Mách Bạn Công Thức Bún Cá Măng Chua Ngon Ngất Ngây

Cập nhật thông tin chi tiết về Mách Bạn Công Thức Bún Cá Măng Chua Ngon Ngất Ngây mới nhất ngày 17/09/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 6,435 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Canh Cá Măng Chua Tuyệt Ngon
  • Cách Nấu Canh Cá Măng Chua Ngon Đúng Kiểu
  • Bật Mí 2 Cách Nấu Bún Cá Ngon Chuẩn Vị Đậm Đà Khó Quên
  • 2 Cách Nấu Bún Sườn Tuyệt Vời Nhất Dành Cho Chị Em Phụ Nữ
  • Giá Cá Thát Lát Khuyến Mãi Hôm Nay
  • (Cho 2 người ăn)

    – Cá thu: 1 khoanh khoảng 200gr (Nếu không có cá biển, bạn có thể thay bằng cá diêu hồng, cá trắm… nhưng thành phẩm sẽ không ngon bằng khi sử dụng cá thu)

    – Cà chua: 1 quả

    – Cà rốt: 1 củ – Măng chua : 2/3 bát con

    – Hành lá: 2 nhánh

    – Gừng: 1 nhánh nhỏ – Rượu trắng: 1 thìa canh. Nước mơ ngâm: 2 thìa canh

    – Nước mắm: 1 thìa canh – Bún: 300gr

    Cách nấu bún cá măng chua:

    Bước 1:

    – Nếu mua được cá thu tươi hoặc dùng cá trắm, cá diêu hồng, bạn chỉ việc rửa sạch cá bằng nước muối rồi cắt nhỏ.

    – Nếu sử dụng cá đông lạnh, bạn để cá rã đông bớt, làm 4 phần rồi ướp cá với rượu trong 30 phút để cá vừa rã đông vừa ngấm gia vị.

    – Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch,cắt khúc 2 cm. Hành lá bỏ rễ và lá úa , rửa sạch, thái nhỏ phần lá xanh, phần cuộng trắng để nguyên. – Gừng nạo vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái múi cau.

    – Bắc nồi nước lên bếp, thả cà rốt, cuống hành và gừng vào.

    – Đợi đến khi nước sôi già, bạn cho cá thu vào nấu khoảng 10 phút. Vừa đun vừa chú ý hớt phần bọt nước sôi ra ngoài, để nước dùng được trong và bớt tanh. Dùng đũa dầm nhẹ 1, 2 miếng cá đã chín để nước ngọt hơn.

    – Cho tiếp măng chua vào nồi, thêm nước mắm và nước mơ ngâm vào khuấy đều lên.

    – Đun khoảng 2 phút thì bạn cho cà chua vào, đợi nước sôi, nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

    Bước 3:

    – Chần bún tươi qua nước sôi, chia đều ra hai bát rồi múc cá, cà chua, măng, cà rốt xếp lần lượt vào bát. Thêm hành hoa thái nhỏ, chan nước dùng ngập bún, rắc thêm một chút hạt tiêu rồi ăn nóng.

    Bún cá măng chua có vị thơm nồng của cá quyện với các gia vị, nước dùng cá thơm ngọt kết hợp bún thanh mát, thịt cá mềm ngon kết hợp với măng chua dịu nhẹ, giòn giòn, chỉ ăn một lần cũng làm ta nhớ mãi.

    Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Ứng dụng đặt bàn tiên phong – để nhận được ưu đãi mới nhất từ nhà hàng Tre Place.

    Thanh Mai tổng hợp – PasGo.vn

    dungvt

    --- Bài cũ hơn ---

  • Học Cách Nấu Lẩu Cá Măng Chua Ngon Không Kém Gì Ngoài Hàng
  • Bật Mí Bí Quyết Cách Nấu Món Cá Bông Lau Kho Tộ Đậm Đà Bản Sắc Dân Tộc
  • Bỏ Túi Cách Nấu Lẩu Cá Lóc Ngon Đúng Điệu Cho Ngày Đầu Đông
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Bún Cá Lóc Thơm Ngon, Đậm Đà
  • Món Bún Cá Lóc Rau Cần Của Bà Ngoại
  • Bạn đang xem bài viết Mách Bạn Công Thức Bún Cá Măng Chua Ngon Ngất Ngây trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv