Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Gà Nấu Đông Dành Cho Các Mẹ Ngày Tết

Xem 3,861

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Gà Nấu Đông Dành Cho Các Mẹ Ngày Tết mới nhất ngày 12/05/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,861 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Nộm Gà Chua Ngọt Ngon Giòn Đổi Vị Cho Mâm Cơm Ngày Tết
  • Cách Làm Nộm Thịt Gà Bắp Cải Thanh Mát, Rất Dễ Ăn
  • Thịt Gà Luộc Ăn Mãi Cũng Chán, Làm 3 Món Này Cả Nhà Thi Nhau Vét Sạch Đĩa
  • Cách Làm Nộm Đu Đủ Với Thịt Gà Chua Giòn Cực Ngon Tại Nhà
  • Đổi Món Với 2 Cách Làm Gà Roti Ngon Thơm, Đậm Đà Đã Ăn Là Ghiền
  • Hướng dẫn cách làm thịt gà nấu đông dành cho các mẹ ngày Tết

    Chi tiết
    Được đăng: Thứ sáu, 19 Tháng 10 2021 16:50
    Viết bởi Admin5
    Lượt xem: 407

    Tiếp tục chuyên mục các món ngon từ thịt gà , hôm nay Thực phẩm chợ sạch sẽ giới thiệu tới các bạn món ăn độc đáo của Việt Nam là thịt gà nấu đông.Mời các mẹ tham khảo bài viết sau để có được công thức chế biến món ăn cổ truyền ngày Tết của dân tộc.

    Trong ẩm thực của người Việt Nam có một món ăn rất độc đáo đó là món thịt đông, món ăn này lạ ở chỗ là để nguội đông lại rồi mới ăn và thường được ăn vào ngày đông đến hay lúc xuân sang.

    Ngày xưa món ăn này chỉ nấu vào mùa đông vì chỉ khi lạnh thì thịt mới đông lại và ăn ngon. Ngày nay cuộc sống của người dân được nâng lên và không phải chờ đời đến ngày tết mới được ăn với cách bảo quản trong tủ lạnh thì bạn có thể ăn món này bất cứ lúc nào để cả vào mùa hạ.

    Nguyên liệu nấu thịt đông với thịt gà

    Cách chế biến nấu thịt đông với thịt gà

    Bước 1: Gà mua về đem sát muối rồi rửa sạch rồi lọc bỏ bớt phần mỡ ở miếng thịt gà, sau đó chặt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Trước khi chặt gà nên để ga vào tủ lạnh 1 lúc để miếng gà hơi cứng thì chặt miếng gà sẽ không bị nát và đẹp hơn. Hoặc bạn có thể rút bỏ xương để ninh lấy nước và chỉ lấy thịt để nấu thịt đông cũng được.

    Bước 2: Sau khi chặt xong đem ướp thịt gà khoảng 15-20p với 1 thìa mắm, 1 thìa ca phê muối và 1 chút hạt tiêu. Hạt tiêu là thành phần không thể thiếu vì nó tạo nên mùi vị cho món thịt đông thơm ngon hơn.

    Mộc nhĩ, nấm hương đem rửa rồi ngâm với 1 chút nước ấm cho mộc nhĩ nở ra. Sau đó cắt bỏ gốc rửa sạch lại 1 lần nữa rồi thái sợi.

    Bước 3: Cho thịt gà vào nồi xào qua khoảng 10p cho ngấm gia vị, rồi đổ mộc nhĩ và nấm hương vào, cho thêm chút hạt tiêu và muối xào khoảng 5p. Sau đó đổ nước vào cho khoảng nước xâm xấp thịt rồi đun sôi nên sử dụng nồi áp suất để ninh gà trong khoảng 20p.

    Bước 4: Khi thịt gà đã chín thì múc ra. Nên chuẩn bị sẵn 1 bát hoặc khuôn thái vài lát cà rốt tỉa hình hoa để dưới đáy bát rắc thêm chút hạt tiêu cho đẹp mắt rồi múc thịt lên trên, để nguội rồi bọc lại cất và tủ lạnh để qua đêm. Thịt sẽ đông lại và hôm sau là ăn được.

    Cách nấu thịt đông với thịt gà cũng đơn giản phải không nào, vậy là bạn đã có một món thịt đông ngon và đẹp mắt, với cách nấu thịt đông này bạn có thể làm mới món thịt đông truyền thống bằng cách thay thịt lợn bằng thịt gà món ăn có phần khác biệt nhưng vẫn thơm ngon và cực kì hấp dẫn.

    LH : 0964346255 hoặc inbox fanpage : Thực phẩm chợ sạch

    --- Bài cũ hơn ---

  • Kinh Nhiệm Cách Nấu Đông Thịt Gà Kết Hợp Da Lợn ( Heo ) Thơm Ngon Bổ Dưỡng Dành Cho Các Mẹ
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Các Món Ăn Ngon Từ Thịt Gà
  • Cách Chế Biến Các Món Từ Thịt Gà: Ông Ăn, Bà Khen
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Ngon Từ Thịt Gà Cho Những Ngày Cuối Tuần
  • Khám Phá Cách Chế Biến Các Món Mặn Từ Thịt Gà Nhanh Nhất
  • Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Gà Nấu Đông Dành Cho Các Mẹ Ngày Tết trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!