Đề Xuất 5/2022 # Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Từ Trứng Cá Sấu Một Lần # Top Like

Xem 23,166

Cập nhật nội dung chi tiết về Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Từ Trứng Cá Sấu Một Lần mới nhất ngày 18/05/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 23,166 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Mồi Câu Cá Mè Cực Nhạy Trong Một Nốt Nhạc
  • Cách Làm Gỏi Cá Mè Hiệp Hòa Bắc Giang Độc Đáo Lạ Miệng
  • Cách Nấu Trứng Cá Cho Bé
  • Cách Nấu Cháo Trứng Cá Chuồn Cho Bé
  • Cách Chọn Và Chế Biến Cá Trứng Ngon Nhất
  • Nhắc đến hai từ “cá sấu” thì hầu hết mọi người đều nghĩ đến những phụ kiện thời trang như thắt lưng da cá sấu, ví da cá sấu… mà ít hay rằng cá sấu còn có thể là món ăn bổ dưỡng. Thịt cá sấu có vị ngon lạ, là sự pha trộn giữa vị của cá, hương của thịt gà và phảng phất thêm chút thịt bò. Nhưng đặc biệt và độc đáo hơn cả là trứng cá sấu. Xem nào, chúng ta có thể chế biến gì với trứng của “ông vua xứ đầm lầy”.

    1. Trứng cá sấu ốp chả

    Trứng cá sấu tương đương với trứng ngỗng về kích cỡ nhưng có phần dài và thon thả hơn. Đặc biệt hơn rất nhiều loại trứng khác, trứng cá sấu chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với hơn 80% là lòng đỏ có trong một quả trứng. Màu sắc của trứng cá sấu cũng khá đặc biệt, lòng trắng có màu trong, sáng trắng như lòng trắng của trứng vịt nhưng lòng đỏ lại không được đậm như thế, chúng hơi ngà ngà sang vàng.

    Trứng cá sấu là một loại thức ăn có mùi khá tanh y như mùi cơ thể đặc trưng của loài cá sấu. Vì vậy, đối với món trứng ốp chả này, Cá sấu Hoa Cà xin có một công thức dành riêng cho độc giả của chúng tôi.

    Nguyên liệu

    1-2 quả trứng cá sấu

    100g thịt cá sấu

    15g nấm tai mèo

    Bún tàu

    Gia vị, rau thơm

    Cách chế biến

    Thịt cá sấu rửa sạch, băm thật nhuyễn

    Trứng cá sấu đánh bông, trộn thịt cá sấu đã băm nhỏ vào và đảo đều

    Nấm tai mèo rửa sạch, cũng băm nhuyễn và trộn đều.

    Cuối cùng để bún tàu và các loại rau thơm đã thái khúc nhỏ lên trên và đem đi hấp.

    Khi thấy trứng cá sấu đã chuyển sang màu vàng và chín thì bỏ ra, cắt thành các miếng nhỏ

    Chả trứng cá sấu có thể ăn kèm với nước mắm, đặc biệt không thể thiếu các loại rau thơm ăn sống đi kèm.

    Chả trứng cá sấu là một món ăn có hương thơm lạ của trứng, có mùi hắc hắc bùi bùi của tiêu xanh, mùi chua ngọt của nước mắm và vị hoang hoải, giòn sật, tươi mát của các loại rau thơm. Chỉ cần cắn một miếng chả là bạn có thể thấy chúng tan dần trong miệng với sự hòa trộn đầy tuyệt vời đó.

    2. Lá mướp bọc trứng cá sấu

    Ồ, các bạn không nghe nhầm đâu. Lá mướp bọc trứng cá sấu là một trong những sự kết hợp đầy tinh tế nhưng cũng rất táo bạo.

    Nguyên liệu

    + 1-2 quả trứng cá sấu

    100g thịt cá sấu

    15g nấm tai mèo

    Bún tàu

    Gia vị, rau thơm

    1-2 lá mướp to

    Cách chế biến

    Thịt cá sấu rửa sạch, băm thật nhuyễn

    Trứng cá sấu đánh bông, trộn thịt cá sấu đã băm nhỏ vào và đảo đều

    Nấm tai mèo rửa sạch, cũng băm nhuyễn và trộn đều.

    Trải lá mướp kín tô hoặc đĩa. Đổ hỗn hợp trứng trên vào và để bún tàu và các loại rau thơm đã thái khúc nhỏ lên trên.

    Buộc túm lá mướp lại nếu có thể, giống như bạn đang gói chúng lại trong lá mướp vậy

    Đem trứng đi hấp trong khoảng 25-30 phút

    Khi thấy trứng cá sấu đã chuyển sang màu vàng và chín thì bỏ ra, cắt thành các miếng nhỏ

    3. Trứng cá sấu chấm muối tiêu

    Trứng cá sấu chấm muối tiêu là một món ăn tuy đơn giản nhưng hấp dẫn không kém các món ăn cầu kỳ khác. Trứng luộc chưa bao giờ trở nên cũ kỹ trong các món trứng cả, vì trứng luộc thường là cách chế biến dễ dàng nhất để nhìn nhận trọn vẹn sự độc đáo của một loại trứng.

    4. Trứng cá sấu nướng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Trứng Cá Chuồn
  • Top 5 Món Ăn Ngon Từ Thịt Thỏ Và Cách Làm Đơn Giản Tại Nhà 2022
  • Cách Làm Thịt Thỏ Xào Sả Ớt Đầy Đủ Hương Vị
  • 20+ Cách Chế Biến Thịt Thỏ Ngon, Không Hôi, Ngừa Bệnh Tim
  • Cách Làm Món Thịt Thỏ Hấp Thơm Ngon Tuyệt Cú Mèo
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Từ Trứng Cá Sấu Một Lần trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100