Đề Xuất 5/2022 # “giải Cứu” Vị Giác Với Cách Làm Cá Lóc Hấp Dưa Cải Ngon Ngây Ngất # Top Like

Xem 7,524

Cập nhật nội dung chi tiết về “giải Cứu” Vị Giác Với Cách Làm Cá Lóc Hấp Dưa Cải Ngon Ngây Ngất mới nhất ngày 18/05/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 7,524 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Cá Hấp Xì Dầu Ngon, Đơn Giản Ngay Tại Nhà
  • Cách Làm Món Cá Hấp Gừng Hành Ngon Nhất Và Đơn Giản Nhất
  • Cách Làm Món Cá Diêu Hồng Hấp Gừng Đơn Giản
  • Cách Làm Món Cá Hấp Hành Gừng Dễ Ăn Cho Ngày Nắng Nóng
  • Cá Hấp Với Gì Ngon Nhất
    • 1 con cá lóc nặng khoảng 1 – 2kg
    • 500g dưa cải chua
    • 300g giò trường heo
    • 200g nấm rơm
    • 1 củ gừng
    • 4 củ hành tím
    • 1 củ tỏi
    • 1 quả chanh
    • 2 -3 trái ớt tươi
    • Gia vị các loại: muối, tiêu, bột ngọt, tiêu, giấm…
    • 500g bún
    • Rau sống ăn kèm: xà lách, rau diếp cá, rau húng quế…
    • Bánh tráng nhúng

    Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món cá lóc hấp dưa cải

    Các bước làm cá lóc hấp dưa cải chua ngon đậm vị

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Cá lóc bạn mua những con tươi sống, mổ bụng lấy hết nội tạng, đánh sạch vảy rồi lấy muối chà xát lên toàn thân cá và rửa lại cho sạch nhớt. Tiếp đó dùng dao khứa vài đường chéo lên mình cá để ướp gia vị cho thấm và để ráo.

    – Dưa cải chua bạn rửa sạch với nước lạnh. Sau đó cắt khúc vừa ăn.

    – Dồi trường

    – Gừng cạo bỏ vỏ, đập dập, băm nhuyễn.

    – Ớt rửa sạch, thái lát.

    – Hành tím bóc vỏ, xắt lát.

    – Rau sống nhặt rửa sạch với nước muối loãng rồi rửa lại với nước, để ráo.

    – Dồi trường bạn sơ chế sạch, sau đó cắt khúc vừa ăn.

    Bước 2: Ướp dưa cải và cá lóc

    Dưa cải chua cho vào tô, sau đó thêm: gừng băm, ớt, 3 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê bột ngọt rồi trộn đều.

    Cá lóc cho ra dĩa lớn và cho: gừng băm, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối thoa đều lên khắp mình cá.

    Để ướp dưa cải chua và cá lóc trong khoảng 15 – 20 phút.

    Bước 3: Tiến hành hấp cá

    Chuẩn bị một dĩa hấp lớn. Sau đó bạn xếp một lớp dưa cải chua bên dưới và đặt cá lóc lên. Tiếp tục lấy dưa chua, dồi trường, nấm rơm phủ lên trên. Hành tím cắt lát xếp đều xung quanh dĩa. Rắc thêm vài lát ớt lên trên.

    Đặt dĩa vào nồi hấp trong khoảng 20 phút cho cá và các nguyên liệu chín đều thì lấy ra.

    Bước 4: Làm nước chấm cá lóc hấp dưa cải

    – Tỏi bóc vỏ đập dập rồi băm nhuyễn.

    – Cho nước mắm vào chén, pha thêm chút nước sôi để nguội. Cho vào: 1 thìa canh đường, tỏi băm, ớt băm, 1 nửa thìa cà phê bột ngọt, 1 ít nước cốt chanh rồi khuấy đều.

    – Dọn cá lóc hấp dưa cải ra kèm rau sống, nước chấm, bánh tráng nhúng cho đẹp mắt và thưởng thức.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Đầu Cá Mè Hấp Ngải Cứu Thơm Ngon Đúng Điệu
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Hấp Ngải Cứu Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà
  • Cách Làm Món Cá Lóc Hấp Sả Thơm Ngon
  • Cách Làm Cá Hấp Sả Ớt Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • Hấp Dẫn Với Cách Làm Món Cá Lóc Hấp Kim Hoa Thơm Ngon
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết “giải Cứu” Vị Giác Với Cách Làm Cá Lóc Hấp Dưa Cải Ngon Ngây Ngất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100