Đề Xuất 12/2022 # Cách Nấu Nước Atiso Tươi – Cách Nấu Trà Từ Bông Atiso Tươi Giải Nhiệt Mùa Hè / 2023 # Top 12 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 12/2022 # Cách Nấu Nước Atiso Tươi – Cách Nấu Trà Từ Bông Atiso Tươi Giải Nhiệt Mùa Hè / 2023 # Top 12 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Nước Atiso Tươi – Cách Nấu Trà Từ Bông Atiso Tươi Giải Nhiệt Mùa Hè / 2023 mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Bổ sung nước sâm hoa atiso vào thực đơn thức uống (Ảnh: Internet).

Đang xem: Cách nấu nước atiso tươi

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các loại nước thanh nhiệt như nước sâm bông cúc, trà bí đao, nước đậu xanh hay nước sâm mía lau rễ tranh thì hôm nay hãy bổ sung vào sổ tay nước sâm atiso mới toanh. Đây là một trong những thức uống giải nhiệt sử dụng hoa atiso – một loại thực phẩm với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe làm nguyên liệu chính. Nước sâm atiso có hương thơm nhẹ, vị ngọt thanh, lẫn vào đó là hương lá dứa được nhiều người ưa thích.

ẨnHiện2 Cách Nấu Nước Sâm Atiso Thanh Mát

Nguyên Liệu Nấu Sâm Atiso

2 hoa atiso lớn.3.5 lít nước.1 bó lá dứa .60gr đường phèn.Dụng cụ: dao, thớt, nồi, rây, chai hoặc bình thủy tinh.

Hoa atiso là thực phẩm tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Tìm Hiểu Ngay Pha Chế Đặc Biệt Tìm Hiểu Ngay Khóa Học Barista Tìm Hiểu Ngay Khóa Học Bartender Tìm Hiểu Ngay Khóa Học Kem Ý Tìm Hiểu Ngay Khởi Sự Kinh Doanh Nhà Hàng – Cafe Tìm Hiểu Ngay Nghiệp Vụ Bar Trưởng Tìm Hiểu Ngay

Cách Nấu Nước Sâm Atiso Thanh Mát

Sơ Chế Nguyên Liệu

Hoa atiso mua về bạn ngâm vào trong thau nước muối pha loãng trong 30 phút để khử độc và loại bụi bẩn. Sau đó, bạn cắt bỏ bớt cuốn và cắt đôi hoặc cắt 4 tùy thích.

Lá dứa cùng rửa sạch, cắt khúc ngắn và bó thành một bó nhỏ, để ráo nước.

Nấu Nước Sâm Atiso

Bạn cho hoa atiso vào nồi, thêm lá dứa, đường phèn và 3.5 lít nước lọc, đậy nắp nồi và đun sôi.

Đến khi nước sôi, bạn chỉnh lửa nhỏ và đun trong khoảng 1.5 tiếng đồng hồ cho hoa atiso tiết ra hết chất ngọt. Vì thời gian hầm hoa atiso tương đối lâu, nên để tiết kiệm thời gian, bạn có thể dùng nồi áp suất hoặc nồi ủ. Nếu dùng nồi ủ, bạn ủ trong khoảng 4 – 5 tiếng đồng hồ, phần nước sâm của bạn sẽ có được độ ngọt, thơm hấp dẫn.

Chú ý thời gian hầm để hoa atiso tiết hết nước ngọt (Ảnh: Internet)

Thưởng Thức Nước Sâm Atiso

Khi hoa atiso đã ra hết nước ngọt, bạn vớt hoa, lá dứa ra đĩa, phần nước sâm để nguội rồi cho vào bình thủy tinh, đặt trong ngăn mát tủ lạnh, dùng hết trong 3 – 4 ngày. Nước sâm atiso dùng nóng hay lạnh đều thơm ngon.

Một lưu ý khi bảo quản nước sâm atiso là bạn không nên dùng chai hoặc bình nhựa. Việc chứa thực phẩm trong nhựa lâu ngày sẽ hình thành chất độc không tốt cho sức khỏe đồng thời ám mùi khiến thức uống bị hôi.

Uống Nước Sâm Atiso Có Tác Dụng Gì?

Bên cạnh công dụng mát gan, giải độc, thanh nhiệt cơ thể, nước sâm atiso được xem là một liều thuốc thiên nhiên vô cùng hiệu quả trong việc điều trị rối loạn tiêu hóa, kích thích ăn ngon, lợi gan mật, tốt cho tim mạch. Nước sâm atiso cũng có tác dụng đào thải cholesterol xấu, cải thiện sức khỏe làn da.

Đặc biệt với lượng chất chống oxy hóa cao, việc sử dụng nước sâm atiso thường xuyên sẽ góp phần ngăn chặn các bệnh ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, bệnh bạch cầu…

Bạn đã thử cách nấu nước sâm atiso tại nhà chưa? Hương vị thơm ngon của thức uống sẽ khiến bạn yêu thích ngay lần đầu thưởng thức. Giờ đây, bạn có thức uống để thương thức tại nhà mà không cần phải ghé hàng quán bên ngoài.

Nếu bạn có dự định mở quán kinh doanh thức uống giải nhiệt, những cách làm sâm bí đao, trà artiso, nước sâm bông cúc chi tiết tại trường Dạy Pha Chế Á Âu sẽ giúp bạn có một thực đơn thức uống thơm ngon và phong phú.

#1 Cách Nấu Bông Atiso Tươi Làm Nước Uống Giải Nhiệt Thanh Lọc / 2023

Bông Atiso là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ con người, từ việc nấu nước tươi, ngâm hay chế biến cùng các món ăn cũng đem lại những hương vị thanh mát cho bất cứ ai. Tuy nhiên không có cách nào có thể khai thác các lợi ích của bông Atiso tối đa bằng cách nấu nước uống tươi, nhất là trong những ngày hè nóng bức như thế này. Chính vì thế hôm nay Mâm Cơm Việt sẽ chia sẻ đến bạn cách nấu bông Atiso ngay tại nhà để bạn có được loại nước uống tuyệt vời này!

Chắc hẳn ai cũng niết những công dụng hữu hiệu của hoa Atiso. Dùng Atiso thường xuyên rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm mỡ máu, mát gan, giải nhiệt, bổ thận, lợi tiểu. Theo một số nghiên cứu, Atisô còn có tác dụng trong việc bảo vệ sức khoẻ, giúp chúng ta chống, ngăn ngừa một số bệnh như ung thư, phục hồi chức năng gan…

Tuy nhiên, các chuyên gia đông y cũng cảnh báo, người dùng không nên lạm dụng Atisô bởi những tác dụng thần kỳ của nó. Nếu ăn và uống quá mức sẽ có những biến chứng phụ như hại gan, trướng bụng, cơ thể mệt mỏi, co thắt cơ trơn của hệ tiêu hóa.

Nguyên liệu cần có cho cách nấu bông Atiso tươi:

1 bó lá nếp (hay còn gọi là lá dứa)

Vài viên nhỏ đường phèn.

Cách nấu bông Atiso tươi:

Bông Atiso rửa sạch, cắt bỏ phần cuống. Bạn nên chọn bông Atiso vừa, không già cũng không non quá. Lá nếp rửa sạch, cuộn tròn và cột lại.

Bạn cho bông Atiso và lá nếp vào nồi, đổ nước lạnh ngập mặt bông Atiso, đun sôi. Sau khi sôi, bạn để với lửa nhỏ đến khi bông Atiso mềm, ra hết chất ngọt là được.

Khi bông Atiso đã ra hết chất ngọt, bạn vớt bỏ bông ra đĩa, thêm một ít đường rồi tiếp tục đun cho tan hết đường. Sau đó bạn để nguội, cho vào bình, cất vào tủ lạnh dùng dần. Phần bông Atiso được vớt ra, bạn có thể ngắt cánh, ăn phần phía dưới cánh và phần nhụy của bông.

Lợi Ích Tuyệt Vời Từ Bông Atiso Tươi / 2023

Bông Atisô tươi là một trong những đặc sản nổi tiếng và đặc trưng nhất của Đà Lạt. Trong hoa atiso chứa hàm lượng dinh dưỡng cao có nhiều công dụng cho sức khỏe người sử dụng.

Từ thời xa xưa, ông cha ta đã sử dụng hoa atiso dùng để uống thay trà và sử dụng hàng ngày. Hoa Atiso Đà Lạt có vị ngọt đắng, tính mát, không độc chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên rất tốt cho sức khỏe. Ngoài được sử dụng hãm pha giống trà thì chúng còn được dùng như một món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe.

Hoa atiso chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, trong 100gram bông atiso tươi cung cấp tới 0,1g – 0,3gr lipid, 15 g glucid, 3-3,15g protein và 82gr nước. Ngoài ra, gồm rất nhiều chất khoáng như: vitamin A, vitamin B1, vitamin C, sắt, photpho, mangan và khoảng 50 – 75 calori. gồm hoa, các lá bắc và các lông tơ của hoa atiso.

Hoa atiso tươi khi được nấu chín, tác dụng tăng lực, kích thích hệ tiêu hóa, kích thích cảm giác thèm ăn, tác dụng lợi mật, lợi tiểu, hỗ trợ tim mạch, chống độc, kích thích tiết sữa.

Hoa atiso được sủ dụng rất nhiều trong các bài thuốc đông y. Chúng được sử dụng để chữa một số bệnh như: đau dạ dày, tình trặng ăn không tiêu, đau gan, viêm gan, tiểu đường, thống phong, bệnh thấp khớp, tình trạng nóng trong người, cơ thể mẹ thiếu sữa hoặc cơ thể biij suy nhược,…vv

Lợi ích của Atiso đối với sức khỏe

Thanh nhiệt, giải độc cơ thể, mát gan

Phòng ngừa ung thư

Tác dụng làm đẹp da, trị mụn hiệu quả.

Tác dụng an thần, giảm stress,

Tác dụng lợi tiểu, thông mật

Tăng cường dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe

Giúp ngủ ngon và ngủ sâu giấc hơn.

Cách nấu trà từ hoa Atiso tươi

Bước1: Hoa tatiso mua về rửa sạch

Bước 2: Lá dứa rửa sạch rồi cuộn tròn. Rồi đem buộc lại.

Bước 4: Khi atiso đã phôi hết chất ngọt ( thành phần dinh dưỡng) thì bạn có thể vớt hoa atiso ra đĩa. Nước hoa atiso còn bạn cho thêm một ít đường rồi đun tiếp cho đường tan. Sau đó, chờ nguội và cho vào bình, để trong tủ lạnh và dùng dần. Với phần hoa atiso bạn có thể ăn phần dưới canh và nhụy của bông.

Hướng dẫn cách chọn bông hoa atiso tươi ngon nhất

Khi mua bông atiso tươi cần chú ý tới nguồn gốc và xuất xứ, vì thế bạn cần phải cân nhắc chọn atiso tươi ở các địa chỉ uy tín.

Lựa các bông cầm thấy nặng tay, do là các bông tươi mất nước nhẹ hơn rất nhiều

Xem bề mặt bông hoa atiso. Chọn các loại màu xanh tươi, nhiều lá mọng nước và không dập nát.

Thời điểm mua bông hoa atiso: bạn nên mua loại bông này vào khoảng tháng 10 – tháng 12 hàng năm. Thời điểm này bông atiso tươi tiếp xúc nhiều với nhiệt độ thấp, nhiều sương giá. Bông hoa Atiso thời điểm này mềm, vị hấp dẫn và thơm ngon.

Cất ở nơi thoáng mát, khô ráo, khi nào uống thì mới lấy ra để dùng.

Thời gian sử dụng 24 tháng kể từ lúc sản xuất.

Mua Bông Atiso tươi tại Nông sản Dũng Hà

Nông sản Dũng Hà là trang trại chuyên cung cấp rau sạch tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh an toàn về chất lượng. Hiện nay, việc tìm mua bông atiso tươi ở Hà Nội vàHCM không còn là khó khăn đối với các bà nội trợ. Chúng tôi cam kết luôn cung cấp cho bạn các loại đảm bảo dinh dưỡng.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ

Cs1: 683 đường Giải Phóng, – Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội Chi nhánh: Địa chỉ: A11, Ngõ 100 – Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

Cách Nấu Canh Atiso Giải Nhiệt Ngày Hè Nóng Nực / 2023

Cách nấu canh atiso rất đơn giản lại nhanh chóng, hoàn toàn thích hợp cho bạn trổ tài trong những ngày bận rộn cho gia đình thưởng thưởng. Canh atiso không những thơm ngon mà còn rất mát, giúp thanh nhiệt cơ thể trong mùa hè nóng nực rất tốt. Cùng tìm hiểu ngay cách nấu canh atiso sau đây.

Nguyên liệu:

– Hoa atisô mua về bạn đem bổ làm đôi, tách bỏ phần lông tơ ở giữa nhụy.

– Sườn non mua về bạn đem chặt khúc vừa ăn rửa sạch, luộc sơ qua tầm 3 phút cho hết chất bẩn, bạn đổ nước luộc sườn lần thứ nhất đi.

– Tiếp theo bạn đổ nước lạnh ngập mặt sườn, thêm hoa atiso đã sơ chế vào nồi.

– Bắc lên bếp đun sôi nhỏ lửa, bạn cứ đun cho đến khi sườn mềm và hoa atisô mềm là được. Thêm vào một thìa nhỏ nước mắm cho dậy mùi, một thìa nhỏ thìa muối, nửa thìa hạt nêm.

– Bật to bếp đun sôi lại, lúc này bạn nêm nếm cho hợp với khẩu vị của gia đình bạn.

– Tắt bếp, rắc hành lá, rau mùi đã thái nhỏ vào. Múc ra bát, dùng với cơm.

Cây Atisô từ lâu đã được biết đến như là một cây thuốc lợi mật và sử dụng như một loại dược phẩm tự nhiên. Sử dụng Atisô và các chế phẩm từ cây Atisô được coi là kinh điển trong “thực vật liệu pháp” nhằm kích thích và tăng cường các chức năng tiêu hóa, bài tiết thải độc của cơ thể một cách an toàn và hiệu quả. Cây Atisô khi còn non có thể luộc chín hay nấu canh ăn, những bộ phận thường được dùng để làm rau là cụm hoa. Hoa Atisô tươi có tác dụng giúp bổ dưỡng, kích thích hệ tiêu hóa, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, thường được dùng nấu canh (chú ý khi nấu loại thực phẩm này bạn không nên dùng nồi gang hoặc nồi nhôm – vì sẽ bị đắng, khó ăn). Đây còn được xem là một loại rau cao cấp, khi nấu chín rất dễ tiêu hóa, dùng để trị đau gan, giảm đau dạ dày, rất cần cho những người bị bệnh tiểu đường. Lá và thân của Atisô còn được chỉ định dùng chữa thiểu năng gan, chống tăng cholesterol… Ngoài ra chị em phụ nữ khi sử dụng atiso còn là cách làm đẹp da rất hiệu quả lại an toàn và tiết kiệm chi phí.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Nước Atiso Tươi – Cách Nấu Trà Từ Bông Atiso Tươi Giải Nhiệt Mùa Hè / 2023 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!