Công Thức Làm Mì Xào Giòn Hải Sản Ngon Tuyệt

Cập nhật thông tin chi tiết về Công Thức Làm Mì Xào Giòn Hải Sản Ngon Tuyệt mới nhất ngày 17/09/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,673 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Mì Tâm Thủy Xào Thập Cẩm
  • Mì Quảng Xào Chay – Món Ăn Bình Dị Cho Ngày Chay Thanh Tịnh
  • Mì Xào Xúc Xích Giá Đỗ Thần Tốc Nên Thử Cho Bữa Sáng Bận Rộn
  • Cách Chế Biến Mực Xào Tỏi Ngon Cực Hấp Dẫn
  • Tất Tần Tật Các Cách Làm Mỳ Ý Sốt Thịt Bò Băm Đặc Trưng Từ Ý
  • Mì xào giòn là món ăn có thành phần nguyên liệu rất phong phú, từ những sợi mì được chiên giòn, đến các loại rau như: cải thảo, cải ngọt, cà chua… các loại hải sản tôm, mực kết hợp với thịt lợn, tim, gan… cùng nước sốt sền sệt đã tạo nên một món ăn ngon miệng nhiều màu sắc.

    No ratings yet

    In

    Pin

    Chuẩn bị

    1

    hr

    Thực hiện

    1

    hr

    Tổng Thời Gian

    2

    hrs

    Loại Món

    Xào

    Ẩm thực

    Việt Nam

    Phần Ăn

    4

    người

    Dinh dưỡng

    100

    kcal

    Nguyên liệu

      

    • 400

      gram

      mực

    • 400

      gram

      tôm sú

    • 200

      gram

      thịt bò

    • Mì giòn

    • Cải thìa

    • Nấm hải sản

    • 1

      củ

      cà rốt

    Gia vị

    • ½

      muỗng canh

      hạt nêm

    • 1

      muỗng cafe

      hạt nêm

    • ½

      muỗng canh

      đường

    • 1

      muỗng cafe

      đường

    • ½

      muỗng canh

      bột bắp

    • 1

      muỗng cafe

      bột bắp

    • 4

      muỗng canh

      dầu hào

    • 1

      muỗng cafe

      dầu hào

    • ½

      muỗng canh

      dầu ăn

    • ½

      muỗng canh

      dầu ăn

    • tiêu xay

    • Hành, tỏi băm nhuyễn

    Các bước thực hiện

     

    Sơ chế

    • Mực rửa sạch, khứa xéo hai mặt và cắt nhỏ vừa ăn . Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng. Thịt bò xắt mỏng vừa ăn

    • Cải thìa cắt khúc, cà rốt rửa sạch, tỉa hoa cho đẹp mắt và cắt khoanh tròn

    • Tiếp tục cho tôm và mực đã sơ chế vào tô sạch, nêm vào đó ½ muỗng canh hạt nêm, ½ muỗng canh đường, ½ muỗng canh bột bắp, 3 muỗng canh dầu hào, ½ muỗng canh dầu ăn, một ít tiêu xay và hành tỏi băm tùy khẩu vị. Sau đó trộn đều cho gia vị thấm đều hải sản.

    • Cho thịt bò vào 1 tô nhỏ, nêm vào đó 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, ½ muỗng cafe dầu ăn, 1 muỗng cafe dầu hào, 1 muỗng cafe bột bắp, ít tiêu xay. Sau đó trộn đều cho thịt bò thấm gia vị.

    Thực hiện

    • Bắt chảo lên bếp, cho vào đó 1 ít dầu ăn, tiếp đến cho tôm, thịt đã ướp gia vị vào chảo xào với lửa lớn trong khoảng 1-2 phút. Sau đó, cho 2 muỗng canh nước lọc vào chảo, tiếp tục đảo đều rồi tắt bếp.

    • Bắt chảo lên bếp, cho vào lượng dầu ăn vừa phải, tiếp đến cho phần thịt bò đã ướp gia vị vào đảo đều tay với lửa lớn cho thịt bò chín tái thì tắt bếp.

    • Bắt chảo lên bếp, cho hành tím và tỏi xay nhuyễn vào chảo phi cho thơm, sau đó cho cà rốt cắt khoanh vào xào trong 1 phút, cho gốc cải thìa vào tiếp tục xào trong 1 phút, cuối cùng cho nấm hải sản và ngọn cải thìa vào xào cùng. Cho thêm 1 muỗng canh dầu hào vào tiếp tục đảo đều thêm 2-3 phút nữa thì cho hết hỗn hợp tôm mực và thịt bò đã xào chín vào trộn đều tay.

    • Tiếp tục bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, đơi dầu nóng thì cho hỗn hợp hành tỏi xay nhuyễn vào phi thơm. Sau đó cho nước xào tôm, mực và hỗn hợp rau vào chảo. Nấu sôi hỗn hợp rồi tiếp tục cho nước bột bắp (pha bằng 150ml nước lọc và 1 muỗng canh bột bắp) vào đảo đều cho đến khi hỗn hợp nước sốt sệt lại

    • Nấu dầu sôi cho thật nóng rồi cho mì giòn vào chiên cho vàng đều, phồng giòn, sau đó vớt ra để cho ráo dầu

    • Cuối cùng cho mì ra dĩa thêm hỗn hợp đồ xào và nước sốt là có thể thưởng thức được rồi

    Video

    Dinh Dưỡng

    Calories:

    100

    kcal

    Từ khoá

    mì xào, pizza phở hải sản

    MÌ XÀO THẬP CẨM

    Mì xào thập cẩm là món ăn ngon được nhiều người ưa thích

    Xem cách làm

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mì Căn Xào Sả Ớt – Món Chay Ngon Cho Cả Gia Đình
  • Món Ăn Dặm Cho Bé 1 Tuổi Ăn Mãi Không Chán
  • Các Món Xào Ngon Đơn Giản: Cách Làm Mì Xào Thịt Heo Dễ Dàng
  • Cách Thực Hiện Món Mì Xào Giòn Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà
  • Cách Thực Hiện Món Mực Xào Nghệ
  • Bạn đang xem bài viết Công Thức Làm Mì Xào Giòn Hải Sản Ngon Tuyệt trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv