Cập nhật nội dung chi tiết về Hướng Dẫn Cách Nấu Cơm Bằng Lò Vi Sóng Hitachi mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Không chỉ hâm nóng, rã đông, lò vi sóng Nhật còn có thể giúp bạn trổ tài nấu nướng với rất nhiều món ăn quen thuộc mỗi ngày.
Hôm nay, Công nghệ Nhật sẽ hướng dẫn các bạn sử dụng thiết bị lò vi sóng Hitachi sản xuất từ Nhật Bản để nấu cơm gạo – món ăn cực kỳ phổ biến trong mâm cơm của gia đình Việt.
Lấy loại gạo bạn thường sử dụng
Bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt chủ yếu sử dụng gạo trắng như gạo tám thơm, gạo xi dẻo,… Đối với những loại gạo thông thường này, bạn chỉ cần vo sạch gạo rồi cho vào bát cỡ lớn.
Đối với loại gạo có tính cứng hơn như gạo lứt, gạo nếp nương, bạn nên tiến hành ngâm gạo trước khi nấu từ 1-2 tiếng để làm mềm hạt gạo, giúp cơm chín nhanh mà không bị mất đi hương vị.
Cho gạo vào bát, đổ nước
Khi nấu cơm bằng nồi cơm điện, bạn sẽ đổ gạo vào lòng nồi nấu. Nấu cơm với lò vi sóng Hitachi, bạn hãy cho gạo vào bát thủy tinh/ inox/gốm sứ,…
Thành phẩm: gạo nấu bằng lò vi sóng
Lưu ý về bát: Bát phải có kích thước lớn hơn 4 lần so với lượng gạo được nấu. Vì khi gạo chín, cơm sẽ nở ra. Bát có kích thước quá nhỏ sẽ khiến cơm bị tràn ra ngoài. Bát đựng gạo phải là loại bát chịu nhiệt, có thể dùng cho lò vi sóng.
Đổ nước: đong nước vào bát theo tỉ lệ 1 gạo: 2 nước. Tùy thuộc vào độ khô của gạo (ví dụ: gạo cũ từ mùa lúa năm trước sẽ khô hơn gạo mới gặt ở mùa lúa năm nay) để điều chỉnh lượng nước này một cách linh hoạt, hợp lý.
Đưa bát đựng gạo vào lò vi sóng
Lò vi sóng Hitachi Nhật có tới 13 chức năng, đáng kể đến như: tính năng nướng, tính năng nấu,… Khi đưa bát đựng gạo vào lò vi sóng, hãy điều chỉnh chế độ nấu và cài đặt mức thời gian từ 15 – 25 phút ( đối với lò công suất 1000W). Ít hoặc nhiều gạo hơn, hãy tăng/giảm thời gian này.
Điều chỉnh chế độ nấu, thời gian nấu
Sau khi lò tắt, không lấy bát cơm ra ngay mà để khoảng 5 – 7 phút, hơi nước trong lò sẽ hoàn tất quá trình nấu cơm. Sau thời gian 5-7 phút, bạn có thể lấy bát cơm ra và thưởng thức với các món ăn kèm đã chuẩn bị trước đó.
Chỉ với vài thao tác đơn giản, lò vi sóng Hitachi đã giúp bạn nấu cơm hoàn chỉnh, là giải pháp “cứu cánh” tuyệt vời nếu như chẳng may nồi cơm điện của bạn bị hỏng.
Nấu Cơm Ngon Bằng Lò Vi Sóng
Ngoài công dụng rã đông hay hâm nóng thức ăn, lò vi sóng còn có công dụng ít ai biết tới đó là nấu cơm. Không những vậy, cơm nấu bằng lò vi sóng còn rất ngon, mềm và không bị nhạt.
Vo gạo và ngâm qua nước (với 1 số loại gạo) trước khi nấu
Với các loại gạo ăn thông thường bạn chỉ cần vo sạch gạo rồi cho vào bát. Nhưng với các loại gạo như gạo lứt, thường cứng hơn loại gạo trắng, bạn nên ngâm trước khi nấu để làm gia tăng hương vị và làm cơm nấu mềm hơn.
Đổ nước vào bát đựng gạo rồi bỏ vào lò vi sóng
Với mỗi 1 phần gạo tương ứng 2 phần nước (ví dụ 2 bát gạo thì cần 4 chén nước). Bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ này theo kinh nghiệm nhiều lần nấu, dựa vào độ khô của gạo, mức năng lượng của lò vi sóng và độ lớn cũng như hình dáng của bát đựng gạo.
Điều chỉnh công suất và thời gian
Đặt trong lò vi sóng và chỉnh thời gian. Đây là một vài hướng dẫn đề nghị cho lò vi sóng mức năng lượng 700W và gạo trắng:
Với loại gạo lứt, 1 chén gạo tương đương 3 chén nước sôi và nấu trong 25 phút. Điều chỉnh qua vài lần thử và sai số.
Để gạo trong lò vi sóng trong 5 phút sau khi đã tắt lò.
Lưu ý an toàn
Đảm bảo rằng bát đựng gạo đủ lớn khi gạo nở hay nước sôi. Bát ít nhất phải gấp 4 lần so với lượng gạo và nước chứa trong đó. Ngoài ra, bạn cần chọn loại bát có chất liệu sử dụng được trong lò vi sóng để tránh bát bị vỡ hay chảy khi đang sử dụng.
Đừng đậy kín bát trong lò vi sóng, áp lực sẽ được hình thành và có thể gây nổ, khiến mọi thứ sẽ văng tứ tung trong lò vi sóng của bạn.
Đừng để gạo ở nhiệt độ phòng trong hơn 1 giờ đồng hồ. Gạo chưa nấu có thể chứa bào tử của Bacullus cereus, loại vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm. Dù sau đó cơm được nấu chín, vi khuẩn vẫn có thể còn tồn tại. Sau đó, nếu cơm vẫn giữ ở nhiệt độ phòng, bào tử sẽ nảy mầm thành vi khuẩn. Những loại vi khuẩn này sẽ nảy nở và sinh ra chất độc, gây các triệu chứng ói mửa hoặc tiêu chảy. Việc hâm lại cơm sẽ không loại thải được các chất độc này.
Cách Nấu Cơm, Nấu Xôi Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Chóng
Cơm và xôi là những món ăn không còn xa lạ với bất cứ người Việt nào vì chúng là món ăn gắn liền với nền nông nghiệp lúa nước của nước ta. Nhiều lúc đến giờ nấu cơm hoặc xôi thì nồi cơm điện bị hỏng hoặc trưa nay chỉ có mình bạn ăn. Nấu ít quá mà dùng nồi cơm điện thì cơm sẽ dính hết vào nồi, mà nấu nhiều thì lại phí. Lúc này, chỉ cần bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng thôi là sẽ giải quyết được ngay nỗi băn khoăn rồi đấy.
Bạn có tin rằng có thể nấu một bát cơm thơm ngon chỉ trong vòng vài phút thôi không? Hoàn toàn có thể nếu bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng đấy.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu xôi, nấu cơm.
1 chén gạo nếp
500 ml nước lá dứa (nếu thích màu xanh và xôi có hương vị thơm ngon hơn)
1 cái lá nếp (lá dứa)
1 thìa cà phê mè rang, 2 thìa lạc rang giã dập, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường
Tô chịu nhiệt cho lò vi sóng
Nilon hoặc khăn giấy loại dày
Nguyên liệu nấu cơm
340g gạo
Hộp có lỗ thông hơi sử dụng cho lò vi sóng
2. Cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng
Bước 1
Để món xôi được mềm và dẻo thì bước khá quan trọng trong quá trình nấu xôi bao giờ cũng là ngâm gạo qua đêm. Các bạn có thể làm việc này từ buổi tối hôm trước, hôm sau là đã có ngay nguyên liệu để làm rồi. Gạo nếp vo sạch, ngâm vào nước lá dứa để qua đêm, sau đó đổ gạo nếp ra rá, xả qua nước lạnh.
Bước 2
Bước 3:
Đậy nắp thật kín, cho vào lò vi sóng quay khoảng 3 phút. Sau 3 phút bạn lấy cốc gạo ra và cho thêm một chút nước vào vừa ngập gạo. Để gạo ngâm nước như thế trong vòng 1 phút. Sau đó thì cho lại vào lò vi sóng khoảng 3-4 phút nữa.
Bước 4:
Sau khoảng 8 phút, lấy cơm/xôi từ lò vi sóng ra (nhớ cẩn thận chút vì bát lúc này rất nóng), bỏ chiếc lá nếp ra và đảo đều lên là món xôi của chúng ta đã xong rồi.
Chuẩn bị một bữa cơm ngon mà vẫn chỉn chu, hài lòng các thành viên trong gia đình không còn khó khăn nữa nếu bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng đấy.
Cuối cùng, các bạn chỉ việc cho xôi ra tô, rắc đậu phộng, mè rang lên phía trên là chúng mình đã có ngay bữa sáng vô cùng thơm ngon, chất lượng rồi đấy. Với cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng ngon tuyệt này, các bạn không cần mất nhiều thời gian để nấu và không cần chuẩn bị chõ lỉnh kỉnh mà vẫn có ngay món ăn ngon để thưởng thức rồi.
Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng Siêu Dễ
Lò vi sóng là món đồ gia dụng đồng hành không thể thiếu trong không gian bếp nhà bạn.
Vì sao nên nấu ăn bằng lò vi sóng?
Nấu ăn bằng lò vi sóng nhanh chóng, tiết kiệm
So với việc nấu ăn thông thường bằng bếp điện, bếp ga hay bếp hồng ngoại, nấu ăn bằng lò vi sóng sẽ giúp bạn tiết kiệm khá nhiều thời gian. Lò có chế độ nhiệt tản giúp thức ăn chín đều từ trong ra ngoài.
Ngoài ra, lò vi sóng được trang bị chức năng hẹn giờ. Khi chế biến bạn chỉ cần cho thực phẩm vào lò và hẹn giờ. Mọi công việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.
Lò vi sóng đa chức năng chế biến nhiều món ăn khác nhau
Lò vi sóng ngoài một số chức năng chính như: rã đông, hâm nóng nó còn được tích hợp thêm chức năng nướng
Bên cạnh đó, một số lò vi sóng đa năng được trang bị thêm menu nấu ăn hấp dẫn, việc của bạn là chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, chọn chế độ nấu và thời gian nấu thích hợp.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay bữa ăn thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng.
Giữ nguyên dưỡng chất, hương vị món ăn
Một trong những ưu điểm lớn nhất của món ăn nấu bằng lò vi sóng đó là bảo toàn được dưỡng chất và hương vị của món ăn.
Lò vi sóng có thời gian làm chín món ăn nhanh hơn so với các loại bếp thông thường. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm, chất dinh dưỡng sẽ luôn được bảo toàn.
Vệ sinh, lau chùi đơn giản
Lau chùi nhà bếp là một trong những nỗi ám ảnh của chị em nội trợ? Đừng lo lắng, mọi thứ đã được giải quyết bằng người bạn thân thiện – lò vi sóng đa năng.
Từ nay, bạn sẽ không phải đối mặt với những nỗi lo dọn dẹp, lau chùi nhà bếp. Những vết ố vàng, mảng bám dầu mỡ sẽ không còn là nỗi ám ảnh.
Để loại bỏ mùi đồ ăn và mảng bám chặt, bạn có thể vắt thêm một vài giọt chanh tươi. Mọi vấn đề sẽ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.
03 món ăn ngon chế biến bằng lò vi sóng – Bạn có biết?
Thịt heo sau khi mua về làm sạch, để ráo nước. Sau đó kẹp vào giữa hai miếng giấy ăn và cho vào lò vi sóng.
Cài đặt hẹn giờ khoảng 5 phút ở chế độ nhiệt cao nhất. Như vậy hôm nay cả nhà đã có ngay món thịt heo xông khói tuyệt ngon cho bữa sáng đầy dưỡng chất rồi.
Cá hồi làm sạch, sau đó lọc da và tẩm ướp đều gia vị trong vòng 15 phút. Sau đó cho vào lò vi sóng, đặt chế độ hẹn giờ khoảng 5 phút ở mức nhiệt cao nhất.
Thế là bạn đã có ngay món cá hồi nướng cực ngon, cực bổ dưỡng rồi. Để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn, bạn có thể điểm tô thêm chút lá hương thảo.
Chọn mua gia dụng sẽ bật mí ngay tới bạn. Bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sáu: bột bắp thô ¾ chén; muối ½ muỗng; nước sạch 3 chén sau đó trộn đều vào một bát lớn đặt vào lò vi sóng.
Giờ thì chỉ cần đặt vào lò, cài chế độ hẹn giờ và cùng chờ đợi thôi nào. Món ăn thơm ngon hấp dẫn sắp được hoàn thành và thưởng thức.
Ngoài ra, bạn có thể chế biến nhiều món ăn bằng lò vi sóng như: khoai tây nướng, măng hấp, nấu súp, …
Lời kết – Nấu ăn bằng lò vi sóng
Bạn đang đọc nội dung bài viết Hướng Dẫn Cách Nấu Cơm Bằng Lò Vi Sóng Hitachi trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!