Hướng Dẫn Cách Làm Mỳ Cay 7 Cấp Độ Tại Nhà Ngon, Bổ, Rẻ

Xem 1,881

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Cách Làm Mỳ Cay 7 Cấp Độ Tại Nhà Ngon, Bổ, Rẻ mới nhất ngày 11/04/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 1,881 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Mì Cay Hàn Quốc 7 Cấp Độ Tại Nhà
  • Tổng Hợp Cách Làm Mì Cay Hàn Quốc Tại Nhà Ngon Như Ngoài Tiệm
  • 2 Cách Làm Mì Cay Hàn Quốc Tại Nhà Ngon Như Ngoài Hàng
  • Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc Ngon Chuẩn Vị
  • Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà Ngon Như Ở Quán
  • Nguyên liệu nấu mỳ cay 7 cấp độ (4 người ăn)

    – Xương gà: 2 bộ (khung)

    Củ cải trắng: 300 gram

    – Kim chi: 300 gram

    Nguyên liệu nấu mỳ cay 7 cấp độ

    – Xúc xích: 4 cây

    Tôm sú: 8 con

    – Mực ống: 200 gram

    Nấm kim châm: 200 gram

    – Bông cải xanh: 1 bông (khoảng 200 gram)

    Hành baoro: 100 gram

    Mì gói Hàn Quốc: 4 gói

    – Ớt hiểm: 50 gram

    – Ớt Ba Tri: 50 gram

    Ớt bột Hàn Quốc: 100 gram

    – Ớt lúa: 50 gram

    – Gia vị tiêu, bột ngọt, đường, muối, thố đất

    Cách làm mỳ cay 7 cấp độ Hàn Quốc

    Tùy khả năng ăn cay của mỗi người mà có cách cho ớt khác nhau

    – Rửa sạch xương gà, trụng sơ qua nước sôi để rửa sạch tạp chất Chặt xương gà thành miếng vừa ăn. Xương gà sẽ giúp tạo vị ngọt trong món mỳ cay 7 cấp độ.

    – Gọt vỏ củ cải rửa sạch. Xắt củ cải thành những khúc vuông vừa phải.

    – Cho củ cải và xương gà vào nồi, cho nước ấm vào, hầm xương gà và củ cải khoảng 30 phút thì tắt bếp.

    – Lót khăn giấy lên ray, lọc nước hầm gà để lấy nước dùng. Chia nước dùng làm hai phần.

    – Đặt một phần nước dùng lên bếp, khi nước dùng sôi, cho kim chi vào, nêm nếm vừa ăn.

    – Rửa sạch ớt hiểm, ớt Ba Tri, ớt lúa với nước muối pha loãng, để ráo. Bỏ cuống ớt, bỏ vào cối sinh tố xay nhuyễn cả vỏ và hạt. Ớt là nguyên liệu không thể thiếu trong cách làm mỳ cay 7 cấp độ.

    – Cho hỗn hợp ớt vừa xay cùng ớt bột Hàn Quốc vào phần nước dùng còn lại, dùng vá quậy đều để hỗn hợp ớt tan đều trong nước dùng. Đun nước dùn ớt vừa sôi thì tắt bếp.

    – Rửa sạch nấm kim châm, bỏ phần gốc già, ngâm nước muối, rửa sạch, để ráo.

    – Cắt bông cải thành miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo.

    – Xắt mỏng xúc xích.

    – Làm sạch tôm.

    – Làm sạch mực, xắt thành miếng vừa ăn.

    – Rửa sạch bò viên, chẻ múi cau.

    – Rửa sạch hành boaro, xắt chéo vừa ăn.

    – Khi ăn, bật bếp nấu sôi nước dùng có kim chi lần lượt bỏ vào tôm, mực, nấm kim châm, bông cải. Trong cách làm mỳ cay, bạn hãy làm đúng theo các bước để có món mỳ ngon đúng điệu.

    – Bật tiếp bếp thứ hai, làm nóng nước dùng có ớt.

    – Lấy mì tôm bỏ vào tô đất, xếp xúc xích lên trên, múc nước dùng có tôm mực bỏ lên trên. Tiếp đó, tùy khả năng ăn cay của từng người, mà điều chan lượng nước dùng ớt thích hợp. Trang trí với hành boaro. Mì cay nên dùng nóng mới ngon.

    Lưu ý khi làm mỳ cay

    Cẩn thận khi mở nắp nồi kẻo bị sặc ớt

    Khi xay ớt xong, bạn nên chờ khoảng một phút hãy mở nắp cối xay, sẽ hạn chế bị sặc ớt.

    Khi nêm gia vị cho nước dùng, bạn có thể dùng các gói gia vị trong mì tôm

    Có một lưu ý trong cách làm mỳ cay là thay vì cho nấu sôi nước dùng ớt bằng bếp, bạn có thể sử dụng là vi sóng để đun sôi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Mì Trộn Hàn Quốc Chua Cay Ngon Cực Đã
  • Cách Nấu Mì Tôm Chua Cay Kiểu Malaysia Đậm Đà Thơm Ngon Lạ Miệng 123Monngon: Món Ngon Mỗi Ngày
  • Cách Nấu Mì Cay 7 Cấp Độ Hàn Quốc Theo Trào Lưu Tại Nhà
  • Cách Nấu Cay 7 Cấp Độ. Dạy Nấu Mì Cay Hàn Quốc
  • Cách Làm Mì Cay Hàn Quốc 7 Cấp Độ Siêu Ngon Càng Ăn Càng Ghiền
  • Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Làm Mỳ Cay 7 Cấp Độ Tại Nhà Ngon, Bổ, Rẻ trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!