Đề Xuất 12/2022 # Cháo “Mắt Heo” Ở Miền Tây / 2023 # Top 19 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 12/2022 # Cháo “Mắt Heo” Ở Miền Tây / 2023 # Top 19 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cháo “Mắt Heo” Ở Miền Tây / 2023 mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nghệ thuật ứng xử và chế biến món ăn đã dần thành nét văn hóa ẩm thức trong dân gian miền Tây. Nấu món cháo “mắt heo” là một biểu hiện thú vị đó.

Trong đời sống hàng ngày, tự bao đời nay với trí tuệ sáng tạo, tìm tòi và khám phá, người dân miền Tây Nam Bộ đã hình thành nét văn hóa tận dụng những gì sẵn có, từ vật nuôi, cây trồng quanh nhà để chế biến thành những món ăn ngon, bổ dưỡng.

Nấu cháo “mắt heo”.

Những thứ rau hoang mọc ngoài vườn tạp được hái về ăn sống, nấu canh, … Những loài vật nuôi, hay sống trong môi trường hoang dã cũng trở thành đặc sản: đuông chấm nước mắm, thịt chuột hấp cơm, … Khi trong xóm có nhà ai đó làm thịt heo thì gần như các bộ phận của con heo đều được bà con khéo léo chế biến ra nhiều món ăn, mỗi thức một vẻ, không lẫn lộn. Đối với đầu heo, người ta thường nấu cháo. Và rồi, dần dần lại có riêng cách nấu món cháo “mắt heo”.

Những miếng xương đầu, mắt heo sau khi đã luộc sơ qua.

Nấu món cháo mắt heo” khá cầu kỳ, gần giống với cách nấu món cháo cá. Đầu heo sau khi làm sạch rồi dùng dao bén lóc hết thịt, lưỡi, tai để chế biến, chỉ còn trơ lại xương. Xương đầu heo nếu đem hầm bình thường sẽ không ngọt như xương ống, xương sườn mà lại có mùi hơi hôi rất khó ăn. Bởi thế, phải lấy nguyên bộ xương đầu heo còn nguyên cả hai mắt đó đem luộc sơ bằng nước pha chút muối cùng chút nước giấm ăn. Sau đó đổ ra rửa sạch, bỏ vào hầm với nước mới, xương lại ngọt ngon như thường.

Món cháo “mắt heo” cách nấu khá đơn giản. Sau khi hầm kỹ phần xương, phần mắt heo và các hốc xương còn dính thịt được lóc ra thành từng miếng. Có khi chỉ một hai miếng xương đã chất đầy tô loại lớn.

Lấy nước hầm xương với thịt thủ cùng mắt heo cho vào nấu cháo. Người ta bỏ thêm vào đó nắm gạo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi đun nhỏ lửa trên bếp cho cháo nhừ. Cầu kì hơn thì cho thêm vào nồi cháo ít nấm rơm đã làm sạch và chần qua nước sôi chuẩn bị trước đó.

Trong hầu hết các món ăn, người miền Tây rất ưa rau. Nấu món cháo đầu heo cũng không ngoại lệ, Những đọt rau cải trời mọc hoang tháng nắng, những cọng rau đắng đất, đắng biển, cũng có mặt để hòa quyện hương vị cho món ăn thêm phong phú.

Chiều chiều, được tô cháo nóng mắt heo kèm với ít lát gừng, ớt làm mồ hồ toát ra, bao mệt mỏi sau một ngày làm việc vất vả dường như tan biến hết.

(Theo Dân Việt)

So Sánh Cháo Ăn Liền, Cháo Tự Nấu Và Cháo Vietsoup / 2023

SO SÁNH CHÁO ĂN LIỀN, CHÁO TỰ NẤU VÀ CHÁO VIETSOUP

Việt Soup là thương hiệu cháo sạch, chưa từng và không bao giờ sử dụng chất bảo quản.

CHÁO DINH DƯỠNG VIỆT SOUP

» Tin Tức » SO SÁNH CHÁO ĂN LIỀN, CHÁO TỰ NẤU VÀ CHÁO VIETSOUP

Đã từ lâu cháo được coi là một món ăn không thể thiếu trong quá trình phát triển của bé và đặc biệt là các bé bắt đầu ăn dặm. Để nấu được một  tô cháo thơm ngon và bổ dưỡng quả thật không dễ khi chính các mẹ không có thời gian cũng như là bí quyết, đó là một quá trình gian nan từ khâu chuẩn bị cho đến khâu chế biến. Do đó các mẹ thường tìm đến cháo dinh dưỡng, cháo ăn liền v..v…

Tìm hiểu về cháo ăn liền

Để nói về cháo ăn liền đóng gói sẵn có thể thấy sự tiện lợi mà những gói cháo này mang lại đó là tiết kiệm được thời gian của các mẹ.Tuy nhiên có thể thấy loại sản phẩm này chỉ đáp ứng được yêu cầu nhanh còn vấn đề chất dinh dưỡng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm thì vẫn chưa được kiểm chứng rõ. 

Có thể thấy đối với một gói cháo ăn liền khi được nấu lên vẫn là một tô cháo nóng hổi, thơm ngon nhưng trong những gói cháo ăn liền đều chứa nhiều loại gia vị như bột ngọt, hạt nêm v..v và chứa khá ít các chất dinh dưỡng khác. 

Hầu hết các sản phẩm cháo ăn liền trong quá trình sản xuất đều được sấy khô nên một phần lượng dưỡng chất bị biến đổi sẽ không đáp ứng được nhu cầu thiết yếu của bé. Vì vậy khi các mẹ cho bé ăn cháo gói ăn liền chỉ mang lại cảm giác no chứ không mang lại cho bé những chất dinh dưỡng mà bé cần.

Tìm hiểu về cháo tự nấu

Ngoài món cháo gói ăn liền thì các mẹ còn lựa chọn cho bé là những món cháo dinh dưỡng được bán ở các cửa hàng. Tuy nhiên thì các mẹ vẫn rất thường hay mua ở những tiệm cháo múc tự nấu  được mở bán rất nhiều ở các chợ nhỏ, vỉa hè v.v.

Nhưng có điều thực tế là đối với những  tiệm cháo múc tự nấu thì chúng ta hoàn toàn mù mờ về chất lượng sản phẩm.  Chúng ta không khỏi giật mình, bởi đối với một sản phẩm cháo dinh dưỡng cho trẻ lại được chế biến ngay cạnh phòng vệ sinh, cháo chế biến sẵn không che đậy, nguyên liệu làm sẵn đóng băng trong đủ lạnh, nồi nấu cháo, máy say được dùng chung cho tất cả nguyên liệu.

Khi hỏi về giấy chứng nhận đảm bảo VSATTP, hầu hết các quán cháo dinh dưỡng vỉa hè đều không có, không rõ xuất xứ nguyên liệu ở đâu, sản xuất như thế nào. Vì vậy khi các mẹ mua cho trẻ nhưng tô cháo vỉa hè không rõ nguồn gốc sẽ dẫn đến những căn bệnh về đường ruột rất nguy hiểm cho bé.

Tìm hiểu về cháo Việt Soup

Nếu như các mẹ thật sự quá bận rộn để có thể tự nấu cháo cho bé thì hãy đến những cửa hàng cháo dinh dưỡng mang thương hiệu Vietsoup để mua cháo cho bé. Vietsoup đã có hơn 7 năm kinh nghiệm trong ngành cháo, thức ăn nguyên liệu có xuất xứ rõ ràng, được chế biến trong một môi tường khép kin đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2015, hoàn toàn không thêm chất phụ gia cũng như là chất bảo quản vào trong cháo , được chứng nhận VSATTP một cách rõ ràng. . 

Với hơn 17 món trong thực đơn các mẹ có thể yên tâm khi mỗi ngày các bé đều được thưởng thức những bát cháo ngon và phong phú. Hãy là những người mẹ thông thái để mang đến cho các bé nhưng điều tốt đẹp nhất và bắt đầu là những bữa ăn ngon cho bé

Tin Tức khác

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé mới tập ăn dặm

Bé mới bắt đầu ăn dặm những bữa đầu tiên thì ăn gì? Cháo yến mạch là một trong những lựa chọn tuyệt vời lúc này

Chi tiết…

Các món cháo dinh dưỡng thơm ngon cho bé 8 tháng

Cháo dinh dưỡng Việt Soup có đầy đủ các món cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên, cháo dinh dưỡng sạch được nhiều mẹ tin dùng

Chi tiết…

Cháo dinh dưỡng sạch có tồn tại không?

Thị trường cháo dinh dưỡng ngày càng có nhiều người tham gia, khó khăn trong chọn lựa. Liệu cháo dinh dưỡng sạch có còn tồn tại hay không?

Chi tiết…

Cách nấu cháo dinh dưỡng bồ câu

Cháo dinh dưỡng bồ câu là một món ăn bổ dưỡng dành cho các bé giai đoạn ăn dặm cần nhiều chất và người mới ốm dậy cần bổ sung dinh dưỡng.

Chi tiết…

Các món cháo dinh dưỡng mưa đầu mùa

Mùa mưa đến, mẹ cần chuẩn bị thực đơn các món cháo dinh dưỡng bổ sung chất, tăng đề kháng cho bé

Chi tiết…

Bật mí cháo bào ngư nấu với rau gì cho bé?

Chi tiết…

HƯỚNG DẪN NẤU CHÁO BÀO NGƯ CHO BÉ

Chi tiết…

CÁCH NẤU CHÁO BÀO NGƯ

Chi tiết…

Khóa học nấu cháo dinh dưỡng tại TPHCM

Bạn muốn bán cháo dinh dưỡng mà không biết tìm khóa học nấu cháo dinh dưỡng ở đâu thì bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn.

Chi tiết…

15 MÓN CHÁO DINH DƯỠNG CHO BÉ BIẾNG ĂN

Chi tiết…

Mẹ 9x bật mí bí quyết nấu cháo dinh dưỡng cho bé

Cháo dinh dưỡng là món ăn dặm mà bé nào cũng được ăn, nhưng không phải mẹ nào cũng biết nấu và đủ kiến thức để nấu ngon, đủ dinh dưỡng

Chi tiết…

Những lưu ý khi bắt đầu kinh doanh cháo dinh dưỡng

Kinh doanh cháo dinh dưỡng không cần đầu tư nhiều vốn, chủ yếu là người … bên cạnh những ý tưởng mô hình kinh doanh như cafe, cơm phở văn phòng bạn cũng có …

Chi tiết…

Làm giàu từ kinh doanh cháo dinh dưỡng thật hay đùa?

Bạn đã và đang ấp ủ ý định làm giàu từ việc kinh doanh cháo dinh dưỡng….dễ dàng hơn nếu bạn chọn kinh doanh cửa hàng nhượng quyền kinh doanh của một thương hiệu …

Chi tiết…

Những thắc mắc khi bắt đầu kinh doanh cháo dinh dưỡng?

Kinh doanh cháo dinh dưỡng cần chuẩn bị gì? Bạn cần chuẩn bị số vốn bao nhiêu? Hôm nay Việt Soup sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc mà bạn cần giải đáp khi chuẩn bị kinh doanh

Chi tiết…

Bạn đang muốn Kinh doanh cháo dinh dưỡng vào ngày tết?

Bạn đang muốn kinh doanh cháo dinh dưỡng, bạn đã biết đâu là thời điểm thích hợp? Kinh nghiệm cho thấy, một cửa hàng nghỉ tết 7-10 ngày, khi khai trương lại có thể …

Chi tiết…

Muốn mẹ bầu khỏe mạnh con thông minh, nên dùng ngay các món ăn từ cá hồi sau đây.

Chi tiết…

Một số công thức chế biến món ngon từ cá hồi cho trẻ biếng ăn.

Chi tiết…

Một số món ngon từ cá hồi đông lạnh mẹ nên biết.

Cá hồi đông lạnh là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Mặc dù cá hồi là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết hết về tác dụng và nguồn dinh dưỡng cũng như các món ngon từ cá hồi đông lạnh này.

Chi tiết…

3 món ăn từ cá hồi, mẹ có thể tự chế biến tại nhà cho bé yêu.

Cá hồi là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé. Với nguyên liệu chính là cá hồi, hôm nay Việt Soup sẽ giới thiệu đến mẹ bí quyết món ngon từ cá hồi cho bé.

Chi tiết…

Những lợi ích tuyệt vời của cá hồi đối với sức khỏe của con người.

Chi tiết…

NẤU CHÁO DINH DƯỠNG NHANH NHẤT TẠI NHÀ

Chi tiết…

NẤU CHÁO DINH DƯỠNG CHO BÉ TĂNG CÂN

Chi tiết…

BÍ QUYẾT NẤU CHÁO DINH DƯỠNG THƠM NGON, ĐÚNG ĐIỆU

Chi tiết…

Chuẩn bị những gì để kinh doanh cháo di dưỡng hiệu quả

Chi tiết…

Khởi nghiệp cùng Viet Soup với số vốn 50 triệu cho mẹ bỉm sữa

Mẹ bỉm sữa đang có nhu cầu tìm việc làm tại nhà để kiếm thêm thu nhập hoặc tự kinh doanh tại nhà bằng việc mở các quán hàng ăn với số vốn chưa đến 50 triệu, bên cạnh những ý tưởng kinh doanh như cafe, cơm phở văn phòng bạn cũng có thể cân nhắc đến việc mở quán cháo dinh dưỡng cùng Việt Soup với số vốn 50 triệu.

Chi tiết…

Bí kiếp mở quán bán cháo dinh dưỡng thu hút khách hàng

Chi tiết…

Tủ bán cháo dinh dưỡng mua ở đâu?

Chi tiết…

Bí quyết nào giúp mô hình kinh doanh cháo dinh dưỡng có lãi?

Bạn đã bao giờ nghĩ đến mô hình kinh doanh cháo dinh dưỡng chỉ với vài triệu đồng tiền vốn bỏ ra nhưng lợi nhuận lên đến 15-20 triệu/tháng chưa? Bạn hoàn toàn có thể làm được điều này…

Chi tiết…

Nguyên nhân bán cháo dinh dưỡng thất bại?

Chi tiết…

Chi phí nhượng quyền cháo dinh dưỡng Việt Soup

Việt Soup hiện đang là một trong những thương hiệu cửa hàng cháo dinh dưỡng được ưa chuộng nhất hiện nay và đang được nhiều người lựa chọn để đầu tư. Với chính sách nhượng quyền đơn giản, mở quán cháo dinh dưỡng không cần nhiều vốn, nhanh chóng thu lợi nhuận, Việt Soup đã tạo được lòng tin của người tiêu dùng.

Chi tiết…

3 KINH NGHIỆM BÁN CHÁO DINH DƯỠNG NHẤT ĐỊNH BẠN PHẢI BIẾT

Muốn kinh doanh cháo dinh dưỡng rất cần tham khảo những kinh nghiệm của người đi trước. Những kinh nghiệm quý giá này sẽ giúp việc bán cháo dinh dưỡng của bạn trở nên dễ dàng hơn

Chi tiết…

QUY TRÌNH HỢP TÁC NHƯỢNG QUYỀN CHÁO DINH DƯỠNG VIỆT SOUP

Cháo dinh dưỡng Việt Soup là một thương hiệu đã trãi qua hơn 6 năm xây dựng và phát triển, với hơn 600 cửa hàng trên khắp cả nước. Việt Soup là thương hiệu uy tín, chất lượng nhất hiện nay trong lĩnh vực kinh doanh cháo dinh dưỡng.

Chi tiết…

CẠNH TRANH KHỐC LIỆT KHI BÁN CHÁO DINH DƯỠNG: LỀ ĐƯỜNG VÀ THƯƠNG HIỆU

Thị trường kinh doanh luôn luôn khắc nghiệt và kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm cũng không ngoại lệ. Việc bán cháo dinh dưỡng cũng vấp phải sự cạnh tranh gay gắt giữa cháo dinh dưỡng thương hiệu và cháo dinh dưỡng lề đường.

Chi tiết…

CHÁO DINH DƯỠNG VIỆT SOUP NẤU CÓ GÌ HẤP DẪN BÉ?

Nếu mẹ đã từng mua cháo dinh dưỡng tại các cửa hàng Việt Soup đều khá thắc mắc vì sao các bé lại rất thích ăn. Một số bé thậm chí còn không ăn bất cứ cháo ở cửa hàng nào khác khi đã ăn ở Việt Soup. Liệu có phải Việt Soup có bí quyết gì trong cháo dinh dưỡng của mình?

Chi tiết…

MUỐN BÁN CHÁO DINH DƯỠNG CẦN NHỮNG GÌ

nhu cầu tăng, có cầu ắt sẽ có cung, bán thứ khách cần là một lối kinh doanh khá khôn ngoan. Nhưng muốn bán cháo dinh dưỡng cần những gì? Có khó hay không để thành công trong việc bán cháo dinh dưỡng?

Chi tiết…

QUY TRÌNH HỢP TÁC NHƯỢNG QUYỀN CHÁO DINH DƯỠNG VIỆT SOUP

Cháo dinh dưỡng Việt Soup là một thương hiệu đã trải qua hơn 6 năm xây dựng và phát triển, với hơn 500 cửa hàng trên khắp cả nước. Việt Soup là thương hiệu uy tín, chất lượng nhất hiện nay trong lĩnh vực kinh doanh cháo dinh dưỡng

Chi tiết…

Lựa chọn thương hiệu cháo uy tín vì một tương lai tốt đẹp cho con

Cháo vốn được coi là món ăn quen thuộc đối với mọi người, với mọi lứa tuổi tuy nhiên riêng với độ tuổi ăn dặm thì cháo được gọi là món ăn chính không thể thiếu trong quá trình phát triển của bé, thậm chí cháo còn được ví như là nguồn sống của bé. Chính vì đây là món ăn chính nên các mẹ thường rất chăm chút và nghiên cứu kỹ để giúp cho bé có được món ăn với đầy đủ chất dinh dưỡng. 

Chi tiết…

Giới thiệu món cháo chim cút hầm táo đỏ tại Việt Soup

Chi tiết…

CÁCH NẤU CHÁO TÔM TÍCH RONG BIỂN THƠM NGON, BỔ DƯỠNG

Tôm tích là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt tôm tích rất thơm, ngọt và dai. Tôm tích được biết đến với độ thơm ngon và dinh dưỡng rất tốt. Thịt tôm tích có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin B1, chất sắt, hàm lượng omega 3 và omega 6 tốt cho hệ miễn dịch của bé.

Chi tiết…

Lợi ích của gà nấm đông cô đối với sức khỏe của bé

Chi tiết…

Lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời từ cháo cua đồng

Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến quá trình phát triển trí thông minh và thể chất của bé. Để giúp bé cao lớn, khỏe mạnh, các bà mẹ cần đảm bảo cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bé.

Chi tiết…

Những chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho trẻ nhỏ

Dinh dưỡng có vai trò quyết định trong việc tạo ra năng lượng, xây dựng cơ thể, bảo vệ và nâng cao sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là đối với trẻ em vì đây là những cơ thể đang lớn và phát triển. Do đó việc đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ được xem là vấn đề quan trọng hàng đầu.

Chi tiết…

Dịch vụ giao cháo dinh dưỡng chỉ với 5K

Với nền tảng công nghệ 4.0 phát triển, việc ngồi nhà order thức ăn đã đã phổ biến. Tuy nhiên giá ship luôn là mối lo ngại của người dùng. Dịch vụ giao cháo tận nhà chỉ với 5k đã chính thức có mặt để phục vụ mẹ và bé yêu!

Chi tiết…

KHÁC BIỆT GIỮA CHÁO DINH DƯỠNG VÀ CHÁO ĂN LIỀN CHO TRẺ EM

Đời sống ngày càng bận rộn thì các sản phẩm tiện lợi càng xuất hiện nhiều trên thị trường và ngay cả cháo ăn liền, cháo dinh dưỡng cho trẻ em cũng không thoát khỏi quy luật đó, nhưng liệu nó có đáp ứng đủ nhu cầu của các bé đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ nhất?

Chi tiết…

GIẢM CÂN BẰNG CHÁO DINH DƯỠNG TIỆN LỢI

​​​​​​​Cháo có thật sự hỗ trợ việc giảm cân hay không? Đó là câu hỏi của rất nhiều người đang trên con đường tìm loại thực phẩm giúp ích cho việc giảm béo, tuy nhiên ăn cháo có giúp được giảm cân hay không còn phụ thuộc vào các thành phần kết hợp cùng với món cháo đó.

Chi tiết…

CHÁO DINH DƯỠNG VIỆT SOUP – HÀNH TRÌNH 7 NĂM

Từ vài cửa hàng cháo dinh dưỡng, giờ đây Việt Soup đã có mặt ở khắp các tỉnh thành trên cả nước với hàng trăm chi nhánh lớn nhỏ, phục vụ hàng ngàn bữa ăn bổ dưỡng cho trẻ mỗi ngày.

Chi tiết…

Chi phí để mở cửa hàng cháo dinh dưỡng

Liên hệ ngay Việt Soup để tìm hiểu bí kíp kinh doanh cháo dinh dưỡng thành công, nhiều ưu đãi cho nhà đầu tư. Hotline hỗ trợ 24/7: 1900636743.

Chi tiết…

Những sai lầm thường gặp khi mẹ cho con ăn dặm gây nguy hiểm

Hiện nay có nhiều bà mẹ đã mắc phải những sai lầm khiến cho khởi đầu ăn uống của con trẻ gặp rất nhiều vấn đề, và thậm chí còn gây nguy hiểm cho sức khỏe và tính mạng của trẻ nhỏ. Giai đoạn ăn dặm đánh dấu bước phát triển mới của trẻ.

Chi tiết…

Chia sẻ các mẹ cách nấu cháo cho bé mới tập ăn dặm

Trẻ mới bắt đầu vào 6 tháng tuổi là ăn dặm. Ở độ tuổi này các mẹ cần phải chú ý đến chế độ ăn uống của con mình rất nhiều. Những đứa trẻ ở độ tuổi ăn dặm thì cần phải chọn những loại cháo giàu chất dinh dưỡng thì bé mới nhanh chóng phát triển được.

Chi tiết…

Nấu cháo dinh dưỡng thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Chi tiết…

TỔNG HỢP KINH NGHIỆM MỞ CỬA HÀNG CHÁO DINH DƯỠNG HÚT KHÁCH

Chi tiết…

7 CÁCH DẠY CON KHÔNG ĐÚNG CỦA HẦU HẾT BỐ MẸ THƯỜNG MẮC PHẢI

Chi tiết…

MỘT SỐ VI KHOÁNG CẦN THIẾT NÊN BỔ SUNG CHO TRẺ

Chi tiết…

CÁC BƯỚC CƠ BẢN KHI BẮT ĐẦU TẬP CHO CON ĂN DẶM

Ăn dặm tự chỉ huy (Baby Led Weaning – BLW) đúng theo tên gọi của nó là hình thức để bé tự lựa chọn, tự thực hiện việc đưa thức ăn vào bên trong miệng của mình, thực hành các kỹ năng nhai và nuốt mà không cần sự hỗ trợ từ mẹ.

Chi tiết…

BỆNH TIÊU CHẢY Ở TRẺ NHỎ VÀ NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý

Tiêu chảy cấp là căn bệnh phổ biến thường gặp ở trẻ nhỏ, có thể dẫn đến tử vong do tình trạng mất nước và mất muối, nguy cơ gây suy dinh dưỡng ở trẻ em…Bệnh có thể gặp bất cứ thời gian nào trong năm, tuy nhiên mùa hè là thời điểm nở rộ do không khí nắng nóng, thức ăn dễ bị ôi thiu…

Chi tiết…

MUA CHÁO DINH DƯỠNG CÓ ĐẢM BẢO ĐỦ CHẤT?

Mua cháo dinh dưỡng là một sự lựa chọn của nhiều gia đình hiện đại, tuy nhiên cũng luôn có sự e ngại đến từ các bật phụ huynh về sự an toàn và chất dinh dưỡng. Vậy thực sự mua cháo dinh dưỡng cho con ăn có đảm bảo đủ chất hay không?

Chi tiết…

THƯƠNG HIỆU CHÁO DINH DƯỠNG Ở HÀ NỘI NÀO UY TÍN ?

Cháo dinh dưỡng Việt Soup là một thương hiệu lớn ở miền nam, hệ thống trên 300 cửa hàng rộng khắp nam bộ. Năm 2018 Việt Soup đã và đang phát triển khu vực miền Bắc, với mong muốn mang lại một sản phẩm cháo dinh dưỡng an toàn ở Hà Nội và các tỉnh miền Bắc.

Chi tiết…

5 MÓN CHÁO DINH DƯỠNG ĐẶC BIỆT THƠM NGON CHO BÉ

Chi tiết…

LÀM SAO ĐỂ ĐẢM BẢO MUA ĐÚNG CHÁO DINH DƯỠNG AN TOÀN CHO BÉ

Mẹ bận rộn không có thời gian chăm con, lại nghe cháo dinh dưỡng bán sẵn không an toàn, chứa chất bảo quản và các hương liệu ảnh hưởng đến sự phát triển của bé. Mẹ không thể nghỉ làm ở nhà chăm con, lại không thể tùy tiện mua cháo ở cửa hàng ven đường nào đó cho bé. Vậy phải làm như thế nào mới trọn vẹn?

Chi tiết…

NÊN HAY KHÔNG CHO CON ĂN CHÁO DINH DƯỠNG BÁN SẴN

Cháo dinh dưỡng là vấn đề mà bà mẹ nào cũng quan tâm khi có con nhỏ, ám ảnh chuyện cân nặng của con cũng là một trong những nổi ám ảnh lớn nhất trong khoảng thời gian làm mẹ.

Chi tiết…

Chia sẻ kinh nghiệm mở cửa hàng cháo dinh dưỡng, “tưởng dễ mà khó”

Chi tiết…

KINH DOANH CHÁO DINH DƯỠNG HIỆU QUẢ CÙNG THƯƠNG HIỆU NÀO?

Chi tiết…

KINH NGHIỆM KINH DOANH CHÁO DINH DƯỠNG THÀNH CÔNG

Chi tiết…

NẤU CHÁO DINH DƯỠNG ĐÚNG CÁCH GIÚP BÉ KHỎE MẠNH

Cháo dinh dưỡng không chỉ cần ngon mà còn phải đủ dinh dưỡng để bé con nhà mình có thể phát triển khỏe mạnh. Mẹ đã biết cách nấu cháo dinh dưỡng đúng chuẩn cho bé chưa?

Chi tiết…

Kinh doanh cháo dinh dưỡng ở Hồ Chí Minh: cơn sốt đầu tư đơn giản

Bạn muốn có cơ hội kinh doanh với tỷ suất nguồn vốn thấp. Khả năng đầu tư ít, nguồn lực hạn chế nhưng vẫn đảm bảo khả năng thu hồi vốn nhanh. Khả năng sinh lợi tốt, ổn định. Kinh doanh cháo dinh dưỡng ở Hồ Chí Minh là ngành nghề hót với tốc độ phát triển mạnh, bền vững trong nhiều năm nay.

Chi tiết…

4 Lý do kinh doanh cháo dinh dưỡng

Chi tiết…

Cháo Ăn Liền Có Ngon Như Cháo Nấu? / 2023

Để nấu được tô cháo thơm ngon và bổ dưỡng quả thật không dễ khi chính bạn không có thời gian cũng như bí quyết.

Nhiều bà mẹ dù bận rộn vẫn cố dành khoảng thời gian ít ỏi mỗi ngày để tự tay nấu ăn cho con. Họ tỏ ra rất e dè với thực phẩm ăn liền. Thế nhưng, nếu biết rõ về quy trình cho ra đời một gói cháo ăn liền theo công nghệ SE-BEST, bạn sẽ phải suy nghĩ lại.

Những điều chưa biết về cháo

Đã từ lâu, cháo đã trở thành một “món ăn” không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày. Cháo đặc biệt tốt cho người già, người bệnh… và hơn thế nữa, cháo là người bạn thân thiết với trẻ nhỏ bởi nó tốt cho sức khỏe, dễ ăn, dễ tiêu.

Để nấu được tô cháo thơm ngon và bổ dưỡng quả thật không dễ khi chính bạn không có thời gian cũng như bí quyết. Đó là cả một quá trình “gian nan” từ khâu chọn các loại gạo nở, gạo dẻo, gạo thơm với tỉ lệ phù hợp cho đến khâu chế biến. Nếu nấu lâu quá thì sẽ mất chất dinh dưỡng, nhất là Vitamin B từ gạo, nhưng nếu nấu không đủ thời gian thì bạn sẽ không có một tô cháo bung xốp như ý muốn. Rồi đến vấn đề điều chỉnh ngọn lửa, thật sự làm bạn mất nhiều công sức.

Nấu cháo ngon không hề là một công việc đơn giản

Và cũng chính từ đây, cháo ăn liền ra đời đã trở thành một lựa chọn cần thiết để thay thế cho cháo nấu. Thế nhưng, vẫn có khá nhiều định kiến cho rằng loại sản phẩm này chỉ đáp ứng được yêu cầu nhanh còn vấn đề chất dinh dưỡng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm thì dường như không đủ tiêu chuẩn. Đặc biệt với trẻ nhỏ, khi hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện và khả năng miễn dịch chưa cao thì các bà mẹ càng kĩ lưỡng hơn khi chọn cháo ăn liền cho con.

Biết được những lo lắng ấy của các bà mẹ, sau 3 năm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ SE-BEST của đội ngũ cán bộ công nhân viên kỹ thuật Công ty cổ phần thực phẩm Á Châu, sản phẩm Cháo ăn liền Gấu Đỏ mới đã chính thức được giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam, giải tỏa những nghi ngại xung quanh cái nhìn “bảo thủ” về thực phẩm ăn liền. Sản phẩm là sự kết hợp của gạo Nàng Thơm từ miền đất Long An cùng với một tỷ lệ trộn hợp lý với các loại gạo thơm dẻo, nở xốp, chế biến theo quy trình công nghệ sản xuất tiên tiến. Chỉ với 3 phút, người tiêu dùng đã có một tô cháo thơm ngon với hạt gạo bung đều mềm mại, dẻo thơm, ngon như cháo nấu.

Cháo ăn liền có ngon như cháo nấu?

Đây là câu hỏi mà bất cứ người tiêu dùng nào cũng đặt ra cho các loại sản phẩm ăn liền. Với cháo ăn liền Gấu Đỏ mới, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về hương vị cũng như lượng dinh dưỡng có trong sản phẩm nếu biết được quy trình chế biến và nguyên liệu tuyển chọn để cho ra đời một gói cháo của công ty thực phẩm Á Châu.

Cháo ăn liền Gấu Đỏ mới có thành phần là 100% gạo thơm nguyên chất, sau khi được trộn với tỷ lệ thích hợp với gạo Nàng Thơm Chợ Đào, được ngâm rửa trong vài phút để làm sạch mà vẫn giữ lại các vitamin và khoáng chất có trong lớp cám phủ hạt gạo. Sau đó, gạo được đưa vào máy quay ly tâm để tách nước và làm giảm độ ẩm. Tiếp theo là quá trình ủ ẩm từ 1-2 giờ để đạt đến độ ẩm phủ đều hạt gạo theo đúng quy định. Chính độ ẩm đúng tiêu chuẩn này sẽ giúp quá trình đùn hạt gạo được dễ dàng và đạt đến độ chín cần thiết cho bông cháo mà không cần nung ở nhiệt độ cao vì điều này có thể làm mất đi dưỡng chất có trong hạt gạo.

Cháo Gấu Đỏ có ba hương vị: cháo gà, cháo cá, và cháo thịt bằm

Với công nghê SE-BEST tiên tiến nhất, công đoạn làm nguội nhanh với hệ thống quạt công suất lớn cũng là một công đoạn quan trọng. Nó giúp làm giảm độ ẩm của phôi cháo xuống đến mức cực thấp, triệt tiêu môi trường phát triển của vi sinh vật có hại. Chính vì vậy, cháo ăn liền Gấu Đỏ mới không cần sử dụng chất bảo quản mà vẫn giữ được chất lượng sử dụng đến 7 tháng.

Tỉ mỉ từ khâu chọn gạo, tỷ lệ trộn các loại gạo, độ ẩm thích hợp… đến cả khâu đóng gói sản phẩm cũng phải hết sức cẩn thận. Cân nhắc được việc nấu cháo trong thời gian quá lâu tại nhà thường làm mất đi lượng vitamin nhóm B có trong lớp cám của hạt gạo, trước khi đóng gói sản phẩm, Cháo ăn liền Gấu Đỏ còn được hoàn thiện với gói nêm có bổ sung loại vitamin nhóm B để cung cấp đầy đủ dưỡng chất nhất trong một tô cháo.

Chính vì thế, sản phẩm khi vừa tung ra thị trường đã được rất nhiều bà mẹ lựa chọn để đưa vào ngăn tủ thực phẩm “không thể thiếu” cho gia đình. Chị Ngọc Phượng (Quận 12, chúng tôi chia sẻ:” Lúc đầu, tôi cũng đắn đo khi chọn cháo ăn liền, nhưng từ khi có cháo ăn liền Gấu Đỏ mới tôi đã dùng thử và thật sự bất ngờ về chất lượng. Cháo Gấu Đỏ thơm ngon không khác gì cháo tôi vẫn nấu mà chỉ mất 3 phút, không những thế nó còn được bổ sung vitamin B và đã được Cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm chứng nhận là thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng. Từ giờ đã có Cháo ăn liền Gấu Đỏ, tôi không còn lo lắng khi đi công tác hay tổ chức những chuyến du lịch cho gia đình”.

Cách Nấu Cháo Thịt Lợn, Cháo Tôm Ăn Dặm Cho Bé / 2023

Ăn dặm là giai đoạn phát triển quan trọng với các bé vì lúc này bé chuyển dần từ việc chỉ bú sữa không thì giờ đây các bé sẽ ăn thêm những thực phẩm đặc hơn, cần đến phản xạ nhai nuốt nhiều hơn. Trong khuôn khổ bài viết hôm nay, chúng tôi xin mách các mẹ cách nấu cháo thịt lợn, cháo tôm ăn dặm cho bé vừa ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng, giúp bé ăn ngon miệng và tăng cân nhanh hơn.

Cách nấu cháo thịt lợn cho bé ăn dặm

+ Bí ngô: 1 miếng nhỏ

+ Thịt nạc: 1 miếng nhỏ

+ Dầu gấc cho trẻ nhỏ

Bước 1: các mẹ gọt vỏ, rửa sạch và xay nhuyễn bí ngô bằng máy xay sinh tố

Bước 2: với thịt lợn nạc thì bạn có 2 cách để chế biến thịt: + Cách 1: bạn xay/băm nhuyễn khi thịt còn sống.

+ Cách 2: có những bé không chịu ăn cháo khi xay thịt sống nhưng lại chịu ăn nếu thịt đã được luộc chín và cho vào xay nhuyễn nên các mẹ có thể linh hoạt áp dụng một trong 2 cách.

Bước 3: đun sôi nước rồi cho gạo vào (cách này giúp cháo nhanh chín và giữ lại nhiều dinh dưỡng có trong gạo hơn).

Bước 4: khi cháo sắp nhừ thì các mẹ cho khoảng 1 thìa canh thịt xay và 1 thìa canh bí đỏ nấu cùng đến khi cháo chín hẳn.

Bước 5: cháo chín thì các mẹ bắc xuống, cho thêm chút dầu gấc khuấy đều rồi đổ ra đĩa sâu lòng cho cháo nhanh nguội rồi cho bé ăn.

Trong thịt lợn có chứa một lượng dồi dào vitamin B1, B12, B6, cùng vitamin, D rất cần cho quá trình phát triển thể chất lẫn trí não của bé. Trong thịt lợn cũng khá giàu chất đạm (protein), photpho, kali, kẽm và một lượng chất sắt nhất định và đây đều là những vi chất quan trọng nên các mẹ có thể dùng thịt lợn làm nguồn dinh dưỡng dễ tìm, không đắt tiền để đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé nhà mình.

Nhưng lưu ý là các mẹ cần thay đổi loại thịt cũng như rau củ ăn dặm thường xuyên để cân bằng dinh dưỡng cho trẻ, tránh sự thiếu thừa các chất có thể xảy ra.

Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm

+ Cà rốt, bí đao: mỗi thứ một miếng nhỏ

+ Tôm biển: 1-2 con tùy vào kích thước.

+ Dầu gấc cho trẻ em

Bước 1: các mẹ got vỏ, rửa sạch và xay nhuyễn cà rốt, bí đao bằng máy xay sinh tố.

Bước 2: cũng giống như thịt, các mẹ có thể bóc vỏ tôm tươi, bỏ chỉ đen rồi xay nhuyễn hoặc hấp tôm lên, sau đó mới bóc vỏ bỏ chỉ và cho vào máy xay.

Bước 3: các mẹ đổ nước nóng vào nồi rồi cho gạo vào ninh gần nhừ thì các mẹ cho 1 thìa canh tôm xay nhuyễn cùng với 1 thìa canh cà rốt lẫn bí đao vào nồi đun tiếp đến khi chín.

Bước 4: cháo chín thì các mẹ cho thêm vài giọt dầu gấc vào khuấy đều, sau đó đổ ra đĩa và món cháo ăn dặm cho bé yêu đã sẵn sàng rồi.

Trong tôm có chứa một lượng dồi dào chất đạm, vitamin D, B12 cùng vi chất đồng và sắt. Ngoài ra còn có một lượng vitamin A, C, B6, E,… nhất định. Thịt tôm không khó tiêu nên có thể sử dụng làm nguyên liệu thích hợp để các bé tập ăn dặm rất hiệu quả.

Mách nhỏ: hiện nồi cháo cho bé đang được rất nhiều các chị em công sở sắm về dùng để nấu cháo cho bé con nhà mình vì rất tiện lợi, tốn ít thời gian và do đó giúp các mẹ đỡ bận rộn hơn trong việc chuẩn bị bữa ăn dặm hay ăn xế cho con một cách hiệu quả.

Ăn Cháo Có Béo Không? Thực Đơn Giảm Cân Bằng Cháo An Toàn / 2023

I/ 1 bát cháo chứa bao nhiêu calo?

Cháo là món ăn quen thuộc với nhiều người, thường được ăn vào bữa sáng hoặc dùng cho những người bị ốm, mệt mỏi, tiêu hóa kém, đau dạ dày,…

Tuy nhiên, những trường hợp có cân nặng lớn thường quan tâm đến vấn đề 1 bát cháo trắng bao nhiêu calo? Ăn cháo có béo không?

Ẩm thực của Việt Nam có rất nhiều loại cháo như: Cháo thịt băm, cháo gà, cháo sườn, cháo ca, cháo lòng,…

Theo đánh giá của chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g cháo chứa hàm lượng calo và thành phần dinh dưỡng cụ thể như sau:

Trong dinh dưỡng, hàm lượng calo trên đạt ngưỡng trung bình, không quá cao.

II/ Ăn cháo có béo (mập) không?

Qua những thông tin cung cấp trong bảng trên, không thể phủ nhận cháo là nguồn cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: Protein, tinh bột, nước, sắt, chất xơ, các loại vitamin…

Với hàm lượng calories ở ngưỡng trung bình thì việc ăn cháo không hề gây béo phì, tăng cân mất kiểm soát, nhưng liệu ăn cháo có giảm cân không?

Bởi trong các loại cháo, nước chiếm đến 60%, vừa cung cấp lượng nước cần thiết cho cơ thể vừa giúp nhanh no, giảm khẩu phần ăn hàng ngày.

Hơn nữa, cháo có đặc điểm mềm nhừ, dễ ăn, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, những trường hợp bị bệnh đường ruột tiêu chảy, táo bón ăn cháo trắng là lựa chọn tốt nhất để cải thiện bệnh tình.

Tổng kết lại, ăn cháo buổi tối hoặc buổi sáng không gây tăng cân mà ngược lại hỗ trợ giảm béo bụng hiệu quả.

Đây cũng là phương pháp giảm cân đang được rất nhiều chị em trên các diễn đang lớn như webtretho,… áp dụng.

III/ Thực đơn ăn cháo giảm cân nhanh chóng

Để giảm béo nhanh chóng, đơn giản, dễ dàng và hiệu quả, bạn có thể tham khảo ngay 4 công thức giảm cân bằng các loại cháo tại nhà sau đây:

3.1 Ăn cháo trắng giảm cân nhanh chóng tại nhà

Cháo trắng là món ăn đơn giản nhưng mang lại hiệu quả giảm cân bất ngờ.

Chỉ cần ăn một bát cháo trắng kết hợp uống sữa tươi không đường hoặc nước ép hoa quả, bạn sẽ có đủ năng lượng làm việc trong buổi sáng mà vẫn loại bỏ mỡ thừa.

Lấy 100 – 200g gạo vo sạch với nước

Cho gạo vào nồi đổ ngập nước rồi đun tới khi sôi, vặn nhỏ lửa và tiếp tục hầm

Đun tới khi nào các hạt gạo nở tung hòa quyện với nước thì cho thêm gia vị vừa miệng

Tắt bếp, múc cháo ra bát cho thêm chút hạt tiêu và hành lá thái nhỏ

3.2 Cách ăn cháo yến mạch giảm béo hiệu quả

Yến mạch được mệnh danh là “vua” trong các loại thực phẩm giảm cân. Bởi nguyên liệu này có khả năng đánh tan mỡ bụng rất tốt nhưng vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Lấy khoảng 50 – 100g yến mạch cho vào nồi, đun ngập nước

Cho thêm cà rốt, đậu bắp thái nhỏ vào đun cùng

Khuấy đều tay đến khi cà rốt, đậu bắp và yến mạch nở bung ra

Cho các loại gia vị bột canh, bột ngọt, nước mắn để vừa miệng ăn

Múc cháo yến mạch ra tô và thưởng thức

3.3 Ăn cháo thịt giảm béo siêu tốc

Để tăng độ thơm ngon, khích thích vị giác, bạn có thể kết hợp với thịt nạc lợn xay hoặc băm nhỏ để nấu cháo.

Món cháo thịt băm chưa bao giờ làm “mất lòng” những vị khách dù là khó tính nhất.

Cho gạo và nước vào nồi đun

Khi cháo sôi thì bỏ thêm thịt nạc băm nhỏ

Tiếp tục đun tới khi gạo nở tung, thịt chín

Cho các loại gia vị để vừa ăn

Múc cháo thịt ra bát và thưởng thức

3.4 Giảm béo với cháo bí đỏ

Nếu bạn băn khoăn không biết nấu cháo với nguyên liệu nào để ăn giảm cân. Hãy tìm hiểu ngay công thức nấu cháo bí đỏ để bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của mình.

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng mỏng nhỏ

Cho gạo và bí đỏ vào nồi đổ ngập nước rồi đun

Khi sôi để nhỏ lửa đun tới khi gạo và bí đỏ nát nhuyễn cho thêm bột nêm, bột ngọt

Xơi cháo bí đỏ ra tô đợi khoảng 5 phút thì ăn

3.5 Ăn cháo đỗ (đậu) đen giảm mỡ

Ngoài những cách trên, bạn có thể kết hợp nấu cháo đậu đen để ăn vào buổi tối hỗ trợ giảm mỡ, loại bỏ chất béo nhanh chóng.

Bên cạnh đó, đậu đen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tăng sức đề kháng.

Đậu đen ngâm với nước 1 – 2 tiếng rồi rửa lại

Cho đậu đỏ, gạo và nồi, đổ thêm nước bật bếp đun

Đun đến khi đậu đỏ chín mềm, gạo nở thì thêm các loại gia vị vừa ăn

Tắt bếp, múc cháo đậu đỏ ra bát

Chú ý: Cháo gói (cháo ăn liền) cũng có tác dụng giảm cân nhưng không chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, muốn giảm cân an toàn hạn hãy tự mình nấu cháo tại nhà.

Để tránh chán và ngán bạn có thể thay đổi nấu thêm các loại cháo vịt, cháo lươn, cháo sữa, cháo đậu xanh, cháo gạo lứt, cháo trứng, cháo tôm, ngao, rắn….

Bên cạnh đó, một sốc loại cháo sau bạn không nên ăn nhiều vì lượng calo rất cao: Cháo chân giò, cháo canh, cháo quẩy, cháo ngô

IV/ Lưu ý khi giảm cân bằng cháo

Bên cạnh băn khoăn ăn cháo có mập không? Nhiều người lo lắng ăn cháo có tốt không?

Trên thực tế ăn cháo vẫn cung cấp chất dinh dưỡng, năng lượng calo cho cơ thể và đây được coi là cách giảm cân khá an toàn.

Tuy nhiên, không nên lợi dụng ăn quá nhiều cháo để giảm cân sẽ ảnh hưởng tới thể trạng, sức khỏe.

Muốn giảm cân lành mạnh bằng cháo bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:

Không nên ăn cháo thay cơm, tránh cơ thể bị mệt mỏi

Chỉ nên cháo vào buổi sáng hoặc tối, không ăn vào ban đêm

Kết hợp uống các loại nước ép trái cây

Hạn chế cho đường, dầu ăn khi nấu cháo

V/ Cách chấm dứt nỗi lo tăng cân mập béo

Theo nhận đinh của chuyên gia sức khỏe, ăn cháo có béo không? Ăn cháo giúp tăng cân hay giảm cân còn phụ thuộc phần lớn vào cơ địa của từng người.

Với những trường hợp trọng lượng cơ thể lớn thường có cơ địa dễ hấp thụ chất béo. Vậy nên, việc ăn cháo nói riêng và ăn kiêng giảm cân nói chung rất khó mang lại hiệu quả.

Bởi vậy cách tốt nhất để giảm béo, loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng, an toàn là áp dụng phương pháp giảm cân bằng công nghệ hiện đại.

THỬ NGAY CÁCH GIẢM CÂN HIỆN ĐẠI – KHÔNG LO TĂNG CÂN

⇒ Hiệu quả giảm mỡ thừa lên tới 95% sau 1 lần áp dụng

⇒ Có ngay vòng 2 thon gọn, body quyến rũ sau 60 phút

⇒ Giảm mỡ đa vùng: Giảm đùi, mỡ bụng, mỡ bắp chân tay

⇒ Không cần ăn kiêng – Tập luyện mạnh

⇒ Hiệu quả lâu dài – Không lo tăng cân trở lại

Liên hệ ngay để chuyên gia giúp bạn giải quyết vấn đề nhanh chóng hôm nay!

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cháo “Mắt Heo” Ở Miền Tây / 2023 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!