Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Ăn Ngon Từ Nấm Mối

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Ăn Ngon Từ Nấm Mối mới nhất ngày 22/10/2020 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,960 lượt xem.

Trong cuộc sống xung quanh ta có những thứ thiên nhiên ban tặng rất có giá trị về mặt vật chất cũng như về mặt dinh dưỡng, nấm mối là một trong những đặc sản của người Việt Nam mà thiên nhiên đã ban tặng. Được mọc tự nhiên trong các khu rừng vì thế nấm mối hoàn toàn là thực phẩm sạch, và không độc hại đối với con người, nấm mối lại rất thơm ngon và bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Mùa nấm mối là vào khoảng tháng 6 Khi Những cơn mưa đầu mùa đổ xuống thì nấm mối bắt đầu mọc. Và sau đây mình xin giới thiệu u một số món ngon được chế biến từ năm mối các bạn hãy cùng theo dõi nhé!!

Tác dụng của các món ngon từ nấm mối:

Các món ăn ngon được chế biến từ nấm mối giúp cho cơ thể thân nhiệt và nhuận tràng.

những loại thức ăn được chế biến kết hợp từ nấm mối với một số thực phẩm khác sẽ giúp tăng cao sức đề kháng cho cơ thể.

Nấm mối là một bài thuốc ngăn ngừa sỏi thận sỏi mật và làm giảm lượng cholesterol trong máu.

Nấm mối còn có tác dụng rất tốt đối với phụ nữ sau khi sinh là giúp cho phụ nữ sau sinh tiết sữa về dồi dào.

Những món ăn kết hợp với nấm mối có thể giúp hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp ở những người thường hay tăng huyết áp.

Nấm mối con giúp cho tất cả mọi người ăn ngon miệng ngủ sâu giấc và tiêu hóa rất tốt

Nấm mối còn là một bài thuốc thần thánh đối với phụ nữ, ngăn ngừa ung thư đặc biệt là ung thư vú đối với phụ nữ.

Gỏi nấm mối trộn với tôm:

Gỏi là một món ăn rất đơn giản dễ làm nhưng lại làm cho con người có cảm giác thèm ăn và không ngán, mọi người đều rất thích. hãy thỉnh thoảng làm món này để đại gia đình của mình nhé.

Nguyên liệu:

  • Nấm mối: 40 g
  • Nấm đùi gà: 40 g:
  • Nấm kim châm: 40 gram
  • Nấm bào ngư: 40 gram
  • Tôm sú: 100 gram
  • Mực lá: 50 gram
  • Gia vị gồm các gia vị sau: đường, nước mắm, chanh, ớt sừng, rau răm, ngò rí, bánh đa cua, dầu ăn.

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Tất cả các loại nấm chúng ta mua về cắt họ gốc rễ, riêng đối với nấm đùi gà thì chúng ta sắt lát mỏng vừa ăn, tất cả các loại nấm sau khi sơ chế xong chúng ta bỏ vào nước muối pha loãng rửa sạch và để ráo.

Bước 2: Tôm chúng ta mua về cần sơ chế như sau: tôm lột sạch vỏ cứng, bỏ đầu và rửa sạch. Mực lá chúng ta đem rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.

Bước 3: Bắc một nồi nước sôi vừa phải lên bếp để luộc qua tôm mực và nấm.

Bước 4: Tất cả các loại rau răm ngò rí ớt sừng chúng ta rửa sạch và cắt nhuyễn.

Bước 5: chúng ta cho hỗn hợp nước mắm, đường, nước cốt chanh vào tô và khuấy đều để làm nước trộn gỏi.

Bước 6: chúng ta chiên bánh đa cua vào dầu:

Bước 7: trộn tất cả các nguyên liệu chúng ta vừa sơ chế và cho dung dịch nước trộn gỏi vào và khuấy đều sau đó chúng ta ăn với bánh đa cua.

Vậy là món ăn này đã hoàn thiện rồi nhé Chúc các bạn luôn ăn ngon miệng!!!

Bánh xèo nấm mối:

Bánh xèo nấm mối là một món ăn vặt được các giới trẻ rất thích vì thế sau đây tôi sẽ giới thiệu về cách làm bánh xèo nấm mối!

Nguyên liệu:

Bột gạo: 400 gram

Nấm mối: 400 gram

Nước cốt dừa: 150ml

Trứng gà: hai quả

Giá sống: 400 gram

Rau sống, cải xanh, xà lách: khoảng 400 gram

Gia vị: chanh, đường, muối, hành tím, hành lá, nước chấm, tỏi ớt…..

Các bước thực hiện:

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Sau khi mua nấm mối về chúng ta cạo sạch đất ở gốc và ngâm với nước khoảng 20 phút rồi đem rửa sạch. Sau đó chúng ta chẻ đôi nấm mối và ướp với một ít gia vị rồi xào sơ qua.

Các nguyên liệu ở trên chúng ta đều sơ chế sạch.

Bước 2: Pha bột bánh

Chúng ta dùng bột pha sẵn và trộn với khoảng 40 ml nước lọc, Cho thêm hai quả trứng gà vào và đánh tan. Tiếp đến chúng ta cho nước cốt dừa vào và khuấy đều. Chúng ta cho hành lá vào.

Bước 3. Làm nước chấm

Pha nước mắm theo tỉ lệ 1 muỗng nước mắm+ một muỗng đường+ 7 muỗng nước lọc+ tỏi+ ớt +chanh chúng ta trộn vào và quấy đều.

Bước 4. Chiên bánh

Khi chúng ta chiêm bẩn kênh chọn các loại chảo có lồng to và hơi sâu một tí để việc chiên bánh giòn ngon. Đổ dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì chúng ta lấy muôi múc và tráng bánh ra đều và thật mỏng trên mặt chảo, tiếp đến chúng ta cho nấm mối, Giá, vào Và đậy nắp lại đợi cho bệnh chín thì chúng ta bắt đầu mở ra và chuẩn bị thưởng thức.

Bước 5. Hoàn thành

bánh xèo nấm mối đã hoàn thành thì chúng ta bày ra đĩa kèm theo một bát nước chấm và bắt đầu thưởng thức.

Vậy là món bánh xèo nấm mối đã hoàn thành rồi Các bạn hãy cho ra dĩa và thưởng thức thôi nhé.

Nấm mối xào mướp hương:

Nguyên liệu:

Nấm mối

Mướp hương

Gia vị: dầu ăn, tỏi, hạt nêm, nước mắm, rau mùi….

Nấm mối sau khi được mua về, chúng ta cần rửa sạch và chẻ đôi, pha một ít nước muối pha loãng rửa nấm mối để đảm bảo nấm mối hết mùi bụi và sau đó chúng ta vớt ra và để ráo. Mướp hương chúng ta gọt vỏ rửa sạch và cắt khúc dày. Làm nóng chảo cho dầu và tỏi vào phi thơm, cho mướp hương vào đảo nhanh tay, tiếp đến chúng ta cho nấm vào đảo đều, nêm nếm gia vị rơ miệng và Bắc chảo xuống.

Đây là món mướp hương xào nấm đã hoàn thành.

Trên đây mình đã giới thiệu những món ngon được làm từ nấm mối, hi vọng đây là một bài viết hiệu quả. Các bạn thực hiện thành công và đem lại những món ăn ngon cho gia đình nhé!

742 views

Liên quan

Mực Nang Làm Sạch - Xem 16,137

Giá lẻ: Liên hệ 0336316194 Giá sỉ: Liên hệ 0336316194 Chuyên cung cấp mực nang làm sạch số lượng lớn giá sỉ, giao hàng tận nơi! Mực nang và mực lá? Mực nang có một lớp vỏ bên lớn, con ngươi hình chữ W, tám vòi và 2 xúc tu ... Tuy nhiên khi nhìn qua lần đầu tiên chúng ta dễ dàng phân biệt đâu là mực nang, đâu là mực lá: Mực lá có vây dày hình bầu dục khỏe mở rộng xung quanh gần như toàn bộ lớp áo. Lớp áo của mực lá có hình trụ, thon dần đến một hình


Cách Làm Bún Ốc - Xem 16,137

Lại thêm 1 ngày phởn của phởn hà hà 😛 … Và bà con lại chuẩn bị phải “chịu đựng” thêm 1 entry nữa của tớ 😛 Cuối tuần nào cũng tự nhủ là phải làm bài, phải làm này làm kia, phải stick vào cái office or thư viện ... Giờ thì có lẽ chồng tớ cũng k cần phải quá mong mỏi vì mỗi lần về mới đc ăn ;;) vì bây giờ tớ cũng có thể nấu được rùi hihi :D K được 100% thì chắc cũng đc 80% hehe Thôi, k dài dòng nữa, ta bắt đầu thui :D Xương ống hoặc


Cách Kho Rươi Ngon - Xem 15,642

Cách kho rươi chuẩn vị – Món ngon chiều con của mẹ!!! Mùa thu trên quê hương bạn, khiến bạn nhớ đến món ăn gì nhất?. Cũng dễ trả lời phải không? Vì hiện nay, ẩm thực đang rất phổ biến với nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Nhưng ... Vì anh em tôi, đều thích ăn, nên mỗi lần có cô đi qua mẹ đều mua. Rồi anh em tôi, ríu rít chạy quanh mẹ, đứa phụ mẹ việc này, đứa phụ mẹ việc kia, cùng hóng mẹ cách kho rươi. Ba mẹ con ngồi cạnh bếp lửa vừa trông nồi kho vừa trò


Đặc Sản Đà Nẵng - Xem 12,573

Đặc điểm sinh thái của lươn + Lươn đồng Rất phổ biến tại Việt Nam,lươn sống ở mương, lạch, nơi đồng lầy, ruộng lúa. Lươn đồng thường được xếp vào loài cá, hình dạng như rắn, thân tròn, đường kính từ 2-3cm, thân dài từ 30-60cm, da trơn không có ... Mổ lươn theo cách cổ truyền là không dùng dao mà dùng cật tre vót mỏng để tránh sự tương khắc giữa máu lươn với kim loại. - Chứng suy nhược do lạm dụng tình dục: đun lươn (lươn biển) với rượu chát đỏ đến khi cạn (1 con dùng


Cách Chế Biến Dừa Sáp - Xem 11,979

Ngày: 16-01-2020 CÁCH CHẾ BIẾN DỪA SÁP Dừa sáp là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cầu Kè – Trà Vinh. Khác với những trái dừa bình thường, Dừa sáp có thể chế biến các món ngon, độc đáo như: Sinh tố dừa sáp là một trong những món ... Sau đó thêm chút đường vào rồi bỏ vào tủ lạnh (hoặc ngâm đá) khoảng 10-15 phút. Sau đó chúng ta lấy ra thưởng thức. Cách chế biến vô cùng dễ làm mà không mất đi vị ngon của Dừa


Cách Chế Biến Sứa Biển - Xem 11,781

ngày càng phổ biến và thường dùng trong các món ăn hằng ngày. Sứa biển còn có tác dụng chữa bệnh, xem thêm Tác dụng của sứa biển. Sau đây NẮNG GIÓ xin giới thiệu cách chế biến 14 món thường dùng của sứa biển. – 100g sứa, 100g tôm, ... Hành tây bóc vỏ thái mỏng. Dưa chuột bỏ ruột thái miếng, ớt thái sợi, kiệu chua thái mỏng. Rau cần nhặt rửa sạch cắt khúc. - Ngâm ngó sen, củ sen, cà rốt, hành tây với giấm, đường. - Sứa rửa sạch, trần nước sôi, thái


Măng Tây Xanh Xào Thịt Bò Ngon Tuyệt Vời Cho Cả Gia Đình - Xem 11,385

Món ăn không xa lạ gì với mùa xuân, mùa của những đọt măng non và xanh mướt. Trước đây mình nghe thấy măng tây màu trắng đắt hơn vì là nó có nhiều chất hơn, nhưng khoa học đã chứng minh loại màu xanh này mí nhiều chất hơn ... Sau đó cho thêm 1tbsp dầu ăn vào ướp cùng để thịt bò đỡ dính vào nhau, thêm nữa là giữ cho thịt tươi hơn. + cách xào măng tây Cho chút dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào đảo nhanh tay, đến khi thịt gần chín thì cho ra


Khô Cá Lạt Một Nắng - Xem 11,385

Khô cá Lạt cái tên khá lạ đối với người đồng bằng nhưng lại rất đỗi thân quen với dân miền biển. Cá Lạt hay còn gọi là cá Chình biển. Loài cá này có thân hình tương tự như cá Chình sông nhưng dài hơn. Cá Lạt sống trong ... Bạn bỏ bớt phần dầu lúc nãy đã chiên cá, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm vàng. Sau đó bạn đổ hỗn hợp nước chấm vào nấu keo lại. Bạn tiếp tục cho cá đã chiên vào đảo đều để cá thấm vị xếp cá ra đĩa là dùng


Vảy Tê Tê Chữa Bệnh Gì - Xem 11,088

Hiện nay tê tê bị săn bắt rất nhiều do vảy của nó – thứ được xem là “thần dược” trị bách bệnh. Vậy điều này liệu có đúng không? Vảy tê tê chữa bệnh gì? Có tác dụng gì ? Hãy cùng tìm câu trả lời nhé Vảy tê ... Bạn nên nắm rõ các đặc tính của vảy tê tê. Từ đó bạn sẽ không bị những phương thuốc truyền miệng gây tiền mất tật mang. Tuyệt đối không nên tin về những lời đồn thổi về tác dụng "thần thánh" của vảy tê


Món Ngon Bún Ốc Phủ Tây Hồ - Xem 10,989

Ở Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon rất nổi tiếng và đã đi vào danh mục ẩm thực của những món ăn đặc trưng như: chả cá Lã Vọng, cơm rang thập cẩm phố Hàng Dầu, phở, nộm bò khô, nem rán phố Mai Hắc Ðế, ốc hấp ... Ngay cả bún cũng vậy, những nhà hàng ở đây chỉ đặt duy nhất với một làng nghề sản xuất, đó là: Phú Ðô ở huyện Từ Liêm bởi lẽ sợi bún rất nhỏ, săn, không nhão và khi chan nước ăn vẫn giòn và dẻo mà lại không nát. Hơn


Đề xuất

Cách Làm Giò Gà Xào Cùng Tai Heo Thơm Ngon - Xem 3,663

Cách làm giò gà xào cùng tai heo cũng khá đơn giản, món giò này cũng không hề béo. Bạn hãy làm và khao cả gia đình món giò tuyệt ngon này nhé. Giò là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Nguyên liệu làm ... Các chị em nội trợ hãy dành một chút thời gian học làm một món giò ngon chuẩn bị cho mâm cơm Tết sắp tới. Cách làm giò gà xào: Nguyên liệu Cách làm giò gà xào cho 3-4 người ăn: Những bước làm giò gà xào đơn giản : Máy Thực Phẩm Minh


Mê Mẫn Với Cách Làm Gỏi Xoài Khô Mực Chua Ngon Lạ Miệng - Xem 3,267

Cách làm gỏi xoài khô mực cực kì đơn giản mà lại rất thơm ngon là một trong những bí quyết mà các bà nội trợ cần phải tìm hiểu để có thể chế biến món gỏi này ngay tại nhà mình. Cách làm gỏi xoài khô mực chỉ với ... Sau cùng là cho khô mực vào trộn với hỗn hợp trên. Cách làm gỏi xoài khô mực đã hoàn thành, cho thành phẩm ra dĩa, rắc đậu phộng rang sẵn vào đặt vào mâm thôi. Thật dễ dàng và nhanh chóng chúng ta đã chế biến được món gỏi xoài


Cách Làm Cá Chình Nướng Muối Ớt Vô Cùng Hấp Dẫn - Xem 3,168

Cá chình củng như các loại cá khác đều có thể chế biến được rất nhiều món ăn, nhưng ngon và đặc trưng nhất phải nói đến là món cá chình nướng muối ớt, thơm ngon tuyệt cú mèo đấy. Thịt cá chình dai nên là cá đồng ở quê, ... Cá chình nướng chín các bạn chấm muối chanh ớt. Ăn kèm với rau, dưa leo tùy thích. Và công thức thứ hai như sau: Nguyên liệu gồm: Nguyên liệu đã xong, cách làm của công thức thứ 2 này như sau: Cá chình sau khi làm sạch và để ráo, bạn ướp


Cùng Vào Bếp Với Các Cách Làm Món Vả Trộn Chay Cực Ngon - Xem 3,267

Vả trộn chay là một món đặc sản của Miền Trung thơm ngon, hãy cùng thưởng thức với gia đình món vả chay cực ngon làm tại nhà này, cách thức làm món này vô cùng đơn giản và dễ làm. Cùng vào bếp với Ctc-vn.com tìm hiểu thêm và ... Cuối cùng các bạn cho vả ra tô, nêm một chút một nêm chay, muối vị tinh, cho một chút hành boa rô đã phi dầu vào trộn đều cho thấm. Tiếp theo bỏ tiếp rau thơm và đậu phộng vào trộn sơ rồi cho ra đĩa. Cách nấu các món chay đãi tiệc vả


Cách Nấu Cháo Ếch Cho Bé Ăn Dặm Từ 6 Đến 18 Tháng Ngon Nhất - Xem 2,871

Cách nấu món cháo ếch cho bé rất đơn giản, tuy nhiên nếu các mẹ không viết cách sơ chế thịt ếch thì sẽ rất nguy hiểm đấy. Các mẹ nên chọn ếch tươi nhờ người bán lọc da, bỏ nội tạng. Khi về, bạn xát thịt ếch với muối ... Và ta châm nước ngọt vào sâm sấp thịt ếch. Thêm vào khoảng 3 muỗng súp dầu hào, 1 ít hạt nêm, đường, 1 ít nước mắm. Các bạn nếm lại thấy có vị mặn mặn, ngọt ngọt và hơi cay là ok. + Bước 5: Ta giữ ở mức lửa lớn nhất,


Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Ăn Ngon Từ Nấm Mối trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!