Đề Xuất 2/2023 # Cây Sương Sáo Mua Ở Đâu? Tác Dụng Gì? Cách Nấu Lá Cây Tươi, Khô? # Top 4 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 2/2023 # Cây Sương Sáo Mua Ở Đâu? Tác Dụng Gì? Cách Nấu Lá Cây Tươi, Khô? # Top 4 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cây Sương Sáo Mua Ở Đâu? Tác Dụng Gì? Cách Nấu Lá Cây Tươi, Khô? mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cây sương sáo là cây gì?

Cây sương sáo còn được biết đến với cái tên gọi khác như dây sương sáo, cây thạch đen, cây thủy cẩm,… Đồng hành với sương sâm còn có sương sáo là món ăn chơi khá quen thuộc với tất cả mọi người. Nó có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể, đặc biệt hơn còn rất dễ nấu và ăn rất ngon. Bên cạnh đó, dây sương sáo còn có nhiều công dụng hỗ trợ chữa trị bệnh cực kỳ hiệu quả.

Vài nét về sương sáo

Cây sương sáo là một loại cây dây leo, thân thảo, cao khoảng 15 đến 50cm. Cây thường không phân nhánh nhiều nhìn rất giống lá húng quế, hay lá bạc hà nhưng nó có lông rất rậm và cây trông có vẻ thô.

Lá sương sáo mọc đối xứng với nhau và tương đối khá dày và có hình dạng như hình trứng và bên ngoài lá có răng cưa và cuốn lá của nó có chiều dài 1 đến 2 cm. Trên phần ngọn cây có những chùm hoa có cuống khá dài và nó thường nở hoa vào các mùa thu và mùa đông. Quả hơi nhẵn, khá thuôn, dài khoảng 0,07mm. 

Sương sáo làm bằng gì?

Sương sáo làm từ gì? Ít ai biết rằng, thạch sương sáo được làm từ cây sương sáo bằng cách nấu sôi, sau đó để đông đặc và cắt thành miếng vừa ăn, giống như rau câu.

Có thể dùng lá tươi hay khô đều được. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm dân gian, nấu xương sáo từ lá khô sẽ giúp thạch dậy mùi thơm, ăn dai và ngon hơn. Vì vậy, cây sương sáo đa số được phơi khô rồi mới chế biến.

Cây sương sáo mọc ở đâu?

Cây sương sáo thường được biết đến nhiều ở khu vực Tây Nam Bộ và Đông Nam Bộ, nhất là An Giang. Trên thế giới, nó phân bố nhiều ở Trung Quốc, Đài Loan và một số nơi khác.

Dây sương sáo mọc hoang dại, dễ trồng, dây bò rất khỏe, thường thu hoạch quanh năm, phát triển tốt nhất vào mùa mưa.

Thu hái và chế biến

Cây sương sáo sau khi thu hái về loại bỏ rễ rửa sạch và phơi khô có thể dùng lá tươi đều được. Cây cho năng suất rất lớn do phát triển quanh năm chứ không theo mùa, do đó muốn thu hoạch lúc nào cũng được. Khi đã được rửa sạch, sơ chế kỹ thì dùng nấu nước mát để uống, hoặc để đông, làm thạch ăn đều tốt cho sức khỏe.

Thành phần hóa học

Cây sương sáo chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, trong đó có các chất dinh dưỡng như canxi hạn chế loãng xương, chất diệp lục giúp kháng khuẩn. Ngoài ra, còn có chất xơ tự nhiên là pectin rất tốt cho dạ dày, tiêu hóa, giúp tăng cường trao đổi chất, làm thành phần nước giải khát cực kỳ tốt. Nên nó là loại thảo dược rất được nhiều người ưa chuộng.

Cây sương sáo có tác dụng gì?

Cây sương sáo có rất nhiều tác dụng nhằm mang lại sức khỏe tốt cho con người như thanh nhiệt, giải độc, mát gan,… hỗ trợ điều trị bệnh và giúp cải thiện sức khỏe. Vậy cây sương sáo có tác dụng gì? Một số công dụng nổi bật của nó như sau:

Cây sương sáo có tác dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường

Chúng ta thường có thói quen ăn những đồ ăn, thức uống nhiều đường và chất béo quá nhiều, dẫn đến tình trạng lượng đường tích tụ trong cơ thể nhiều lâu ngày, dễ mắc đái tháo đường mà không hề hay biết.

Bên cạnh các loại thuốc nam khác như khổ qua rừng, dây thìa canh, thì theo quyển Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của GS Đỗ Tất Lợi cũng đề cập, sương sáo hỗ trợ làm giảm lượng đường huyết trong máu, giúp đường huyết ổn định, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm ở người bệnh tiểu đường.

Điều trị cảm mạo, giúp thanh nhiệt cơ thể

Do thời tiết thay đổi, nếu có không sức đề kháng tốt dễ rơi vào tình trạng bệnh và đặc biệt là bệnh cảm do đó bạn sẽ không phải lo lắng nữa vì cây sương sáo có tác dụng giúp cho bạn hạn chế những trường hợp bị cảm do thời tiết đồng thời xua tan đi những cơn mệt mỏi do bệnh gây ra.

Đối với những người có thói quen ăn uống không biết kiểm soát ăn quá nhiều đồ ăn cay, nóng và dầu mỡ  dễ dẫn đến tình trạng nóng gan, cơ thể xuất hiện những mụn nhọt nóng trong người. Vì thế cây sương sáo có tác dụng làm mát gan, thanh lọc cơ thể rất tốt và mang lại cho bạn sức khỏe tốt.

Ở Trung Quốc, người ta còn dùng cây sương sáo để chữa say nắng, giải nhiệt, hoặc nấu nước mát uống như râu ngô giúp lợi tiểu, giải khát, chữa các bệnh về đường tiết niệu.

Tác dụng hạ của cây sương sáo giúp ổn định huyết áp

Huyết áp ổn định giúp giảm những tiềm ẩn rủi ro về sức khỏe và cây sương sáo có tác dụng ổn định huyết áp khá hiệu quả. Uống nước sương sáo mỗi ngày giúp ngăn ngừa tình trạng tăng huyết áp đột ngột, loại bỏ triệu chứng mệt mỏi, buồn nôn, chóng mặt và đem lại sức khỏe dồi dào.

Công dụng chống lão hóa

Vấn đề lão hóa da thường xảy ra ở phụ nữ nhiều hơn. Nguyên nhân do tuổi tác, tiếp xúc với thời tiết xấu, lo lắng, căng thẳng, ăn uống không khoa học,… lâu ngày dẫn đến tình trạng da bị bào mòn, chảy xệ và xuất hiện nhiều nếp nhăn.

Dùng cây sương sáo hãm trà hoặc nấu nước uống có tác dụng làm giảm quá trình lão hóa cực kỳ tốt, giúp loại bỏ và đào thải các tế bào già cõi, mang lại làn da khỏe đẹp.

Tác dụng của sương sáo tốt cho hệ tiêu hóa

Cây sương sáo có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa cực kỳ tốt vì nó có chứa chất xơ tự nhiên pectin, chất này có nhiều trong hạt bưởi, mai mực và các loại hoa quả. Pectin hòa tan tốt trong nước, tạo thành chất nhày giống như gel. Khi đi vào đường ruột giúp dễ dàng tiêu hóa thức ăn hơn.

Do đó, uống nước sương sao sẽ loại bỏ triệt để tình trạng rối loạn tiêu hóa, chướng bụng, ăn không tiêu, táo bón hay tiêu chảy. Uống nước sương sáo sau bữa ăn giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa đáng kể.

Tìm hiểu: Rượu táo mèo – Thức uống tiêu thực, cực tốt cho tiêu hóa.

Giúp ngăn ngừa loãng xương

Dùng cây sương sáo làm thạch ăn mỗi ngày giúp cho bạn ngăn ngừa tình trạng loãng xương rất tốt. Nó chứa nhiều canxi, magie giúp tái tạo xương chắc khỏe. Đây là bí quyết cải thiện xương khớp tuyệt vời cho những người lớn tuổi, người thường xuyên lao động nặng.

Tác dụng của sương sáo giúp kháng khuẩn

Cây sương sáo trị bệnh gì? Cách dùng cây sương sáo

Được biết đến là một loại thức ăn làm mát cơ thể ra thì bên cạnh đó còn có tác dụng trị bệnh rất cần thiết cho cuộc sống của con người là một loại cây thảo dược đã được nhiều người biết đến và chăm sóc để dùng chữa trị những bệnh như sau:

Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Đối với người bệnh tiểu đường, có thể làm bài thuốc như sau:

Nguyên liệu: Chuẩn bị 30g cây sương sáo khô (thân, lá) và cây rau đắng khô, cây rung rúc 50g.

Thực hiện: Rửa sạch và đem chúng đi sắc với 1,5 lít nước sạch sắt đến khi còn khoảng 200ml nước thì để nguội và dùng mỗi ngày 2 lần uống mỗi ngày đều đặn giúp hạ đường huyết trong cơ thể cực kỳ hiệu quả.

Giúp thanh nhiệt, giải độc, làm mát gan

Nếu bị vàng da, bức rức trong người, tiểu rắt hoặc bí tiểu thì bạn nấu nước như sau:

Lá sương sáo khô 20g, đem sắc uống với 1,2 lít nước. Để nguội và dùng mỗi ngày như trà.

Đây là loại nước mát giúp thanh nhiệt, giải độc, giống như nước sâm. Giúp loại bỏ tình trạng nóng nảy, bức rức, lợi tiểu và có lợi đối với người bệnh về đường tiết niệu, sỏi thận.

Điều trị cảm mạo

Đối với những người bị bệnh cảm do thời tiết thay đổi, sử dụng bài thuốc sau đây có tác dụng hạ sốt và lành bệnh cực kỳ hiệu quả:

Cách nấu lá sương sáo

Cách nấu lá sương sáo cực kỳ đơn giản và rất dễ thực hiện. Sương sáo có mùi thơm vị ngọt được nhiều người ưa chuộng và có thể dùng ăn hằng ngày giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn, cách làm như sau:

Cách nấu lá sương sáo tươi

Cách nấu lá sương sáo tươi như sau:

Chuẩn bị: 1kg lá sương sáo tươi chất lượng, 10 lít nước lọc.

Cách nấu:

Đem những lá tươi mang đi rửa sạch và nấu với 8 lít nước lọc trước ngon hơn khi cho vào 2 thìa canh nước tro.

Đun cho đến khi nước sôi và có chất dịch nhầy thì tắt bếp lọc lấy nước.

Cuối cùng cho 2 lít nước đã được lọc đun sôi và cho vào 2 thìa bột gạo hoặc bột sắn dây và đun lửa nhỏ tầm 2 đến 4 tiếng là có thể dùng được.

Cách nấu lá sương sáo khô

Đối với sương sáo khô thì khi thu hoạch xong phải phơi thật khô rồi mới sử dụng.

Chuẩn bị: 1kg lá khô, 10 lít nước.

Cách nấu:

Sau khi lá phơi khô thì lấy khoảng 1kg lá khô xay bột. Kế tiếp cho 1 lượng nước lọc vào đun sôi tầm 20 phút và lọc lấy nước.

Cuối cùng, để nhanh đông thành thạch thì cho thêm vào một lượng bột gạo (hoặc bột sắn dây ), khuấy đều, đun sôi và để nguội trong vòng 2 đến 4 tiếng thì có thể dùng được.

Có thể kết hợp thêm mủ gòn, mủ trôm , hạt é, nước cốt dừa,… để ăn ngon hơn.

Ăn sương sáo có tốt không?

Trong một ngày, nên sử dụng khoảng 10g đến 15g dược liệu khô, đem sắc với 1 lít nước. Dùng thường xuyên để cải thiện sức khỏe, nâng cao sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật.

Một số điều cần lưu ý khi sử dụng cây sương sáo

Hạn chế dùng những cây sương sáo bị hư, nấm mốc đem đi chế biến.

Bảo quản cần kỹ càng và đảm bảo không để tình trạng ẩm ướt nấm mốc.

Không dùng sương sáo để ăn khi có mùi hôi hoặc để qua đêm nhưng không bảo quản kỹ.

Không nên cho trẻ em ăn quá nhiều sương sáo, ăn với một lượng vừa đủ và vừa dùng.

Nên cẩn thận lựa chọn mua sản phẩm uy tín để tránh trường hợp có quá nhiều màu thực phẩm gây hại.

Đối với những người bị bệnh tiểu đường nên hạn chế bỏ thêm đường hay sử dụng thạch sương sáo chứa nhiều lượng đường chất béo. Lựa chọn những loại sương sáo không đường dùng sẽ tốt cho sức khỏe hơn.

Những đối tượng nên dùng cây sương sáo

+ Những người trong tình trạng huyết áp cao.

+ Những người sử dụng bia rượu.

+ Những người muốn thanh lọc cơ thể.

+ Những người bị nóng gan.

+ Những người bị bệnh tiểu đường.

+ Những người bị cảm mạo.

+ Những người bị viêm thận, viêm khớp cấp tính.

+ Người bình thường muốn sử dụng để thanh lọc cơ thể.

Cây sương sáo mua ở đâu TP HCM?

Hiện nay cây sương sáo được trồng và bán phổ biến rộng rãi ở khắp nơi trên thị trường Việt Nam. Nhưng để tìm mua cây sương sáo khô ở đâu uy tín, giá rẻ thì không phải ai cũng biết.

Thao khảo:

Đến với Thảo dược An Quốc Thái, bạn sẽ an tâm về chất lượng của cây sương sáo. Đây địa chỉ bán cây sương sáo uy tín hơn 30 năm qua, cây thuốc được thu hái tự nhiên, hoàn toàn không pha trộn cây giả.

Nếu chưa biết cây sương sáo mua ở đâu uy tín, chất lượng hãy liên hệ ngay:

Thảo dược An Quốc Thái

Điện thoại đặt hàng: 0902743250

Mua tại: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP. HCM.

Cây Sương Sáo Mua Ở Đâu? Tác Dụng Gì? Cách Nấu Lá Sương Sáo Tươi, Khô?

Cây sương sáo là cây thuốc sử dụng lá để nấu thạch sương sáo ăn rất ngon. Vậy cây sương sáo mua ở đâu? Có tác dụng trị bệnh gì? Cách nấu lá sương sáo tươi, khô?

Sương sáo là một món ăn cực kỳ quen thuộc và được bán rộng rãi ở khắp mọi nơi. Nếu ai chưa biết rõ hết về nó sẽ nghĩ nó là một thức ăn ngon miệng với công dụng làm mát cho cơ thể. Tuy nhiên cây sương sáo có nhiều công dụng chữa trị bệnh rất hữu ích mà không phải ai cũng biết.

Cây sương sáo là gì?

Cây sương sáo còn được biết đến với cái tên gọi khác như dây sương sáo, cây thạch đen, cây thủy cẩm,… Đồng hành với sương sâm còn có sương sáo là loại thức ăn khá quen thuộc với tất cả mọi người vì nó có tác dụng làm mát cơ thể đặc biệt hơn còn rất là dễ nấu và ăn rất ngon. Bên cạnh đó còn hỗ trợ chữa trị bệnh cực kỳ hiệu quả.

Vài nét về sương sáo

Cây sương sáo là một loại cây dây leo, thân thảo, sống lâu năm và cao khoảng 15 đến 50cm. Cây thường không phân nhánh nhiều nhìn rất giống lá trà xanh nhưng nó có lông rất rậm và cây trông có vẻ thô.

Lá sương sáo mọc đối xứng với nhau và tương đối khá dày và có hình dạng như hình trứng và bên ngoài lá có răng cưa và cuốn lá của nó có chiều dài 1 đến 2 cm.

Trên phần ngọn cây có những chùm hoa có cuống khá dài và nó thường nở hoa vào các mùa thu và mùa đông.

Quả xương sáo hơi nhẵn và khá thuôn có chiều dài khoảng 0,07mm.

Sương sáo làm bằng gì?

Sương sáo làm từ gì? Ít ai biết rằng, thạch sương sáo được làm từ lá cây sương sáo bằng cách nấu sôi, sau đó để đông đặc.

Có thể dùng lá tươi hay khô đều được. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm dân gian, nấu xương sáo từ lá khô sẽ giúp thạch dậy mùi thơm, ăn dai và ngon hơn. Vì vậy, cây sương sáo đa số được phơi khô rồi mới chế biến.

Cây sương sáo mọc ở đâu?

Cây sương sáo thường được biết đến nhiều ở khu vực Đông Nam Bộ và phân bố ở các vùng nhiều nhất là Đài Loan và nước Trung Quốc và đặc biệt cũng được trồng và phân bố rộng rãi ở khu vực Việt Nam.

Đối với khu vực Việt Nam cây thường được trồng và phân bố nhiều ở vùng An Giang. Cây thường mọc hoang dại rất dễ trồng, thường thu hoạch quanh năm nhưng phát triển tốt nhất vào mùa mưa.

Thu hái và chế biến

Cây sương sáo sau khi thu hái về loại bỏ rễ rửa sạch và phơi khô có thể dùng lá tươi đều được. Cây chiếm lợi thế do nó mọc quanh năm nên đều có thể thu hoạch chúng quanh năm mà không phải lo lắng. Khi đã được sơ chế kỹ thì dùng chúng nấu nước uống hoặc làm thạch ăn đều tốt cho sức khỏe.

Thành phần hóa học

Cây sương sáo chứa nhiều thành phần dinh dưỡng trong đó có các chất dinh dưỡng như canxi hạn chế loãng xương, chất diệp lục giúp kháng khuẩn. Ngoài ra, còn có pectin làm thành phần nước giải khát cực kỳ tốt. Nên nó là loại thảo dược rất được nhiều người lựa chọn sử dụng.

Cây sương sáo có tác dụng gì?

Cây sương sáo có rất nhiều tác dụng nhằm mang lại sức khỏe tốt cho con người như thanh nhiệt, giải độc, mát gan,… Hỗ trợ và giúp ích trong cuộc sống chúng ta rất nhiều. Vậy cây sương sáo được biết đến với những công dụng như sau:

Cây sương sáo có tác dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường

Chúng ta thường có thói quen ăn những đồ ăn, thức uống nhiều đường và chất béo quá nhiều dẫn đến tình trạng lượng đường tích tụ trong cơ thể nhiều lâu ngày sẽ dễ mắc phải bệnh tiểu đường mà không hề hay biết. Sương sáo có tác dụng làm giảm lượng đường huyết có trong cơ thể và trị bệnh tiểu đường cực kỳ hiệu quả.

Cây sương sáo có tác dụng trị bệnh cảm mạo

Do thời tiết thay đổi nếu có không sức đề kháng tốt dễ rơi vào tình trạng bệnh và đặc biệt là bệnh cảm do đó bạn sẽ không phải lo lắng nữa vì cây sương sáo có tác dụng giúp cho bạn hạn chế những trường hợp bị cảm do thời tiết đồng thời xua tan đi những cơn mệt mỏi do bệnh gây ra.

Cây sương sáo có tác dụng thanh nhiệt cơ thể

Đối với những người có thói quen ăn uống không biết kiểm soát ăn quá nhiều đồ ăn cay, nóng và dầu mỡ dễ dẫn đến tình trạng nóng gan, cơ thể xuất hiện những mụn nhọt nóng trong người. Vì thế cây sương sáo có tác dụng làm mát gan, thanh lọc cơ thể rất tốt và mang lại cho bạn sức khỏe tốt.

Cây sương sáo có tác dụng hạ huyết áp

Huyết áp ổn định thì cơ thể mới hoạt động tốt do đó sử dụng cây sương sáo có tác dụng giúp cho bạn ổn định về huyết áp và giảm đi tình trạng tăng huyết áp đột ngột. Ngăn chặn những tình trạng mệt mỏi, buồn nôn, chóng mặt và đem lại sức khỏe tốt cho người dùng.

Cây sương sáo có tác dụng chống lão hóa

Vấn đề lão hóa da thường xảy ra ở phụ nữ nhiều hơn. Nguyên nhân do tiếp xúc với môi trường khí hậu thời tiết xấu, vấn đề tuổi, suy nghĩ, stress, ăn uống không đầy đủ lâu ngày dẫn đến tình trạng da bị bào mòn, và xuất hiện nhiều nếp nhăn,..

Dùng cây sương sáo để ăn hay sắt uống có tác dụng làm giảm quá trình lão hóa cực kỳ tốt, mang lại làn da khỏe trẻ và đẹp.

Tác dụng của sương sáo tốt cho hệ tiêu hóa

Cây sương sáo có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa cực kỳ tốt vì nó có các thành phần dinh dưỡng giúp cho bạn hạn chế những tình trạng bị táo bón, tiêu chảy một cách đáng kể. Dùng cây sương sáo mang lại cho bạn hệ tiêu hóa tốt ăn ngon miệng hơn và có sức khỏe tốt hơn.

Tác dụng của sương sáo giúp ngăn ngừa loãng xương

Dùng cây sương sáo làm thạch ăn mỗi ngày giúp cho bạn ngăn ngừa tình trạng loãng xương rất tốt vì nó chứa nhiều canxi, magie,… Là những thành phần dinh dưỡng giúp tái tạo xương trong cơ thể săn chắc hơn rất nhiều.

Tác dụng của sương sáo giúp kháng khuẩn

Trong cây sương sáo chứa thành phần diệp lục hỗ trợ cho việc kháng khuẩn đồng thời ngăn chặn những vi khuẩn gây hại cho cơ thể khá tốt. Do đó nên sử dụng thường xuyên loại cây này để giúp cơ thể khỏe hơn mỗi ngày.

Công dụng của cây sương sáo trị bệnh gì?

Được biết đến là một loại thức ăn làm mát cơ thể ra thì bên cạnh đó còn có tác dụng trị bệnh rất cần thiết cho cuộc sống của con người là một loại cây thảo dược đã được nhiều người biết đến và chăm sóc để dùng chữa trị những bệnh như sau:

Công dụng của cây sương sáo hỗ trợ điều trị tiểu đường

Đối với những người đang trong tình trạng bị bệnh tiểu đường thì sử dụng bài thuốc như sau:

Nguyên liệu: Chuẩn bị 30g cây sương sáo khô (thân, lá) và cây rau đắng khô, cây rung rúc 50g.

Thực hiện: Rửa sạch và đem chúng đi sắt với 500ml nước sạch sắt đến khi còn khoảng 200ml nước thì để nguội và dùng mỗi ngày 2 lần uống mỗi ngày đều đặn giúp hạ đường huyết trong cơ thể cực kỳ hiệu quả.

Công dụng của sương sáo giúp thanh nhiệt, giải độc, làm mát gan

Nguyên liệu: Chuẩn bị lá sương sáo khô 20g đem sắt uống với 500ml nước trong khoảng 20 phút và sau đó để nguội và dùng thường xuyên mỗi ngày để giảm đi các trường hợp bệnh gây hại cho sức khỏe, giải độc thanh nhiệt mang lại sức khỏe tốt và hạn chế tình trạng bệnh.

Công dụng của sương sáo trị bệnh cảm mạo

Đối với những người bị bệnh cảm do thời tiết thay đổi thì sử dụng bài thuốc sau đây có tác dụng hạ sốt và lành bệnh cực kỳ hiệu quả:

Cách nấu lá sương sáo

Cách nấu lá sương sáo cực kỳ đơn giản và rất dễ thực hiện. Sương sáo có mùi thơm vị ngọt được nhiều người ưa chuộng và có thể dùng ăn hằng ngày giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn và cách làm như sau:

Cách nấu lá sương sáo tươi

Cách nấu lá sương sáo tươi như sau:

Chuẩn bị:

1kg Lá sương sáo tươi chất lượng, 10 lít nước lọc.

Cách nấu:

Đem những lá tươi mang đi rửa sạch và nấu với 8 lít nước lọc trước ngon hơn khi cho vào 2 thìa canh nước tro.

Đun cho đến khi nước sôi và có chất dịch nhầy thì tắt bếp lọc lấy nước.

Cuối cùng cho 2 lít nước đã được lọc đun sôi và cho vào 2 thìa bột gạo hoặc bột sắn dây và đun lửa nhỏ tầm 2 đến 4 tiếng là có thể dùng được.

Cách nấu lá sương sáo khô

Đối với sương sáo khô thì khi thu hoạch xong phải phơi thật khô rồi mới sử dụng.

Chuẩn bị:

1 kg lá khô, 10 lít nước.

Cách nấu:

Sau khi lá phơi khô thì lấy khoảng 1kg lá khô xay bột. Kế tiếp cho 1 lượng nước lọc vào đun sôi tầm 20 phút và lọc lấy nước.

Cuối cùng thêm vào một lượng bột gạo, ngoài ra còn sử dụng được bột sắn dây đun sôi và để nguội trong vòng 2 đến 4 tiếng thì có thể dùng được.

Ăn sương sáo có tốt không?

Trong một ngày nên sử dụng trong khoảng 10 đến 15g lá sương sáo khô, đem sắc với 500ml nước và uống thường xuyên mỗi ngày để mang lại sức khỏe tốt, đồng thời hạn chế tình trạng bệnh gây hại cho cơ thể.

Một số điều cần lưu ý khi sử dụng cây sương sáo

Hạn chế dùng những cây sương sáo bị hư, nấm mốc đem đi chế biến.

Bảo quản cần kỹ càng và đảm bảo không để tình trạng ẩm ướt nấm mốc.

Không dùng sương sáo để ăn khi có mùi hôi hoặc để qua đêm nhưng không bảo quản kỹ.

Không nên cho trẻ em ăn quá nhiều sương sáo, ăn với một lượng vừa đủ và vừa dùng.

Nên cẩn thận lựa chọn mua sản phẩm uy tín để tránh trường hợp có quá nhiều màu thực phẩm gây hại.

Đối với những người bị bệnh tiểu đường nên hạn chế bỏ thêm đường hay sử dụng thạch sương sáo chứa nhiều lượng đường chất béo. Lựa chọn những loại sương sáo không đường dùng sẽ tốt cho sức khỏe hơn.

Những đối tượng nên dùng cây sương sáo

+ Những người trong tình trạng huyết áp cao.

+ Những người sử dụng bia rượu.

+ Những người muốn thanh lọc cơ thể.

+ Những người bị nóng gan.

+ Những người bị bệnh tiểu đường.

+ Những người bị cảm mạo.

+ Những người bị viêm thận, viêm khớp cấp tính.

Cây sương sáo mua ở đâu TP HCM?

Hiện nay cây sương sáo được trồng và bán phổ biến rộng rãi ở khắp nơi trên thị trường Việt Nam. Nhưng để tìm mua cây sương sáo khô ở đâu uy tín, giá rẻ thì không phải ai cũng biết.

Đến với cửa hàng Thảo dược An Quốc Thái, bạn sẽ an tâm về chất lượng cũng như độ an toàn, hiệu quả, hỗ trợ tư vấn nhiệt tình tất cả thắc mắc của khách hàng.

Nếu chưa biết cây sương sáo mua ở đâu uy tín, chất lượng hãy liên hệ ngay:

Thảo dược An Quốc Thái

Điện thoại đặt hàng: 0902743250

Mua tại: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP. HCM.

Cây Sương Sáo Tươi Có Tác Dụng Gì? Mua Cây Sương Sáo Khô Ở Đâu Tp Hcm?

Ngoài cái tên sương sáo, người dân Nam Bộ còn gọi nó là cây thạch đen. Trong đông y gọi nó là lương phấn thảo, tiên nhân thảo, tiên nhân đông hoặc cây thủy cẩm, sương sáo đen, trắng. Nó còn có tên khoa học là Mesona chisnensis Benth, thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae).

Đối với người dân Nam Bộ, tiếng rao “Ai sương sáo bánh lọt đổi lúa hông?” đã quá quen thuộc. Bởi nó không chỉ đơn thuần là món thạch ăn giải nhiệt mà nó còn là dược liệu chữa bệnh quý giá.

Cây sương sáo từ lâu đã là món thạch ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ. Loại thạch này có tác dụng giúp giải nhiệt, làm mát cơ thể vào những ngày trời nắng nóng, oi bức. Ngoài ra, nó còn có công dụng hỗ trợ điều trị viêm khớp, huyết áp cao, bệnh tiểu đường rất hiệu quả.

Là loại cây thân thảo có vòng đời ngắn, chỉ cao khoảng 30 – 60cm có thể cao đến 1 mét. Toàn thân cây đều có lông trắng bao phủ, ít phân thành nhánh. Lá cây sương sáo thường mọc đối xứng nhau, phiến lá có hình trứng và thuôn dài ở ngọn; mép lá dày có hình răng cưa; có cuống lá dài khoảng 2 cm.

Hoa sương sáo thường mọc thành từng cụm ở ngọn; mỗi chùm dài khoảng 10 đến 13 cm. Mỗi chùm hoa đều được phủ một lớp lông mịn, có lớp lá bắc màu hồng nhạt. Hoa thường có màu hồng hoặc màu trắng. Quả nhẵn thuôn dài khoảng 0,7mm. Cây thường ra hoa vào mùa thu hoặc mùa đông, có thể thu hái quanh năm.

Cây sương sáo bắt nguồn từ khu vực Đông Nam Châu Á, tập trung nhiều ở các nước như Trung Quốc, Đài Loan, trong đó có Việt Nam.

Ở nước ta, cây mọc hoang ở các khu vực rừng núi, mãi về sau này nó mới được trồng tại các vùng đồng bằng lớn như đồng bằng sông Cửu Long và miền Đông Nam Bộ như Hậu Giang, An Giang (Châu Đốc).

Loại cây này có thể thu hái quanh năm nhưng tập trung chủ yếu là vào mùa mưa. Để làm thuốc, người ta sử dụng toàn bộ cây trừ rễ. Sau khi thu hái, thân và lá cây sẽ được mang đi rửa sạch sau đó phơi khô để làm thuốc hoặc nấu làm thạch ăn thanh nhiệt.

Hiện nay, vẫn chưa có báo cáo nghiên cứu cụ thể về thành phần hóa học của loại cây này. Nhưng có một số chuyên gia cho biết trong thân và lá cây sương sáo có hoạt chất pectrin – là một hoạt chất tạo gel.

Khi nấu nước sương sáo và để nguội thì chất này sẽ làm nước đông lại tạo nên khối thạch đen làm thức uống giải khát, làm mát ngày hè nắng nóng. Khối thạch óng ánh này được người miền Nam gọi là sương sáo.

Theo y học của cổ truyền, sương sáo có vị ngọt, tính mát có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể và chữa được một số chứng bệnh như:

– Tác dụng của sương sáo giúp giảm cholesterol trong máu và chống lão hóa da hiệu quả.

– Giúp quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể hoạt động dễ dàng.

– Sương sáo có tác dụng chữa bệnh đau nhức xương khớp, viêm khớp cấp tính.

– Có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh viêm thận cấp tính, bệnh đái tháo đường.

– Tác dụng của sương sáo chữa bệnh cảm mạo, huyết áp cao.

– Đặc biệt, nó còn là vị thuốc giúp điều trị bệnh tiểu đường rất hiệu quả.

Tại Đài Loan và Indonesia, người dân thường sử dụng dược liệu này với mục đích điều trị chứng tiểu tiện không thông.

Không chỉ là loại thạch ăn giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mà nó còn là một trong những dược liệu quý giá của người dân miền Nam. Theo sách y học “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của GS. Đỗ Tất Lợi thì loại dược liệu này có thể hỗ trợ điều trị các chứng bệnh như:

Bệnh tiểu đường là căn bệnh phổ biến ở lứa tuổi trung niên, căn bệnh này khiến cho người bệnh luôn cảm thấy hoa mắt, chóng mặt, có thể mê man khi bị tuột đường, điều này rất nguy hiểm. Các bác sĩ Đông y khuyến cáo người bệnh nên sử dụng cây sương sáo giúp ổn định đường huyết với liều lượng như sau:

Sắc đến khi cạn còn 200ml thì tắt bếp, chia làm 2 lần uống trong ngày, dùng mỗi ngày 1 thang để bệnh tình được cải thiện.

Trời oi bức sẽ khiến bạn cảm thấy nóng bức và khó chịu trong người. Hãy nấu 20g lá sương sáo khô, 20g cây thù lù, 20g râu ngô, 10g lá dứa, sắc cùng với 500ml nước lọc trong vòng 20 phút. Có thể dùng nước uống thay trà hằng ngày.

Mỗi lần bị cảm mạo do thời tiết, bạn chỉ dùng 10 – 15g lá sương sáo khô rửa sạch rồi sắc cùng với 200ml nước lọc. Uống hết 1 lần, áp dụng liên tục trong vòng 3 ngày, mỗi ngày 1 thang sẽ khỏi bệnh.

Ngoài ra, cây sương sáo còn được dùng để giải say nắng, điều trị chứng vàng da, viêm thận, bệnh lỵ.

Sương sáo là món ăn giúp giải khát rất hiệu quả, bởi nó có mùi vị rất đặc trưng, mang một hương vị rất riêng. Nó mang một vị ngọt thanh, lợ lợ pha một chút đắng nhưng không đến nỗi khó ăn. Nhưng hương vị của nó khiến người ta càng ăn càng ghiền, rất hấp dẫn.

Theo cách nấu của người miền Nam sẽ nấu 1kg lá sương sáo tươi cùng với 10 lít nước lọc. Trước tiên là mang lá đi rửa sạch và cho vào nồi nấu cùng với 8 lít nước pha thêm 2 muỗng canh nước tro vào. Nấu đến khi nước sôi và xuất hiện dịch nhớt thì tắt bếp và mang đi lọc bả lấy nước.

Tiếp theo, cho thêm 2 lít nước còn lại vào phần nước đã lọc và cho thêm 2 muỗng canh bột sắn dây hoặc bột gạo đều được. Rồi bắt lên bếp nấu với lửa nhỏ.

Nếu thấy nước đông lại thì phải khuấy đều, nấu trên bếp khoảng 5 – 10 phút thì tắt bếp và để nguội. Sau 2 – 4 tiếng thì chúng ta đã thu được một mẻ sương sáo thơm ngon.

Nếu nấu thạch sương sáo bằng lá cây khô thì bạn nên thu hoạch lá khi cây bắt đầu kết nụ. Sau khi thu hái về, thì mang lá cây rửa sạch và rải đều ra để phơi nắng nhẹ cho ráo nước, phơi trong vòng 2 – 3 đợt nắng thì lá sẽ khô hoàn toàn.

Thông thường, cứ 10kg lá tươi sẽ thu được 1kg lá khô. Sau khi đã phơi khô, thì đem lá sương sáo khô đi xay thành bột mịn. Tiếp đến là cho nước vào nấu kỹ trong vòng 20 phút rồi lọc lấy nước.

Cho tiếp bột sắn dây hoặc bột gạo vừa đủ vào và nấu cho sôi lại thì tắt bếp, để thạch mau đông hơn thì bạn có thể cho thêm nước tro tàu vào. Sau khoảng 2 – 4 tiếng thì thạch đã đông hoàn toàn và có thể ăn được.

Khi ăn, chúng ta nên thái hạt lựu cho vào chén và cho nước đường và tinh dầu chuối và đá vào để ăn ngon hơn. Ngoài ra cũng có thể kết hợp với hạt lựu, nước cốt dừa, bánh lọt, trái cây tô, các món chè,… để món ăn hấp dẫn hơn.

Theo khuyến cáo của các thầy thuốc Đông y, mỗi ngày chỉ nên sử dụng từ 10 – 15g lá cây sương sáo khô rửa sạch rồi mang đi sắc cùng với 500ml nước để uống trong ngày. Liều lượng này có thể tăng – giảm tùy thuộc vào thể trạng và bệnh của từng người.

Tuy sương sáo có vị ngọt, tính mát lại không có độc nhưng khi sử dụng bạn nên chú ý một số điều như sau:

– Người bị khí hư, dương hư, âm hư đều không nên sử dụng.

– Trẻ nhỏ không nên ăn quá nhiều thạch sương sáo vì có thể sẽ làm giảm đi cảm giác thèm ăn, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu protein cũng như các chất dinh dưỡng.

Mua cây sương sáo khô ở đâu TP HCM? Hiện tại, Nhà thuốc Thảo Dược An Quốc Thái là địa chỉ bán cây sương sáo uy tín, chất lượng số 1 tại TP HCM nói riêng và cả nước nói chung.

Cây sương sáo khô tại nhà thuốc có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và đã qua kiểm định và quy trình đóng gói đạt chuẩn của bộ y tế trước khi giao đến tay quý khách hàng. Sản phẩm tại nhà thuốc đã và đang được quý khách hàng tin tưởng và mua hàng trong nhiều năm nay.

Đặt hàng xin vui lòng liên hệ qua:

Hotline: 0902743250 (Mobi) – 0961744414 (Viettel).

Hoặc mua trực tiếp tại: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP. HCM.

Hiện nay, trên thị trường, giá cây sương sáo đang dao động từ 120.000 – 180.000 đồng/kg. Giá bán cây sương sáo bao nhiêu còn tùy thuộc vào cây sương sáo tươi hay khô. Giá bán tại nhà thuốc luôn bán đúng giá đã niêm yết so với giá thị trường. Giá bán dược liệu chỉ thay đổi theo mùa vụ.

Và hiện nay, nhà thuốc đang có gói khuyến mãi cho các đơn hàng khi mua 5kg dược liệu sẽ được tặng 1kg. Với đơn hàng tại TPHCM khi khách hàng mua từ 2 kg trở lên sẽ được miễn phí giao hàng, với các đơn hàng ở xa thì nhà thuốc luôn hỗ trợ phí ship với quý khách hàng.

La Hán Quả Có Tác Dụng Gì? Cách Nấu Nước La Hán Quả? Mua Ở Đâu?

La hán quả (quả la hán) có vị ngọt, tính mát, không độc, nấu nước uống có công dụng thanh nhiệt, giải độc, tốt cho người tiểu đường, béo phì. Vậy trái la hán mua ở đâu? Giá bao nhiêu tiền? Cách nấu nước la hán quả ra sao?

La hán quả là gì?

Quả la hán trong Y học cổ truyền còn được gọi là quả mộc miết, quả la hán, trái la hán, giải khổ qua. Bên cạnh đó, nó còn có tên khoa học là Momordica Grosvenori Swingle, thuộc dòng họ bầu bí.

Trái la hán quả là một loại thảo dược có độ ngọt rất cao, gấp 300 lần đường mía và thường được sử dụng làm chất tạo ngọt cho người bệnh tiểu đường hay béo phì. Đây được xem là loại quả hàng đầu trong tác dụng thanh nhiệt, giải khát không loại quả nào sánh bằng.

Đặc điểm của cây la hán quả

Cây la hán là một loại cây thân leo rụng lá theo mùa. Cây có chiều dài từ 1,5 đến 3 mét, dọc 2 bên thân mọc rất nhiều tua cuốn có thể đâm cành vào các cây khác để sinh trưởng và phát triển.

Lá cây la hán có hình trái tim, đầu lá nhọn; có chiều dài lá khoảng 15 cm; lá cây sẽ rụng theo mùa. Hoa mọc theo từng chùm; mỗi chùm chứa khoảng 2 đến 3 hoa. Có cuống dài khoảng 5 cm; hoa có màu vàng nhạt, cánh hoa mỏng.

Cây la hán có quả hình cầu, thường có màu xanh lục khi tươi. Sau khi được sấy khô quả có màu nâu vàng hoặc nâu sẫm. Bên ngoài vỏ trơn bóng và được bao phủ bởi một lớp lông trắng mịn. Khi già lớp vỏ bên ngoài rất giòn, chỉ cần dùng tay bóp nhẹ thì nó cũng vỡ ra và lộ lớp thịt màu trắng ngà có độ xốp nhẹ. Hạt quả la hán có hình tròn, hơi bẹt, ở giữa quả trũng xuống tạo thành rãnh nhỏ.

Phân bố, thu hái và chế biến la hán quả làm thuốc

Thảo dược có nguồn gốc ở miền Nam Trung Quốc. Nó được xem là đặc sản của vùng Quế Lâm, tỉnh Quảng Tây. Trước đây, cây la hán thường mọc hoang nhưng về sau đã được người dân ở đây trồng để làm nước giải khát và dùng làm thuốc chữa bệnh.

Quả la hán thường được người dân thu hoạch vào tháng 7 kéo dài đến tháng 9 hằng năm. Người dân sẽ thu hái những quả già, to và cứng chắc; khi lắc sẽ không nghe tiếng động. Sau khi hái dược liệu sẽ được mang về rửa sạch, mang đi phơi khô để sử dụng dần.

Theo nghiên cứu của y học hiện đại, trong trái la hán có chứa vitamin C và một số khoáng chất như sắt, kẽm, mangan, đường glucose, niken,… cùng một số nguyên tố vi lượng có công dụng tốt đối với sức khỏe chúng ta.

Công dụng của la hán quả

Theo Lĩnh Nam Thái Dược Lực, trái la hán có vị ngọt, tính mát và không có độc, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp nhuận trường, có trong bài thuốc tiêu đàm, giảm ho, trị bí tiểu và một số công dụng khác như:

Điều trị táo bón, đại tiện bí.

Điều trị chứng ho gà, ho khan, ho có đờm, viêm phế quản,viêm họng.

Giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Hỗ trợ điều trị viêm phổi và viêm ruột mạn tính.

Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, tim mạch và người thừa cân, béo phì.

La hán quả có tác dụng gì?

La hán quả được nhiều người biết đến là “quả thần tiên” vì nó có thể vừa làm nước giải khát giúp thanh nhiệt cơ thể, vừa có thể dùng để hỗ trợ và điều trị bệnh hiệu quả. Đặc biệt, nó có khả năng ngăn ngừa ung thư rất tốt.

La hán quả có tác dụng tốt cho người tiểu đường và béo phì

Hầu hết, mọi người đều tìm kiếm một loại trái cây ngọt nhưng lại chứa ít calo vì không muốn bị béo phì. Đặc biệt, người tiểu đường cần hơn những loại trái cây không làm tăng lượng đường trong máu. Trái la hán là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho người tiểu đường. Bởi nó có vị ngọt gấp 300 lần đường glucose, nhưng vị ngọt này được tạo từ mogrosides – Chất tạo ngọt tự nhiên không làm tăng đường huyết, do đó có thể đáp ứng yêu cầu khắt khe của người bệnh tiểu đường.

Nhiều thế kỉ qua, y học cổ truyền Trung Hoa cũng đã và đang được sử dụng quả la hán để điều trị bệnh tiểu đường. Thảo dược này còn có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu và kích thích sản xuất insullin.

Sống khỏe với tiểu đường nhờ Hạt chùm ngây – Loại hạt vạn năng ít người biết.

Giúp thanh nhiệt, tốt cho hệ tiêu hóa

Trong dân gian, trái la hán quả thường được dùng nấu nước giải khát giúp làm mát và thanh nhiệt cơ thể. Đồng thời, nó cũng giúp điều trị chứng táo bón, tốt cho hệ tiêu hóa.

Bên cạnh đó, quả tiên dược này còn có tính kháng viêm, giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm và giúp giảm sưng đau ở vùng bị tổn thương.

Tác dụng của la hán quả trị mụn, làm đẹp da

La hán quả được người đời ưu ái đặt cho cái tên là quả thần tiên. Bởi nó không chỉ có tác dụng tốt cho sức khỏe mà nó còn cung cấp nhiều vitamin C, kích thích sản sinh collagen và các hoạt chất quý giúp da mịn màng.

Đồng thời, uống nước la hán quả thường xuyên giúp nuôi dưỡng mái tóc đen dài, óng mượt và có thể kéo dài tuổi thọ, cải thiện sức khỏe.

Chống oxy hóa,

ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư

Trong quả la hán chứa hoạt chất mogrosid – Đây là thành phần chính tạo nên vị ngọt của dược liệu này. Hoạt chất này đã được giới khoa học nghiên cứu và chứng minh có tác dụng chống oxy hóa vô cùng mạnh mẽ và ngăn chặn sư lão hóa của cơ thể.

Nhờ hoạt chất chống oxy hóa vô cùng mạnh mẽ mà quả la hán có khả năng gây ức chế các tế bào khối u cũng như tế bào ung thư. Giúp ngăn chặn sự di căn của khối u ác tính.

Hầu hết những bệnh nhân ung thư đều được các bác sĩ khuyên nên kiêng ăn đường, tuy nhiên lượng đường trong la hán quả không những không gây hại mà nó còn hỗ trợ đẩy lùi tế bào ung thư ra khỏi cơ thể người bệnh.

Hãy sử dụng trà la hán quả thường xuyên để giúp tăng cường hệ miên dịch để chống lại các tác nhân gây hại và giúp kéo dài tuổi thanh xuân của bạn.

Điều trị bệnh về hô hấp và tim mạch

Điều trị viêm phế quản, viêm phổi: Sử dụng 1 quả la hán cùng 10g hạnh nhân. Đem cả 2 dược liệu đi đập nhỏ và cho vào ấm sắc cùng với 1 lít nước lọc và chia làm nhiều lần uống trong ngày.

Điều trị ho gà, dị ứng: Chuẩn bị mứt hồng và la hán quả; đem đi đập vụn cho vào nồi và sắc cùng với 500ml nước lọc. Sắc đến khi cạn còn 200ml nước thuốc thì tắt bếp và chia làm 2 lần uống trong ngày.

Bạn bị lao phổi? Tìm ngay: Cây thuốc dòi – Khắc tinh hàng đầu của ho lao, viêm phổi.

Chống dị ứng và nhiễm trùng

Trong la hán quả có đặc tính kháng viêm chống lại histamin – một hoạt chất gây viêm nhiễm vết thương. Nhờ đó mà nó được sử dụng như liều thuốc kháng sinh khi được sử dụng nhiều trong nha khoa. Nó được sử dụng để gây ức chế vi khuẩn gây sâu răng và nha chu rất hiệu quả. Bên cạnh đó, nó còn giúp ngăn ngừa nhiễm trùng do nấm candida.

Ngoài ra, quả la hán còn giúp làm mát và giải độc gan, làm sạch đường ruột nhờ tính hàn. Đồng thời, nó còn có công dụng giúp nhuận tràng, kích thích nhu động ruột, giúp chúng ta ăn uống ngon miệng hơn.

Cách nấu nước la hán quả đơn giản

Bước 1: Chuẩn bị 5 – 10 quả la hán cùng 1,5 lít nước.

Bước 2: Đem dược liệu rửa sạch để loại bỏ đất cát.

Bước 3: Cho 1,5 lít nước vào nồi đun sôi, khi nước bắt đầu sôi thì bóp nát la hán quả cho vào nồi, tiếp tục đun thêm 15 phút thì tắt bếp. Có thể dùng nước này thay nước trà hàng ngày.

Để tăng hiệu quả giải nhiệt và lạ miệng hơn, bạn có thể kết hợp nấu cùng mủ trôm, mủ gòn, hạt chia,… thêm đá vào uống rất mát lạnh và hấp dẫn.

Pha trà la hán quả

Bước 1: Chuẩn bị 1 quả la hán to, tròn, khi lắc không nghe tiếng động và ấn vào cứng chắc thì khi nấu trà sẽ rất ngon.

Bước 2: Đem trái la hán đi rửa thật kĩ để loại bỏ bụi bẩn, đất cát.

Bước 3: Dùng tay bóp nát trái la hán thành từng phần nhỏ.

Bước 4: Sau đó cho vào bình rồi đổ khoảng 1 lít nước sôi vào. Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người mà có thể cho thêm 1 quả dược liệu nữa để nước trà ngọt hơn.

Bước 5: Đợi khoảng 10 – 15 phút để la hán ra trà rồi rót ra tách để thưởng thức, có thể cho thêm đá nếu muốn uống lạnh.

Pha trà hoa cúc la hán quả

Cũng giống như cách pha trà la hán độc vị, nhưng ở đây, chúng ta chỉ cần cho thêm 15g – 20g hoa cúc vào trà để dậy mùi thơm, cách thực hiện như sau:

Bóp nát la hán rồi cho vào nồi đun sôi cùng với 1,5 lít nước lọc và để lửa nhỏ trong nửa tiếng rồi cho hoa cúc vào, tiếp tục đun thêm 10 phút thì tắt bếp rót trà ra ly để thưởng thức.

Nấu nước sâm bí đao la hán quả

Chuẩn bị: 1 kg bí đao, 5g thục địa, 3 khúc mía lau, 10g lá dứa, 20g râu bắp, 2 quả la hán, 100g đường phèn.

Đem bí đao rửa sạch và cắt khoanh tròn nhỏ; lá dứa và râu bắp rửa sạch,mía lau chẻ thành miếng nhỏ.

Cho bí đao, mía lau vào dưới đáy nồi để nấu mau chín, cho râu bắp phủ lên trên, tiếp đến sẽ cho thục địa và bóp nát la hán để lên trên.

Sau đó cho 2 lít nước vào nồi và bật bếp đun trên lửa vừa, khi nước sôi thì cho đường phèn vào nấu đến khi bí đao chín mềm thì cho lá dứa vào, nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.

Có thể cho thêm đá hoặc cho vào ngăn mát để nước sâm thơm ngon hơn.

Thường xuyên bị đầy bụng? Tìm ngay: Rượu táo mèo – Thức uống tiêu thực, cực tốt cho tiêu hóa.

Rượu la hán quả và quế hoa

Chuẩn bị

200g quế hoa (hoa mộc quế).

100g la hán bổ đôi.

2 củ tây dương sâm

100g táo đỏ.

100g kỷ tử

100g đường phèn.

60g đường trắng.

1.5 lít rượu trắng

Thực hiện

Rửa sạch quế hoa tươi, để ráo nước. Phơi gió ngoài trời ở những nơi có bóng râm trên một miếng vải mỏng và tránh ánh nắng trực tiếp, để qua đêm. Không phơi quá lâu.

Trộn đều hoa đã phơi với đường trắng rồi cho vào trong lọ và đậy nắp kín. Sau đó đem ủ cho đến khi đường keo lại, thời gian này khoảng 2 ngày 2 đêm.

Hoa đã ủ xong thì cho vào bình để ngâm rượu. Sau đó thêm la hán, tây dương sâm, kỷ tử, táo đỏ, đường phèn và rượu trắng vào lần lượt rồi đậy nắp bình thật kín.

Rượu sau khi đã ủ với thời gian khoảng 1 – 5 năm thì có thể sử dụng được, rượu ủ càng lâu uống càng ngon và thơm.

Một quả la hán nấu với bao nhiêu nước?

Đây chắc hẳn là câu hỏi nhận được sự quan tâm của nhiều người. Thông thường tùy theo mục đích sử dụng của chúng ta mà lượng nước sẽ nấu sẽ thay đổi.

Chẳng hạn, nếu dùng la hán quả chữa bệnh, có thể nấu với 1-1,5 lít nước lọc. Còn nếu dùng pha trà hoặc nấu nước sâm uống thì sẽ cần nhiều nước hơn từ 1 – 2 lít nước. 

Uống la hán quả nhiều có tốt không?

Nước la hán quả là thức uống không thể thiếu trong những ngày nắng nóng, thậm chí được người Việt tin dùng quanh năm. Trái la hán có vị ngọt, tính mát, nhìn chung không độc, không có tác hại gì. Giống như các loại nước mát khác, nó phù hợp cho những người thuộc thể nhiệt, giúp nhuận tràng, lưu thông khí huyết, mát gan,… Tuy nhiên, sau đây là một số đối tượng không nên uống nước la hán quá nhiều:

Người có thể chất hàn: Những người sợ lạnh, thích ấm, chân tay lạnh, da nhợt nhạt, rêu lưỡi trắng, thường lạnh về chiều thì không nên dùng quá nhiều la hán quả.

Người đi tiêu lỏng, lạnh bụng, cảm, sốt: Nếu đang gặp tình trạng này có thể là biểu hiện của nhiễm lạnh, quả la hán lại có tính mát, không thích hợp dùng vào thời điểm này.

Quả la hán có tốt cho phụ nữ mang thai không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, la hán quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất, không độc nên rất tốt cho bà bầu. Phụ nữ mang thai có thể uống la hán quả để thanh nhiệt, giải độc hoặc chế biến chúng thành những món ăn bổ dưỡng cho mẹ và bé. Bên cạnh đó, vị thuốc này cũng giúp các mẹ hạn chế một số triệu chứng như táo bón, hen suyễn, ho gà, viêm họng, long đờm… khi mang thai.

Ai nên sử dụng la hán quả?

Người bệnh tiểu đường, béo phì.

Người bị căng thẳng, mệt mỏi.

Người bị táo bón.

Người bị viêm phế quản, viêm họng, viêm amidan.

Người bình thường muốn tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa.

Quả la hán mua ở đâu?

Hiện tại, Thảo Dược An Quốc Thái là địa chỉ bán la hán quả uy tín, chất lượng số 1 tại TPHCM nói riêng và cả nước nói chung. La hán quả tại An Quốc Thái có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, thu mua trực tiếp từ người nông dân trồng cây la hán. Chất lượng quả to bigsize, chắc tay, không rỗng ruột, không sâu mọt, nói “không” với thuốc hóa học. Sản phẩm được nhiều khách hàng tin tưởng và sử dụng trong nhiều năm qua.

Để mua la hán quả, xin vui lòng liên hệ qua:

Thảo Dược An Quốc Thái

  0902743250 (Mobi) – 0961744414 (Viettel).

Hotline:

Hoặc mua trực tiếp tại: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP. HCM.

La hán quả giá bao nhiêu tiền 1 quả?

Hiện nay, trên thị trường, giá bán la hán quả đang dao động từ 7.000 đồng/quả – 10.000 đồng/quả. Giá bán tại Thảo Dược An Quốc Thái ưu đãi hơn rất nhiều, chỉ 6.000 đồng/quả, trái to, chắc, hàng chuẩn loại I. Giá rẻ và ổn định nhất trên thị trường, bạn khó tìm thấy nơi nào bán rẻ hơn giá này.

Cây Cỏ Mực Và Tác Dụng Của Cây Cỏ Mực Với Cách Dùng Chữa Bệnh Là Gì?

Cây cỏ mực là gì? Tác dụng của cây cỏ mực chữa bệnh gì và bổ dưỡng: Ức chế ung thư, tăng cường miễn dịch, cầm máu, chữa chảy máu cam… Cách dùng cây nhọ nồi tốt, tránh tác dụng phụ của cây nhọ nồi. Giá cây cỏ mực bao nhiêu tiền 1kg, mua ở đâu chính gốc. Hình ảnh cây hàn liên thảo và cách phân biệt cây cỏ mực thật giả.

Cây cỏ mực là gì? Đặc điểm cây cỏ mực trong tự nhiên? Thành phần dược chất của cây nhọ nồi như thế nào?… là những câu hỏi của nhiều người. Cùng tìm hiểu về loại dược liệu này qua thông tin dưới đây.

Cây cỏ mực còn có các tên khác như rau mực hay nhọ nồi (tên chữ hán hạn liên thảo là loài cây đài quả như sen) với tên khoa học là Eclipta alba Hassk, thuộc họ nhà cúc Asteraceae. Sở dĩ gọi nó là cỏ mực vì khi vò nát thấy có nước chảy ra đen như mực.

Ở Ấn độ, cỏ mực là một trong số mười cây hoa quý (Dasapushpam), được sử dụng làm mỹ phẩm bôi da, thoa tóc từ thời xưa… nó cũng là nguyên liệu chế tạo chất phẩm nhuộm tóc đen.

Tại Java, người ta dùng lá làm thực phẩm.

Đặc điểm cây cỏ mực (nhọ nồi, hoàn liên thảo) bạn có thể quan sát như sau:

Cỏ mực thuộc loại cây hàng năm mọc bò hoặc thẳng đứng, có lông thưa, cứng với chiều cao trung bình từ 0.2 – 0.4m, có thể đến 0.8m.

Có thân màu nâu, lục nhạt hoặc hơi đỏ tía.

Lá mọc đối, các phiến lá hẹp và dài tầm 2.5cm x 1.2cm.

Mép lá nguyên hoặc có răng cưa cạn, có lông cả ở hai mặt lá. Hoa có màu trắng hợp thành đầu, mọc ở đầu cành hoặc kẽ lá, có hoa lưỡng tính ở giữa và hoa cái bên ngoài.

Quả bế cụt đầu hoặc dẹt, có 3 cạnh màu đen dài tầm 3mm, rộng 1.5cm.

Một cây cỏ mực có thể cao đến 80cm, thân có lông cứng. Lá mọc đối có lông 2 mặt, dài 2 – 8cm, rộng 5 – 15mm. Cụm hoa hình đầu màu trắng ở kẽ lá hoặc đầu cành, lá bắc thon dài 5 – 6mm, cũng có lông. Quả bế 3 cạnh hoặc dẹt, có cánh, dài 3mm, rộng 1.5mm, đầu cụt, mọc hoang khắp nơi ở nước ta.

Giống như nhiều loại dược liệu khác, cây nhọ nồi có thành phần các chất như sau:

Cây cỏ mực có ít tinh dầu, chất đắng, tannin, caroten và chất ancaloit tên là ecliptin.

Trong một số tài liệu ghi rằng cỏ mực chứa chất wedelolacton là chất curmarin lacton có thể tách được chất flavonozit và demetylwedelacton.

Ở Việt Nam cỏ mực được dùng để chữa xuất huyết nội tạng như xuất huyết ruột, ho ra máu, chảy máu lợi, nướu, răng; trị sưng gan, bàng quang, đường tiểu, mụn nhọt đầu đinh, bang bó ngoài giúp liền xương. Ở Trung Quốc lá dùng để kích thích mọc tóc. Toàn cây điều chế chất chát cầm máu, trị ho ra máu, đau mắt, tiểu ra máu, sưng gan, sưng ruột, đau lưng, vàng da… Lá tươi dùng để bảo vệ tay và chân nông gia phòng ngừa nhiễm độc và sưng khi làm đồng áng.

Có khả năng kích hoạt hệ miễn dịch, tác dụng mạnh đối với tế bào T – lymphocytes (Limphô T). Ngoài ra còn có tác dụng ức chế quá trình phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ở ung thư dạ dày. Ngoài ra, còn có nấm linh chi hay giảo cổ lam cũng có tác dụng tăng miễn dịch.

Trong cỏ mực chứa chất tanin có thể rút ngắn thời gian đông máu. Ở Trung Quốc, các nhà khoa học đã tiến hành thử nghiệm: Cắt đứt động mạch trên đùi chó, lấy bột cỏ mực tán mịn đắp vào chỗ đứt, khẽ ấn nhẹ và thấy có tác dụng cầm máu rất tốt.

Bên cạnh đó, cỏ mực còn có tác dụng chữa chảy máu, cam, trị thổ huyết đặc biệt hiệu quả.

Cỏ mực có công dụng cải thiện quá trình tuần hoàn máu ngoài da (nhất là da đầu), làm cho đầu tóc, da thịt được cung cấp chất dinh dưỡng đầy đủ, do đó da dẻ sẽ mịn màng, râu tóc đen mượt hơn.

Có công dụng diệt các trực khuẩn viêm ruột (bacillus enteritidis), trực khuẩn bạch hầu (bacillus diphtheria), tụ cầu khuẩn và có tác dụng nhất định tới amip. Người ta dùng cỏ mực để trị các bệnh ngoài da và nhiễm khuẩn.

Cỏ mực là loại dược liệu phổ biến ở nhiều nơi, nhưng cách dùng cây cỏ mực hiệu quả không phải ai cũng biết. Vì nếu dùng sai cách không những không đem lại hiệu quả mà còn có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là một số cách sử dụng nhọ nồi trị bệnh hiệu quả.

Chuẩn bị: 25g Cây cỏ mực, 20g bạch cập, 10g a giao.

Cách làm: Cỏ mực cùng bạch cập sắc lấy nước, sau đó cho vào chén, thêm a giao vào trộn đều uống một ngày 2 lần. Uống liên tục 7 trong ngày.

Chuẩn bị cây cỏ mực và cây mã đề một lượng bằng nhau

Cách làm: Đem giã nát, lấy nước uống mỗi ngày chia làm 3 lần vào lúc đói. Hoặc có thể nấu cháo cỏ mực với gừng nguyên liệu gồm 100g cỏ mực cùng 3 lát gừng, ăn vào những lúc đói.

Chuẩn bị: 30g cỏ mực, 15g lá sen, 10g trắc bá diệp

Cách làm: Đun sôi hỗn hợp, lấy nước uống chia làm 3 lần trong ngày. Hoặc lấy cành và lá tươi cây cỏ mực đem giã nát, vắt lấy nước uống trị chảy máy cam và thổ huyết rất tốt.

Bạn cần chuẩn bị như sau:

Cỏ mực 100g, cỏ mần trầu 100g, gừng khô 50g

Các vị chặt nhỏ, sao sơ, khử thổ, đổ vào 3 chén nước dừa tươi

Sau đó nấu còn 8 phân, uống ngày 2 lần.

Hướng dẫn sử dụng nhọ nồi chữa râu tóc bạc sớm

Để có bài thuốc trị râu tóc bạc sơm từ cây cỏ mực bạn có thể làm như sau:

Cỏ mực với lượng tùy dùng, rửa sạch, nấu cô đặc thành cao rồi cho nước gừng, mật ong với lượng vừa phải, cô lại lần nữa.

Cho vào lọ, khi dùng lấy 1 – 2 thìa canh hòa nước đun sôi còn ấm hoặc cho ít rượu gạo để uống.

Ngày 2 lần, cao này có tác dụng bổ thận, ích tinh huyết.

Xem thêm:

Cây nhọ nồi và tác dụng chữa bệnh tuyệt vời – Báo Sức khỏe & Đời sống

Cỏ mực mọc thẳng đứng có thể cao tới 80cm, thân có lông cứng. Lá mọc đối có lông 2 mặt, dài 2 – 8cm, rộng 5 – 15mm. Cụm hoa hình đầu màu trắng ở kẽ lá hoặc đầu cành, lá bắc thon dài 5 – 6mm, cũng có lông. Quả bế 3 cạnh, hoặc dẹt, có cánh, dài 3mm, rộng 1,5mm, đầu cụt, mọc hoang khắp nơi ở nước ta. Gọi là cây cỏ mực vì khi vò nát có nước chảy ra như mực đen.

Giá bán, nơi bán cây cỏ mực

Giá bán cây cỏ mực bao nhiêu tiền 1kg? Địa chỉ nơi bán cây nhọ nồi trên toàn quốc? Là những câu hỏi nhiều người dùng đặt ra.

Giá bán cây cỏ mực trên thị trường

Giá bán 1kg cỏ mực tươi/khô trên thị trường phụ thuộc vào: Cách chế biến, nguồn gốc sản phẩm, cũng như nơi phân phối, rao bán, chi phí vận chuyển. Do đó, khi tìm mua nhọ nồi trị bệnh bạn nên tham khảo giá giữa các cơ sở, đồng thời hỏi ý kiến người thân, bạn bè hoặc những người có kinh nghiệm.

Hiện nay, trên thị trường giá bán 1kg nhọ nồi loại khô dao động từ 90.000 – 100.000 vnđ/kg. Mức giá này có thể thay đổi tùy thuộc vào nơi bán, phí vận chuyển giao hàng…

Giá cây cỏ mực tươi bao nhiêu tiền 1kg?

Giá tiền 1kg cây cỏ mực loại tươi rẻ hơn loại khô. Mỗi kg lá bồ công anh thấp luôn dưới 50.000 vnđ. Sở dĩ như vậy là vì cây nhọ nồi tươi là loại mới được thu hái, chưa được làm sạch và phơi khô.

Mua cây cỏ mực toàn quốc ở đâu uy tín? Địa chỉ mua bán nhọ nồi chất lượng ở đâu? Khi tìm cỏ mực người dùng nên chú ý một số điểm sau:

Chỉ nên mua cây cỏ mực t ại cơ sở uy tín, có địa chỉ rõ ràng

Nên tìm hiểu thông tin về dược liệu trước khi mua. Tham khảo ý kiến bạn bè, những người có kinh nghiệm để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

Cỏ mực là dược liệu mọc ở nhiều làng quê, nên bạn có thể tìm và thu hái, không nhất thiết phải tim mua trên thị trường.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cây Sương Sáo Mua Ở Đâu? Tác Dụng Gì? Cách Nấu Lá Cây Tươi, Khô? trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!