Cách Pha Trà Sữa Thái Với Bột Béo Thơm Ngậy Cực Đơn Giản

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Pha Trà Sữa Thái Với Bột Béo Thơm Ngậy Cực Đơn Giản mới nhất ngày 17/09/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 7,326 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Pha Trà Sữa Thái Với Bột Béo Vừa Ngon Vừa Thơm Mát!
  • Cách Pha Trà Sữa Bằng Bột Béo Ngon, Chuẩn Đúng Điệu
  • Cách Làm Trà Sữa Thái Với Bột Béo Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Pha Trà Sữa Thái Với Bột Béo
  • 5 Bước Có Ngay Trà Sữa Masala Chai Ấn Độ Độc Lạ, Hấp Dẫn Ngay Tại Nhà.
  • Tản mạn về nguồn gốc của trà sữa thái

    Trà sữa thái có nguồn gốc bắt nguồn từ xứ sở chùa Vàng, đất nước được mệnh danh là thiên đường ẩm thực được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Trà sữa thái hay còn gọi là trà đá Thái hay trà đá kiểu Thái phát âm theo tiếng Thái là Cha-yen được người Thái sử dụng như một thức uống giải khát.

    Hướng dẫn cách pha trà sữa thái với bột béo cực đơn giản

    – Túi trà lọc xanh của Thái (bạn có thể ra siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh đều có): 6 túi

    – Sữa tươi: 400ml (bạn nên mua loại sữa tươi không đường dùng để đánh bông kem bánh, ở các siêu thị hoặc nơi bán đồ làm bánh đều có bán)

    – Sữa đặc: 150g (bạn dùng sữa ông thị cho dễ tìm mua)

    – 1/2 cốc sữa bột béo nguyên kem (tùy theo sở thích của bạn, nếu muốn uống có nhiều vị béo thì cho nhiều, những ai sợ tăng cân có thể cho ít một chút)

    Các bước pha trà sữa thái

    Tiếp theo bạn cho sữa bột béo và sữa đặc vào bình trà khuấy đều rồi đổ sữa tươi vào cho lên bếp đun (không đun sôi) sữa nóng lên là được. Nhắc nồi xuống, đóng sữa vào chai bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong khoảng 48 giờ.

    Khi uống bạn có thể cho thêm trân châu, thạch, caramen,… vào uống cùng sẽ rất ngon. Nếu bạn muốn trà được xanh và đặc vị trà hơn thì bạn cho giảm lượng sữa lại, tăng lượng trà lên nhưng đừng tăng nhiều quá uống sẽ bị đắng.

    Ngoài cách pha trà sữa thái với kem béo, JAMJA’s BLOG sẽ hướng dẫn bạn thêm một số cách làm kem tươi từ các nguyên liệu còn thừa sau khi làm trà sữa cùng với các nguyên liệu có sẵn trong nhà.

    Cách làm kem tươi béo ngậy giải nhiệt mùa hè

    – Trứng gà: 5 quả

    – Đường: khoảng 3 thìa cà phê

    – Sữa tươi: 500ml

    – Bột vani

    Các bước làm kem tươi

    Trứng gà bạn tách bỏ lòng trắng, chỉ lấy lòng đỏ để làm, cho đường vào lòng đỏ đánh tan đến khi đường và trứng quyện vào nhau tạo thành một màu vàng nhạt.

    Tiếp tục bạn lại đặt nồi sữa lên bếp, cho hỗn hợp trứng đường vừa đánh tan vào đun đến khi đặc sệt, bạn kiểm tra bằng cách cho thìa vào nếu hỗ hợp trứng sữa dính vào thìa là được.

    Sau đó bạn lọc hỗn hợp qua dây lọc, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng thì bỏ ra cho vào máy đánh kem hoặc máy làm kem khoảng 20 phút. Đổ kem ra khuôn và để vào ngăn đông đợi kem đông lại là có thể dùng được.

    Nếu bạn không có máy làm kem thì bạn có thể dùng máy đánh trứng để đánh bông phần hỗn hợp lên rồi để ngăn đá khoảng 2 tiếng, sau đó lại bỏ ra đánh tiếp cho bông lên, cứ tiếp tục làm như thế đến khi kem được độ mịn như ý.

    Một số lưu ý khi làm kem tươi

    Khi cho sữa vào đun, bạn phải khuấy đều tay đẻ tránh làm bị cháy sữa ảnh hưởng đến mùi vị kem.

    Khi để hỗn hợp kem vào tủ lạnh, cứ 10 phút bạn lại lấy ra khuấy đều để cho kem được lạnh đều, mịn kem.

    Để múc kem hoặc cắt kem dễ dàng, bạn có thể trần dao qua nước nóng và cắt kem thì kem sẽ dễ cắt hơn, có hình dáng đẹp hơn.

    Giải đáp thắc mắc bột kem béo là gì? Có mấy loại kem sữa béo?

    Kem sữa béo được làm bởi các nguyên liệu từ sữa động vật hay các chất béo của thực vật, thông thường kem sữa béo sẽ có màu sắc từ trắng đến trắng ngà, tùy theo loại kem sữa mà bạn sử dụng. Thường thì kem sữa béo ở dạng lỏng, nếu để lạnh sẽ ở dạng rắn, khi đánh bông lên kem sữa béo sẽ thành sền sệt như kem.

    Trên thị trường bạn sẽ bắt gặp 2 loại kem sữa béo là kem topping và kem whipping. Kem topping có nguồn gốc từ thực vật được dùng để phủ kem bánh, trang trí bánh, pha đồ uống,… còn kem whipping có nguồn gốc từ động vật dùng để pha chế, nấu món ăn mặn.

    Nếu như kem sữa béo topping có vị ngọt, lâu tan chảy, độ dựng tốt, cảm giác khi ăn không quá béo, giá thành cũng rẻ thì kem sữa whipping lại khác một chút khi độ ngọt lại vừa phải, dễ tan chảy, khi ăn có độ béo ngậy cao và giá thành đắt hơn. Vì thế bạn nên cân nhắc để lựa chọn loại kem sữa béo phù hợp với các món ăn mà bạn định làm.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Trà Sữa Thái Với Bột Béo Đơn Giản, Vừa Ngon Vừa Thơm Mát
  • Cách Pha Trà Sữa Thái Với Bột Kem “béo Ngậy” Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Trà Sữa Thái Để Bán Hiệu Quả Nhất
  • Cách Nấu Trà Sữa Thái Vị Trà Xanh Ngon Quên Sầu Cho Ngày Hè
  • Cách Làm Trà Sữa Thái Vị Trà Xanh Cực Ngon
  • Bạn đang xem bài viết Cách Pha Trà Sữa Thái Với Bột Béo Thơm Ngậy Cực Đơn Giản trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv