

400gr đậu nành hạt

1,2 l nước lọc

Đường cát

Máy xay

1 miếng vải xô hoặc rây lọc mịn

Chi tiết các bước làm sữa đậu nành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nấu sữa đậu nành được ngon ngay từ khâu chọn nguyên liệu phải chuẩn. Đậu nành bạn chọn loại ngon, hạt căng, tròn đều và không bị mốc hay sâu. Sau khi mua về, bạn ngâm qua đêm để hạt đỗ mềm nhanh nhừ khi nấu.

Sau khi ngâm xong, bạn đổ đỗ tương ra một chiếc rổ và vò mạnh tay dưới vòi nước để đãi sạch vỏ, đồng thời bạn cũng nhặt bỏ hạt lép và sạn còn sót trong đỗ để khi nấu nước được thơm mịn, đổ ra rổ để ráo bớt nước.

Bước 2: Thực hiện nấu sữa

Sau khi đỗ tương được xay mịn, bạn chuẩn bị một chiếc vào xô, ở dưới có một chiếc bát tô to để hứng rồi đổ từ từ phần đỗ tương xay vào, vắt kiệt lấy nước cốt.

Phần nước cốt thu được, bạn đổ vào một chiếc nồi sạch rồi đun dưới lửa vừa. Trong lúc đun luôn khuấy đều để phần nước không bị kết mảng.

Cách nấu sữa đậu nành lá dứa

Nguyên liệu chuẩn bị

Đậu nành hạt: 800gr

Lá dứa: 3-4 lá

Đường cát

Nước đun sôi để nguội

Lạc rang hoặc mè rang

Máy xay sinh tố

Vải xô để lọc

Bình đựng

Cốc định lượng

Chi tiết các bước nấu sữa

Bước 1: Sơ chế đậu nành

Đậu nành trước khi nấu phải ngâm ít nhất là 6 tiếng đồng hồ để hạt đậu nở mềm dễ tách vỏ. Nếu thời tiết mưa hoặc lạnh thời gian ngâm sẽ lâu hơn.

Đậu sau khi ngâm bạn vò dưới nước nhiều lần để tuốt sạch vỏ, phần hạt bạn để ra rổ để ráo nước.

Bước 2: Thực hiện xay đậu

Nếu có máy làm sữa đậu chuyên nghiệp sẽ giúp quá trình làm dễ dàng hơn nhưng nếu không có thì một chiếc máy xay sinh tố thông thường cũng đã giúp chúng ta rất nhiều rồi!

Bước 3: Thực hiện nấu

Phần sữa thua được, bạn đổ vào một chiếc nồi và nấu sôi trên bếp. Trong quá trình đun nếu bạn cảm thấy sữa đặc quá quá thể thêm một chút nước nhưng không nên cho thêm nước lọc sẽ khiến sữa bị loãng, mất chất.

Cuối cùng, bạn thêm đường vào sữa và khuấy đều để đường tan. Lượng đường có thể cân đối để vừa với khẩu vị của gia đình.

Bước 4: Dùng lá dứa tạo mùi thơm

Lộc Đạt-tổng hợp

Tham khảo ( dienmayxanh, wikiohana, … )

2 Cách Nấu Sữa Đậu Nành Ngon Đúng Chuẩn

Sữa đậu nành chứa nhiều dinh dưỡng, là thức uống quen thuộc trong thực đơn của rất nhiều gia đình. Hiện nay, các loại sữa đậu được bày bán hàng loạt trên vệ đường ở nhiều nơi nhưng chất lượng và độ an toàn của các chai sữa đó lại rất mờ mịt.

Vậy nên, thay vì chọn mua các loại bán sẵn bạn có thể tự làm sữa đậu ở nhà vừa thơm ngon lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe với cách làm đơn giản sau:

1. Cách nấu sữa đậu nành ngon chuẩn vị

Để món sữa đậu được ngon ngay từ khâu chọn nguyên liệu phải chuẩn. Đậu nành bạn chọn loại ngon, hạt căng, tròn đều và không bị mốc hay sâu. Sau khi mua về, bạn ngâm qua đêm để hạt đỗ mềm nhanh nhừ khi nấu.

Sau khi ngâm xong, bạn đổ đỗ tương ra một chiếc rổ và vò mạnh tay dưới vòi nước để đãi sạch vỏ, đồng thời bạn cũng nhặt bỏ hạt lép và sạn còn sót trong đỗ để khi nấu nước được thơm mịn, đổ ra rổ để ráo bớt nước.

Sau khi đỗ tương được xay mịn, bạn chuẩn bị một chiếc vào xô, ở dưới có một chiếc bát tô to để hứng rồi đổ từ từ phần đỗ tương xay vào, vắt kiệt lấy nước cốt.

Phần nước cốt thu được, bạn đổ vào một chiếc nồi sạch rồi đun dưới lửa vừa. Trong lúc đun luôn khuấy đều để phần nước không bị kết mảng.

2. Cách nấu sữa đậu nành lá dứa

Đậu nành trước khi nấu phải ngâm ít nhất là 6 tiếng đồng hồ để hạt đậu nở mềm dễ tách vỏ. Nếu thời tiết mưa hoặc lạnh thời gian ngâm sẽ lâu hơn.

Đậu sau khi ngâm bạn vò dưới nước nhiều lần để tuốt sạch vỏ, phần hạt bạn để ra rổ để ráo nước.

Nếu có máy làm sữa đậu chuyên nghiệp sẽ giúp quá trình làm dễ dàng hơn nhưng nếu không có thì một chiếc máy xay sinh tố thông thường cũng đã giúp chúng ta rất nhiều rồi!

Phần sữa thua được, bạn đổ vào một chiếc nồi và nấu sôi trên bếp. Trong quá trình đun nếu bạn cảm thấy sữa đặc quá quá thể thêm một chút nước nhưng không nên cho thêm nước lọc sẽ khiến sữa bị loãng, mất chất.

Cuối cùng, bạn thêm đường vào sữa và khuấy đều để đường tan. Lượng đường có thể cân đối để vừa với khẩu vị của gia đình.

3. Sữa đậu nành và những thông tin bạn chưa biết?!

Không uống sữa đậu nành khi bụng đói, sẽ gây kích thích dạ dày

Để sữa có màu đẹp, bạn nên dùng đường trắng thay vì đường vàng hay đường nâu

Sữa đậu nành thích hợp để uống vào bữa sáng, kèm cháo hoặc bánh bao đều ngon.

Sữa đậu nành rất tốt nhưng uống nhiều trong một lúc sẽ khiến cơ thể bị quá tải

Các loại sữa hạt như đậu nành bạn không nên ăn kèm các loại hoa quả như chuối, dâu, dưa hấu vì sẽ gây đầy bụng

Đậu nành và sản phẩm chế biến từ đậu nành như sữa đậu nành chứa nhiều protein và khoáng chất có lợi giúp bạn tăng cường sức khỏe, phòng ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường và phòng chống ung thư hiệu quả.

Bên cạnh đó, sữa đậu nành so với sữa động vật ít chất béo hơn, cung cấp năng lượng dồi dào mà không lo tăng cân. Thành phần dinh dưỡng trong đậu nành còn giúp bạn có làn da sáng khỏe, trẻ trung và hỗ trợ tăng nội tiết tố phụ nữ, đặc biệt có lợi với chị em phụ nữ muốn cải thiện vóc dáng và số đo vòng một.

Kết bài

Cách nấu sữa đậu nành rất đơn giản. Chỉ với vài thao tác thôi là bạn có ngay món sữa thơm ngon và dinh dưỡng để cả gia đình cùng thưởng thức rồi. Bạn có thể có dụng cách nấu sữa đậu nành với nhiều loại sữa hạt khác như đỗ xanh, ngô hay mè đen.

Cập nhật 14/06/2020

Cách Làm Sữa Đậu Nành Mè Đen, Nấu Sữa Đậu Nành Mè Đen Ngon

Cách làm sữa đậu nành mè đen nấu sữa đậu nành mè đen ngon cực kì ngon, không thử thì thôi, đã thử là nghiền ngay. Nếu cứ làm sữa đậu nành theo cách thông thường thì sẽ rất dễ nhàm chán. Tại sao lại không thử biến tấu với công thức nấu sữa đậu nành mè đen mới mẻ này, đảm bảo bạn sẽ hào hứng và ngon miệng hơn nhiều.

Sữa đậu nành mè đen là thức uống có vị thanh mát, cùng với đó là sự hòa quyện giữa vị béo ngậy đặc sánh của đậu nành và hương thơm đặc trưng của mè đen. Không những thế món đồ uống này còn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe lại giúp đen tóc đẹp da. Chọn máy xay làm sữa đậu nành mè đen ở đây

Hướng dẫn cách làm sữa đậu nành mè đen:

Nguyên liệu cần có:

Dụng cụ cần chuẩn bị:

Bước 1: Nhặt bỏ những hạt đậu nành bị mốc, sâu, hỏng. Phần hạt đậu nành tốt đem rửa sơ qua và ngâm từ 6-8 tiếng cho đậu nở. Khi ngâm thấy hạt nào nổi lên trên bạn lại tiếp tục nhặt ra. Đậu đã nở bạn đãi sạch vỏ, xả kĩ rồi vớt ra rổ để ráo.

Bước 2: Mè đen bạn lượm kỹ những hạt sạn hoặc vỏ còn sót lại. Sau đó cho mè cho vào thau, vò nhẹ nhàng, dùng rây vớt mè lên. Bạn rửa làm ba lần cho sạch sau đó vớt ra để ráo.

Tiếp đến cho hạt mè vào chảo gang dày và rang nhỏ lửa, đảo liên tục đều tay. Rang đến khi mè chín, nghe thấy tiếng lép bép là được.

Bước 3: Cho hỗn hợp đậu nành, mè đen, nước vào máy xay sinh tố. Bật máy xay nhuyễn. Tùy vào dung tích của cối xay sinh tố mà bạn có thể chia làm 2-3 lần xay.

Bước 4: Đổ hỗn hợp sữa đậu nành mè đen đã xay ở trên qua túi vải lọc để lọc bỏ bã. Vắt lấy nước cốt, hớt bỏ bọt.

Tuy nhiên, bạn có thể bỏ qua bước này nếu sử dụng máy xay đậu nành nguyên xác. Khi dùng máy xay nguyên xác, đậu nành và mè đen sẽ được xay nhuyễn mịn, không còn lợn cợn, vón cục. Do đó, bạn sẽ không cần phải lọc bõ bã.

Bước 5: Cho hỗn hợp sữa đã lọc cùng lá nếp vào nồi, bật bếp đun sôi. Khi sữa bắt đầu sôi, hạ nhỏ lửa, thêm đường phèn vào. Khuấy đều tay để đường tan hết và sữa không bị bén dưới đáy nồi.

Tiếp tục để sữa sôi lăn tăn khoảng 20-30 phút cho sữa chín và độc tố được khử hết. Đồng thời nên khuấy sữa liên tục.

Bước 6: Khi sữa đã chín, bạn tắt bếp, vớt lá nếp ra và để sữa nguội. Sau khi sữa nguội bạn rót vào bình hoặc ly thủy tinh.

Giờ thì bạn chỉ việc cho thêm đá và thưởng thức thôi. Nếu chưa muốn uống ngay, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Như vậy là với sáu bước đơn giản, bạn đã hoàn thành xong được những ly sữa tuyệt hảo rồi. Vừa thơm ngon, lạ miệng, sữa đậu nành mè đen còn đem đến những lợi ích tuyệt vời cho mà bạn không ngờ tới đấy.

Có thể bạn chưa biết, đậu nành và mè đen chứa rất nhiều chất có giá trị dinh dưỡng cao. Đậu nành giàu protein, canxi, sắt, chất béo lành mạnh, isoflavones,… Mè đen cũng chứa rất nhiều protein, canxi, magie, lecithin và nhiều khoáng chất khác tốt cho sức khỏe.

Khi kết hợp hai thực phẩm này sẽ đem đến những tác dụng rất tuyệt vời:

Làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa

Hỗ trợ giảm cân

Giúp mái tóc đen, mềm mượt

Ngăn ngừa ung thư vú

Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể

Trị táo bón

Tốt cho tim mạch,…

Với những công dụng thần kì của loại thức uống này, có lẽ không còn gì làm bạn phải chần chừ để vào bếp trổ tài chế biến nó nữa phải không.

Tác dụng phụ của sữa đậu nành có tác hại gì?

Lưu ý quan trọng khi uống sữa đậu nành mè đen

Không nên uống quá nhiều sữa đậu nành cùng một lúc. Với người lớn chỉ nên uống dưới 500ml một lần. Để không bị ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây đau bụng, tiêu chảy,…

Cần đun sôi kĩ sữa đậu nành trước khi uống để khử hết các độc tố có trong đậu nành.

Không đánh trứng với sữa đậu nành. Vì khi lòng trắng trứng kết hợp với men tripsin trong đậu nành sẽ tạo ra chất kết tủa. Dẫn đến cơ thể khó hấp thu và các chất dinh dưỡng bị biến mất.

Không nên uống sữa đậu nành khi bụng rỗng. Khi đó, các chất dinh dưỡng trong đậu nành sẽ dễ bị chuyển hóa thành nhiệt lượng và mất hết tác dụng.

Với những người bị tỳ vị hư hàn, hay bị đầy bụng, chướng hơi, thận hư,… không nên dùng thức uống này.

Cách Làm Sữa Đậu Nành ? Ngon &Amp; Chuẩn Nhất 2022

Bạn có thể dễ dàng mua được sữa đậu nành ở chợ, hoặc sử dụng loại đóng chai hay đóng hộp đều được. Nhưng làm sữa ở nhà thì vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh.

Làm sữa đậu nành cũng rất đơn giản.

Cùng bắt tay vào làm ngay thôi nào!

Cách Làm Sữa Đậu Nành

Chi Tiết Cách Làm Sữa Đậu Nành

Bước 1: Công thức sữa đậu nành – Ngâm đậu

1. Đậu nành bạn nhặt bỏ sạn, đá, các hạt hư hoặc bị sâu. Sau đó bạn rửa sạch đậu dưới vòi nước nhiều lần. Khi bạn rửa đậu như vậy sẽ thấy đậu nổi rất nhiều bọt. Bạn cứ rửa như vậy đến khi hết bọt thì thôi.

2. Sau khi rửa sạch đậu nành, bạn cho vào lượng nước gấp 3 lần đậu và ngâm trong 8 tiếng.

Trong vỏ đậu có chứa các tạp chất không tốt cho cơ thể, có thể gây cản trở quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Đó là lý do bạn nên đãi kỹ vỏ.

Nhiều hướng dẫn khác trên mạng bỏ qua bước này, nhưng mình nghĩ rằng nên cẩn thận bỏ vỏ đậu đi vì đã có những khuyến cáo về các tạp chất và thành phần không có lợi trong vỏ đậu nành.

Bước 2: Xay và nấu sữa đậu

1. Bạn chia đậu ra làm 3 phần và xay 3 lần. Mỗi lần xay bạn cho vào 250 ml và xay cho đậu càng nhuyễn càng tốt. Như vậy sữa trong đậu mới tiết ra được nhiều.

2. Sau đó, bạn cho tất cả phần đậu đã xay vào nồi cùng với 250 ml nước nữa. Bạn nên sử dụng nồi có lớp chống dính để tránh lúc nấu xác đậu lắng xuống và dính vào đáy nồi.

3. Bạn nấu sữa ở lửa to và khuấy liên tục để xác đậu không cháy ở đáy nồi.

4. Bạn nấu đến khi sữa sôi bùng thì giảm xuống lửa vừa và nấu tiếp trong 5 phút nữa rồi mới tắt bếp

Bạn lưu ý là trong quá trình nấu không đậy nắp để các chất độc trong đậu nành được bay hết ra ngoài.

Sữa đậu nành chưa nấu chín kỹ có chứa thành phần độc hại là saponin và lectin. Các chất này có thể gây nhiễm độc, dẫn đến buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy… Ngoài ra nó còn chứa chất gây ức chế sự hấp thụ protein trong sữa và một số chất độc hại khác.

Do vậy, bạn phải nấu đậu nành chín kỹ thì mới đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Khi sữa đã sôi bùng và nấu thêm 5 phút là để đảm bảo sữa chín cũng như để chất độc có thể thoát hết hoàn toàn.

Bước 3: Cách làm sữa đậu nành – Lọc sữa

1. Bạn để sữa nguội bớt khoảng 10 phút thì đổ sữa qua rây có lót lớp vải xô hay túi lọc. Bạn dùng muỗng ép phần xác đậu để sữa chảy xuống hết.

2. Bạn nhấc cả rây và tùi lọc cho vào một âu to, cho thêm 500 ml nước còn lại vào.

3. Bạn nhồi kỹ phần bã đậu trong túi lọc để sữa còn trong đậu được tiết ra hết. Sau đó, bạn vắt kiệt phần xác đậu trong túi lọc để thu được hết sữa.

Bước 4: Cách làm sữa đậu nành – Hoàn thành

1. Sữa thu được bạn lọc qua rây lần nữa để đảm bảo sữa không còn xác đậu.

Bạn đun xong thì lúc này bạn đã thu được sữa đậu nành rất ngon và thơm mùi lá dứa.

Khi uống bạn có thể cho thêm đường tùy khẩu vị hoặc uống không đường, và uống nóng hay lạnh đều ngon.

Sữa đậu nành sau khi nấu, để nguội và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn nên sử dụng hết trong vòng 7 ngày.

Các phiên bản khác của công thức sữa đậu nành

Sữa đậu nành đậu phộng

Rất nhiều người thích sữa đậu nành có thêm vị béo và thơm đặc trưng từ đậu phộng. Đây là sự kết hợp hoàn hảo và đem lại hương vị rất thơm ngon.

Để làm được phiên bản này, bạn sử dụng thêm 50 g đậu phộng. Bạn rang thơm đậu phộng và cho vào cùng xay với đậu nành ở bước 2.

Sữa đậu nành mè đen

Sữa đậu nành mè đen rất thơm và giàu dinh dưỡng. Cách làm cũng tương tự như phiên bản có thêm đậu phộng. Bạn rang thơm 40 g mè đen và cho vào xay cùng với đậu nành.

Tương tự như vậy, bạn cũng có thể xay thêm hay kết hợp các loại hạt khô như hạnh nhân, óc chó,… để tăng thành phần dinh dưỡng cũng như độ thơm ngon của món sữa đậu nành “made by me” này.

Sữa đậu nành hạt sen

Bạn nên sử dụng hạt sen tươi sẽ thơm và ngon hơn. Bạn cho thêm 50 g hạt sen vào xay cùng với công thức sữa đậu nành trên là được.

Còn nếu bạn dùng hạt sen khô thì bạn dùng 30 g và ngâm trong 8 tiếng. Sau đó rửa sạch và tương tự, bạn sẽ cho chung vào với đậu nành để xay ở bước 2.

Sữa đậu nành cacao

Phiên bản này đảm bảo là các bé nhỏ trong nhà sẽ thích mê. Ở bước 4, bạn cho thêm vào sữa đậu nành 1 muỗng canh milo, khuấy đều và đun sôi lại là hoàn thành. Bạn cũng có thể sử dụng bột cacao

Sữa đậu nành cà phê

Sữa đậu nành bạc hà

Bạn đã biết về thức uống này chưa?

Có 1 dạo sữa đậu nành bạc hà làm khuấy đảo cộng đồng mạng. Mọi người háo hức muốn thưởng thức xem sữa đậu nành kết hợp với bạc hà sẽ có hương vị thế nào.

Sữa có màu xanh mát mắt, đi kèm với đó là vị béo bùi của đậu nành và sự thanh mát, the the đặc trưng từ bạc hà. Đây là sự kết hợp khiến nhiều người rất thích thú.

Cách làm lại không có gì cầu kỳ cả. Khi uống, bạn cho sữa đậu nành ra ly, thêm vào đó 1 muỗng cà phê si rô bạc hà, khuấy đều, thêm đá vào là có ngày ly sữa đậu nành bạc hà ngon như ngoài hàng rồi.

Một số lưu ý khi uống sữa đậu nành

Không dùng sữa đậu nành cùng đường đỏ hay đường nâu: bạn chỉ nên dùng đường trắng nếu muốn uống ngọt. Vì sự kết hợp giữa axit hữu cơ trong đường và protein trong sữa sẽ làm hỏng các thành phần dinh dưỡng có trong sữa.

Không nên uống sữa đậu nành khi bụng đói.

Không uống sữa đậu nành chưa được nấu chín kỹ: như ở trên mình có nhấn mạnh với các bạn. Phải nấu sữa đậu nành thật kỹ để các chất độc được loại bỏ hoàn toàn.

Không uống sữa cùng thuốc kháng sinh: nên uống sữa và thuốc cách nhau ít nhất 1 giờ.

Không ủ sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt: trong sữa đậu nành có các chất xúc tác sẽ tác động lên các vết bẩn còn xót ở thành bình. Vi khuẩn có thể sinh sôi và bạn uống sẽ dễ bị đau bụng.

Không dùng sữa đậu nành với trứng: phản ứng hóa học giữa 2 loại thực phẩm này sẽ ngăn cản sự hấp thụ chất dinh dưỡng từ sữa.

Không uống sữa đậu nành cùng với trái cây có vị chua: vì chúng phản ứng với nhau tạo chất kết tủa ở thành ruột.

Cách làm sữa đậu nành bằng máy

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều dòng máy làm sữa đậu nành khác nhau.

Và nhiều chị em cũng thắc mắc không biết rằng liệu sữa làm từ máy có ngon như cách làm thông thường hay không? Liệu có nên đầu tư để mua 1 cái máy làm sữa đậu nành với giá dao động khoảng 1 – 3 triệu đồng hay không?

Ưu điểm

Phải nói là làm sữa bằng máy rất tiết kiệm thời gian và công sức. Bạn chỉ việc cho đậu đã được chuẩn bị xong ở bước 1 vào máy, bấm nút là xong.

Sau khoảng 45 phút là bạn có sữa uống. Bạn không phải xay, không phải đứng canh nấu sữa trên bếp nữa.

Tất cả các công đoạn xay và nấu đều được máy làm tự động. Khi nào xong thì máy sẽ kêu lên báo hiệu.

Sau khi máy xay và nấu xong, bạn sẽ lọc bỏ xác đậu bằng cái rây đi kèm với máy. Xác đậu được xay rất mịn. Mịn hơn rất nhiều so với bạn xay bằng máy sinh tố.

Bạn nào thích thì uống luôn không cần lọc cũng được. Riêng mình không thích uống lợn cợn nên mình lọc bỏ xác qua rây.

Đi kèm với máy thường sẽ là 1 bình đựng và 1 cái rây. Sữa nấu xong thì bạn sẽ rót ra qua rây vào bình đựng này luôn, rất tiện lợi.

Do xác đậu rất mịn rồi nên bạn không cần vắt nữa. Bạn chỉ lọc qua rây, dùng muỗng ấn xuống để sữa chảy hết xuống là được rồi.

Sữa uống rất ngon và chất lượng không khác gì với cách làm sữa đậu nành thông thường cả!

Ngoài chức năng làm sữa đậu nành thì bạn hoàn toàn có thể làm các loại sữa khác như sữa đậu xanh, đậu phộng, sữa bắp…

Ngoài ra, hầu hết các máy đều có thêm những chức năng khác như làm sinh tố, nấu cháo, nấu súp, nấu sữa ngũ cốc…

Rất tiện lợi đúng không nào!

Việc vệ sinh máy cũng khá đơn giản và dễ dàng. Mình thấy đỡ mệt hơn so với cách làm thông thường. Vì cách truyền thống bạn phải rửa máy xay sinh tố, rửa nồi, rửa rây, giặt túi lọc.

Còn dùng máy thì chỉ rửa mỗi đầu máy và thân máy là xong rồi. Bên trong máy được làm bằng chất liệu inox nên việc vệ sinh và rửa cũng dễ dàng vì không bị bám dính. Sau khi rót sữa ra xong thì đợi nguội xíu là bạn rửa luôn thì rửa sẽ rất dễ.

Nhược điểm

Mình không thấy có nhược điểm gì to tát với máy làm sữa này.

Hiện nay, mình thấy dung tích máy lớn nhất là loại 2 lít. Do vậy nếu muốn có nhiều sữa hơn thì bạn phải nấu 2 lần. Và mỗi lần xay bạn để máy nghỉ ít nhất 30 phút để tránh máy bị nóng quá, dẫn đến máy bị hư và giảm tuổi thọ.

Cách làm sữa đậu nành – Hạt đậu Miên?

Bạn đã nghe đến cái tên “đậu nành Miên” chưa?

Đây là đậu nành giống Campuchia, có hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên rất thích hợp để sử dụng làm sữa.

Trên thị trường hiện nay có loại đậu nành Miên đã xác vỏ sẵn. Bạn chỉ việc về ngâm mềm, rửa sạch là nấu được ngay. Không phải tốn công đãi vỏ như bình thường nữa.

Món sữa đậu nành quen thuộc chúng ta hay uống mỗi ngày có cách làm rất đơn giản phải không nào. Thêm tý ” biến hóa ” thì thức uống này lại càng ngon và hấp dẫn hơn. Nay bạn tự làm sữa tại nhà thì càng chất lượng hơn nữa!

Nguồn ảnh: Internet.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Nấu Sữa Đậu Nành Thơm Ngon Chuẩn Vị Cho Gia Đình trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!