Đề Xuất 2/2023 # Cách Nấu Sữa Đậu Xanh Không Cần Máy Xay Sinh Tố # Top 3 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 2/2023 # Cách Nấu Sữa Đậu Xanh Không Cần Máy Xay Sinh Tố # Top 3 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Sữa Đậu Xanh Không Cần Máy Xay Sinh Tố mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Chia sẻ công thức và cách nấu sữa đậu xanh lá dứa thơm ngon tại nhà. Sữa đậu xanh lá dứa nấu đơn giản, sữa có vị béo bùi, mùi thơm của đậu xanh hòa quyện cùng mùi lá dứa rất hấp dẫn.

Xem VIDEO CÁCH NẤU SỮA ĐẬU XANH NGON

CÔNG THỨC SỮA ĐẬU XANH LÁ DỨA

500g đậu xanh

4 lít nước

120g sữa đặc

80g đường phèn (tuỳ độ ngọt)

50g lá dứa (lá nếp, lá cơm nếp)

2ml vani

Đậu xanh nấu sữa ngon nên chọn đậu xanh còn vỏ. Đậu xanh cà vỏ mặc dù nấu vẫn được, nhưng mùi thơm sẽ không bằng đậu xanh còn vỏ.

CÁC BƯỚC NẤU SỮA ĐẬU XANH TẠI NHÀ

– Đậu xanh sau khi ngâm rửa sạch, để ráo. Cho đậu xanh vào nồi, đổ vào 2 lít nước, nấu lửa vừa trong 30 phút.

– Lá dứa xé nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng ít nước, xay nhuyễn (hoặc giã nát). Đổ nước lá dứa qua ray lọc lấy nước.

– Đậu xanh sau khi nấu để nguội, múc đậu cho vào túi vắt lấy nước. Đổ nước đậu xanh và thêm 2 lít nước vào nồi. Cho thêm sữa đặc, đường phèn, xíu muối cho vừa uống.

– Khi sữa đậu xanh sôi, cho từ từ nước lá dứa vào (cho vào 2 – 4 muỗng rồi nếm thử). Khuấy đều, tắt bếp, cho thêm vài giọt vani.

BÍ QUYẾT NẤU SỮA ĐẬU XANH THƠM NGON

– Thời gian ngâm đậu có thể ngâm từ 10 – 12 tiếng (khi thấy hạt đậu xanh nứt vỏ là được). Khi ngâm được 1/2 thời gian, bạn nên thay nước ngâm để đậu xanh được sạch, thơm ngon. Đậu sau khi ngâm phải rửa thật sạch.

– Sữa đậu xanh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu rót vào chai to thì khi uống, bạn rót ra ly, tránh uống trực tiếp (vi khuẩn trong nước bọt sẽ làm sữa bị chua, bị hư).

– Phần xác đậu xanh vắt càng kỹ, sữa đậu sẽ càng béo bùi. Không nên bỏ nhiều xác đậu quá sẽ làm sữa kém chất lượng và mùi thơm không nhiều.

NHỮNG LOẠI SỮA GẠO NGON DỄ NẤU

Sữa gạo lứt

Sữa gạo mầm

Sữa gạo Hàn Quốc

MÓN LIÊN QUAN

Cách Làm Sữa Đậu Xanh Để Bán Bằng Máy Xay Sinh Tố

Cách làm sữa đậu xanh để bán bằng máy xay sinh tố chuyện tưởng khó hóa ra lại dễ. Với cách làm đặc biệt này, bạn không chỉ nhanh chóng hoàn thành trong vòng 5 phút, mà còn cho những ly sữa đậu xanh thơm ngon, sánh mịn hơn bình thường. Đây sẽ là ý tưởng tiềm năng vốn ít lời nhiều, rất phù hợp với những bạn có niềm đam mê kinh doanh.

Đậu xanh là loại hạt có hương vị độc đáo, mùi thơm hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe. Cách chế biến đặc biệt từ loại hạt này khiến nhiều người mê mẩn nhất có lẽ là món sữa đậu xanh. Nó đã trở thành “cạ cứng” của mọi đối tượng từ giới trẻ cho đến những người nội trợ, người già.

Vì thế mà cách làm sữa đậu xanh để bán bằng máy xay sinh tố là ý tưởng không bao giờ “lỗi thời”. Kinh doanh thức uống này không cần phải bỏ ra quá nhiều vốn mà có thể giúp “hốt” về khoản lợi nhuận cao không tưởng. Với chỉ một chiếc máy xay sinh tố đa năng shika cùng những nguyên liệu đơn giản là bạn có thể bắt tay vào thực hiện ngay rồi.

Nguyên liệu cần có cho món này:

Đậu xanh đã cà vỏ: 200gr

Đường trắng: 100gr

Muối: ½ muỗng

Sữa tươi không đường: 500ml

Nước cốt dừa: ½ lon

Lá nếp

Nước lọc

Máy xay sinh tố

Cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố Cách làm sữa bắp sữa ngô bằng máy xay sinh tố

Cách nấu sữa đậu xanh để bán:

Bước 1: Đậu xanh đem đi đãi sạch rồi nhặt bỏ những hạt hỏng, hạt lép. Ngâm đậu với nước ấm pha thêm chút muối. Ngâm trong vòng 2 tiếng cho nở mềm. Rồi đem rửa sạch và để ráo nước.

Bước 2: Cho đậu cùng 500ml nước và nấu nhừ. Chú ý hớt sạch phần bọt nổi lên trên. Khi đậu đã nhừ thì tắt bếp để nguội bớt. Trong lúc này bạn đem lá dứa đã chuẩn bị đi rửa sạch và bó gọn lại.

Bước 3: Cho đậu xanh đã chín mềm vào máy xay sinh tố. Cho thêm đường và một ít nước lọc vào rồi bật máy, xay đến khi hỗn hợp sánh mịn.

Lưu ý khi thêm nước, bạn nên cho từ từ và khuấy cho sữa sánh, không đặc, không loãng. Vì chúng ta vẫn còn phần sữa tươi chưa cho vào, cho nước nhiều quá sẽ làm loãng sữa.

Bước 4: Tiếp đến, đổ hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào nồi. Cho sữa tươi, lá nếp vào cùng. Bật bếp đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Trước khi tắt bếp cho nước cốt dừa vào, khuấy đều tay. Nêm nếm độ ngọt của sữa cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp, để nguội. Vớt lá nếp ra

Sữa đậu xanh sau khi hoàn thành có màu xanh đẹp của lá nếp. Khi uống có mùi thơm đặc trưng của đậu hòa lẫn với mùi thơm nước cốt dừa, lá nếp. Có vị béo ngậy, ngọt bùi. Đặc biệt sữa phải có độ sánh mịn, không lộm cộm, vón cục.

Kinh nghiệm chọn đậu xanh:

Chọn đậu xanh làm sữa nên chọn những hạt căng, mẩy, không bị sâu, lép. Để có được màu xanh đẹp mắt của sữa mà không cần lá nếp. Bạn nên chọn những hạt còn nguyên vỏ. Đậu chưa tách vỏ cũng giúp cho ly sữa thơm và bùi hơn. Cũng làm tăng lượng chất xơ có trong sữa.

Từ khóa tìm kiếm:

cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố cách nấu sữa đậu xanh để bán

Cách Làm Sữa Đậu Nành Bằng Máy Xay Sinh Tố

Hướng dẫn cách làm sữa đậu nành nhanh chóng chỉ 20 phút với máy xay sinh tố. Sữa đậu nành làm từ máy xay sinh tố đảm bảo thơm ngon, nguyên chất, đầy đủ dưỡng chất, tốt cho sức khỏe, cải thiện hệ tim mạch, làm đẹp da

Sữa đậu nành là một loại nước uống vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe cả gia đình. Sữa đậu nành có nhiều dưỡng chất thích hợp cho cả mùa đông lẫn mùa hè, nhưng lại không để được lâu. Các cô bác bán hàng rong thường đựng sữa đậu nành trong thùng nhựa và giữ nóng sữa cho tới khi bán cho khách. Tuy nhiên, do sản xuất không đảm bảo vệ sinh nên sữa đậu hay bị nhiễm khuẩn. Sữa đậu nành đóng hộp uống liền do các công ty sản xuất thì được pha hương liệu thơm giống đậu nành, thành phần có chất bảo quản và tiệt trùng, nhưng uống nguội không ngon.

Tự làm sữa đậu nành tại nhà luôn đảm bảo an toàn vệ sinh mà lại rẻ hơn rất nhiều. Nếu gia đình bạn không có máy làm sữa đậu nành, bạn có thể tự làm tại nhà bằng chiếc máy xay sinh tố có trong căn bếp của gia đình. Làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố nhanh chóng, đơn giản mà lại thơm ngon, bảo vệ an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.

Nước lọc

5,6 lá dứa

Đường

Khăn lọc

Cách làm: Bước 1: Ngâm đậu

Ngâm đậu nành với nước ấm trong 6 – 7 tiếng, tốt nhất nhất là ngâm qua đêm trước khi đi ngủ. Vỏ đậu nành chứa dầu và lẫn tạp chất, tạo ra bọt làm sữa đậu nành không ngon và mau hỏng. Bạn nên ngâm đậu với nhiều nước vì nước sẽ giúp làm giảm độ chua của đậu. Trong khi ngâm đậu, bạn nên vớt bỏ hết bọt và hạt mốc.

Nếu có thể thì nên làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố kèm theo bộ lọc để dễ dàng loại bỏ bã đậu.

Bước 3: Lọc bã, rây đậu

Rót hỗn hợp sữa qua rây lọc để tách riêng phần bã đậu nành. Cho phần bã đậu vào vải lọc rồi bóp mạnh tay để chắt lấy phần sữa còn sót trong bã.

Lọc lại nhiều lần để loại bỏ cặn bã đậu giúp sữa đậu nành sánh mịn hơn. Phần bã bạn để nguyên trong túi rồi nhúng vào nước nhiều lần cho đến khi nước không đục nữa thì bỏ bã.

Tags: cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố, làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố, làm sữa đậu nành với máy xay sinh tố, cách làm sữa đậu nành với máy xay sinh tố

Cách Làm Sữa Đậu Nành Đơn Giản Từ Máy Xay Sinh Tố

Cách làm sữa đậu nành hay còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như cách làm nước đậu, cách làm sữa đậu hay sữa đậu nành xay. Đây là công thức làm thứ nước uống tự nhiên, bổ dưỡng và rất phù hợp với nhiều người.

Để có được những ly sữa đậu nành ngon, bạn không nhất thiết phải ra các cửa hàng làm đậu hay quán nước mà ngay tại nhà, với chiếc máy xay sinh tố đơn giản là bạn đã có thể có ngay được thứ thức uống thơm ngon cho cả nhà rồi.

Nguyên liệu làm sữa đậu nành gồm có:

Đậu nành nguyên hạt: Đậu nành, đậu tương hay đỗ tương là tên gọi chung để chỉ 1 loại hạt thuộc họ đậu. Để chọn được những hạt đậu nành ngon, bạn nên chọn loại hạt mới thu hoạch, không có sâu mọt, mối hay có dấu hiệu mọc mầm, mốc.

Các hạt đậu nành, bạn lựa các hạt căng mẩy và tròn đều để món sữa đậu được ngon hơn. Tuỳ lượng sữa bạn dự kiến làm trong một mẻ mà bạn cân đối lượng đậu nành hạt cần chuẩn bị cho phù hợp. Với khoảng 4 ly sữa cần làm thì bạn chuẩn bị chừng 300 gram hạt đậu.

Nước và các dụng cụ hỗ trợ: Để làm được sữa đậu, bạn chuẩn bị thêm từ 2 – 3 lít nước lọc. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm máy xay sinh tố, vải lọc, 1 thìa cafe muối. Ngoài ra, nếu bạn muốn uống sữa ngọt thì bạn có thể chuẩn bị thêm đường để cho vào sữa sau khi xong.

Cách làm sữa đậu nành ngon như sau:

Bước 1: Ngâm và đãi đậu nành

Đậu nành cần được ngâm rất kỹ trước khi đem xay. Thời gian ngâm tiêu chuẩn của đậu nành đối với món sữa này tối thiểu sẽ là khoảng 6h để đảm bảo hạt đậu nở đều và mềm. Do vậy để tránh mất thời gian, bạn nên ngâm đậu qua đêm để thực hiện vào ngày hôm sau.

Khi đã hết thời gian ngâm, bạn vớt đậu ra và đãi cho thật sạch phần vỏ cũng như nhặt bỏ sạn, cát nếu có. Xong đâu đấy, bạn lại vo kỹ lần nữa phần nhân rồi sau đó để cho đậu nành ráo nước trước khi đem xay.

Bước 2: Xay và lọc sữa

Cho phần đậu đã vo kỹ vào máy xanh sinh tố cùng với nước lọc và một chút muối. Tiếp đến, bạn đem xay đậu với nước cho thật nhuyễn. Trong quá trình xay, để đảm bảo tất cả các hạt đậu đều được xay nhừ thì bạn thỉnh thoảng bỏ tay ra khỏi nút máy rồi lại bật lại từ đầu.

Sau khi xay xong và đảm bảo các hạt đậu được xay hết, bạn tắt máy và đổ nước sữa vào dụng cụ chứa qua một màng lọc để lọc bỏ đi phần bã. Vắt kiệt phần bã này để đảm bảo thu được hết phần sữa đậu.

Bước 3: Đun sôi sữa

Sữa đậu được lọc xong, bạn cho lên bếp và đun sôi. Trong quá trình đun, bạn dùng đũa khuấy đều liên tục để đảm bảo nước đậu không bị khê. Đun cho đến khi nước đậu sôi lên là được.

Bạn để cho nước đậu nguội và rót ra cốc rồi sau đó bỏ thêm đường hoặc đá vào tuỳ sở thích. Khi nước đậu nguội, chúng thường có một lớp màng mỏng bám bên trên mà chúng ta thường gọi là váng đậu. Bạn có thể bỏ phần váng này đi hoặc đem phơi khô để làm các món chay rất ngon.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Sữa Đậu Xanh Không Cần Máy Xay Sinh Tố trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!