Đề Xuất 2/2023 # Cách Nấu Món Cháo Gan Gà Khoai Lang Cho Bé 9 Đến 12 Tháng Tuổi Dễ Làm # Top 7 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 2/2023 # Cách Nấu Món Cháo Gan Gà Khoai Lang Cho Bé 9 Đến 12 Tháng Tuổi Dễ Làm # Top 7 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Món Cháo Gan Gà Khoai Lang Cho Bé 9 Đến 12 Tháng Tuổi Dễ Làm mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cháo gan gà khoai lang là món ăn ngon bổ dưỡng cho bé yêu từ 9 đến 12 tháng tuổi, món ăn giúp bé yêu nhuận tràng, tiêu hóa tốt.

Món cháo gan gà khoai lang chưa thành phần dinh dưỡng cao. Ngoài giúp bé nhuận tràng tiêu hóa như đã nói ở trên, đây là món ăn rất tốt cho trẻ mắc bệnh thiếu máu.

Các mẹ hãy cũng Con ăn gì bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày của bé món ăn đầy hấp dẫn này để làm cho bữa ăn của bé thêm phong phú.

Chuẩn bị nguyên liệu

Gạo tẻ: 20 gram

Gan gà: 30 gram

Khoai lang: 20 gram

Dầu ăn: 1 thìa cà phê

Hạt nêm: 1 thìa cà phê

Dầu oliu: 1 ít

Các bước thực hiện cháo gan gà khoai lang

Bước 1

Gạo vo sạch cho vào nồi, thêm nước rồi nấu chín trong thời gian khoảng 30 phút.

Bước 2

Khoai lang bỏ vào nồi hấp chín. Khoai chín cho vào bát  thêm nước cháo rồi nghiền khoai cho đến khi thật nhuyễn. Gan gà sát muối rửa sạch, lạng bỏ những màng xơ sợi, băm nhuyễn.

Bước 3

Cháo nấu chín nhừ, đổ lần lượt gan gà đã được băm nhuyễn và khoai lang nghiền mịn vào nồi cháo cùng lúc. Nấu sôi tổ hợp các món trong khoảng 2-3 phút.

Bước 4

Nêm nếm 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê hạt nêm. Khuấy đều cho cháo sôi vừa phải đến khi chín nhừ và mịn.

Bước 5

Cháo chín. Tắt bếp, múc cháo ra chén, đợi cháo nguội bớt khoảng 5 phút. Cuối cùng thêm 1 thìa cà phê dầu ôliu vào cho bé dùng ngay.

Lưu ý món ăn

Các mẹ nên chú trọng vào việc ăn uống của bé, nên cho các bé ăn những món ăn tăng cường sức đề kháng trong thực đơn hàng ngày. Món cháo gan gà khoai lang nên dùng cho các bé trong độ tuổi 9-12 tháng tuổi hoặc có thể 6-9 tháng tuổi ngay khi bé bắt đầu chuyển sang chế độ ăn dặm.

Xem video

Video được thực hiện bởi Cooky trên Youtube, mang tính chất hướng dẫn tham khảo.

Cách Nấu Cháo Ếch Cho Bé Từ 12 Tháng Đến 5 Tuổi Ăn Dặm

Giá trị dinh dưỡng của thịt ếch:

Thịt ếch có màu trắng, nạc, ngon như thịt gà. Trong thịt ếch có nhiều protein, chất béo, đường, canxi, phốt-pho, kali, natri, sắt, đồng, magiê, kẽm, selen, vitamin A, vitamin nhóm B, D, E, biotin, caroten… Đông y cho rằng thịt ếch có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng bổ dưỡng, cường tráng, an thai, lợi tiểu, chữa cam tích ở trẻ em, suy dinh dưỡng, phiền nhiệt, hư lao, chứng ngứa lở… Dùng các món thịt ếch cung cấp đạm, dễ tiêu, mát.

Cháo ếch cho bé 1 đến 2 tuổi ăn dặm bổ sung chất dinh dưỡng

Nguyên liệu Gạo giã nát: 2 muỗng Ếch nạc: 2 muỗng Bí đao: 3 lát Giầu mè: 5 giọt Nước: hơn 2 chén. Nước mắm đường hành ngò.

Hướng dẫn làm cháo ếch cho bé:

Bước 1: Gạo vo sạch ngâm nước ấm độ 1 giờ, vớt ra. Bước 2: Ếch băm nhuyễn tán đều với nửa chén nước, hấp chín. Bước 3: Bí đao xay nhuyễn, hòa với 1 chén nước, rồi lược lấy nước. Bước 4: Bắc gạo + nước bí đao + 1 chén nước lã lên bếp, nấu cháo chín nhừ. Cho thịt ếch vào, khuấy đều, đun tiếp khoảng 5 phút. Nêm nếm vừa ăn. Bước 5: Cho dầu mè vào khuấy đều, nhấc xuống.

Cách nấu cháo ếch cho trẻ từ 2 tuổi trở lên

Nguyên liệu nấu cháo ếch:

500g ếch 50g nếp 100g gạo ngon 1 chai hoặc lon nước ngọt ( coca hoặc pepsi ) 1 nhánh gừng 3 muỗng cà-phê hành tím băm, tỏi băm 3 trái ớt hiểm tươi hoặc khô Hành lá, rượu trắng, dầu hào, tương ớt, sa-tế tôm

Cách làm:

Gạo và nếp chúng ta trộn theo tỷ lệ 2 gạo và 1 nếp thì khi hoàn thành món cháo sẽ có độ keo rất ngon. Chúng ta cho khoảng nữa chén gạo và 1/4 chén nếp để nấu kèm 2 tô nước. Thêm vào vài lát gừng và nữa muỗng cà-phê muối thì món cháo sẽ thơm và đậm đà hơn.

Thịt ếch cay cay, mặn mặn khi dùng với cháo lạt rất là tuyệt!

Chữa suy nhược ở trẻ em, đầy bụng, ăn không tiêu: Ếch 1 con khoảng 90 g, làm thịt, rửa sạch bỏ đầu, nội tạng, chặt thành miếng, ướp gia vị cho vừa, đun chín. 100 g gạo tẻ vo sạch, cho thịt ếch và gạo vào ninh nhừ thành cháo, thêm hành, nêm gia vị cho vừa, ăn nóng. Ăn liền từ 3-5 ngày.

Bồi dưỡng khi yếu mệt, ốm dậy: Ếch 1 con khoảng 90 g, làm sạch, chặt nhỏ; tẩm bột, tỏi, ớt, bột ngọt, đường, muối. Cho dầu hoặc mỡ vào chảo, đem rán cho nhỏ lửa thật chín vàng. Hoặc thịt ếch làm sạch chặt nhỏ đem xào với hành tây. Ăn nóng trong bữa cơm, cách ngày ăn 1 lần. Ăn từ 5-7 ngày.

Chữa trẻ ra mồ hôi trộm, ngủ không ngon giấc, lười ăn: Thịt ếch 100 g, sa nhân bột 30 g, lá sen tươi 1 lá, gia vị vừa đủ. Thịt ếch trộn với bột sa nhân, bột gia vị, gói vào lá sen cho vào lồng hấp chưng chín, bỏ lá sen ra để ăn thịt ếch. Mỗi liệu trình từ 7-10 ngày.

Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé Từ Lúc Ăn Dặm Đến 12 Tháng Tuổi

Cháo dinh dưỡng cho bé từ lúc ăn dặm đến 12 tháng tuổi giúp trẻ bổ sung lượng vi chất còn thiếu trong khi sữa mẹ không đủ để cung cấp cho các con về số lượng cũng như chất lượng.

1. Nấu cháo cho trẻ dựa trên nhu cầu về năng lượng cần bổ sung mỗi ngày

Đối với trẻ từ 6 đến 18 tháng, số lượng sữa trung bình mỗi ngày là 1000ml và cho trẻ ăn thêm các loại thức ăn bổ sung trong đó có các loại cháo dinh dưỡng được nghiền nát như bột.

Nhưng để cho trẻ ăn hợp lý, mẹ có thể tính số lượng thức ăn cho trẻ ăn bổ sung dựa vào nhu cầu về năng lượng mỗi ngày của trẻ:

Trẻ từ 4-6 tháng cần: 115 Kcalo/kg/ngày

Trẻ từ 7-9 tháng cần: 110 Kcalo/kg/ngày

Trẻ từ 10-12 tháng cần: 100 Kcalo/kg/ngày

Ngoài ra, mẹ còn phải lưu ý cả về số lần con cần ăn cháo dinh dưỡng. Bổ sung trong ngày đối với trẻ từ 5-12 tháng tuổi là 5 lần/ngày, các bữa cách nhau 4 giờ. Đối với những đứa trẻ phàm ăn, nhanh đói thì cho ăn thêm vào ban đêm nếu trẻ đòi.

2. Các loại thức ăn cần chuẩn bị

Hiện nay, WHO nghiên cứu về dinh dưỡng đã thống nhất các loại thức ăn bổ sung cho trẻ được biểu thị theo ô vuông thức ăn. Ghi nhớ ô vuông thức ăn cho trẻ để có cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi đến 12 tháng tuổi vừa ngon vừa chất lượng.

– Các loại thức ăn cơ bản để nấu cháo dinh dưỡng:

Đây là các loại lương thực phổ biến ở các nước như gạo, mì, ngô, khoai tây. Các loại thức ăn này cung cấp chủ yếu là đường từ tinh bột (gluxit) và nhiệt lượng cho cơ thể.

– Ô vuông thức ăn

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé chất lượng nhất là dựa vào ô vuông thức ăn. Ô vuông thức ăn có sữa mẹ là trung tâm, xung quanh là 4 loại thức ăn có chứa chất bột, chất đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng.

+ Thức ăn cơ bản: Ngũ cốc, khoai củ

+ Thức ăn cung cấp chất đạm: Thịt, cá, trứng, tôm, cua, đỗ

+ Thức ăn có vitamin và muối khoáng: rau, quả

+ Thức ăn giàu năng lượng: Dầu, bơ, mỡ, lạc, mía, đường.

3. Nguyên tắc nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Ăn bột, hoặc cháo dinh dưỡng nhuyễn được bắt đầu vào tháng thứ 5 (có nơi khuyến cáo nên bắt đầu vào tháng thứ 6). Phải tập cho trẻ quen dần với từng loại bột, do vậy phải tuân thủ các nguyên tắc sau:

– Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé phải nấu từ loãng đến đặc (bột loãng, bột 5%, bột 10%, cháo loãng, cháo đặc).

– Mẹ nên nấu đến đâu ăn đến đó, không nấu trước rồi bảo quản, cháo sẽ bị mất chất. Lượng ăn của trẻ sẽ theo thứ tự như sau, mẹ lưu ý để nấu một lượng vừa phải: mỗi bữa vài thìa, 1/4 bát, 1/3 bát. 1/2 bát, 3/4 bát rồi 1 bát (200ml).

– Mỗi ngày nấu 1 bữa rồi 2-3 bữa, lúc đầu, mỗi ngày cho ăn một lần với vài thìa bột loãng sau khi bú, không thành bữa ăn riêng.

– Tập cho trẻ quen dần với từng loại thức ăn.

Ví dụ: nấu cháo loãng với một ít thịt nghiền (thịt xay), sau 1 tuần nếu thấy tiêu hóa tốt thì cho ăn bột nấu với một lượng nhỏ thịt nghiền, rồi toàn bộ thịt nghiền. Nấu bột với thịt nghiền có thể áp dụng cho cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 8 tháng tuổi trở đi.

4. Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé theo độ tuổi

– Cách nấu cháo khi bé mới bắt đầu ăn dặm: Sau khi bú mẹ 7-6 lần, nấu thêm cho bé 50-100ml cháo loãng kết hợp 1-2 thìa quả nghiền.

– Cho trẻ 7-8 tháng: Sau khi bú mẹ 5-4 lần, nấu thêm 2 bữa, mỗi bữa 200ml cháo với thịt băm, trứng,…và 5-6 thìa quả nghiền.

– Với bé 10 tháng tuổi hoặc đã qua 9 tháng tuổi: Nấu 2-3 bữa, mỗi bữa 200ml với thịt, trứng, rau và 7-8 thìa quả nghiền.

– Nấu cháo dinh dưỡng cho bé 11-12 tháng tuổi: Nấu ngày 3 bữa, mỗi bữa 200ml cháo với trứng, thịt, rau, cá và 8-10 thìa quả nghiền.

5. Lưu ý về cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm

– Tất cả các món cháo nấu phải được xay nhuyễn ở dạng bột.

– Không nên lạm dụng những đồ ăn, thức uống có đường để bổ sung vitamin.

– Không bổ sung protein bằng đồ hộp nướng, rán.

– Cho trẻ ăn từ ít tới nhiều, từ loãng đến đặc. Và mỗi lần chỉ cho trẻ ăn một loại thức ăn mới.

– Đảm bảo vệ sinh trong khi sơ chế, nấu nướng cho và trẻ ăn.

– Tham khảo công thức nấu ăn khoa học, đảm bảo đủ chất đạm, chất bột, chất béo, vitamin. Và khoáng chất cho con.

Hy vọng những kiến thức trên sẽ giúp các mẹ có thêm thông tin để có cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé an toàn, đủ chất. Đúng chế độ theo từng thời kỳ phát triển của con từ lúc sinh ra đến 12 tháng tuổi.

Cách Nấu Cháo Cá Cho Bé 7 Đến 12 Tháng Tuổi Ngon Mà Không Bị Tanh

Cách nấu cháo cá rô cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo cá diếc cho bé ăn dặm

Cá diếc là một món ăn ngon, thịt cá thơm và bổ dưỡng. Loại cá này chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể với: protein chiếm 17,7%, lipit 1,8%, và nhiều khoáng chất như canxi 70mg%, phốt pho 152mg%, sắt 0,8mg%, nhiều vitamin các loại như B1, axit nicotinic…

Công thức nấu cháo cá ngạnh cho bé ăn dặm

Cá ngạnh hay còn được gọi là cá ngạnh sông thường được đánh bắt tự nhiên từ những con sông lớn như sông Đà, sông Hồng nên chất lượng thịt thơm ngọt, dai dai, săn chắc và là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích.

Nấu cháo cá bống cho bé ăn dặm với rau gì ngon?

Nấu cháo cá chép cho bé ăn dặm với rau gì ngon?

Nấu cháo cá thu cho bé với rau gì ngon?

Như mọi người đã biết thì cá thu là một loài cá nước mặn, sinh sống ở biển và có giá trị dinh dưỡng cực kì cao. Thịt cá thu rất giàu chất Omega – 3, là một loại dưỡng chất giúp cho não bộ của trẻ phát triển toàn diện, giúp ngăn ngừa và đẩy lùi các bệnh tim mạch.

Cách nấu cháo cá thu: Cá thu mẹ làm sạch, rồi băm nhuyễn. Láng chút dầu ăn vào chảo, cho hành đã bằm vào phi thơm và cho cá thu vào xào săn. Rau muống mẹ nhặt, rồi rửa sạch, sau cho vào máy xay nhuyễn. Gạo mẹ cho vào nấu cháo cho đến khi mềm nhừ, thì lần lượt cho cá thu và cho rau vào, khuấy đều, đun đến khi rau chín thì đổ ra bát cho bé thưởng thức món cháo ăn dặm cho bé 8 – 9 tháng tuổi từ cá thu và rau muống.

Cháo cá ngừ nấu với rau gì ngon?

Nguyên liệu cần cho cách nấu cháo cá ngừ:

– Cá ngừ chỉ lấy phần thân: 300gram.

– Gạo tẻ loại thơm ngon: 200gram.

– Gạo nếp thơm: 60gram.

– Cà rốt: 1 củ to.

– Hành tây: 1 củ vừa.

– Hành khô, hành lá.

– Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ.

– Giá đỗ, chanh tươi.

– Gia vị: Muối, tiêu bột, đường cát, nước dùng hoặc xương để nấu nước dùng.

Để có cách nấu cháo cá ngừ ngon thì chúng ta nên chọn những khoanh cá ở phần thân giữa, nhiều thịt ít xương và thịt dai ngon hơn. Sau đó mang cá ra rửa sạch, rồi xắt thành các miếng vuông hình quân cờ. Tiếp đó ta ướp cá với các loại gia vị gồm có: 1 muỗng cà phê đường cát, ½ muỗng nhỏ muối tinh, ½ muỗng nhỏ tiêu bột và ½ muỗng nhỏ hạt nêm. Trộn cho chúng hòa quyện đều vào nhau rồi để vào ngăn mát tủ lạnh chừng 30 phút cho cá ngấm gia vị rồi mang ra nấu tiếp.

Cách nấu cháo cá ngừ

– Bắc một cái nồi nhỏ lên bếp cho khoảng 2 muỗng dầu ăn vào đun nóng, khi dầu ăn sôi già thì ta cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm, rồi đổ cả gạo nếp lẫn gạo tẻ vào rang, dùng đũa đảo đều đến khi nào gạo ngả sang màu đục thì đổ chừng 1,5 lít nước dùng vào đun tới khi sôi.

– Để cách nấu cháo cá ngừ ngon hơn chúng ta có thể mua xương heo hoặc xương gà về để ninh nước dùng sẽ đảm bảo hơn.

– Khi thấy nồi cháo bắt đầu sôi thì ta bỏ tiếp củ hành tây bổ làm hai phần vào cùng với vài cọng gốc hành màu trắng vào nấu chung, khuấy đều.

– Đến khi nào thấy hạt gạo nếp và gạo tẻ chín mềm thì trút hết cà rốt với gừng xắt sợi nhỏ vào. Lưu ý trong cách nấu cháo cá ngừ ta nên thỉnh thoảng dùng đũa khuấy đều để cháo không bị khê ở dưới đáy nồi.

– Cuối cùng ta trút hết cá vào nồi và đảo đều, đợi nồi cháo sôi lại thì nêm nếm gia vị cho phù hợp khẩu vị rồi tắt bếp.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Món Cháo Gan Gà Khoai Lang Cho Bé 9 Đến 12 Tháng Tuổi Dễ Làm trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!