Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Súp Khoai Tây Thịt Bằm mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Nguyên liệu, cách chế biến món súp khoai tây thịt bằm
Ích lợi của khoai tây với bé
+ Giúp bé tăng cân
Theo Phunutoday/ Người đưa tin, vì khoai tây rất giàu carbohydrate, nên nó rất dễ tiêu và tạo thuận lợi cho hệ thống tiêu hóa. Các loại Vitamin có trong khoai tây như vitamin C và B cũng rất cần thiết cho sự hỗ trợ hấp thu carbohydrate của cơ thể.
+ Cải thiện chức năng não
Não có hoạt động tốt hay không phải phụ thuộc nhiều vào yếu tố như cung cấp ôxy, glucose, magiê, một số vitamin B phức tạp và một số kích thích tố, chẳng hạn như axit amin và axit béo như axit béo omega-3.
Khoai tây lại đáp ứng hầu như tất cả các yêu cầu nêu trên. Vì vậy, muốn bé thông minh, não được phát triển tối đa, mẹ đừng quên cho con ăn khoai tây.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ cũng phát hiện ra rằng, khoai tây chứa rất nhiều cali và trong một củ khoai tây cũng cấp 18% lượng cali cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, giúp con người giảm được nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ.
Lượng vitamin và khoáng chất dồi dào phong phú có trong khoai tây như vitamin B6, vitamin C, sắt, caxi, phốt pho… giúp cơ thể tăng sức đề kháng, ngăn ngừa các bệnh ung thư và làm đẹp da rất là hiệu quả.
Thêm khoai tây vào thực đơn cho bé, mẹ vừa đổi món cho trẻ vừa giúp con tăng sức đề kháng hiệu quả.
Khoai tây nhiều tinh bột nên món súp này sẽ vô cùng sánh, ngậy. Đặc biệt, phô mai sẽ giúp món súp này có mùi thơm đặc biệt quyến rũ, khó có thể làm bé nào không mê mẩn.
– Khoai tây: 1 củ nhỏ
– Thịt lợn xay hoặc băm nhỏ : 50g
– Nước dùng: 200ml
– Phô mai: 1 miếng con bò cười
– Hành, rau mùi
– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch đem hấp chín, sau đó dầm nhuyễn.
– Cho thịt cùng nước dùng vào nồi đun sôi rồi cho khoai tây vào, đun sôi lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, trước khi bắc xuống thì cho phomai vào.
– Đổ súp ra bát, thái nhỏ hành, mùi rồi rắc lên trên bát súp, cho bé ăn nóng.
Cách Nấu Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm
Canh khoai mỡ thịt bằm là món ăn ngon được nhiều người ưa thích, còn đối với tôi nó con gắn liền với những ký ức tuổi thơ bên mẹ. Hồi đó nhà tôi nghèo khó lắm hôm nào mà có tiền mua thịt mẹ cũng dành 1 ít để nấu canh khoai mỡ thịt bằm cho tôi. Bây giờ tôi ăn học xa quê xa mẹ mỗi lần về quê mẹ tự nấu món canh này chờ tôi về ăn. Vì thế đối với tôi món canh khoai mỡ thịt bằm không chỉ là món ăn ngon mà nó còn là tình cảm mẫu tử của mẹ dành cho tôi. Hôm nay thay mặt cho Ngon Lắm TV tôi xin chia sẻ tới các bạn cách nấu canh khoai mỡ thịt bằm ngon tuyệt theo đúng công thức mà mẹ hay nấu cho tôi.
500g khoai mỡ.
50g thịt heo.
2 cây hành lá.
Hành lá, rau om (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu).
Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu.
Cách nấu canh khoai mỡ thịt bằm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Hành lá làm sạch cũng xắt nhỏ.
Bước 2: Bằm nhỏ thịt heo
– Thịt heo rửa sạch, dùng dao băm thật nhuyễn. Ở cách nấu canh khoai mỡ thịt bằm này nếu các bạn không có thời gian thì có thể mua thịt xong nhờ họ xay cho luôn cũng được nhưng tuyệt đối đừng mua thịt xay sẵn vì thịt không ngon thường là thịt vụn, mỡ nhiều.
– Với cách nấu khoai mỡ thịt bằm nếu không thích thịt heo ta có thể dùng thịt bò băm nhuyễn hay xay nhuyễn đều được nha các bạn.
Bước 3: Ướp thịt bằm với gia vị
– Trộn hành lá đã băm nhuyễn với thịt bằm, cùng với 1 số gia vị theo công thức sau: 1/2 thìa cà phê muối, ¼ thìa cà phê hạt nêm, sau đó để khoảng 5 phút cho thịt và gia vị thấm đều hòa quyện vào nhau.
– Thời gian ướp thịt bằm khoảng 30 phút sao cho chúng ngấm đều gia vị là được.
Bước 4: Sơ chế khoai mỡ
– Khoai mỡ gọt bỏ vỏ bên ngoài, gọt xong nên rửa lại bằng nước lạnh 1 lần nữa sau đó thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Với cách nấu canh khoai mỡ ngon chúng ta nên chọn những củ khoai vừa phải đừng ham chọn những củ to dễ bị sượng ăn cứng rất dở.
– Hiện nay có hai loại khoai mỡ trắng và tím mỗi loại có một ưu điểm riêng, tùy theo sở thích mà các bạn chọn loại nào phù hợp với khẩu vị của mình nha.
– Nếu nấu canh khoai mỡ cho bé các bạn nên dùng muỗng nạo phần thịt của củ khoai, khi nấu chúng ta nên miết nhuyễn một lần nữa rồi mới cho bé ăn.
Bước 5: Tiến hành nấu canh khoai mỡ thịt bằm
– Lấy 1 cái nồi đổ khoảng 700ml nước vào rồi bắc lên bếp bật lửa vừa. Đun đến khi thấy nước trong nồi sôi thì thả các viên thịt bằm vào trong nồi.
– Đun tiếp đến khi nước trong nồi sôi lại thì để thêm khoảng 2-3 phút cho thịt chín thì cho tiếp khoai mỡ vào.
– Đợi khi nồi canh sôi trở lại thì chúng ta nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị. Canh chín bạn rắc rau om, ngò gai đã chuẩn bị sẵn vào rồi tắt bếp. Nhắc nồi xuống khỏi bếp.
– Múc canh khoai mỡ thịt viên ra tô, các bạn có thể dùng nóng hay nguội tùy ý.
THAM KHẢO THÊM CÁC SẢN PHẨM HOT NHẤT HIỆN NAY Giày Cafe SHOEX Hạ Khang Đường – Ổn định đường huyết Saffron Extra White Cốc Nguyệt San BEUCUP Maxi White Fysoline – Nước muối sinh lý dành cho bé sơ sinh và trẻ nhỏ Mặt nạ thon mặt Vline Finava – Tinh chất vàng sáng da, trị nám ngăn ngừa lão hoá Trị Mụn Caryophy Rong Nho Sabudo Son YUMEISAKURA Máy Khử Mùi MARKEL Orlavi – Làm mờ sẹo Dottorprimo – Trị các vết sẹo nặng ZEN – Sản phẩm giúp hỗ trợ giảm căng thẳng Nồi Chiên Không Dầu COSORI Nồi Chiên Không Dầu LOTTE Dưỡng Trắng RealWhite Máy rửa mặt Pebble Lisa Dầu Gội Nature Quen – Sao Thái Dương
Súp Thịt Bò Khoai Tây, Cà Rốt Cho Bé
Giới thiệu:
Món súp thịt bò khoai tây là gợi ý lý tưởng cho bữa tối của các bé. Món ăn không chỉ đem tới hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, hấp dẫn bé yêu, mà món súp khoai tây này còn vô cùng bổ dưỡng, là món ăn giúp bé tăng cân rất tốt. Trong bài viết ngày hôm nay, sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu súp khoai tây thịt bò cho bé cực ngon, giúp tăng cân một cách chi tiết và cụ thể nhất cho các mẹ dễ thực hiện thành công.
Nguyên liệu:
Khoai tây: 1 củ to
Cà rốt: 1 củ
Thịt bò: 100g
Tỏi: 2 – 3 nhánh
Một vài cây hành mùi..
Gia vị đầy đủ: Mắm, muối, tỏi,…
.
Hướng dẫn:
Bước 1: Đầu tiên, trước khi thực hiện cách nấu súp khoai tây thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng này các mẹ cần sơ chế nguyên liệu sau:– Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch và để ráo.– Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái hữu lựu.– Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi băm nhuyễn.– Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.– Hành mùi rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Sau khi sơ chế xong các nguyên liệu, mẹ cho khoai tây vào nồi hấp chín hoặc luộc chín mềm, rồi cho ra bát đem nghiền nhuyễn
Bước 3: Cho dầu ăn vào nồi đun nóng, rồi tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó trút thịt bò + cà rốt thái hạt lựu + 1/3 thìa cà phê muối, rồi đảo đều tới khi thịt bò và cà rốt chín mềm là được. (Khi nêm muối bạn nêm từ từ, tránh món ăn bị mặn sẽ khó chữa)
Tiếp tục thực hiện cách nấu súp khoai tây thịt bò tại nhà cho bé yêu:– Khi thịt bò và cà rốt đã chín, các mẹ trút khoai tây nghiền nhuyễn vào nồi thịt bò + một chút nước, rồi dùng đũa khuấy đều sao cho tạo thành hỗn hợp sánh sánh vừa ăn là được.
Bước 4: Cuối cùng, các mẹ nêm lại gia vị cho món súp khoai tây thịt bò một lần nữa cho vừa khẩu vị thì tắt bếp.– Múc súp ra bát + một chút hành mùi rắc lên trên, rồi trộn đều và cho bé thưởng thức. (Nếu bé không ăn được ngò rí thì không cần cho cũng được).
Cách Nấu Cháo Cà Rốt Khoai Tây Với Thịt Bằm Cho Bé Ngon Miệng (Hd Từng Bước)
Với một bát cháo thịt bằm có cả khoai tây và cà rốt, thì giá trị dinh dưỡng sẽ lên đến bao nhiêu không?
Có lẽ bạn sẽ không thể tin được vì chỉ với một chút thịt băm được nấu với hai loại củ bình thường đó, nhưng lại được ví như ‘nhân sâm dành cho người bình dân’, bởi nó có rất nhiều chất như: các vitamin B1, B2, C, protein cùng các chất béo cũng như nhiều canxi, sắt, chất xơ…
Riêng khoai tây nấu chín cung cấp hàm lượng vitamin C khá cao. Vì thế mà khoai tây rất dễ tiêu và tạo thuận lợi cho hệ tiêu hóa phát triển.
Chuẩn bị nguyên liệu
Gạo trắng: 1 bát
Thịt nạc heo: 100 gram
Cà rốt: 1/2 củ (Nửa của)
Hành ngò
Giá sống
Nước mắm, hạt nêm và tiêu xay.
Các bước nấu thịt bằm khoai tây cà rốt
Bước 1: Vo gạo
Vo sạch gạo và ngâm nước lạnh khoảng 30 phút, để ráo cho hết nước.
Để món cháo được thơm ngon hơn bạn thực hiện thêm bước rang gạo. Gạo cần rang với lửa nhỏ, không cần đợi hạt gạo vàng chỉ cần thấy hạt gạo hơi nóng là được để cho gạo nhanh nhừ và khi nấu cháo sẽ có vị thơm hơn.
Sau khi rang gạo xong bạn cho vào nồi đổ nước vào nấu nhừ khi hạt gạo nở bung ra.
Cà rốt, khoai tây nạo vỏ. Sau đó xay nhuyễn khoai tây với cà rốt cho vào nồi cháo.
Thịt nạc băm nhuyễn hoặc mua loại xay sẵn về cho vào ướp cùng một ít tiêu và hạt nêm, trộn đều để khoảng 15 phút cho thấm rồi cho vào nồi cháo.
Đun cháo cho nhừ rồi múc cháo ra bát cho giá vào cùng chút rau mùi và một ít tiêu xay sẽ làm món cháo hấp dẫn hơn. Tắt bếp, nêm 5ml dầu oliu.
Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi.
Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại nước tương của Nhật, nước mắm…Tùy vào điều kiện tài chính của từng gia đình mà lựa chọn cho bé sản phẩm phù hợp nhất.
Đây là thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn từ 5 tháng trở lên.
Đặc biệt
Món cháo cần nhừ đều và cà rốt chín mềm, thịt tơi không bị vón cục.
Làm theo cách bước trên sẽ thấy cháo rất vừa ăn, thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Khi bị cảm thì cháo là món ăn dễ ăn và tốt cho sức khỏe
Chúc các mẹ luôn đảm đang để cho con yêu của mình những món ngon nha!
Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Súp Khoai Tây Thịt Bằm trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!