Đề Xuất 10/2021 # Chả Nem Chay Giòn Rụm, Ít Dầu Mỡ Cho Người Ăn Chay # Top Like

Xem 495

Cập nhật nội dung chi tiết về Chả Nem Chay Giòn Rụm, Ít Dầu Mỡ Cho Người Ăn Chay mới nhất ngày 23/10/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 495 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Chả Nem Chay Giòn Tan Cho Mùa Lễ Vu Lan
  • Cách Làm Chả Giò Chay Đậu Xanh Thanh Đạm, Ăn Ngon Hơn Chả Giò Thịt
  • Cách Làm 3 Món Chả Chay Thơm Ngon Tại Nhà
  • Cách Làm Bánh Pizza Chay Thơm Ngon, Lạ Miệng Thay Đổi Khẩu Vị
  • Cách Làm Gỏi Mít Non Chay Ngon Miệng
  • Nguyên liệu làm chả nem chay

    Nguyên liệu làm nhân

    • 2 bìa đậu hũ (bạn cắt thành từng miếng nhỏ)
    • 2 củ cà rốt nhỏ
    • 1 cây bắp cải nhỏ
    • 1 nắm nhỏ miến (ngâm nước lạnh trước cho mềm)
    • 2 nhánh hành lá thái nhỏ
    • 100gram nấm rơm
    • 100gram nấm mèo (ngâm nước ấm trước cho mềm và nở).
    • 50ml xì dầu, nửa muỗng canh bột ngô
    • 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu vừng.
    • Vỏ cuốn: 20 bánh tortilla (bánh cuộn bò bía hoặc bánh đa nem đều được).

    Cách làm chả rán chay

    Sơ chế nhân nem cuốn

    Bắp cải, cà rốt thái sợi

    Nấm thái lát

    Đậu hũ trắng luộc sơ qua nước ấm rồi tán nhuyễn

    Miến và nấm mèo sau khi đã ngâm mềm thì bạn cắt khúc ngắn và thái sợi.

    Hành tím băm nhuyễn bạn phi thơm trước với một ít dầu ăn, sau đó lần lượt cho nấm, cà rốt và bắp cải bào sợi vào xào sơ với lửa vừa.

    Bạn pha thêm ½ muỗng canh bột ngô với 2 – 3 muỗng canh nước tương, quậy đều rồi cho vào chảo rau đang xào. Bạn đảo chảo thêm khoảng 1 – 2 phút cho rau thấm gia vị rồi tắt bếp.

    Phần đậu hũ tán nhuyễn, nấm mèo và miến, hành lá băm nhỏ bạn trộn đều. Sau đó, bạn trút chúng vào chảo rau vừa xào, trộn đều lên. Đây chính là phần nhân mà bạn sẽ dùng để cuốn chả nem.

    Sau khi đã sơ chế phần nhân ở các bước trên xong, bạn trải bánh tráng lên mặt phẳng, sau đó xúc nhân vào và cẩn thận cuốn lại như các món chả giò mà chúng ta vẫn thường làm.

    Bật lò nướng ở 200 độ C. Lót giấy bạc dưới đáy khuôn rồi xếp nem lên trên, quết dầu ăn đều 2 mặt nem.

    Cho khay vào lò nướng 10 – 15 phút rồi lấy ra lật mặt còn lại lên trên, nướng đến khi vàng đều là được.

    Cách làm mắm nêm chay

    Làm mắm nêm chay đơn giản mà lại nhanh chóng. Chỉ cần 10 – 15 phút là bạn đã có thể hoàn thành món ăn này.

    Đậu hũ non (2 bìa nhỏ) + tương bột (50gram) + chao ( ¼ chén cơm hoặc ½ chén nước mắm nhỏ) bạn trút vào cùng máy xay và xay nhuyễn. Sau đó, bạn phi thơm một ít sả băm rồi cho hỗn hợp trên vào nấu cho đến khi sánh lại, nêm chút đường + hạt nêm + muối cho vừa ăn.

    Bạn chẳng cần phải chiên nhưng vẫn có món nem chay giòn rụm thơm phức. Đây cũng chính là ưu điểm của cách làm món nem chay rán. Đồ ăn chay không những ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe. Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên và thích thú với các món ăn ngon đơn giản này.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Cơm Cháy Mỡ Hành Từ Cơm Nguội Món Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Làm Cơm Cháy Chà Bông Mỡ Hành Giòn Ngon Mê Ly Tại Nhà
  • Cách Làm Cơm Cháy Chà Bông Mỡ Hành Giòn Rụm Cực Ngon
  • Cách Làm Cơm Cháy Ăn Kèm Chà Bông Mỡ Hành Ngon Hết Ý
  • Bổ Sung Món Ngon Cơm Chiên Tỏi Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Chả Nem Chay Giòn Rụm, Ít Dầu Mỡ Cho Người Ăn Chay trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100