Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Xôi Cốm Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon Đẹp Mắt / 2023 mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cách nấu xôi cốm bằng nồi cơm điện: Với bí quyết nấu xôi của người miền bắc thì cách làm xôi cốm hà nội sau đây vừa mang hương vị quê hương thơm ngon lại rất tốt cho sức khoẻ. Hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn cách nấu xôi cốm bằng cốm khô đặc biệt thơm ngon. Nguyên liệu cần …
Cách nấu xôi cốm bằng nồi cơm điện: Với bí quyết nấu xôi của người miền bắc thì cách làm xôi cốm hà nội sau đây vừa mang hương vị quê hương thơm ngon lại rất tốt cho sức khoẻ. Hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn cách nấu xôi cốm bằng cốm khô đặc biệt thơm ngon.
– Khi chọn được loại cốm khô trước khi chế biến bạn nên vẩy qua cốm một chút nước để món xôi cốm khi làm được nở mềm. Các bạn nhớ nhặt sạch mài hoặc trấu của cốm (nếu có) trước khi vẩy nước lên.
– Lấy dừa tươi đem nạo thành sợi và ướp với khoảng 3 muỗng đường.
– Ngâm đỗ xanh ngâm cùng với nước ấm khoảng 2h, sau khi ngâm xong đem đỗ vo thật sạch rồi đem đỗ hấp chín. Khi đỗ chín thì cho đỗ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho đỗ xay xong vào chảo xào cùng với đường. Các bạn xào cho đến khi đỗ bết lại và đường chảy mật keo đỗ xào lại là được.
– Chuẩn bị một chiếc nồi hấp đặt lên bếp, cho nước sôi và đặt giá hấp vào và đồ cốm tươi trong khoảng 10 phút còn cốm khô thì các bạn đồ khoảng 20 phút. Đợi khi cốm đã ngậm đủ nước thì các bạn cho cốm ra ngoài rồi lấy dừa cùng với đổ cho vào cùng với cốm và trộn đều lên.
– Cách nấu xôi cốm bằng nồi cơm điện: Các bạn cho cốm vào nồi cơm điện sau đó cho nước vào ngập cốm tương tự như khi các bạn nấu cơm. Nấu cho đến khi nồi bật chế độ giữ ấm thì các bạn dùng đũa xới cốm lên cho xốp sau đó để nồi ở chế độ nấu một lần nữa rồi cho dừa và đỗ vào tiếp tục đảo đều.
Bí quyết nhỏ để cách nấu xôi cốm ngon hơn:
– Đối với cách nấu xôi cốm khô thì trong quá trình hấp các bạn nên thường xuyên lau phần nắp của nồi hấp để tránh tình trạng cốm bị dớt.
– Các bạn có thể tạo thêm hương thơm cho món ăn bằng cách dùng lá nếp để dưới đáy nồi hoặc để trên mặt cốm.
Cách Nấu Xôi Gà Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon / 2023
Để thực hiện được món xôi gà nhiều người phải lo lắng không biết nên làm thế nào mới thu được món ăn ngon đúng vị, giờ đây cách nấu xôi gà bằng nồi cơm điện chính là biện pháp thực hiện món ăn đơn giản và hiệu quả.
Trong buổi sáng được thưởng thức cho mình đĩa xôi gà vừa thơm ngon lại vô cùng dễ làm, cung cấp đầy đủ năng lượng cho cả gia đình thì còn gì hấp dẫn hơn nữa đúng không nào.
Để thực hiện nấu xôi gà tại nhà này các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Nước tương, hành lá, tiêu và bột nêm, muối
Gạo bạn nên ngâm chúng qua đêm cùng với chút muối và khi nào nấu thì đổ tiếp chúng ra rổ để cho ráo nước. Tiếp đến cách nấu xôi gà bằng nồi cơm điện là đem hấp và đậy nắp lại, chờ khoảng 5phuts sau thì xới đều chúng lên, để cho xôi chín thì đổ ra nước và nhớ phải đậy nắp lại không thì hạt nếp này sẽ nhanh bị khô.
Thịt đùi gà đem ướp cùng với nước mắm, muối cùng với bột nêm và xì dầu để trong khoảng 30 phút để cho thịt ngấm đều gia vị là được.
Trứng bạn cũng nên đánh tan ra và thái sợi, khi nào ăn thì múc xôi ra bát và sau đó cho hỗn hợp tôm khô, thịt gà hay lạp xưởng lên bề mặt rải trứng lên cho đến khi ruốc lên thì dùng khi còn nóng.
– Tỏi băm nhỏ, tiêu và hành khô – Lạc 50g
– Muối, nước tương, dầu ăn cùng với đường
– Không thể thiếu hành lá
Gạo nếp vo sạch cho chúng vào trong nồi cơm điện, thêm thìa muối, đậu phộng mới luộc vào. Rót thêm chút nước lên gạo để nấu xôi sao cho lượng nước vừa ngập gạo và đậy nắp lại. Cách nấu xôi gà bằng nồi cơm điện này giống với cách nấu cơm bình thường quen thuộc khác, khi chín thì mở nắp nồi ra dùng đũa xới đều lên cho xôi chín dẻo.
Đùi gà sau khi mua về rửa sạch cho chúng ráo nước, ướp đùi gà cùng với gia vị, sử dụng một chiếc nĩa chích lên khắp miếng đùi gà. Uớp đùi gà làm xôi cùng với muối, đường, nước tương, tỏi băm cùng với muỗng hành băm nhỏ lại sau đó thì trộn đều lên.
Miếng đùi gà khi ướp xong thì chiên lên, với công đoạn làm xôi gà này sẽ giúp cho chúng ta có được miếng gà vàng đều thì gắp ra để cho ráo, đợi cho nước nguội bớt thì tiến hành xé sợi.
Bước 3: Hoàn thành món xôi gà chiên ngon
Hành lá cũng nhặt sạch xắt nhỏ rồi cho thêm chút muối vào, trộn đường đêu flene và đổ dầu đã được đun sôi vào thành mỡ hành sử dụng để nấu xôi gà. Lúc này thì xôi đã chín bạn chỉ cần chi gà lên trên và cuối cùng là cho mỡ hành lên, thật dễ dàng với cách nấu xôi bằng nồi cơm điện đúng không.
2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon / 2023
Rate this post
Cách nấu xôi bắp bằng nồi cơm điện không phải ai cũng học nấu được thơm ngon như ngoài quán được. Nếu bạn muốn học cách nấu xôi ngô ngon bằng nồi cơm điện trong bài viết sau đây.
Đang xem: Nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện
Xôi bắp là một trong những món ăn sáng phổ biến của người Việt Nam, một gói xôi bắp nhỏ và ấm nóng có thể lót bụng cả buổi sáng.
2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 8
1. Cách nấu xôi ngô ngọt bằng nồi cơm điện
Ngô ngọt còn được gọi là ngô mỹ, ngô đường, bắp ngọt, bắp đường – giống ngô có hàm lượng đường cao. Ngô ngọt là kết quả xuất hiện tự nhiên của đặc tính lặn của gen điều khiển việc chuyển đường thành tinh bột bên trong nội nhũ của hạt ngô. Trong khi các giống ngô thông thường được thu hoạch khi hạt đã chín thì ngô ngọt thường được thu hoạch khi bắp chưa chín (ở giai đoạn “sữa”).
Ngô ngọt giúp các chị em nội trợ có thể chế biến được rất món như: luộc, xào, nấu canh, nấu chè, sinh tố, ăn lẩu hoặc để nấu xôi.
Vậy để nấu xôi bắp (ngọt) bằng nồi cơm điện như thế nào bạn nên thực hiện các bước sau:
1.1. Sử dụng những nguyên liệu và dụng cụ nào?
– 500g gạo nếp (Tùy số lượng gia đình bạn muốn ăn mà có thể ước lượng nấu nhiều hoặc ít hơn).
– 4 ngô ngọt.
2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 9
– 100ml nước cốt dừa.
– Muối vừng.
– 3 – 4 củ hành khô.
– 300g dừa nạo.
– Rổ, rá, bát, âu, nồi cơm điện.
1.2. Hướng dẫn chi tiết cách nấu xôi bắp bằng nồi cơm điện
– Bước 1: Tách hạt 4 trái bắp ngọt.
– Bước 2: Gạo nếp phải được ngâm qua đêm trước, sau đó, vo gạo thật sạch và để ráo.
– Bước 3: Trộn đều toàn bộ dừa nạo, một chút muối và gạo đã ráo nước vào nồi cơm điện. Đổ nước cốt dừa vào nồi, mực nước xấp xỉ mặt gạo.
2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 10
– Bước 4: Rải đều phần bắp lên trên rồi đậy nắp lại, không nên xới hoặc trộn đều trong nồi.
– Bước 5: Đậy nắp nồi bật chế độ nấu (Cook), đợi nồi cơm điện bật sang chế độ hâm nóng (Warm).
– Bước 6: Bạn chờ khoảng 1-2 phút để bớt hơi nước khi nồi cơm điện vừa bật sang chế độ hâm nóng (Warm). Tiếp đó, đậy nắp lại và bật chế độ nấu (Cook) một lần nữa.
– Bước 7: Bạn bóc vỏ và cắt lát nhỏ hành tím rồi phi hành với dầu cho thơm.
– Bước 8: Khi nồi cơm điện bật lại sang chế độ hâm nóng (Warm), bạn lấy xôi ra dĩa, rắc lên mặt xôi một ít hành phi và muối vừng.
2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 11
2. Cách nấu xôi bắp bằng nồi cơm điện (Xôi ngô nếp)
Ngô nếp hay ngô sáp, bắp nếp là giống ngô có đặc tính dính hơn ngô thông thường, do thành phần tinh bột chủ yếu là amylopectin. Trong hạt ngô thông thường, tinh bột được cấu tạo từ các phân tử polysaccharide mạch nhánh và mạch thẳng. Và được dùng trong chế biến thức ăn như: xôi ngô nếp, chè ngô nếp, ….
Để làm được món xôi ngô nếp thơm ngon vào mỗi buổi sáng bạn thực hiện như sau:
2.1. Lựa chọn nguyên liệu và dụng cụ
– 200g gạo nếp.
– 1 trái bắp nếp chưa được luộc chín.
– 5g bột nghệ vàng (hoặc nghệ tươi).
2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 12
– 5 củ hành tím.
– 1 bát mỡ gà.
– 1 nhúm muối.
– 150 gam đậu xanh đã xát vỏ.
– Nồi cơm điện, rổ, rá, bát, âu.
2.2. Thực hiện cách nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện
– Bước 1:
Bạn ngâm gạo nếp và đậu xanh qua đêm hoặc ngâm khoảng 6 tiếng (ngâm riêng 2 loại).
Tiếp đó, bạn tách hạt ngô nếp rồi rửa sạch và để cho ráo nước.
– Bước 2: Đổ bột nghệ vàng vào nước luộc bắp để hòa tan. Nếu là nghệ tươi thì bạn phải giã nghệ thật nhuyễn rồi đem hòa tan với nước luộc bắp, tiếp đó, lấy rây lọc nước luộc bắp để bỏ bã nghệ.
2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 13
– Bước 3: Gạo phải được vo thật sạch rồi cho vào nồi cơm điện cùng với hạt bắp, cho thêm một tí muối để được đậm đà hơn. Sau đó, đổ nước luộc bắp đã được pha với nghệ vào nồi cơm điện sao cho mức nước xấp xỉ với mặt bắp. Rồi bật chế độ nấu (Cook), đợi nồi cơm bật sang chế độ hâm nóng (Warm)
– Bước 4: Sau 15 phút bật sang chế độ hâm nóng (Warm), bạn mở nắp nồi cho thêm 2 muỗng mỡ gà vào nồi cơm điện và trộn đều lên rồi đây nắp lại. Bạn cần để nồi cơm điện hâm nóng thêm 10 phút nữa.
2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 14
– Bước 5: Sau 10 phút chế độ hâm nóng (Warm), lúc này bạn có thể lấy xôi ra đĩa, rắc lên mặt xôi một ít hành phi và đậu xanh.
Chúng tôi, đã giới thiệu xong 2cách nấu xôi bắp bằng nồi cơm điện cực ngon và hấp dẫn hiện nay được nhiều người yêu thích.
3. Lợi ích của cách nấu xôi ngô ngon bằng nồi cơm điện đến với sức khỏe
Cứ ngỡ rằng trái bắp quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người đến thế. Các bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau để cho đỡ bị nhàm chán thay vì việc chỉ luộc không, chúng sẽ giúp chúng ta:
– Tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa.
– Tăng sức đề kháng cho người tiểu đường.
– Phòng ngừa ung thư.
– Thực phẩm tốt cho tim.
– Thực phẩm bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai.
– Làm sáng mắt.
Cách Nấu Xôi Ngô Ngon Bằng Nồi Cơm Điện / 2023
Xôi vừa dẻo vừa thơm lại đậm vị.
+ 200g gạo nếp
+ 150g ngô nếp (1 bắp ngô)
+ 5g bột nghệ vàng (hoặc 1 nhánh nghệ tươi)
+ 5 củ hành tím phi chín vàng
+ 1 bát mỡ gà
+ Một ít muối
Bước 1: Bắp ngô bạn luộc chín, sau đó tách lấy hạt để riêng.
Bước 2: Phần nước luộc ngô bạn cho bột nghệ vào hòa tan. Nếu dùng nghệ tươi thì bạn giã nát rồi hòa tan với nước luộc ngô sau đó lọc lấy nước bỏ bã nghệ.
Bước 3: Cho gạo vào nồi vo sạch, thêm ngô đã luộc vào, nêm thêm một ít muối cho đậm đà. Tiếp đó đổ nước luộc ngô có pha bột nghệ vào nồi. Lượng nước trong nồi xâm xấp mặt ngô. Sau đó bạn cho nồi vào nồi cơm điện nấu cơm như bình thường.
Bước 4: Khi nồi cơm nhảy sang nút giữ ấm (warm) khoảng 15 phút thì bạn mở nồi ra thêm khoảng 2 thìa mỡ gà vào trộn đều. Sau đó bạn lại đóng nắp nồi cơm điện lại giữ ấm thêm khoảng 10 phút nữa là được.
Bước 5: Lấy xôi ra bát, rắc chút hành phi lên trên và thưởng thức thôi.
Món xôi ngô là món ăn khá đơn giản nhưng hương vị không kém phần đậm đà. Chỉ với nồi cơm điện là bạn đã có thể chế biến món xôi này một cách nhanh chóng. Trong lúc nấu xôi bạn cũng có thể nấu đậu xanh ăn kèm để tăng hương vị.
Đây là món ăn sáng nhiều người thích.+ 500 gạo nếp
+ 4 cái bắp ngô non
+ 100ml nước cốt dừa
+ muối vừng
+ 3-4 củ hành khô
+ 300g dừa nạo
– Gạo nếp bạn ngâm qua đêm cho mềm sau đó vo sạch, để ráo nước. Chon mua loại nếp cái hoa vàng xôi sẽ dẻo và thơm ngon hơn.
– Bắp ngô tách lấy từng hạt, rửa sạch. Bạn có thể lựa chọn ngô nếp hay ngô ngọt đều được, tùy sở thích.
– Gạo nếp khi đã ráo nước bạn đem xóc đều với chút muối và dừa đã nạo.
– Đổ hỗn hợp gạo nếp và dừa vào nồi, cho nước dừa vào, đổ nước xâm xấp mặt gạo. Tránh cho quá nhiều, dễ làm xôi bị nhão.
– Khi nồi chuyển sang chế độ hâm nóng thì trộn đều ngô với gạo. Đậy nắp lại, để ngô chín hẳn, nhấn lại nút nấu một lần nữa.
– Hành khô bỏ vỏ, thái rồi phi thơm với dầu ăn.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Xôi Cốm Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon Đẹp Mắt / 2023 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!