Chi Sẻ 2 Cách Làm Chè Thái Tại Nhà Đơn Giản Nhưng Ngon Như Ngoài Tiệm

Xem 5,643

Cập nhật thông tin chi tiết về Chi Sẻ 2 Cách Làm Chè Thái Tại Nhà Đơn Giản Nhưng Ngon Như Ngoài Tiệm mới nhất ngày 03/08/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 5,643 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • 2 Cách Làm Chè Thái Ngọt Lịm
  • Cách Làm Chè Thái Với 2 Công Thức Làm Ngon Nhất Tại Nhà
  • Cách Chế Biến Chè Thái Lan Thơm Ngon Đơn Giản Có Thể Tự Làm Tại Nhà
  • Tổng Hợp 4 Cách Nấu Chè Bưởi Ngon Tại Nhà Mà Không Bị Đắng Chưa Ai Chê Được
  • Cách Làm Chè Bưởi Lạnh Giúp Giải Nhiệt Mùa Hè
  • 1/ Cách làm chè thái sầu riêng

    Nguyên liệu làm chè thái sầu riêng

    • + cơm sầu riêng (2 – 3 múi cỡ vừa),
    • + các loại hoa quả tuỳ ý (nhãn, vải, chuối…),
    • + sữa đặc (100 ml),
    • + sữa tươi (300 ml),
    • + đường (100 gram),
    • + bột rau câu (5 gram),
    • + siro màu hoa quả (tuỳ ý).

    Các bước làm chè thái sầu riêng như sau:

    + Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu

    • + Bột rau câu: Trộn chung với đường sau đó cho vào hoà với 500 ml. Bắc nồi nước này lên bếp rồi khuấy cho tới khi thạch sôi, trong lại thì đổ ra khuôn. Nhỏ phần siro màu vào thạch, khuấy đều nhẹ lên để thạch có màu sau đó đặt vào ngăn mát tủ lạnh.
    • + Sầu riêng: xé hoặc thái nhỏ ½ múi sầu riêng. Phần sầu riêng còn lại, bạn cho vào máy xay và xay nhuyễn.
    • + Các loại trái cây khác: bóc vỏ, bỏ hột sau đó xắt lát hoặc thái sợi (tuỳ từng loại theo ý thích của bạn).

    + Bước 2: Làm chè thái sầu riêng: Khi thạch đã đông, bạn nhấc khuôn thạch ra và xắt thạch thành các miếng vừa ăn. Xắt xong, bạn cho phần thạch này vào trong bát.

    Xếp lần lượt các loại hoa quả khác + sầu riêng xay nhuyễn mà bạn đã chuẩn bị. Tiếp theo, bạn bỏ phần sầu riêng xé sợi lên trên, thêm 1 chút sữa đặc có đường rồi cho chừng 50 ml sữa tươi vào cùng. Trộn đều và thưởng thức cùng đá bào.

    2/ Cách làm chè thái xanh

    Nguyên liệu làm chè thái xanh cần có:

    • + Nguyên liệu cho phần thạch: bột thạch rau câu dẻo (10 gram), đường kính (250 gram), lá dứa (4 lá)
    • + Nguyên liệu làm phần trà sữa: bột trà xanh (40 gram), trà sữa thái xanh (40 gram), sữa đặc (200 ml), đường trắng (20 gram)

    Các bước làm trà thái xanh như sau:

    + Bước 1: Làm thạch: Lá dứa: Rửa sạch rồi cắt khúc nhỏ sau đó đem xay nhuyễn. Lọc lấy 1 bát con nước cốt lá dứa rồi bỏ bã. Bột rau câu: Trộn đều bột rau câu với đường. Đun sôi 2 lít nước lọc sau đó cho phần bột rau câu đã trộn vào khuấy cho tan. Bột tan, bạn đổ phần nước cốt lá dứa vào khuấy cùng cho đến khi thạch trong lại là được. Đổ thạch ra khuôn. Chờ cho phần thạch này nguội bớt thì bạn hớt bỏ lớp màng để cho thạch trong và mịn hơn sau đó bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.

    + Bước 2: Làm trà sữa: Pha trà: Cho phần trà và pha với 1,5 lít nước sôi sau đó để trà ngấm trong khoảng 20 phút. Sau thời gian trên, bạn lọc lấy nước trà và bỏ bã. Tiếp tục lọc phần bã với khoảng 500 ml nước nguội sau đó hoà phần nước đã lọc này vào với nước cốt trà trước đó.

    Cho toàn bộ phần sữa đặc đã chuẩn bị vào cùng với trà sau đó hoà tan. Tiếp theo, bạn cho nốt phần bột trà xanh vào khuấy cùng. Sau khi hoà xong, phần nước trà sẽ chuyển từ màu xanh đen sang màu xanh cốm. Sau khi làm xong phần trà sữa và thạch đã đông, lấy thạch ra và xắt thành những miếng nhỏ. Cho phần thạch vào ly sau đó cho phần trà sữa vào, bỏ thêm đá sau đó khuấy đều và thưởng thức.

    Cách làm trà sữa thái với sầu riêng và trà sữa thái xanh là hai món trà thái ngon và được yêu thích nhất hiện nay. Nếu đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì bạn sẽ chỉ mất tối đa chừng 30 phút là có thể hoàn thành. Bởi thế, tại sao bạn không tự thưởng cho mình những ly trà hand made nhỉ?

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Chè Long Nhãn Hạt Sen
  • Cách Nấu Chè Long Nhãn Hạt Sen Bằng Nồi Áp Suất Tiết Kiệm Điện
  • Cách Nấu Chè Lê Bách Hợp
  • Cách Nấu Chè Lê Ngon Giòn Sực Sực
  • Cách Làm Mát Sữa Mẹ Bằng Chè Lá Vằng
  • Bạn đang xem bài viết Chi Sẻ 2 Cách Làm Chè Thái Tại Nhà Đơn Giản Nhưng Ngon Như Ngoài Tiệm trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv